rabarbar ugotuj

Magazyn Kuchnia

Rabarbar na słodko i na słono

Rabarbar na słodko i na słono

Słodko-kwaśny smak łodyg rabarbaru sprawia, że świetnie smakuje on pod kruszonką, w konfiturach czy daniach z mięs i ryb. A dodany do letniego kompotu i lemoniady daje przyjemne orzeźwienie w upalne dni

Rabarbar z zupą nic - przepis szefa kuchni poznańskiej restauracji A nóż widelec

Z okazji jubileuszu restauracji A nóż widelec jej szef kuchni Michał Kuter wydaje właśnie swoją książkę kucharską

4 przepisy na pełne owoców przekąski idealne na piknik lub lunch

Zapakuj do pudła pachnące słońcem morele, garść wiśni czy malin albo kilka plastrów arbuza. Reszta lunchowej przekąski skomponuje się sama. Letni dostatku, trwaj!

  • 10 lat sukcesów poznańskiej restauracji A nóż widelec. Z tej okazji jej szef kuchni, Michał Kuter, wydaje książkę
  • Gorąco! Nie chce ci się gotować? Te dania zrobisz szybko. Mamy proste przepisy na lekkie obiady
  • Nie tylko szparagi. Te warzywa sezonowe są najlepsze w maju. Co z nich przygotować?
  • 5 sposobów na kaszę gryczaną

    5 sposobów na kaszę gryczaną

    gołąbków! Wystarczy ugotować kaszę al dente, dodać do niej podsmażoną cebulkę i mięso. W wersji wegetariańskiej wraz z cebulką możemy podsmażyć grzyby lub dowolne składniki i dodać kaszę. Zamiast pierogów ruskich, zrób pierogi z kaszą! Wystarczy ją ugotować i połączyć z cebulką zeszkloną na niewielkiej

  • Kompot z jabłek - zdrowy domowy napój

    Kompot z jabłek - zdrowy domowy napój

    . Wrzuć wszystko do garnka i zasyp cukrem. Gotuj kompot na małym ogniu przez pół godziny od momentu wrzenia. Po ugotowaniu zdejmij go z ognia i odstaw na około godzinę, by zintensyfikować smak jabłek i rabarbaru. Wskazówki: Aby dobrze umyć owoce z pestycydów, możesz użyć sody oczyszczonej. Nalej wodę do

  • Szybki obiad. Proste przepisy na dania główne i desery

    Szybki obiad. Proste przepisy na dania główne i desery

    , pocięte w plastry karczochy, przecier pomidorowy, cukier i majeranek. Całość dusimy pod przykryciem na bardzo małym ogniu 10 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z ugotowanym spaghetti. Sałatka tabbouleh z kalafiora i ciecierzycy Dla 4 osóbCzas przygotowania: 30 minut Sałatka tabbouleh z kalafiora

  • Nowa KUCHNIA już w sprzedaży!

    Nowa KUCHNIA już w sprzedaży!

    , TRUSKAWKAMI I MIĘSEM KRABA Świąteczny stół nie obędzie się bez jajek. Możecie podać tradycyjnie ugotowane na twardo lub przyrządzone w zupełnie inny fantastyczny sposób: BÓB Z SUSZONYM ŻÓŁTKIEM HUEVOS ROTOS, CZYLI ROZBITE JAJA PO HISZPAŃSKU JAJKA PIECZONE W OLIWIE Z SAŁATKĄ Z POMARAŃCZY Smaczne wypieki z mąki

  • Rabarbar - na obiad, deser i podwieczorek
  • Rabarbar nie zawsze na słodko

    Rabarbar nie zawsze na słodko

    masa jest bardzo zwarta, dolej trochę przecedzonego przez gazę lub ściereczkę wywaru. Gotową masę przełóż do foremki porcelanowej wysmarowanej masłem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C, piecz przez 1 godzinę. Przygotuj galaretkę: rabarbar ugotuj w wodzie do miękkości i wsyp cukier, wymieszaj

  • Ciasto z rabarbarem - najlepsze w tym sezonie!

    Ciasto z rabarbarem - najlepsze w tym sezonie!

    , a następnie ze skrobią. W garnku z cukrem i wodą ugotuj rabarbar. Gdy będzie miękki, zdejmij garnek z ognia, dodaj żółtka i dobrze wymieszaj. Ustaw z powrotem na mały ogień i gotuj aż zgęstnieje (około minutę) cały czas mieszając. Krem rabarbarowy wylej na upieczony spód i odstaw do zastygnięcia

  • Co trzeba zjeść w ten weekend! Przepisy z truskawkami, rabarbarem i szparagami
  • Wiosna po brytyjsku. Lekkie, wiosenne dania z Wielkiej Brytanii

    Wiosna po brytyjsku. Lekkie, wiosenne dania z Wielkiej Brytanii

    ! Składniki na sałatkę: 2 szklanki ugotowanego quinoa (komosy ryżowej) 1 brokuła podzielonego na różyczki 1 posiekana czerwona cebula 1 szklanki rodzynek 1 szklanki orzechów włoskich 1 pokrojone jabłko 5 posiekanych listków czosnku niedźwiedziego Sól i pieprz do smaku Składniki na

  • Warsztaty Akademii Kulinarnej Whirlpool i magazynu KUCHNIA

    Warsztaty Akademii Kulinarnej Whirlpool i magazynu KUCHNIA

    smak, jędrność i kolor. Najpierw więc odłamywaliśmy dłońmi zdrewniałe końce, by nasze szparagi po ugotowaniu nie były łykowate i twarde (wykorzystaliśmy te resztki do bulionu). Następnie obieraliśmy je i kroiliśmy je na części –najgrubsze gotowały się dłużej, główki były tylko

  • Kuchnia Sudetów

    Kuchnia Sudetów

    trochę przecedzonego przez gazę lub ściereczkę wywaru. Gotową masę przełóż do foremki porcelanowej wysmarowanej masłem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C, piecz przez 1 godzinę. Przygotuj galaretkę: rabarbar ugotuj w wodzie do miękkości i wsyp cukier, wymieszaj. Całość zmiksuj i przetrzyj

  • Wiosenne menu dnia z drobiowymi roladkami

    Wiosenne menu dnia z drobiowymi roladkami

    szparagami - przepis blogera 2 pojedyncze niewielkie filety z piersi kurczaka 12 plastrów wędzonego boczku 12-15 ugotowanych zielonych szparagów (powinny mieć ok. 10 cm długości) sól pieprz oliwa Filety z piersi kurczaka kroimy wzdłuż na dwie części, każdą z nich rozbijamy tłuczkiem, solimy i

  • Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

    Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

    posłodzić rabarbar po ugotowaniu, będzie potrzebował mniej cukru. Słodkość warzywa określa również kolor łodygi - im bardziej czerwona, tym rabarbar słodszy. Gotując rabarbar należy pamiętać, iż bardzo szybko mięknie - aby warzywo zachowało kształt i teksturę musi więc pozostawać w wodzie stosunkowo krótko

  • 18 dań, które musisz zjeść na wiosnę!

    18 dań, które musisz zjeść na wiosnę!

    Botwina, rabarbar, szparagi, a wkrótce młoda kapusta i truskawki - korzystaj z tego co sezonowe! Teraz warzywa, a wkrótce również owoce będą najpyszniejsze! Młoda kapusta z koperkiem Składniki główka młodej  kapusty łyżka masła 1-2 łyżki soku z  cytryny pieprz i sól

  • Sezon na szczawiany. Przepisy na dania z rabarbarem, szczawiem i szpinakiem

    Sezon na szczawiany. Przepisy na dania z rabarbarem, szczawiem i szpinakiem

    rozdrobnionego) 2 duże ugotowane ziemniaki 3 ząbki czosnku 100 g kremowego serka naturalnego (może też być śmietana 18% lub ricotta) oliwa szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz Do podania: ok. 100 g łososia wędzonego pokrojonego w słupki Sposób przygotowania: W garnku rozgrzej łyżkę oliwy. Dodaj

  • Menu dnia z deserem rabarbarowym

    Menu dnia z deserem rabarbarowym

    pietruszki 50 dag spaghetti sól Sos: 7-8 dag posiekanej natki 2 ząbki czosnku po 4 dag uprażonych orzeszków pinii i płatków migdałowych 6-7 dag startego parmezanu 150 ml dobrej oliwy sól pieprz Ugotuj makaron w osolonej wodzie (możesz dodać trochę oliwy). Zmiksuj składniki sosu (oprócz oliwy i

  • Zawijamy wiosnę! Marta Dymek pokazuje, jak zwijać spring rollsy, by się nie rozpadały
  • Jak ugotować kompot z jabłek?

    również tego rodzaju napój na długie, zimowe wieczory z dodatkiem goździków, cynamonu i skórki otartej z cytryny. Jakie owoce pasują do kopotu z jabłek? Świetnie będzie smakował kompot z jabłek i gruszek, jabłek i rabarbaru czy jabłek i malin.  Jak ugotować kompot z jabłek?  Jabłka myjemy i

  • Mini forma, duże zaskoczenie - 5 nowych makaronów od Lubelli

    makarony Lubelli, także i te w wersji MINI powstały z wysokiej jakości pszenicy. Dzięki specjalnemu procesowi mielenia mąki są odpowiednio twarde, a jednocześnie doskonale sprężyste. Po ugotowaniu nie sklejają się, zachowują swój piękny kolor i naturalny zapach, a potrawom nadają wyjątkowy, pyszny smak

  • Kompot z wiśni - doskonały dodatek do obiadu

    Kompot z wiśni - pyszny klasyk Domowe kompoty to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy chcą bardziej zwracać uwagę na to, co spożywają. Ugotowanie kompotu z wiśni nie jest trudne, a umożliwia zdecydować o tym, skąd pochodzą owoce i ile cukru dodajemy do napoju. Wróć więc do smaków

  • Sezonowe menu dnia

    ugotowaniu zmiksuj. Przygotuj krem z białych szparagów, tak jak krem ze szparagów zielonych. Przygotuj galaretkę grzybową: w 100 ml pozostałego bulionu ugotuj grzyby - na bardzo wolnym ogniu i pod przykryciem. Kiedy będą miękkie wyjmij i pokrój w drobną kostkę. ponownie przełóż do bulionu. Dodaj namoczoną

  • Odmieniamy znane dania

    makaronu (rurki, kokardki) 2 łyżki startego parmezanu 3 jajka ugotowane na twardo gałązka świeżej bazylii 100 g startego żółtego sera, np. warmińskiego lub tylżyckiego Cukinię kroimy na plasterki, cebulę na piórka i razem smażymy na trzech łyżkach rozgrzanej na patelni oliwy, przyprawiamy solą i pieprzem

  • Botwinka, szparagi, rabarbar - sezonowe menu dnia

    2 pojedyncze niewielkie filety z piersi kurczaka 12 plastrów wędzonego boczku 12-15 ugotowanych zielonych szparagów (powinny mieć ok. 10 cm długości) sól pieprz oliwa Filety z piersi kurczaka kroimy wzdłuż na dwie części, każdą z nich rozbijamy tłuczkiem, solimy i posypujemy pieprzem. Na

  • Co jeść w maju?

    pleśnią 2 gałązki sosny Na długie patyczki nabijaj połówki truskawek i kawałki sera. Na ruszcie ułóż gałązki sosny, nad nimi szaszłyki. Grilluj do momentu, aż ser zmięknie. Autor: Wiesław Bober Rabarbar to nazwa rodzaju roślin, do którego należy ok. 20 różnych gatunków. Jeden z nich, rabarbar

  • Co zrobić z kruchych ciasteczek?

    Do przygotowania domowych ciast czy pachnących deserów idealnie sprawdzą się kruche ciastka, a co najważniejsze - przygotowanie tych deserów trwa tylko chwilę. Crumble z kruszonką z herbatników Czas przygotowania: 30 min Ilość porcji: 3-4 Składniki 2 łodygi  rabarbaru

  • Sorbety - najlepsze na prawdziwy upał

    czubki, aby można było ustawić cytryny pionowo. Wybierz łyżeczką miąższ, uważając, aby nie przebić dna cytrynowych czarek. Miąższ włóż do sitka i wyciśnij z niego sok. Z 2 szklanek wody i cukru ugotuj syrop. Odstaw do ostudzenia. Otrzyj skórkę z 3 dużych cytryn i wyciśnij z nich sok (razem z sokiem

  • Slow food - na wiosenną sjestę

    do 190 st. C i piecz 35 minut (tartaletki 20 minut), aż będzie twarde. Następnie zdejmij papier z obciążeniem, posmaruj roztrzepanym jajkiem i piecz jeszcze 15 minut na złoty kolor. Przygotuj krem: żółtka wymieszaj ze śmietaną, a następnie ze skrobią. W garnku z cukrem i wodą ugotuj rabarbar. Gdy

  • 25 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

    W maju pojawiają się pierwsze, długo wyczekiwane wiosenne warzywa i owoce. Szparagi, świeży szpinak, rabarbar, truskawki - to nimi będziemy się teraz delektować. Koniecznie wypróbujcie te przepisy! Spaghetti z pesto z zielonych szparagów i natki Składniki: 300 g zielonych szparagów

  • 12 obowiązkowych dań do ugotowania w maju

    Składniki 2 łyżeczki żelatyny 50 dag oczyszczonego i pokrojonego w plasterki  rabarbaru 50 dag  truskawek 1/2 szklanki cukru 3 szklanki naturalnego  jogurtu 3/4 szklanki pokruszonych herbatników zbożowych 2 łyżki cukru (do truskawek)   Sposób

  • Sałatki i koktajle wg Sylwii Wiesenberg

    płatkach Oliwa z oliwek Ocet balsamiczny szampański Sól morska do smaku Farro ugotować we wrzącej i lekko osolonej wodzie (około 30min) a następnie wystudzić. Marchew obrać, pokroić w plastry, natrzeć oliwą z oliwek oraz posiekaną pietruszką, oprószyć solą morską, przełożyć na blachę i piec około 45min w

  • Smakowite przepisy z truskawkami rabarbarem i czereśniami

    Dla 4 osób   Składniki 1 owoc  mango 1  awokado 450 g obranych i umytych  truskawek 200 g ugotowanych drobnych  krewetek kilka liści  sałaty 50 g prażonych  orzeszków piniowych   Sos 2 łyżki czerwonego octu winnego 3 łyżki

  • Dieta Fit - bądź gotowa na wiosnę i... lato

    , rabarbar, bób, botwinę i sałaty. Oczywiście w wiosennych jadłospisach warto uwzględniać również produkty z przechowalni np. jabłka, gruszki, czy warzywa korzeniowe, ale jak zaspokoić tęsknotę za świeżością letniego menu? Znakomicie sprawdzą się tu owoce i warzywa mrożone, które zbierane we właściwym

  • Sos holenderski - z czym smakuje najlepiej?

    - 4 roztarte ząbki czosnku - 1 gałązka rozmarynu - 1 gałązka tymianku - 50 ml klarowanego masła - sól i pieprz do smaku - 1 worek węgla drzewnego Salsa: - 200 g rabarbaru - 200 g owoców miechunki - 50 g cukru trzcinowego Szparagi: - 1 kg zielonych szparagów - sól i pieprz do smaku Sos holenderski

  • Blogerzy polecają: przepisy na domowe lody

    Składniki na 2 litry lodów: 500 g rabarbaru pokrojonego w kostkę 150 ml cukru ½ l śmietanki 30% 1 puszka skondensowanego mleka - około 400 g Rabarbar wrzucamy do garnuszka, zasypujemy cukrem i odstawiamy na 30 minut. Zagotowujemy, nie dodajemy wody, Zmniejszamy ogień i gotujemy

  • Bez glutenu zdrowiej

    Od wielu lat nie jem mięsa. Zdecydowałam się na dietę roślinną i bezglutenową. Wiele osób pyta, co jem? Czy tylko sałatę? Sałatę czasem. Wolę buraki, selera, paprykę, bakłażana, ziemniaki, ogórki, cebulę, czosnek, mangold, pak choi, mizunę, rabarbar, kapustę, fenkuł, szpinak

  • Lunch w pracy. Małe i duże przekąski na lato

    . Składniki 60 dag  ziemniaków ugotowanych w mundurkach i obranych 200 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki pesto (najlepiej domowej roboty) 3 łyżki jasnego octu balsamicznego 1 łyżka posiekanych świeżych ziół (np. tymianek

  • Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    szparagi z sosem holenderskim. Środa - śniadanie: Frittata z kozim serem i cukinią Jeśli nie lubisz koziego sera, możesz śmiało zastąpić go dowolnym ulubionym serem. Najlepszy będzie cheddar lub feta. Składniki: 2 łyżki oliwy 4 jajka 400 g ugotowanych i pokrojonych w kostkę ziemniaków 4

  • Menu dnia dla łasucha

    muszkatołowej słodka śmietanka ugotowany ulubiony makaron (u mnie tajski ryżowy) lub ryż Mąkę ziemniaczaną rozmieszać ze 100 ml zimnej wody. Resztę wody zagotować w czajniku. W garnku z cukru robimy karmel, dodajemy wodę i mieszamy. Dodajemy owoce, sok z cytryny, ekstrakt z migdałów, imbir i gałkę

  • Ruszaj na piknik! Co włożyć do koszyka?

    koktajlowych 1 mozzarella 100 g żółtego sera 2 łyżki kaparów garść małych korniszonów puszka zielonego groszku puszka kukurydzy po pół szklanki zielonych i czarnych oliwek Kaszę gotujemy na sypko. Gdy się ugotuje, odcedzamy ją na durszlaku i przepłukujemy zimną wodą - w ten sposób usuwamy skrobię

  • Przeboje wiosennego menu

    śmietaną, a następnie ze skrobią. W garnku z cukrem i wodą ugotuj rabarbar. Gdy będzie miękki, zdejmij garnek z ognia, dodaj żółtka i dobrze wymieszaj. Ustaw z powrotem na mały ogień i gotuj aż zgęstnieje (około minutę) cały czas mieszając. Krem rabarbarowy wylej na upieczony spód i odstaw do zastygnięcia

  • Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

    , ostre, słone - ten makaron ma wszystkie te smaki. Uzupełniają się! 10 truskawek 1 papryczka chili (mała) 1 łyżeczka oliwy z oliwek 80 g ugotowanego makaronu spaghetti 20 g startego parmezanu 1/4 pęczka kolendry truskawki do dekoracji Na oliwie przesmaż pokrojoną papryczkę chili z pokrojonymi

  • Dania na piknik, wycieczkę lub do pracy

    cebuli 4 jajka ugotowane na twardo sól 4 garście dobrych oliwek z zalewy Przygotuj sałatkę: pomidory sparz, obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, miąższ pokrój w niewielką kostkę i odciśnij z soku. Ogórka obierz, pokrój w kostkę, dopraw solą i odstaw na 10 minut, żeby puścił sok. Cebulę obierz i

  • Co na obiad?

    szczypiorkiem. Przepis pochodzi z magazynu Palce Lizać Roladki drobiowe ze szparagami - przepis blogera 2 pojedyncze niewielkie filety z piersi kurczaka 12 plastrów wędzonego boczku 12-15 ugotowanych zielonych szparagów (powinny mieć ok. 10 cm długości) sól pieprz oliwa Filety z piersi kurczaka

  • Przepisy na dobry początek lata

    jajka (w temp. pokojowej) 50 g śmietanki 36% Owoce : 600 g truskawek lub rabarbaru 3 łyżki cukru trzcinowego skórka otarta z 1/2 cytryny ziarenka z 1 laski wanilii Kruszonka: 75 g cukru trzcinowego 100 g mąki 75 g masła szczypta soli S posób przygotowania

  • 21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 l wody 4 kostki rosołowe 4 ząbki czosnku pieprz i ew. sól do smaku 2 łyżki masła i 2 łyżki oliwy do smażenia 2-3 łyżki masła do zupy po ugotowaniu garść siekanego świeżego koperku Sposób przygotowania

  • Maliny - pachną, smakują i leczą

    cukru 2 łyżeczki cynamonu 180 ml maślanki + dodatkowa do wysmarowania ciasta Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Rabarbar obieramy i kroimy w kawałki o długości 2 cm. Mieszamy go z cukrem, malinami, mąką, skórką z pomarańczy, sokiem oraz likierem. Rozkładamy owoce

  • Domowe menu dnia z szarlotką na kruchym spodzie

    składników na ciasto pierogowe. Pierogi z farszem mięsnym ciasto na pierogi: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody Farsz: 500 g ugotowanego i zmielonego mięsa z rosołu 500 g mielonego mięsa wołowego (surowego) 1 duża cebula 1

  • Domowa klasyka w nowym wydaniu

    . Efekty zaskakiwały różnorodnością! Drużyna Katarzyny Zielińskiej przygotowała chrupiącą ciabattę z sałatą, jajkiem sadzonym, pomidorkami, ogórkami, sosem chrzanowym, prażonymi pestkami słonecznika i kiełbaskami cielęcymi w chrupiącym boczku. Na deser był karmelizowany rabarbar z miodem i truskawkami

  • Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

    włoszczyznę. Pokrój na kawałki i ugotuj w wodzie, bulionie lub wywarze.  Zrób zasmażkę: w rondlu rozgrzej masło, oprósz je mąką, przyrumień. Dodaj do zupy, zagotuj, mieszając. Przypraw solą, pieprzem, dodaj przyprawę do zup i - ewentualnie - kminek. Wlej śmietanę wymieszaną z kilkoma łyżkami zupy

  • Piknik (część 2.)

    , Asteroids Galaxy Tourr   1 opakowanie (275 g) ciasta francuskiego kilka łodyg rabarbaru 1 żółtko cukier puder do dekoracji (opcjonalnie) Rabarbar umyj i pokrój w małe kawałki. Rozłóż ciasto na desce, pokrój w kwadraty. Na każdym ułóż kawałki rabarbaru, ostrożnie złóż ciasto jak pieroga i uformuj

  • Smak zamknięty w słoiku

    . Marchew obierz i pokrój w plastry. Paprykę oczyść i pokrój w kostkę. Czosnek obierz i posiekaj. Warzywa, przyprawy, włóż do garnka z sokiem i pestkami, a następnie zagotuj, mieszając. Gotuj do miękkości ok. 40 minut. Ugotowane warzywa przetrzyj przez sito i dodaj do zmiksowanego miąższu. Przypraw sokiem

  • 15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    pieprzem. Mieszamy z ugotowanym spaghetti. (dla 4 osób) Karczochy płuczemy i osuszamy. Zewnętrzne stwardniałe płatki odrywamy i odcinamy nożyczkami czubki karczochów zazwyczaj ok. 1/3 wysokości, ale w przypadku niektórych potraw, np. karczochów duszonych w sosie koperkowym nawet 2/3. Odcinamy

  • Jak smakuje Wielka Brytania?

    Nagrody Bookera. Co dla nich ugotujesz? Hardeep Singh Kohli: Co ugotuję? Na przystawkę blanszowane szparagi w sosie stilton, jako danie główne podam comber jagnięcy z baba ganoush, a na deser, i na to najbardziej się cieszę, gotowany rabarbar z musem z

  • Szybkie przepisy na piknik

    trzymały się razem. Do słoika wsypujemy łyżkę soli, upychamy cytryny, przesypując je solą, kawałkami kory cynamonowej, ziarnami kolendry i pieprzu. zostawiamy na miesiąc, codziennie potrząsamy słojem. dla 10 osób Składniki 300 g rabarbaru pokrojonego w drobne kawałki 170 g cukru skórka

  • 23 obowiązkowe dania do ugotowania w czerwcu

    g świeżych drożdży 100 g cukru 500 g ogrzanej mąki pszennej (typ 480) albo luksusowej (typ 550) 2 łyżki dobrego rumu 150 g masła 5 żółtek + 2 jajka (w temp. pokojowej) 50 g śmietanki 36% Owoce: 600 g truskawek lub rabarbaru 3 łyżki cukru trzcinowego skórka otarta z 1/2

  • Botwinkowe inspiracje - kilka przepisów na początek sezonu

    kółka. Na każdym ułóż porcję farszu, sklej brzegi. Ugotuj w osolonej wodzie, odcedź. Autor: Zuzanna Wiciejowska Tartę z botwinką możesz podawać zarówno na obiad czy kolację, jak i zabrać na piknik. Jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła

Chłodnik z rabarbarem

małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z rabarbarem, dodać śmietanę, dymkę, koperek. Ostudzić, wymieszać

Kompot z rabarbaru

wsypać cukier wanilinowy. Pozostawić ok 2-3. Ugotowany kompot odstawić do wystudzenia. Podawać najlepiej mocno schłodzony. rabarbar;cukier;goździki;cukier;woda;pomarańcze;

Rabarbar pod kruszonką

łyżki ugotowanego rabarbaru. Potem jabłka i na wierzch kruszonkę. Zapiekać w 180 stopniach, aż wierzch będzie przyrumieniony. rabarbar;jabłka;mąka;cukier;płatki owsiane;masło;

Tarta z rabarbarem

cukrem i wodą ugotuj rabarbar. Gdy będzie miękki, zdejmij garnek z ognia, dodaj żółtka i dobrze wymieszaj. Ustaw z powrotem na mały ogień i gotuj aż zgęstnieje (około minutę) cały czas mieszając. Krem rabarbarowy wylej na upieczony spód i odstaw do zastygnięcia. mąka;cukier puder;cukier;masło;woda;jajko

Krem z kaszy jaglanej z rabarbarem i orzechami

smaku. Rabarbar oczyść, pokrój na kawałki. Z cukru i wody ugotuj syrop, wrzuć rabarbar i smaż kilka minut. Dodaj cynamon i ostudź. Orzechy wysyp na blachę i piecz 15 min. w 180 st. C a następnie otrzyj ze skórki. Grubo posiekaj. Na patelni rozpuść cukier z wodą, wrzuć orzechy i smaż aż całość zacznie

Kwitnący rabarbar.

Mam trzeci rok rabarbar,dostałam go od koleżanki.W poprzednich latach były ładne łodyżki,w tym rośnie tak sobie,a na największej kępie po 3 takich sobie liściach rośnie pęd kwiatowy.Co robić,żeby jednak ugotować kompot(bardzo go lubię)?

rabarbar surowy czy lekko ugotowany do ciasta?

chce upiec ciasto z rabarbarem w zwiazku z tym mam pytanie o rabarbar czy go lekko podgotowac czy zasypac cukrem czy tylko obrac i wrzucic do ciasta ? Z gory dziekuje za porady

krem z rabarbaru

Rabarbar ugotować na miękko w niewielkiej ilości wody, dodać cukru do smaku, trochę cynamonu, dla hardkorowców imbir świeży lub kandyzowany. Potraktować blenderem. Ewentualnie dodać trochę wody, jeśli za gęste. Podawać z makaronem, grzankami lub groszkiem ptysiowym. Opcjonalnie ozdobić

kompocik z rabarbaru

lubicie ? bo ja bardzo :) właśnie ugotowałam :) i sobie piję :) -- 31.05-11.06 Mistrzostwa Europy Snookera Mężczyzn, Kobiet i Seniorów Ostrów Wielkopolski. Szczegóły wkrótce :)

Re: rabarbar

z włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z rabarbarem, dodać śmietanę

Re: jest już rabarbar?

Dzieki! a ten rabarbar to ugotowany, konfitura czy jak? -- Biedronkowe Pole

Re: Rabarbar

Kompot rabarbarowy nie tylko jest ożywczy, bo kwaśny, ale i ma niesamowitą, gładką konsystencję. Nie dodawaj cukru, ugotuj pół na pół z jabłkami. Albo dodaj odrobinę soku z jabłek (soki jabłkowe są od paru lat niemożliwie słodkie). Ja odcedzam farfocle. Pij z lodówki. Ewentualnie zrób coś w

Re: Rabarbar

obieram, ale jeżeli zależy mi na kolorze, to obierki związuję w pęczek i wrzucam do gotowanej potrawy. po ugotowaniu pęczek obierek wyjmuję i wyrzucam do śmieci. -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Krem z rabarbaru

Rabarbar ugotować na miękko w niewielkiej ilości wody, dodać cukru do smaku, trochę cynamonu, dla hardkorowców imbir świeży lub kandyzowany. Potraktować blenderem. Ewentualnie dodać trochę wody, jeśli za gęste. Podawać z makaronem, grzankami lub groszkiem ptysiowym. Opcjonalnie ozdobić

Re: Rabarbar

Ja obieram, bo nie lubię łyczatego. To włókno z wierzchu często jest nieprzyjemnie nitkowate po ugotowaniu. Na zdjęciach wszyscy chcą, żeby 'było ładnie' albo mają jakieś dojścia do odmian, które nie wchodzą w zęby bez obierania. Do rabarbaru możesz dodać trochę soku wyciśniętego ze startego

Barbórka w szaradach anagramowych

Anagram z superatą RABARBAR ugotowałam I gości kompotem poczęstowałam B _ _ _ _ _ _(7 liter)

Re: Fenomen rabarbaru

światowej kuchni. Przyrządzam tradycyjnie: - ciasto z rabarbarem (różne - kruche, majonezowe, ucierane, drożdżowe, muffiny), - kompot, - deser z ryżem (ugotowany ryż przełożony warstwami z lekko przesmażonym rabarbarem z cukrem, na wierzch bita śmietana), - młoda kapusta z rabarbarem.

Re: Rabarbar

pieprz, sól Rabarbar oczyścić z włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z

urwało ten z rabarbarem

Rabarbar oczyścić z włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z rabarbarem, dodać

Re: ciasta z rabarbarem

Moje ulubione ciasto z rabarbarem to kruche z takim oto nadzieniem : Dzień wcześniej pokroić rabarbar w kostkę, zasypać cukrem i zostawić co najmniej na 12 godzin, najlepiej na noc. Po tym czasie odcedzić a na soku ugotować budyń, nie dodając już cukru. Do jeszcze ciepłego budyniu dodać

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Rabarbar albo niedojrzały agrest gotowany. Obydwa są bardzo kwaśne, trzeba więc dodać cukru według smaku. Agrest obrać z szypułek zapomocą nożyczek, rabarbar należy obrać o ile ma się szybko ugotować, nieobierany mięknie bardzo wolno. Czas gotowania około % godziny. Pokrajać rabarbar w dowolnie

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

Rabarbar albo niedojrzały agrest gotowany. Obydwa są bardzo kwaśne, trzeba więc dodać cukru według smaku. Agrest obrać z szypułek zapomocą nożyczek, rabarbar należy obrać o ile ma się szybko ugotować, nieobierany mięknie bardzo wolno. Czas gotowania około % godziny. Pokrajać rabarbar w dowolnie

Re: Smaki z dzieciństwa: rabarbar

Ugotowałam właśnie kompot z rabarbaru ;) -- Wspracie dla Misia - chłopca z Zespołem Aspergera Jedyna strona dla rodziców dzieci z wadami układu moczowego

Re: Zupa z rabarbaru

Ugotowałam dziś na słodko, właśnie tak jak typowe owocowe, zaprawiłam śmietaną, zmiksowałam. Nie dodawałam mąki ziemniaczanej, bo wyszła gęsta. Była orzeźwiająca, o ciekawym smaku "kwaśno-słodkim". Myślę, że będę gotować ją dość często. Pozdrawiam winoczerwone.

Re: Rabarbar - jak się zbiera?

Oprócz wyżej wymienionych dań z udziałem rabarbaru polecam taki deserek czy lunch/drugie śniadanie(ja sobie takie zabieram do pracy): rabarbar pokroić, zasypać cukrem, jak puści sok całość poddusić w rondelku. Ugotować ryż na sypko. W pojemniku układać na przemian warstwę ryżu i warstwę

Re: Mam rabarbar, nie mam piekarnika

Rabarbar oczyścić z włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z rabarbarem, dodać

Re: Rabarbar i żar z nieba....

a ja ugotowałam największy (z posiadanyc) gar kompotu z rabarbaru, wsadziłam do lodówki i podjadam go (tak, to nie przejęzyczenie - jest "dość" gęsty) ciesząc się upałem i uruchomionym po długich miesiącach wiatrakiem :)) -- aankaamałpagazetakropkapeel

Re: Tarteletki z mascarpone i rabarbarem

Zdjęcia lepsze, przepis, dla mnie gorszy. Nie zrobię. Nie lubię bitej śmietany, wolę zapieczony rabarbar, a nie ugotowany. Lubię "ciapate" ciasta. A ten wyścig to o zdjęcia, czy ilość chętnych do przepisu? Co miał udowodnić? -- https://tiny.pl/hx4sx

Re: Rabarbar- co poza ciastem?

Danie "deserowe" rabarbarowo-ryżowe. Nie wiem jak to nazwać :) Można podawać np. na podwieczorek, ja to sobie zabieram do pracy na lunch. Rabarbar pokroić, zasypać cukrem (ilość cukru wg gustu), a kiedy puści sok - dusić odkryty, aż się troszkę rozpadnie, a sok odparuje. Ugotować ryż na sypko

Prawdziwie kruche ciasto z rabarbarem

Witam, Polecam przepis na autentycznie kruche ciasto z rabarbarem. Pod przepisem dołączam listę porad, co zrobić, by ciasto było naprawdę kruche. Na spodzie w poniższym przepisie jest rabarbar z budyniem, otulony bezą i pomarańczową kruszonką. Zapraszam też do komentarzy - może ktoś ma inne

Re: Nie lubię truskawek.

truskawki sa OK ja tam moge je wciągać non stop :) rabarbar tez jest pycha - kompot z rabarbaru jest cudowny , i wcale mikłaki nie latają , trzeba dobrze obrać rabarbar i porządnie wygotować - mniaaam, chyba sobie dziś ugotuję , bo aż mi ślinka cieknie

Re: Rabarbar - czy można w ciąży?

Ja jakiś 3 tyg temu upiekłam ciasto i ugotowałam kompot z rabarbaru, bo taką miałam ochotę, od tego czasu byłam dwa razy u lekarza w tym ostatnio wczoraj, serducho małej bije jak dzwon i wszystko ok, więc myślę, że nie ma co panikować. Życzę smacznego, bo mi smakowała że hej!!! Pozdrawiam aga

Re: Rabarbar - czy można w ciąży?

No to dziewczyny - kompot mam już ugotowany :))) Dzięki za wszelkiego rodzaju info - wiem, że to może błache pytanko ale zawsze warto sie upewnić :) Jutro spróbuje upiec placek. Pozdrawiam serdecznie, Beata -- *********** gg 3509648

Re: sposoby na młodą kapustkę :)

Nie tak dawno słyszałam od znajomej, że doprawia młodą kapustke ugotowanym rabarbarem. Hm..kiedys sprobuje..

Re: Skad przybywamy ------powitanie:)))))

gotowac ca 5 minut, dodac slodzik, wanilie, mozna cynamon i mielone gozdziki - jak sie lubi. Truskawki sprawione higieniczne - patrz umyte i odszypulkowane kroje w gruba kostke i dodaje do ugotowanego rabarbaru. Mozna zmieszac z ugotowanym makaronem, mozna posypac cornfleksami i pistacjami, mozna

Re: Błędy, które popełnić należy

Mój mąż: Chcąc ugotować kompot do obiadu wyjął z zamrażarki pokrojony rabarbar, gotował, gotował, słodził, słodził, cytryny dodał....wylał bo niedobry. Po kilku dniach dowiedział się , że to nie był rabarbar tylko seler naciowy....

Re: czy kupujecie jakies ciasta w UK?

Ugotuj im kompot z rabarbaru z jablkami i malinami np jak akurat sa - pycha - tylko trzeba przecdzic bo dzieci nie lubia tych "farfocli" z rabarbaru - ja ich zreszta tez nie lubię. :) --

Drugi dzień pod znakiem rabarbaru;-P

Chyba poszukam prawdziwego i ugotuję kompot, z wanilią, a jakże - naszło mnie. Ciekawe, czy robią gdzieś lody rabarbarowe, akurat dziś idę po pracy z koleżanką na lody, ale pewnie nie ma takich i będę "musiała" zostać przy ananasowych i cynamonowych;-P -- Raz tylko dany ci czas ani on

Re: pomysły na deserki niesłoiczkowe

ja dziś ugotowałam kompot z rabarbaru z jabłkiem, przetarte owoce zamierzam dodać ośmiomiesięcznej córeczce do kaszki jaglanej holle

Re: wlasnie pije z rabarbaru

No wiec ugotowałam. Wrzuciłam 12 duzych truskawek, 25 dag czeresni, dwa jabłka, pół cytryny i pół pomarańczy - wszystko pokrojone na kawałki. W garnku takim chyba 4 - litrowym. Obecnie stygnie. Zamierzam przechowywac w lodówce. Pachnie powalająco, ciekawa jestem czy moja córka bedzie to pić

Re: Jak gotujecie mloda kapuste?

Z łabałbałem: ugotuj.to/ugotuj/165770490/mloda+kapusta+z+rabarbarem/p/ -- Ci z was, którzy myślą, że wiedzą wszystko, są bardzo irytujący dla tych z nas, którzy rzeczywiście wszystko

Re: prosze o pyszną sałatkę z ryżem

A la "chińska" ;) - paczkę mrożonki "mieszanka chińska" (np. Hortexu) podsmażyć na oleju, wymieszać z ugotowanym ryżem, doprawić papryką słodką, chili, imbirem, pieprzem. Ewentualnie dodać pokrojoną w kosteczkę usmażoną pierś kurzą. Na słodko - rabarbar pokroić, zasypać cukrem, odstawić

Re: młody bigosik!

A koperek? Grubsze części łodyżek drobno krojone do garnka na początku, a reszta po ugotowaniu. Dobrze jest ten młody bigosik na słodko lekko podkwasić 1-2 łodyżkami rabarbaru (drobno pokroić). A może (dziękuję, Kluba1) zamiast rabarbaru na koniec krojone pomidorki?

Kompot..

..a za kompot służy nam rabarbar z jabłkami ugotowany. Pyszny. PO młodych ziemniaczkach z koperkiem w maśle. Pycha! -- .--. .- .-. -- . ... .- -. ¸,+°´°+,¸ ¸,+°´°+,¸¸,+°´°+,¸¸,+°´°+ ,¸¸,+°´°+,¸ do serca przytul psa......

Leniwy dżem z róży

Miałam pół kg rabarbaru. Pocięłam go na kawałki, ugotowałam w szkl wody dodałam 30 dkg cukru i zmiksowałam. 10 dkg płatków z róży zalałam szklanką wrzątku, doprowadziłam do wrzenia i zaczekałam aż ostygnie. Wycisnęłam płyn z róży do rabarbary i nastawiłam w metalowej miedniczce do odparowania na

Re: Tarteletki z mascarpone i rabarbarem

śmietaną (wersja dietetyczna, hę?), więc ten dodatek śmietany tak bardzo nie popsuje smaku, ale myślę, że lepszym rozwiązaniem byłoby użycie nadzienia takiego jak do tiramisu, tylko z wanilią (a rabarbar ugotować w samym syropie cukrowym). Czuję się nieco rozczarowana, że nie zamieściłeś żadnej

Re: Nietypowy wątek kulinarny

. Myjemy rabarbar i kroimy na niewielkiej długości kawałki - max. 2-3 cm. Do odpowiedniej wielkości garnka wlewamy wodę i wrzucamy rabarbar. Od momentu zagotowania gotujemy 30 minut na małym ogniu.10 minut przed końcem gotowania dodajemy zmiksowane truskawki.Ugotowany kompot, jeszcze nie posłodzony możemy

Re: Zaproszenie na drinka

. Myjemy rabarbar i kroimy na niewielkiej długości kawałki - max. 2-3 cm. Do odpowiedniej wielkości garnka wlewamy wodę i wrzucamy rabarbar. Od momentu zagotowania gotujemy 30 minut na małym ogniu.10 minut przed końcem gotowania dodajemy zmiksowane truskawki.Ugotowany kompot, jeszcze nie posłodzony możemy

Ciasto z kaszka kukurydziana

Przepis zaczerpnelam stad: bakerlady.blox.pl/2007/05/Rabarbarowe-ciasto-kukurydziane.html Za pierwszym razem robilam z rabarbarem, zdjec niestety nie mam, za drugim razem dalam mrozonych jagod

Re: Czasy prl-u, Kompoty, kompociki tedy prosze,

A może by tak faktycznie ugotować kompot? Ten rabarbar używany przez Anglików do wiosennego crumble'a był i pewnie jest naprawdę świetny w polskim kompociku...:)

CHŁODNIKI

oczyścić z włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z rabarbarem, dodać śmietanę

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SZCZYPTA SOLI - dodana do ugotowanego rabarbaru odkwasi go i można będzie wówczas dodać mniej cukru -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: coś mi oblazło bazylię

ja uznałam, że to mszyce i spryskałam niesłodzonym "kompotem" z rabarbaru (łodygi i liście ugotowane w wodzie, ostudzone, przecedzone). Pomysł chyba z programu Maja w ogrodzie. Pomogło.

Kto gotuje kompoty?

Myslę, ze minęło kilkanaście lat, odkąd ugotowałam ostatni kompot w życiu. Chyba wrócę do tego zwyczaju, takie z jabłek Mama gotowała, z dodatkiem skórki z cytryny, albo z rabarbaru (tu w ogóle niedostępnego), albo z różnych owoców mieszanka, czy gotujecie kompoty, czy to juz wyszło z użytku

od kilku dni chodzi za mną kompot z rabarbaru

być tylko tyle, ile jej pozostalo po opłukaniu łodyg - wstawia się przykryte do piecyka. Po krótkim czasie rabarbar zmięknie i wtedy zalewa się go syropem ugotowanym z cukru i wody z dodatkien wanilii

Re: plukanka do siwych wlosow

nawet nie wiedzialam,ze mozna rabarbar uzyc do nicj, stosowac 2 razy w tygodniu plukanke ugotowana z 1/2 l. wody i 3 lodych rabarbaru, pogotowanych 20 min,odcedzonych i na wlosy polane po 5 min,plukac,a wlosy beda lsniace a siwy kolor bedzie znikal -- * https

Re: Czym lekko rozjaśnić włosy?

Jeśli jeszcze nie rozjaśniłaś to poczekaj troche. Niedługo będzie sezon na rabarbar. Kupić, pokroić. ugotować (trochę pogotować, a nie tylko do zawrzenia), przecedzić i w tym płukać. -- O, to ja - taka mądra jestem?!

Re: Na szczaw z tym wszystkim

po szczawiu i po rabarbarze, to się cos tam ścina w kręgosłupie :> więc se lepi ogórkowej ugotuj :> :D -- https://gifynaforum2.blox.pl/resource/chupachups.gif ...Nie znam się na seksie, bo zawsze byłam zamężna.

Niech żyja truskawki!

ugotowałam sobie kompocik z rabarbaru. Ale to na pewno przez truskawki. -- nasz mały Crit

Re: elle, no co ty, nie lubisz rabarbaru????

hehehehehheheheheh ale ja probowalam ten kompot ugotowany przez babcie,smakowal tak samo jak kompot ze stolowki szkolnej w usciu,czyzby wiec na stolowce tez gotowali kompot z barszczu?hehe barszcz jest poza tym bardzo trujaca roslina (szczegolnie jedna jego odmiana pochodzaca od ruskich

Re: Co robicie w deszcz teraz?

Chustę Find Your Fade. I skończyłam czytać "Łaskę" Anny Kańtoch, teraz zaczynam "Fałszerzy pieprzu" Moniki Sznajderman. I ugotowałam kompot z rabarbaru :) -- Ci z was, którzy myślą, że wiedzą wszystko, są bardzo irytujący dla tych z nas, którzy rzeczywiście wszystko wiedzą. /Agatha Christie/

Re: majowo umajeni

A ja witam miedzy jednym a drugim nicnierobieniem. Zastrzyk odpowiedni mi zrobili, obiad ugotowali /polędwiczlk duszone, boczniak i brązowy ryż, pycha../-Potem kawa i ciasto z rabarbarem ! W ogóle dobry dzień, odezwała się długo milcząca Przyjaciólka .- Pozdrawiam, szczególnie serdecznie

Re: a tu i teraz?

Ugotowałam kompot z rabarbaru, pierwszy zbior w tym sezonie i przepięknie pachnie w całym mieszkaniu. Mniam. ? -- Biorąc pod uwagę, że mogło być gorzej, to może lepiej, że jest lepiej niż wtedy, gdy wydawało się, że jest doskonale, a w rzeczywistości, jak zwykle, było jak zwykle, czyli byle jak...

Re: To co, rabarbar? -tarta z rabrabarem i owocami

wczoraj były racuszki z rabarbrem i placuszki biszkoptowe z rabarbarem, dzisiaj ciag dalszy kuchnenych przygód z rabarbarem w roli głownej.. Tarta z rabarbarem i owocami Ciasto kruche: 200 g mąki 120 g zimnego masła 2 łyżki cukru 1 żółtko, 1 jajko szczypta soli Mąkę poąłczyc z

Re: Garnki aluminiowe

Ziemiomorze ma rację. W tych garnkach jak już musisz gotować,nie przechowuj kwaśnych produktów(bigos,kapuśniak,szczawiowa,rabarbar itp).Po ugotowaniu,przełóż do innego naczynia o ile zostaje reszta do przechowania.Krótko mówiąc im krótszy kontakt produktów z aluminium,tym lepiej.Też tak

Nie mówicie nikomu, że zrobiłyście to w 15 minut

przepisie to naczynie do zapiekanek o wymiarach 20X30 cm, nie radziłabym eksperymentować z tortownicami, bo rabarbar ma się ugotować) zasypujemy go cukrem zmieszanym z cukrem waniliowym, na wierzchu układamy kawałeczki masła. Robimy "wierzch" - 150 gr mąki przesiewamy, dodajemy 3 łyżki cukru i

Re: Bardzo szybkie ciasto z owocami

Ja robię kruche ciasto, połowę podpiekam. Na to wykładam ugotowany budyń śmietankowy, na wierzch owoce i posypuję resztą ciasta kruchego utartą na tarce. Przyznam się szczerze, że do tej pory piekłam wg tego przepisu tylko ciasto ze śliwkami, bo odkryłam ten przepis dopiero jesienią, ale mam

Fasolka. Geneza.

Narosło wokół fasolki po bretońsku mnóstwo nieporozumień, dlaczego niby po bretońsku, skoro w Bretanii nikt nawet o takim daniu nie słyszał? Geneza powstania tej nazwy jest zupełnie inna. Płynął otóż dzielny pirat Rabarbar swoim okrętem, kiedy zauważył na plaży bandę ludożerców, wielki kocioł

Re: Czwartek

Drogi pamietniczku! Zwierze ci sie , że miałam dzziś przesrany dzień. Nie dośc że goraco to jeszcze kupa roboty jak również użerana się z nieruchawymi bliźnimi. Ile mozna , drogi pamietniczku? Na szczeście mój nieoceniony Konkubent zerwał gdzies rabarbar ( mam nadzieję , że w SWOIM ogródku

Re: I jest...

a sama nie ugotuję bo nie wiem jak szczaw wyg > ląda :> Ja jak byłam młodsza ale niekoniecznie mała :D to po łąkach chadzałam i szukałam trawiastych jęzorów - szczawiu, co kwaśnicą był przez nas zwany i się nim zajadaliśy. Prostu z łąki zerwany. Uwielbiałam, uwielbiam nadal i praktuje

Re: Zaparcia.

Moja Ada też bardzo często ma zaparcia - daję jej czopek glicerynowy. Możesz też ugotować Małgosi kompot z suszonych śliwek i dać jej samą wodę. Słyszałam też, że dobry jest rabarbar. Aha - Adce daję też starte surowe jabłko i marchewkę. pozdrawiam -- Ania, Oleńka (22.01.2004) i Adunia

Poradniki babuni

Porady babuni Cytuję z kartki z kalendarza: “Szczypta soli: - dodana do ugotowanego rabarbaru odkwasi go i można będzie wówczas dodać mniej cukru - dodana do białka czy śmietanki, przyspiesza ubijanie piany lub kremu - dodana do wody, w której gotują się parówki, zpobiegnie pękaniu

Re: Smakołyki.....pochwalmy się :)

a ja lubie czasem coś ugotować. inspiracji najczęściej szukam w necie (galeria potraw, czarna oliwka). Niedawno polubiłam też pieczenie ciast. i prawie na każdy weekend mam cos domowej roboty. Ostatnio królowało kruche z rabarbarem i bezą na wierzchu. podstawą jedzenia są dla mnie makarony

Re: Truskawki, nie lubie ich strasznie....

Samych truskawek nie kocham (lubie je, owszyem). Ale przepadam za wszystkim co teraz sie pojawilo w sklepach. Zatem: truskawki mlode pyrki szparagi rzodkieweczka marcheweczka mloda cebulka mloda kapusta kalafiorek i duzo duzo innych mniam mniam Jedyne co nie lubie to rabarbar

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

Budyń z jabłek, albo z rabarbaru. 500 gr. obranych jabłek, % 1. wody, 2 paczki = 12 listków czerwonej żelatyny Dr. Oetkera, % 1. wody gorącej, 125 gr. cukru, trochę soku cytrynowego do smaku, trochę aromatu rumowego Dr. Oetkera. Ugotować jabłka w wodzie i przetrzeć przez cienkie sito na leżący w

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Budyń z jabłek, albo z rabarbaru. 500 gr. obranych jabłek, % 1. wody, 2 paczki = 12 listków czerwonej żelatyny Dr. Oetkera, % 1. wody gorącej, 125 gr. cukru, trochę soku cytrynowego do smaku, trochę aromatu rumowego Dr. Oetkera. Ugotować jabłka w wodzie i przetrzeć przez cienkie sito na leżący w

Re: co zrobić żeby chuda stonka łaskawie zaczęła

> Deela ja robie kompot z owocow ktore nie beda jedzone po ugotowaniu - > to żadnych nie obieram u mnie tez nikt nie je > Jestem leniwcem, acha a rabarbara po co obierasz?? Toż wystarczy > porzadnie umyc :))) powaznie? nikt oprocz mnie nie obiera rabarbaru? qrcze toc

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

Ryż z jabłkami. 200 gr. ryżu, y 2 łyż. soli, 20 gr. masła, y 2 kg. jabłek, % 1. wody, kawałek cynamonu, cukier i cynamon do posypania, 40 gr. cukru. Jabłka obrać, pokrajać w ósemki i wyjąć łuskwiny. Dobrze opłukany ryż włożyć do wrzącej wody z solą, masłem, jabłkami, cukrem i cynamonem i ugotować

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Ryż z jabłkami. 200 gr. ryżu, y 2 łyż. soli, 20 gr. masła, y 2 kg. jabłek, % 1. wody, kawałek cynamonu, cukier i cynamon do posypania, 40 gr. cukru. Jabłka obrać, pokrajać w ósemki i wyjąć łuskwiny. Dobrze opłukany ryż włożyć do wrzącej wody z solą, masłem, jabłkami, cukrem i cynamonem i ugotować

rabarbarowe szaleństwo trwa

: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,56664680,56664680.html 5. dżem. Pokroiłam 0,8 kg rabarbaru, zalałam 0,4 l wody, dodałam skórkę startą z 1 pomarańczy i sok z ww., piekłam pod folią 40 min w 190 st., jak zawsze. Odcedziłam płyn - wyszło trochę ponad 400 g, dołożyłam ugotowanego rabarbaru do 1 kg. Następnie całość umieściłam w garnku, dodałam 300 g

Re: Chłodniki

oczyścić z włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z rabarbarem, dodać śmietanę

nie załamuj rąk, tylko do roboty, do kompotu :-)

tylko tyle, ile jej pozostalo po opłukaniu łodyg - wstawia się przykryte do piecyka. Po krótkim czasie rabarbar zmięknie i wtedy zalewa się go syropem ugotowanym z cukru i wody z dodatkien wanilii. kuchnia.gery.pl/index.php?przepis=135 pozdrawiam. a tak na marginesie, gdyby zawsze wszystko nam

Re: Gotowanie dla znajomej z Hong Kongu

Bigos moze? Kapuste w Azji tez w koncu kisza, wieprzowine jedza. Tylko zeby reszta akademika sie nie wkurzyla, bo wiadomo, ze kapusta przy gotowaniu smierdzi. Albo jesli masz dostep do polskiego twarogu leniwe. Z bulka tarta podsmazona na masle i posypane cukrem? I do tego ugotowany wczesniej i

a ja rabar nawet lubię tyle, że ile można???

w pierogach, w placku, w kompocie. Ale co prawda, to prawda - lubię rabarbar w róznej postaci. Może i Ty nie wywalaj tylko spróbuj chocby kompotu nagotować. Zawsze to jakas odmiana po kawach, herbatach i sokach z butelek, kartonów niby bez konserwantów ale wystarczy dokładnie sie przyjrzeć

Re: jak zachecic do jedzenia owocow i warzyw?

zaproponuj malemu cos co razem zrobicie. lub podaj owoce w postaci zupek. Chłodnik truskawkowo-rabarbarowy 50 dag. truskawek - 20 dag. rabarbaru - 50 dag. arbuza - 1 mala cytryna - 1op. cukru waniliowego DODATKI: - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 4 lyzki cukru,listki melisy

Re: Chlodnik

włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i gotować 15 min. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Ugotowaną botwinkę połączyć z rabarbarem, dodać śmietanę, dymkę, koperek

Re: czy warto kupic sokowirowke?

czerwonego buraka, duża garść świeżego szpinaku, sok z połowy cytryny, łodyga świeżego rabarbaru, sól.Ugotuj buraka w całości, wtedy nie straci dużo soku. Gdy będzie miękki, obierz go i przekrój. Oskrob marchewkę, umyj szpinak i rabarbar. Zmiksuj wszystkie warzywa. Następnie dodaj sok z cytryny i

Re: Niedobrze mi! Okropny smak w ustach

Hej, Jeśli pomaga Ci kwaśne, to w tesco jest fajny jogurt cytrynowy z serii Finest. Możesz też spróbować ugotować zupę ogórkową, albo kapuśniak - ogórki są w tesco w słoikach, kapusta w woreczkach (w słoiku też, ale nie wiem czy kapuśniak z niej smaczny będzie). Albo może kurczak z ryżem w

Re: A może wątek kulinarny IV

wymieszaj ze śmietaną, a następnie ze skrobią. W garnku z cukrem i wodą ugotuj rabarbar. Gdy będzie miękki, zdejmij garnek z ognia, dodaj żółtka i dobrze wymieszaj. Ustaw z powrotem na mały ogień i gotuj aż zgęstnieje (około minutę) cały czas mieszając. Krem rabarbarowy wylej na upieczony spód i odstaw do

Wyjasnienie koncowe nieporozumienia

pasuje czy nazwa? 2. Fanka ciast ciapatych zechce moze oswiecic mnie i powie, co jest takiego do lubienia w rabarbarze upieczonym, czego nie mozna zaakceptowac w rabarbarze zblanszowanym. Nie ugotowanym, jak probuje sugerowac. Tylko prosze nie macic, jak z wielkopolskimi chwastami. 3. Dlaczego

Re: Kultowe dania z "dzieciństwa"

maslem, ugotowanym jajkiem i szczypiorkiem, - paczki wigilijne mojej babci (takich juz nigdzie nie ma) - truskawki miksowane z cukrem i kwasna smietana - zsiadle mleko z mlodymi ziemniakami, okraszonymi lekko podsmazonym maslem i koperk - kluski z serem lub z jablkami (zapiekanka) - wszelkie

Pyszne ciasto, a ode mnie coś hardcorowego;-)

Zwłaszcza część truskawkowa podoba mi się bardzo. Rabarbaru nie cierpię. Poni.żej możecie zobaczyć czym zywiłam sie kazdego dnia pańskiego w Niort. Musiałam sie tym najeść na zapas bo u nas ten typ owoców morza nie występuje. To jest bulot. Mój ulubiony ślimak morski. Jada się go z majonezem

Re: arabskie klimaty...

Dodać mogę : z bazarami arabskimi to tak jak porównać tunezyjski kus-kus do marokańskiego , czy algierskiego. Każdy jest inny. W Mraoku ugotowany kus-kus formuje się w wysoką kopułę, którą podaje się w srebrnym naczyniu. Podstawa kopuły kryje mile oczekiwaą niespodziankę - kawałki

Re: nareszcie znalazlam moj ulubiony deserek!!! c

;) ) ugotowany w kompocie rabarbar wymieszany trochę z maizeną-co by soku tak nie puszczał. Wyrósł pięknie i jest smaczny. Tylko wydaje mi się za słodki-ale od tygodnia tak wszystko wydaje mi się za słodkie-nawet jogurtów z kakao i słodzikiem nie dojadam jak mam chcicę na coś słodkiego-wystarczają mi dwie

Re: chłodnik litewski

wyszła Ci hurtowa ilość. U mnie są już buraczki z botwinką. Ale ja te liście po prostu uwielbiam. I też przymierzam się do chłodniku. Do Twojego zestawu ja bym dała jeszcze jajko i maślankę zamiast kefiru. Dziś była młoda kapusta i kompot z rabarbaru :) monikar26 napisała

Re: tanie jedzenie - ile zje ematka?

wymieniłaś przekąski, a gdzie białko (nabiał, mięso?) i warzywa, z czym zjesz kasze, na czym ugotujesz płatki? chyba, że masz jeszcze mleko w lodówce, i jakiegoś kalafiora, brokuła, zamrożony gulasz albo jakieś strączki. > > Z dzieckiem wychodzi chyba 10 razy więcej. Albo i więcej

Re: Co powinno być w zamrażarce w domu z dziećmi

mnie szkoda miejsca na mrożenie zup; wolę ugotować gar rosołu, gorący rosół przelać do słoików, wystudzić i schować do lodówki, trzyma się spokojnie do tygodnia, i w tym czasie go zużywam i gotuję następny. zupy robię na bazie gotowców: słoikowy żurek, barszcz, ogórkowa, szczawiowa, pomidorowa

Re: a to już czwartek

zaprosiłam przyjaciółkę i tak plotkując nadal dopychałyśmy kalorie babeczkami z rabarbarem i truskawkami,które ja upiekłam(pozazdrościłam Verbenie jej wypieków) i sernikiem,który ona przytargała.Gdy wychodziła to ja już czułam się padnięta i nagle mnie natchnęło na prace domowe.Zatem po nocy ugotowałam zupę

Re: Sceny z życia małżeńskiego

, żeby mu tylko dla niego specjalnie ugotować. Bachora bym głodem wzięła... I taki był cierpiący i tak mnie obrabiał, żem w końcu do sklepu poszła po kurze nogie dlań. Bo gdyby fcześniej jęczał, ukradkiem Mańce bym podebrała trochę... i tylko zamiast ryżu manny fru!... i by się fcale nie kapnął... ale

Di Majo Norante Aglianico Contado 2002

,99 - niby rocznik 2002, a na kontretykiecie napisane, ze najlepiej wypić w ciągu roku od zbiorów, ale najwyraźniej czas temu winu nie szkodzi - na razie ani jednej butelki trafionej, jakość cały czas mnie zdumiewa - fajny aromat jabłkowo - grapefruitowy (kiedyś chyba czułem w tym winie ugotowany

Re: Furczenie w nosie - koniec karmienia

spróbowała z tymi warzywami... Wiem, ze to dopiero 5msc ale raz na jakiś czas możesz jej dać, raz na dwa dni ugotowanego na parze brokuła, cukinię, ziemniaka itp.* i tak przez miesiąc, a potem jak będzie miała 6mscy to rozszerzysz jej dietę normalnie :) Odbijanie po ssaniu, nawet 2h po jest tez normalne

Re: Jak tu kształtowac wlasciwe nawyki zywieniowe

warzyw takich jak np. brokuły, rzepa, marchewka, kalafior, papryka, zielona fasola. Nie zaleca się podawania dzieciom młodszym niż 1 rok rabarbaru, szpinaku, seleru i koperku z uwagi na wysoką zawartość nitratu. Wszystkie warzywa należy dokładnie przepłukać i ugotować. Wątróbkę można podawać w

Re: Chłodniki

, 20 dkg twarogowego sera, pęczek rzodkiewek, 2 jaja ugotowane na twardo, 8 dkg cebuli, 3 dkg masła, sól, cukier do smaku. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć, wystudzić. Rzodkiewki oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Maślankę wymieszać ze śmietaną, roztrzepać