rosół domowy przepisy

Aleksandra Pawłowska

Przepis na domowe kluski lane na rosole. Potrzebujesz jedynie dwóch składników

Przepis na domowe kluski lane na rosole. Potrzebujesz jedynie dwóch składników

Domowe kluski lane to idealny zamiennik makaronu, który doskonale komponuje się z rosołem. Do ich zrobienia potrzebne są jedynie dwa składniki. Podpowiadamy, jak zrobić lane kluski do rosołu w szybki i prosty sposób.

Domowe paszteciki z mięsem z rosołu w kruchym cieście - smakowity kulinarny recykling [PRZEPIS]

Paszteciki z mięsem z rosołu to świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru mięsa, które zostało po przyrządzeniu bulionu. Kruche ciasto i apetyczny mięsny farsz doskonale smakują z dodatkiem czerwonego barszczu.

Lane ciasto - przepis na ekspresowy dodatek do rosołu. Potrzebujesz tylko kilku składników

Makaron w rosole można zastąpić domowymi kluskami. Jak więc zrobić lane ciasto? Przepis jest banalnie prosty, a do jego wykonania potrzebujesz tylko trzech składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni.

Rosół domowy

. Postaw na małym ogniu pod przykryciem i bardzo powoli doprowadź do wrzenia. Po kilkunastu minutach na powierzchni zaczyna zbierać się tzw. szumowina. Usuwaj ją łyżką cedzakową. Przykryj garnek pokrywką, pozostawiając ją lekko uchyloną. Gotuj na bardzo małym ogniu przez 30 min. Pamiętaj - rosół nie znosi

Domowy rosół

wino, które zmieni smak klasycznego rosołu). Cebulę kroimy na pół i podpiekamy na suchej patelni. Do rosołu dodajemy cebulę oraz rozmaryn; pod koniec gotowania - całe gałązki natki pietruszki, podobnie sól i pieprz. Garnek zdejmujemy z ognia. Rosół jest aromatyczny i zielono-złoty. Podajemy z makaronem

Rosół wołowy

, podawaj gorący z kawałkami marchewki z rosołu, posiekaną natką pietruszki i makaronem - np. domowym, patrz przepis obok. wołowina;włoszczyzna;marchew;pietruszka;seler;por;cebula;ziele angielskie;pieprz;pietruszka;

Domowy rosół z Krajanką

obrane warzywa zalać w garnku zimną wodą, posolić i gotować na bardzo wolnym ogniu ok. 1.5 godziny. 15 minut przed końcem gotowania, aby uzyskać lepszy aromat, dodać zwinięty sznurkiem koperek. Cebulę warto przed gotowaniem rosołu przypalić na ogniu, co poprawi aromat i kolor zupy. Rosół doprawić do

Domowy ser topiony - przepis blogera

50 dkg sera białego,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżeczka soli,1 jajko,pieprz świeżo zmielony Ser wkładamy do garnka, dodajemy sól oraz sodę oczyszczoną i dokładnie miksujemy na gładką masę. Po chwili dodajemy jajko, pieprz i całość podgrzewamy, mieszając cały czas, aby masa się nie przypaliła w g

Kulinarnie - domowy rosół

Naszło mnie ostatnio na prawdziwy domowy rosół... Niby wiem, co i jak, jakie są potrzebne składniki, oraz jak je gotowac, ale efekt końcowy jednak nie ten. Zawsze wychodzi mi taka bura zupa, smaczna, ale zdecydowanie moglaby byc bardziej esencjonalna. Przekopalam sie przez przepisy w internecie

domowy makaron

Chciasłabym na święta zrobić prawdziwy domowy makaron do rosołu. Jaka mąka jest najlepsza, może sprawdzony przepis

Re: Domowy przepis na sloiczek...

ja mam opanowaną tylko 1 wersję (dla leniwych) - gotuję normalny rosół, kroję mięso - najczęściej nogę z kuraka, gniotę widelcem marchewkę, pietruszkę, selera, ziemniaki lub makaron (zależy co zostało z obiadu), żeby było bardziej płynne dodaję rosół i finito...

Re: Gaiac - przepis domowy ;)

A co powiesz na powrót do domu taksówką, a po drodze usłyszeć ryk syrenek. Na szczęście rosół zawsze gotuję na maleńkim ogniu:-))) -- Zło - blog.literacki

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

ja biore polowe czarnej kaczki pekinka takiej nie z chdowli dodaje wloszczzne cebule przypieczona 2lwody na koniec gotowania dodaje pieprz i zielenine podaje z domowym makaronem rosol jest wysmienity

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

ja biore polowe kaczki czarnej pekinka takiej nie z chdowli dodaje wloszczne 2 lub 3 l wody 3 lyrzeczki wegety cebule przypieczona na koniec gotowania dodaje pieprz i zielenine podaje z domowym makaronem rosol jest wysmienity

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

ja biore polowe czarnej kaczki pekinka takiej nie z chdowli dodaje wloszczzne cebule przypieczona 2lwody na koniec gotowania dodaje pieprz i zielenine podaje z domowym makaronem rosol jest wysmienity zamiast soli daje wegete 2 lub 3lyrzeczki zalezy od smaku

Re: Pyszny, domowy rosół bez chemii - jak?

jak wpiszesz "rosół" w wyszukiwarkę, to pojawi się mnóstwo szczegółowych przepisów temat wałkowany wyjątkowo często -- ups

Re: Pyszny, domowy rosół bez chemii - jak?

Bardzo dziękuję wszystkim za przepisy na rosół oraz za poważne potraktowanie mojego pytania:) Pozdrawiam serdecznie i się zabieram do gotowania! :)

Re: rosół! :)

przepis godny zastanowienia, dzięki :) ale ze swojego doświadczenia muszę powiedzieć że to strasznie dużo mięsa, ja na 2litry rosołu dodaję dosłownie kawałem kury domowej - tłusty kawałek, wielkości batonika milkyway, w zupełności wystarczy, a nawet czasem wychodzi za tlusty, zależy od kury

złota myśl/przepis Macieja Kuronia

"Przepis na rosół z kury: W tym celu bierzemy kurę, która przebiegła ulicę i dodajemy przyprawy, ja dodam WARZYWKO..." :-))))))))))))))) -- Chleb domowej roboty

Re: Rosół mojej Mamy

Hejterzy niech żyją ! Hej ! ...wystarczy napisać że się przepis lub zdjęcie nie podoba ale nie ... trzeba forum pod zdjęciem doprowadzić do stanu forum pod artykułem o ojcu Rydzyku i jego przepisach na zarabianie kasy :) BTW - tak rosołu bym nie zrobił na pewno. Co nie zmienia jednego

Tortellini w rosole

jaką może dostarczyć, zwłaszcza w dzisiejszych czasach kiedy fast food jest wszechobecny. Przepisu na rosół z wiadomych względów nie podaje:) Przygotowanie: Mając już gotowe ciasto zmieszać ze sobą wszystkie składniki farszu, uformować małe kulki i ułożyć na rozwałkowanym na ok. 1mm

Re: Pyszny, domowy rosół bez chemii - jak?

Jedna z wielu dyskusji na ten temat forum.gazeta.pl/forum/w,77,96894852,96909428,Re_Jak_zrobic_dobry_rosol_.html A to jest mój wymarzony przepis, tylko nie bardzo wiem, skąd w

od mojej mamy dostaniecie przepisy na domowe. hehe

mięko: kolejności, wędzona szynka, wędzony boczuś, goloneczka marynowana, pasztet własnej roboty (3 rodzaje), rosół, zupy, kotleciki tureckie, czerninę, kiełbasę z dzika...

Re: dobry rosół :)

; sceny-z-uzycia.blog.pl/domowa-kostka-rosolowa-drobiowa-prosty-przepis-na-zdrowy-bulion-bez-chemii/ osobiście robię z mięsa z uda kurczaka, pierś jest za sucha - a jeśli już pierś, to lepiej z indyka; ja odkąd mam w lodówce swoją "kostkę", nie mam problemu z doprawianiem zup :) polecam!

Re: Pyszny, domowy rosół bez chemii - jak?

> ugotować nie potrafię, więc bardzo będę wdzięczna za szczegółowy przepis. > Pozdrawiam. myslisz ze twoje kostki sa zdrowsze,a co znaczy bez chemi,

Rosół wołowy po wietnamsku

Naprawdę świtna zupka tyle że jadłem ją w domowym orginale w Stanach robioną przez wietnamkę naprawde rewelacja tyle że trzeba dodac limonkę i bazylię wietnamską i korzenie cytryny albo coś takiego i rewelacja coś mega dobrego .POLECAM POLECAM .A teraz spróbóje zrobic tą zupe z przepisu .

Re: rosół - przyprawy

), potem bazylia, koperek, natka, liść selera i pyrka według Ciesielskiej, polecam, kilk osób wzięło przepis i na ten zmieniło swoje rodzinno-domowe sosoby -- Co pluszowe misie robią teraz na dworze?

Re: przepisy

1. nasz pierwszy domowy obiadek: zagotować osobno: pierś z kurczaka (ilość: wielkości orzecha włoskiego) jarzynki (marchew, piertuszka, seler) ziemniak wszystko zmiksowane razem do tego czasem dodaję ze słoiczka brokuł (bo nie umiem sama przyrządzić) do tego dodaję troszkę wody

Re: Bardzo proszę o przepis na rosół.Taki naprawd

cortez.the.killer napisał: > dobry,domowy. Jakie gatunki mięsa?. kupujesz rosołowe takie tłuste co by ładne oczka pływały po nim;) wsadzasz do gara i gotujesz można też wrzucić kość szpikową zbierasz łyżką tz szum z wierzchu płwający po czym dodajesz jarzynę marchewka pietruszka

Re: przepis na domowy sos do spagetti dla rocznia

Dusisz pomidora obranego ze skórki z cebulą w niewielkiej ilosci rosołu, mozna doprawić bazylią. Miksujesz i gotowe -- http://www.ekodzieciak.pl/forum/ Moje ulubione ekoforum :)

Re: Bardzo proszę o przepis na rosół.Taki naprawd

cortez.the.killer napisał: > dobry,domowy. z mostka najlepszy może być z baraniny cielęciny francuski z gołębi wg przed2wojennej książki:)))) -- Zawiść jest jadem dla serca.... i piekłem dla duszy.

Re: dobry rosół :)

: wielkiezarcie.com/przepisy/domowy-koncentrat-bulionu-rybnego-30042945 ja zawsze mam w pogotowiu dwa, trzy rodzaje :) plus oczywiście mix zmielonych, suszonych ziół i warzyw;

Re: no i znowu mi, kurde, rosół nie wyszedł!!

). www.zajadam.pl/przepisy-zupy/rosol-domowy

Re: przepis- na domowy makaron

Nie czytam *tego niebieskiego* i nie wiem, jak to jest w linkach. Mam swój wypróbowany przepis na makaron i chętnie go tutaj przedstawie, bowiem jestem również oponentką w kuchni. Nie cierpię gotowych makaronów, szczególnie do rosołu, który kojarzy się z niedzielą i świętami. Przepis: na 1

POMIDOROWA supeeeeeer przepis

Ostrzegam moja pomidorowa jest bardzo mocna, ale baaaaardzo dobra. Wersja bardziej pracochłonna gotujemy rosołek na piersi z kurczaka z kostka rosołową i warzywkami: marchew, pietruszka, por seler. Po ok godzinie odcedzamy rosół. Na patelni smażymy drobno pokrojoną cebulkę - ma być rumiana

Re: Rosół mojej Mamy

ziemniakami lub z plackiem. W niektórych gospodarstwach domowych podawany jest z makaronem lub plackiem przyrządzonym samodzielnie. Na Śląsku Cieszyńskim rosół podaje się również z kluskami wątrobianymi. Czyli bez dwóch zdań jest to ROSÓŁ. Dwa - autorka podaje przepis na rosół jaki jadła w domu, więc

Re: Stare przepisy - zebra

> A sałatka warzywna z majonezem pojawiała się obowiązkowo, jak tylko zostawały u > gotowane warzywa z rosołu. Czyli często :) gdzieś w połowie 70. moja matka zachwycona zdobyciem przepisu na domowy majonez zaczęła karmić nas takowym właśnie. mikser, żółtka, oliwa, sok z cytryny - chyba

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

włoski w formie gwiazdek i kółek do rosołu. Wygląda dość elegancko, jednak najsmaczniejszy makaron w rosole jest domowy. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: tajemnica rosołu

przyrządzaniarosołu,że najgorsza "noga w kuchni"potrafiłaby go przyrządzić.Podał dokładny przepis na tzw.domowy rosół. Szkoda,że już od dłuższego czasu nie spotkałem nigdzie jego komentarzy kulinarnych,pomimo,że sam osobiście gotuje lecz czasami trzeba też posłuchać rad innych,co też na dobre wychodzi. Co się

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

wywaru opłukane i obrane jarzyny (z pora i kapusty należy obrać zewnętrzne liście), obraną cebulę przekroić na pół i przypalić jej przeciętą stronę na gorącej patelni - dodać do wywaru, gotować aż jarzyny będą miękkie, odcedzić rosół od mięsa i jarzyn, przygotować talerze z domowym makaronem, na makaron

Re: Podrzucicie przepis na dobry pasztet?

ja robię z tego przepisu: mojedania.pl/jak-zrobic-pasztet-domowy-czyli-co-zrobic-z-resztkami-miesa-z-rosolu/ czyli mrożę mięso z rosołu, bo z jednej porcji jest

Re:Trochę przepisów.

a ja przeszłam się po okolicy i znalazłam świetną, maleńka, domową restauracje (czy bar) o którym wcześniej nie wiedziałam, a w którym gotuja bardzo smaczne obiady. Umówiłam się, że codziennie będa mi przygotowywac obiad na wynos, dla męza, mąż odbierał gotowy wracając z pracy. a ja żywiłam sie

Zupa krem z zielonego groszku

1 litr domowego rosołu 900 g mrożonego zielonego groszku 200 g śmietany 30%, sól i pieprz czarny grzanki z boczkiem i jabłkiem Z ugotowanego rosołu odlewamy do osobnego garnka litr rosołu, wsypujemy mrożony groszek, wlewamy słodką śmietanę, doprowadzamy do wrzenia i zagotowujemy. Całość

Re: Resztki mięsa co z nich zrobić?Przepisy prosz

Zmiel z cebulą i pieczarkami i zawiń w naleśniki. Dodaj warzywa z rosołu, wątróbki i jajka, zapiecz - domowy pasztet. Zmiel z cebulką i przyprawami i zrób pierogi z mięsem. Risotto z resztkami też się robi, ale nie próbowałam (przepis Jamiego Olivera). Uduś z dobrym, pikantnym sosem. Dodaj do

Re: Przepisy ze stary książki kucharski 1900

makaron kupny, domowe kluseczki krajane, lub drobną kaszkę — należy te dodatki ugotować w oddzielnym rondelku na wodzie, lub na tym że rosole, i dopiero przed podaniem zmięszać z resztą rosołu, aby go nie zmącić. Kluseczki kładzione, parzone lub francuskie, a także kluseczki z drobnej kaszki

Re: pasztet domowy

oto przepis na pasztet z kroliczka Królik musi być zdrowy, musi mieć podniesione uczy i kicać. Łapiecie go za uszy i resztę zamilczę bo nie wiem jak wygląda morderstwo , nigdy tego nie robiłam i kiedy znajdziecie jakiegoś kata, który potrafi zabić królika, ściągacie skórę, patroszycie i

Re: Czy domowe dżemy i konfitury...

A widzisz, u nas kalarepka w salatce jest nieznana, natomiast w zupie jarzyniowej wszelkich odmain czy w rosole jak najbardziej, takze jako dodatek do drugiegio dania tak jak kalafior, z buleczka - pycha!! Postaram sie wypubowac przepis na botwinke - u nas wylacznie jako zupka chodzi, i to w

Re: Domowa szyneczka? Zupa rybna? Zupa cebulowa?

Przepisu na szynkę na razie nie posiadam, ale podam Ci przepisy na zupę rybną i zupę cebulową. rosół rybny 3 rybne głowy 1.5 litra wody włoszczyzna jak na rosół 1-2 liście laurowe 1 gałązka tymianku i rozmarynu 1/8 litra białego wina sól, biały pieprz, odrobina szafranu Warzywa umyć i

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

GALARETKI DROBIOWE Z JAJKIEM] pół kurczaka, jajko ugotowane na twardo, marchewka, domowy rosół gotowany na kurczaku z włoszczyzną, 2 łyżki żelatyny, listki bazylii bądź pietruszki, świeżo mielony czarny pieprz Mięso oddzielić od kości, pokroić. Żelatynę rozpuścić w litrze gorącego bulionu. W

Re: warzywa i mięso z rosołu?

woreczko zeby sie nie wysuszyl. Swietnie sluzy jako dodatek do > wszelkiego rodzaju zup kremow,sosow, itd. Katiko, Twój przepis na domowe kostki rosołowe mnie zainteresował bardzo. Muszę przetestować na następnym rosole. Na razie wypróbowałam przepis anatefki na farsz do pierogów i wyszły

Re: Prośba o przepisy

Dobry rosół to rosól domowej roboty, a nie z kostki :) ser topiony - my lubimy Złoty Ementaler sos do makaronu robi sie np tak: łyzka oliwy na patelnię, wycisnąc (posiekać) 1 ząbek czosnku i leciutko przesamzyć na oliwie ( o ile dziecko lubi i jada czosnek razem z kawałkiem drobno

Re: Chwalę się kolegą małżonkiem- jedzeniowo?

Nie, mój gotuje, ale rzeczy typu pasta z sałatą, burgery, taco. Zazdroszczę lipcowej męża potrafiącego ugotować prawdziwy rosół, kopytka, domową pizzę, czy klopsiki, mój by pewnie ugotował, gdyby miał dokładny przepis, bo lubi gotować, ale nie gotuje często, więc pozostaje przy sprawdzonych

Re: "Ugotowalam rosol z piersi kurczaka" yyyy?

http://www.mjakmama24.pl/kuchnia/abc-gotowania/rosol-idealny-jak-ugotowac-rosol-jak-u-babci-przepis-na-rosol,176_3835.html Rosół idealny ? jak ugotować domowy rosół jak u babci? Rosół z kury to podstawowe i najbardziej popularne danie w wielu polskich domach. Prawdziwy rosół domowy, jak

Re: zupka chińska, tajska - przepis

lirio napisała: > Macie jakiś ciekawy przepis na zupę chińską, tajską - jak zwał, tak zwał. Robię "tajskawą" mniej więcej raz na 1-2 tygodnie, to jedna z naszych ulubionych zup i łatwo ją zmodyfikować. Do bazy (rosół/bulion) wrzucam kawałek imbiru (świeży lub mrożony, kupuję na zapas

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

DOMOWY ROSÓŁ Z KURCZAKA 1 kurczak, 4 marchewki przekrojone na pół, 4 łodyżki selera naciowego przekrojone na pół, 1 duża cebula przekrojona na pół, sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka vegety Do dużego garnka włożyć kurczaka, marchew, seler i cebulę. Zalać zimną wodą i doprowadzić do delikatnego

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

DOMOWY ROSÓŁ Z KURCZAKA 1 kurczak, 4 marchewki przekrojone na pół, 4 łodyżki selera naciowego przekrojone na pół, 1 duża cebula przekrojona na pół, sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka vegety Do dużego garnka włożyć kurczaka, marchew, seler i cebulę. Zalać zimną wodą i doprowadzić do delikatnego

Re: Pasztet domowy

najprostszy przepis tak robie: jeden kurczak lub udka , podgardle jesli nie inne tluste np. slonina ,warzywa (marchew, por, seler, cebula) ziele angielskie ,listek. Ugotowac do miekkosci ,ostudzic , przepuscic w maszynce 2 razy!! W pozostalym rosole zaparzyc do 30 dkg watrobki

Re: Babka ziemniaczana

nigdy nie spotkałam przepisu na babkę ziemniaczaną pzyprawianą majerankiem. Czy to jakiś regionalizm? PS i obok tematu a na temat bloga: poddałam się po kilku minutach choć interesowała mnie kuchnia domowa. Nawigacja po nim to droga przez mękę. -- na rosół? Tylko włoszczyzna

Re: W Janowie padł kolejny koń

rozumna inaczej, w google to możesz sobie znaleźć przepis jak gotować rosól czy kluski leniwe, a nie jak dbać o konie araby. Kuro domowa do rosołu lub pomidorowej , ewentualnie do garów i mopa a nie tracić czas na internet. Nie popisuj się swoją pseudo inteligencją kuro.

Re: ZUPA- najlepsza jaka jedliscie w zyciu

Miałem 10 lat, własnie wróciłem ze szpitala po groźnej dla życia operacji. Moja Babcia zrobiła mi rosół. Do tego domowy makaron jajeczny. Nigdy tego rosołku i tego makaronu nie zapomnę, nie spodziewam się nigdy ponownie czegos takiego skosztować. -- "Mądrej głowie dość dwie słowie

Re: Przepisy ze stary książki kucharski 1900

BARSZCZ CZYSTY Dobroć barszczu zależy głównie od świeżego kwasu burakowego. Chcąc mieć dobry barszcz domowy, bierze się stosowną ilość ćwikłowych buraków, płucze obiera starannie przykrawa na połowę, kładzie w dzieżkę, słój lub garnek gliniany i nalewa przegotowaną i ostudzoną wodą. Jeżeli

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

DOMOWY MAKARON mąka, ok. 400 g jajka, 3 szt. sól, 1 łyżeczka masło, 1 łyżeczka Na stolnicę wysypać większość mąki, zrobić wgłębienie, wbić całe jajka, dodać sól i miękkie masło. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto podsypując w razie potrzeby mąką. Nie może być za twarde, bo

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

DOMOWY MAKARON mąka, ok. 400 g jajka, 3 szt. sól, 1 łyżeczka masło, 1 łyżeczka Na stolnicę wysypać większość mąki, zrobić wgłębienie, wbić całe jajka, dodać sól i miękkie masło. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto podsypując w razie potrzeby mąką. Nie może być za twarde, bo

Re: co na obiad ???

Cześć! W czasie ciąży staram się jeść domowe obiady. Nie znosiłam rosołu i mielonego a teraz jem to najczęściej;) Ogólnie - mięso BE ale mielone mogę jeść w każdej wersji:) Dziś jednak mam zupę z porów a na drugie chilli con carne. Jeśli jesteście dziewczyny zainteresowane postaram się dziś

Re: Domowe jedzenie z E

warzywa lub pomidory w puszce i w 10 minut ma zupę. To jest logiczne.Ale po co np. kupować wołowinę, szukać dobrej kury, gotować rosół 2 godziny, by i tak dodać kostki i wsypać vegetę? sałatki z chińskich zupek nie jadałam, ale nie demonizowałabym. Kiedyś dyskutowałam chyba na ten temat, bo z przepisu

Re: Przepisy ze stary książki kucharski 1900

BULION Chcąc mieć buljon dobry, trzeba go koniecznie gotować na rosole lub na dobrym smaku z kości wołowych ugotowanych z włoszczyzna, lub wreszcie przynajmniej na odwarze z kości cielęcych. Można gotować bulion na samym smaku z włoszczyzny, jednak nie będzie już tak dobry, jak na kościach

Re: Pasztet domowy, ratunku

Jeśli mi nikt nie pomoże to chy > ba wyciągnę średnią? To jest bardzo dobry pomysł, ja tak robiłam swój pierwszy pasztet i wyszedł świetny :) Z grubsza kierowałam się tym przepisem

Obiecany przepis na zupę

Składniki: 1/2 kg cebuli, 3 łyżki masła, 1 litr bulionu wołowego (najlepiej domowy rosół), 2 kromki pieczywa tostowego, 1 łyżka mąki, 200 ml wytrawnego białego wina (świetnie sprawdza się sofia), biały mielony piepr, gałka muszkatołowa mielona, 10 - 15 dag startego sera gruyere. Robimy

Re: To już przepis.

filiżanek dla każdego ucztującego Fondue rosołowe. Rosół Nie ma jednego przepisu na founde. Jedno co w tym typie fondue jest stałe to rosół. Przyzwoity, mocny rosół taki jak robiły nasze babcie. Z pełnym zestawem jarzyn (opalona cebulka, pietruszka, seler, marchew, kapusta), dobrej jakości mięso rosołowe

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

BARSZCZ BIAŁY 500 g żeberek wołowych 500 g wędzonki 500 g surowej białej kiełbasy 18 przepiórczych jajek 1 średnia marchewka 1 pietruszka kawałek selera 3 szklanki domowego zakwasu

Pietruszkowa zupa(z natki)

Właśnie obejrzałam kolejny odcinek 'Food heroes' Ricka Steina na BBCPrime.Jak zwykle były dania z ryb,ale był tez podany ciekawy przepis na tytułową zupę.Ja natki nie znoszę,ale coś mnie mimo wszystko kusi żeby tę zupę zrobić. No to teraz przepis: parę pęczków natki pietruszki ale lepiej

wywar warzywny i rosół drobiowy - podstawa zupek

Wywar warzywny i rosół z kury to świetna podstawa do przyżądzania zupek jarzynowych i mięsno-jarzynowych dla dzieci. Po oddzieleniu warzyw wywary można przechowywać w lodówce (warzywny do tygodnia, rosół do 2 dni). Oba wywary można zamrażać w małych kostkach i stosować jako dodatek do potraw

Re: Uwielbiam przepisy zamieszczone w "WO" są świ

. Niedzielne obiady to już coś innego . Oczywiście z > regóły króluje na nich rosół i schabowy. Mnie bardziej chodziło by o pokazanie > jak takiego schabowego można przyżądzić na inny sposób. Nie tylko tłuczek , > jajko, bułka i patelnia. A co do przypraw stosowanych przez panią Kręglicką , t

przepisy (strasznie dlugo sie otwierały)

pokrojone drobno podsmaż na oliwie, dodaj sok pomidorowy (najlepiej domowy) i chwilę pogotuj. Dodaj serki topione, mieszaj, aż się rozpuszczą. Posyp zieloną pietruszką. 9 Mięso z kurczaka z jabłkiem (przepis konkursowy) (dla dziecka od 7 . miesiąca) Składniki: * 1 średnie jabłko * 1 łyżeczka

Re: Az boje sie pisac o tym, com przeczytala...

> Domowy" lub "Przyjaciolka" opublikowaly w najnowszym numerze przepis na placki > lub mloda kapuste. Kolega nie oglądał telewizji, "Przyjaciółki' ani "Poradnika Domowego" też raczej nie czytał ;) Na tym osiedlu w ogóle gospodynie domowe były dosyć konserwatywne, głównym daniem obiadowym były

Re: przepisy na papki poszukiwane

Niedawno byłam kilka dni na diecie połplynnej i co się sprawdzilo to zupa gazpacho i krem z kalafiora . I saszetki- Day up ( jogurt z owocami). I smothie. W planach była też ziemniaczana, ja bardzo lubię kartoflanki. I świetny jest rosół z kaszą manną. Lubię też zupę z soczewicy (sorba adas

Restauracja "Maciek"

klientów. Wszystkie potrawy są sporządzane według sprawdzonych, domowych przepisów i receptur, zupy gotowane są na domowym rosole bez użycia półproduktów takich jak "kostka rosołowa", wykorzystujemy tylko świeże i najlepszej jakości składniki, produkty na nasze obiady nabywamy od sprawdzonych dostawców

Re: Az boje sie pisac o tym, com przeczytala...

pi.asia napisała: > Na tym osiedlu w ogóle gospodynie domowe były dosyć konserwatywne, głównym dani > em obiadowym były gołąbki, a późnym latem - leczo. Gdy przywoziłam jakąś nowość Leczo konserwatywne? > to się je. Kilku osobom dałam przepis na zupę koperkową, bo nie znały

Re: nie mam, ale mam książkę z przepisami

pozostawiłem wszystko bez dozoru.Termostat piekarnika utrzymywał temperaturę.Po 8 godzinach wlałem do golonek jedno piwo i całość wróciła do piekarnika. Znowu bez dozoru. A potem palce lizać. Napisałem to po to,by uświadomić, iż efekt wolnowarów mozna uzyskać w naszych domowych piekarnikach

Krokiety z mięsem i kapustą

przepisów na doskonałe domowe jedzenie :) Zapraszam na nasz blog: Familijny

Re: Nowości

króciutki program jest jakiś Francuz, właściciel restauracji, od dawna mieszkający w Polsce. Lekko przeraża mnie, że w przepisie na domowy rosół zasugerował dodawanie kostki rosołowej do zupy. Oczywiście odpowiedniej marki. Jak dla mnie coś takiego jest dyskwalifikujące. Tym bardziej dla znanego (uznanego

Re: Kostki rosołowe- Używacie czy nigdy w życiu ?

bulionem z kostki. Używam wyłacznie kostek ekologicznych z dobrym składem - bez glutaminianu sodu. A tak na marginesie to kostka rosołowa jest starym wynalazkiem. Widziałam gdzies starą ksiązkę kucharską z przepisem na domową kostkę - był to poprostu odparowany bulion, pokrojony w kostkę.

Re: Przepis na weselny kołocz

Musze tą drogą napisać : Jakież było moje zdziwienie, kiedy naświetliłem dokładniej skład najzwyklejszej kostki rosołowej, jaką spożywa miliony Polaków na obiad w postaci rosołu. Nie wymienię nazwy firmy, aby nie robić negatywnej reklamy, choć i tak każdy może się domyślać o jaką firmę, a raczej

Re: klasyka z knajpek chinskich: jak powinno smak

Kuchnia chińska smakuje mi tylko w dobrych (i niestety, co idzie w parze, w drogich) knajpach, oraz właśnie domowa :-) Sama mam przepis na zupę chińską, która jest przepyszna. Wrzucę przepis tak jak go dostałam kiedyś od eks-teściowej, bo nie mam czasu wypisywać swoich włożonych weń innowacji

Re: Bigos

gotowaniu dodać powidła i maderę. Przepis zaczerpnięty z Poradnika Domowego Wydaje mi się, ze będzie super tylko nie wiem jak długo mam go zamrażać. -- Jaś 15.03.2005 Marta 29.06.2008

Re: jedzenie na diecie = czyli co jeść żeby nie t

: gotuj.skutecznie.tv/2011/04/jogurtowa-buleczka-otrebowa-w-wersji-dukana/ Poza tym - jadam "w kierunku" Montignaca. Nie stosuję dokładnie tej diety, bo np. z przyjemnością jem gotowaną marchew z rosołu, wczoraj zjadłam kawałek domowej szarlotki, ale mniej więcej przestrzegam głównych założeń. Generalnie jest to zdrowa dieta i najmniej inwazyjna. No i dużo ruchu, ale

Re: polska kuchnia jest tlusta...

składnik, który każdy ma w domu (Polak czy Amerykanin), ale jakby miał, to niech zrobi te pierogi. Ale też Applebaum nie przysięgała, że napisze książkę o kanonie polskiej kuchni. Sporo tam klasyki, owszem - szczegółowe przepisy na rosół albo schabowego (swoją drogą - idealne dla kuchennych analfabetów

Re: Wigilia u wegetarian - przepis na pyszny wege

? NIEEE ... A ilu Polaków zaopatruje się na "prawdziwej wsi" gdzie wg twojego wyobrażenia kury są szczęśliwe i nie kończą (prędzej czy później) jako rosół? Mięso, jaja, mleko kupowane w sklepach w znacznej części pochodzą z hodowli przemysłowej gdzie zwierzaki nie żyją, ale są "produkowane" na mięso

znudzenie kulinariami - jakieś rady?

obróbki. Domowy makaron tylko do rosołu lub pomidorowej. Chyba jako "głównogotująca" już się znudziłam własną kuchnią, która nota bene staje się obiektywnie coraz lepsza. A nowych lądów nie chce mi się podbijać. Ostatnio porwałam się na brukiew, która miała uaksamitnić ziemniaczane puree, ale imo była

Tarta z porami - moje najnowsze odkrycie

Po prostu rewelacja! Znalazłam przepis w Poradniku Domowym i śpieszę się podzielić :-) Kruche ciasto: 30 dag mąki, 20 dag masła, 2 łyżki zimnej wody - posiekać masło z mąką i pod koniec dodać wodę, zagnieść szybko (właściwie

a tam od razu włoski :)

obsmażam, po pierwsze nie mam szansy bo nie zdążę :), a po drugie takie są lżejsze (nie chodzi mi o kaloryczność) dlatego do farszu nie dodaję nic surowego. Farsze do naleśników i pierogów są najczęściej u mnie improwizowane. Jeśli jesteś zainteresowana, wygrzebałam jeden przepis w książce

Chłodniki! Wasze wersje

Jak u Was przyrządza się chłodnik? Bo przepisów jest multum. Od takich robionych na rosole, poprzez zakwaszane sokiem z ogórków albo kwaszonych buraków, zsiadłe mleko, kefir, do zakwaszanych octem albo kwaskiem. Dla jednych jajko na twardo konieczne, inni nie chcą go wcale. W "Nad Niemnem" był

Re: Zaproszenia na kawę - nie tylko przepisy

niej nie liczy się kalorii i można najeść się do syta. Z jednym zastrzeżeniem: liczba posiłków jest ograniczona do trzech dziennie. Podjadanie zabronione! 4. Domowy bulion W tym roku japońską zupę miso ma zastąpić swojski bulion. Naukowcy odkryli, że taki rosół to samo zdrowie! Zawiera cysteinę

Re: Z serii chwila prawdy...

Oduczyłam się solić ziemniaki, makaron, ryż i kasze - żeby dzieciaki miały zdrowiej. Zupy, jeśli one mają dostać, nie są dosalane dodatkowo (przyprawy na talerzu), ale jako dodatek jest domowa kostka rosołowa, gdzie jest sól (ale w o wiele mniejszej ilości niż w przepisie). Sól jest też w chlebie

Re: "dziwnosci" wyszych dzieci..

Moje dziecko na obiad je kotlety, rosół, rybę smażoną. Jesli nie ma tego, co nie, pomija posiłek, albo je samą kaszę/makaron. Ciast nie je, z domowych wypieków tylko muffinki czekoladowe z konkretnego przepisu. Nie lubi większości słodyczy. Z surowizny je marchewkę, jabłko, rzodkiewkę, paprykę

Re: SPAM - tylko tu!!!

restauracji, która kojarzy się z wysoką jakością i profesjonalizmem oraz smakiem obiadów domowych. Na pierwszym miejscu stawiamy zadowolenie naszych klientów. Wszystkie potrawy są sporządzane według sprawdzonych, domowych przepisów i

Re: Tradycyjne polskie dania

. Impulsem do napisania książki stała się współczesna masowa emigracja i troska o rodaków na obczyźnie. Polacy wyjeżdżający z kraju skazują się na tęsknotę za domową kuchnią. Ukochany rosół czy pomidorowa mamy z pewnością są tematem rozmów gdzieś pod Big Benem czy w zadymionym irish pubie. Książka będzie

Poniedziałek, pochmurno, deszcz

zeszłorocznego przecieru pomidorowego i zrobię na rosole pomidorówkę. Jak by nie było - poniedziałek, nie? :-))) Za jakiś tydzień-dwa pojawią się pomidory lima (czyli Roma tomatoes), to zrobię następny przecier. Wysznupałam też w internetach filmik Jamie Olivera z przepisem na domowy ketchup, to też zrobię. No

Re: Najbardziej ukochane potrawy naszego dziecińs

lwiątka i tygrysiątka. (Dla niezorientowanych: lwy i tygrysy domowe nie są drapieżne, a maluszki poza pokarmem matki zywią się głównie jabłkiem i marchewką jako lekkostrawnymi. ;)) - rosół albo pomidorowa z babcinymi kluskami. Przy okazji szukam przepisu na rosół wegetariański, który dałby się jeść jako

Re: poszukuje przeisu na przekładany wafel

Gość portalu: natag napisał(a): > Pamietam jak bylam mala jak babcia robila wafel przekładany masa > czekoladowa.Niestety nie mam przepisu na ta mase, a byla naprawde pyszna, lekko > > karmelowa, prosze moze wasze babcie pamietaja jak sie robi taka mase

Crostini z dwiema pastami

PASTA WĄTRÓBKOWA Według przepisu Linn, podrasowana półsłodką marsalą, świeżą szałwią i "maciusiem". Tzn. macis, kwiatem gałki muszkatołowej w proszku. 60 g masła 300 g wątróbek kurczaka 1/2 kubka bulion drobiowy [4 szt. anchois - pominęłam ze względu na marsalę 1. Watróbki obsmażyć w 40

Re: oczywiscie mozna tez bez kosci,pomyla

A ja robię peklówkę domową - na 1 kg golonki - 1 l wody, 10 dkg soli, 1 dkg cukru, liście laurowe, ziele ang. i 1-2 goździki. Wodę zagotować z solą i cukrem, wystudzić. Do golonki wrzucić przyprawy, zalać zimną peklówką i trzymać 4-5 dni w zimnym, ciemnym miejscu (ja wkładam do lodówki

Ropucha w jamie

dobrego bulionu warzywnego instant lub kostka bulionu warzywnego -ja miałam niedzielny rosół :) ciasto: 290 ml mleka 120 g mąki 3 jajka szczypta soli Składniki ciasta starannie wymieszać i odstawić. Przygotować dużą blaszkę ,bo ciasto znacznie powiększa objętość podczas pieczenia-im cieńsza

Re: Szybkie i smaczne do pracy

no przepisów dostałeś full :)wszystkie odpowiedzi na temat można łososia kawałek z grilowej patelni i ryż dziki/3 kolorowy możesz jak ja w pracowej lodówce mam słoik domowej roboty winegretu i w drodze do pracy kupuję paczkę sałat w lidli za 4 złote i z tym sosem leczo, kasza/makaron z

Re: jak robicie wywar drobiowy i warzywny?

Oba przepisy pochodzą z książki Annabel Karmel's "Feeding your Baby & Toddler" DOMOWY WYWAR WARZYWNY 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 duże marchewki 1 duży por 1 gałązka selera (autorce zapewne chodziło o seler naciowy, ja nie dodawałam selera w ogóle bo to jedno z najczęściej

Re: Jak zrobić łazanki?

Malmy, wolę te z Lublina oraz zacierki i kluseczki do rosołu marki Goliard . Ale droga Basiu, przecież kucharzenie też jest bardzo przyjemne i jego efekty dają duże zadowolenie. I dlatego lubię nowe przepisy, lekturę kulinarną, a potem eksperymentowanie z potrawami. No cóż, chyba tak jest dużo