sos chrzanowy na ciepło

Natalia Sołkiewicz

Sos chrzanowy na ciepło. Fantastycznie podkreśli smak wielu potraw. Najlepiej zrobić go w ten sposób

Sos chrzanowy na ciepło. Fantastycznie podkreśli smak wielu potraw. Najlepiej zrobić go w ten sposób

Sos chrzanowy na ciepło to świetny pomysł na podkreślenie smaku potraw. Jego smak doskonale zharmonizuje się z daniami mięsnymi i jajkami. Jak przygotować aksamitny sos? Przedstawiamy przepis, z którym uzyska wyjątkową konsystencję.

Sos chrzanowy na ciepło do mięs

Chrzan to idealny dodatek do mięs. Zróbcie z niego aksamitny ostry sos, np. do cielęciny lub wołowiny.

Sos chrzanowy - przepis w dwóch odsłonach. Idealny do wielkanocnych potraw i pieczonego mięsa

Sos chrzanowy to jedna z rzeczy, które są must-have na wielkanocnym stole. Przedstawiamy dwie wersje tego szybkiego sosu - na zimno i na ciepło. Wybierzcie ten, który wam bardziej pasuje!

  • Sztukamięs z sosem chrzanowym

    Sztukamięs z sosem chrzanowym

    Dla 10 osóbPrzygotowanie 5 godzin Sztukamięs z sosem chrzanowym - składniki: 2 kg mostka wołowegomarchewkacebula2 ząbki czosnku2 łodygi selera naciowego4 gałązki lubczykułyżka ziaren pieprzu2 liście laurowe3 ziarna ziela angielskiego2 łyżki ostrej musztardy2 łyżeczki cukruSałatka:2

  • Sos chrzanowy - przepis na dodatek, który podkreśli smak mięsnych potraw. Dwie wersje znanego klasyku
  • Sos chrzanowy - do jajek i do mięs

    Sos chrzanowy - do jajek i do mięs

    Jajka na twardo i sos chrzanowy do danie dobrze znane polskiej kuchni. Często – zwłaszcza w bezmięsne piątki – pojawiało się dawniej zarówno w naszych domach, jak i stołówkach czy jadłodajniach. Sos chrzanowy do jajek na twardo najczęściej podawany jest na ciepło, do mięs zwykle na

  • Pieczona biała kiełbasa, sos chrzanowy i zupa serowa. Przepisy na tanie dania w tym tygodniu
  • Pieczeń rzymska z jajkiem idealna na stół wielkanocny. Jak ją zrobić? Mamy przepis
  • Pieczeń rzymska - przepis idealny na noworoczny obiad. Dodaj jeden składnik, a wyjdzie cudownie soczysta
  • Pasztet na Wielkanoc - z czym go się je i co jeszcze warto wiedzieć na jego temat?
  • Jaja mollet: ile trzeba je gotować? Sprawdzony przepis
  • Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym

    Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym

    Na 4 porcje Przygotowanie: 25 minut Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym - składniki: 500 g boczniaków100 g (2/3 szklanki) mąki z ciecierzycy1/4 łyżeczki wędzonej papryki1/4 łyżeczki mielonego chili (lub posiekanego świeżego strączka)4 łyżki płatków drożdżowych200 ml

  • Kociołek z boczkiem, a może smażone boczniaki? Przepisy na tanie obiady w tym tygodniu
  • Przekąski na Sylwestra. Oto kilka inspiracji i przepisów

    Przekąski na Sylwestra. Oto kilka inspiracji i przepisów

    temperaturze 180*C. Przekąski na Sylwestra w domu: Rollsy z tortilli Przygotuj kilka placków gotowej tortilli oraz dodatki. My polecamy następujące: Serek chrzanowy + wędzony łosoś Plastry szynki + plastry żółtego sera + ketchup Papryka i zielony ogórek pokrojone w słupki + kilka listków sałaty lodowej

  • Pieczeń rzymska - przepis z wielkanocnym dodatkiem. Zrezygnuj z wieprzowiny, a będzie soczysta i lekka
  • Euro 2020. Mięsne i wegetariańskie przekąski na mecz Polska - Szwecja

    Euro 2020. Mięsne i wegetariańskie przekąski na mecz Polska - Szwecja

    tłuszczu, na złoty kolor. Podajemy z czerwonym octem do maczania. Przepis: Magazyn Kuchnia Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym Na 4 porcje Przygotowanie: 25 minut Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym - składniki: 500 g boczniaków 100 g (2/3 szklanki) mąki z ciecierzycy 1

  • Szynka gotowana na Wielkanoc. Podpowiadamy, jak ją zrobić [PRZEPIS]
  • Twoje pierwsze święta. Proste przepisy na potrawy wigilijne i świąteczne, które zawsze się udają
  • Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

    Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

    sosem z pieczenia, aby się za bardzo nie przypiekła. Podawaj pokrojoną w cienkie plasterki, na ciepło lub na zimno. Autor: Maria Szkop To naprawdę proste i ekspresowe do przygotowania mięso. Jeśli chcesz, by było bardziej soczyste, zmniejsz temperaturę pieczenia do ok. 150 stopni Celsjusza i piecz

  • 5 przepisów idealnych na wiosnę

    5 przepisów idealnych na wiosnę

    początku będzie się rozlewać, ale kiedy spód zacznie się ścinać, uformuje się nieduży placek o grubości około 1 cm. Kiedy na wierzchu pankejków pojawią się dziurki powietrza, można przerzucać je na drugą stronę i smażyć kolejne 2-3 minuty. Pankejki podajemy na ciepłochrzanową śmietanką i

  • Jajka, kiełbasa, żurek. Co podać na Wielkanoc i jak się za to zabrać? Podpowiadamy
  • Przepisy na jabłka. Pyszne dania na początek jesieni

    Przepisy na jabłka. Pyszne dania na początek jesieni

    grube placki ziemniaczane (po 2-3 minuty z każdej strony). Gotowe wkładamy do ciepłego piekarnika, aby nie wystygły. Na sos wymieszamy śmietanę z chrzanem. Placki obkładamy plasterkami łososia, dekorujemy sosem chrzanowym i posypujemy szczypiorkiem. Podajemy od razu. Kabaczki faszerowane jabłkami Dla 4

  • Sandwicz story

    kreatywnością w przygotowaniu nawet zwykłych kanapek. Furorę robiły wówczas pasty jajeczne, twarogowe, ze szprotkami w sosie pomidorowym, podawane na długiej bułce pszennej tzw. wece, pumperniklu lub chlebie pytlowym z dodatkiem jajek na twardo, chrzanu, pomidora, ogórka kiszonego i oczywiście nadmiernej ilości

  • Rodzinny obiad wielkanocny

    : Natalia Nowak-Bratek Świetnym dodatkiem do pieczonej szynki będzie na przykład sos chrzanowy lub śliwkowy. Możesz również wykorzystać żurawiny lub borówki w słoiczku. Składniki: Składniki: 1 i 1/2 kg szynki 1 pomarańcza 15 ząbków czosnku 10 goździków sól pieprz olej do posmarowania Marynata

  • Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

    : Marynata: 3-4 marchewki 1 cebula 1 por 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól peklowa (100 g na litr zalewy) Oraz: 1 kg surowej szynki olej do smażenia 100 ml płynnego miodu 5 łyżek musztardy z ziarnami gorczycy Sos chrzanowy: 300 ml śmietany 18% 100 ml mleka 100 g

  • Przekąski z botwinki - smaczne i zdrowe

    Sałatka na ciepło z buraczkami i fenkułem Dla 4 osóbPrzygotowanie: ok. 60 minut Sałatka na ciepło z buraczkami i fenkułem - składniki 250 g szalotek4 łyżki oliwy extra virgin1 pęczek młodych buraczków razem z liśćmi4 ząbki czosnku75 g orzechów włoskich350 g szpinaku baby2 średnie bulwy fenkułusól

  • Zielone warzywa, sałaty, zioła... Obiad na zielono

    lodówki. Przygotowujemy sos: mieszamy wino z bulionem, ziołami i cukrem, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy jeszcze 3-5 minut na małym ogniu. Przykrywamy i odstawiamy. Kroimy cebule, marchew, czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy masło. Wkładamy warzywa, wsypujemy gorczycę i, mieszając

  • Świąteczne mięsiwa

    ciepło, i na zimno. Składniki: kawałek (około kilograma) karkówki 12 listków świeżej szałwii sól chilli w proszku 2 łyżki musztardy Dijon Oraz: 2 łyżki oliwy i 2 łyżki wody - do brytfanny 1 łyżka miodu sok z 1 cytryny do sosu ew. listki natki do dekoracji Sposób przygotowania: Rozgrzewamy

  • Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

    tymiankiem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Jajka po Szkocku, czyli tzw. "Scotch eggs", to popularna brytyjska przekąska. Możesz je serwować na ciepło, na przykład z sosem musztardowym, jak i na zimno - na przykład z chrzanem lub ćwikłą. Jajka po Szkocku 0.5 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula

  • Czas na zdrowy lunch z mikrofalówki!

    marchewką, brokułami i groszkiem/ vinaigrette chrzanowy Składniki na 1 porcję: 150 g fileta dorsza50 g brokułu50 g marchewki50 g groszku zielonego (może być mrożony)1 duży liść kapusty włoskiej1/2 cytrynysól, pieprz Dressing:1 łyżka oliwy extra vergine1 kartka papieru do pieczenia80 ml oliwy pomace1 łyżka

  • I po świętach - co zrobić z resztkami po uczcie?

    Sałatka z rostbefem w sosie chrzanowym Składniki: 4-6 cienkich plastrów rostbefu 250 g mieszanki sałat lub sałata rzymska, porwana na kawałki garść pomidorków koktajlowych 1 mała czerwona cebula 2 łyżki majonezu 2 łyżki chrzanu 1 łyżki kwaśnej śmietany sól, pieprz sok z cytryny Przygotuj

  • Menu ukraińskie z trochę inną mizerią

    mięsa, w garnku zagotuj wodę lub wywar, dodawaj kolejno warzywa według przepisu, a gdy wszystkie składniki będą miękkie, po dodaniu koncentratu buraczanego, dodaj 2-3 łyżki masła albo oleju. Autor: Maria Szkop Smakowitym dodatkiem do tych kotlecików będzie ulubiony sos, na przykład; czosnkowy

  • Obiad na szybko

    Aromatyczny i kremowy sos z grzybów Pensofal garnek do gotowania makaronu m 5 l w okazje.info Tak samo jak zwykłe schabowe, możesz podawać je z ziemniakami i ulubioną surówką. Będą również bardzo dobrze smakowały z sosami, na przykład pomidorowym lub chrzanowym. Schabowe

  • Mięsne kuleczki - proste i tanie

    brytyjskie danie najczęściej spożywa się na zimno, jako przekąskę w pubie lub na pikniku. Jeśli chcesz jeść je na ciepło, ich smak dobrze uzupełni sos chrzanowy.   10 jajek 1 cebula 50 dag mięsa mielonego 10 dag tartej bułki sól biały pieprz 1 łyżeczka musztardy 3-4 łyżki mąki do panierowania

  • Prosto z piekarnika - pieczone dnia i przekąski na chłody

    smaków mogą dodać do masy ziemniaczanej posiekany ząbek czosnku (do placków z czosnkiem pasują: sos chrzanowy, grzybowy, gulasz). Placki smażymy na oleju, fryturze do smażenia w wysokich temperaturach lub smalcu, ale nie na maśle, bo ono ma niską temperaturę dymienia. Używamy patelni o grubym dnie

  • Aromatyczne menu dnia z rybnymi pulpetami

    pietruszki. Autor: Aneta Kosiba Zamiast dorsza do tych pulpetów możesz wykorzystać również inne gatunki morskich ryb o białym mięsie (mirunę, mintaja, itp.). Dobrym dodatkiem do pulpetów będzie sos, np. koperkowy, ziołowy, chrzanowy lub czosnkowy. Pulpety z dorsza 300 g fileta z dorsza ze skórą 250 g

  • Kasia i Zosia Pilitowskie: z jajem od świtu do zmierzchu

    wyznać na łamach książki, no ale tak było. W szkolnej stołówce podawano je w szarawym sosie chrzanowym, brrrrr. Albo z groszkiem z puszki i majonezem. Ale najgorzej prezentowały się w suchym prowiancie na wycieczce obok gumowatej bułki z odrobiną masła. I to obieranie ze skorupki w zamkniętym kolejowym

  • Szynka - nie tylko na kanapce

    pomidorków, plasterki szynki i koperek. Polej sosem, wymieszaj. Posyp orzechami i kiełkami fasoli. Autor: Zuzanna Wiciejowska Nie jesteś fanem żurku? Na wielkanocnym stole sprawdzi się również zupa chrzanowa. Z paskami chrupiącej szynki, posypana posiekaną pietruszką, będzie pysznym i atrakcyjnym daniem

  • Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

    wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Autor: Zuzanna Wiciejowska Najprostsza, pasta z drapieżnej makreli Takie pierożki możesz również przygotować z dodatkiem łososia wędzonego - zarówno na zimno, jak i ciepło. Jeśli uformujesz je w kształt rybek (jak na ilustracji), być może przypadną do

  • Mięsa pełne aromatu

    wierzbie Zamiast szynki parmeńskiej, mięso możesz również obłożyć plastrami surowego lub wędzonego boczku. Taka szynka będzie smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno, np. z dodatkiem sosu chrzanowego lub śliwkowego. Pieczona szynka wieprzowa z szynką parmeńską i rozmarynem 1,5-2 kg szynki wieprzowej

  • Przepisy z miodem na przeziębienie

    olej do smażenia 100 ml płynnego  miodu 5 łyżek musztardy z ziarnami gorczycy   Sos chrzanowy: 300 ml  śmietany 18% 100 ml mleka 100 g miękiszu z białego pieczywa 2 ząbki  czosnku 1  liść laurowy 5 łyżek startego  chrzanu 2 żółtka sól

  • Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

    wieprzowej podzielonej na pół (poproś rzeźnika) 100 g skórek wieprzowych 1 ząbek czosnku 10 g majeranku 2 g soli koloryzującej (sól zmieniająca kolor, dostępna jest w sklepach rzeźniczych) sól pieprz pumpernikiel sos: 50 g chrzanu 50 g kwaśnej śmietany sok z 1 cytryny sól pieprz cukier do smaku sałatka: 1

  • Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY!

    dodatkiem kawioru to ciekawa alternatywa dla jajek ze szczypiorkiem, które zawsze pojawiają się na świątecznych stołach. Do przygotowania tej przekąski wystarczy Majonez Dekoracyjny WINIARY , kawior i rzodkiewki. Jajka z kawiorem najlepiej smakują z chrupiącym pieczywem oraz chrzanowym sosem. W ich

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    jajecznica chrzanowa 4/76 ruloniki z łososia faszerowane twarożkiem i pesto 6/46 ruloniki z tortilli z łososiem (wariacja na temat sushi) 9/65 smażone banany z sosem orzechowym (kwadu nankate) 11/71 Śledzie: piernikowe 9/83 po galicyjsku (z sałatką z jajka, cebuli i jabłka) 1/83 w

  • Pyszne, domowe dania na koniec lata

    lodówki. Potem upiecz w temp. 200°C (około 18 minut). Podawaj na ciepło. Karmelizowane gruszki Sos: spora garść listków  bazylii (3/4 szklanki) po 1/2 łyżki posiekanego czosnku i  szalotek po 1 łyżce startego  parmezanu i uprażonych orzeszków piniowych 1,5 łyżki

  • Wrzesień w odcieniach fioletu - 22 najlepsze przepisy na sezon

    podajemy na ciepło, przybrane listkami mięty. Autor: Paulina Jakóbiec Ciasto czekoladowe z figami Składniki: 500 ml śmietany 18% 200 g czekoladek miętowych After Eight (lub podobnych) 8 śliwek 3 łyżki cukru trzcinowego 4 gałązki tymianku 1 łyżka żelatyny Sposób przygotowania: Śmietanę

  • 21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

    do 180°C i pieczemy jeszcze ok. 30 minut, od czasu do czasu polewając mięso wytworzonym sosem. Autor: Magazyn Kuchnia Kto powiedział, że muffinki muszą być słodkie? Takie babeczki możesz zabrać ze sobą zarówno do szkoły czy pracy, jak i na weekendowy wypad za miasto. Są pyszne i na ciepło, i

  • Kuchnia wielkopolska. Prosto skromnie i smacznie

    , przypraw do smaku, wymieszaj. Kapustę przełóż do brytfanny, ułóż na niej podzieloną na porcje kaczkę, gotuj do miękkości na małym ogniu. Podawaj z kluchami na łachu. Można ją podać z buraczkami, ale nieźle smakuje także z SOSEM CHRZANOWYM. Dobrym dodatkiem są wszelkie domowe marynaty lub kiszone ogórki

  • Tomek Woźniak: przepisy i sekrety udanego wędzenia mięs, ryb i serów

    30 minut - na leżąco. Przygotowujemy krem chrzanowy, mieszając jogurt naturalny, śmietanę, chrzan, musztardę i posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ostrym nożem kroimy cienkie plasterki łososia. Na środku talerza układamy po 3-4 łyżki kremu, kładziemy plasterki łososia

  • Proste domowe menu dnia

    czworokątna Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Tę pieczeń można podawać na ciepło lub zimno, na przykład z dodatkiem sosu chrzanowego. Oprócz cebuli, dobrymi dodatkami do niej będą na przykład posiekany szczypiorek czy pokrojona w drobną kostkę

  • Pieczone warzywa - rozgrzewające, zimowe przekąski

    ósemki, pomidory na ćwiartki. Układamy warzywa w dużej brytfannie. Łączymy oliwę, ocet, przyprawy, cukier i harissę. Mieszamy z warzywami, dbając, aby dokładnie pokryły się sosem. Pieczemy 25 minut. Rodzynki odcedzamy i dodajemy do warzyw. Pieczemy jeszcze 15 minut, aż warzywa zmiękną i się przyrumienią

  • Kuchnia świata

    porcje. Do klasyki zalicza się nadzienie z plastrów wędzonego łososia lub wędzonej szynki z dodatkiem kremu chrzanowego albo ostrej angielskiej musztardy, pastę z jajka na twardo ze szczypiorkiem, wymieszanego z majonezem i kroplą sosu worcestershire, sardynki w oliwie rozgniecione z sokiem z cytryny lub

  • Będzie dym

    na ciepło: w puszce ustawionej na średnim ogniu przez 45 minut do godziny; na grillu (skórą do dołu) przez 45 minut; w beczce - przez 30 minut - na leżąco. Przygotowujemy krem chrzanowy, mieszając jogurt naturalny, śmietanę, chrzan, musztardę i posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

  • Kanapki w innej postaci

    ich przyrządzenie jest tak dużo jak różnorodny jest świat. Przykładowo Włosi jedzą je na słodko np. z masłem orzechowym lub lodami, Francuzi zajadają się tostami na ciepło, a na Bałkanach miejscowi smakują się w pikantnych wersjach z pikantną, paprykową pastą z bakłażanem. Wystarczy odrobina fantazji

  • 8 pomysłów na grzanki i tosty, czyli kanapki na gorąco

    mieszamy z serem kozim. Ser nakładamy na ciepłe pieczywo, na nim grillowane winogrona. Ozdabiamy świeżymi gałązkami tymianku i solimy do smaku.(przepis Samar Khanafer-Gniadek) 8. Kanapka z rostbefem i sosem majonezowo-chrzanowym Dla 4 osóbPrzygotowanie: 10 minut 6 łyżek majonezu4 łyżki

  • Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    z sosem u ogona". Ależ nie, Mickiewicz pisał, że receptura pochodzi z księgi "Kucharz doskonały", w której miały być spisane "wszystkie specyały dworów polskich". - Mickiewicz, gdy na zawsze wyjechał z Wilna, zabrał ze

Sos chrzanowy z borówkami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 200 g dżemu z borówek, 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielka ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Wymieszaj z dż

Sos chrzanowy z rzeżuchą

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 5 łyżek śmietany 18 proc. (albo naturalnego jogurtu), 2 łyżki posiekanej rzeżuchy, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz w niewielkiej ilości wrzątku (albo użyj chrzan

Sos chrzanowy z marchewką

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 1 marchewka, 4 łyżki śmietany 18 proc. (albo naturalnego jogurtu), 2 łyżki soku z cytryny, cukier, sól Umyty i obrany chrzan zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielką ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Na tej samej tarce zetrzy

Sos chrzanowy z migdałami i morelami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 4 suszone morele, 2 łyżki posiekanych migdałów, 1 winne jabłko, 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, 1 łyżka oliwy, cukier, sól Morele umyj i na 2 godziny namocz w przegotowanej wodzie. Chrzan obierz, umyj, zetrzyj na drobnej tarce i spa

Sos chrzanowy z jabłkami i cytrusami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 2 duże winne jabłka, 1 cytryna, 1 pomarańcza, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielką ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, zetrzyj na tej

Re: sos chrzanowy

Czyli sos na ciepło? Najprościej zwykły sos biały plus tarty chrzan. Jeśli chrzan ze słoiczka, to trzeba do sosu mniej soli, bo słony bywa. -- Wielki apetyt na życie! Dzień po dniu!

Re: Kolacja na ciepło - poproszę o pomysły:))))

Mąż zjada te płatki na ciepło. Jak Ci zostanie mięso z rosołu np. ładny kawałek wołowego to podgrzej i dorób do tego sos chrzanowy- u kolezanki jedza tez z kupnym sosem czosnkowym do mięsa.

Re: Sposoby na wykorzystanie mięsa z zupy

Na ciepło w sosie chrzanowym, musztardowym, koperkowym ... Pozdrawiam!

sos do mięska z rosołu

ugotowałam pyszny rosołek na wołowinie i kurczaku mam zamiar przyrządzić smakowite drugie danie z tego mięsa. Proszę o łatwe przepisy na sosy do takiego mięsa: np. koperkowy i chrzanowy... a moze jeszcze jakiś fajny? I od razu o propozycję dodatków: zapychacza (ryż?? kasza gryczana

Re: sos chrzanowy do jajek, prosze o prosty przep

Na ciepło, czy zimno? Na ciepło: odrobina masła + mąki - robisz jasną zasmażkę, na gorącą wkładasz chrzan i chwilę smażysz razem, dodając albo bulion albo chudą śmietanę aż do takiej konsystencji, jaką chcesz. Przypraw solą i pieprzem, może odrobiną cytryny. Na zimno - podobnie, tylko bez

Re: Sylwester-co na ciepłą kolację?

tapas. Ja podałabym dania, które mogą stać na stole i będą jadalne na ciepło i na zimno.

Re: Co mozna zrobic z ugotowanej wolowiny???

Moja mama np. lubi wołowinę gotowaną w sosie chrzanowym. Na ciepło to. Brrr. ;P -- MWaN

Ozory wołowe

Pomocy!! Muszę zrobić ozory wołowe w galarecie oraz na ciepło w sosie chrzanowym. Nigdzie nie mogę znaleźć przepisu na takie wydawało by się proste danie. Dobrzy ludzie pomóżcie. To już zaczyna być sprawą honoru!

Re: A właśnie a propos chrzanu w potrawach

też obstawiam taki sos chrzanowy na zimno, albo z majonezem albo z jogurtem naturalnym:) czasem sama robię taki, albo czosnkowy - świetny do kurczaka, lub właśnie do schabu na ciepło i zimno:) aha a z chrzanem, dokładnie w sosie chrzanowym robię zawsze pręgę gotowaną - pychota -- Lubię

Re: jaja na twardo-co można z nimi zrobić?

W sosie musztardowym lub chrzanowym lub śmietanowym (sosy na ciepło)z ziemniakami lub ryżem + surówki i masz obiad. Sałatki jajeczne (przepisów w sieci od groma).Dodatek do żuru lub białego barszczu. Kotlety jejeczne. -- Z młodych gniewnych wyrastają starzy wku..eni. Agnieszka Osiecka

odpadaja sałaty z vinegretem, bo chrzan jest...

Jeżeli musi być surówka - bo normalnie do sosu chrzanowego, to buraczki na ciepło IMHO najlepsze - to tarta marchewka, seler, jabło - i t podobne kombinacje.

Re: Co gotujecie dzisiaj i jutro na obiad?

Duszona szynka, pokrojona w plastry, w sosie chrzanowym , marchewka z groszkiem, ziemniaki marokanskie. Na poniedziałek - krupnik na żeberkach. W dalszej kolejnosci - spaghetti bolognese albo ryba po grecku (podaje na ciepło, jako danie obiadowe, z ....frytkami ;) - ulubiony zestaw mojego męża).

Re: najmniej pracochlonne cieple dania obiadowe d

U mnie w przedszkolu dawali jajka na twardo w sosie chrzanowym. Strasznei sie cholery slizgaly po talerzach, a nozy nie mielismy, bo 'bylismy za mali'. -- -So, we’re the last feminists? Feminism dies with my generation? -It is to be hoped for, dear.

Re: z ciepłych sosow to jest pomidorowy i myśliws

chrzanowy, musztardowy - te robię dość często. Trochę bulionu, śmietana, mąka do zagęszczenia i oczyiście musztarda lub chrzan. robię go na patelni lub w rondelku. Jeśli robię mieśo, to zawsze na patelni. Mięso nabiera wtedy posmaku sosu.

Re: sos do mięska z rosołu

melissa79 napisała: > ugotowałam pyszny rosołek na wołowinie i kurczaku > mam zamiar przyrządzić smakowite drugie danie z tego mięsa. > Proszę o łatwe przepisy na sosy do takiego mięsa: np. koperkowy i > chrzanowy... a moze jeszcze jakiś fajny? > I od razu o propozycję

Re: Co podajecie na stół na imprezach...

moja mama: strogonowa albo flaki (ale z żołądków kurzych), kaczkę, pieczony schab z sosem chrzanowym i inne same dobre rzeczy. Ja: na ciepło robię jakieś małe np: skrzydełka, albo boczki ze śliwkami, dużo różnych sałatek i mnóstwo małych tartinko-kanapeczek (ze schabem, salami, szyneczką, łososiem

Re: jak zagospodarować sos po pieczeniu wedlin?

sos chrzanowy lub musztardowy do pieczeni i nie tylko. Oba dobre na ciepło i na zimno. -- Blady - na okrętach MW synonim kucharza/kuka - nie mającego "bladego" pojęcia o gotowaniu. Inaczej: nadaje się do zęz.

obróbka ozora jest łatwiejsza,

wprawdzie trzeba np. wołowy długo gotować, ale potem studzimy szybko i ściągamy skórę bez problemu. No i już można przyrządzać wg uznania, na zimno w galarecie, na ciepło w sosie chrzanowym itp. Fantastyczne mięso!

Re: Na co przerobić mięso z rosołu?

Wołowinę (w sumie na upartego inne mięsa też) można podać w sosie chrzanowym lub musztardowym - ale pod warunkiem, że mięso jest w sporych, nierozpadających się kawałkach, bo tak "sieczka" oskubana z kurzego uda i jeszcze zanurzona w sosie będzie wyglądała dość nieapetycznie (choć na smak to nie

Re: co do jedzenia na imprezkę?

U mnie zawsze obowiązkowo śliwki w boczku z piekarnika i śledzie na różne sposoby, goście zawsze też proszą o faszerowane pieczarki, ale są pracochłonne. Coś na ciepło obowiązkowo, bigos, udka, paszteciki z barszczem. Jakaś sałatka, wędliny, raczej suche, podszuszane, schab ze śliwką lub bez z

Re: Ryba mi się przyśniła :D

Dzięki, sosu nie mam zamiaru zagęszczać, ale chcę, żeby było czuć wyraźny smak cytrynowy. Z tymi burakami dalej niewiele wiem, chciałam to podać na ciepło, ale buraki wolę w wersji zimnej, nie wiem, może pomyślę o tradycyjnym zestawieniu buraki plus sos chrzanowy. -- Nawet mądremu

Re: chrzan

Robisz Asiu te sosy chrzanowe?Ale jak?Na ciepło czy zimno?Mi tylko doradzała jedna znajoma żeby robić ciepły, zagęszczony śmietaną i mąką i podać do wołowiny z zupy :o) Śmietany ani wołowiny nie stosuję. Jak mam zrobić taki sos? Chetnie bym go gościom podawała, ale nie będę im przecież wręczać

Re: co polecacie na menu weselne

Tylko nie flaki i de volaille'a:)) Proponuje: przystawka: losos marynowany z sosem chrzanowym Zupa: krem z pieczarek Danie: piers z kurczaka,ziemniaki + jakas surowka Drugie cieple danie: wolowina ze sliwkami podana z ryzem Trzecie cieple: barszczyk z kkrokietem. Do tego: salatki

Re: Co serwujecie dziś na obiad?

kurcze kobitki wy tak zdrowo gotujecie, rybki z grilla itp, a ja dzis na łatwizne ide, zupa pomidorowa z makaronem od wczoraj( pycha ze swiezych pomidorów) a na drugie danie prosto ze szkolnej stołówki- pamiętacie takie rarytasy??- ziemniaki puree do tego jajka na twardo i sos chrzanowy na ciepło

Re: I nas nie omijały zarazy czyli jak kiedyś lec

? Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: co robicie na Wielkanoc?

Żurek na białej kiełbasce i taż kiełbaska obsmażona z cebulką: na ciepło i zimno. Robione raz do roku, bo pracochłonne: pieczeń wołowa na dziko/ zimno, mazurek z prawdziwym kajmakiem (2 godziny gotowania!), czasami gęś z grochem. Sos chrzanowy i tatarski własnoręcznie kręcony. Same staropolskie i

Re: Coś dla ciała czyli zdrowa kąpiel

? Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: co zrobic z chrzanem?

Sos chrzanowy do sztuki mięsa (mieso z rosułu ;) ), ozora i jajek na twardo. Chrzen jako dodatek do kiełbasy na ciepło zwłaszcza białej. Chrzan jako dodatek do barszczu białego Chrzan wymieszany z powidłami z moreli do pieczenio z indyka Chrzan zamiast majonezu 9lub z dodatkiem majonezu do

Re: Proszę o przepisy na kaszę gryczaną

Aaa, robię też "mielone" - pół objętości mięsa, pół ugotowanej na półtwardo kaszy (jęczmiennej albo białej gryczanej), tarta marchewka, jakaś zielenina i jajko. Fajne z sosem koperkowym, albo chrzanowym (najpierw lekko obsmażyć, potem poddusić w sosie). Albo leniwe gołąbki - to co powyżej + siekana

Re: Cztery pory roku czyli o Śląskich Zwyczajach

Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: Proste i tanie przystawki

w gnieździe, schab w galarecie (wcale nie trzeba dużo czasu, by go przyrządzić) z sosem tatarskim, ryba po grecku, sałatka śledziowa, camembert z żurawiną na ciepło, półmisek wędlin z sosem chrzanowym, ruloniki z boczku zapiekane w chlebie, parówki w cieście francuskim...

Re: Wielkanoc

Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: Coś dla ciała czyli zdrowa kąpiel

Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: A może wątek kulinarny VI

Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: Coś na zahamowanie apetytu - na cito.

kawałek pieczeni w sosie chrzanowym z ziemniakami i buraczkami na ciepło, itd. więc takie solidne wydaje się jedzenie. Kiedys czytałam opinię jakiegoś klienta o tym jedzeniu że "za dużo cukru" - ale ja tego nie czuję wcale, zastanawiam się gdzie np do schabowego z ziemniakami i surówkami by ktoś

Re: łodygi brokułów - co z nimi robicie

chrzanowy na ciepło. Dla gości wegetarian często robię zapiekaną kaszę gryczaną, już kilka razy tu polecałam. Ugotowana kasza, podsmażona cebulka i pieczarki , pokruszony twaróg, zalane śmietaną z jajkiem albo bez zalewy a podawane z sosem pieczarkowym. Moi to uwielbiają

Re: Mięso z rosołu

No bez przesady z tym wypraniem z wszelkich wartości odżywczych. Ja takie mięso używam do różnych rzeczy: do farszy wszelkich, jako sztukę mięsa w sosie chrzanowym, do flaków, a jak już absolutnie na nic z tych rzeczy nie mam ochoty to piekę z tego pasztet do chleba. -- Bądźcie jak jasny

Re: pomóżcie mi zrobić sos

wszystko zależy jaki sosik,taki na rosołku do kurczaka jest dobry zwykły biały typu beszamelowego, chrzanowy, cebulowy, smietanowy, grzybowoy ; bazą byłby ten rosołek 1- roztopic łyzkę masła na patelni 2- wsypać łyzke mąki mieszać trzepaczką rózgową najlepiej aż masło sie połączy z mąką i

Re: sylwestra na sali z własnym jedzeniem/....

pieczenia (bo to się piecze z jajkami na twardo w środku) może zabić, ale potem jest ok. Można zjeść w grubszych plastrach na ciepło na obiad w jakimś sosie (pomidorowy, grzybowy, musztardowy, chrzanowy, koperkowy i jaki się komu zamarzy) albo w cieńsze plastry na zimno. ps do mięsa mielonego daję

Re: Wielkanoc

Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: A może wątek kulinarny XI

Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: Co przynosi pecha - w co wierzą w różnych kra

Dobry chrzan, ale nie sam Dodasz do niego trochę startych buraków i masz ćwikłę. Tradycyjny domowy chrzan najlepszy będzie z odrobiną octu i śmietany. Pasuje do mięs na ciepło i na zimno, wędlin, jaj, ale też do surówek czy sałatki jarzynowej. Sos chrzanowy jest niezrównany do ryb. To o nim

Re: A jakich potraw z peerelu nie lubicie? ;)

stół, np ziemniaki pure z jajem gotowanym i sosem chrzanowym na ciepło, szybkie i łatwe, albo ziemniaki z kaszanką i kapustą zasmażaną,

Re: Przykladowy jadlospis

Sezonowo: Na śniadanie: pasta z wędzonego łososia z serkiem naturalnym i szalotką posypana szczypiorkiem jajka na twardo - same lub z majonezem lub z sosem np. chrzanowym sery- talerz serów Na kolację na ciepło : - sałatka z kalafiora i młodych ziemniaków sałatka z kolorowych papryk i

Re: a torebki z piciem??

No tak picie w workach było pyszne -no i ten naturalny kolor, ciepłe lody też miło wspominam, do tego chio chipsy-takie w przeźroczystych woreczkach-pycha-no i do tego lody w kostce-były takie o smaku truskawkowym -normlanie mus truskawkowy-wyborne. A do tego na stołówce w szkole jako w sosie

Re: Jakie macie dania gorące na weselu i ile?

nadziewana szynką parmeńska i borowikami suszonymi podana na sosie balsamicznym z ziemniakami Au grattin i porem pod beszamelem Danie Główne dla wegetarian Sandacz pieczony w sosie z podgrzybków i kurek z fasolka szparagową i puree ziemniaczano-selerowym Deser Jabłecznik na ciepło z

Re: Polski obiad, pomocy!

- mięso pieczone w piekarniku, a jeszcze lepiej duszone w czymś żeliwnym - wtedy można podać nawet w brytfannie na stół (te żeliwne są zazwyczaj bardzo ładne) Ja bym poszła pieczona karkówkę, pieczony schab, sos chrzanowy, sos z żurawiny, ziemniaki pieczone w ziołach z piekarnika też. Do tego sałata (żeby

Re: Dziewczyny, pomóżcie.....obiadowo.

Sos koperkowy robię "na bazie", na której można robić wiele innych sosów - szczypiorkowy, chrzanowy, musztardowy, pomidorowy (pomidorowy typu do klopsów lub gołąbków, nie do makaronu). Baza jest taka: w rondelku rozpuścić masło (tak z 5 dag), wsypać łyżkę mąki, rozprowadzić energicznie, żeby nie

Re: Co gotujecie na Wielkanoc? wątek inspiracja ;

na sniadanie jajka, troche sosu chrzanowego, tatarskiego, kawior, cieple buleczki, na obiad losos pieczony i klasyczna salatka jarzynowa (bez marchewki, selera i pietruszki), a kolacja to sie zobaczy co zostanie :)

Re: ponieważ leniwa jestem i wyszukiwarki nie lub

Witam, z lenistwa ich nie smażę wcale, bo smażonego nie lubię. Moczę w gorącej wodzie, obgotowuję w bulioniku z warzywkami i przyprawami, duszę w sosiku i jest OK. Jutro wystąpią w sosie chrzanowym, z pęczakiem i buraczkami. Brak jest jeszcze decyzji, czy buraczki na ciepło czy zimno. Tylko, że

Re: piekny kaw boczku kupilam-co z dwojga zlego

najlepsza jest galaretka. można jeść na zimno do chleba albo na ciepło do ziemniaków na obiab np w sosie chrzanowym lub musztardowym lub np. pomidorowym zależy co kto lubi.pozdrawiam

Re: W pogoni za Dukanem;) Bridget Maciejka

Reszta dnia 2.06 - pieczeń z indyka na ciepło z sosem chrzanowym,korniszonki dwa,dwa tosty z klarowego chleba z serem żółtym light. Więcej nie pamiętam..ale bez grzechów było. Do tego standadrowo ok 2 litrów wody. -- LICZYDEŁKO CUBUSA

Dlaczego się brzydzisz?

Przecież to jest bardzo czyste i chude mięso. Po oczyszczeniu, umyciu i ugotowaniu do miękkości (z warzywami), gwałtownie ostudzisz w zimnej wodzie i ściągniesz ten naskórek. A potem kroisz po skosie w grube plastry i hulaj dusza: na ciepło w sosie chrzanowym (podobnie jak sztukę mięsa) lub

Re: Dziewczyny, pomóżcie.....obiadowo.

default napisała: > Sos koperkowy robię "na bazie", na której można robić wiele innych sosów - szcz > ypiorkowy, chrzanowy, musztardowy, pomidorowy (pomidorowy typu do klopsów lub g > ołąbków, nie do makaronu). Baza jest taka: w rondelku rozpuścić masło (tak z 5 > dag

Jedzenie ach jedzenie. :)

- Sajgonki wegetariańskie Obiad: Przystawka zimna: - Marynowany filet z bażanta w rozmarynie w sosie z czarnej porzeczki lub - Pate z drobiowych wątróbek w sosie z kandyzowanej pomarańczy Przystawka ciepła: - Strudel z łososia ze szpinakiem w sosie szafranowo-kremowym lub - Ragu jagnięce

Re: Dyniowe szaleństwo

Placuszki dyniowo-twarogowe z sosem chrzanowo-majonezowym. Przepis zaczerpnęłam z fotoblogu kulinarnego użytkowniczki Mikimama. Trochę go zmodyfikowałam. Składniki: 400 g dyni, startej na drobnych oczkach 200 g tłustego twarogu 2 jajka ok. 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej sól i pieprz do

Re: OZOREK - pomocy

1. Umyj go 2. ZALEJ WRZĄTKIEM 3. dodaj suszone warzywa (albo świeże) sól, pieprz, ziele, liść, cebulę w całości i 2 ząbki czosnku. 4. Gotuj do miękkości (to trochę trwa) 5. zdejmij ostrą skórę 6. pokrój w ukośne plastry 7. Jeśli na ciepło - przełóż mięso do rondla z sosem (chrzanowym), a

np.

... Pikantne na oliwie z chili i ogorkami... ale to dla Was raczej. Albo na ciepło albo na zimno - czyli mocne smakowe dodatki dodajesz i masz sos/dip do szaszłyków: - koperkowy; - cytrusowy (skórka i sok) - chrzanowy; - musztradowy; - kaparowy; - oliwkowy (drobniutko pocięte lub nawet

Re: jak gotujecie buraki??

ochotę,to sru do lodówki i hulaj dusza...Część mielę na papkę/ćwikła/,część średnie oczka na ciepło,aczęść na grubych oczkach sałatki,surówki.Polecam.Jak nawet przychodzę skądś tam i nie mam pomysłu na obiad to mam jajka,sos chrzanowy i buraczki na ciepło/szybkie rozmrażanie/.Polecam.

Re: Studencki obiad w Krakowie

ZGADZAM SIE !!!--NA pewno NIE w Chimerze.W tym salatkowym barze moze zjesc tylko dziecko,bo inaczej zaplacisz okolo 20zl. a na cieple i dobre danie to trzeba isc do SMAKOSZA na ul .Karmelickiej-blisko Teatru Bagatela !!! POLECAM-Schabowy,na caly talerz z ziemniakami i kapusta,karczek w sosie

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- :serce:

Re: A może wątek kulinarny X

, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- :serce:

Re: A może wątek kulinarny X

, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- :serce:

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- :serce:

Re: Cosik nowego bym chciała na wielkanoc (kulina

ciepło jak i na zimno, my podajemy z sosem chrzanowym

Re: dzieki, otwieram "liste zelazna"

rybeńka - faszerowana kaszą gryczaną, grzybami i wątróbkami kurzęcymi + jajko + nać pietruchy w "płaskiej" galarecie szafranowej? Na ciepło: Pstrąg (lub insza) z grilla w powijaczkach (boczek wędzony) z sosem chrzanowo- koperkowym z odrobiną curry? PS. Placki ziemniaczane z ostrym gulaszem

Re: A może by tak wątek kulinarny?

oliwy, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- Madohora

Re: do Jacka1f

, chwilę podduszam/podgrzewam i dodaję jogurt naturalny (lub śmietanę 18%). Jeszcze chwilę grzeję mieszając i doprawiam do smaku klasykami - sól, pieprz, cukier, ew. tyć soku z cytryny. I takie bardzo ciepłe leję na to coś, co czeka na sos. :-)

Re: Mięso z rosołu - natchnienia potrzebuję

A dlaczego nie zjecie po prostu tego mięsa na ciepło z sosem chrzanowym (dorośli) a dziecko w rosole razem z kluseczkami? Ja uwielbiam mIęso z rosołu, a dzieci zjadają je w kawałkach w rosole. Rosół gotuję na indyku i wołowinie. To chyba o wiele zdrowsza forma niż podgrzewanie, zawijanie w kluchy i

Re: przyjęcie komunijne

zimno: - różne sery - różne wędliny - dwie sałatki (jedna z majonezem, jedna bez majonezu) - szparagi - zimna pieczeń - pasztet Na ciepło: - zupa albo gulasz - nadziewane duże pieczarki Tak do chrupania: - Grissini i pokrojone w sztabki warzywa z doprawionym twarożkiem Dodatki

Re: Spotkanie przy grillu - wątek kulinarny

oliwy, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- Madohora -- Nikiszowiec

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny IV

oliwy, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może by tak wątek kulinarny III

, posmarować mięsa. Każdy kawałek włożyć oddzielnie do rękawa do pieczenia. Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 C. Kwadrans przed końcem rękaw otworzyć. Podawać na zimno lub ciepło z sosami np. chrzanowym. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Nie lubię potraw świątecznych

. Aha, łososia w sosie chrzanowym pysznego zrobiłam. Byli, oblizywali się, a ja z tego wszystkiego prawie nie tknęłam większości, poza makowcem, barszczem z uszkami i łososiem. Jeszcze mi ziemniaki smakowały z buraczkami na ciepło, ale na kaczkę patrzeć nie mogłam. Mimo że sama zrobiłam, wiem że dobre

menu na imprezę - prośba o pomoc w ustaleniu

zakusy. Wstępny pomysł: 2 Sałatki (jedna raczej na pewno pieczarki duszone, jajko na twardo, ogorek kiszony, por plus sos jogurtowo majonezowy; druga myslalam o czyms z rybą) Warzywa w z różnymi dipami na bazie jogurtu Kupne dobrej jakości pasztet, kabanosy, wędlina, jakiś ser + sos chrzanowy

Re: Jak ugotować pyszne mięsko?

oprócz sztukamięsu (?) możesz jeść ozory zarówno na ciepło (raczej unikaj sosu np chrzanowego, bo ciężki) ale z masłem albo na zimno; schab lub inne mięso gotowany w warzywach; drób. Jak mama miała kłopoty z woreczkiem, robiłem jej taki "pasztet" z gotowanej, mielonej wątróbki bardzo lekko

Re: domowe przyjęcie komunijne - o czym pamnietać

o bardzo dziękuje - nie pomyślałabym o ciepłych napojach jako "gotowce" ;-) czyli dobrze byłoby się zaopatrzyć w termos i dzbanek. I mięso w sosie - faktycznie, dobry pomysł. Znalazłam (zresztą tutaj, na WDPD) malowniczy przepis na łososia pod chrzanową pierzynką i już rozmyślałam, jak by go

Sylwester na Mariensztackim rynku ,ok Pl. Zamkowe

krokietem. Delikatny Sznycel wieprzowy z chrzanowym puree ziemniaczanym. Pieczona ryba w śmietanowo ziołowym sosie z bukietem warzyw gotowanych na parze. Kotlet de Volaille w towarzystwie pieczonych ziemniaczków. Beef Strogonow Pieczone w pomarańczowym sosie udko kurczaka Sałatki: Hawajska Olivie

Sylwester na Mariensztackim rynku ,ok Pl. Zamkowe

krokietem. Delikatny Sznycel wieprzowy z chrzanowym puree ziemniaczanym. Pieczona ryba w śmietanowo ziołowym sosie z bukietem warzyw gotowanych na parze. Kotlet de Volaille w towarzystwie pieczonych ziemniaczków. Beef Strogonow Pieczone w pomarańczowym sosie udko kurczaka Sałatki: Hawajska Olivie

Re: Firlejek

Gość portalu: bleee... napisał(a): > ...kminek jest specjalnością krakusów podobno... Kminek jest specjalnością w całej Galicji i w Czechach. U mnie w domu na niedzielne obiady była sztuka mięs w sosie chrzanowym i zupa kminkowa z kluseczkami. Schab piekło się ma maśle wyłącznie z

Re: Menu

Tak. :) Bardzo wstępnie ale myśleliśmy. Zakąski serwowane z tacy(przed przyjazdem PM): - Szaszłyki z krewetek i sera gorgonzola - Melon z szynką parmeńską - Mini szaszłyki caperese - Sajgonki wegetariańskie Obiad: Przystawka ciepła: - Strudel z łososia ze szpinakiem w sosie

Re: do Jacka1f

chwilę grzeję mieszając i doprawiam do smaku klasykami - sól, pieprz, cukier, ew. tyć soku z cytryny. I takie bardzo ciepłe leję na to coś, co czeka na sos."

Re: mam sporo mielnonego mięsa

Horpyna4 napisała: > Pieczony klops nadziewany jajami na twardo. Bardzo ładnie wygląda pokrojony > w plastry. Zgadza się - bardzo dobry na ciepło (z sosem pomidorowym, paprykowym, grzybowym czy co sobie zamarzysz - koperkowy i chrzanowy też może być) i na zimno. Jedna tylko rzecz

Re: Kulinarne traumy z dzieciństwa.

A mnie bawią takie wyliczanki ;-) Acz razem z komentarzem są zabawniejsze. Zupa mleczna, żelazna potrawa w przedszkolu. Darmowa lekcja haftu... To był koszmar, póki rodzice nie wytłumaczyli przedszkolankom, że nie ma sensu tego we mnie pchać. Zupa owocowa, obojętnie na ciepło, czy na zimno

Re: 355

Obiad: Przystawka zimna: - Marynowany filet z bażanta w rozmarynie w sosie z czarnej porzeczki Przystawka ciepła: - Strudel z łososia ze szpinakiem w sosie szafranowo-kremowym l Zupa( do wyboru) - Krem borowikowy w aromacie oliwy truflowej lub - Consome z kurczaka Danie

Re: Czy ktoś z Was organizuje obiad weselny?

(przystawka ciepła) *** Zupa: Kołduny litewskie w rosole, lub Krem z cukini z pestakami dyni, *** Pieczeń z szynki w sosie z dodatkami grzybów,podana z cząstakami pieczonych ziemniaków i fasolką szparagową, lub Pierś z kurczaka z mozzarellą i grillowananymi pomidorami,podana z

Re: Menu na przyjęcie urodzinowe - doradzicie?

, czy zaproszeni goście nie są na jakiś dietach - ja rosół robię pod dukany, bo potem chętnie mi wyjadają wołowinę z sosem chrzanowym, a z kolei duszone warzywa pod wegetarian (do ziemniaków i surówki wystarczające). Zdarza mi się zrobić bezcukrowe ciasteczka owsiane z żurawiną - też pod dukany i

Catering Bielsko-Biała

Kolacja na ciepło - Barszcz z domowymi uszkami 2 Kolacja na ciepło - De volaille, frytki, surówka z marchewki Napoje gorące (herbata, kawa) bez ograniczeń Soki 1 l na osobę,resztę napojów we własnym zakresie Alkohol we własnym zakresie Owoce Profesjonalna ekipa kelnerska.Palce lizać.Zapisy na

Dokładne wytłumaczenie. :)

Godzina około 18 - obiad 4 dania do wyboru z: Wszystkie serwowane, my wybieramy dania jak będziemy ustalać menu, będzie jedna zimna bądź ciepła zakąska, jedna zupa, jedno danie główne i jeden deser. Dla wszystkich takie samo, podawane do stolika. Zimne zakąski - Tatar wołowy z grzanką truflową

Re: Wypowiedzcie się proszę.

czosnkowym; mieszane sałaty z gorgonzolą, gruszką i sosem miodowo-cytrynowym, posypane prażonymi migdałami; deska serów; na ciepło chili con carne, na deser sernik nowojorski z truskawkami (teraz mogą być maliny) i ciasto czekoladowe.

Re: Budyn z sokiem!

ja pamiętam jeszcze rozwodniony kisiel do picia, który dawano nam w przedszkolu pod koniec PRL-u (1984? 85?), i "ciepłe" lody jajko na twardo w sosie chrzanowym tartą marchewkę z chrzanem i surówkę z pora, która piekła w język marchewkę z groszkiem, kluski z truskawkami podpisuję się pod

To może ptak? Upiecz ptaka.

, robi się sam, a to lubimy najbardziej. Osobno przygotowujesz sosy: chrzanowy, z zielonego pieprzu, musztardowy (kiedyś tu dawałam przepis, ale jak chcesz, to powtórzę). Na stół serwujesz plastry ciepłego schabu i sosy w sosjerkach. Dodatki skrobiowe jakie chcesz.

Re: Don't cry for me, Rome...

grube plastry truskawek a na to miał iść jeszcze sos chrzanowo-borówkowy, ale miał taki paskudny kolor, że nie skorzystałam cała reszta była bardzo dobra :) kiedyś jadłam też sałatkę z sałaty lodowej, truskawek, koperku i cieniutkich plasterków łososia wędzonego na zimno, wszystko pochlapane

Re: Żarcie-burza mózgów;)

sosie chrzanowym(w szpitalu zjdliśmy na gwałt)więc aptetyt oki. Jogurty czy śmietana w sosach na ciepło i zimno-sałatkowych myślę, że da radę;)-dobra trzeb apokombinować -foccaccie moge jej upitolić może z cebulką? i mozzarellą bo mam. -- Nazywam się Mordimer Maderin i jestem inkwizytorem

Re: z kaparami

mieszając i doprawiam do smaku klasykami - sól, pieprz, cukier, ew. tyć soku z cytryny. I takie bardzo ciepłe leję na to coś, co czeka na sos."

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

łososia z kremem chrzanowym na pumperniklu wędzony pstrąg i halibut na krakersach naleśniki sushi z warzywami i marynowanym imbirem jaja przepiórcze z musem z papryki i anchois ptysie z krewetkami w sosie winnym rostbef na tostach z sosem remoulade crostini z kaczką i żurawiną crostini zawijane w

Re: Rollsy z tortilli

Na ciepło: serowe - na placek położyć szynkę w dużych plastrach, posypać mixem serów: mozzarella, corregio i cheddar. Posypać delikatnie rozmarynem. Zrolować, włożyć do naczynia żaroodpornego, lekko spryskać oliwą. Zapiec by sery się rozpuściły. Po wyjęciu pokroić na 2 cm plastry i podawać z

sos chrzanowy

Sos chrzanowy

Sos chrzanowy może występować w dwóch wariantach - na ciepło i na zimno. W obydwu jest jednak bardzo dobrym dodatkiem, szczególnie do potraw serwowanych w czasie Świąt Wielkanocnych.

W wariancie na zimno bywa często nazywany po prostu "chrzanem" W tej wersji tarty chrzan zwykle łączy się z żółtkami lub jajkami (surowymi albo ugotowanymi na twardo) oraz śmietaną, a następnie doprawia sokiem z cytryny, solą i cukrem. Tak przygotowaną mieszaninę podaje się na przykład do wędlin, ryb oraz jaj.

W wariancie na ciepło sos chrzanowy przyrządza się natomiast z tartego chrzanu wymieszanego z bulionem oraz śmietaną, doprawianego według uznania solą, pieprzem, gałką muszkatołową, czosnkiem, itp. Najlepiej serwować go wraz z mięsami (szczególnie dobrze pasuje do schabu), a także rybami i pasztetami.