sos chrzanowy do kurczaka

sprawdź też:

kurczak

Magazyn Kuchnia

Pieczona biała kiełbasa, sos chrzanowy i zupa serowa. Przepisy na tanie dania w tym tygodniu

Pieczona biała kiełbasa, sos chrzanowy i zupa serowa. Przepisy na tanie dania w tym tygodniu

Wielkanocna pieczona biała kiełbasa, sos chrzanowy z awokado, pożywne bataty z kurczakiem i jarmużem, a może zupa serowo-porowa. Zobaczcie, jakie tanie dania można przyrządzić w tym tygodniu z przecenionych produktów.

Nie tylko do jajek, ale też do wędliny i mięs. To dodatek obowiązkowy na wielkanocny stół

Oprócz majonezu i chrzanu, na świątecznym stole powinny się pojawić jeszcze inne sosy. By tak się stało, polecamy wykorzystać ten przepis. Pokazuje on, jak zrobić dodatek w stylu hiszpańskim, który doda smaku nie tylko jajkom, a także wędlinie. Jest banalnie prosty i zrobisz go w kilka chwil.

W 10 minut zrobisz niezawodną sałatkę siostry Anastazji. Na świątecznym stole będzie numerem jeden

Siostra Anastazja zna niezwykłe przepisy, które później odtwarzamy w naszych domach. Zazwyczaj nie tylko są smaczne, ale też bardzo szybkie w przygotowaniu. Ta sałatka również taka jest. Zrobienie jej to kilka chwil, a smakiem przebija największe klasyki takie jak gyros czy jarzynowa.

  • 10 minut i kilka składników. Siostra Anastazja przygotowuje ją w mig. Tak pyszna, że od razu zniknie ze stołu
  • Szynka w galarecie - już dziś przetestuj przepis na wielkanocne roladki. W święta sobie podziękujesz
  • Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    pieczywa, pieczonych mięs czy jajek. Zamiast znów przygotowywać ćwikłę czy sos chrzanowy, może tym razem postawicie na zielony sos frankfurcki albo dijonnaise ? Oryginalne potrawy na Wielkanoc mogą - a może nawet muszą - uwzględniać także jajka. Jak sprawić, by znów nie zastawić stołu nudnymi

  • Kociołek z boczkiem, a może smażone boczniaki? Przepisy na tanie obiady w tym tygodniu
  • Pomysł na świąteczny obiad: co podać w pierwszy lub drugi dzień świąt?

    Pomysł na świąteczny obiad: co podać w pierwszy lub drugi dzień świąt?

    upieczeniu wyjąć z piekarnika. Przestudzony rzadki sos odlać do rondelka. Dodając do niego łyżeczkę musztardy lub chrzanu oraz po łyżeczce mąki pszennej i skrobi ziemniaczanej można w prosty sposób uzyskać sos musztardowy lub chrzanowy – wystarczy mieszając doprowadzić do wrzenia i po chwili wyłączyć

  • Twoje pierwsze święta. Proste przepisy na potrawy wigilijne i świąteczne, które zawsze się udają
  • Masz ochotę na gofry? Thermomix świetnie się do nich nadaje [PRZEPIS]

    Masz ochotę na gofry? Thermomix świetnie się do nich nadaje [PRZEPIS]

    wykonać? Gofry nie muszą być słodkie! Świetnie smakują z dodatkiem twarożku chrzanowego i łososia, a także szpinaku, albo z sałatką z kurczakiem. Jako śniadanie, będą idealne jako dodatek do śniadania angielskiego. W wielu restauracjach serwuje się je z bekonem i syropem klonowym, a także jajkiem sadzonym

  • Bezglutenowe śniadanie wielkanocne

    Bezglutenowe śniadanie wielkanocne

    przeciśnięty przez praskę czosnek i cały czas mieszamy, aby się nie przypalił. Po kilku minutach przekładamy szpinak z patelni do miski i zostawiamy do wystygnięcia. W tym czasie przygotowujemy sos chrzanowy, mieszamy jogurt ze śmietaną, dodajemy chrzan oraz doprawiamy pieprzem i solą. Gdy szpinak jest już

  • Rodzinny obiad wielkanocny

    Rodzinny obiad wielkanocny

    : Natalia Nowak-Bratek Świetnym dodatkiem do pieczonej szynki będzie na przykład sos chrzanowy lub śliwkowy. Możesz również wykorzystać żurawiny lub borówki w słoiczku. Składniki: Składniki: 1 i 1/2 kg szynki 1 pomarańcza 15 ząbków czosnku 10 goździków sól pieprz olej do posmarowania Marynata

  • Restaurant Week w Warszawie, Krakowie i Silesii. Zobaczcie, które lokale zrobiły na nas wrażenie
  • Lutowa KUCHNIA już w sprzedaży! Por bohaterem okładki

    Lutowa KUCHNIA już w sprzedaży! Por bohaterem okładki

    Bohaterem lutowej okładki został por, który może Was bardzo zaskoczyć! Surowy por jest ostry, podgotowany – łagodny, a podsmażony – wręcz słodki. Nasze propozycje dań z pora to m.in.: pory nadziewane kurczakiem i purée ziemniaczano-porowe racuchy z porów i komosy ryżowej z sosem

  • Pasztet na Wielkanoc - potrawa uważana za sprawdzian umiejętności kucharza. Podejmiesz wyzwanie?
  • Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

    Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

    piekłeś boczku w piwie, musisz koniecznie spróbować. Dzięki niemu mięso nabiera bowiem charakterystycznego smaku. Piwo nie musi być konkretnej marki - wystarczy zwykłe jasne. Zamiast sosu śliwkowego, do boczku możesz podać sos chrzanowy lub musztardowy (albo zwykłą musztardę). Składniki: 1 kg chudego

  • Krewetki, kurczak, małże - przepisy na potrawy marynowane w piwie

    Krewetki, kurczak, małże - przepisy na potrawy marynowane w piwie

    nadmiar mąki i zanurzamy krewetki w cieście. Ostrożnie wkładamy po kilka naraz do oleju, smażymy 2 minuty, tak aby ciasto przyrumieniło się równo z każdej strony. Wyjmujemy z tłuszczu, przekładamy na papierowy ręcznik. Podajemy z sosem tatarskim lub chrzanowym . Małże w pilznerze Dla 2-4

  • Menu na Sylwestra? Zamów Delivery Week 2!

    Menu na Sylwestra? Zamów Delivery Week 2!

    Wrocław | Forum Kulinarne Czym byłyby Sylwester bez ulubionego jedzenia? We wrocławskim Forum Kulinarnym w ramach Delivery Week 2 możesz zamówić burgera z dziczyzną w bułce śliwkowo-jałowcowej z sałatą rzymską, sosem chrzanowym, piklowanymi krążkami cebuli i pomidorem. Opcja wege to buraczane

  • Gazetka Lidl ważna od 15 kwietnia 2019 roku - sklep przygotował ciekawy wybór ryb oraz owoców morza
  • Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

    Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

    : Marynata: 3-4 marchewki 1 cebula 1 por 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól peklowa (100 g na litr zalewy) Oraz: 1 kg surowej szynki olej do smażenia 100 ml płynnego miodu 5 łyżek musztardy z ziarnami gorczycy Sos chrzanowy: 300 ml śmietany 18% 100 ml mleka 100 g

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, marzec - tydzień 3.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, marzec - tydzień 3.

    Najtrudniejsze na diecie, szczególnie redukcyjnej, jest ciągłe ograniczanie sobie ilości jedzenia. A to nie jest mądre! Paradoksalnie, jeśli jesz zbyt mało, również będzie Ci ciężko schudnąć na dłuższy czas. Ważne jest, aby kaloryczność jadłospisu była dopasowana do Twoich potrzeb. Jeśli chcesz

  • Przekąski z botwinki - smaczne i zdrowe

    Przekąski z botwinki - smaczne i zdrowe

    . 40 minut Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym - składniki pęczek botwinkiłyżka masła130 g mascarpone4 jajka100 g twarogułyżka kaszy mannyłyżka grubo zmielonego pieprzusólopakowanie twarożku chrzanowego do sklejenia kulek Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym - przygotowanie

  • Kotlet mielony - nie taki zwyczajny. Kilka pysznych przepisów

    zazwyczaj przygotowuje się jej z mieszanki mięsa wieprzowego i wołowego, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby sięgnąć na przykład po drób. Kotlety mielone z piersi kurczaka - przepis: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 1 kajzerka mleko do namoczenia kajzerki sól i

  • Austriacki tafelspitz - obowiązkowe danie każdego narciarza

    miała tej wymowy, tego kojącego poczucia zażyłości, co nasz klasyczny sos chrzanowy, równie dobry do wołowiny długo gotowanej w bulionie, jak do wołowego ozora. Chrzan do ozora to najwspanialsze połączenie sfery wegetacyjnej ze sferą proteinową, jakie znam. T: Ozora! No

  • Jakość, tradycja i smak - gwarancja smacznych świąt od Krakusa

    mięs lub jako baza do sosów. W tym roku polecany z chrupiącym kurczakiem i pieczonymi burakami. Korniszony Krakus to tegoroczna nowość od Krakusa. Powstają tylko ze świeżych, młodych i małych ogórków marynowanych. Dzięki specjalnej, słodkiej zalewie z niepowtarzalną kompozycją przypraw wyróżniają się

  • Prosto z piekarnika - pieczone dnia i przekąski na chłody

    smaków mogą dodać do masy ziemniaczanej posiekany ząbek czosnku (do placków z czosnkiem pasują: sos chrzanowy, grzybowy, gulasz). Placki smażymy na oleju, fryturze do smażenia w wysokich temperaturach lub smalcu, ale nie na maśle, bo ono ma niską temperaturę dymienia. Używamy patelni o grubym dnie

  • Świętuj Dzień Marchewki!

    skrop sokiem z cytryny. Dodaj pokrojone w kostkę ananasy i brzoskwinie. Wlej oliwę, wsyp orzechy i wymieszaj (możesz wlać trochę syropu z ananasów i brzoskwiń). Wstaw na 10-15 minut do lodówki. Podawaj surówkę udekorowaną listkami mięty. Autor: Aneta Kosiba Sos chrzanowy z marchewką polecamy

  • Obiad na szybko

    Aromatyczny i kremowy sos z grzybów Pensofal garnek do gotowania makaronu m 5 l w okazje.info Tak samo jak zwykłe schabowe, możesz podawać je z ziemniakami i ulubioną surówką. Będą również bardzo dobrze smakowały z sosami, na przykład pomidorowym lub chrzanowym. Schabowe

  • Musztarda rządzi w kuchni! Odkryj smakowite przepisy

    , aromatyczny sos. Do smaku dodaj odrobinę soli, pieprzu, słodkiej papryki i podawaj z ciepłym ryżem oraz zarumienionym na złoto kurczakiem. Na co dzień, ciekawą alternatywą dla popularnej margaryny będzie aromatyczne masło z musztardą. "Tradycyjne" masło połącz z kilkoma łyżkami Musztardy Kieleckiej

  • Mięsa pełne aromatu

    Taki aromatyczny, cytrusowo-imbirowy kurczak to dobry pomysł na niedzielny obiad. Dobrym dodatkiem do niego będzie mieszanka ulubionych sałat polana sosem winegret. Kurczę pieczone - przepis blogera kurczak 0.5 kostki masła kawałek imbiru główka czosnku 2 cytryny limonka gałązka rozmarynu

  • Świąteczne mięsiwa

    smaku Sos chrzanowy: 50 g masła 50 g mąki pszennej 600 ml mleka 3.2% spora szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej sól i świeżo zmielony biały pieprz do smaku 1 korzeń chrzanu średniej wielkości Sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 160 st. C. Mięso wkładamy do żeliwnej brytfanki

  • Smacznego Nowego Roku

    1,5 cm. Z sosu ostrygowego, octu, miodu, kolendry i posiekanej papryczki chilli przygotuj marynatę. Dopraw sokiem i skórką startą z limonki. Paski kurczaka zamarynuj w sosie i odstaw na 20 minut. Po tym czasie nadziewaj je na drewniane szpadki i piecz w piekarniku nagrzanym do temp. 220 st. C ok

  • 9 razy mięso mielone

    doskonale smakuje z dodatkiem sosu chrzanowego. Jeśli masz więcej ugotowanych jajek do wykorzystania, polecamy przepis na scotch eggs (jaja po szkocku) . Pieczeń rzymska 1 kg dowolnego mielonego mięsa 5 jajek 1 duża cebula 1 czerstwa bułka typu kajzerka (lub 4 łyżki bułki tartej) 2 łyżki oleju sól

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    Francuski sos szczawiowy 6/28 Gęsty sos (coulis) z buraka 6/90 Grecka pasta z ikry (taramosalata) 8/44 Majonezowy sos wasabi do krewetek 4/40 Ostry sos z pastą marmite (do pieczonego kurczaka) 11/85

  • Kubańskie smaki na warszawskim Powiślu

    papryczek jalapeno. A ulubiona kanapka Kasi to Tango Mango – lekka, na mały apetyt, z grillowanymi polędwiczkami kurczaka i dodatkami.Ostatnio wielu fanów zyskał sandwich Mamacita z chorizo. Kasia dodaje do niego chimichurri – sos z dominującą nutą natki pietruszki i 

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    jajecznica chrzanowa 4/76 ruloniki z łososia faszerowane twarożkiem i pesto 6/46 ruloniki z tortilli z łososiem (wariacja na temat sushi) 9/65 smażone banany z sosem orzechowym (kwadu nankate) 11/71 Śledzie: piernikowe 9/83 po galicyjsku (z sałatką z jajka, cebuli i jabłka) 1/83 w

  • Nie tylko faszerowane - jajka na wielkanocny stół

    galaretki. Po zalaniu każdej warstwy schładzaj w lodówce. Podawaj skropione sokiem z cytryny. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na jajka-galaretki z kurczakiem Jeśli lubisz przekąski "na jeden kęs", zamiast jajek faszerowanych możesz przygotować również małe kanapeczki. Pasują do

  • Galarety na Wielkanoc - z mięsem, rybą, warzywami

    cytryny 1 łyżka sosu Worcester 500 g kawałków różnych mięs: piersi kurczaka, indyka, dowolnej wędliny, chudej wieprzowiny Na to danie nie musimy kupować specjalnie mięsa, możemy wykorzystać pozostałości ze świątecznego stołu. Do chłodnego bulionu wsypujemy żelatynę, aby napęczniała. Podgrzewamy bulion i

  • Pyszne, domowe dania na koniec lata

    smażenia kurczaka wsyp mąkę, zasmaż na rumiano. Ciągle mieszając, wlej sok jabłkowy i bulion i gotuj bez przykrycia na małym ogniu, aż połowa sosu odparuje. Upieczonego kurczaka wyjmij z piekarnika, odłóż na 5 minut, a potem pokrój na porcje. Do sosu jabłkowego dodaj cały sok, który wypłynął z mięsa na

  • Przepisy w czerwcowym numerze:

    kulki mięsne po szwedzku kurczak curry zielony łosoś marynowany w sosie musztardowym mus truskawkowo-śmietankowy panna cotta naleśniki ryżowe z gorącymi truskawkami

  • Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

    1 mała puszka anchois 1 łyżeczka kaparów 1 puszka tuńczyka w sosie naturalnym 10 dag twarogu 1 łyżka musztardy sok z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki śmietany sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania Jajka gotujemy na twardo, kroimy

  • 11 przepisów z buraczkami

    buraczki, połówki ugotowanych i obranych jajek przepiórczych, osączone kawałki tuńczyka oraz krążki cebuli. Z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu utrzyj sos, polej sałatkę. Do sosu możesz też dodać trochę oleju z tuńczyka. Składniki 25 dag piersi  kurczaka 15 dag  parmezanu po kilka

  • Niedzielny obiad z chrzanem

    buraków sok z 2 cytryn 1/2 l śmietanki 30% 3 łyżki startego chrzanu sól pieprz Nieobrane buraczki gotujemy na półtwardo. Studzimy, kroimy w cienkie plastry i skrapiamy sokiem z cytryny. Zagotowujemy śmietankę z chrzanem, doprawiając solą i pieprzem. Mieszamy buraki z chrzanową śmietanką, przekładamy do

  • Nie marnować jedzenia!

    sosu do mięsa lub ryb: curry, chrzanowego, ziołowego. Polecam przepis na mrożony jogurt imbirowo-cytrynowy Ziemniaki sprzedawane są w dużych siatkach, przeważnie co najmniej dwukilogramowych. Owszem, kiedyś do obiadu zawsze gotowało się ziemniaki, jednak teraz jemy ich znacznie mniej, często

  • "Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

    matias, 3 pieczone buraki, 2 jabłka, cykoria, pęczek oregano (lub innych ziół), pieprz, sól, sok z cytryny. Na sos: 2 łyżki miodu, ½ szklanki marynowanych grzybów, ? pęczka koperku, papryczka chili, 4 łyżki oliwy. Sposób przyrządzania: Rozgrzać piekarnik do temperatury 190°C. Umyć buraki, ale

  • 21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

    , aż szalotka zmięknie. Następnie dodajemy masło, sok z cytryny i wywar. Odparowujemy przez 2 minuty. Makaron gotujemy al dente, cedzimy, zostawiając odrobinę wody z gotowania. Orecchiette, wodę i połowę parmezanu dodajemy do sosu kurkowego. Podgrzewamy przez minutę na mocnym ogniu. Mieszamy z

  • Tomek Woźniak: przepisy i sekrety udanego wędzenia mięs, ryb i serów

    30 minut - na leżąco. Przygotowujemy krem chrzanowy, mieszając jogurt naturalny, śmietanę, chrzan, musztardę i posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ostrym nożem kroimy cienkie plasterki łososia. Na środku talerza układamy po 3-4 łyżki kremu, kładziemy plasterki łososia

  • Andrzej Polan dzieli się swoimi przepisami

    rzepakowy - do momentu, aż uzyskamy sos o delikatnej kremowej konsystencji. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Przygotowujemy jajka. Zagotowujemy wodę, dodajemy sól i ocet. Do miseczki wbijamy jedno jajko. Wodę mieszamy, tworząc wir i wlewamy jajko w sam jego środek. Gotujemy do momentu

  • Bułka tarta to nie panierka

    zmielonymi migdałami (panierka zewnętrzna końcowa). Smaż w głębokim tłuszczu, w oleju słonecznikowym rozgrzanym do 180 st. C, aż panierka się zrumieni. Usmażone brokuły podawaj z sosem śliwkowo-chrzanowym. 1 kg polędwiczki wieprzowej 400 g oscypka 120 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach 80 ml oleju

  • Będzie dym

    na ciepło: w puszce ustawionej na średnim ogniu przez 45 minut do godziny; na grillu (skórą do dołu) przez 45 minut; w beczce - przez 30 minut - na leżąco. Przygotowujemy krem chrzanowy, mieszając jogurt naturalny, śmietanę, chrzan, musztardę i posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

  • Walentynki na ostro. Walentynki na słodko

    ée. Przepiórka z żurawinami i sosem jałowcowym   Sos jałowcowy: 1 cały kurczak + 1 kg skrzydełek z  kurczaka 50 g masła 20 ml  ginu biały ocet winny do smaku Seler kiszony: 400 g korzeniowego  selera 20 g soli 2 łyżki kaczego tłuszczu (lub smalcu

  • Obżarstwo uświęcone tradycją

    Wielki Piątek odbywały się główne przygotowania do nadchodzącej niedzielnej uczty. To właśnie tego dnia pieczono chleby i świąteczne ciasta, pasztety i mięsa, obgotowywano wielkanocne szynki, przyrządzano sosy, tarto chrzan. Po zakończeniu przygotowań wszystkie pyszności chowano w spiżarni, gdzie miały

  • Kanapki w innej postaci

    , ciekawe dodatki, a kanapka może stać się smacznym i oryginalnym posiłkiem. Zwłaszcza wiosną, kiedy sezonowe i świeże warzywa powoli pojawiają się na okolicznych straganach. Z ćwikłą, pastą chrzanową i karmelizowaną cebulą Składniki: * kromka pieczywa * 2 plasterki polędwicy wędzonej z kurczaka NATURA

  • Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    takie z przyrumienioną bułką tartą, albo "sos polski" - czyli zasmażka z masła i tartej bułki, to chyba przewróciłby się w grobie. A panierowanego schabowego uznałby za skandal. Jaka była przyczyna niechęci do wieprzowiny? Religijne tabu? Wpływ kuchni żydowskiej

Sos chrzanowy z borówkami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 200 g dżemu z borówek, 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielka ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Wymieszaj z dż

Sos chrzanowy z rzeżuchą

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 5 łyżek śmietany 18 proc. (albo naturalnego jogurtu), 2 łyżki posiekanej rzeżuchy, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz w niewielkiej ilości wrzątku (albo użyj chrzan

Sos chrzanowy z marchewką

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 1 marchewka, 4 łyżki śmietany 18 proc. (albo naturalnego jogurtu), 2 łyżki soku z cytryny, cukier, sól Umyty i obrany chrzan zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielką ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Na tej samej tarce zetrzy

Sos chrzanowy z migdałami i morelami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 4 suszone morele, 2 łyżki posiekanych migdałów, 1 winne jabłko, 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, 1 łyżka oliwy, cukier, sól Morele umyj i na 2 godziny namocz w przegotowanej wodzie. Chrzan obierz, umyj, zetrzyj na drobnej tarce i spa

Sos chrzanowy z jabłkami i cytrusami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 2 duże winne jabłka, 1 cytryna, 1 pomarańcza, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielką ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, zetrzyj na tej

Re: Jakie sosy do kurczaka w miodzie.....

A może słodko/kwaśno, sos chrzanowy? www.kulinaria.pl/potrawy.asp?gr=19

Potrzebuje przepis na farsz do kurczaka

Chcialabym upiec calego kurczaka z dobrym farszem,czy ktos zna dobry przepis? Umiem zrobic z miesem mielonym i pieczarkami,ale to sie je na zimno z sosem chrzanowo-jablkowym,a chodzi mi po glowie kurczak faszerowany i na goraco.pozdrawiam

sos do mięska z rosołu

ugotowałam pyszny rosołek na wołowinie i kurczaku mam zamiar przyrządzić smakowite drugie danie z tego mięsa. Proszę o łatwe przepisy na sosy do takiego mięsa: np. koperkowy i chrzanowy... a moze jeszcze jakiś fajny? I od razu o propozycję dodatków: zapychacza (ryż?? kasza gryczana

Re: Sos do piersi z kurczaka z ananasem , jak??

Pierwsze słyszę, chiński sos kwaśno-słodki do ziemniaków z wody. Niestety to mi się tak nie komponuje jak sos chrzanowy do ryżu.

w chrzanowym... lub musztardowym..

dodajesz przed koncem "białe" (jogurt, śmietana) zaprawione chrzanem i soloa, cukrem, pieprzem. Nigdy nie jadlem kurczaka w sosie chrzanowym! :-) Możesz tak samo zrobic "musztardowego"... Powodzenia.

Re: salatka z kurczaka

Kurczak podsmażony w kosteczki (ja robie w przyprawie do kurczak Kamis) czerwona papryka biała fasola z puszki cebula sałata (najlepiej lodowa) sos chrzanowy (np. Winary) Pychaaaa

Re: prosty sos do kurczaka..poprosze

Ja jestem wielka fanka sosu chrzanowego, choc zdaje sobie sprawe, ze nie kazdy 3-latek polubi ;) Na patelni rozpuszczasz lyzeczke masla, wrzucasz na to chrzan (w zaleznosci od tego, jak ma byc ostry sos: 1 lyzeczka slaby, 3 lyzeczki dosc ostry), mieszajac podgrzewasz, zalewasz chuda smietana *i

Re: Sos musztardowy Faza I i II

rany - dzięki aura! A przecież sama zagęszczałam kurczaka dodając mleko z skrobią i nie wpadłam że można w ogóle sos zrobić. Aaaa, zrobię sobie dzisiaj do ryby sos chrzanowy, juppi

Re: sos do mięska z rosołu

melissa79 napisała: > ugotowałam pyszny rosołek na wołowinie i kurczaku > mam zamiar przyrządzić smakowite drugie danie z tego mięsa. > Proszę o łatwe przepisy na sosy do takiego mięsa: np. koperkowy i > chrzanowy... a moze jeszcze jakiś fajny? > I od razu o propozycję

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

bylo. no i chyba mozna zrobic tzw. potrawke czyli tego kurczaka w jakimś sosie, ale to juz nie moja bajka. ewentualnie jeszcze bym poponowala w sosie chrzanowym, ale to chyba za male kawaleczki takie podziubane. --

Re: A właśnie a propos chrzanu w potrawach

też obstawiam taki sos chrzanowy na zimno, albo z majonezem albo z jogurtem naturalnym:) czasem sama robię taki, albo czosnkowy - świetny do kurczaka, lub właśnie do schabu na ciepło i zimno:) aha a z chrzanem, dokładnie w sosie chrzanowym robię zawsze pręgę gotowaną - pychota -- Lubię

Re: zapisz się do "mojej" grupy

Ja kiedyś bardzo lubiłem zawiesiste sosy - np. gulasz, jakieś zrazy w sosie grzybowym, coś tam w sosie chrzanowym itd... - i w sumie nadal to lubię, ale moje ulubione teraz to różne suche wióry, typu shoarma z kurczaka z frytkami (może być w sphinxie) albo takie chipsy z kury, albo różna

Re: co robicie z miesem z rosolu?

Zjadamy oczywiście. Chudy szponder czy pręga wspaniale smakują z sosem chrzanowym. Nie gotuję rosołu na kurczaku. Musi być wołowina, do tego ew. kaczka czy indyk.

piątkowa kolacja

na piątek zapowiedzieli mi się goście, przyniosą ze sobą galantynę z kurczaka i sos chrzanowy. co zrobić do tego, bo jeden z gości w piątki nie je mięsa. mama podpowiada rybę po grecku, ja myślałam o pierogach z soczewicą. ale prawdę powiedziawszy żadna z tych propozycji jakoś mi z tym

Re: Wariacje na temat kurczaka

KURCZAK W SOSIE KREMOWO - CZOSNKOWYM 3 średnie filety z kurczaka 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego 150 ml bulionu drobiowego 350ml śmietany 30% 1 łyżeczka musztardy chrzanowej ?l2 gałązki rozmarynu Sól pieprz 1 łyżka mąki

Re: drugie danie dla dwulatki

spaghetti bolognese makaron z piersią z kurczaka i sosem brokułowym makaron z miesem mielonym i szpinakiem ryby wszelkiego rodzaju - polecam filet z flądry, mozna normalnie usmażyć jak schabowego i dac dziecku do reki, ości nie uświadczysz pulpety w przeróżnych sosach jajko w sosie

Re: koszt dzisiejszego obiadu-jaki?

U MNIE dziś były piersi z kurczaka w sosie chrzanowo-koperkowym z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty. 2 piersi kurczaka-6zł koperek-1,50 ziemniaki-1zł surówka-2,50 chrzan+śmietana 1,50 1 kostka rosołowa około 0,30gr A WIEC razem około 13zł Sama niewiem czy dużo czy mało,ale było

Re: mieso z rosolu

do wołowiny robie zawsze sos chrzanowy. a kurczaka albo smażę, albo obieram i mrożę a potem daje do forszmaku albo jako wkładkę mięsną np. do pomidorowej dla dziecka. -- każdy spotka tego diabła którego sie boi /rz_nr_5/

Re: tanie danie z ryżem

Ryż na mleku. Sosy: beszamelowy, koperkowy,grzybowy (w tym pieczarkowy), chrzanowy, cebulowy, musztardowy i kupa innych. Do tego możesz jeszcze dodać rozmaite elementy kurczaka ugotowanego w sosie lub na parze, ewentualnie pulpety z mięsa mielonego. Ryż dodany do kotletów mielonych sprawia, że

Re: A może wątek kulinarny XVIII

FILETY Z KURCZAKA W SOSIE CHRZANOWYM 2 filety z piersi kurczaka po ok 250 g 300 ml bulionu warzywnego 1 łyżka chrzanu tartego 1 łyżka musztardy stołowej 1 łyżka mąki 100 ml zimniej wody sól, pieprz Filety oczyszczamy, oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju. Bulion gotujemy

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

chrzanowa z grzankami, 2 dzień barszcz biały z kiełbasą i jajkiem lub odwrotnie pieczeń z szynki w sosie grzybowym i kurczak faszerowany warzywami jako dodatki: ziemniaki tłuczone i pieczywo surówki: jeszcze nie wiem babka gotowana, babka drożdżowa, sernik -- "Lepiej zaliczać się do

Re: podroby

Watrobka wszelkiej masci, smazona z cebulka. Nadzienie z watroby, mielonego miesa, majeranku do kurczaka. Cynaderki w sosie. Flaki. Pierogi z nadzieniem z pluc. Krupnik na zoladkach drobiowych. Ozorek w galarecie lub w sosie chrzanowym , musztardowym. Moze byc tez ugotowany, skropiony cytryna

menu weselne do oceny

Roladki z polędwicy wieprzowej z borowikami Eskalopki z indyka pieczone w Calvadosie Schab duszony z morelami i goździkami Pałki z kurczaka faszerowane rodzynkami i pistacjami z sosem śliwkowym Dodatki do dań głównych Ziemniaki opiekane w ziołach Ziemniaki puree T Talarki Ryż kolorowy

Re: pomóżcie mi zrobić sos

wszystko zależy jaki sosik,taki na rosołku do kurczaka jest dobry zwykły biały typu beszamelowego, chrzanowy, cebulowy, smietanowy, grzybowoy ; bazą byłby ten rosołek 1- roztopic łyzkę masła na patelni 2- wsypać łyzke mąki mieszać trzepaczką rózgową najlepiej aż masło sie połączy z mąką i

Re: Obiad weselny - pytanie do tych co już są po.

Nasze wesele trwało od ok 17:30 do 4:00 nad ranem. Były tańce i dobra zabawa :) A tak wyglądało nasze menu: - Lampka szampana - Woda mineralna, soki Obiad - krem brokułowy - zraz wołowy zawijany, sos pieczeniowy - kotlet de volaille - uda kacze pieczone z jabłkami i śliwkami - kotlet

Re: wizyta starszej pani

Też uważam, że estragon to może być ryzyko w tym wypadku. Sama natomiast chętnie poznam przepis na sos chrzanowy-estragonowy (tu rzucam błagalne spojrzenie). Raczej wybrałbym klasyczny gulasz węgierski z wołowiną albo prawie rozgotowaną łopatką wieprzową, do tego np.wino egri bikawer pasowałoby

Re: Tanie danie

Rosol robie drobiowo- wolowy. Moj maz zjada kurczaka po prostu w rosole, skorki i kosci oczywiscie wyrzucamy (no, kot zje troche skorki). Do wolowiny dodaje cebulki, chrzanu, smietany i przypraw i podaje w tym sosie chrzanowym. Marchewke jemy w rosole, ale ja nie wrzucam jej na poczatku gotowania

Re: co robicie jutro na obiadek?

Program Pascala skomplikował plany. Miał być cieniutki rosół z wątrobianymi kluseczkami i ozorki w sosie chyba chrzanowym albo koperkowym, pewnie ziemniaki a może kasza i surówka chyba z kapusty pekińskiej albo czerwonej kapusty. Niestety po programie Pascala biegłam kupić boczek, pierś

Re: Co ciekawego do zjedzenia podajecie na imprez

Często przychodzą do nas znajomi i hitem są: ślimaki (ciasto zawijane w ślimaka z szynką, serem i ziołami) szynka konserwowa z serkiem almette chrzanowym zawijana i przekrojona na pół, małe kotleciki mielone z sosem czosnkowym, sałatka z sosem francuskim knorr (sałata lodowa, pomidor, ogórek

Re: chora wątroba na obiedzie - pomocy

Zrób gotowane mięso, na przykład ozór w sosie chrzanowym. Kurczaka duszonego coś z indyka (polecam udziec z bakaliami - proste i eleganckie, a lekkie), problem w tym, że gość obje się do nieprzytomności ;) Dużo gotowanych jarzyn - ale wątroba jest chimeryczna - jednemu choremu szkodzi

Mięso z rosołu - co z nim?

Często gotuję zupy i dodaję do nich kostki bulionowe. Wolałabym te zupy robić na wywarze z mięsa (na pewno nie będę gotować na kurzych łapkach, szyjkach itd.), ale nie mam pomysłu, co zrobić z mięsem z wywaru. Straszy mnie wizja ohydnej wołowiny z dzieciństwa, z sosem chrzanowym, którą

Re: Proste i tanie przystawki

Sałatka jarzynowa zawinęta w szynkę, kanapki z krakersów z łososiem i pastą, rybną, jajeczną, co kto woli, półmisek serów, do tego sos, sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem, nóżki, tatar z łososia, marmurkowe jaja z majonezem, koreczki - owocowe i warzywne, smalczyk z cebulką, jaja przepiórcze

wizyta starszej pani

. (zamiast odwiedzić siostrę!!!) trzeba zaserwować coś, co dałoby się łatwo pogryźć, same rozumiecie. ale ma być uroczyście, wino mam zakupić, a jakże. wymysliłam sobie gulasz z piersi kurczaka w sosie chrzanowo-estragonowym (ten sos to moje niedawne kuchenne olśnienie) aaale nie wiem, jak to zrobić

Re: potrawy naszego dzieciństwa

U mnie w domu jadało się czasem kaszankę smażoną z cebulą- pycha! Mortadela w panierce, czy mielonka w sosie musztardowym/ chrzanowym również niczego sobie. Nie wybrzydzałam, a nawet mi smakowało. Piersi kurczaka w panierce nie istniały w tym czasie, moja mama za to gotowała kurczaka, którego

Re: co polecacie na menu weselne

Tylko nie flaki i de volaille'a:)) Proponuje: przystawka: losos marynowany z sosem chrzanowym Zupa: krem z pieczarek Danie: piers z kurczaka,ziemniaki + jakas surowka Drugie cieple danie: wolowina ze sliwkami podana z ryzem Trzecie cieple: barszczyk z kkrokietem. Do tego: salatki

Re: Nietypowy wątek kulinarny

KURCZAK W SOSIE KREMOWO - CZOSNKOWYM 3 średnie filety z kurczaka 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego 150 ml bulionu drobiowego 350ml śmietany 30% 1 łyżeczka musztardy chrzanowej ?l2 gałązki rozmarynu Sól pieprz 1 łyżka mąki

MENU

) - sałatka chłopska (świeże warzywa, szynka) - sałatka macedońska (świeże warzywa, ser żółty, sos) - sałatka rybna (makaron, cebula, jajko, olej, tuńczyk) - sałatka jarzynowa (jarzyny) Do wyboru jedno: - galantyna z kurczaka (pieczeń faszerowana mięsem drobiowym mielonym) - galareta wiejska (golonka

Re: Czwarty kot!

Chciałam tylko uprzejmie donieść, bo widzę, że Dama coś zaniedbuje, że z Karolkiem znacznie lepiej- kiedy jadłam kanapkę rzucił się na mnie ( a własciwie na nią) jak tygrys, rozmazując sos chrzanowy ogonem na sobie, mnie i kanapie, a może zjeść wyłącznie odrobinę zmielonego , gotowanego kurczaka

Re: Jak katolicyzm nie wpływa na życie niekatolik

przyjemnoscia. W przeciwienstwie do takiego np. gulaszu z pocietej w kostke podeszwy, ktora pracowicie przezuwana zmieniala sie w ustach w wate, potrawki z rozgotowanej skory i kosci kurczaka albo jajka w koszmarnym sosie chrzanowym (chrzan lubie, ale ten sos go nie przypominal). -- Rzeczy, które próbują

Re: zapiekanka z makaronu-nie mogę znaleźć przepi

szparagowa gotowana, ser bialy, feta, papryka, itd.) mozesz tez ulozyc warstwami. Zalac mozna taka zapiekanke sosem beszamelowym, chrzanowym, jajkami rozmieszanymi z odrobina smietany i maslanki/kefiru/jogurtu naturalnego. Do tego duzo pietruchy, koperku, bazylii. Tylko nie wszystkie skladniki razem

Dokładne wytłumaczenie. :)

Ciepłe zakąski - Strudel z łososia ze szpinakiem w sosie szafranowo-kremowym - Canelloni ze szpinakiem i ricottą zapiekane pod parmezanem w pomidorowym sosie - Ragu jagnięce podawane w vol-au-vents w aromacie szafranu Zupy - Consome z kurczaka podawane z makaronem - Krem borowikowy w

Re: wizyta starszej pani

doprawianie "mocno" kurczaka, jest - w moim odczuciu - robieniem z niego czegoś, czym nie jest. Przy sosie estragonowo - chrzanowym, ograniczyłabym się do soli, sporej ilości pieprzu + ewentualnie liść laurowy, czy zielę do sosu. Nieco bardziej jestem tolerancyjna dla indyka, bo tu już mi pasi i rozmaryn, i

Re: Co serwujecie dziś na obiad?

kurcze kobitki wy tak zdrowo gotujecie, rybki z grilla itp, a ja dzis na łatwizne ide, zupa pomidorowa z makaronem od wczoraj( pycha ze swiezych pomidorów) a na drugie danie prosto ze szkolnej stołówki- pamiętacie takie rarytasy??- ziemniaki puree do tego jajka na twardo i sos chrzanowy na ciepło

Re: Menu

szafranowo-kremowym Zupa( do wyboru) - Krem borowikowy w aromacie oliwy truflowej lub - Consome z kurczaka Danie główne: - Polędwiczki schabowe w boczku wędzonym podawane na selerowym puree z sosem serowym Deser - Suflet czekoladowy z lodami miętowymi oraz colius malinowym

Re: przyjęcie komunijne

piec w natłuszcsonej formie (keksówce) około 50 min.Do tego sos majonezowo- chrzanowy.mozna zrobić kilka dni wcześniej i trzymać w folii w lodówce.Najlepsze podkreślam na zimno.Ma wzięcie również na imprezach dla dorosłych.Smacznego

Re: 355

Obiad: Przystawka zimna: - Marynowany filet z bażanta w rozmarynie w sosie z czarnej porzeczki Przystawka ciepła: - Strudel z łososia ze szpinakiem w sosie szafranowo-kremowym l Zupa( do wyboru) - Krem borowikowy w aromacie oliwy truflowej lub - Consome z kurczaka Danie

Re: Jeszcze raz o rosole...

okazuje się, że jest to ciekawy temat. Taka prosta potrawa a tyle wersji. U mnie w domu gotowało się mięsko z wołowiny + kurczaka , do tego sporo włoszczyzny czyli z 3 marchewki, 5 szt. korzenia pietruszki i spory por lub dwa. Wsypujemy kilka ziaren pieprzu i lubczyk( mam w ogródku ). Po

Re: Jakie macie dania gorące na weselu i ile?

Nasze menu (bedzie co nieco zmodyfikowane) Zupa : Rosół z makaronem Pierwsze podanie: Eskalop ze schabu z puchem serowym Pieczeń z karkówki w aromatycznym sosie z zielonego pieprzu i wina Zrolowana pierś z kurczaka faszerowana grzybami leśnymi w sosie z borowików Udko z kurczaka

Re: Wspomnienia po kolacji ... sylwestrowej

"raclette" :) w sklad ktorego wchodzilo: plyta gorna: - filety z piersi kurczaka zamarynowane w oliwie i ziolach - losos potraktowany tylko cytryna - cukinia, pieczarki, pomidory, papryka, baklazan tez wczesnie przemacerwane w oliwie i ziolach - sos czosnkowy, chrzanowy i bazyliowy

Re: jak radzicie sobie z gotowaniem obiadów?

na szybki obiad 'po pracy' obieram błyskawicznie ziemniaki i wstawiam na gaz, w między czasie robię schabowe lub kotlety z kurczaka, surówka rach-ciach można też wstawić ryż i w miedzyczasie zrobić kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami najczęściej jednak kupuję ze trzy rodzaje mięs

Oferujemy Catering -Obsługujemy strażnice

- jajka faszerowane : łososiem, pieczarką, szynką - patery z wędlin - roladki z szynki z sosem kefirowo-chrzanowym Sałatki (3 rodzaje do wyboru) - wielowarzywna, bankietowa, grecka - ziemniaczana, chińska, kolorowy jarmark - warzywa konserwowe Napoje kawa,herbata bez

39 biskupów przyjedzie w sobotę na ingres

). Zostanie on udekorowany jajkiem przepiórczym oraz sosem koperkowym na jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony udekorowany musem chrzanowym w róży z ogórka, cząstką limonki, sałatą Lollo Rosso

Re: Zaproponowane menu

sopocka) Sos chrzanowy Sałatka z kurczaka z kapustą pekińską w sosie gyros Sałatka diabelska Tymbaliki drobiowe Śledź w śmietanie Kotlet drobiowy zawijany z szynką i serem, dufinki i marchewka glazurowana. Brzmi imponująco, ale jak to zjeść między 14 a 18 ? To prawie wesele. Pozdrawiam

Co wy porównujecie?

Odnoszę się do stwierdzenia, że za 12zł to da się ugotować domowe obiady na 2-3dni. Stołówka: dzień 1: zupa ogórkowa z ziemniakami, schabowy z ziemniakami i kapustą, kompot dzień 2: rosół z makaronem, potrawka z kurczaka w sosie chrzanowym, zmiemniaki marchewka z groszkiem, kompot dzień

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

tuńczykiem przekąski gorące roznoszone cztery do wyboru szaszłyki z indyka w sosie imbirowo-miodowym wołowina na szpadkach w sosie chili kurczak z ananasem na szpadce suszona śliwka kalifornijska z bekonem vol-au-vant z nadzieniem z borowików i kolendry pierożki warzywne gotowane na parze krewetki

Re: kuchnia prosta, smaczna, zdrowa - przep

i ziemniaki (wtedy robię jaja na twardo w sosie chrzanowym bądź musztardowym z ziemniakami; do tego najlepsza surówka z marchwi - śliczny szkolno-stołówkowy obiad ;-) Robię go też do kurczaka krojonego w kostkę i gotowanego na parze, do mięsa z rosołu, do białej lub nawet zwykłej kiełbasy

Re: co dzieci jedza w szkolnych stolowkach

eeeee no bez przesady. u mojej corki stawka za 1 obiad to 4 zlote. dzieci jedza naprawde przyzwoicie.codziennie inna zupa.drugie danie to: mielony, schabowy, potrawka z kurczaka, gulasz,smazona ryba a czasami jajko w sosie chrzanowym, albo i parowka - do tego zawsze albo ziemniory albo

Re: Niedoscignione danie

, proste) i inne takie, które wywołują mdłości u innych mam gdzieś w kategorii sentymentalnych... takie np. jajko w sosie chrzanowym i ziemniaki, leniwe z marchewką, rozciapciana potrawka z kurczaka, gdzie rozgotowany kurczak to 5% potrawy, deser z kaszy mannej w którym można postawić łyżkę.

Re: 1 dzień do imprezy

przepis - ziemniaki, ogórki konserwowe, orzechy włoskie colesław do kiełbasy z ogniska paluchy z gotowego ciasta francuskiego. Jutro: pieczenie cebulaków szaszłyczki, koreczki, śliwki w boczku sałatki złożenie tortu w całość sosy i dipy nugetsy tortille z łososiem i serkiem chrzanowym oraz z szynką i

Re: wizyta starszej pani

całkiem klasycznie nie umiem, i z kluseczkami serowymi, o ile mi wyjdą. na drugie jednak ten kurczak (polędwiczki wieprzowe byłyby może lepsze, ale jak raz nie dostałam), i chyba odważę się wyskoczyć z sosem, o którym nigdy nie słyszał nikt. do tego będzie czerwona kapusta, ale nie surowa tylko taka

Re: może ktoś z Was chętny do wspólnego odchudzan

łyżeczka rano do kawy)i tłuszcz - wszelki ( pozostał tylko wiesiołek). Jem - chleb z ziarenkami mieszany lub żytni pieczony w domu, do smarowania nic lub serek turek 3%, wędlina to - szynka wołowa (rzadko), "uparowana" pierś z indyka. Parowane warzywa i piersi z kurczaka i indyka. Wymyśliłam też

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

PULPECIKI Z SOSEM CHRZANOWYM Na pulpeciki: 400g mięsa mielonego drobiowego (z indyka lub kurczaka) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej szczypta pieprzu Na sos: 250g mascarpone 4 łyżeczki chrzanu 1

Mini

pożarski Ziemniaki puree Surówka, 3.Kurczak w sosie słodko - kwaśnym Ryż, 4.Paluszki drobiowe Ziemniaki opiekane Surówka, 5.Gulasz węgierski Kasza gryczana Surówka, 6.Dorsz panierowany Ziemniaki puree Bukiet warzyw, 7.Pierogi z kapustą i pieczarkami Surówka, 8.Tagliatelle z sosem warzywnym Surówka

Re: co jest tanie i dobre, jak sie kasa konczy???

* zupa cebulowa z grzankami serowymi * naleśniki z różnymi nadzieniami (warzywne, mięsne, serowe) * zapiekanka z gotowanych ziemniaków z resztkami wędlin, jajko sadzone, surówka * ziemniaczki, jajko w sosie chrzanowym, surówka z marchewki z jabłkiem * ziemniaczki podsmażane z przyprawą do ziemniaków

Re: co dzis jadlyscie?

sałaty lodowej i pomidorem Ja dziś: śniadanie: naleśnik dukanowy z serkiem homo Pilos i wędzonym tuńczykiem śniadanie 2: jogurt Jovi do picia obiad: gulasz z indyka w sosie musztardowym deser: śledź w jogurcie z koperkiem/muffinka na słodko kolacja: grillowane kawałki piersi z kurczaka z

Re: Catering Weselny -Strażnica

kaszubsku, gajowego - jajka faszerowane : łososiem, pieczarką, szynką - patery z wędlin - roladki z szynki z sosem kefirowo-chrzanowym Sałatki (3 rodzaje do wyboru) - wielowarzywna, bankietowa, grecka - ziemniaczana, chińska, kolorowy jarmark - warzywa konserwowe Napoje kawa

Degustacja lista potraw

. Obiad Zimne zakąski - Marynowany filet z bażanta w rozmarynie w sosie z czarnej porzeczki - Rolada z kaczki w morelach podawana z sosem żurawinowym Zupa Tutaj chcielibyśmy żeby były dwie zupki do wyboru dla gości. Jedna bardziej tradycyjna a druga mniej. - Krem z pomidorów w aromacie

Re: Szybki chlebek pszenno- siemienny

to taka codzienna galaretka odswiętnie daje tęż przepiórcze jajeczka marchewke groszek itp.Galaretka z takich pojemników daje sie łatwo wyciągać i można ją krajac na chlebek ja ją podaję z sosem tatarskim, chrzanowym, lub tak jak dzisiaj z buraczkami chrzanowymi .Można użyc innego miesa np z

Re: Komunia 2013 - ile za osobę ?

sosie żurawinowym, pieczeń wieprzową faszerowaną, udka kurczaka ( dwa rodzaje mięs tyle sztuk ile gości, reszta ilościowo mniej-do wyboru).Kapusta czerwona na winie z rodzynkami i jabłkiem, kapusta młoda na maśle, surówka. Zimna płyta: galantyny z kurczaka, galantyny z łososia i pangi, roladki szynkowe

Re: Kolacja u dominikanow

, lekko podsmażony, dopieczony w piecu). > Zostanie on udekorowany jajkiem przepiórczym oraz sosem koperkowym na > jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz > rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony > udekorowany

Re: Żywiciel

, wstrentne, gumiaste i ociekajace tluszczem - sztuka miesa twarda potwornie - sos chrzanowy rzadki i bez smaku - buraczki o wstretnym kolorze, papka bez smaku - gotowane warzywa, bez smaku, bez sosu, wstretne - smazona kapusta - niesmaczna, pierwszy kes trafilam na grude maki.... - na poczatku pyszne

rosoł i sztuka mięsa

miękkości.Wyjmujemy.Rosół doprawiamy do smaku i posypujemy posiekaną zieleniną.Podajemy z plasterkami marchewki i swojskim makaronem. SZTUKA MIĘSA: Wołowinę kroimy w plastry i podajemy z groszkiem, marchewką, brukselką,malutkimi ziemniaczkami ew. brokułem z wody.Można polać sosem chrzanowym lub

Re: A jakich potraw z peerelu nie lubicie? ;)

jaja na twardo (nie jem do dziś) w śmierdzącym sosie chrzanowym. Breja zwana potrawką z kurczaka. Wszelkie żylaste ochłapy miesa. Makabra. -- 25 lat wolności poszło w PiS-du...

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

, łososiowym i wiosennym. Do mięs żurawina, borówki, ćwikła, sos chrzanowy i może jeszcze z musztardy francuskiej (dwa ostatnie nadają się też świetnie do jajek. Z ciast babka drożdżowa z lukrem rumowo -pomarańczowym, sernik krakowski, mazurek kajmakowo - czekoladowy, córki pewnie zrobią mufinki

Re: Kulinarne traumy z dzieciństwa.

* Wątróbka, wątróbka i jeszcze raz wątróbka. * Tłuste mięso, przerośnięte, żylaste. W tym wędliny i kiełbasy - do dzisiaj jem tylko chudziutkie, a wszelkie "białe" wykrawam. Dlatego też w knajpach jadam praktycznie tylko mięso z piersi kurczaka * Jajko w sosie chrzanowym * Galareta (taka

Sylwester na Mariensztackim rynku ,ok Pl. Zamkowe

krokietem. Delikatny Sznycel wieprzowy z chrzanowym puree ziemniaczanym. Pieczona ryba w śmietanowo ziołowym sosie z bukietem warzyw gotowanych na parze. Kotlet de Volaille w towarzystwie pieczonych ziemniaczków. Beef Strogonow Pieczone w pomarańczowym sosie udko kurczaka Sałatki: Hawajska Olivie

Re: Co na świateczny stół czyli Wasze propozycje

co ma być w koszyczku - to jasno wynika z tekstu święcenia a co do samych świąt - w niedzielę najważniejsze jest uroczyste wspólne śniadanie - wędliny, pasztet, mięsa na zimno (krojone jak wędlina), oczywiście jajka, sałatki - warzywna i "wiosenna", no i kilka sosów do mięs z chrzanowym na

Sylwester na Mariensztackim rynku ,ok Pl. Zamkowe

krokietem. Delikatny Sznycel wieprzowy z chrzanowym puree ziemniaczanym. Pieczona ryba w śmietanowo ziołowym sosie z bukietem warzyw gotowanych na parze. Kotlet de Volaille w towarzystwie pieczonych ziemniaczków. Beef Strogonow Pieczone w pomarańczowym sosie udko kurczaka Sałatki: Hawajska Olivie

Re: Ratunku, pomocy, muszę zrobić specyficzny obi

: slodkoiwytrawnie.blogspot.com/2012/06/kurczaki-pieczone-na-ruszcie-w.html pod spodem dowolne warzywa korzeniowe, moga byc tez ziemniaki, jesli ich nie zuzylas na zupe. Zasadniczo chodzi o to, zebys mogla przygotowac wszystko wczesniej, a potem tylko 1) wstawic jedzenie do piekarnika i go wlaczyc, 2) wstawic garnek z zupa, 3) nakryc stol, 4) zmiksowac zupe, 5) podac

Re: komunia w restauracji,za ile i

gorące na zyczenie - zakąski - strudel z łososia w sosie chrzanowym, schab po warszawsku, rolada z polędwicy wieprzowej z kurkami, plastry indyka pieczone w miodzie i piwie, sałatka grecka, sałatka z kurczaka, selera naciowego i ananasa - pieczywo Ciasta, tort, owoce i zimne napoje we wlasnym

To byl zarcik oczywiscie:)

,kukurydze male marynowane,jablko pokrojone w kostke,groszek zielony,pieczone mieso w kawalkach(tu kawalek golonki z grilla)-moze byc i kurczak,starta marchewka,-to jest to co akurat mamy pod reka:) Sos-jogurt naturalny maly sloik majonezu lub sosu chrzanowego sok z cytryny lycha miodu(tak tak) sol pieprz

Karolu, pragne Ci zwrocic uwage ze...

przepiórczym oraz sosem koperkowym na jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony udekorowany musem chrzanowym w róży z ogórka, cząstką limonki, sałatą Lollo Rosso i gałązką porzeczki czerwonej

Re: ile placicie za organizacje komuni -lokal

masłem chrzanowym - karczek w galarecie, - wędliny, - roladki serowe z farszem jarzynowym, - śledź w oleju lub śmietanie, - vol au vents z musem z tuńczyka, - galantyna drobiowa z jajkiem przepiórczym, - sałatka jarzynowa z majonezem, - sałatka wiejska, - pieczywo. Kolacja Do wyboru

Re: pomysly kulinarne-oszczedzanie na zarciu

- moze piers z kurczaka - szybko i tanio i pyrki, groszek z puszki z lyzką majonezu i pieprzem - jak zostanie ci sos od miesa to z galuszkami: szklanka maki, szklanka wody, jajko, sol do smaku. Mieszasz widelcem, aby ciasto bylo leiste. Kladziesz na deske i nozem wrzucasz na gotojuaca sie w

Re: Czy ten jadłospis jest fatalny?

-Jarzynowa,potrawka z kurczaka,ryż,sur. z marchewki,sok, Piątek-Kapuśniak,naleśniki z jabłkiem,herbata owocowa Nie mam pojęcia co to jest kotlet słoneczny ;) Wiem, ze czasem mają jajko na twardo w sosie musztardowym albo chrzanowym albo makaron z serem białym na słodko, bo tego nie lubi, ale coś tam z tego zawsze

Re: Menu na przyjęcie urodzinowe - doradzicie?

, czy zaproszeni goście nie są na jakiś dietach - ja rosół robię pod dukany, bo potem chętnie mi wyjadają wołowinę z sosem chrzanowym, a z kolei duszone warzywa pod wegetarian (do ziemniaków i surówki wystarczające). Zdarza mi się zrobić bezcukrowe ciasteczka owsiane z żurawiną - też pod dukany i

Re: jadlospisy - jak planowac przy roznej liczbie

/zawekowanego, jajka, marchewkę, cebulę. Nie smażę kotletów (jak to odgrzać?), tylko piekę duże kawałki mięsa: można potem odkroić konieczną ilość plastrów i odgrzać w sosie od pieczenia przyprawiając go potem, można kroić cienko i jeść na zimno do kanapek. Kurczaka robię w potrawce (przeważnie udka krojone na pół

Re: Święta - oszczędzacie?

Co innego, gdy planuje sie swietowanie z wieksza rodzina, co innego kameralnie Bede miec gosci dzis na sniadanie (6godzin do tylu), jajka sery, pieczywo, croissanty, kawa- nic wielkiego, ale 7 osob Jutro sniadanie kameralne w 4, zadnego obiadu ? W poniedzialek bedzie pieczony kurczak i szparagi

Re: komunia raz jeszcze

Sałatka jarzynowa Sałatka z szynką i makaronem Boeuf Strogonoff Zupa grzybowa z łazankami Kotleciki wieprzowe w rozmarynie w sosie winnym Ciasta domowe Owoce świeże Zestaw I 5 przekąsek zimnych (w tym sałatki) 1 zupa 1 przekąska gorąca 1 danie główne Pieczywo, masło Sosy do mięs Różne

Re: A może wątek kulinarny XV

, dopraw czarnym pieprzem. Salaterki z zimnymi nóżkami odstaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na około 5 godzin do pełnego zastygnięcia. Zimne nóżki możesz serwować z sosem musztardowym, chrzanowym, ćwikłą lub po prostu skropić octem.

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

nadziewane rattatouile z wędzonym pstrągiem - grillowana cukinia nadziewana tuńczykiem przekąski gorące roznoszone cztery do wyboru - szaszłyki z indyka w sosie imbirowo-miodowym - wołowina na szpadkach w sosie chili - kurczak z ananasem na szpadce - suszona śliwka kalifornijska z bekonem - vol

Re: Wielkanocne zwyczaje

, dopraw czarnym pieprzem. Salaterki z zimnymi nóżkami odstaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na około 5 godzin do pełnego zastygnięcia. Zimne nóżki możesz serwować z sosem musztardowym, chrzanowym, ćwikłą lub po prostu skropić octem.

Re: Dowcipy z zajączkiem w tle

, dopraw czarnym pieprzem. Salaterki z zimnymi nóżkami odstaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na około 5 godzin do pełnego zastygnięcia. Zimne nóżki możesz serwować z sosem musztardowym, chrzanowym, ćwikłą lub po prostu skropić octem.

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

, dopraw czarnym pieprzem. Salaterki z zimnymi nóżkami odstaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na około 5 godzin do pełnego zastygnięcia. Zimne nóżki możesz serwować z sosem musztardowym, chrzanowym, ćwikłą lub po prostu skropić octem.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

, dopraw czarnym pieprzem. Salaterki z zimnymi nóżkami odstaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na około 5 godzin do pełnego zastygnięcia. Zimne nóżki możesz serwować z sosem musztardowym, chrzanowym, ćwikłą lub po prostu skropić octem.

restauracja kalinka w kalinówce kolo lublina

owiniętych wędzonym boczkiem i sosem z wina muscat Kurczak w nasionach dyni i słonecznika serwowany z puree ziemniaczanym, karmelizowaną karotką i sosem kurkowym Panierowany schab z pieczonymi ziemniakami i sałatką z pomidorków koktajlowych z sosem balsamicznym i rucolą Deser – wybór 1

Re: Do Slona28 raz jescze!

, tort. Ok.22 grill czyli karkówka, pierś kurczaka, szaszłyki (również warzywne) ryby, sałatki i sosy do grilla. Naturalnie pomiędzy deserem zimna płyta (nie pamietam dokładnie wszystkiego, menu zostawiłam w domu)min. tymbaliki drobiowe, pstrąg w galarecie, łosoś wędzony, ozorki w sosie

Re: Rosół - danie superwydajne

użyć do drugiego dania, podduszając je w sosie chrzanowym lub musztardowym. Chrzanowy lepszy.

Re: WESELE koszalin i okolice

: • patera mięs pieczonych (schab ze śliwkami i morelami, karkówka, boczek faszerowany), • sos chrzanowy z borówką lub żurawiną, sos czosnkowy, • łosoś wędzony, • tatar, • pomidor z mozzarellą i bazylią, z serem feta i sosem czosnkowym, • ogórek małosolny (sezonowo

Re: Co wy porównujecie?

> Odnoszę się do stwierdzenia, że za 12zł to da się ugotować domowe > obiady na 2-3dni. > > Stołówka: > dzień 1: zupa ogórkowa z ziemniakami, schabowy z ziemniakami i > kapustą, kompot > dzień 2: rosół z makaronem, potrawka z kurczaka w sosie chrzanowym

sos chrzanowy

Sos chrzanowy

Sos chrzanowy może występować w dwóch wariantach - na ciepło i na zimno. W obydwu jest jednak bardzo dobrym dodatkiem, szczególnie do potraw serwowanych w czasie Świąt Wielkanocnych.

W wariancie na zimno bywa często nazywany po prostu "chrzanem" W tej wersji tarty chrzan zwykle łączy się z żółtkami lub jajkami (surowymi albo ugotowanymi na twardo) oraz śmietaną, a następnie doprawia sokiem z cytryny, solą i cukrem. Tak przygotowaną mieszaninę podaje się na przykład do wędlin, ryb oraz jaj.

W wariancie na ciepło sos chrzanowy przyrządza się natomiast z tartego chrzanu wymieszanego z bulionem oraz śmietaną, doprawianego według uznania solą, pieprzem, gałką muszkatołową, czosnkiem, itp. Najlepiej serwować go wraz z mięsami (szczególnie dobrze pasuje do schabu), a także rybami i pasztetami.