rabarbar zdrewniały

Magazyn Kuchnia

Warsztaty Akademii Kulinarnej Whirlpool i magazynu KUCHNIA

Warsztaty Akademii Kulinarnej Whirlpool i magazynu KUCHNIA

Produktem, którym zajmowaliśmy się na ostatnich warsztatach w Akademii Kulinarnej Whirlpool i magazynu KUCHNIA w warszawskim Soho , były bardzo lubiane przez Polaków (i Włochów) szparagi.

Dryg do łodyg

Z Internetu dowiemy się, że jest restauracja Rabarbar, Studio Filmowe Rabarbar, a nawet zespół muzyczny o takiej nazwie. Wygląda więc na to, że rabarbar zawładnął naszą wyobraźnią! Niech porządzi i w kuchni

18 dań, które musisz zjeść na wiosnę!

Botwina, rabarbar, szparagi, a już niedługo młoda kapusta i truskawki - korzystaj z tego, co sezonowe! Wkrótce warzywa, jak również owoce, będą najpyszniejsze!

  • Co jeść w maju?

    Co jeść w maju?

    pleśnią 2 gałązki sosny Na długie patyczki nabijaj połówki truskawek i kawałki sera. Na ruszcie ułóż gałązki sosny, nad nimi szaszłyki. Grilluj do momentu, aż ser zmięknie. Autor: Wiesław Bober Rabarbar to nazwa rodzaju roślin, do którego należy ok. 20 różnych gatunków. Jeden z nich, rabarbar

  • Sos holenderski - z czym smakuje najlepiej?

    Sos holenderski - z czym smakuje najlepiej?

    przygotowania: Na małym ogniu topimy masło, dodajemy żółtka i łyżkę zimnej wody. Podgrzewamy, mieszając (ważne!). Gdy sos będzie kremowy, zdejmujemy garnek z ognia i - mieszając - dolewamy sok z cytryny. Przyprawiamy solą i białym pieprzem. Szparagi czyścimy, odłamujemy zdrewniałe części łodyg, dokładnie

  • Przeboje wiosennego menu

    Przeboje wiosennego menu

    pszennej 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia sól 2 jajka 3/4 szklanki (150 g) brązowego cukru 3/4 szklanki (175 ml), czyli prawie całe opakowanie (tj. 200 g) śmietany 18-22 proc. 1/2 kostki (100 g) miękkiego masła 500 g truskawek (lub innych owoców sezonowych: malin, śliwek, gruszek, rabarbaru

  • Slow food - na wiosenną sjestę

    Slow food - na wiosenną sjestę

    oliwa z oliwek kilka liści czosnku niedźwiedziego 100 g startego parmezanu Cztery szparagi oczyść z łusek, odłam zdrewniałą końcówkę (główki pozostaw w całości) i pokrój w takiej długości kawałki, żeby się zmieściły do kokilek. Pozostałe szparagi włóż do wrzącej osolonej wody na 8 minut lub ugotuj na

  • Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    masło, dodajemy żółtka i łyżkę zimnej wody. Podgrzewamy, mieszając (ważne!). Gdy sos będzie kremowy, zdejmujemy garnek z ognia i - mieszając - dolewamy sok z cytryny. Doprawiamy solą i białym pieprzem. Szparagi czyścimy, odłamujemy zdrewniałe części łodyg, dokładnie myjemy. Wkładamy je do wrzącej wody

  • 15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    odkładamy. 2. Wykrawamy zdrewniałe części z bulw kopru włoskiego. Resztę kroimy w bardzo cienkie plasterki. 3. Masło rozpuszczamy i podgrzewamy na patelni. Wrzucamy fenkuła, posiekany czosnek, sól, pieprz i powoli dusimy do miękkości. Podlewamy winem i dodajemy szałwię. 4. Wydrążone cukinie

Sałatka majowa Sylwestra

ugrillować. Łodygę rabarbaru obrać z łyka, pokroić na drobne / 1,5 cm / kawałeczki i macerować w łyżce syropu klonowego. Szparagi obrać z łusek oraz zdrewniałych części. Sznycle z indyka pokroić w paski. Przygotować delikatny sos: połączyć 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę wody i łyżkę syropu klonowego z odrobiną soli

Re: Rabarbar

Młodego nie obieram, bo niepotrzeba i niewiele zostaje, stary i mocniej zdrewniały - łykowaty zawsze.

Re: Kwitnący rabarbar.

Dzieliłam stary rabarbar. Po odkopaniu częśći zdrewniałego grubego jak męskie ramię korzenia, po prostu odłamałam ze dwa kawałki i posadziłam w nowym miejscu, resztę wykarczowałam. Posadzone kawałki świetnie się przyjęły.Może przeczuły, że nie mają innego wyjścia, bo wetknęłam je w ziemię z

co to za roślina - głowię się od wczoraj

Znalazłam ją na podmokłej łące nad rzeką, ale wygląda na coś "cywilizowanego". Wzrost -półtora metra, pokrój rośliny - krzaczasto kępiasty, jak floksy, budowa pojedynczej - też jak floks - rozgałęziona u góry, kwitnąca na szczycie i bocznych odgałęzieniach. Łodyga lekko zdrewniała, zielona

Re: A może wątek kulinarny V

posolić, popieprzyć i ugrillować. Łodygę rabarbaru obrać z łyka, pokroić na drobne / 1,5 cm / kawałeczki i macerować w łyżce syropu klonowego. Szparagi obrać z łusek oraz zdrewniałych części. Sznycle z indyka pokroić w paski. Przygotować delikatny sos: połączyć 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę wody i łyżkę syropu

Re: Jej wysokość truskawka

posolić, popieprzyć i ugrillować. Łodygę rabarbaru obrać z łyka, pokroić na drobne / 1,5 cm / kawałeczki i macerować w łyżce syropu klonowego. Szparagi obrać z łusek oraz zdrewniałych części. Sznycle z indyka pokroić w paski. Przygotować delikatny sos: połączyć 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę wody i łyżkę syropu

Re: Wariacje na temat kurczaka

posolić, popieprzyć i ugrillować. Łodygę rabarbaru obrać z łyka, pokroić na drobne / 1,5 cm / kawałeczki i macerować w łyżce syropu klonowego. Szparagi obrać z łusek oraz zdrewniałych części. Sznycle z indyka pokroić w paski. Przygotować delikatny sos: połączyć 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę wody i łyżkę syropu