rosół - przepis

Joanna Szumilas

Rosół - przepis na nieśmiertelną klasykę. Wiemy, co zrobić, by rosół miał złoty kolor

Rosół - przepis na nieśmiertelną klasykę. Wiemy, co zrobić, by rosół miał złoty kolor

Rosół to król polskich stołów i w zasadzie każda gospodyni ma swój sposób, by był smaczny. Tylko co zrobić, by rosół miał piękny, złoty kolor? Poznaj nasz niezawodny przepis na pyszny, złocisty rosół.

Doskonały rosół - przepis na zupę według Karola Okrasy. Ten kucharz dodaje dwa nietypowe składniki

Rosół z przepisu Karola Okrasy jest naprawdę bardzo aromatyczny i niezwykle pyszny. Wszystko to za sprawą dwóch nietypowych składników. Przekonajcie się sami.

Lane ciasto - przepis na ekspresowy dodatek do rosołu. Potrzebujesz tylko kilku składników

Makaron w rosole można zastąpić domowymi kluskami. Jak więc zrobić lane ciasto? Przepis jest banalnie prosty, a do jego wykonania potrzebujesz tylko trzech składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni.

Rosół wołowy

, podawaj gorący z kawałkami marchewki z rosołu, posiekaną natką pietruszki i makaronem - np. domowym, patrz przepis obok. wołowina;włoszczyzna;marchew;pietruszka;seler;por;cebula;ziele angielskie;pieprz;pietruszka;

Rosół z wędzonej kaczki

rosół:, 1/2 kaczki, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/4 korzenia selera, 1 skarmelizowana cebula, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, kluseczki:, 2 ziemniaki, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 żółtko, 1 łyżeczka posiekanych suszonych podgrzybków, gałka muszkatołowa, sól, 20 plastrów wędzonej piersi

Rosół wołowy po wietnamsku

1 kg kości wołowych na rosół, 350 g pieczeni wołowej, 15 dag surowej wołowiny (polędwica lub pierwsza krzyżowa) lub pieczonej piersi kurczaka, kawałek (4-5 cm) korzenia imbiru obranego i cieniutko pokrojonego, po 6 ziaren czarnego pieprzu i kolendry, kawałek kory cynamonu, 3-4 goździki, 2 łyżki

Rosół z kaczki z kluseczkami

rosół:, 1 pierś z kaczki, 1 l wody, 100 g marchwi, 100 g selera, 1 mała cebula, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, kluseczki:, 100 g mąki pszennej, 30 ml wody, 2 łyżeczki posiekanej kolendry, 1 pęczek natki pietruszki Przepis dla 4 osób Czas przygotowania 45 min Do garnka nalej 1 litr

Dorsz po królewsku - przepis bloggera

4 filety dorsza plamiastego (około 900g),150 g masła,50g miodu,100g mąki,500 ml rosołu,100g rodzynek,100g migdałów w płatkach,100 g ananasa (1 plaster),1/2 cytryny Dorsz ujmuje mnie mięsistością i delikatnym smakiem. Dorsza plamiastego próbowałam pierwszy raz. Ma inny zapach niż dorsz bałtycki, a

Przepis na rosół

Drogie Mamy, poratujcie mnie przepisem na dobry rosołek dla rocznego bobasa. Jestem początkująca w kuchni. Raz zrobiłam rosół, który tylko miał wygląd rosołu bo smak był okropny:( Dzięki.

rosół

Dziewczyny może to dziwna prośba, ale dajcie przepis na dobry rosół. Z góry dziękuję :)

Rosół - błagam o przepis !!!

Bardzo, bardzo proszę o dokładny przepis na rosół. Próbuję, próbuję a wychodzi nie to, co powinno. Będę bardzo wdzięczna.

Rosół

Kura czeka na przepis... -- ♥Kocie♥Panny♥

ROSÓŁ

...no właśnie! Czy któraś z Was mogłaby mi od a do z podać przepis na pyszny i pięknie klarowny rosołek z kury? Gotowałam kilka razy ale zawsze wychodzi mętny i bardzo mnie to zniechęca. A wiecie że nie ma nic lepszego jak gorący niedzielny rosół w zimowe południe....Tylko dlaczego nie ugotowany

rosół rybny

Może ktoś wie gdzie można kupić gotowy rosół rybny? Podobno jest to świetna baza do przeróżnych zup rybnych. Ewentualnie proszę o przepis na dobry wywar rybny.

Rosół

zdradza przepisów,po drugie będzie uważała,że marna ze mnie gospodyni,która nawet rosołu ugotować nie potrafi, a nie chcę jej dawać satysfakcji i błagać o pomoc. Bardzo proszę Was o pomoc jak ugotować krok,po kroku pyszny,klarowny,wiejski rosół. -- http://lilypie.com https://lbym.lilypie.com/1ocMp1

rosół wegetariański

Wyczytałam gdzieś, że na chorobę dobrze zjeść rosół. A że mięsa nie jem, pomyślałam o wegetariańskim. Podajcie proszę jakiś dobry, sprawdzony przepis. Tylko proszę bez kostek rosołowych i innej chemii... -- Ally von Boska

rosół! :)

gotuję latami i jestem wielką fanką ale coś mi odstrzeliło i postanowiłam ugotować inaczej niż zwykle, niestety pani w jednym sklepie na A. nie chciała mi przepołowić mięsa i zaburzyła proporcje z przepisu.. jak myślicie coś dodać jednak czy będzie OK? aha i pierwszy raz dodaję kapustę włoską do

Re: Przepis na rosół

Bardzo dziękuję:) Moje dziecko ma kłopoty z nerkami więc ani soli ani innych przypraw nie stosuję. Bardzo dziękuję za przepisy. Jeszcze dziś zmierzę się z rosołem:)

Rosół wegetariański

Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na rosół? Ja do tej pory robiłam wywar z warzyw z kostkami bulionowymi warzywnymi, ale ostatnio odstawiam wszystko co zawiera ten nieszczęsny glutaminian sodu. I tak się zastanawiam, jak ugotuję wywar z warzyw, przypraw i dodam trochę oleju to będzie to?

Rosół

Bardzo dziękuję za przepis:) Włąśnie gotuję ZUPKĘ BOGÓW ;) wg Waszego przepisu. To mój drugi raz, poprzedio wyszło super. Wielkie dzięki i proszę o więcej :D

przepis na rosół najsztuba poszukuje...pomożcie ;)

jakis czas temu w wysokich obcasach extra byl artykuł i przepis na rosół wg najsztuba , niestety nie mogę go odnależć , może ktoś mnie poratuje? dziekuje!

Rosół

Rosół gotuję nie za często, zwykle na niedzielny obiad. Mam już opracowany własny przepis i tego się trzymam. Nie to, że uważam swój za najlepszy ze wszystkich przepisów na świecie, ale dlatego, że nam taki ugotowany wg tej receptury po prostu smakuje. Gdy mam go w planie gotować kupuję dość

Re: Rosół

Wasz przepis na pyszny rosół, ja właśnie gotuję, ale chętnie skonfrontuję z innymi przepisami. Wiem,że ile gospodyń tyle przepisów na tę najbardziej polską... zupę?

Rosół

rewelacja!!!!Pierwszy raz w życiu robiłem rosół i dzięki temu przepisowi wyszedł jeden z najlepszych,jakie jadłem w życiu:)

Re: Przepis na rosół

, mrchewka, pietruszka, seler, por, plus przyprawy (pieprz, ziele ang., lisc laurowy, sól). Rosół z definicji jest wywarem miesno-warzywnym, jesli dziecko juz jada wywary, to tak mu ugotuj, tyle ze przypraw niewiele (chyba ze juz jadlo). Jesli cos mu nie słuzy (ponoc seler lubi uczulac) to bez tego

Rosół rybny

? Przy okazji może jakiś sprawdzony przepis na rosół rybny/zupę rybą? (chodzi mi raczej o konststencję właśnie bulionowo-rosołową w wersji przezroczystej). Mam nadzieję że się jasno wyraziłam :) z góry dzięki pzdr Kasia

Rosół: niby proste, ale...

W pracy jest gazetka i mają podać w przepisach kulinarnych (tak, w takiej kompanijnej gazetce!) przepisy z różnych stron świata na "chicken soup". Chciałbym Was wciągnąć do tej frajdy i zapytać o tajemne przepisy rodzinne. Pomożecie? -- Od przybytku głowa nie boli.

Pyszny rosół-jak?Proszę o przepis

Bardzo proszę właśnie Was mamuśki o przepis na pyszny rosołek. Niby mi jakiś wychodzi, ale nie jest klarowny, żółciutki i taki jak powinnien być. Może to jakaś tajemnica w wykonaniu? Z góry dzięki :-) - "cienka" w kuchni

Re: Przepis na rosół

WITAJ.MARCHEWKA,PIETRUSZKA KAWALEK PIERSI Z KURCZACZKA ALE NAJPIERW UGOTUJ JA ODDZIELNIEA POTEM WRZUC DO GARNUSZKA DO TEGO LYZECZKA WEGETY LUB WARZYWKA.JA NA TYM ROBIE KLUSKI LANE Z SAMEGO ZOLTKA MOJA MALA UWIELBIA.MARCHEWKE I PIETRUSZKE PRZED GOTOWANIEM TRE NA TARCE A KURCZACZKA KROJE W MALUT

Rosół

właśnie bardzo dobrze, że przepis jest tak dokładny, szczególnie jeśli ktoś jest początkujący i nie bardzo wie, co po czym powinien zrobić! dzięki za artykuł :)

dobry rosół :)

Pomóżcie - potrzebuję ugotować dobry, prawdziwy, esencjonalny rosół, bez pomocy żadnych kostek rosołowych. Przyznam bez bicia, że sam rosół wychodzi mi dobry, ale finalnie jakoś zawsze dorzucam jedną kostę, bo smakuje mi jakoś wodniście. Teraz ma być bez tej kostki. Co powinnam zmienić w moim

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Dziękuję za wszystkie przepisy. Rosół zazwyczaj gotuję w sobotę, więc od teraz w każdy weekend mogę wypróbowywać inny przepis.

Re: rosół

Bardzo mnie dziwią wasze przepisy.Ja od 15 lat gotuję rosół i wydawało mi się , że przepis na rosół może być tylko taki :marchewka ,pietruszka po parę sztuk ,kawałek selera , por, ćwiartka kapusty włoskiej,cebula przypieczona . Do tego przyprawy:sól , pieprz, wegeta , grzyb suszony.No i mięso

Rosół wołowy po wietnamsku

to jest najbardziej zbliżony do oryginału przepis na wietnamską zupę pho . Jest to wyśmienita zupa jeśli zrobi się ją tak jak w tym przepisie.Palce lizać. W żadnej restauracji wietnamskiej takiej się nie zje,oni robią dla nas taką ubogą wersję, że ja nigdy jej nie jem. Najlepszą zupę można

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Masz babo placek. Rosół jak widać niejedno ma imię. W kwestii rosołu jestem wyznawcą przepisu pierwszego, plus - zgodnie z uwagą - koniecznie przypalona cebula. Jedyne wariacje jakie dopuszczam to: 1. kawałek ciemnego mięsa z indyka do kurczaka - rosół jest wtedy bardziej esencjonalny i

mięso na rosół

Witam Forumowiczów, z jakiego mięsa robicie rosół? Ja jeszcze nie robiłam, ale przeczytałam pewien przepis, w którym każą dać tyle samo wołowiny co drobiu. W zwiżaku z czym zakupiłam dziś kilka skrzydełek kurzych i... wołowe bez kości. Mama mówi, ze z takiego kawałka wołowego się nie robi

rosół plus pomidor?

W ostatnim (11) miesięczniku Kuchnia jest dokładny przepis na zrobienie rosołu. Krok po kroku, zdjęcie po zdjęciu. Wszystko fajnie, ale... na jednym zdjęciu jest pomidor zanurzony na sitku w garze rosołu i komentarz, że na koniec gotowania należy na sitku umyty pomidor na kilka minut

Rosół wegański

t-zorro napisał(a): > No tak. Z znasz wegański przepis? Tu: www.agamasmaka.pl/2017/01/zdrowy-rosol-weganski.html

Chiński rosół z kurczaka

Prosilabym o przepis. Gdzies sie natknelam, ale niestety trzeba bulic kase. Dziekuje! -- Pitahaya

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Dziękuję za przepis. Roseanne, ja mam taki problem, że dodaję za dużo wody albo za mało wody i chyba za dużo warzyw. Ile DOKŁADNIE wody muszę wlać na 1 kurczaka, ile marchewek, pietruszek itp.? Z podpiekaną cebulą nigdy nie próbowałam, zresztą też mam blat elektryczny. Czy można dodać czosnek

Podstawowy rosół z kurczaka

Fajowy przepis, latwy w przygotowaniu ten rosol, ale zebym sie najadl to nie powiem

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Gość portalu: bigblue napisał(a): > Bardzo, bardzo proszę o dokładny przepis na rosół. Próbuję, próbuję a wychodzi > nie to, co powinno. Będę bardzo wdzięczna. -------------------------------------------------------------------------------- Polecam rosół : Mięso wołowe chude

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

wariacje na temat rosołu:gotujesz rosół jak wyżej, ale mało marchewki, dużo selera a zwłaszcza pietruszki. Na końcu wyjmujesz mięso i warzywa, a do wywaru dodajesz trochę ostrej papryczki (świerzej i dosyć dużo rozmarynu. Na talerz wsypujesz sporo utartego żółtego sera, i grzanki z razowego

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Ja robię rosół tak: Gotuję wywar na mięsie wołowym - szponder, i na porcji rosołowej z kurczaka. Po odszumowaniu dodaję warzywa: marchew, pietruszkę, seler, malutką kapustę pekińską i por. Wkładam dwa listki laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego i kilka ziarenek pieprzu. Wrzucam też

Tortellini w rosole

jaką może dostarczyć, zwłaszcza w dzisiejszych czasach kiedy fast food jest wszechobecny. Przepisu na rosół z wiadomych względów nie podaje:) Przygotowanie: Mając już gotowe ciasto zmieszać ze sobą wszystkie składniki farszu, uformować małe kulki i ułożyć na rozwałkowanym na ok. 1mm

Dlaczego rosół jest mętny?

I co robić, żeby nie był? Ogólne porady jak i sprawdzone kompletne przepisy mile widziane. Z góry dziękuję. :)

Re: rosół! :)

szczerze, to się trochę tej kapusty boję ale lubię trzymać się przepisu :) w przepisie jest ćwiartka główki na 5 litrów wody, 75 gad wołowiny, 25 cielęciny i 40 drobiu plus włoszczyzna

Re: Rosół rosołowi nierówny!!

figgin1 napisała: > Kapusta do rosołu? > To zdecydowanie nie moja szkoła... nie wiem o jaki przepis chodzi, wiem ze np.wietnamczyci dodaja do gotowania rosolu z kurczaka miedzy innymi pare listkow kapusty,ja to wizialam,sprobowalam, i teraz zawsze tak robie,nie szkodzi a smak

Re: Rosół

Ja mam swoj przepis,jest cudownie klarowny a mieso wrzucam na gotujaca wode i oczywiscie wszyskie podane w przepisie składniki (bez cieleciny oczywiscie)za wyjatkiem tak duzej ilosci włoszczyzny.Nie przykrywam przykrywka garnka,gotuje długo na bardzo wolnym ogniu.Jest super.

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Witam. Bardzo ciekawe pomysły rosołowe. Dla mnie klasyczny rosół to ten z kury. Poza tym dodatki jak wyżej. Pozdrawiam.

Re: Rosół.

Na 2 duże piersi (piersi w przepisie oryginalnym, ja robie raczej na innych kawałkach, ale objętościowo na mniej więcej tyle mięsa) z kurczaka 1 opakowanie mascarpone (250g), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, pęczek pietruszki i (tu rzeczywiście na oko) kilka suszonych pomidorów. A do rosołu cynamon

Re: rosół

Właśnie robię rosół wg przepisu Anny Ciesielskiej z książki Filozofia Zdrowia - s sceptycyzmem podchodziłam do zalecanych przez autorkę przypraw ale je dodałam- została mi jeszcze godzina gotowania a efekt już jest POWALAJĄCY!

Rosół rybny/Zupa rybna

Mam trochę zamrożonych łbów z dorsza i innych ryb. Chciałabym zrobić rosół rybny, taki, w którym pływają pulpeciki z mielonego mięsa ryby, jadłam kiedyś na Helu i na Mazurach takie cudo i było przepyszne. Czy ktoś dysponuje przepisem na taką zupę ? z góy dzięki

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

gdy woda zaczyna wrzec zbierasz lyzka szumowiny - ta szara piane. > Wsypujesz sol (1 duza plaska lyzka na ok 3 litry wody). > Dokladasz jarzyny, zmniejszasz ogien, przykrywasz. Roseanne ! rosołu sie nie przykrywa, wtedy jest przeżroczysty. Inaczej mętnieje. Od tego czasu woda powinna

Wigilijne przepisy siostry Anieli

Kto gotuje barszcz wigilijny na rosole? Łyżka oleju, masła wystarczy. Tradycyjnie.

Rosół z kury lub cielęciny

no tak!nie ma to jak przepis z enigmatycznymi zwrotami typu "sprawić" mięso czy coś...może troche jaśniej bo tacy początkujący jak ja nie wiedzą o co chodzi spróbuje ugotować wg waszego przepisu a jak się nie uda to jeszcze się odezwę

Re: rosół! :)

Z niektórymi potrawami tak jest. Chociaż gotujesz setki razy daną potrawę wg tego samego przepisu, rytuału ona wychodzi czasami tak jak by były tam inne dodatki, ma inny smak. Bywa tak np. z rosołem, barszczem czerwonym i z szeregiem innych potraw.

Zupy na bazie rosołu.

Zamierzam ugotować wielki gar rosołu, zapasteryzuję w słoikach i schowam do lodówki a resztę zjem na obiad. Potem chciałabym mieć bazę do innych zup. Czy to prawda, że w rosole , który wleję do słoików nie powinno być cebulki bo może się popsuć? Poratujcie proszę jakimiś ciekawymi przepisami

Kulinarnie - domowy rosół

Naszło mnie ostatnio na prawdziwy domowy rosół... Niby wiem, co i jak, jakie są potrzebne składniki, oraz jak je gotowac, ale efekt końcowy jednak nie ten. Zawsze wychodzi mi taka bura zupa, smaczna, ale zdecydowanie moglaby byc bardziej esencjonalna. Przekopalam sie przez przepisy w internecie

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Ja do rosolu miesa wolowego nie daje , tylko sam drob . Najlepszy jest ze specjalnego kawalka kury (tlusty i zolty) Oprocz podanych warzyw wkrajam do garnka kilka pieczarek , czerwona papryke w kosteczke , mozna dodac tez kilka brukselek zamiast kapusty . Cebulke kroje w kostke i przypiekam

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

na rosol bierze sie kurczaka lub mieso wolowe. mozna mieszac Miesko myjsz dokladnie pod bierzaca woda. Wkladasz do gara i zalewasz ZIMNA woda. obierasz jarzyny - marchewki, pietruszke, kawalek pora i selera, jak kto lubi to i cebulke. gdy woda zaczyna wrzec zbierasz lyzka szumowiny - ta szara

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Gość portalu: roseanne napisał(a): no wlasnie, niezdazylam na 1 kg miesa ok 3 litry wody , 1 plaska lyzka soli (kopalna lepsza) 3 marchewki, duza pietruszka, 1/4 pora, plasterek selera korzenoiwego lub 1 lodyga naciowego rosol z czosnkiem i cilantro (ziele kolendry) tu serwuja, ale mi

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Gość portalu: Gosia napisał(a): > Ja dodaję cebulę przypieczoną na ogniu\na gazie kładę podkładkę,a na to > przepołowioną cebulę\,oraz kilka ziarenek pieprzu,a zamiast soli wegetę. cebule przypieczona tez lubie dodawac, ale nie mam jak przgotowac =kuchnia elktryczna i smierdzi. w

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

przyznam że trochę zdziwił mnie pomysł dodawania cukru i miiodu - a po co to , dla poprawysmaku czy jakieś inne przyczyny tego są ?

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

roseanne napisał(a): > Gość portalu: Gosia napisał(a): > > > Ja dodaję cebulę przypieczoną na ogniu\na gazie kładę podkładkę,a na to > > przepołowioną cebulę\,oraz kilka ziarenek pieprzu,a zamiast soli wegetę. > > cebule przypieczona tez lubie dodawac, ale nie

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Ja dodaję cebulę przypieczoną na ogniu\na gazie kładę podkładkę,a na to przepołowioną cebulę\,oraz kilka ziarenek pieprzu,a zamiast soli wegetę.

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

ja biore polowe czarnej kaczki pekinka takiej nie z chdowli dodaje wloszczzne cebule przypieczona 2lwody na koniec gotowania dodaje pieprz i zielenine podaje z domowym makaronem rosol jest wysmienity

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

ja biore polowe czarnej kaczki pekinka takiej nie z chdowli dodaje wloszczzne cebule przypieczona 2lwody na koniec gotowania dodaje pieprz i zielenine podaje z domowym makaronem rosol jest wysmienity zamiast soli daje wegete 2 lub 3lyrzeczki zalezy od smaku

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

ja biore polowe kaczki czarnej pekinka takiej nie z chdowli dodaje wloszczne 2 lub 3 l wody 3 lyrzeczki wegety cebule przypieczona na koniec gotowania dodaje pieprz i zielenine podaje z domowym makaronem rosol jest wysmienity

I po rosole!!!! Tragedia kulinarna.

Gotowałam 4 godziny rosół. Z przepisu takiego staropolskie z grzybkiem i jabłkiem, z 4 rodzajami mięsa. Miał być kolacyjnym rarytasem. Coś mi się we łbie pogmatwało i pomyliłam go z makaronem. Wysłałam na durszlak cały wywar. Poleciał w p..... u do kanalizacji.

Re: rosół! :)

Jak nie wiadomo o co chodzi, to chodzi... nieee, nie o pieniądze tylko być może wygodę :-) Bo cóż to za problem podpytać mamę, skonfrontować przepis i sposób gotowania? Chociaż z drugiej strony... rosół robi się sam, wielkiego zachodu przy nim nie ma, więc to co wyżej powiedziałam może się okazać

Potrzebny rzepis na dobry rosół...

Kobitki potrzebuje przepis na dobry rosołek. Jak robicie i ile czasu gotujecie? Może być z kurczaka lub wołowy byle smaczny i esencjonalny. Pozdrawiam.

Re: Rosół

Moje hobby to rowniez gotowanie,bardzo chcialam sprobowac rosołku z tego przepisu i bardzo sie starałam by niczegonie przeoczyc ale bede szczera ze zupełna kicha,zapach i smak do kitu.Jednak tradycyjny jest super.

Re: dobry rosół :)

Poszukaj gdzieś oryginału (wyszedł kiedyś też reprint) dzieła p.t "365 obiadów za pięć złotych" Lucyny Ćwierciakiewiczowej i ugotuj rosół wg jej przepisu. Wtedy zrozumiesz co to jest rosół.

Re: Rosół.

daniela34 napisała: > Na 2 duże piersi (piersi w przepisie oryginalnym, ja robie raczej na innych ka > wałkach, ale objętościowo na mniej więcej tyle mięsa) z kurczaka 1 opakowanie m > ascarpone (250g), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, pęczek pietruszki i (tu rzeczywiśc > ie na

Rosół - warzywa po wyjęciu mięsa?

Robię rosół... według tego przepisu (mniej więcej) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,111578116,111578116,0,2.html?v=2 ... nie mogę doczytać, czy warzywa wrzucam po wyjęciu mięsa, czy po

jakie mięso oprócz kurczaka do rosołu?

Wiem, że z dodatkiem wolowiny jest lepsze w smaku, ale co z wolowiny konkretnie? a moze jakies inne sprawdzone przepisy? mi wychodzi rosół jakis jaowy....... :)

Rosół mojej Mamy

Pamiętam doskonale smak i zapach rosołu gotowanego przez moją Mamę. Moja Mama nawet sama robiła makaron, z którym podawała rosół. Ja obecnie rosół jadam jedynie z marchewką, dlatego w przepisie podałam aż 8 marchewek. Do tego by rosół był smaczny wystarczy dodać jedynie trzy. Składniki (dla

Re: rosół! :)

przepis godny zastanowienia, dzięki :) ale ze swojego doświadczenia muszę powiedzieć że to strasznie dużo mięsa, ja na 2litry rosołu dodaję dosłownie kawałem kury domowej - tłusty kawałek, wielkości batonika milkyway, w zupełności wystarczy, a nawet czasem wychodzi za tlusty, zależy od kury

przepis na saładke warzywną - sprawdźcie

wczoraj zrobiłam dla rodzinki i zastanawiam się czy mogę tez taka jeśc warzywka z rosołu (rosół chudy na wołowinie i kurczaku robiłam dla dzieci) - marchewka - seler - piertuszka korzeń - zielona pietruszka - konserwowy groszek - jajko na twardo - jogurt - musztarda pokrojone i

zupka chińska, tajska - przepis

Macie jakiś ciekawy przepis na zupę chińską, tajską - jak zwał, tak zwał. Chodzi mi o pikantną zupę podobną wizualnie do rosołu - wolałabym bez mleka kokosowego, ale jak macie sprawdzony przepis z mlekiem to może być.

Re: Rosół.

rena.k napisała: > Wygląda pysznie, można prosić przepis? OMG przepis?trochę taki na oko. Ja nie robię rosołu jako takiego, tylko ?podstawę rosołową do zup? więc używam albo dwóch ćwiartek kurczaka, albo pałeczek (ok 6 sztuk) do tego warzywa, więc podam ci mniej więcej przepis na taką

ROSÓŁ z kury czy kurczaka?

Zapragnąłem ugotować pierwszy w swym życiu rosół. Wszystkie przepisy jakie spotkałem mówią o rosole z KURY i tu mam problem. W sklepie sprzedają kurczaki. Kurczak to młoda kura lub młody kogut. Czy rosół musi być z kury? A czemu nie z koguta? Czy mogę poprzestać na kurczaku czy muszę

zupy - proste, zdrowe przepisy

Bardzo proszę doświadczone w gotowaniu mamy o proste przepisy na zupy, które mogłabym zrobić dla moich dzieci. Zrobię tylko rosół, zupę ogórkową z ryżem i pomidorową, ale tylko z przecieru, z makaronem.

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Inna odmiana rosołu. iy 4 1. rosołu, 1 łyż. stoł. siekanej pietruszki, 2 jajka, szczypta gałki muszkatowej. Rozrobić dobrze jajka z muszkatem i wlać, ciągle mieszając, do gotują cego się rosołu. Zagotować kilka razy poczem dodać pietruszkę.

Re: przepis na rosół najsztuba poszukuje...pomożc

OK, obejrzałem i wiem jedno - ten pan ma jakąś obsesję na punkcie rosołu, bo gotuje coś, co z pewnością rosołem nie jest. On gotuje koncentrat bulionowy, bardziej lub mniej intensywny (zwykły, królewski bądź carski). Rosół to zupa na mięsie i warzywach, które stanowią w miarę sensowną część wywaru

Rosół z kaczki - warto ugotować?

Mam całą, spora kaczkę, chcę podzielić ją na porcje, udka i piersi przeznaczę do upieczenia, zostaje korpus. Znalazłam przepisy na rosół z kaczki, ale wpadły mi też w oko opinie, że jest niesmaczny i tylko dla naprawdę lubiących ten smak. Warto się bawić w gotowanie czy dać sobie spokój? Staram się

Re: proste przepisy kuchenne:)

czosnek też lubię, ale dlaczego do rosołu nie. Znalazłam kiedyś w necie przepis na rosół,którego jednym ze skladników był właśnie czosnek-trochę mnie to żdziwiło. Wtedy przypomniałam sobie jak w latach siedemdziesiątych przeczytałam wywiad z Sophią Loren, w którym- mówiąc o swojej kuchni

Rosół z pięciu zkrzydełek

i poniżej 1 proc. dla marchwi (przeliczonej na suchą masę) Takimi normami posługują się Knorry i inne knury. Ale pytam serio: czy według tego przepisu da się ugotować jakikolwiek jadalny rosół? -- http://zwierzebabel.blox.pl/2011/09/Jak-sie-nie-udusic.html Jak się nie udusić? https

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

ROSÓŁ Z MAKARONEM Do rosołu przecedzonego przez sito dodaje się kilka listków portulaku, obranych z łodyg, inne zioła grubo posiekane, i gotuje w rosole. Makaron zrobiony podług przepisu pod Nrem 9 podanego, wpuśdwszy lekko do rosołu, aby się nie kleił, raz jeszcze przegotuy i wyday na stół