sos chrzanowy

Alicja Czarnecka

Sos chrzanowy - przepis w dwóch odsłonach. Idealny do wielkanocnych potraw i pieczonego mięsa

Sos chrzanowy - przepis w dwóch odsłonach. Idealny do wielkanocnych potraw i pieczonego mięsa

Sos chrzanowy to jedna z rzeczy, które są must-have na wielkanocnym stole. Przedstawiamy dwie wersje tego szybkiego sosu - na zimno i na ciepło. Wybierzcie ten, który wam bardziej pasuje!

Sos chrzanowy - przepis na dodatek, który podkreśli smak mięsnych potraw. Dwie wersje znanego klasyku

Sos chrzanowy to przepis na pyszny dodatek do jajek czy mięs. Robi się go szybko, a dodatkowo łatwo można dostosować smak pod swoje preferencje. Przedstawiamy dwie wersje sosu chrzanowego - z jajkiem i z mlekiem. Radzimy też, z czym najlepiej go podawać.

Pieczona biała kiełbasa, sos chrzanowy i zupa serowa. Przepisy na tanie dania w tym tygodniu

Wielkanocna pieczona biała kiełbasa, sos chrzanowy z awokado, pożywne bataty z kurczakiem i jarmużem, a może zupa serowo-porowa. Zobaczcie, jakie tanie dania można przyrządzić w tym tygodniu z przecenionych produktów.

  • Sos chrzanowy - do jajek i do mięs

    Sos chrzanowy - do jajek i do mięs

    Jajka na twardo i sos chrzanowy do danie dobrze znane polskiej kuchni. Często – zwłaszcza w bezmięsne piątki – pojawiało się dawniej zarówno w naszych domach, jak i stołówkach czy jadłodajniach. Sos chrzanowy do jajek na twardo najczęściej podawany jest na ciepło, do mięs zwykle na

  • Sztukamięs z sosem chrzanowym

    Sztukamięs z sosem chrzanowym

    Dla 10 osóbPrzygotowanie 5 godzin Sztukamięs z sosem chrzanowym - składniki: 2 kg mostka wołowegomarchewkacebula2 ząbki czosnku2 łodygi selera naciowego4 gałązki lubczykułyżka ziaren pieprzu2 liście laurowe3 ziarna ziela angielskiego2 łyżki ostrej musztardy2 łyżeczki cukruSałatka:2

  • Proste i szybkie danie na Wielkanoc? Biała kiełbasa w sosie chrzanowym sprawdzi się idealnie
  • Szybki obiad na święta - polędwiczki w sosie chrzanowym. Nie zapomnij o ziołowym dodatku, a sos nabierze charakteru
  • Jajka w sosie chrzanowym, czyli idealne danie na Wielki Post. Jak zrobić smaczne jajka wielkanocne?
  • Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym

    Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym

    Na 4 porcje Przygotowanie: 25 minut Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym - składniki: 500 g boczniaków100 g (2/3 szklanki) mąki z ciecierzycy1/4 łyżeczki wędzonej papryki1/4 łyżeczki mielonego chili (lub posiekanego świeżego strączka)4 łyżki płatków drożdżowych200 ml

  • Sos chrzanowy na ciepło do mięs

    Sos chrzanowy na ciepło do mięs

    Przygotowanie: ok. 20 minut Sos chrzanowy - składniki: 50 g masła50 g mąki600 ml mleka (3,2-proc. tłuszczu)duża szczypta świeżo startej gałki muszkatołowejsól. świeżo zmielony biały pieprz świeżo starty nieduży korzeń chrzanu Sos chrzanowy na ciepło - jak zrobić: W rondlu na małym ogniu

  • Sosy klasyczne po nowemu: majonezowy, tatarski, chrzanowy, cumberland

    Sosy klasyczne po nowemu: majonezowy, tatarski, chrzanowy, cumberland

    . Cumberland to doskonały sos do pasztetów i wędlin. 3. Chrzanowy z kurkumą Przygotowanie: 10 minut 250 ml śmietany 30-proc. 1-2 łyżki soku z cytryny200 g świeżo startego chrzanupół łyżeczki mielonej kurkumysól, cukier Chrzanowy z kurkumą - jak przyrządzić: Schłodzoną śmietanę ubijamy na 

  • Wołowina w sosie chrzanowym
  • Pasztet z buraków z sosem chrzanowym
  • Sosy chrzanowe do jajek i mięs

    Sosy chrzanowe do jajek i mięs

    Z rzeżuchą 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika)   5 łyżek śmietany 18 proc. (albo naturalnego jogurtu)   2 łyżki posiekanej rzeżuc

  • Austriacki tafelspitz - obowiązkowe danie każdego narciarza

    Austriacki tafelspitz - obowiązkowe danie każdego narciarza

    dodatki są bardzo istotne. Wołowina w sosie chrzanowym bywa bardzo smaczna nawet w polskiej stołówce, ale pełna wersja austriacka to mistrzostwo świata. Dodajmy od razu, że sos chrzanowy jest u nich nieco inny niż nasz i musi rywalizować z kilkoma jeszcze intensywnymi smakami, właśnie tych klasycznych

  • Ekspresowe dania na Wigilię. Zachwycisz nimi domowników

    Karp w sosie chrzanowym Wykonanie karpia w sosie chrzanowym według tego przepisu nie zajmuje więcej niż pół godziny. Ostry sos doskonale współgra z tłustą rybą, a chrzan, który jest jego głównym składnikiem ułatwia trawienie

  • Ryba w galarecie? Na święta koniecznie! Sprawdź nasze przepisy

    Ryba w galarecie? Na święta koniecznie! Sprawdź nasze przepisy

    Ryba w galarecie to danie, które ląduje na naszych stołach raczej od święta, szczególnie w Wigilię. Zachęcamy więc, żeby przygotować ją również w tym roku. Delikatna w smaku ryba w galarecie świetnie komponuje się z niezbyt ostrym sosem chrzanowym. Karp to w polskiej tradycji ryba typowo

  • Sałatka na Wielkanoc, która urozmaici świąteczny obiad. Sekret tkwi w odpowiednim ułożeniu składników
  • Potrawy wielkanocne - lista dań, które muszą pojawić się na świątecznym stole
  • Pieczeń rzymska - przepis idealny na noworoczny obiad. Dodaj jeden składnik, a wyjdzie cudownie soczysta
  • Jajka w sosie musztardowym, czyli zapomniany pomysł na obiad bez mięsa

    Jajka w sosie musztardowym, czyli zapomniany pomysł na obiad bez mięsa

    danie. Jajka obieramy ze skorupek i przekrawamy na połówki lub na ćwiartki. Podajemy je z przygotowanym wcześniej sosem i ugotowanymi ziemniakami. Voila! Jajka w sosie musztardowym to jeden wariant tego dania. Bez obaw można podać je także z sosem chrzanowym albo koperkowym. Zamiast ziemniaków dodaje

  • Pieczeń rzymska z jajkiem idealna na stół wielkanocny. Jak ją zrobić? Mamy przepis
  • Schab w sosie - trzy pomysły na obiad. Wypróbuj koniecznie te proste przepisy
  • Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    pieczywa, pieczonych mięs czy jajek. Zamiast znów przygotowywać ćwikłę czy sos chrzanowy, może tym razem postawicie na zielony sos frankfurcki albo dijonnaise ? Oryginalne potrawy na Wielkanoc mogą - a może nawet muszą - uwzględniać także jajka. Jak sprawić, by znów nie zastawić stołu nudnymi

  • Święta po Chrzanowsku

    świątecznych półmiskach w towarzystwie innych dobrych wędlin. Koneserzy mogą go połączyć z chrzanem, ogórkami lub grzybkami marynowanymi, a także z popularną sałatką jarzynową. Schab Kruchy z Chrzanowa upieczony świetnie smakuje także w mniej klasycznych połączeniach np. z sosem żurawinowym lub borówkowym

  • Polskie ziemniaki na frytki - nowość na Ryneczku Lidla!

    rzepakowy – 2 łyżki · papryka ostra – 2 łyżeczki · świeży rozmaryn – 2 łyżeczki · sól · pieprz Sos chrzanowy · śmietana 22% – 200 ml · chrzan tarty – 2 łyżki · sól · pieprz · sok z cytryny Ziemniaki myjemy (można je

  • Pierś z kaczki z puree selerowo-chrzanowym i żurawiną

    Pierś z kaczki z puree selerowo-chrzanowym i żurawiną Składniki: 1 pierś z kaczki 1 szalotka 350 g selera 100 g ziemniaka 250 ml mleka 50 g masła 25 g świeżego chrzanu 4 łyżki żurawiny ze słoika 100 ml słodkiego czerwonego wina Sposób przygotowania: Zacznij od przygotowania warzyw. Obierz selera

  • Jak zrobić polędwiczki wieprzowe na obiad? Proste przepisy

    przepisy na smakowite dania. Sprawdźcie, jak zrobić polędwiczki wieprzowe na obiad. Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym - przepis Składniki (na 4 porcje): 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 700 g), 4 łyżki tartego chrzanu, 4 łyżki śmietany 18%, 2 ząbki czosnku, 1,5 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka

  • Przekąski na Sylwestra. Oto kilka inspiracji i przepisów

    temperaturze 180*C. Przekąski na Sylwestra w domu: Rollsy z tortilli Przygotuj kilka placków gotowej tortilli oraz dodatki. My polecamy następujące: Serek chrzanowy + wędzony łosoś Plastry szynki + plastry żółtego sera + ketchup Papryka i zielony ogórek pokrojone w słupki + kilka listków sałaty lodowej

  • Przekąski na karnawał bez gotowania. Zrobisz je błyskawicznie

    sprawdzoną bazę: pumpernikiel lub inny ciężki, zwarty chleb. Sprawdzą się również krakersy. Po wyłożeniu składników na kromkach pumpernikla należy pokroić go na 4 części. Każdą z nich można dodatkowo zabezpieczyć wykałaczką. Proponujemy takie połączenia: serek chrzanowy lub czosnkowy, kawałek wędzonego

  • Wielkanoc po Chrzanowsku

    połączeniach z chrzanem, ćwikłą, sosem tatarskim, ogórkiem kiszonym, czy jajkiem na twardo. Kiełbasa Wiejska z Chrzanowa drobiowa i wieprzowa dostępna jest w opakowaniach po ok. 500 gram, w cenie od 16,99 zł za kg.

  • Pomysł na świąteczny obiad: co podać w pierwszy lub drugi dzień świąt?

    upieczeniu wyjąć z piekarnika. Przestudzony rzadki sos odlać do rondelka. Dodając do niego łyżeczkę musztardy lub chrzanu oraz po łyżeczce mąki pszennej i skrobi ziemniaczanej można w prosty sposób uzyskać sos musztardowy lub chrzanowy – wystarczy mieszając doprowadzić do wrzenia i po chwili wyłączyć

  • Euro 2020. Mięsne i wegetariańskie przekąski na mecz Polska - Szwecja

    tłuszczu, na złoty kolor. Podajemy z czerwonym octem do maczania. Przepis: Magazyn Kuchnia Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym Na 4 porcje Przygotowanie: 25 minut Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym - składniki: 500 g boczniaków 100 g (2/3 szklanki) mąki z ciecierzycy 1

  • Przepis na roladę szpinakową z łososiem

    łososiem - jak ją zrobić? Do przygotowania rolady szpinakowej z łososiem wystarczy kilka składników - potrzebny nam jest oczywiście szpinak (mrożony lub świeży), wędzony łosoś, jajka oraz serek o smaku chrzanowym lub innym. Składniki: 250 g świeżego szpinaku (lub 350 g szpinaku mrożonego) 250 g łososia

  • Bliny ziemniaczane - przepis na tradycyjne litewskie danie

    śmietaną, kefirem lub ze zsiadłym mlekiem. Dobrym dodatkiem będzie też serek czosnkowy bądź chrzanowy, wędzony łosoś i ulubione kiełki. Bliny ziemniaczane mogą posłużyć jako baza do dania obiadowego z sosem – będą smaczne zarówno z sosem mięsnym, jak i grzybowym lub warzywnym. Podawaj je tak, jak

  • Zrazy wieprzowe z sosem - kruche i apetyczne

    dodaj dwie łyżki sosu z patelni, połącz i wmieszaj do całości dania. Na koniec dopraw solą i pieprzem do smaku. Wskazówka: do zrazów możesz podawać różne sosy. Poza tradycyjnym mięsnym, wyśmienity będzie także sos z pieczarek lub leśnych grzybów bądź śmietanowo-chrzanowy. Zrazy wieprzowe – jak je

  • Nie ma grilla bez Mosso!

    : Mosso Sos Czosnkowy, cena ok. 4,99 zł - wyrazisty smak, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do warzyw, mięs i ryb; Mosso Sos Musztardowo - Chrzanowy, cena ok. 4,99 zł - z dodatkiem naturalnego miodu gryczanego, idealny do mięs i kanapek; Mosso Sos Barbecue z wędzoną papryką, cena ok. 4,99 zł

  • Jak zrobić dobry sos? Niezbędnik miłośników mięs

    i musztardę. Podgrzewamy jeszcze 10 minut. Przecieramy przez sito lub blendujemy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Sos chrzanowy podajemy do wędlin, sztukamięsa i mięs peklowanych. Dla 4 osób   Przygotowanie: 30 minut 150 g ostrego żółtego sera lub sera pleśniowego 30 g mąki 40 g masła

  • Placki ziemniaczane - tanio, dietetycznie i zdrowo?

    . Placki ziemniaczane. Z podawać? Można oczywiście darować sobie dodatki, ale jeśli masz ochotę na jakiś orzeźwiający element, możliwości jest sporo - kwaśna śmietana lub jogurt naturalny, sos czosnkowy lub chrzanowy, sałatka lub surówka albo po prostu plasterki pomidora (ja

  • Masz ochotę na gofry? Thermomix świetnie się do nich nadaje [PRZEPIS]

    wykonać? Gofry nie muszą być słodkie! Świetnie smakują z dodatkiem twarożku chrzanowego i łososia, a także szpinaku, albo z sałatką z kurczakiem. Jako śniadanie, będą idealne jako dodatek do śniadania angielskiego. W wielu restauracjach serwuje się je z bekonem i syropem klonowym, a także jajkiem sadzonym

  • Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    mozzarellą, czerwoną cebulą oraz borowikami. Lub w wersji mięsnej pizza Porchetta z mozzarellą, cebulką, sosem chrzanowym i oczywiście porchettą (aromatyczna, wieprzowa pieczeń z Włoch). Dla łasuchów deser gratis - mini beza z bitą śmietaną i musem malinowym! Wszyscy kochają dobre jedzenie, a szczególnie

  • Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

    piekłeś boczku w piwie, musisz koniecznie spróbować. Dzięki niemu mięso nabiera bowiem charakterystycznego smaku. Piwo nie musi być konkretnej marki - wystarczy zwykłe jasne. Zamiast sosu śliwkowego, do boczku możesz podać sos chrzanowy lub musztardowy (albo zwykłą musztardę). Składniki: 1 kg chudego

  • Bezglutenowe śniadanie wielkanocne

    przeciśnięty przez praskę czosnek i cały czas mieszamy, aby się nie przypalił. Po kilku minutach przekładamy szpinak z patelni do miski i zostawiamy do wystygnięcia. W tym czasie przygotowujemy sos chrzanowy, mieszamy jogurt ze śmietaną, dodajemy chrzan oraz doprawiamy pieprzem i solą. Gdy szpinak jest już

  • 5 przepisów idealnych na wiosnę

    całość aromatycznym musztardowo-pomarańczowym sosem. Gryczane pankejki z chrzanową śmietaną i marynowanym jajkiem przepiórczym Dla 4 osóbPrzygotowanie: 20 minutOczekiwanie: godzina Gryczane pankejki z chrzanową śmietaną i marynowanym jajkiem przepiórczym - składniki 8 ugotowanych jaj przepiórczych200 ml

  • Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    przygotujesz również różnorodne sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo-cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewkowy i rzeżuchowy możesz podawać do szynki lub schabu. Sos chrzanowy z borówkami 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika

  • Dlaczego warto go jeść i jak zrobić domowy chrzan? Podpowiadamy

    przyrządzisz także sosy – któż nie jadł w szkolnej stołówce jajka na twardo z sosem chrzanowym. Może pora odczarować to danie? Chrzan tarty można także dodać do śmietankowego serka do kanapek – jego smak będzie zdecydowanie wyraźniejszy niż w kupnych serkach chrzanowych. To bardzo smaczny dodatek

  • Przepisy na jabłka. Pyszne dania na początek jesieni

    grube placki ziemniaczane (po 2-3 minuty z każdej strony). Gotowe wkładamy do ciepłego piekarnika, aby nie wystygły. Na sos wymieszamy śmietanę z chrzanem. Placki obkładamy plasterkami łososia, dekorujemy sosem chrzanowym i posypujemy szczypiorkiem. Podajemy od razu. Kabaczki faszerowane jabłkami Dla 4

  • Krewetki, kurczak, małże - przepisy na potrawy marynowane w piwie

    nadmiar mąki i zanurzamy krewetki w cieście. Ostrożnie wkładamy po kilka naraz do oleju, smażymy 2 minuty, tak aby ciasto przyrumieniło się równo z każdej strony. Wyjmujemy z tłuszczu, przekładamy na papierowy ręcznik. Podajemy z sosem tatarskim lub chrzanowym . Małże w pilznerze Dla 2-4

  • Wigilia bez glutenu

    zielonych oliwek bez pestek 4 łyżki sosu sojowego y sok z 1 cytryny 1/2 szklanki usmażonej cebuli szklanka wywaru warzywnego Sos chrzanowy: 3 cm chrzanu szklanka namoczonych nerkowców szczypta soli i pieprzu 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki oleju roślinnego Buraki pokrojone w ćwiartki pieczemy w piekarniku

  • Pasztet na Wielkanoc. Jak zrobić i podać pasztet domowy?

    przyzwyczajenia. Można to zrobić na zimno lub na gorąco. Coraz częściej robi się to z żurawiną lub sosami - choćby tatarskim , chrzanowym czy koperkowym . Taki sos podajemy oczywiście na zimno.  Zobacz też: Planujemy święta. Inspiracje wielkanocne na dania z jajkami [PRZEPISY]

  • Lutowa KUCHNIA już w sprzedaży! Por bohaterem okładki

    paprykę i papryczkę chili, a z nich powstały takie aromatyczne dania jak: farinata z brukselką i papryczką chili smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym coleslaw z brukselki z papryczką chili. Dla miłośników klasycznych potraw przygotowaliśmy dodatek „Kluski&Makarony”, w którym

  • Sandwicz story

    kreatywnością w przygotowaniu nawet zwykłych kanapek. Furorę robiły wówczas pasty jajeczne, twarogowe, ze szprotkami w sosie pomidorowym, podawane na długiej bułce pszennej tzw. wece, pumperniklu lub chlebie pytlowym z dodatkiem jajek na twardo, chrzanu, pomidora, ogórka kiszonego i oczywiście nadmiernej ilości

  • Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

    : Marynata: 3-4 marchewki 1 cebula 1 por 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól peklowa (100 g na litr zalewy) Oraz: 1 kg surowej szynki olej do smażenia 100 ml płynnego miodu 5 łyżek musztardy z ziarnami gorczycy Sos chrzanowy: 300 ml śmietany 18% 100 ml mleka 100 g

  • Rodzinny obiad wielkanocny

    : Natalia Nowak-Bratek Świetnym dodatkiem do pieczonej szynki będzie na przykład sos chrzanowy lub śliwkowy. Możesz również wykorzystać żurawiny lub borówki w słoiczku. Składniki: Składniki: 1 i 1/2 kg szynki 1 pomarańcza 15 ząbków czosnku 10 goździków sól pieprz olej do posmarowania Marynata

  • Menu na Sylwestra? Zamów Delivery Week 2!

    Wrocław | Forum Kulinarne Czym byłyby Sylwester bez ulubionego jedzenia? We wrocławskim Forum Kulinarnym w ramach Delivery Week 2 możesz zamówić burgera z dziczyzną w bułce śliwkowo-jałowcowej z sałatą rzymską, sosem chrzanowym, piklowanymi krążkami cebuli i pomidorem. Opcja wege to buraczane

  • Zielone warzywa, sałaty, zioła... Obiad na zielono

    ; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info pęczek botwinki 1 łyżka masła 130 g mascarpone 4 jajka 100 g białego sera łyżka kaszy manny sól 1 łyżka grubo mielonego pieprzu ew. twarożek chrzanowy do sklejenia kulek Botwinkę płuczemy, drobno kroimy małe buraczki oraz liście

  • Przekąski z botwinki - smaczne i zdrowe

    karmelizuje, a nie przypala. W razie potrzeby, dopiekamy tartę, przykrywając ją folią aluminiową. Podajemy gorącą lub letnią, z zieloną sałatą, przybraną szczypiorkiem z czosnku (opcjonalnie). Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym (Agata Jakubowska / Agencja Gazeta) Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok

  • Święta z dodatkami

    , zwłaszcza wędlin. Dodając mniej lub więcej śmietany, możesz dopasować pikantność sosu pod swój gust. Zobacz przepis Agnieszki Kręglickiej na krem chrzanowy . Zamiast zwykłego masła, podaj na świąteczny stół masło smakowe, z dodatkiem świeżych ziół. Jego samodzielne przygotowanie zajmie Ci tylko kilka

  • 8 pomysłów na grzanki i tosty, czyli kanapki na gorąco

    mieszamy z serem kozim. Ser nakładamy na ciepłe pieczywo, na nim grillowane winogrona. Ozdabiamy świeżymi gałązkami tymianku i solimy do smaku.(przepis Samar Khanafer-Gniadek) 8. Kanapka z rostbefem i sosem majonezowo-chrzanowym Dla 4 osóbPrzygotowanie: 10 minut 6 łyżek majonezu4 łyżki

  • Regulacja ostrości - przepisy z chrzanem

      miodu 5 łyżek musztardy z ziarnami gorczycy   Sos chrzanowy: 300 ml  śmietany 18% 100 ml mleka 100 g miękiszu z białego pieczywa 2 ząbki  czosnku 1  liść laurowy 5 łyżek startego  chrzanu 2 żółtka sól   Sposób przygotowania

  • Obniż cholesterol o 10% - z jadłospisem 1500 kcal

    , śmietaną, tartym chrzanem, jogurtem i zmiksuj. Matiasy odsącz z wody, pokrój w kawałki, ułóż na półmisku. Na matiasy nałóż mus chrzanowy i posyp umytymi liśćmi botwinki (jeśli listki są duże, należy je pokroić w drobne kawałki). Podawaj z pieczywem razowym posmarowanym Florą ProActiv. Prezentowany

  • Dania z chrzanem na Wielkanoc

    Chrzanowy z awokado (na zimno; pasuje do wędlin, jajek na twardo, wędzonych ryb). Rozgniatamy widelcem miąższ jednego awokado, dodajemy łyżeczkę lub dwie soku z cytryny oraz łyżkę świeżo startego chrzanu i po 1-2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany (22%) oraz śmietanki tortowej (36%). Solimy i

  • Obniż cholesterol o 10% - z jadłospisem 1500 kcal

    chrzanem, jogurtem i zmiksuj. Matjasy odsącz z wody, pokrój w kawałki, ułóż na półmisku. Na matjasy nałóż mus chrzanowy i posyp umytymi liśćmi botwinki (jeśli listki są duże, należy je pokroić w drobne kawałki). Podawaj z pieczywem razowym posmarowanym Florą ProActiv. Prezentowany jadłospis zawiera 1,6 g

  • Jajo na nowo - 5 sposobów na jajka, jakich nie znacie

    zwiększy objętość. Uwaga! Mieszania nie wolno nam przerwać. Pod koniec dodajemy ocet winny, a solimy do smaku na koniec ucierania. 2. Sos chrzanowy Dla 4 osób Przygotowanie: 20 minut korzeń chrzanu (około 50 g) łyżka miodu 2 łyżki oliwy łyżka soku z cytryny 3-4 suszone morele 2 winne

Sos chrzanowy z borówkami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 200 g dżemu z borówek, 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielka ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Wymieszaj z dż

Sos chrzanowy z rzeżuchą

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 5 łyżek śmietany 18 proc. (albo naturalnego jogurtu), 2 łyżki posiekanej rzeżuchy, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz w niewielkiej ilości wrzątku (albo użyj chrzan

Sos chrzanowy z marchewką

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 1 marchewka, 4 łyżki śmietany 18 proc. (albo naturalnego jogurtu), 2 łyżki soku z cytryny, cukier, sól Umyty i obrany chrzan zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielką ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Na tej samej tarce zetrzy

Sos chrzanowy z migdałami i morelami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 4 suszone morele, 2 łyżki posiekanych migdałów, 1 winne jabłko, 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, 1 łyżka oliwy, cukier, sól Morele umyj i na 2 godziny namocz w przegotowanej wodzie. Chrzan obierz, umyj, zetrzyj na drobnej tarce i spa

Sos chrzanowy z jabłkami i cytrusami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 2 duże winne jabłka, 1 cytryna, 1 pomarańcza, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielką ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, zetrzyj na tej

sos chrzanowy

Może ktoś pomoże .Jadłam karkówkę w sosie chrzanowym pycha i poszukuję teraz przepisu na taki sos.Może ktoś ma ?

sos chrzanowy

chodzi mi o przepis na sos chrzanowy do dań miesnych obiadowych,proszę podajcie

sos chrzanowy...

Jakie mięsko pasuje do sosu chrzanowego? Od kilku dni mam ochotę na taki sosik, tylko nie wiem z jakim mięsem go zrobić. Proszę o jakieś pyszne przepisy. Pozdrawiam :)

sos chrzanowy?

podaj Mario przepis na swoj sos chrzanowy,prosze. zobacze czy robie podobny czy inny? moze go wykorzystam do dzisiejszych kreciolkow z filetow. przyprawione waskie paski filetow nadzieje jak wachlarz na szaszlykowe patyki i zgrilluje. do tego smazone ziemniaki i salata a'la grecka. moze zapasowalby

Sos chrzanowy

Znalazlam wlasnie w lodowce sos albo krem chrzanowy. Posmarowalam nim pare plasterkow indyka na chlebie. Niech sie schowa majonez!

Mięso z sosem chrzanowym...

Jakie mięsko pasuje do sosu chrzanowego? Od kilku dni mam ochotę na taki sosik, tylko nie wiem z jakim mięsem go zrobić. Proszę o jakieś pyszne przepisy. Pozdrawiam :)

Re: sos chrzanowy...

Ja robie mieso wolowe z rosolu z sosem chrzanowym, a moj maz za tym przepada :)

Ozór w sosie chrzanowym

włoszczyznę i przyprawy jak do esencjonalnego rosołu, troszkę więcej daję przypraw- ziela angielskiego, liścia laurowego, czosnku i kilka suszonych grzybów.Jeszcze kilka godzin gotujmy. Gdy ozór jest już miękki odlewamy trochę wywaru do rondelka i robimy na nim sos chrzanowy- dodajemy chrzan, kwaśną

Re: sos chrzanowy

A na Wielkanoc sos chrzanowy na zimno - doskonały do jajek, do wędlin, do pieczonych mięs na zimno: dwa-trzy żółtka ugotowane na twardo rozcieramy na gładką masę z chrzanem ze słoika (ile chrzanu - to zależy jaką chcemy osiągnąć "moc"), dodajemy 2-3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany oraz pół

sos zurawinowo-chrzanowy poszukiwany

czy raczej przepis, oczywiscie podaje go do pasztetu firma cateringowa, ktora zamawiamy, ale nie chca zdradzic. sos jest na zimno. na pewno wiecie o czym mowie ;) -- Jedziemy Bóg wie dokąd i Bóg wie, co się z nami dzieje! (L

mieso w sosie chrzanowym

kobitki jesli macie dobry przepis, to poprosze. a szcegolnie na ten sos. -- Sonia, 1 stycznia 2007 b3.lilypie.com/luwfp1.png

Re: sos chrzanowy

Czyli sos na ciepło? Najprościej zwykły sos biały plus tarty chrzan. Jeśli chrzan ze słoiczka, to trzeba do sosu mniej soli, bo słony bywa. -- Wielki apetyt na życie! Dzień po dniu!

Re: sos chrzanowy

Właśnie parę dni temu zachciało mi się. Zrobiłem dwa razy tak, na skróty: Wziąłem parę łyżek sosu serowego do spagetti (alfredo, parmesan itp), dodałem łyżkę sosu z jabłek, dobrą łyżkę chrzanu i podgrzałem. Kapitalny i bardo szybki. -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są

schab w sosie chrzanowym

. Z mąki zrobić zasmażkę. Doprawić chrzanem i pieprzem. Dusić chwilkę po czym zaprawić śmietaną. Pokrojony schab polać gotowym sosem. Udekorować koperkiem. ........ Trufla i jej kuchnia

Re: sos chrzanowy?

czyli taki sos beszamel z dodatkiem chrzanu,tez taki robilam.wczoraj poszlam na latwizne, na lyzce masla i troche wody , przyprawy, chrzan i smietana wybeltana z maka. to tak na szybko,bo ten na beszamelu wymaga chwile stania i pilnowania dobrego zageszczenia bez przypalenia,aczkolwiek jest

Re: sos chrzanowy?

3/4 szklanki rosołku /może być z kostki/, sól. cukier do smaku. Chwilę gotuję stale mieszając potem dodaje 2 czubate łyzki chrzanu i tylko mieszam chwilę nie dopuszczając do wrzenia. Gotowe. Czasem takim sosem polewam jajka sadzone i bardzo mi to odpowiada. Ciacho tez dopiero dzisiaj upiekę.

ozorki w sosie chrzanowym

i pierożki z płuckami o przepisy moje drogie Was proszę :) -- http://s9.zieloneimperium.pl/ogrod-pokazowy/index.php?mode=view&user=7624439 pomóżcie wygrać, nie lenić się

Re: sos chrzanowy

zgęstnienia sosu. Doprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem, sokiem z cytryny, zaciągnąć żółtkami, dodać chrzan, wymieszać, dokładnie podgrzać. -- Takie coś to się w największym garze nie miesci!

Re: sos chrzanowy

1 szkl rosołu, 3 łyzki utartego chranu (ja biorę 3 łyżki ze słoika), 1 płaska łyżka mąki, sok z cytryny, 3 łyżki smietany, sól, cukier Mąkę wymieszac ze śmietaną, wlać do gotującego się rosołku i zagotować, dodać chrzan i przyprawy, wymieszać.

Re: sos chrzanowy

1 łyżke masła topimy i mieszamy z łyżką mąki,rozprowadzamy to szklanką śmietanki słodkiej i dodajemy 4-5 łyżek utartego chrzanu,/jak świeży to skropiony cytryną/Całość gotujemy,podprawiamy surowymżółtkiem/zdjąć z ognia szybko mieszać/solą cukrem.Na koniec dodajemy skórke otartą z cytryny.Można

Re: sos chrzanowy

Żurawinowa ćwikła? Bardzo interesujące. -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.

Re: sos chrzanowy...

Sztuka mięsa po prostu. Może być najprostsza zrobiona w rosole mocno doprawionym. Może też być duszona - jak zrazówka. Tylko nie dawaj wtedy zbuyt duzo cebuli.

Re: sos chrzanowy

do wywaru miesnego dodaje chrzan sloiczkowy, zagotowuje czasami, ale bardzo rzadko, podprawiam smietana i maka -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Pilne! Ozorki w sosie chrzanowym.

Mam ochote na ozorki na jutrzejszy obiad, nie jadlam tej potrawy od 10 lat dlatego bardzo mi zalezy na przepisie. Nie wiem czy ozorki powinny byc cielece, wieprzowe czy wolowe. No i nie mam pojecia jak zrobic sos chrzanowy. Pomozcie!

Krowi ogon z chrzanowym sosem.

Rosół gotowałem wczoraj z miąs różnych, miedzy nimi był wołowy ogon. Dzisiaj w oczywisty sposób postanowiłem go spożytkować. Na bazie rosołu zrobiłem sos chrzanowo-cytrynowy z łyżką kwaśnej śmietany. Zjadłem z apetytem i kromką chleba. Smacznego życzę, Rafał. -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: sos chrzanowy

Jeśli na zimno to mieszam utarty korzeń chrzanu z majoneze, jogurtem. -- BABSKIE PODZIEMIE - DOŁĄCZ DONAS :)

Gęsie żołądki z chrzanowym sosem

Gotowałem rosół na gęsinie i wrzuciłem do niego też kilka gęsich żołądków. Rosół, jak to rosół pyrka pół dnia jest więc idealnym sposobem na ugotowanie tych podrobów, bo twarde one są okrutnie i potrzebuje kilku godzin.Do nich sos chrzanowy i ziemniaki z wody. Mało może wyględne, ale przesmaczne

sałatka z sosem jogurtowo-chrzanowym

Jadłam kiedś salatkę w sklad której wchodziła czerwona fasola, kukurydza, sałata lodowa i sos o smaku jogurtowo-chrzanowym, ale w domu nie umiem odtworzyć tego smaku . Moze ktoś zna taki przepis i mógłby podzielic sie swoją wiedza, samo mieszanie jogurtu z chrzanem nie daje tak smakowitegio

Ozór wołowy w sosie chrzanowym

Sos robiłam już wiele razy i to nie jest problem. Problemem jest ozór. W przepisach mówią, żeby najpierw go obgotować, wystudzić i zdjąć skórę, która schodzi łatwo, potem oskórowany wrzucić do tej samej wody i dogotować do miękkości z warzywami i przyprawami. Podgotowałam, warstwa biała, taka

Reozorki w sosie chrzanowym

a spróbójcie dodać do sosu chrzanowego pęczek posiekanego koperku!...Pyszny koperkowo-chrzanowy sos się robi świetnie grający z ozorkami. ps wołowe też są pyszne tyle że roboty więcej,ale i ozorki większe:)

sztuka miesa w chrzanowym sosie

miesem w sosie podalam jako dodatek fasolke z puszki. Zdjecie nie zostalo specjalnie ladnie zroobioine do galerii wiec podam je tu tak jak u mnie dzisiaj goscilo na stole. Mnie samej nie za bardzo sie podoba (nie lubie takiej bladosci na talerzu) bylo jednalk bardzo smaczne.Talerz za pelny jak na

Ozorki w sosie chrzanowym.

Gość portalu: brookie napisał(a): > Nie wiem czy ozorki powinny byc > cielece, wieprzowe czy wolowe. No i nie mam pojecia jak zrobic sos chrzanowy. > Pomozcie! Brookie, Ty to masz szczęście - właśnie dziś robię ozorki i mam na świeżo przepis w głowie. Najsmaczniejsze są

sprawdzony przepis na sos chrzanowy?

w wyszukiwarce znalazlam przepis banity,ale on tam pisze o tartym chrzanie - taki sloikowy byc nie moze? Podrzuccie prosze jakies przepisy.

Ryba duszona w sosie chrzanowym

zrobilam rybe gosciom w Szwecji (byl tez Hiszpan) i wszyscy byli zachwyceni jaka to wspaniala kuchnia u nas

Re: w sosie chrzanowym.....

Oczywiście, że z sosem! Uszczelni przecieki :DDD -- I mijając liści kiście zagłębiam się do iście tajemnego świata

sztuka w chrzanowym sosie....

. Tym wywarem regulujemy gęstość - inaczej budyń chrzanowy (też świetny ale kiedy indziej:-)) Doddałem troszkę kaparów (ale to ja). Mięso w plastry jak najcieńsze, na nie sos, jeszcze chwilę niech razem sie popyrka (niektótzy tylko zalewaja na talezru...) Do tego ziemniaki młode ugotowane

Schab w sosie chrzanowym

zasmażkę. Doprawić chrzanem i pieprzem. Dusić chwilkę po czym zaprawić śmietaną. Pokrojony schab polać gotowym sosem. Udekorować koperkiem. PYCHA, ja podawałam klasycznie z ziemniaczkami i mizerją. Aaaaa i dodam jeszcze że schab miałam z Polski, ale pewnie tutaj też można kupić A dziś robie

śledzie w sosie chrzanowym

posiekane jajka na twardo, pietruszką, rodzynkami. Przyprawić solą pieprzem, cukrem i cytryną. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Filety opłukac, osuszyć, pokroić, zalac na półmisku sosem. Dobre z ziemniakami. Na drugi dzień też dobre. -- "Poza tym uwazam, że Kartagina powinna być zburzona

sos chrzanowy - prośba do życzliwych smakoszy

szanowni smakosze, proszę o przepis na sos chrzanowy, do którego można wykorzystać zwykły chrzan ze słoiczka. marzy mi się puszysty, bialutki sosik, który nie przeczyszczałby zatok swoją zbyt dużą ostrością. przepis potrzebny mi jest na cito, bo zobowiązałam się przyrządzić schab na tzw

w sosie serowo chrzanowym

> to wrzuć potem przepis, bo jestem ciekawa jak bedzie smakować z innym serem :) proszę bardzo, wrzucam:) i tak jak mówiłam nie było gorgonzoli, to zrobiłam z lazurem:( ale i tak dobre... śmietanę miałam tylko kwaśną+ ser na tarce+chrzan z ogródka świeży żeby było w jednej nucie smakowej

Ale w sosie chrzanowym?

-- Podobno jest takie jakby Kongo gdzie do gabinetu ministra najważniejszego dokooptowano skazanego. Pewnie dla dodania powagi urzedowi. /tramwajarz7/

Re: sos chrzanowy?-obiadowo

o jejku, dostalam slinotoku na wasze obiadki, sama nie mam pomyslu na nic,pewnie juz gotowe zamrozone cos wyjme...salate dorobie z selera/marchewki/por z majonezemi yogurtem SMACZNEGO -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz

Re: Reozorki w sosie chrzanowym

Gość portalu: Karuzelowy napisał(a): > a spróbójcie dodać do sosu chrzanowego pęczek posiekanego koperku!...Pyszny > koperkowo-chrzanowy sos się robi świetnie grający z ozorkami. > ps wołowe też są pyszne tyle że roboty więcej,ale i ozorki większe:) Tak, ja tez dosypuje

ozory w sosie ...

Potrzebny mi jest przepis na ozory wołowe w sosie chrzanowym, musztardowym lub chrzanowo-musztardowym. O ile możliwe to tak dokładnie od A-Z.Obiecałem żonie,że wszystko wykonam sam. Nie wierzy, ale przy Waszej pomocy przygotuję ozorki ibędą pyszne. Tak myślę.

Re: ŚLEDZIE W SOSIE CHRZANOWYM

Tez uwielbiam sledzie pod kazda postacia, w sosie musztardowym z miodem,smietanowym z kawiorem i szczypiorkiem, sosie curry itd. ale w sosie chrzanowym sa absolutnie najlepsze! Solone mocze w mleku godzinke i zostawiam na noc w zalewie: szkl. wody + pol szkl. octu, listek, ziele, cukier

Re: mieso w sosie chrzanowym

Sos chrzanowy: szklanke (200 cl) smietany ubic na twardom pjane dodac 2lyzki chrzanu i jedna lyzke octu winnego wymiszac ismacznego

Re: ozorki w sosie chrzanowym

dzięki :) a jak wytwarzasz sos chrzanowy :> nigdy nie robiłam -- http://s9.zieloneimperium.pl/ogrod-pokazowy/index.php?mode=view&user=7624439 pomóżcie wygrać, nie lenić się

Buraki ze szpinakiem i sosem chrzanowym

Buraki ugotować (ja sobie ułatwiłam i kupiłam ugotowane), przestudzić pokroić w bardzo cienkie plasterki ułożyć na talerzu posolić, popieprzyć szpinak młody umyć osuszyć przygotować sos: 2 łyżki octu białego sól, pieprz, oliwa bądź olej - jakieś 3 łyżki 2 czubate łyżeczki chrzanu

Kotlety jajeczno-serowe w sosie chrzanowym...

Składniki: Kotlety: 5 jajek ugotowanych na twardo 1 jajko surowe 10 dag żółtego sera pęczek cebulki dymki ze szczypiorem łyżka gęstej śmietany łyżka bułki tartej sól, pieprz Sos: 4 jajka ugotowane na twardo 2 kopiate łyżeczki tartego ostrego chrzanu ze słoiczka 4 łyżki majonezu 4 - 6

Re:Jajka w sosie chrzanowym

http://i39.tinypic.com/2lwn310.jpg A to będzie na postny piątek ;) babuni-blog49.blog.onet.pl/Jajka-w-sosie-chrzanowym,2,ID377096825,n -- Tyle wiemy o sobie, ile nas

Re: ozorki w sosie chrzanowym

mieszam chrzan ze śmietaną, dorzucam mąkę, rozkręcam ze sobą, hartuję paroma łyżkami gorącego wywaru, wlewam do reszty wywaru i grzeję mieszając i pilnując konsystencji. jak za gęste sie robi to dolewam troszke wody, jak za rzadkie to dorabiam wiecej mixu mączno-śmietanowo-chrzanowego. jak juz mam

Re: ozorki w sosie chrzanowym

zalewasz wodą w ktorej ozory gotowałaś w ilosci pasującej, dusisz razem, wytwarzasz sos chrzanowy, gotowe.

Re: Ozór w sosie chrzanowym

A ja dzisiaj zrobiłam. Niestety był tylko ozorek wieprzowy. Danie wyśmienite. A te knedle z tym sosem chrzanowym - po prostu rewelacja. Knedle bardzo szybko się robi i są bardzo smaczne. Jestem w szoku, że z bułki można zrobić taki przysmak. Pozdrawiam i bardzo dziękuję za przepis P

Re: Mięso z sosem chrzanowym...

sos chrzanowy pasuje do każdego mięsa - jednak poleciłbym ozorek wołowy lub cielęcy... OZORY CIELĘCE W SOSIE PIECZARKOWO-CHRZANOWYM Przygotowanie: około 2 godz. Trudność: łatwizna Składniki na 4 porcje • 2 ozory cielęce • 30 dag pieczarek • 2

Re: ozorki w sosie chrzanowym

to o płuckach wiem, a w czasie gotowanie chciały mi garnka spierdzielić :P dzięki dobre kobity (ta wiem powtarzam się) dzięki Wam dziś będą ozorki w sosie chrzanowym (a może macie inne pomysły na ozorki?????) a w sobotę pierożki z płuckami, o ile tata wcześniej mi ich nie zeżre :P ostatnio jak

Mieso z sosem chrzanowym. Jakie pasuje???

Mam chrzan, nie mam ozorkow, jakbym miala dostep to moja druga polowa raczej nie przepada. Musze wykorzystac chrzan bo sie konczy termin waznosci.

Sos beszamelowy

Z mlekiem nie jest rewelacyjny. Jak dla mnie mdły a lubię "wyrazisty" smak. Po zrobieniu sosu i jego spróbowaniu, wylałem go i zrobiłem sos chrzanowy. O niebo lepszy jak dla mnie.;-) Pozdrawiam

Re: Ozór wołowy w sosie chrzanowym

robie ozór w galarecie, robie ozór w sosie chrzanowym, po sicagnieciu "bialej folii " mogę pozostać wypustki, brodawki - wcianm az miło :)

Re: sos zurawinowo-chrzanowy poszukiwany

jesli nie chca podac to moze byc sos blyskawica:D Lyzka chrzanu smietanowego,lyzka konfitury zurawinowej i juz:D Nie jadlam z owej firmy to nie wiem jak smakuje:) -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,48129,Kuchenne_Pogaduszki_.html Kuchenne Pogaduszki

Re: ozorki w sosie chrzanowym

ozorki w sosie takim zwykłym. ozorki w galarecie. można jeszcze salceson ozorkowy, ale to wyższa szkoła jazdy, więc odradzam. przepis mam, ale odradzam, bo byś mię zamordowała robiąc ten salceson :D -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266

jaki sos do szczupaka???

moja mama pyta jakim sosem (ostrym) należy obłożyć szczupaka faszerowanego na zimno. chrzanowy odpada!

Re: sos chrzanowy?czarna kapusta

slo-miana napisał(a): > czyli taki sos beszamel z dodatkiem chrzanu,tez taki robilam.wczoraj poszlam na > latwizne, na lyzce masla i troche wody , przyprawy, chrzan i smietana wybeltan > a z maka. to tak na szybko,bo ten na beszamelu wymaga chwile stania i pilnowani > a

Re: Ozór wołowy w sosie chrzanowym

Przysmak prlowskich imienin i spotkań sąsiedzkich , na których bywałam jako dziecko. Ozór w galarecie z sosem chrzanowym. Moja mama już nie pamięta jak go robiła, w domy tylko ja jestem amatorką.. nie wiem jak robić, ale twoj zjadłabym.

Re: sztuka miesa w chrzanowym sosie

Żeby wątek nie został wycięty :0) Sos chrzanowy w miseczce obok talerza. -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: sos chrzanowy?czarna kapusta

to u mnie chyba takiej nie ma, jest miks w worku szarpanych salat i jarmuz. a moje kreciolki z fileta wyszly wysmienite,miekkie, soczyste. 20 minut na grillu,potrawa,szybka,latwa i smaczna.

jakiś sprytny sos?

bo moja zapiekanka-mieszanka woła o useksowienie (ryż, mielone, warzywa, zapieczone w żaroodpornym) chrzanowy jak wyczynić? czy klasycznie pomidorzany uwarzyć? -- Edzitol

Re: ozorki w sosie chrzanowym

olinka też tak myślałam i pierwszy raz to mama myła kroiła itp. ale jak widać sytuacja zmienia punkt widzenia, i już mnie nie obrzydza i na wymioty nie ciąga tylko cieszę się ze tata je :) na wadze może za bardzo nie przybiera, ale i nie traci a to już jest SUPER :) -- http://s9.zieloneimperi

Re: ozorki w sosie chrzanowym

ja nie jestem normalna :> bo ja nawet słoninkę jem, i skórkę z tej słoninki wypieczoną :P właśnie w niedziele zasoliłam, opaprykowałam i zaczosnkowam kolejną partię (poprzednia zniknęła w tajemniczych okolicznościach z lodówki :> ) jakieś 3 kg wsiowej słoninki mniam mniam ;) a drugie

Re: ozorki w sosie chrzanowym

dzięki dobre kobiety :) ozorki zamówione, będą na mnie dziś czekać po pracy :) do płucek uda mi się dobrać pewnie dopiero w sobotę, ale spoko:) jeszcze jedno - jak długo się te ozorki gotuje?? -- http://s9.zieloneimperium.pl/ogrod-pokazowy/index.php?mode=view&user=7624439 pomóżcie wygrać, nie

Re: ozorki w sosie chrzanowym

nio ;) to dalszy plan karmienia mojego taty :P zwykły schabowy mu nie podchodzi ale te świństwo je, a to najważniejsze nie? więc już się poświęcam i przygotowuje to cholerstwo :> -- http://s9.zieloneimperium.pl/ogrod-pokazowy/index.php?mode=view&user=7624439 pomóżcie wygrać, nie lenić się

Re: ozorki w sosie chrzanowym

a, i nie wiem jak tata lubi, ale jak dla normalnej kobiety to polecam przy ściąganiu skóry odciąć tłuszczyk :P w ogole to mozesz tez gotowac ozory juz pokrojone - łatwiej wtedy poodcinać skórę, ale jak nei masz naprawde ostrego noża to jest sporo zabawy przy krojeniu bo ta skóra cholerna jest elast

Re: Ozór wołowy w sosie chrzanowym

uwielbiam ozorki, gotuję, usuwam te błony i zajadam się soutee zanim dojadą do sosu chrzanowego, który wreszcie mi wychodzi jak trzeba bo namierzyłam poducenta, który nie zakwasza chrzanu octem. niestety, tylko ja lubię w domu, lubi jeszcze młodszak ale on tylko w pomidorowym, więc gotuję tylko

Re: ozorki w sosie chrzanowym

plucka umyc, namoczyc w wodzie. ugotowac, z dodatkiem ziela ang. liscia laurowego, podpieczonej cebuli, gotowac az beda miekkie. wywaru nie wylewac!!! odlozyc troche plucek i zrobic pyszny bialy barszczyk. a plucka ugotowane zmielic, doprawic wedle uznania i juz. 2 szklany maslanki, 2 sz

Re: ozorki w sosie chrzanowym

Cudko tak z rana o obrzydliwosci prosisz, a fuj :P -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: ozorki w sosie chrzanowym

te plucka to musisz chyba ugotowac. zapytam mamy ona to robila dla swojej mamy. jak nikt ci nic madrego nie napisze to zadzwonie. -- Bo Polacy to naród wspaniały, tylko ludzie to kurwy. by Pilsudski.

Re: ozorki w sosie chrzanowym

mea, jak nie będzie przepisu, to bym prosiła, niby jest wujek guguel, ale ja nie lubię niesprawdzonych -- http://s9.zieloneimperium.pl/ogrod-pokazowy/index.php?mode=view&user=7624439 pomóżcie wygrać, nie lenić się

Re: mieso w sosie chrzanowym

Witam się :) Ewentualnie mogę zaproponować na rosole. Ok. 300-400 ml rosołu podgrzać, dodać mniej więcej pół słoiczka małego chrzanu, zaprawić odrobiną mąki lub smietany. doprawić do smaku i zagotować. -- Nigdy nie rozmawiaj z głupcem, najpierw sprowadzi Cię do swojego poziomu, a potem p

sos chrzanowy nie pasuje do pieczeni!

Zrób z tej łopatki tzw. sztukę mięsa, sos chrzanowy wtedy jak znalazł.

Re: Ozór w sosie chrzanowym

najbardziej lubię z bułczanym knedlem z pietruszką i podduszoną na maśle > cebulą, z majerankiem i czosnkiem. Ach...zazdroszczę tych bułczanych knedli, zjadłabym takie.

Re: Ozór w sosie chrzanowym

ozory sa pyszne:) ale ja faktycznie wole wieprzowy, nie tylko dla tego, ze sie szybciej gotuje, ale i dla tego, ze jestem wielka fanka wieprzowiny:D a mozesz jeszcze dokladny przepis na te knedle bulczane wrzucic?? -- "Na górze róże, pomarańcze na dole - śmierdzą ci stopy biedny matole";P <

Re: schab w sosie chrzanowym

Smaczne i proste.Zastanawiam się dlaczego nigdy wcześniej nie wpadłam na taki pomysł żeby schab podać w takiej postaci. A jest naprawdę smaczny.Pozdrawiam

Re: śledzie w sosie chrzanowym

martuś, donoszę, że zamierzam uczynić te śledzie -- - Jak pan myśli co jest w dzisiejszych czasach większym problemem: niewiedza czy obojętność? - Nie wiem. Nie obchodzi mnie to.

Re: Ozór w sosie chrzanowym

A zrób sobie takie knedle do gulaszu wieprzowego, żeberek w kapuście albo bitek, po prostu pycha. Cieszę się, że posmakowało.Pozdrawiam.

Re: Ozór w sosie chrzanowym

Smak z dzieciństwa:)) Babcia robiła... Niestety mieszkam w taki regionie Polski, że ozora wołowego nie uświadczysz.

Re: Ozór w sosie chrzanowym

Ślinka mi pociekła. Wprawdzie nie jadłam nigdy ozora ale jutro zrobię powyższy zestaw na obiadek. Już się nie mogę doczekać......

Re: Ozorki w sosie chrzanowym.

my, an szczescie, jadamy obiad w okoli 19 wiec jak zaczelam ozorki o 15 to byly w sam raz;-) Tez robie wiecej i potem odgrzewam w mikrofali;-)

sos chrzanowy

Sos chrzanowy

Sos chrzanowy może występować w dwóch wariantach - na ciepło i na zimno. W obydwu jest jednak bardzo dobrym dodatkiem, szczególnie do potraw serwowanych w czasie Świąt Wielkanocnych.

W wariancie na zimno bywa często nazywany po prostu "chrzanem" W tej wersji tarty chrzan zwykle łączy się z żółtkami lub jajkami (surowymi albo ugotowanymi na twardo) oraz śmietaną, a następnie doprawia sokiem z cytryny, solą i cukrem. Tak przygotowaną mieszaninę podaje się na przykład do wędlin, ryb oraz jaj.

W wariancie na ciepło sos chrzanowy przyrządza się natomiast z tartego chrzanu wymieszanego z bulionem oraz śmietaną, doprawianego według uznania solą, pieprzem, gałką muszkatołową, czosnkiem, itp. Najlepiej serwować go wraz z mięsami (szczególnie dobrze pasuje do schabu), a także rybami i pasztetami.