schab ze śliwką

Anna Gaik

Schab ze śliwką pieczony w rękawie

Schab ze śliwką pieczony w rękawie

Pieczony schab to sprawdzone danie obiadowe lub świąteczna zimna przystawka. Jeśli zamierzacie go przygotować, upieczcie go w rękawie. Będzie jeszcze bardziej soczysty niż mięso robione w klasyczny sposób. W dodatku nie będziecie musieli szorować brytfanki.

Przepis na schab pieczony. Eleganckie danie na co dzień i od święta - smak idealnie podkreśli śliwka

Jeśli szukasz przepisu na elegancki obiad lub receptury, która zachwyci gości, schab pieczony sprawdzi się idealnie. Delikatne mięso z dodatkiem suszonych śliwek to prawdziwa uczta dla zmysłów. Tradycja podana z ciekawymi dodatkami zachwyci nawet najbardziej wymagających.

Idealny pomysł na schab na obiad? Schab ze śliwką jest wykwintny i smakuje każdemu!

Jeśli szukasz prostego i efektownego przepisu, który zachwyci gości to wybierz schab na obiad. Takim przepisem może być schab ze śliwką, który smakuje wykwintnie i jest idealny na elegancki obiad z rodziną, świąteczny posiłek, czy spotkanie z bliskimi przy stole bez okazji.

Schab ze śliwką

1 kg schabu bez kości,Marynata:,3 łyżki oleju, 4-5 ząbków czosnku, 1 łyżka majeranku, 1 1/2 łyżki białego octu winnego, 1 łyżka miodu, sól, pieprz,Farsz:, 100 g suszonych śliwek bez pestek, 150 g boczku wędzonego w plastrach Wszystkie składniki marynaty ucieramy w moździerzu na pastę. Nacieramy

Schab ze śliwką

1 kg schabu karkowego bez kości, 20 dag suszonych śliwek bez pestek, 2 łyżki powideł śliwkowych, 2 łyżki oleju, 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina, 1-2 goździki, sól, pieprz, kawałek (1 cm) korzenia imbiru Śliwki sparz i wrzuć na 30 minut do gorącego wina. Powidła połącz ze startym imbirem

Schab ze śliwką

1.2 schabu bez kości,25 dag suszonych śliwek bez pestek,2 kieliszki koniaku,2 łyżki masła,1/4 szklanki miodu,1 szklanka bulionu,3 żabki czosnku,sól,pieprz ,majeranek Mięso umyć osuszyć natrzeć solą,pieprzem zmiażdżonym czosnkiem i majerankiem wstawić do lodówki na 1-2 godzin/ja robię tak, że

Schab ze śliwkami

2 kg schabu, 4 plasterki boczku wędzonego, 3 garści śliwek, 8 plasterek boczku, 16 dag soli, ziele angielskie, liść laurowy, po łyżce: rozmarynu tymianku majeranku i pieprzu Mięso pociąć tak, aby można je było zwinąć w rulon jak roladę. W dużym garnku zagotować wodę z

Schab z suszonymi śliwkami

Kilogram schabu bez kości, opakowanie suszonych śliwek, olej do podsmażenia, przyprawy (curry / pieprz / sól / majeranek / zioła prowansalskie / bazylia i inne według uznania) Schab naszpikować, mocno przyprawić podanymi przyprawami, ułożyć w naczyniu i odstawić na noc do lodówki. Mięso przejdzie

schab ze śliwkami

doradzcie jaką surówkę zrobić do schabu ze śliwkami?

Schab ze śliwkami

Mam kilka pytań technicznych. Będę robiła schab ze śliwkami po raz pierwszy. Czy mogę zamarnować mięso w marynacie staropolskiej? Czy mięso nadziać śliwkami przed marnowaniem, czy po? Jak długo piec i w jakiej temperaturze? Dziękuję za wszystkie rady.

schab ze śliwką

Poszukuję sprawdzonego przepisu na smaczny schabik ze śliwką, czy tylko najlepiej smakuje na zimno?

Pieczony schab ze śliwką

, parę lisków laurowych, ziarenka ziela angielskiego, 5 śliwek i sól. Umyty schab wkładamy do wcześniej przygotowanej zalewy i odstawiamy do lodówki na jedną dobę. a potem...... Mięso wyjąć z zalewy, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Ponakłuwać w dwóch miejscach za pomocą ostrego noża małe

Schab! ze śliwkami :)))

Bułeczki były pyszne. A teraz schab :)) pieczony ze śliwkami. 40 dkg schabu, kilka suszonych śliwek bez pestek, olej, sól, pieprz, majeranek, czosnek Schab umyć, natrzeć przyprawami i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Następnie naciąć na wylot w środku mięsiwa i wciskać ile się da śliweczek

Schab ze śliwką

Schab. ok 1 -1,5 kg bez kości ( ja kupuję z kością, kość przydaje się do zupy;) ) wycieram wilgotną ścierką, długim ostrym nożem robię w środku otwór nacinając tak, by nóż nie przeszedł na zewnątrz. Czasem się udaje, czasem nie. Do tego otworu ( mój jest dość duży bo ja lubię dużo śliwek) wkładam

schab ze śliwkami -> pilne:/

dziewczatka, bo ja tu mam problem. NAdzialam schab ze śliwkami, wsadzilam na przepisowe 12h do lodowki i teraz mam zagwostke w przepisach bylo napisane, ze mam to piec w naczyniu zaroodpornym... a moja przekora mowi mi, ze lepiej by to upiec w folii aluminiowej owiniete, wtedy chyba tak nie

Schab ze śliwką

, faszeruje i otrzymuje kilka malych faszerowanych schabików...danie wychodzi tak samo pyszne, a przy okazji nie mam problemu z pomieszczeniem schabu na patelni, jak to zwykle bywało, gdy robiłam go w jendym kawału. POLECAM

Schab z woreczka ze śliwką

temu robiłam taki schab sama, bez wspomagaczy, to mięso było kruche (nacierałam przyprawami z sola peklową i odpowiednio długo się marynowało) a śliwki też trzeba było namoczyć w gorącej wodzie z dodatkiem alkoholu, więc po upieczeniu wprost rozpływały się w ustach - tu pozostały twarde jak podeszwa

Schab ze śliwką-przepis

.....sprawdzony poproszę. Chciałabym zrobić rodzince na święta.... -- Moje skarby to: Julia (2007), Szymon (2005), ich tatuś Paweł i kocica-czarownica Salma

Schab ze śliwką

Już drugi raz przygotowuję to danie. Jest przepyszne. Dodaję jeszcze młody czosnek do środka, no i trochę dłużej trzymam w piekarniku. Pychota - świetne danie na "proszony obiad". Robi sie nawet szybciej, bo w pół godziny, reszta już odbywa się w piekarniku.

pieczony schab ze świeżymi śliwkami???

Można zrobić? Bo mam ochotę na schab ze śliwkami, ale nie mam suszonych, tylko świeże.Z góry dzięki.

Re: Schab ze śliwkami

dla urozmaicenia i lepszego efektu - z jednej strony nadziewam schab śliwkami, a zdrugiem morelami (suszonymi). super to wygląda !!!

Schab nadziewany polędwiczką ze śliwkami

Mniam, uwielbiam ten schabik:) Własnie dzis zrobiłam- będzie jako wedlinka na święta. Przepisik: - schab (kilo lub wiecej, grubszy) - polędwiczka wieprzowa (długosci schabu mniej wiecej) - sliwki suszone Polędwiczkę rozpłaszczyć, można naciąć wzdłuż- nałożyć do niej sliwek, zwinąć, aby

schab z brzoskwiniami i śliwkami

karmelowe). Po ok. półgodzinie wrzuciłam 3 duże brzoskwinie w plasterkach i z 8 małych śliwek w kawałkach. Jak odparowało to dolewałam piwa, po ok. godzinie wrzuciłam jeszcze jedną brzoskwinię, chwilkę się dusiło jeszcze. Zdjęcia nie rewelacja, jutro dorzucę po pokrojeniu. -- MS

Re: Schab ze śliwkami

zgadzam sie z jackiem w 99% co do schabu ze śliwką nie używaj żadnej marynaty z torebki, tylko sół, pieprz, majeranek, czosnek, ja dodaję również odrobine słodniej papryki dla lepszego koloru natomiast nadziewanie śliwkami wygląda u mnie zupełnie inaczej: biorę długi i cienki nóż, którym

Re: Schab ze śliwkami

Mmmmniam:-) Schab natrzyj solą, pieprzem, majerankiem i roztartym ząbkiem czosnku. Po co staropolską?;-) Ale mozesz... Odstaw w chłodne miejsce na godzinkę. Śliwki namocz w 200 ml wina.. Ostrym nożem nakłuj głęboko schab w kilku miejscach. Włóż część śliwek. Na patelni rozgrzej masło (ja

Schab ze śliwkami...mniam...

Wymaga mało pracy, i nie może się nie udać. :) Schab, pokaźny kawałek, solimy, pieprzymy i smarujemy oliwą. Ja używam oleju z pestek winogron, jest najlepszy, nie nadaje żadnego smaku. Jeszcze trochę wlewamy do brytfanki, ale nie musi w tym pływać :). Dolewamy białego wina, może z pół

Re: Schab ze śliwkami

A jakiego wina uzyć? Czerwonego? I jeszcze jedno pytanie - z czym można podać taki schab? Z ziemniakami i z czym? Może z kapustą czerwoną? Chyba wykorzystam przepis na uroczysty obiad w niedzielę. Zastanawiam się tylko ile kupić schabu, żeby straczyło dla 9 osób? Pozdrawiam Joasia

Re: Schab ze śliwkami

a ja lubię mięsko ze śliwkami w środku natarte uprzednio przyprawami korzennymi.

Re: Schab ze śliwką

akurat tego przepisu jeszcze nie robiłam, schab przeważnie wychodzi mi bardzo suchy- jaki jest tutaj? czy można przygotować danie wcześniej i potem tylko pogrzać? dzieki

jaki sos do schabu ze śliwkami?

kiedyś jadłam schab pieczony ze śliwkami i do tego był sos z suszonych śliwek i moreli na bazie jakiegoś alkoholu od tej pory chodzi za mną to danie i chcę to zrobić na święta ale nie umiem zrobić takiego sosu (ze schabem sobie poradzę) może Ktoś zna przepis, jak zrobić taki sos lub możecie

Jak pieczecie schab ze śliwkami?

-- Historia małej Emmy Marii Emka :) Emusia z posłańcem:)!

Schab ze śliwkami/brzoskwiniami itp.

Mam dużo cielęcego schabiku i ochotę na extra papu - właśnie mięsko z owocami. Proszę o przepisy, najchętniej "łopatologiczne". Pozdrawiam. Kasia

Schab faszerowany śliwkami

Bardzo proste, dość efektowne danie dla tradycjonalistów i mięsożerców, mimo że z wieprzowiny stosunkowo mało tłuste. Schab na 12h przed pieczeniem natrzeć marynatą z oliwy, majeranku, pieprzu (najlepiej świeżo zmielonego), rozgniecionego świeżego czosnku, rozgniecionych, drobno pokruszonych

schab ze sliwkami

mam zamiar zrobić schab ze śliwkami taki z polędwiczką czy ktoś już tak robił ?będzie to zjadliwe?

Schab ze śliwką - roladki - jakieś wskazówki?

Zamierzam zrobić roladki ze schabu ze śliwkami w środku. Mam taki plan żeby rozklepać ten schab jak na kotlety, przyprawić solą i pieprzem, włożyć w środek śliwki i po kawałeczku cebuli, zwinąć, spiąć wykałaczkami, obsmażyć, podlać wodą i dusić. Do sosu który wytworzy się z mięsa chcę wrzucić

SCHAB ZE ŚLIWKAMI -A MOŻE INACZEJ

ZAWSZE NA ŚWIĘTA PIEKĘ W FOLII SCHAB ZE ŚLIWKAMI I PODAJĘ NA ZIMNO, WOGÓLE KUPUJĘ MAŁO WĘDLIN, MOŻE KTOŚ MI PODPOWIE JAK MOŻNA INACZEJ POZDR.

Schab ze Śliwką-jak zrobic Sos

mam w niedziele chrzciny swojego dziecka i chcialabym zrobic sosik do schabu tylko jeszcze nie wiem czy to bedzie ze śliwką czy bez ,a zależy mi bardziej na sosiku.Moze ktos ma sprawdzony przepis .Dziekuję...

Schab ze śliwkami i sosikiem?? - wykonanie

Poproszę o przepis jak wykonac schab nadziewany śliwkami Głownie interesuje mnie jak te śliwki wcisnac do srodka (poproszę o dokładny opis i w miare prosty :) dla laika w tym temacie) czyli Krok po Kroku jak i co, i przydalby sie do tego sosik tez ze sliwkami - i to razem na cieplo do

Re: Schab ze śliwką

książkę kucharską od mojej teściowej gdy przeprowadziliśmy się na swoje. I właśnie dzięki niej douczyłam się i polubiłam gotować, piec i robić przetwory. Większość przepisów jest właśnie z niej zaczerpniętych, sprawdzonych, wypróbowanych, czasem uproszczonych czy modyfikowanych. -- "Nigdy nie trzeba

Re: schab ze śliwkami

gotowana czerwona kapusta z małą ilością rodzynek :) -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego przeżycia, którego doświadczasz zanim weźmiesz wino do ust."

Re: Schab ze śliwkami

Ja bym np. podala z ziemniaczkami pieczonymi w folii(ze skorka) i "konfiturami" z dzikich zurawin uhm, pycha. Licz okolo 250 g. miesa na osobe (to napewno nikt nie odejdzie od stolu glodny). Powodzenia!

Re: schab ze śliwką

ja zazwyczaj podaje na zimno ale czasami podaje na ciepło. pzrygotowuje wtedy sos z czerwonego wina i sliwek. pozdarwiam

Re: schab ze śliwką

przygotowuje marynate. zagotowuje wode z solą, kieliszkiem wódki, lisciem laurowym, zielem angielksim, czosnkiem, bazylią, tymiankiem i czerwoną papryką. Mozesz dac takie pzryparwy jakie Ty lubisz. czekam az zalewa ostygnie i potem zalewam nią miesko. tak sobei lezakuje około doby. wyjmuje i

Re: Schab ze śliwką

Każesz żonie zrobić? Chyba ją grzecznie poprosisz, a i tak mam nadzieję, że ci nie zrobi po tym tekście, sam stań przy garach i weź się do roboty "jaśnie Panie"

Re: Schab ze śliwkami

Ja jeszcze w kwestii temperatury: a owszem, ma znaczenie, i to bardzo duże, szczególnie w przypadku wieprzowiny właśnie. Nie wolno przekroczyć 170 stopni (+-, wiadomo, piekarniki mają różną "tolerancję"), jeśli mieso ma być miękkie i soczyste. a -- bycie mamą bardzo mnie zmieniło, ale świe

Re: schab ze śliwką

kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt.php?id_o=62

Re: schab ze śliwką

Wes krowie zwieracze i owin nimi trzustke swini.Do srodka wluy granat reczny i wstaw do piekar nika na 30 min.nie zapomnij sie spuscic na ta sliwke. ZZZZZZZAJEBISTE Zarcieeeeee

Kulinarnie - schab, ale bez śliwki

Z czym pieczecie schab, jeśli nie ze śliwkami/morelami? Nadziewacie, rozcinacie, czy nie? Moczycie w mleku, czy w rękawie pieczecie? Potrzebuję pomocy. -- nie lubię pustych głów, pustych słów i pustych butelek

Re: Schab ze śliwką

Nie chcę książki kucharskiej , wolę Twoje,wypróbowane:P A jak ma byc na zimno to nie dolewamy wody/wina tak?

Re: Schab ze śliwką

Wlasnie zapedzilem kobite do garów ma ultimatum - albo bedzie smakowalo i bedzie kasa na ciuchy albo nie bedzie i wtedy spi w kiblu. coz zycie....

Re: Schab! ze śliwkami :)))

Gość portalu: j24 napisał(a): > Nie macie wrażenia, że Ula jest kanibalem ? Myśl co chcesz ;)) Dla takiego jedzonka... :))

jaki sos do schabu ze śliwkami?

Kochani podpowiedzcie mi jaki sos mogę zrobić do takiego schabu?Problem polega na tym że zostal mi spory kawałek schabu niestety bez sosu,dla mnie to nie jest problem moglabym zjeść z jakąś surówką ale mój małżonek bez sosu ani rusz,więc proszę o podpowiedź, z góry dziękuję.

Re: Pieczony schab ze śliwką

Oj tak - u nas też nie ma świąt bez schabu ze śliwkami przemiennie ze schabem z morelami. Teraz będzie z morelami. A morele moczę wcześniej w destylacie morelowym :) Procenty dobrze działają na schab ;) --

Re: schab ze śliwkami -> pilne:/

ja włożyłam narazie schab w marynacie do lodowki na noc,ale bez śliwej,Czy to wielki błąd jak jutro dopiero wepchnę śliwki?I Ile to ma się piec?Kurna zachciało się staremu. -- Jestem,w podtekście mieszkam gdzieś,w przenośni chowam się

Re: Schab faszerowany śliwkami

dzięki diewczyny sprubóje zrobić ten schab ze śliwkami zobaczymy jak mi wyjdzie.

schab ze śliwką i udziwnieniami

dzien 1 kawał schabu duży bez kości myjemy, osuszamy, solimy. marynata korzenna knorr - rozrabiamy, smarujemy miecho i na dobe do lodówki. dzien 2 moczymy śliwki kalifornijskie w wodzie schab przedzieliłam na pol na dwa mniejsze kawalki, zeby sie fajniej upieklo. przerżnelam nozem przez

Śliwki

Czy macie jakieś pomysły na śliwkowe potrawy? Oprócz śliwek zawijanych w boczku, schabu ze śliwkami, knedli ze śliwkami, ciasta ze śliwkami, powideł i nalewki? Jak co roku czekają mnie masowe dostawy śliwek na przełomie sierpnia i września i chciałabym jakoś te owocki wykorzystać :-)

Schab nadziewany śliwkami w winie

Potrawa jest naprawdę łatwa do przyżądzenia, a w samku niesamowita. Słodycz śuszonych śliwek miesza się ze samkeim czerwonego wina. Piękny rówinież efekt wizualny:)

Re: schab ze śliwkami -> pilne:/

jejciu, zupełnie na czuja zrobiłam schab ze sliwka wg rady Mazi. moja mama zawsze narzeka ze schab sie kurczy mocno w pieczeniu, no to go obsmazyłam i faktycznie nie wstapił sie. -- brak odwagi, okazji, ochoty, to powody niejednej cnoty

schab z czosnkiem

Jak myślicie, a może juz ktos tak wlasnie robił - czy moge natrzec schab srodkowy/karkowy przyprawami i czosnkiem, ew. dodac śliwki suszone i taki surowy z przyprawami zamrozic??? A upiec dopiero za 2 tygodnie? czy czosnek nie zrobi sie gorzki przez zamrozenie? a sliwki suszone?

Marynujecie schab?

W pierwszy dzień świąt będę miała gości na obiedzie i wymyśliłam, że zrobię schab pieczony ze śliwką, bo to robi się praktycznie samo, a dla gości wege mogę podać pasztet z soczewicy też ze śliwką i będzie spójnie. Zastanawiam się tylko nad zamarynowaniem tego schabu, bo boję się, żeby nie wyszedł

Sałatka/surówka do schabu ze śliwkami

co pasuje do niedzielnego obiadu do takiego mięska? Tylko błagam nie buraczki i nie czerwona kapusta, bo nie lubie:(( A pomidory, ogórki i inne takie o tej porze roku smakują jak drewno... Ja juz chę lato i świeże warzywka!

Re: Pieczony schab ze śliwką

Ile razy widze watki Lis_ki, Trufli & Co., to sie zastanawiam: otworzyc czy nie. Ten schab wyglada genialnie. Nawet bardziej niz genialnie.

Re: Pieczony schab ze śliwką

Co tam schab, ale TA ARANŻACJA! Zwłaszcza pierwsze zdjęcie... -- M. (co?) tort, D. (czego?) TORTU, C. (czemu?) tortowi, B. (co?) TORT, N. (czym?) tortem, Ms. (o czym?) o torcie.

Re: Schab ze śliwką-przepis

Dzięki:-) Ale jak ja mam te śliwki wepchać do środka??????????? i ile ich kupić? -- Moje skarby to: Julia (2007), Szymon (2005), ich tatuś Paweł i kocica-czarownica Salma

Re: Pieczony schab ze śliwką

Przepiekna aranzacja! Jak z ksiazki na przepisy dla mysliwych ;) pysznie wyglada. Mam patent na schab taki. Po osuszeniu z zalewy chociaz mozna z zalewa w worku do zamrazalki, zamrozone mieso do goracej wody na pare minut i szybko do pieca, mieso jest zamrozone i przy pieczeniu rozmraza sie

Re: Pieczony schab ze śliwką

hmmmm dziwne. Aż pobiegłam ukroić plaster, żeby zobaczyć. Delikatnie się kroi, jest mokry i nie wchodzi w zęby. Śliwki nie rozłażą się, można plastry fajnie uformować na talerzu....Bogata11 mój jest ok. ............. Trufla i jej kuchnia

Re: Pieczony schab ze śliwką

Co za cudownosci! Zaraz zaslinie klawiature. Schab na ostatnim zdjeciu wyglada jak u mamy! Choc przepis nieco inny. -- Pies: dają mi jeść, kupują zabawki, dbają o mnie - muszą być bogami! Kot: dają mi jeść, kupują zabawki, dbają o mnie - muszę być bogiem!

Schab z powidłami śliwkowymi

(oczywiście świeży lepszy ale jak nie ma to proszek musi nam wystarczyć) 2-3 goździki sól,pieprz Śliwki sparzyć i wrzucić na pół godziny do gorącego wina.Powidła połączyć z imbirem. Schab umyć, naciąc głęboko wzdłuż, rozbić na płat grubosci około 2 cm. Oprószyć solą i pieprzem, posmarować powidłami z

Re: Pieczony schab ze śliwką

a topicie w tej zalewie? Ja kiedyś schab przytrzymałam prawie 3 doby w lodówce. Później był tak kruchy, że tylko można było kroić grube kawałki, bo się rozlatywał. Może to miało wpływ na soczystość? A może dużo zależy od mięsa? Im starsza świnia, mięcho też jest poprzerastane i "drewniane

Schab pieczony nadziewany śliwkami

MNIEM!! jadłam juz schab ze sliwkami z wielu przepisów ale ten... najlepiej wyszedł naprawde super :P Pychotka:)

schab

Czy mógłby ktoś służyć mi nieskomplikowanym przepisem na schab pieczony ze śliwką w środku? Czeka mnie w weekend wydanie prawdopodobnie 2 obiadów, dla 5 osób każdy. Dziekuję z góry, pozdrawiam -- One Ring to rule them all, One Ring to find them. One Ring to bring them all and in the

Re: Schab z woreczka ze śliwką

Podejrzewam,że kupiłaś jakiś stary schab dlatego wyszedł twardy. Ja robiłam tego "gotowca" i wyszło smaczne,soczyste danie.

schab ze śliwkami-jaka zupa do tego?

Kochani poratujcie,mam zamiar zrobić na niedzielny obiad schab ze sliwkami i zastanawiam się jaką zupa by do tego pasowała a może wogole zrezygnować z zupy.Poza tym jaka sałatka oprócz czerwonej kapusty z rodzynkami by do tego pasowała?Za odpowiedź z góry dziękuję.

Re: Pieczony schab ze śliwką

A mnie wyszedł bardzo smaczny i wilgotny, chociaż marynowałam tylko kilka godzin (rano w sobotę zapakowałam mięso do zalewy, wieczorem wyjęłam i nafaszerowałam morelami i przyprawami, a w niedzielę rano piekłam). Właśnie tej wilgotności mi brakowało poprzednimi razy - teraz tylko z zalewy

Re: Schab ze śliwką-przepis

prosze:) forum.gazeta.pl/forum/w,43618,119219691,119247398,Re_Prosze_o_przepis_na_mieso_z_piekarnika_.html

Re: Pieczony schab ze śliwką

piekny, piekny! :) moj sie wlasnie przegryza w przy [rawach, piec pewnie bede jutro, zobaczymy co z tego wyjdzie :))) -- "Gdyby wszystko przepadło, a On jeden pozostał to i ja istniałabym nadal..."

schab ze śliwką i orzechami - mogę zamrozić?

oczywiście o mięso surowe chodzi Samo mięso, czasem nawet zamarynowane mrożę i jest ok. Natomiast nie wiem jak zachowają się suszone śliwki i orzechy włoskie. Jak myslicie?

Re: schab ze śliwkami -> pilne:/

I tak i tak bedzie ok. Najwazniejsze, zebys "zamknela" mieso, czyli przed pieczeniem obsmazyla na ostrym ogniu dokladnie z kazdej strony. Na miesie zrobi sie zwarta skorupka, ktora zapobiegnie utracie wilgotnosci miesa podczas pieczenia. A sposob to juz jak wolisz, kazdy dobry

Re: Schab ze śliwką-przepis

:) najlepiej nozem o dlugim cienkim ostrzu:)robisz dziure i wpychasz reka, ile wlezie. ilosc sliwek uzalezniona bedzie od wielkosci/ dlugosci miesa, ale nie na pewno potrzebujesz nie wiecej niz paczke. jesli sliwki beda suche, to polecam sparzyc je wczesniej wrzatkiem, zeby spuchly. no i zapomnia

Re: Pieczony schab ze śliwką

zrobiłam dokładnie wg. Twojego przepisu, właśnie spróbowałam kawałeczek, wyszedł mi suchy jak wiór, niestety :(

Re: Pieczony schab ze śliwką

Ojej! Piękne, przepiękne zdjęcia. :) -- MWaN

Re: schab ze śliwkami -> pilne:/

oo mamo, dzieki mazia, o tym nie wiedzialam...:) heh nie ma to jak pierwszy raz cos nowego przygotowywac;) -- jestem nietolerancyjna, nie lubię głupich osób

roladki ze schabu

nadziane suszoną śliwką i czerwona papryką schab pokroić jak na kotlety, mocno rozbić oprószyć solą, pieprzem, papryką, nakladać śliwkę, kawalek papryki, ciasno zawinąć, spiąć wykalaczką. Roladki podsmażyć na oleju na mocna brązowy kolor, podlać bulionem, dolożyć paptykę pokrojoną w kostkę

Re: pieczony schab ze świeżymi śliwkami???

robiłam schab duszony w śliwkach wg podobnego przepisu kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=343 bardzo smaczny :) spróbuj.

schab ze śliwkami-szybki i pycha!!

suszone śliwki zalewamy wrzątkiem kilka cebul ( 2-3 ) kroimy w plasterki i podsmażamy przekładamy do rondla schab kroimy na kotlety lekko rozbijamy i doprawiamy solą i pieprzem obtaczamy w mące i podsmażamy potem przekładamy na cebulę, zalewamy wywarem ze śliwek(jak jest mało to dolewamy wody

Re: Schab z morelami

Stanowczo wolę ze śliwką suszoną a raczej podwędzaną! Robiłam i z morelą, i ze śliwką. Śliwka ma palmę pierwszeństwa w mym domu :) Ja schab dzień przed pieczeniem nacieram solą, czosnkiem i odrobiną papryki (słodka + ostra) Następnego dnia Ślubny robi dziurę w schabie i nadziewa i

pyszny i szybki schab ze śliwkami!!!!

ten przepis mam tez z forum robiłam kilka razy i zawsze wszystkim smakuje. 2 garście suszonych śliwek zalać wrzątkiem i odstawić na 15 minut, kilogram schabu pokroić w plastry , dobrawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące i obsmażyć, zdjąć na talerz. Na pozostałym oleju podsmażyć 2-3 cebule

Pieczony schab- jak uratować?

Upiekłam kawał schaby, ze śliwkami. Super! "naziółkowany", soczysty! Jest tylko jeden feler: te śliwki były wędzone!!!!!!!!!! A my nie znosimy wędzonych śliwek. Nawet po wydłubaniu nadzienia zostaje posmak. Jak przerobić ten schab? Pokroić i przesmarzyć? W sos jakiś

Schab ze śliwką

Schab ze śliwką

Schab ze śliwką - powszechnie uważany za wizytówkę polskiej kuchni. Sekret dobrze przyrządzonego schabu tkwi w przyprawach. Najpopularniejsza marynata do schabu składa się z oleju, czosnku oraz ziół. Ważne jest kontrolowanie czasu pieczenia. Jeśli będziemy go dobrze pilnować i nie przetrzymamy schabu zbyt długo w piekarniku, uzyskamy soczyste, kruche i rozpływające się w ustach mięso. W przeciwnym razie będzie suchy i bez smaku.

Schab ze śliwką jest sztandarowym daniem, które gości na polskich stołach zarówno z okazji świąt, jak i podczas niedzielnego obiadu. Zimny schab świetnie nadaje się do kanapek, w zastępstwie wędliny.

Z czym podawać schab ze śliwką? Z zasmażaną kapustą (białą lub czerwoną), zasmażanymi buraczkami (na ciepło lub na zimno), ziemniakami (z wody lub puree), grzybami leśnymi, małymi marchewkami, brokułem, kalafiorem. Najlepsze sosy do schabu: śliwkowy, grzybowy, pomidorowy, żurawinowy, chrzanowy.