sernik na kruchym spodzie

paz

Serniki jak marzenie

Serniki jak marzenie

Sernik to klasyk wśród świątecznych słodkości, zarówno na stole wielkanocnym, jak i bożonarodzeniowym. Puszysty lub kremowy, ze spodem lub bez, z delikatnym aromatem wanilii, owocami lub obłędnie czekoladowy. Dzięki dużej różnorodności przepisów, każdy znajdzie coś dla siebie. Oto kilka inspiracji.

Sernik na kruchym spodzie

Wielbicielom sernika polecamy ten na kruchym spodzie. Świetnie się sprawdzi nie tylko podczas świąt Bożego Narodzenia.

Sernik z makiem z puszki na kruchym spodzie - niech Ci się upiecze

Sernik z makiem z puszki na kruchym spodzie to prawdziwe niebo dla zmysłów. Sernik nie tylko dobrze smakuje, ale będzie się też pięknie prezentował na świątecznym stole. Sprawdź prosty i w miarę szybki przepis poniżej.

  • Sernik z malinami i kruszonką na kruchym spodzie [PRZEPIS]

    Sernik z malinami i kruszonką na kruchym spodzie [PRZEPIS]

    upiec je. Warto jednak pamiętać, że sernik malinowy najlepiej smakuje po całej nocy spędzonej w lodówce. Zobaczcie nasz przepis na sernik z malinami i chrupiącą kruszonką. Sernik z malinami i kruszonką na kruchym spodzie - składniki: (na standardową blachę do ciasta o wymiarach 25x35 cm) Na spód: 1,5

  • Przepis na sernik z wiaderka na kruchym spodzie. To ciasto powinno znaleźć się na wielkanocnym stole
  • Ciasta na Wielkanoc - co zrobić, żeby mazurek, sernik i babka na pewno się udały? [PORADNIK]
  • Świąteczny sernik według przepisu Lary Gessler

    Świąteczny sernik według przepisu Lary Gessler

    do smarowania blachy,2 łyżki bułki tartejSkórka  otarta z 1 cytryny1 mięsista laska wanilii30 g rodzynek60 g smażonej skórki z pomarańczy Aby przygotować kruchy spód,  dużym nożem posiekaj zimne masło na dość małe kawałki. Zmieszaj w misce mąkę ziemniaczaną, pszenną i sól. Przesiej je przez

  • Piernikowe ciasta

    Piernikowe ciasta

    spód: 250 g pierniczków (cienkich, kruchych lub ciasteczek korzennych) 100 g płatków migdałowych 1/4 szklanki brązowego cukru 70 g roztopionego masła lub margaryny masa: 2 opakowania (900 g) kremowego białego serka 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietanki 30 proc. 1 łyżeczka

  • Twarożek Mój Ulubiony w świątecznych inspiracjach Lary Gessler

    Twarożek Mój Ulubiony w świątecznych inspiracjach Lary Gessler

    do smarowania blachy, 2 łyżki bułki tartej Skórka  otarta z 1 cytryny 1 mięsista laska wanilii 30 g rodzynek 60 g smażonej skórki z pomarańczy Aby przygotować kruchy spód  dużym nożem posiekaj zimne masło na dość małe kawałki. Zmieszaj w misce mąkę ziemniaczaną, pszenną i sól. Przesiej je

  • 12 ciast do upieczenia w listopadzie

    12 ciast do upieczenia w listopadzie

    palniku i podgrzewamy, aż sos stanie się jednolity i gęsty. Doprawiamy solą. Ciasto podajemy polane sosem toffi. Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej, miksując dowolne słodkie herbatniki z miękkim masłem (proporcje: 300 g herbatników i 150 g masła). Takiego spodu nie trzeba wcześniej podpiekać

  • Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

    Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

    , mieszając, do lekkiego zgęstnienia masy. Żelatynę namaczamy w mleku i odstawiamy. Gdy napęcznieje (po ok. 10 min) dodajemy ją do kremu i dokładnie mieszamy. Przecedzamy krem przez drobne sitko. Na upieczonym kruchym cieście rozsmarowujemy konfiturę malinową, na nią wylewamy masę kremową. Tartę schładzamy

  • Sernik z bezą, czyli sprawdzony przepis na puszystą łagodność

    Sernik z bezą, czyli sprawdzony przepis na puszystą łagodność

    roztopione masło, ponownie wymieszaj. Przygotowaną masę wylej na podpieczony spód. Całość wstaw ponownie do piekarnika i piecz około 45 minut w 180°C. W tym czasie przygotuj masę bezową. Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Podczas ubijania dodawaj do piany małymi partiami cukier. Otrzymana beza musi

  • Tradycyjny sernik nowojorski - pyszny i gładki jak blat stołowy. Poznaj przepis, który zawsze się udaje
  • Wegański sernik - rewolucyjny, mięciutki. Obawiasz się smaku soi? Dodaj jeden składnik
  • Sernik z rosą - pyszne ciasto z bezową pianką. Dzięki temu sposobowi zawsze pojawi się rosa
  • Sernik z ziemniakami. Przepis na delikatne i wilgotne ciasto

    Sernik z ziemniakami. Przepis na delikatne i wilgotne ciasto

    pieczemy przez około godzinę. Po tym czasie uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy sernik do ostudzenia. Sernik z ziemniakami można także upiec na kruchym spodzie, na biszkoptach lub herbatnikach. Pyszne serniki Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie

  • Menu dnia z kremowym sernikiem

    Menu dnia z kremowym sernikiem

    i łososia przełóż na talerzyki, podawaj ze śmietaną. Ozdób koperkiem. Dobrym uzupełnieniem kremowego sernika będzie na przykład gorący sos z owoców leśnych lub gorzkiej czekolady. Zamiast aromatu, możesz dodać do niego np. ziarna z przekrojonej laski wanilii lub startą skórkę z cytryny. Sernik

  • Sernik na zimno? Przepis z mascarpone zawładnie waszymi podniebieniami

    Sernik na zimno? Przepis z mascarpone zawładnie waszymi podniebieniami

    Sernik na zimno Sernik na zimno przepis. Składniki: Sernik na zimno. Spód: 100 g herbatników lub kruchych ciasteczek, 1/3 kostki masła, Sernik na zimno. Masa serowa: 500 g mascarpone, 250 ml śmietanki kremówki, 250 ml serka homogenizowanego, opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżki żelatyny, 3 łyżki

  • Sernik z brzoskwiniami. Podpowiadamy, jak zrobić puszystą chmurkę

    Sernik z brzoskwiniami. Podpowiadamy, jak zrobić puszystą chmurkę

    wylepić spód formy, 7. Wylać masę serową, a na wierzch wyłożyć brzoskwinie. Na masę serową wyłożyć ubite białka. Na wierzch pianki zetrzeć drugą część kruchego ciasta, 8. Sernik piec przez 45 minut. Po upływie tego czasu uchylić drzwiczki piekarnika na 10 min. Sernik przechowywać w lodówce.

  • Przepis na sernik królewski, którym zaskoczysz wielkanocnych gości. Wszystko przez ten dodatek
  • Ciasta na Komunię. Pomysły na hitowe ciasta i desery komunijne

    szeleszczącą bezową pianką, na tradycyjnym kruchym spodzie. Po upieczeniu na piance powinny pokazać się charakterystyczne kropelki przypominające rosę. Znacie ten przepis? Koniecznie sprawdźcie tę  recepturę>> Sernik Bounty (na zimno) Delikatny i aksamitny sernik kokosowy bez

  • Jak zrobić pyszny sernik dyniowy?

    ! Sernik dyniowy – przepis Składniki: Na spód: 200 g herbatników pełnoziarnistych, 80 g masła, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu Na masę serową: 500 g puree z dyni, 1 kg mielonego twarogu, 250 g serka mascarpone, 3 jajka, 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego bez

  • Sernik tradycyjny. Jak go przygotować, żeby nie opadł?

    wyróżnia? Otóż jest on przygotowywany na kruchym spodzie, z dodatkiem rodzynek oraz kratką z kruchego ciasta na wierzchu. Jest to stosunkowo prosty wypiek, który zadowoli podniebienia największych smakoszy sernikówSernik z rodzynkami: o czym pamiętać przy przygotowywaniu sernika? Sernik z

  • Sernik wiedeński - przepis na święta i na co dzień

    królewski. Nie ulega jednak wątpliwości, że to właśnie sernik wiedeńskim zajmuje pierwsze miejsce w hierarchii ciast na bazie twarogu. Sernik wiedeński: czym się różni od innych serników? Sernik wiedeński jest pozbawiony kruchego spodu, który ma większość serników. Zazwyczaj ma za to dużo bakalii, a z

  • Wegańskie święta z Lidlem!

    produktu o smaku mascarpone (Vegenation, 8,99 zł/ 250 g/ 1 szt.) lub jogurtu sojowego (Vemodno, 5,49 zł/ 500 g/ 1 szt.). Przykładowy przepis z www.kuchnialidla.pl znajdziemy poniżej. Sernik na jogurcie sojowym Składniki: Spód: ciasteczka korzenne – 18 szt. olej kokosowy – 60 g kakao 

  • Sernik cynamonowy na podzie z mazurków

    Na 12 przygotowaniePrzygotowanie: 50 minut Sernik cynamonowy na spodzie z mazurków - składniki: 200 g pokruszonych resztek mazurków na kruchym cieście90 g roztopionego masła plus do wysmarowania formy350 g twarogu sernikowego150 g ricottyłyżeczka cynamonu2 jajka100 g cukruPolewa:80 g

  • Elegancki sernik z rosą

    jajko 3/4szklanki cukru Kruchy spód: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 2 żółtka 70 g cukru 1/2 szklanki cukru (lub odrobinę mniej, jeśli wolisz mniej słodkie ciasto) szczypta soli Piana z białek:  6 białek 150 g drobnego cukru Jak zrobić sernik z rosą? Przygotowujemy ciasto na spód: Mąkę

  • Sernik królewski - ciasto nie tylko na specjalne okazje

    Sernik królewski – co to jest? Sernik po królewsku łączy w sobie dwa rodzaje ciast – sernik, jak nazwa wskazuje, oraz kakaowe kruche ciasto. W tym deserze mamy dwie jego warstwy – spód oraz posypkę, między nimi natomiast jest pyszna, puszysta masa serowa. Takie połączenie nie

  • Seromakowiec (seromak) - pyszne i proste ciasto na co dzień i od święta

    na kruchym spodzie z dwoma osobnymi warstwami – serową i makową. Aby urozmaicić wygląd tego deseru, można zrobić łaciaty sernikomakowiec. Bez wątpienia spodobają się one najmłodszym łasuchom! Sprawdźcie nasz przepis na seromakowiec i do dzieła! Przepis na seromakowiec Składniki: Masa makowa

  • Sernik

    SERNIK KOKOS Kruche ciasto: . 25 dag mąki . 10 dag cukru . pół kostki masła . 1 jajko . 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ze składników zagnieść ciasto. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i ciastem

  • Szybki cytrynowy sernik

    Na 8-10 porcjiPrzygotowanie: 50 minut Szybki cytrynowy sernik - składniki: Ciasto:90 g roztopionego masła plus do wysmarowania formy200 g drobno pokruszonych kruchych ciasteczekMasa sernikowa:3 cytryny ekologiczne350 g twarogu sernikowego2 jajka100 g cukruPolewa czekoladowa:100 g białej czekolady

  • Wielkanocna tradycja z twistem. Zaskocz wszystkich wypiekami o smaku chałwy!

    ! Składniki:  Spód: Opakowanie (120 g) okrągłych biszkoptów Szklanka mleka Składniki na masę serową: 800 g twarogu na serniki (w wiaderku) 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka 125 ml (pół szklanki) śmietany kremówki 36% 300 g ręcznie wyrabianej chałwy waniliowej Unitop (pokruszonej) 1

  • Szarlotka z kruszonką - przepis na ciasto idealne

    Szarlotka z kruszonką - przepis na klasyczne kruche ciasto Szarlotka to ukochane ciasto wielu z nas. Kojarzy się z dzieciństwem, słodkimi wypiekami przygotowywanymi w domu rodzinnym. Ten prosty i łatwy deser możemy przygotować na wiele rozmaitych sposobów, a przepisów znajdziemy tak wiele, że

  • Tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie, które zachwycą gości

    tradycyjne ciasta na Boże Narodzenia można przygotować? Koniecznie sprawdź te przepisy: Sernik królewski - klasyczny, kultowy, przepyszny! Przepis na sernik doskonały na co dzień i od święta Sernik z makiem z puszki na kruchym spodzie - niech Ci się upiecze Piernik świąteczny od Magdy Gessler - przepis

  • Desery z mascarpone. Jak szybko przygotować smakołyki z użyciem serka?

    ponownie oprószyć kakao. Gotowy deser włożyć na kilka godzin do lodówki.  Sernik z mascarpone: co zmienia dodatek serka? Serniki to jedno z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Towarzyszą nam podczas świąt i rodzinnych uroczystości, pieczone są także w lecie z dodatkiem owoców lub zimą w

  • Sernik z kremem wedlowskim karmelowym

    Składniki na spód do sernika:180 g ciastek kruchych korzennych (imbirowe lub cynamonowe) 40 g miękkiego masła Składniki na masę serową:1 kg białego sera (twarogu tłustego)20 g cukru pudru4 jajka 30 g mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu 400 g Kremu Wedlowskiego Karmelowego Do

  • 3 przepisy na desery z brzoskwiniami

    w lodówce. Do szklanych pucharków wkładamy porcję lodów, na wierzchu układamy brzoskwinie i polewamy sosem. Sernik z brzoskwiniami Na tortownicę o średnicy 24 cmPrzygotowanie: 70 minut Sernik z brzoskwiniami - składniki 3 brzoskwinie200 g masła + trochę do posmarowania tortownicy150 g cukru pudru5

  • Fit ciasto z rabarbarem i truskawkami. Przepis idealny na upały

    rabarbarem - przepis Ciasto z owocami - lista składników na spód: Masło roślinne - 200 gram, Mąka pszenna - 3 szklanki, Żółtko - 4, Cukier puder - 5 łyżeczek, Kasza - 3 łyżki, Cukier waniliowy -1 opakowanie, Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka. Składniki na nadzienie: Rabarbar - 500 gram, Miód - jedna łyżka

  • Tarta z malinami: przepisy na smaczny i prosty letni deser

    doboru poszczególnych składników. Trzeba jednak liczyć, że w 100 g ciasta z kremem z sera mascarpone będzie przynajmniej 220 kcal. Zobacz też: Sernik z malinami i kruszonką na kruchym spodzie [PRZEPIS] Jak zrobić tartę z malinami w wersji fit? Można także pokusić się o wykonanie tarty z malinami, która

  • Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

    rozwałkuj i wyłóż nią brytfannę lub zetrzyj na tarce. Na tak przygotowany spód wylej masę serową. Na nią zetrzyj drugą część ciasta. Piecz przez godzinę. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostudzenia, a następnie odstaw w chłodne miejsce, aby sernik całkowicie stężał. Źródło: Ugotuj.to To chyba jeden z

  • Desery mistrzów. Przepisy, które zachwycą twoich gości

    gwiazdkę przewodnika Michelin Sernik z owocami - składniki Masa serowa:340 g serka homogenizowanego albo twarogu (trzykrotnie zmielonego)15 g żelatyny90 ml wody2-3 żółtka jajek (55 g)100 g cukru2 laski wanilii380 ml śmietanki kremówki Spód kokosowo-makowy (można zastąpić zwykłym ciastem kruchym):80 g

  • Sernik - ciekawa historia ciasta i najlepsze przepisy

    ustawia się na dnie piekarnika. Zobacz przepis - wiedeński: nie posiada kruchego spodu, dzięki czemu cechuje go większa ilość samego sera. Nazwa deseru może zmylić nas, co do kraju jego pochodzenia. Wbrew pierwszym skojarzeniom, ciasto zostało wymyślone w Polsce

  • Dla fanów białej czekolady - pyszne ciasta i desery

    połączy. Wlewamy tę masę do tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160 st. C. Robimy wierzch sernika: czekoladę topimy w kąpieli

  • Ciasta kruche i półkruche - porady

    Z kruchego lub półkruchego ciasta możemy zrobić np. herbatniki, ciastka, przekładańce albo słone krakersy, paluchy czy babeczki, które wypełnia się słodkimi lub wytrawnymi farszami. Ten rodzaj wypieków jest też podstawą wszelkich tart oraz kiszów. Z niego często zrobione są również spody

  • Sernik z wiśniami

    Składniki:   spód:   200 g kruchych czekoladowych ciasteczek   100 g migdałów bez skórki  

  • Świąteczny sernik z idealną polewą

    sernika, który w wielu polskich domach jest tradycyjnym ciastem świątecznym. Marka DIAMANT specjalnie na tę okazję przygotowała przepis na świąteczny sernik z białą czekoladą, na kruchym spodzie, z lśniącą polewą przygotowaną z Cukrem do polew. Świąteczny sernik

  • Sernik na zimno - najlepszy na lato

    widoczne na zdjęciu. Składamy deser: ostudzone makowo-kokosowe (lub kruche) spody smarujemy dżemem morelowym, układamy na wierzchu wyjęte z foremek porcje masy serowej. Jeśli robimy jedno duże ciasto, kładziemy na okrągłym kruchym spodzie zastygłą masę serową wyjętą z tortownicy. Do deseru podajemy

  • Ciasta na Boże Narodzenie 2019. Przepisy na 3 wyśmienite wypieki

    czekoladę i masło na parze, a następnie wymieszać i od razu wylać na ciasto.  >>> Tatar ze śledzia według Magdy Gessler - przepis na doskonałe danie na Wigilię i Boże Narodzenie Sernik bez pieczenia na spodzie z kruchych ciastek Składniki: Spód ciasta: 1 opakowania kruchych

  • Deser w kształcie serca: jak go przygotować?

    jajko, mleko, cukier waniliowy z użyciem miksera. Dodajemy sypkie składniki. Gdy masa będzie jednolita, wrzucamy umyte wcześniej maliny i pokrojoną drobno białą czekoladę. Delikatnie mieszamy łyżką i nakładamy do foremek. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180°C.  sernik na zimno  Do

  • Torcik z karmelem, orzechami i herbatą tymiankową

    Na 10 porcjiForma: średnica 20 cmPrzygotowanie: 2 godziny Oczekiwanie: 2 godziny Torcik z karmelem, orzechami i herbatą tymiankową - składniki: Kruchy spód:100 g zmielonych orzechów laskowych100 g mąki pszennej100 g masła2 g proszku do pieczenia60 g cukru trzcinowego

  • Świętuj Dzień Matki i Dzień Dziecka z McVitie's

    sernik na kruchym spodzie, czy wyśmienite desery, które nawiązują do tradycji Wielkiej Brytanii, np. Eton Mess czy Cranachan. McVitie’s Digestive The Original McVitie’s Digestive Milk Chocolate to pyszna propozycja dla fanów pełnoziarnistych ciastek pszennych digestive oraz mlecznej czekolady

  • Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

    Zaczynamy od sernika na zimno: z galaretką nie na wierzchu, ale w serowej masie i z ciekawym cynamonowym spodem. Z przepisu dowiesz się, jak dekoracyjnie ułożyć truskawki, by pięknie zdobiły również boki sernika. To pierwszy i nie ostatni sernik z serii błyskawicznych deserów na upalne dni

  • Wielki powrót! Książka autorki bloga Moje wypieki

    Do tego sernika możecie wykorzystać zarówno twaróg, jak i serek typu philadelphia. Jeśli serniki nie wychodzą ci proste i równe, spróbuj piec w kąpieli wodnej. Na pewno nie będzie za suchy. Przepis na sernik nowojorski Składniki na spód: 70 g masła, roztopionego 140 g ciastek digestive

  • Ricotta dobra na wszystko! Przepisy na śniadanie, obiad i deser

    sernikach. Ten, z korzennymi przyprawami będzie smakował pysznie nie tylko w święta. Składniki (na tortownicę o średnicy 22 cm): Spód: 250 g pierniczków 1 łyżka cukru pudru 80 g masła Nadzienie: 170 ml śmietanki kremówki 100 g cukru pudru 400 g kremowego serka 200 g ricotty 2 jajka + 1 żółtko

  • Świąteczne serniki naszych blogerów

    . Teraz wmieszaj ugotowany i odcedzony ryż, przelej całość na ciasteczkowy spód i piecz w 180C przez ok 1,5h. Puszkę mleka zalej w garnku wodą i gotuj przez godzinę. Upieczony i ostudzony sernik polej sosem i już. Autor: Just My Delicious Kontrastowe kolory (biel sera, czerń maku i czerwone akcenty

  • Co zrobić z kruchych ciasteczek?

    . Całość zapiekamy w temperaturze 180°C do zrumienienia. Czekoladę trzemy na tarce i zalewamy gorącym mlekiem, mieszamy do uzyskania jednolitej masy, tworzącej sos czekoladowy. Gotowe banany podajemy z sosem czekoladowym. Autor Jerzy Sobieniak Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej

  • Menu dnia z ryżowym sernikiem

    masła 1 kg mielonego sera na serniki 1 szkl. cukru 2 łyżeczki cynamonu 4 jajka 2,5 szkl. ugotowanego ryżu długoziarnistego 1 puszka słodzonego mleka kondensowanego Herbatniki i cynamon połącz z roztopionym masłem. Gotową masą wyłóż spód tortownicy. Ser zmiksuj wraz z cukrem i cynamonem. Do

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

Spód:,0.5kg maki tortowej,0.5 szklanki cukru,śmietana gęsta,0.5 paczki masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 całe jajka,aromat np.pomarańczowy, Ciasto:,8 jajek,1 szklanka cukru,kostka masła,budyń śmietankowy lub waniliowy,1 kg twarogu sernikowego,2 waniliowe serki,aromat,bakalie Spód: masło

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

Spód:,0.5kg maki tortowej,0.5 szklanki cukru,śmietana gęsta,0.5 paczki masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 całe jajka,aromat np.pomarańczowy, Ciasto:, 8 jajek,1 szklanka cukru,kostka masła,budyń śmietankowy lub waniliowy,1 kg twarogu sernikowego,2 waniliowe serki,aromat,bakalie Spód: masło

Sernik na czekoladowym spodzie

śmietanki kremówki,orzechy laskowe do posypania Przygotuj formę do pieczenia (ok. 22 cm średnicy) - wyłóż papierem do pieczenia, a boki wysmaruj masłem. Przygotuj ciasto czekoladowe na spód sernika. Mąkę przesiej do miski. Dodaj cukier puder i kakao oraz łyżkę proszku do pieczenia. Wymieszaj sypkie

Sernik na kakaowym spodzie

cytrynowy Ciasto włożyć do prostokątnej formy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Na wierzch wyłożyć masę serową. Piec 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180-200 stopni C. Po wyjęciu z piekarnika sernik można polać polewą czekoladową i posypać orzechami i wiórkami

Sernik na orzechowym spodzie

z orzechami i roztopionym masłem. Tak przygotowanym ciastem wylepiamy średniej wielkości tortownicę. Zmielony ser ucieramy na puszystą masę, dodając stopniowo żółtka, cukier, sok z cytryny i aromat waniliowy. Następnie delikatnie mieszamy z ubitą pianą z białek. Wykładamy masę na herbatnikowy spód

sernik na kruchym spodzie - poradźcie!

Mam naprawdę fantastyczny przepis na sernik amerykański (masa jest głównie z serka śmietankowego, cukru i jaj), pieczony na kruchym spodzie, w kąpieli wodnej. Podejść do sernika miałam już kilka, ostatnie wczoraj. I za każdym razem masa serowa wychodziła ekstra (kremowa, gładka, delikatna

Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Proszę o sprawdzony przepis na kruchy spód pod sernik.Móje nie zawsze wychodzą kruche.dziękuje

sernik na spodzie czy bez?

a jeśli spód - to ciasto kruche, czy jakieś gotowe herbatniki/ciastka? macie jakieś preferencje w/w kwestii?

Sernik na kruchym spodzie?

bardzo proszę o podanie przepisu na dobry serniczek.Najlepiej tak na 1 kg sera.Może sernik krakowski? Szukałam,ale jakoś nic mi nie pasuje albo proporcje,bo w dkg,a nie mam wagi,albo za mało sera.Może macie Kochani przepis w "Sam raz" Z góry dziękuję i zyczę wspaniałych i wesołych Świąt

herbatniki na spód sernika?

Witam, mam takie zapytanie do doświadczonych w kucharzeniu. Czy można pokruszyć na spód sernika herbatniki? W przepisie "Sernika z rosą" jest ciasto kruche, ale przyznam szczerze, że trochę z lenistwa a trochę przez to, że mam wielką paczkę herbatników, chciałbym użyć ich jako spodu. Tylko

Re: sernik na kruchym spodzie - poradźcie!

Jesli koniecznie chcesz piec w kapieli wodnej, to zrób to bez spodu. Sama masa serowa , na pewno będzie pyszny. A jesli na kruchym spodzie, to tradycyjnie w piekarniku.

Help !! - spód do sernika

Poszłam na łatwiznę - zamiast kruchego ciasta pokruszyłam herbatniki "petitki" - niestety po upieczeniu ten spód zostaje... chyba jest za suchy.. Co mam robić? czekać do jutra z nadzieją że spód złapie wilgoć od sernika??

sernik na zimno z malinami na kruchym spodzie ....

zrumieniam lekko płatki migdałowe. Wysypuję nimi dokładnie cały spód wystudzonego ciasta. 3. Do dwóch opakowań serka waniliowego Campina - Bacha (po 400g każde) dodaję rozpuszczone dwie płaskie małe łyżeczki żelatyny. Mieszam dokładnie i nakładam na kruchy spód. 4. Na serku układam gęsto maliny

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

z takiej ilości mąki , to wyjdzie 5 spodów do sernika. Sernik wiedeński ma bardzo cieniutki spód, podpiekamy go w piekarniku na lekko złoty kolor, po przestudzeniu smarujemy cieniutko konfiturą z dzikiej róży i dopiero wykładamy masę serową. A tak na marginesie , to ten sernik nie ma nis wspólnego

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Dziewczyny-ja piekę z mąki krupczatki 300g,masła 200g i cukier puder 100g+3 zółtka ugotowane na twardo i nie zawsze wyjdzie kruchy.Aha robię na dużą blachę.Może zbyt cienki spód robię,a do tego ser na bazie wiedeńskiego +brzoskwinie.Nie jest super kruchy,ale zakalec też nie jest

Ciasto kruche do sernika - podpiec ??

Mam pytanko, czy taki kruchy spód do sernika czy pleśniaka to trzeba najpierw podpiec czy na surowe ciasto wykładamy od razu masę serową?

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

o kruchości ciasta decyduje stosunek ilości tłuszczu do mąki; im bardziej jest zbliżony do 1:1, (np. 20 dkg masła : 20 dkg maki) tym bardziej kruche jest ciasto, dodatek zółtka niekonieczny, a proszek do pieczenia zbędny. A oto przepis na ciato kruche, które wykorzystuję jako podkład pod

sernik na migdalowym spodzie

Moja wariacja na podstawie sernika piernikowego Liski Spód: 250 g ciasteczek kruchych (mogą to być ciasteczka typu Digestive np. marki Lu albo biszkopty, ciasteczka petit beurre lub dowolne ich kombinacja) 200 g mielonych migdałów 200 g masła Masa: 1 kg białego twarogu (zmielonego

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Ja go dosłownie uwielbiam ! Na Święta zawsze musi być ten sernik,a dla męża piekę keks bo to jego ulubione ciasto. Dobry jest też sernik z brzoskwiniami.

Re: sernik na spodzie czy bez?

Sernik piekę na kruchym spodzie, taka wersję uwielbiam?.

Re: sernik na spodzie czy bez?

Właśnie upiekłam dzisiaj pyszny sernik z rosą na kruchym spodzie. I wcale nie popsuł się przez to jego smak.

Re: sernik na spodzie czy bez?

Na spodzie z kruchego ciasta, z kratką na wierzchu.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

je nie robie spodu w zaden specjalny sposob a tylko ukladam na dnie formy zwykle harbatniki i ylewam mase; idelanie i prosto

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

i delikatnie wymieszać.Jedną część ciasta zetrzeć na tartce na spód blaszki,można zapiec 15 min i potem wyłożyć ser i zetrzeć na górę drugi kawałek ciasta,piec godzinę i 20 min .

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Ja też dodaję tylko żółtko i na tę ilość składników łyżeczkę proszku do pieczenia.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Polecam Sweet shortcut pastry by Ainsley Harriot: 225 g mąki 100g masła, pokrojonego w kawałki 100 g cukru pudru 1 jajko mąkę, masło i cukier ucierać w mikserze ). Dodać jajko. Zanim się zbije w kulkę wyjąc.. zagnieść szybko ręcznie. Zawinąć w folię, odstawić do lodówki na

Re: sernik na kruchym spodzie - złota rosa!

Sernik, typowy, podzielny, pyszny, albo szarlotka, mniej typowa, ale też podzielna. Wygugluj sobie złotą rosę, jest łatwa i zawsze się udaje.

Re: sernik na spodzie czy bez?

Ja robie tylko jeden sernik z rosa-1 bez spodu i, 2 ze spodem takiem krucho ucieranym. Córka i ja lubimy ze spodem, chłopaki bez. Ale zaciekły mnie wasze serniki. -- ----------------- Życie ma ty­le ko­lorów, ile pot­ra­fisz w nim dostrzec.

do ewiesi:-)) sernik

Kochana Wiesiu! Nie mogę znaleźć tego przepisu na sernik na kruchym spodzie:- ) Pomóż please!! Kruche ciasto to u mnie w domu ulubione.Będę niesamowicie wdzięczna:-) Pozdr! Zuza

sernik z kąpieli wodnej

Słuchajcie czy sernik na kruchym spodzie też można piec w kąpieli wodnej?czy spód nie bedzie niedopieczony?albo rozmokły?

Puszysty sernik na piernikowym spodzie

Jeden z najlepszych serników, jakie upiekłam. Delikatny, wysoki, ładnie rośnie. Warto po upieczeniu zostawić go w ciepłym, wyłączonym piekarniku, dzięki czemu opada naprawdę minimalnie. Polecam gorąco! Sernik na piernikowym spodzie Spód: 250 g ciasteczek kruchych (mogą to być ciasteczka

Re: sernik na spodzie czy bez?

Lubię tylko serniki na zimno, więc raczej ze spodem ;) Może być i kruche ciasto i ciasteczka i taki spód z kruszonych ciastek z masłem. Albo biszkoptowy. Ostatecznie przejdzie taki gotowany, ale to też ze spodem z ciasteczek. -- super_hetero_dyna: Ojciec (adopcyjny) jest jak krzesło

Jaki sernik pieczecie ?

Sama się zastanawiam, który zrobić: - wiedeński - na spodzie z ciastek i krakersów - kruchy, z brzoskwiniami i kokosem

Re: sernik na zimno z malinami na kruchym spodzie

Twoj sernik na zimno jest z pewnoscia wspanialy.Rozpusc zelatyne w soku z malin i dodaj go do masy serowej.Bedzie jeszcze smaczniejszy.Pozdrawiam Tatiana

Wilgotny "kruchy spod"....

Czy podane przez was przepisy sprawdzaja sie i nie nasiakaja sernikiem? Ja gdy robie sernik na kruchym spodzie, oczywiscie wczesniej go podpiekam, a potem dopiero masa serowa, to i tak mi namaka i wcale nie jest kruchy... :(

Re: wykwintny sernik śmietankowy

A macie jakis dobry patent na to, żeby taki sernik nie opadał? Jak robięsernik na kruchym cieście (kruche, ser, kruche) zawsze wychodzi wsoaniale. Natomiast sernik bez spodu i wierzchu zawsze mi opada:/

sernik z budyniem

Witam jadłam ostatnio sernik z cukiernii był bardzo dobry lekki i puszysty na kruchym spodzie , dałabym głowe, że część sera zastapiono ugotowanym budyniem , ja czasem daje do sernika budyn ale w proszku może ktoś ma przepis na taki z ugotowanym budyniem pozdr :)))

Re: PILNE - przepis na sernik

stopniach przez około 1,5 godziny. Po upieczeniu schładzamy sernik przez kilka godzin. P.S. Zdjęcia tu : www.conaobiadkochanie.pl/2013/12/sernik-wiedenski-na-kruchym-spodzie.html

Re: Czy sernik wiedeński wilżeje od spodu

Mój wiedeński jest zawsze wilgotny i taka jego uroda, poza tym pyszny. Przeważnie bez spodu. A czasami na cieniutkim kruchym spodzie posmarowanym konfiturą z róży.

Re: Ciasto kruche do sernika - podpiec ??

Spód sie piecze. Tylko teraz się zastanawiam czy tę masę serową wylać na takie gorące ciasto czy może trzeba je ostudzić??

Re: sernik na zimno

Ja bym sernika na zimno nie robiła z serka homo, bo serek homo mało smakuje serem, zwłaszcza ten z waniliną. Serek z wiaderka dobrej marki, z możliwie dużą ilością tłuszczu mlecznego. Sernik zawsze robię na spodzie - i to raczej nie tym dla leniwych, z ciastek z masłem, ale na uczciwym pieczonym

ciasto pod sernik

Właśnie zabrałem się do robienia sernika. Chcę zrobić kruche ciasto pod spód. Znalazłem jakieś przepisy (robię na oko więc żaden konkretny przepis), wszystkie podobne ale niektóre są pieczone przed położeniem masy serowej inne nie. Przepis zwykły: mąka, jajko, cukier, proszek do pieczenia

Re: ciasto pod sernik

Ale ona chce z ciastem. Wielu ludzi woli serniki na spodzie i już, tak trudno to przyjąć do wiadomości? A w temacie: Kruchy spód wg mnie trzeba zapiec przed nałożeniem sera.

Re: Czy sernik wiedeński wilżeje od spodu

Sernik wiedeński , zawsze piekę na kruchym cieście . Nigdy nie był wilgotny . Formę wykładam papierem do pieczenia , bo też nie lubię matalicznego smaczku .

Re: Wytrawny sernik

Możesz po prostu nie dodawać orzechów i zrobić zwykły kruchy spód. Albo zamiast kruchego ciasta coś z krakersów i masła, na pewno będzie pasować. Chociaż szkoda tych orzechów, bo lubią się bardzo z serem pleśniowym:) -- pookcook.blogspot.com

Re: Pyszny sernik Neli Rubinstein...

Czy można prosić o przepis na ten kruchy spód? :)

pomóżcie z sernikiem

chcę zrobic sernik na biszkopcie.brałam z góry przepis na sernik ale robiłam go bez spodu.teraz chce zmienic. biszkopt po wymieszaniu trzeba piec 20 min i wyciągac.sernik piecze się 1 godzine. tzn. że po tych 20 minutach dołożyć ser i dalej piec?nie spali mi sie? wczesniej nie dietetyczne

Re: Łatwy sernik-pomóżcie niedoświadczonej!:)))

zrób sobie sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie, albo z olejem oba wychodzą i są pyszne

Re: a czemu sernik opadł?

ja zawsze ubijam na maksa i długo, bo lubię klasyczny sernik o konsystencji puchu i nie opada zupełnie. sekret tkwi w czymś zupełnie innym - sernik musi mieć spód. kruchy lub z mielonych ciastek. bez spodu wyrasta jak gupi i opada. -- Na górze róże, na dole akacje. ***** *** i konfederację.

Re: PROSZĘ O przepis na pyszny sernik

później podam tobie przepis na sernik ,który ja piekę na kruchym spodzie z brzoskwiniami,chociaż ten który podałam z galerii też bardzo zachwalano...

Re: Dobry przepis na sernik

To zalezy, co rozumiesz przez "dobry sernik". Dla jednych musi być na grubym kruchym spodzie, dla innych bez żadnego spodu; jedni lubią ciężkie, wilgotne serniki, inni - lekkie i puszyste, jeszcze inni - kremowe. Też polecam bloga Dorotus - "Moje wypieki" - jest tam cały dział z sernikami, ze

Re: Jak zutylizowac kruche ciasteczka?

No własnie, o tym pomyslalam - pokruszyć je na drobno (ja wrzucam do malaksera) dodać rozpuszczone masło i masz spód do sernika :)

Re: ciasto pod sernik

A ja tam nie bardzo rozumiem, czemu dobrym spodem pod sernik miałby być skapciowany biszkopt. Ciasto półkruche lub kruche, podpieczone na ślepo z obciążeniem jest najlepsze. Albo spód z ciasteczek na sposób anglosaski, też podpieczony. Biszkopt jest ok, ale wystudzony i jako podstawa pod sernik

Re: Wytrawny sernik

ale ladny :) a dobrze smakuje? ja od lat pieke wytrawny sernik na kruchym spodzie. w sumie dawno juz nie robilam, hmmm.... -- Typy sztuki nowoczesnej: - Srasz komuś pod drzwiami, dzwonisz i uciekasz - instalacja. - Dzwonisz, a potem srasz - performance.

Re: Przepis na ciasto kruche zalane budyniem czek

chciałam zapytać:jak duża foremka?w tortownicy 24cm spód się nie upiekł.Jak wysoki powinien być ten sernik?

sernik z makiem - poratujcie przepisem

W tym roku na świeta chcę zrobić serniko-makowiec na kruchym spodzie i potrzebuje przepis Ma któraś? -- Bardzo wyrodna matka Marcina (15 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15 Justyny (12 lat) ur. 22.04.1996 godz 13.40

pomocy próbuję odnaleźć przepis na sernik na zimno

zrobiłam kiedyś mojemu kochanemu na Urodziny torcik-sernik na zimno, był PRZEPYSZNY, ale niestety gdzieś zapodziałam przepis :( Na pewno wygrzebałam go wtedy z internetu. Może ktoś z Was ma podobny przepis? Podaję szczegóły które pamiętam: -sernik był na kruchym, pieczonym kakaowym spodzie

Re: Aromatyczny sernik pomarańczowo waniliowy

Moja mama i tesciowa robia sernik na kruchym spodzie. Ja robilam 2 razy i zrobilam na ciastkach, wydaje mi sie po prostu latwiej w ten sposob :D

Przepis na sernik...

(ja nie wyobrazam sobie sernika bez rodzynek ;-)) oprószone deilkatnie mąką, zeby nie opadły na dno sernika. Można to wyłożyć na dużą tortownicę lub prostokątną blaszkę z podpieczonym wczesniej kruchym spodem (20 dag maki, 14 dag masła, 7 dag cukru, jedno żółtko i ew. smietana, zagniecione i

Re: Wytrawny sernik

ania_m66 napisała: > ale ladny :) a dobrze smakuje? No wiesz, trudno mi powiedzieć:)) Zdania były podzielone chociaż większość była na tak. > ja od lat pieke wytrawny sernik na kruchym spodzie. w sumie dawno juz nie robil > am, hmmm.... A jaki jeśli można spytać

Re: wasze ciasta na stole wielkanocnym!

Sernik Isaura, sernik na kruchym spodzie, szarlotka, bounty i jak wystarczy czasu to jakis piernik.

Re: Nietypowy wątek kulinarny

Ale ostatnio ktoś proponował do pieczonego sernika wiedeńskiego - spód z herbatników. Dla mnie to profanacja. Taki sernik robi się bez spodu a jak już to na upieczonym kruchym cieście.

Re: sernik z kąpieli wodnej

Spód z ciasteczek na pewno się udaje pieczony razem z masą serową - wypróbowane, żaden kapeć nie wychodzi, a typowo kruchy można wcześniej podpiec.

sernik z wiśniami

z przepisem jest problem, bo wszystko jest na oko...kruchy spód, tylko kiedyś przez przypadek zabrakło mi mąki krupczatki i do tortowej dodałam bułkę tartą (teraz zawsze dodaję), jedno jajko, kostka masła, olejek śmietankowy, cukier, sól. Do wydrelowanych wiśni dodaję troszku wody, goździki

Re: Pomysł na ciasto z serem poproszę

tnij.at/sernik Jeden z moich ulubionych serników z MW: bardzo prosty i przepyszny. Na spód możesz zrobić kruche ciasto, jeśli nie masz ciasteczek. Pół kubełka sera akurat starczy na sernik z tego przepisu.

Re: "sernik krakowski" to nazwa...

Rozumiem Krakusa broniącego się przed uznaniem sernika krakowskiego , jako krakowskiego. U nas praktycznie schodzi wiedeński, a masa serowa z krakowskiego sprawdza się w połączeniu z masą makową. Rozumiem też filozofię powstania tego sernika ze spodem kruchym i kruchą kratką na wierzchu. Krakusy

Re: Spokojnej...

Sernik na spodzie z biszkoptów? To profanacja sernika... na kruchym ma być.

Re: Czy sernik wiedeński wilżeje od spodu

cm śr.) Spód smaruję cienko różą (płatki ucierane z cukrem, można też kupić gotową chyba nazywa się to konfitura z róży). Na to masa serowa: 800-900g twarogu (kupuję tłusty, mielę sama), 300g cukru-pudru, 8 jaj, 150g masła, szczypta soli, 1 łyżka grysiku (lub budyń waniliowy), rodzynki

nie piekę ciast, tylko kupuję mrożone,

właśnie sernik na kruchym spodzie i makowiec. Rozmrażam i jem.

serniki

Pieke serniki z sera homogenizowanego na kruchym spodzie z pokruszonych ciastek. Skladniki: 1 kg sera / robie z waniliowych /, 3 jajka, 3 lyzki masla lub oleju, po 1 czubatej lyzce kaszy manny i budyniu do wyboru / smietankowy lub waniliowy /, 1 op. cukru waniliowego, 1 lyzeczka proszku

pół na pół

hej! mam pytanie czy jesli zrobie kruchy spód, to czy da rade upiec na połowie szarlotke, a na połowie sernik (chodzi mi ze na jednej balszce naraz). ps jak tak to jak długo mam piec? z góry dzieki za odp

Podajcie przepis!!!

Własnie przed chwilką dowiedziałam się ,że zostałam wydelegowana przez rdzinkię do zrobienia sernika. Mam już ciasto kruche na spód ale nigdy sernika nie robiłam. Ma ktoś może SPRAWDZONY sposób na sernik???? P.S. mam w lodówce 1,2 kg sera półtłustego zmielonego,masło, jajka, itp.

Re: sernik wiedenski

Dla mnie sernik wiedenski to sernik "bez podeszwy"-czyli bez spodu kruchego czy innego:)Poza tym niemozliwa ilosc jajek-w niektorych przepisac np 17 jajek i jeszcze 8 zoltek do tego:)No piana ubita z 17 zoltek na pewno wplywa na puszystosc:)A maslo uciera sie z zoltkami.I chyba w tym tkwi sekret

sernik z wiśniami

brzoskwinie kładzie się na wierzch, potem wykłada pianę z białek i w niektórych przepisach jeszcze sciera się ciasto...a w tym serniku, o którym marzę:) było tak: spód z kruchego, ale rozpływającego się w ustach ciasta, na nim ser (grubo tak z 6 cm tego sera) a na spodze tego sera tak prawie przy ciescie

Re: przepis na sernik, please - szybki i sprawdzo

pyszny jest sernik na kruchym spodzie, troszke z cytrynowa nuta z przepisu ktory jest na opakowaniu wiaderka z kg sera na sernik w Biedronce, nie mam spisanego bo zawsze patrze na opakowanie , ale jest pyszny i prosty do zrobienia polecam !!!!!

Re: dlaczego pianaka na cieście nie jest krucha?

Niektóre ciasta piekę na raty: najpierw spód w wyższej temperaturze, a potem nakładam pianę i piekę w temp ok 140 st ok. 25 min - przed wyjęciem dotykam palcem piany i jeżeli jest wilgotna, to przedłużam jeszcze czas. Jeżeli to jest sernik z pianą to nakładam ją od samego początku, a sernik

Fiński sposób na żebraków z Rumunii

ja proponuje zrobic ciasto samemu: najlepiej sernik ale wiedenski z rodzynkami i z kruchym spodem, takiego nie kupisz w zadnej cukierni. pozdrawiam

Re: Jajka w serniku - pytanie techniczne

ja mam przepis na kg sera 6-7 jaj... muszę te Wasze przestudiować ale wolałabym bez spodu kruchego czy innego. -- czym się zajmuję w wolnych chwilach... :D mojafilcowabiżu

Re: Nowe miejsce. Tandetne logo

To zaglądnij! Lokalik nieduży - przyjemnie zaaranżowany. Jedzenie - sałatka grecka z tostami ziołowymi, sernik na kruchym spodzie, sernik na zimno, sandacz - wszystko smaczne! POLECAM!

Re: serniki .....

ser wrzucam do zamrażarki na kilka dni przed pieczeniem po rozmrożeniu świetnie się miksuje nie ma grudek a serniki z takiego sera są wilgotne i nie trzeba przepuszczać przez maszynkę! rezygnuje też ze spodów/kruche ciasto,herbatniki,biszkopty/ mase serową wylewam bezpośredno na papier na

Re: Jakie ciasta na Wielkanoc

Mazurek kajmakowy na kruchym spodzie (tradycyjnie ozdabianie należy do dzieci): www.mojewypieki.com/przepis/mazurek-kajmakowy-i-czekoladowy oraz sernik z rosą (będę robić pierwszy raz

Re: Jakie ciasta na Wielkanoc

Ja szaleję z mazurkami, najbardziej lubię orzechowo-czekoladowy, potem makowy i bakaliowy. Na kruchym spodzie. Poza tym babki i sernik bo za paschą nie przepadam.

Wytrawny sernik

. Wyłożyć masę serową na wierzch ciasta, wygładzić i schować do lodówki na ładnych parę godzin, a dla pewności żeby stężało najlepiej na całą noc. Po wyjęciu z lodówki zdjąć folię i ozdobić winogronami, orzechami lub kawałkami selera naciowego. Składniki na formę ok. 22 -25 cm: kruchy spód

Re: czy nie za dużo tego budyniu w tym serniku

Nie nie za dużo, piekę taki sernik na kruchym spodzie tyle, że z olejem nie z oliwą i jest ok.

Re: Kruche babeczki serowe z karmelem

. > W dodatku on nie był zintegrowany z babeczką , jak mi się wydaje, tzn krucha ba > beczka została upieczona a potem dopiero tym serem nadziana i zapieczona? A na > końcu oblana karmelem. Magda, po twoim opisie sądzę, że babeczki były prawdopodobnie wypełnione sernikiem gotowanym. To taka

Re: ciasto na podstawie z pokruszonych...

ciasta"; - biszkopt pieczony własnoręcznie - trzeba upiec większą średnicę i wykroić; niestety ten spód bardzo nasiąka wodą, być może trzeba dać wysuszony (będę dalej testować); - klasyczny kruchy spód, pieczony "na ślepo", cienka warstwa - podchodzi wilgocią, wolę go do tradycyjnych polskich serników

Kakaowy sernik

pianę z białek wraz z resztą cukru. Na blasze ucieramy połowę kruchego ciasta i podpiekamy w piecu ok. 10 min (180 st. C.). Na podpieczony spód wylewamy masę serową. Na wierzch trzemy pozostałą część zmrożonego ciasta. Pieczemy ok. 50 min w temp. 180 st. C

Re: Jakie ciasta pieczecie na święta?

Obowiązkowo drożdzowy makowiec i sernik na kruchym spodzie. No i jeszcze coś z kremem, może miodownik albo jakas rolada? Więcej nie pójdzie nawet jak goście pomogą.

Re: Do fanek Moich Wypieków i Kwestii Smaku

U mnie sernik to podstawa-więc przepisy z MW mam prawie wszystkie przetestowane. Łączę przeważnie kilka przepisów-spód na sernik i górę z przepisu na kruche z malinami i pianką(spód jest kruchutki, bo z 5 żółtek) środek (ser) z przepisu np na sernik z brzoskwiniami :D ...ale najlepszy w smaku

Re: Ciasto kruche za kruche

Według mnie pozostaje tylko je pokruszyć i użyć do zrobienia spodu np. pod sernik. Ja babeczki zazwyczaj robię z przepisu znalezionego kiedyś na blogu Kwestia Smaku: • 250 g mąki • 150 g masła pokrojonego w kostkę, lekko zmiękczonego • szczypta soli • 3 łyżki cukru

Re: pomozcie! sernik z niepolskiego sera

A serek Philadelphia mozesz tam u siebie dostac? Boz niego calkiem niezly sernik mozna upiec, na kruchym spodzie, z czekoladowa polewa.... Z bakaliami nie probowalam, bo nie lubie, ale pewnie tez mozna:))) -- *** Bylas jedyna, w ktorej dloniach przyprawy zaspiewaly w odpowiedzi.

Re: Pomysły na potrawy świąteczne

sie nie wpisuje w polska tradycje fingerfood? serio koreczki - np sledziowe mini kulebiaki babeczki z kruchego ciasta z farszem grzybowo-kapuscianym mini serniki na piernikowym spodzie pierniczki lukrowane

Domowe ciasta, ciasteczka, pierniczki świateczne

Oferuje przepyszne ciasta świąteczne i nie tylko. W ofercie również ciasteczka kruche o aromacie migdałowym, waniliowym lub cynamonowym. A także pierniczki, które mogą stać się ozdobą świątecznego stołu lub choinki. Polecam wszystkim przepyszny sernik na mocno czekoladowym spodzie z musem

Ciasto z piekarnika, który grzeje tylko od spodu

Bardzo chciałabym przygotować na jutro jakieś "lepsze" ciasto. Niestety, piekarnik, którym dysponuję jest gazowy i grzeje tylko od spodu. Z ciast, które próbowałam w nim zrobić wyszła tylko krucha szarlotka i babka piaskowa, obie trochę blade, ale dobre. Mój popisowy sernik niestety bardzo opada

Re: Najlepsze ciasto na makowiec- jakie?

Musi byc strucla? Upiecz jak sernik, na cienkim kruchym spodzie, oblej lukrem i z tydzien postoi :) -- www.polcom.cl/patagonia www.fundacionotway.cl

Re: O WYZSZOSCI MAKOWCA NAD SERNIKIEM

mnie sernik pieczony na spodzie z ciasta kruchego i z charakterystyczną krateczką z ciasta ułożoną na wierzchu. Może być zarówno z dodatkiem ziemniaków jak i mąki ziemniaczanej. -- Życie jest poszukiwaniem właściwej sygnaturki.

S_M_A_K_O_W_I_T_E______Domowe Ciasta na zamówienie

. Atrakcyjne ceny oraz możliwość dostawy na terenie Wrocławia oraz degustacji. Oferta : KLASYCZNY SERNIK WIEDEŃSKI NIETUZINKOWY SERNIK Z KOKOSOWĄ PIANKĄ PUSZYSTY SERNIK Z BRZOSKWINIAMI MAKOWIEC JAPOŃSKI MAKOWIEC NA KRUCHYM SPODZIE CIASTO KRUCHE Z OWOCAMI I PIANKĄ CIASTO KRUCHE Z MASĄ BUDYNIOWĄ I

Re: Przepis na pyszny sernik z jabłkami

Jest pyszny i natchnął mnie do małego eksperymentu - zrobiłam na odwrót (na zasadzie tarty jabłkowej) - na dół masło, cukier, jabłka, na to serek, na to kratka z kruchego ciasta (placka się nie odważyłam, ze względu na ser pod spodem), po ostygnięciu ostrożnie przewróciłam do góry dnem i też

Re: Przepis na pyszny placek "Czterowarstwowiec"

Ja jednak chyba podpiekę, bo mój piekarnik trochę od spodu źle dopieka więc właściwie kruche ciasto podpiekam zawsze(sernik, jabłecznik itd.). Potem nawet jeszcze piekę sam dół i dopiero jest super dobre. Dawniej właśnie kruche na dole było ciapowate. Pozdrawiam Kasia

Serników było tu już tysiące

Ale wkleje jeszcze jeden .Spodobał mi się na zdjęciu w niemieckiej gazecie .Upiekłam na święta . Ciasto kruche na spód i boki tortownicy o przekątnej 26cm 300g mąki pszennej 100g cukru 1 paczka cukru waniliowego 2 jaja 200g zimnego masła szczypta soli Zagnieść ciasto i schłodzić

Re: Wielkanocne wypieki

Zawsze baba drożdżowa, keks, dla części rodziny sernik, no i mazurek na kruchym spodzie. -- 64/80 Lubię balkonetkę.

Re: Czy jest jakiś sernik, który się udaje?

Ja piekę sernik z przepisu na odwrocie Sernix'a Dr Oetkera. Zawsze wychodzi, jest prosty, szybki i tani. Możesz do tego zrobić kruchy spód. -- pozdrawiam Aga z Agatką-Gagatką 3,5 latką :)

Sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to ciasto, którego głównymi składnikami są biały ser i kruche ciasto. Do tradycyjnego, pieczonego sernika najlepiej użyć sera dwu- lub trzykrotnie mielonego lub niekwaśnego sera twarogowego, który samodzielnie zmielimy. Serniki pieczone i na zimno można także przygotowywać na bazie serka kremowego, np. Philadelphia, mascarpone lub ricotty.

Przygotowanie sernika na kruchym spodzie. Sernik to ciasto kapryśne, zdarza się, że w trakcie pieczenia przypala się na wierzchu, a po upieczeniu często opada. Żeby uniknąć przykrej niespodzianki, ciasto lepiej piec długo (około godziny) w dość niskiej temperaturze 140 - 160 st. C. Wszelkie niedoskonałości wypieku, możemy zatuszować, dekorując sernik polewą np. czekoladową. Sernik na kruchym spodzie jest jedną z podstawowych propozycji podania wypieku, który w Polsce piecze się najczęściej na Wielkanoc i Boże Narodzenie.

Historia sernika. Choć wielu twierdzi, że sernik to typowo polskie ciasto, wypiekanie sernika odbywało się prawdopodobnie już w starożytnej Grecji, nie ma natomiast jednoznacznych informacji, kiedy przysmak zagościł na polskich stołach. Prawdopodobnie stało się to w czasach powrotu Jana III Sobieskiego z bitwy pod Wiedniem, stąd powszechna nazwa ciasta „sernik wiedeński”.