sałatka jarzynowa

Eliza Tworek

Sałatka jarzynowa - przepis. Pyszna sałatka jarzynowa w różnych odsłonach

Sałatka jarzynowa - przepis. Pyszna sałatka jarzynowa w różnych odsłonach

Przepis na sałatkę jarzynową nie jest trudny. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niej świąt Bożego Narodzenia. Dowiedz się jak przygotować wyjątkową sałatkę, którą zaserwujesz podczas rodzinnej Wigilii.

Sałatka jarzynowa Magdy Gessler. Restauratorka zdradziła trik

Są przepisy, bez których nie wyobrażamy sobie świąt. Jednym z nich jest ten na klasyczną, jarzynową sałatkę. Znana restauratorka Magda Gessler zdradziła, w jaki sposób przygotowuje ją w domu i o czym warto pamiętać, jeśli chcemy, by cały czas smakowała równie dobrze.

Sałatka na święta Bożego Narodzenia. Jarzynowa w nowym wydaniu - przepis

Sałatka na święta Bożego Narodzenia? Oczywiście jarzynowa. Dobrze doprawiona z odpowiednią ilością majonezu. Oto sprawdzony przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową w nieco innym wydaniu. Dodaliśmy trzy składniki, które sprawiają, że smakuje jeszcze bardziej obłędnie.

Sałatka jarzynowa

1 puszka kukurydzy, 2 jaja, 2 małe pomidory, 1 jabłko, majonez, pieprz i sól. Po otwarciu puszki z kukurydzą, odsiączyć wodę. Kukurydzę wsypać do miski (w tej misce będzie cała sałatka). Jaja pokroić w małą kostkę i dodać do kukurydzy. Składniki należy kolejno do siebie dodawać. Pomidory i jabłko

Sałatka jarzynowa

6 marchewek, 6 ziemniaków, 2 korzenie pietruszki, 1 średni seler, 6 ogórków kiszonych, 3-4 jajka, 2 jabłka, puszka kukurydzy, puszka groszku, musztarda, majonez, sól, pieprz Warzywa ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać. Pokroić w niewielką kostkę. Dodać ugotowane i pokrojone jajka. Pokroić i doda

Sałatka jarzynowa

Ziemniaki 5/10,Ogórek kiszony 3/4,Jajka 3/5,Groszek (cała puszka),Kukurydza (cała puszka),Marchewka 1/4,Pietruszka 1/4,Na koniec:Majonez 5 łyżek stołowych,Musztarda 2/3 lyżeczek do herbaty,sól,pieprz Tak jak sama nazwa wskazuje że to sałatka Jarzynowa mamy tam wszystkie jarzyny.Ziemniaki marchewka

Sałatka jarzynowa

2 słoiczki marchewki z groszkiem i kukurydzą, 2 łyżki majonezu, 3 ziemniaki w mundurkach, 2 ogórki kiszone (lub konserwowe), po 1 cebuli i jabłku, sól, pieprz Odcedź dokładnie na sitku marchewkę z groszkiem i kukurydzą. Ziemniaki i jabłko obierz, pokrój w kostkę. Posiekaj drobno cebulę. Pokrój

Sałatka jarzynowa

składniki przełóż do miski i wymieszaj. Dodaj majonez, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Rady: Sałatkę możesz wykonać z warzyw, które posłużyły np. do ugotowania wywaru czy rosołu. Niektórzy zamiast groszku dodają fasolę, są też wersje z kukurydzą i papryką. Kompozycja sałatki zależy od upodobań, można

sałatka jarzynowa

Jak przyrządzacie sałatkę jarzynową w świeta? Tradycyjnie, z jakimś magicznym składnikiem? :D

Sałatka jarzynowa

ja znam sałatkę jarzynową także z selerem i innymi warzywami.Ale spróbuję tego przepisu,i zobaczymy czy bedzie ssmakować.Pozdrawiam

sałatka jarzynowa

Zrobiłam sałatkę jarzynową, taką klasyczną jak dawniej... Mniam, mniam ;))) -- W życiu nie liczą się tylko ciało i muskuły - ważny jest jeszcze fryz - Johnny Bravo ;)))

sałatka jarzynowa

Czy sałatke jarzynową można zamrozić ? - zrobiłem jej zbyt dużo, i nie chcę wyrzucać. Czy po rozmrożeniu będzie nadawała się do jedzenia ?

sałatka jarzynowa

Mam pytanie - czy ktoś z Was zamrażał kiedys sałatkę jarzynową? Taką już wymieszana z majonezem, gotową do podania na stół. Co do jarzyn to nie mam wątpliwości, ale ten majonez...

sałatka jarzynowa

witam, potrzebuje przepis na taką zwykłą sałatkę jarzynową, chodzi mi głównie o proporcje wszystkich składników,dodam,że jestem otwarta na ekstrawagancje i nie musi być taka tradycyjna. tylko prosze bez selera ze słoika bo nienawidzę..Liczę na pomoc..

sałatka jarzynowa

musztardy - majonez - sól (troszkę bo warzywa gotuję w solonej wodzie), pieprz Moja mama i siostra dodają jeszcze pora/cebulę i jabłko, ja nie cierpię jak mi w sałatce jarzynowej coś chrupie :P -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/1usakrhmmdmigbeg.png

Sałatka jarzynowa...

czyli jak schrzanić dobrą potrawę. Lata temu żadna impreza rodzinna nie mogła się obyć bez sałatki jarzynowo - majonezowej. Nie bądźmy małostkowe w czasach gdy jarzyny były sezonowe była to potrawa na miarę naszych możliwości. Jednak aby była jadalna powinna być przygotowana jako osobna potrawa

Sałatka jarzynowa

Jeśli robicie to jakie składniki? -- www.facebook.com/Szyde%C5%82ko-i-kawa-113485170473000/?modal=admin_todo_tour

Sałatka jarzynowa

Zrobiłam słatkę. Jest pyszna! Zajęła mi jakieś 25 minut. Rodzina jadła z zapałem a ja cieszyłam się, że im tak smakuje!!! Moim zdaniem pani kiki333 powinna być nagrodzona za tak wspaniały przepis! Sałatka jest bardzo tania.

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Możecie zdefiniować? Mam wrażenie, że każdy ma na myśli co innego. U mnie tradycyjna sałatka jarzynowa, to: marchew, pietruszka, seler, kukurydza, ananas. -- Jak masz ochotę, to masz ochotę. Z ochotą się nie dyskutuje.

Sałatka jarzynowa - termin.

Sałatka jarzynowa zrobiona w piątek wieczorem. Cały czas w lodówce, na czas jedzenia tylko mała ilość do miski, reszta od razu do lodówki. Czy mogę spokojnie zjeść ją jutro? -- olaromanska.blox.pl/html

Sałatka jarzynowa...

Chyba każdy zna sałatkę jarzynową. Każdy ma swój przepis, mój należy do tych klasycznych. Oczywiście podane ilości są tylko orientacyjne. Wszystko zależy od wielkości warzyw oraz indywidualnych upodobań. Podana porcja jest dość spora (pełna miska o średnicy 25 cm). Sałatka jarzynowa 4

Sałatka jarzynowa

Jestem oburzona ;0) nazywaniem NASZEJ ;0) NARODOWEJ (niemalże) sałatki jarzynowej 'russian salad'. Oczywiście żartuję, ale przyznam, że zdziwiło mnie, że jest znana tu właśnie pod tą nazwą

Sprawdzone sałatki jarzynowe

Robie przyjęcie dla kilku osób i potrzebuję jakieś dobre wypróbowane przepisy na sałatki - Z góry wielkie dzięki

sałatka jarzynowa

www.mojeprzepisy.pl/pliki/przepisy/przepisy/tradycyjna_salatka_jarzynowa.jpg a ja życzę sobie najstarszy telewizor (1936) -- https://www.suwaczek.pl/ https

Re: Sałatka jarzynowa

Jajka w aałatce jarzynowej - bleeee... Raz tak jadłam u koleżanki - ohyda. U nas w domu sałatka jarzynowa to były jarzyny: ugotowane ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler. Do tego groszek z puszki (lub kukurydza) i kwaśne czyly kiszone ogórki i grzybki w occie. Majonez, sól i pieprz. Babcia

Re: Sałatka jarzynowa

mniejszym ogniu. Dzięki temu nic mi się nie marnuje- dwie marchwie, które zostawiam w wywarze i tak kroję do talerzy, gdy wlewam rosół. Rosół jest przezroczysty, pyszny. Sałatka ma warzywa jędrne i bez mięsnego posmaku (nie cierpię sałatek jarzynowych z warzyw z rosołu).

Re: Sałatka jarzynowa

W każdym domu rosół inaczej smakuje i tak też jest z sałatką jarzynową ? Składniki na moją: marchew pietruszka seler por jabłko ogórki kiszone grzybki marynowane jajka groszek (opcjonalnie) majonez Winiary, musztarda, pieprz i sól. Wodę do gotowania warzyw solę wegetą. Ogórki i grzybki z

Tylko nie sałatka jarzynowa

No właśnie. Szukam pomysłu na sałatkę nadającą się do wędlin. Jarzynowa, porowa czy sos tatarski gości u mnie co roku na Święta. Czas na coś nowego, ciekawego... Macie może jakieś pomysły? Z góry dziękuję za podpowiedzi. :)

Re: Sałatka jarzynowa...

Nigdy spotkałam sie z taką sałatką jarzynową. Do mnie brzmi okropnie ?

sałatka jarzynowa :)

-- Łoś - przyjaciel człowieka kalinowo.... nuda dla zaawansowanych

Re: Sałatka jarzynowa...

Zawsze, jak daleko sięga moja pamięć, warzywa na sałatkę jarzynową były u nas gotowane w mundurkach specjalnie na sałatkę. Marchewkę z rosołu zjadamy (dzieci bardzo lubią), pietruchę i seler zwykle wyrzucamy.

Re: sałatka jarzynowa

Co ma się zmarnować, lepiej zjeść i odchorować. Jeśli są powody moralno-etyczne, najlepiej rozejrzeć się za jadłodzielnią albo podzielić się z sąsiadem czy blisko mieszkającym krewnym. Mrozić sałatkę jarzynową z majonezem można, ale jeść jej potem nie można. -- Moja mama ma Nobla z fizyki

sałatka jarzynowa

no muszę napisać! własnie wyprodukowałam i jest mmmm... chyba dlatego, że dawno nie robiłam ;)) chyba utyję :P -- "And it harm none, do what ye will"

Re: sałatka jarzynowa

Kukurydzę z puszki dodaję, bo lubię jej smak w sałatkach. Mnie bardzo ona pasuje w sałatce jarzynowej. A wersję z fasolą też u kogoś jadłam i była smaczna.

Re: sałatka jarzynowa

Ja pamiętam PRLowskie sałatki. Za moich czasów groszek w puszkach już był :). I wśród moich, a właściwie rodziców znajomych, w rodzinie, robiło się dwie sałatki. Jarzynową z groszkiem i śledziową z drobną fasolką.

Re: Sałatka jarzynowa...

bez pora to nie sałatka jarzynowa ! :D -- jako jedyny gatunek na ziemi znosimy jajo przed wybudowaniem gniazda - K. McCloud

Re: Sałatka jarzynowa

dominika9933 napisała: > I jeszcze, do tego co napisalyscie, według mnie, te warzywa mają charakterystyc > zny posmak mięsny, a dla mnie sałatka ma smakować sałatka. Bo warzywa z rosołu smakują tym rosołem i dla mnie taka sałatka ?smakuje za niczym?, jak mawiała moja babcia.

Re: Sałatka jarzynowa...

A jednak Magda Gessler mówi że sałatka jarzynowa tylko z warzyw wyjetych z pachnacego rosołu. I nie jest to potrawa na świąteczny stół ani żadne elegantsze przyjęcie.

Re: Sałatka jarzynowa

forum.gazeta.pl/forum/w,567,170970832,170970832,Najzwyklejsza_aalatka_jarzynowa_mi_nie_wychodzi.html

Re: Sałatka jarzynowa

Zrobiłam dziś jarzynową, ale troszkę zmodyfikowałam wg kilku przepisów stąd. wyszła super

Re: sałatka jarzynowa

Ja dodaję do sałatki jarzynowej fasolkę flażoletkę zamiast groszku. Nie lubię w sałatce ziemniaków i kukurydzy. dużej ilości majonezu, ale to jest kwestia gustu i upodobań. Spróbujcie tak nie świątecznie do takiej sałatki dodać tuńczyka w kawałkach we własnym sosie . Nowa jakość i nowy smak.

Re: Sałatka jarzynowa

Zawsze dodaję cebulę i/lub por. Nigdy mi sałatka nie skwaśniała ani się nie zepsuła.

Re: Sałatka jarzynowa

NIE sałatka jarzynowa, taka krojona w kostkę, to trauma mojego dzieciństwa :/ -- MÓJ BLOG O SZYCIU & HANDMADE

Re: Sałatka jarzynowa

No sałatka, to takie danie, że ile gospodyń, tyle przepisów. Każda ma swój wypróbowany i najlepszy?

Re: Sałatka jarzynowa

Robię chyba dość tradycyjnie. Ziemniaki, marchew, pietruszka ugotowane w mundurkach, gotowane jajka. To wszystko pokrojone w kostkę. Do tego ogórki kiszone, groszek konserwowy, mała cebula, biała część pora (czasem robię tylko z porem) - to oczywiście na surowo. Na tarce jarzynowej trę kwaśne

Re: sałatka jarzynowa

Pierwowzorem sałatki jarzynowej jest sałatka Olivier (tak nazywana w Rosji). W pozostałej części zachodniego świata zwana sałatką rosyjską. Z tym, że to, co we Włoszech znane jest jako insalata russa, mało ma wspólnego z popularną w Polsce sałatką jarzynową. Stąd moi Włosi moją sałatkę uwiebiają

Re: sałatka jarzynowa

Gość portalu: folia napisał(a): > Jak przyrządzacie sałatkę jarzynową w świeta? Tradycyjnie, z jakimś magicznym s > kładnikiem? :D Sałatkę robię kilka razy w roku bez okazji (nie obchodzimy żadnych świąt), dodaję kilka pokrojonych w kostkę, marynowanych borowików, w ostateczności

Re: sałatka jarzynowa

W Grecji również można kupić sałatkę jarzynową, która występuje tutaj pod nazwą rosiki salata. Zawiera najczęściej ziemniaki, marchew, cebulę, ogórek (świeży), niekiedy zielony groszek oraz majonez (dużo majonezu) i ma niewiele wspólnego z sałatką jarzynową, którą znamy z naszych domów. Ja

Re: Sałatka jarzynowa...

U nas w domu nawet w najgłębszym PRLu sałatka jarzynowa nigdy nie pojawiała się na świątecznym stole. Dlatego zawsze dziwił mnie jej kult i popularność na rozlicznych forach. I oczywiście najlepsza jest na warzywach z rosołu - pachnących przyprawami i aromatem mięsnym, pokrojona grubo nożem, nigdy

Re: Sałatka jarzynowa

I jeszcze, do tego co napisalyscie, według mnie, te warzywa mają charakterystyczny posmak mięsny, a dla mnie sałatka ma smakować sałatka. Raz wykorzystałam tak warzywa i nam nie podeszła. eliszka25 napisała: > Tak i do tego warzywa z rosołu, przynajmniej u mnie, są ugotowane na miękko

Re: Sałatka jarzynowa...

Ja wolę jarzynową z warzyw z rosołu bo mi bardziej podchodzi. Zawsze daję więcej warzyw, tak by starczyło i do zupy i do sałatki. Te do sałatki wyciągam trochę wcześniej, właśnie po to by nie stały się breją a dało się je pokroić. Oprócz tego gotowane ziemniaki, jajka na twardo, ogórek kiszony

Re: Sałatka jarzynowa !!!

Każdy ją robi na swój smak ale zapytam Was - mądre kobiety - czy jest jakas taka typowa, że jak sie powie "sałatka jarzynowa" to od razu wiadomo co w niej jest jako składnik podstawowy i jeszcze jedno czy sałatka oznacza automatycznie "miszung" z warzyw gotowanych czy też to nie ma

Re: sałatka jarzynowa

ja tez robię bez ziemniaków. za to z jajek, marchwi, selera,groszku, kukurydzy, cebuli, ogórków kiszonych mojej babci i majonezu.Wszystko w proporcjach do smaku, bo raz na wiadro a raz na miseczkę:-)Nienawidze organicznie w sałatce jarzynowej: -ziemniakow-bo zapychają -szczypioru

Re: Sałatka jarzynowa

moja mam z tego co pamiętam, też zawsze dawała cebulę, mega drobno posiekaną i nigdy nic się z sałatką nie działo za to nigdy nie daje majonezu tylko przed podaniem jest nakładana do salaterki i majonezowana. taka sałatka świąteczna na BN to do 4-5 dni mogła być wykorzystana

Re: Sałatka jarzynowa

Tak i do tego warzywa z rosołu, przynajmniej u mnie, są ugotowane na miękko, bo rosół się przecież długo gotuje. Warzywa na sałatkę muszą być jędrne, inaczej robi się bura breja.

Re: sałatka jarzynowa

konserwowy i groszek świeży, to dwie zupełnie inne rzeczy i w sałatce jarzynowej lubię konserwowy, a świeżego groszku używam na potęgę do innych potraw i sałatek.

Re: Sałatka jarzynowa

Wersji jest bez liku. Wiem, że dają też seler. To jest ulubiona sałatka mojej rodziny- ale tylko robiona przeze mnie. "W gościach" nie chcą jeśc- właśnie przez ekstrasy typu seler, czy ziemniaki.

Re: Sałatka jarzynowa

Jako dziecko nie przepadałam za owocami w wytrawnych potrawach. Moja mama na przykład smażyła ósemki jabłek z cebulką i podawała to jako ,,warzywo" do obiadu i tego raczej nie lubiłam. Teraz nie dość, że sama czesto wrzucam jabłko do różnych sałatek (np: awokado, jabłko, cebulka), to chętnie bym

Re: sałatka jarzynowa

tam lubię kukurydzę ale w tej tradycyjnej sałatce mnie wkurza. W PRLowskiej wersji jej nie było a to chyba były najlepsze czasy sałatki jarzynowej, rozkwitła smakowo, bo mimo swego bogactwa była jednak ograniczona, co jej wychodziło na dobre.

Re: Sałatka jarzynowa

Hmm, ja ten ?przepis? mam od mamy, a moja mama odkąd tylko pamiętam, dodawała właśnie starty surowy seler. Nie cały wielki korzeń, tylko pół lub nawet 1/4, zależy od ilości sałatki i wielkości selera.

Re: sałatka jarzynowa

lashqueen napisała: > Kukurydzę z puszki dodaję, bo lubię jej smak w sałatkach. Mnie bardzo ona pasuj e w sałatce jarzynowej. A wersję z fasolą też u kogoś jadłam i była smaczna.< Ja dodaję i kukurydzę i fasolę, ale czerwoną (smakowo wychodzi bardzo dobrze, a i optycznie też

Re: Sałatka jarzynowa

Ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, jajka, jabłka, groszek konserwowy, ogórki konserwowe, majonez, jogurt naturalny, musztarda ostra. W drugiej wersji dodaję kiełbasę podwawelską. Nigdy nie dodaję cebuli czy pora. Sałatka za szybko kwaśnieje i się psuje.

Re: Sałatka jarzynowa

eliszka25 napisała: > Zawsze dodaję cebulę i/lub por. Nigdy mi sałatka nie skwaśniała ani się nie zep > suła. Dokładnie. U mnie też się nigdy nie zepsuła.

Re: Sałatka jarzynowa

Zawsze robię z cebulą, praktycznie zawsze wieczorem czy po południu poprzedniego dnia, żeby się dobrze ?przegryzła? przez noc i nigdy na drugi dzień nie jest kwaśna. Na trzeci też nie. Dłużej niż 3-4 dni sałatka u nas nie stoi.

sałatka jarzynowa i boczek gotowany

witam, sałatka jarzynowa i boczek gotowany z przepisu Tomasz Strzelczyk YouTube, polecam bardzo dobry

Re: Sałatka jarzynowa

Ugotowana włoszczyzna, jajko (sporo) i coś konserwowego, np. ogórek lub kukurydza w minikolbach, dużo pieprzu oraz majonez. Nie lubię dodatku ziemniaka, groszku, jabłka ani kiszonych ogórków. Jak w sałatce jest któryś z tych dodatków to nie ruszę.

Re: Sałatka jarzynowa

Ja robię taka jak Ty, tylko właśnie z dodatkiem selera. Choć teraz już bardzo rzadko robię. kornelia_sowa1 napisała: > Wersji jest bez liku. Wiem, że dają też seler. > > To jest ulubiona sałatka mojej rodziny- ale tylko robiona przeze mnie. "W gości > ach" nie chcą jeśc

Re: sałatka jarzynowa

Gość portalu: klik napisał(a): Jaka cena taki skład. W sałatce jarzynowej nie ma co drogo kosztować. -- Tradycja to dąb, który tysiąc lat rósł w górę. Niech nikt kiełka małego z dębem nie przymierza. Tradycja naszych dziejów jest warownym murem, to jest właśnie kolęda, świąteczna

Przepisy na sałatkę jarzynową

Witam, chciałąbym się dowiedzieć jakie wy macie sposoby na sałatki warzywne. Ja osobiście robię najprostszą, tzn. ziemniaki, groszek,ogórki kiszone, cebula, jabłko, marchewka, przyprawy. Chciałabym wypróbować inne przepisy. Czekam na propozycje. Pozdrawiam :)

Re: Sałatka jarzynowa

To prawda, choć to raczej rodzinnie idzie:). U nas wszyscy robią tak samo, choć nie, nikt poza mną nie daje cebuli, to nie wiem skąd ja wzięłam:). Sałatka z cebulą nigdy mi się nie zepsuła. Majonez kielecki, seler gotowany. A jeszcze co do warzyw z rosołu to, pomijając dziwny smak, to jak kilka

Re: sałatka jarzynowa

Ach, sałatka jarzynowa, u moich Włochów robi furorę, padają mi do stóp za nią :) Daję: ziemniaki, marchew, ogórki korniszony niemieckie (kiszonych w Italii brak), jajka na twardo, obowiązkowo groszek z puszki i kukurydza z puszki, serce selera naciowego oraz - jeśli tylko dla mnie i dla mojego

Re: sałatka jarzynowa

Wszystko można zamrozić. Nie wszystko potem nadaje się do jedzenia. Sałatka należy do tej drugiej grupy. A ponieważ nie jest specjalnie kosztowna ani pracochłonna lepiej zrobić świeżą i zjeść ze smakiem niż chorować.

Re: Sałatka jarzynowa...

Robilam kiedys polska kolacje za granica z 3 Polkami, poklocilysmy sie wlasnie o salatke jarzynowa. Dla mnie to salatka z warzyw (bez jajek, szynki czy kurczaka). Marchew, pietruszka, seler, ogorek kiszony, kwasne jablko, zimniaki (ale nie za duzo) ew groszek (swiezy, nie z puszki). Warzywa

Re: Sałatka jarzynowa

nie tylko w UK. pierwszy raz natknalem sie kiedys na normalna salatke jarzynowa pod nazwa "insalata russa" we Wloszech

Re: Sałatka jarzynowa

tw52 napisał: > nie tylko w UK. pierwszy raz natknalem sie kiedys na normalna salatke jarzynowa > > pod nazwa "insalata russa" we Wloszech Podobnie w Hiszpanii :-) -- ------ Antes muerta que sencilla

Re: Sałatka jarzynowa...

sposób na przyniesioną sałatkę wypróbowany. Nie działa. Na stole stały dwie miski. W jednej sałatka w drugiej breja.

Re: Sałatka jarzynowa

Ale dlaczego groszek konserwowy??? Nie kupuję od lat. Dla mnie niejadalny. O wiele lepszy mrożony ugotowany w małej ilości wody ok.5 min. Jest zielony, a nie szarobury i ma zupełnie inny smak.

Re: Sałatka jarzynowa

Pierwszy raz widzę przepis, gdzie jest ogórek taki i taki. Dajesz w równych proporcjach? ja tylko kiszone -- www.facebook.com/Szyde%C5%82ko-i-kawa-113485170473000/?modal=

Re: Sałatka jarzynowa

O tym kwaśnieniu od cebuli to nie wiedziałam -- www.facebook.com/Szyde%C5%82ko-i-kawa-113485170473000/?modal=admin_todo_tour

Re: Sałatka jarzynowa

Fajnie to wygląda -- www.facebook.com/Szyde%C5%82ko-i-kawa-113485170473000/?modal=admin_todo_tour

Re: Sałatka jarzynowa

Ziemniaki, marchewka, jajka, groszek, ogórek kiszony, por, jabłko, majonez, sól, pieprz. Chyba o niczym nie zapomniałam

Re: Sałatka jarzynowa...

Jedyna jadalna sałatka warzywna to ugotowane warzywa w mundurkach, bez soli, obrane po wystygnięciu, drobno pokrojone przez mojego ojca. Składająca się z ziemniaków, marchewki, pietruszki, selera, cebulki, kiszonego ogórka i jajek. + majonez, sól i pieprz. Warzywa nie rozgotowane. Żadnego groszku

Re: sałatka jarzynowa

bene_gesserit napisała: > W mojej sałatce jest kilka zasad: A pora nie dodajesz? Ja mam taką zasadę, że sałatkę przechowuję bez majonezu. Po prostu posiekane warzywa. Jeśli chce ją podać na stół to wtedy dopiero do porcji sałatki dodaję majonez. Oczywiście zasada ta nie obowiązuje

Re: sałatka jarzynowa

,troche soku z cytryny. Wierzch smaruje bardzo cienko majonezem zmieszanym ze smietana. Co Wy z ta kukurydza?Skad ten zwyczaj? Swoja droga zna ktos historie salatki jarzynowej? Moi znajomi Ukraincy robia podobna,ale z wedlinami.Moi znajomi Meksykanie tez i nazywaja to"ensalada rusa". Kiedy zaczeto

Re: Sałatka jarzynowa...

A sklad mojej sałatki to: ziemniak, marchew, pietruszka, seler, ogorek kiszony, jabłko, cebula, groszek, jajko, sól, pieprz i łyżka majonezu.

Re: Sałatka jarzynowa !!!

Sałatka jest z warzyw gotowanych-surówka , jak sama nazwa wskazuje z surowych, tak jak przedmówczyni uważam, że podstawą jest tzw. gotowana włoszczyzna(nawet seler, którego nie cierpię jest w mojej sałatce

Re: sałatka jarzynowa

Gość portalu: dorotkah napisał(a): > Co Wy z ta kukurydza?Skad ten zwyczaj? Pewnie dlatego bo stoi zazwyczaj w puszkach obok groszku ;) Jadłam też sałatkę z dodatkiem fasoli, takiej drobnej z puszki. Jak dla mnie kukurydza może być, nie przeszkadza mi ale wolę bez bo faktycznie dodaje

Re: Sałatka jarzynowa

Bez kukurydzy i jabłka, bo nie pasują mi do klasycznego "pawia" ;) Oprócz zielonego groszku dodaję trochę czerwonej fasolki, a oprócz majonezu także śmietanę, wtedy nie jest taka zbita po pewnym czasie.

Re: Sałatka jarzynowa

hedna napisała: > Wychodzi bardzo ostra? > > Trochę, ale my tak lubimy z mężem.

Re: Sałatka jarzynowa...

Przesadzasz... Sama tego rodzaju sałatki nie serwuję wcale, ale skoro mama lubi... Nie chodzi o skąpstwo, a o szacunek dla pokarmu. Nie znoszę marnotrawstwa. Bynajmniej nie ze skąpstwa.

Re: Sałatka jarzynowa

mnie tez nie kwasnieje na drugi czy trzeci dzien. Dluzej staram sie nie trzymac zadnego gotowego jedzenia. Dobrze pamietam watki i gadanie niektorych kolezanek - gotowanie na swieta uskutecznialy w przedswiateczny weekend, czyli w swieta to bylo tygodniowe jedzenie, dla mnie po prostu stare i niejad

Re: Sałatka jarzynowa

Spróbujcie z pieczonych warzyw, robiłam wg przepisu Bosackiej w Wysokich Obcasach. Inny wymiar smaku i koniecznie groszek mrożony, nie z puszki.

Re: Sałatka jarzynowa

Wychodzi bardzo ostra? -- www.facebook.com/Szyde%C5%82ko-i-kawa-113485170473000/?modal=admin_todo_tour

Re: Sałatka jarzynowa

mika.wika napisał(a): > Marchew, pietruszka, ogórek kiszony, groszek konserwowy, jajka, cebula, majonez > kielecki ( dużo), mała łyżeczka musztardy sarepskiej, sól, pieprz. U nas odwrotnie, mało majonezu kieleckiego, a dużo musztardy sarepskiej.

Re: Sałatka jarzynowa

mnie tez sie nie zepsula ale ja sie zawsze dziwie z jak duzym wyprzedzeniem robia niektorzy zarcie na swieta. Moze jak ktos salatke tydzien trzyma, to sie psuje.

Re: Sałatka jarzynowa

dokladnie, taka nieokreslona w smaku i konsystencji mamalyga wychodzi. Czasem robilam, bo mi szkoda bylo warzyw ale to jednak nie to.

Re: Sałatka jarzynowa

marchew, ziemniaki, pietruszka, mały kawałek selera - gotowane w mundurkach ogórki konserwowe groszek konserwowy jajka w kostkę mały kawałek pora w ćwiećplasterki majonez dekoracyjny winiary, sól, pieprz -- Jędza_do_kwadratu

Re: sałatka jarzynowa

Ja do miski w której mieszam sałatkę daję 1-2 rozgniecione gotowane ziemniaki, mieszam je z majonezem. Na to reszta warzyw. Taka sałatka jest ,,aksamitna'', trzeba to spróbować , bo nie wiem jak określić ten walor smakowo-konsystencjonalny sałatki :) -- Moje wiejskie klimaty i nie tylko

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa to jedna z najpopularniejszych sałatek w polskiej kuchni - często gości na stołach w czasie świąt. Sałatkę jarzynową przygotowuje się z ugotowanych i pokrojonych w kostkę jarzyn, doprawionych do smaku i połączonych - najczęściej majonezowym - sosem.

Składniki sałatki jarzynowej. Najczęściej używa się warzyw, takich jak: marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, zielony groszek, kukurydza w puszce, ogórki kiszone. Dodatkowo można dodać ugotowane jajka, jabłka, marynowane grzyby czy śliwki w occie. Wszystkie składniki sałatki jarzynowej mieszamy i polewamy sosem, najczęściej majonezowym.

Podanie sałatki jarzynowej. Danie warto schłodzić przez kilka godzin w lodówce. Sałatkę jarzynową je się z pieczywem, czasem także podaną z plastrami wędliny lub pieczonego mięsa. Do sosy majonezowego warto dodać odrobinę musztardy.