rabarbar kuchnia

ew

Rabarbar z zupą nic - przepis szefa kuchni poznańskiej restauracji A nóż widelec

Rabarbar z zupą nic - przepis szefa kuchni poznańskiej restauracji A nóż widelec

Z okazji jubileuszu restauracji A nóż widelec jej szef kuchni Michał Kuter wydaje właśnie swoją książkę kucharską

Rabarbar - smak dzieciństwa

Rabarbar zawładnął naszą wyobraźnią! Z internetu dowiemy się, że jest restauracja rabarbar, studio filmowe rabarbar, a nawet zespół muzyczny o takiej nazwie. Niech porządzi i w kuchni

Wszechstronny rabarbar

Sezon na rabarbar rozpoczyna się tuż przed wysypem truskawek i trwa od kwietnia aż do końca czerwca. W kuchni wykorzystujemy jego słodko-kwaśne w smaku łodygi - liście są niejadalne!

  • Rabarbar - właściwości, wartości odżywcze. Przepisy na ciasto z rabarbarem
  • Czy rabarbar jest szkodliwy? Właściwości zdrowotne rabarbaru

    Czy rabarbar jest szkodliwy? Właściwości zdrowotne rabarbaru

    odwodnieniem organizmu; spadek diurezy, co przełoży się na krwawienia. Rabarbar zastosowanie - przepisy To roślina, która często gości w polskiej kuchni. Poniżej prezentujemy przepis na ciasto z rabarbarem - idealną przekąska na przyjęcie w ogrodzie. Ciasto z rabarbarem - przepis krok po kroku Lista

  • Drożdżówka z rabarbarem zamiast budyniu - sprawdź prosty przepis

    Drożdżówka z rabarbarem zamiast budyniu - sprawdź prosty przepis

    Rabarbar należy do wyjątkowej grupy smaków, które pamiętamy z dzieciństwa. Różowa łodyżka z dodatkiem cukru stanowiła naturalną formę batonika. Każdy, kto tęskni za tym beztroskim czasem, może postawić w kuchni na nostalgiczny rabarbar .  Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką - przepis

  • Rabarbar już jest! Poznaj jego najsłodsze oblicze w naszych przepisach

    Rabarbar już jest! Poznaj jego najsłodsze oblicze w naszych przepisach

    Sezon na rabarbar rozpoczyna się w kwietniu i trwa do końca czerwca. W kuchni wykorzystujemy jego słodko-kwaśne w smaku łodygi - liście są niejadalne! Surowy rabarbar zawiera sporo kwasu szczawiowego osłabiającego kości i zęby, dlatego lepiej spożywać go po obróbce cieplnej. W kuchni zwykle

  • Czerwcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Czerwcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Różowy sezon - na truskawki i rabarbar. Na górze awokado, na dole coś z jogurtem. Kulinarna podróż do Nowej Zelandii. Co i gdzie jeść wie najlepiej Ilona Zdziech, autorka książki "Kuchnia Nowej Zelandii". Gotowanie z dziećmi to fajna zabawa! Opowiada o tym (i dzieli się przepisami) Katia

  • Dryg do łodyg

    Dryg do łodyg

    Chrupiący boczek z melasą i rabarbarem (dla 4-6 osób) 1 kg surowego boczku ze skórą   sól i pieprz   3 łyżki melasy (lub ciemnego miodu

  • Rabarbar od rana do wieczora - w granoli, lodach, ciastach i deserach

    Rabarbar od rana do wieczora - w granoli, lodach, ciastach i deserach

    przypaliło. Zdjąć z ognia, przełożyć dżem do słoików i pasteryzować. Przepis pochodzi z magazynu 'Kuchnia' Słodkie truskawki i rabarbar dosyć często łączymy w daniach i deserach. Głównie dlatego, że jako pierwsze pojawiają się na straganach, ale nie tylko. To naprawdę smaczny duet! Składniki: 4

  • Czerwony czy blady? Wybieramy idealny rabarbar do ciast i przetworów

    Czerwony czy blady? Wybieramy idealny rabarbar do ciast i przetworów

    najwięcej włóknistych nerwów - radzi dr Stępowska. Na straganach można dostać same ogonki rabarbaru, niekiedy pocięte na mniejsze kawałki. To głównie ten element jest wykorzystywany w kuchni. Co jednak z liśćmi, które są od nich odcinane? Czy je też można jeść? Stanowczo odradzamy. Liście, mimo że nie

  • Majowe wydanie "Kuchni" otwiera sezon grillowy

    Majowe wydanie "Kuchni" otwiera sezon grillowy

    Majowa "Kuchnia" przedstawi również: pięć propozycji na przygotowanie ogórka od Grzegorza Łapanowskiego, przepisy na zielone kanapki z gruszką i kiszoną marchewką od Mai Sobczak oraz twarożek tofu i lody kokosowe Marty Dymek. Czytelnicy dowiedzą się, jak

  • Dla niektórych przykre wspomnienie dzieciństwa. Dla innych robienie kompotu z rabarbaru to "najważniejsza rzecz w życiu"
  • 10 lat sukcesów poznańskiej restauracji A nóż widelec. Z tej okazji jej szef kuchni, Michał Kuter, wydaje książkę
  • Rabarbarowe przysmaki - ciasta, desery i sosy

    Rabarbarowe przysmaki - ciasta, desery i sosy

    Najprostszy i najpyszniejszy wiosenny deser? Oczywiście placek z rabarbarem. Jeśli nie przepadacie za ciastami drożdżowymi, wypróbujcie nasz przepis na ciasto ucierane . Ciasto: 200 ml letniego tłustego mleka 1/3 łyżeczki soli 40 g świeżych drożdży 100 g cukru 500 g ogrzanej mąki pszennej

  • Michał Gniadek nowym szefem kuchni w Bistro Barze WuWu

    Michał Gniadek nowym szefem kuchni w Bistro Barze WuWu

    Michał Gniadek zabiera gości WuWu w całkowicie inne rejony kulinarne niż te, które są znane z restauracji Zoni i stworzył menu pełne wiosennych polskich smaków, przywodzących na myśl beztroskie wakacje. Znajdziemy w nim m.in. kopytka z kozim serem, bobem i czereśniami, pyzy z kaczką i rabarbarem

  • Ciasto biszkoptowe, czyli obłędne ciasto z czereśniami. Idealne na lato [PRZEPIS]
  • Gdzie warto zjeść podczas Restaurant Week? Sprawdźcie!

    Gdzie warto zjeść podczas Restaurant Week? Sprawdźcie!

    B. Festiwalowi Goście będą mogli spróbować między innymi ceviche z łososia z granitą ze szczawiu, lucjana czerwonego z młodym kalafiorem, polędwicy wołowej z tartaletką ziemniaczano-truflową oraz rabarbaru z granitą z maślanki. Three Chimneys | Łódź Miłośnicy kuchni nowoczesnej zdecydowanie odnajdą

  • Aperol Spritz - drink idealny do włoskiej uczty

    Aperol Spritz - drink idealny do włoskiej uczty

    Najpopularniejszy włoski drink składa się z wina musującego Prosecco, wody gazowanej oraz likieru Aperol. Dwa pierwsze składniki są łatwo dostępne w każdym supermarkecie, Aperol natomiast zwykle znajdziesz w sklepie z produktami z różnych stron świata lub z typowo włoską kuchnią. Aperol to tradycyjny włoski likier

  • Tartaletki rabarbarowe

    Tartaletki rabarbarowe

    Dla 4-6 osób Przygotowanie: 90 minut Oczekiwanie: 3 godziny Tartaletki rabarbarowe - składniki Kruche ciasto: 90 g masła50 g cukru pudru35 g jajek225 g mąkiMus z rabarbaru: 200 g rabarbaru50 g cukru5 g żelatynyCrémeux z białej czekolady:200 g śmietanki 30-proc.żółtko (20 g)5 g

  • Nowa KUCHNIA już w sprzedaży!

    Nowa KUCHNIA już w sprzedaży!

    kukurydzianej – można z niej upiec lub usmażyć prawie wszystko. Ma apetyczny żółty kolor i wyrazisty smak. W numerze znajdziecie przepisy m.in. na: CORNBREAD – AMERYKAŃSKI CHLEB PLACKI KUKURYDZIANE Z WIEPRZOWINĄ I RABARBAREM MUFFINKI KUKURYDZIANE Z CHORIZO W tym wydaniu przeczytać będzie można

  • Rabarbar nie zawsze na słodko

    uzyskamy gęstą konsystencję. Z drugiej łodygi rabarbaru wycinamy słupki o długości 5 cm, dodajemy je do winnego sosu i gotujemy przez 4 minuty. Upieczoną kaczkę kładziemy na talerzu, obkładamy rabarbarem i polewamy sosem. Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" Składniki: 800 g wołowiny na

  • "Łowcy smaków. Cztery pory roku" - Ina Rybarczyk

    „Gotowanie dań roślinnych jest dla mnie jak odkrywanie nowych kultur i zakątków świata. To barwna podróż, która działa zbawiennie zarówno na zdrowie fizyczne, jak i na psychikę” – deklaruje Ina Rybarczyk i zaprasza ponownie do swej kuchni. Tym razem stawia

  • Zapraszamy na warsztaty kulinarne: Domowe letnie grillowanie

    zaprezentujemy Wam przy każdej z receptur wersje do przyrządzenia dania na zewnątrz. Przyjdźcie, pod okiem Marco poznajcie nowe techniki kulinarne, a na pewno poradzicie sobie z grillem i w domu, i pod chmurką. Będą ryba, mule, drób i włoski minideser.Warsztaty poprowadzi mediolańczyk, szef kuchni Marco Ghia

  • Wiosenne desery

    Rabarbar sprawdzi się nie tylko jako składnik do przygotowania kompotu. Możesz z niego wyczarować również smakowity, kremowy mus. Oprócz lodów, do rabarbarowego przysmaku będzie pasowało także nieco śmietanki lub jogurtu. Przysmak z rabarbarem 20 łodyg rabarbaru pół kostki masła szklanka cukru

  • Ciasto z rabarbarem - najlepsze w tym sezonie!

    , rozcierając w palcach masło, cukier, mąkę i cukier waniliowy. Rabarbar posyp kruszonką, ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 40 minut w temp. 200°C. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem. Źródło: Nowa Kuchnia Polska PORCELANOWY TALERZ DESEROWY... Nuova R2S

  • World Class Cocktail Festival w Warszawie - które miejsca odwiedzić?

    laktofermentowany rabarbar sok z cytryny), Impeachment (Bulleit Bourbon aperitif brzoskwiniowy kordiał jogurtowy), Peru (Captain Morgan White Rum Coulis Verde z ananasa, ogórka, mięty, kolendry i jalapeno sok z limonki) oraz Awase Miso (Tanqueray No. 10 fino sherry syrop z miso, trawy cytrynowej i liści limonki

  • Sezon na szczawiany. Przepisy na dania z rabarbarem, szczawiem i szpinakiem

    , cynamon, brązowy cukier. Dokładnie mieszamy, doprowadzamy do wrzenia, odstawiamy zupę do wystudzenia i wyjmujemy cynamon. Na koniec dodajemy ziarenka laski wanilii. Podajemy z sorbetem i łodygą świeżego rabarbaru. Przepis z magazynu "Kuchnia" Składniki: 1 średnia polędwiczka wieprzowa 2 łodygi

  • Wiosna po brytyjsku. Lekkie, wiosenne dania z Wielkiej Brytanii

    W czasie swojej kulinarnej wędrówki Luke Nguyen odkrywa przed Wami najciekawsze i zupełnie nowe aspekty kuchni brytyjskiej. Mimo, iż kulinaria z Wysp słynną z rozgrzewających mięsnych potraw, można wśród szerokiego wachlarza przepisów odnaleźć również lekkie, zrobione ze

  • Menu dnia z deserem rabarbarowym

    szypułki, bo inaczej truskawki nasiąkną wodą) i pokrój na pół. W szklanych pucharkach ułóż rabarbar i truskawki. Posyp posiekanymi listkami świeżej melisy. Autor: Nowa Kuchnia Polska

  • Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

    ;Obcy" został dobrze przyjęty, nie tylko w kuchni Europejczyków. Rabarbarowe smakołyki są bardzo popularne w Ameryce Północnej. Rabarbar jest niskokaloryczny. 100 gramów warzywa zawiera jedynie 9 kalorii. Prawie w ogóle nie ma w nim tłuszczu i cholesterolu, bogaty jest

  • Warsztaty Akademii Kulinarnej Whirlpool i magazynu KUCHNIA

    Prowadząca zajęcia mistrzyni kuchni Cristina Catese - rodowita rzymianka, specjalistka od klasycznej i regionalnej kuchni włoskiej - pokazała nam kilka rodzajów tego delikatnego warzywa i opowiedziała, do czego najlepiej je wykorzystać. Nauczyła nas również, jak je przyrządzać, by zachowały

  • Wiosenne menu dnia z drobiowymi roladkami

    trochę świeżego szczawiu. Autor: Agnieszka Kręglicka Ziołowy ogród rośnie w kuchni. Pomysł na wiosenne doniczki Doskonałym dodatkiem do tych roladek będą np. ziemniaki opiekane lub upieczone w mundurkach. Możesz je również podać z ulubioną kaszą, np. jaglaną lub kuskusem. Roladki drobiowe ze

  • Kuchnia Sudetów

    garnku na maśle podsmaż pomidory i zalej je przygotowanym wcześniej wywarem. Całość zmiel razem ze skorupami i przetrzyj przez sito o bardzo drobnych oczkach. Na koniec wrzuć drobno siekany koper, udekoruj szyjkami rakowymi i śmietanką. Polska kuchnia regionalna. ... Polska kuchnia

  • "Retrowarzywa" Pawła Łukasika i Grzegorza Targosza

    W tej publikacji zaskakują niebanalne składniki, nowatorskie przepisy i stylistyczna różnorodność zdjęć. Ale po kolei. O tym, że będziemy mieć do czynienia z kuchnią bazującą na niecodziennych produktach jednoznacznie informuje tytuł. Retrowarzywa to

  • Ricotta dobra na wszystko! Przepisy na śniadanie, obiad i deser

    jabłkami, serem, miodem i migdałami, posól, przypraw do smaku gałką muszkatołową i cynamonem. Dodaj pianę z białek, usmaż placuszki - najlepiej na sklarowanym maśle lub oleju. Osącz z tłuszczu, posyp cukrem pudrem. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Wytrawne babeczki mogą być świetnym pomysłem na przystawkę. W

  • Stylistka - jak gotuje Małgorzata Marchewka

    płynnego miodu. Kawałki rabarbaru marynuję w lekko słodkiej zalewie octowej. Mus gryczany podaję z rabarbarem, sosem octowo-karmelowym i dekoruję kwiatkami bratka, melisą i ekspandowaną gryką, lekko obtoczoną w karmelu. *** Małgorzata Marchewka, szefowa kuchni restauracji Folk Gospoda w Warszawie

  • "Moje wypieki na cały rok" Doroty Świątkowskiej

    , bułeczki, ciasteczka, ciasta, serniki (do nich autorka ma szczególną słabość), tarty, torty i lody. W ciepłe sezony Świątkowska przygotowuje dość lekkie desery. Jej wiosenne przepisy są rześkie, cytrynowe, kwiatowe, rabarbarowe. Takie są np. babeczki z rabarbarem i syropem z 

  • "Warzywo" - nowa (świetna) książka Dominiki Wójciak

    . Wszystkie swojskie i dobrze znane, ale w ciekawych, oryginalnych połączeniach, często inspirowanych kuchnią z różnych stron świata, zwłaszcza Bliskiego i Dalekiego Wschodu. Rabarbar Dominika dodaje do koktajlu mango lassi i sałatki tabbouleh, botwinkę gotuje z harissą i fasolą, z

  • Co jeść w maju?

    dłoniasty, był uprawiany i stosowany jako roślina lecznicza w Chinach już kilka tysięcy lat temu. Rabarbar, który pojawia się w naszej kuchni to rabarbar ogrodowy (Rherum rhaponticum). Kwaskowate łodygi tego warzywa najczęściej wykorzystujemy w deserach, np. jako dodatek do ciast lub do przygotowania soków

  • Z owoców nie tylko słodkie dżemy. Mamy kilka propozycji na wytrawnie

    camembert i brie. Chutney morelowy 500 g moreli bez pestek 250 g cebuli 250 g czerwonego rabarbaru 50 g korzenia imbiru limonka 75 g żółtych rodzynek 75 g obranych orzechów włoskich 300 ml octu owocowego 200 g cukru łyżeczka gorczycy pieprz kajeński nitki szafranu Składniki na 4 średniej

  • Liga Mistrzów: Daniel Chrzanowski

    Daniel Chrzanowski Jest szefem kuchni restauracji Zafishowani znajdującej się w gdańskim hotelu Hanza. Po skończeniu szkoły gastronomicznej pracował w trójmiejskich restauracjach, ucząc się od najlepszych, m.in. Wojciecha Harapkiewicza. Już jako dwudziestodwulatek został rzucony na 

  • Rabarbar na słodko i na słono

    i siekamy. Palcami zagniatamy ciasto, po czym lepimy z niego kulkę, owijamy folią i wkładamy do lodówki na 30 minut. Dużą formę do tarty wykładamy ciastem i podpiekamy w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 200 st. Rabarbar myjemy, osuszamy i obieramy, kroimy na 2-centymetrowe kawałki. Mieszamy

  • Twarożek i lody, gdy nie jesz nabiału? To da się zrobić!

    lodówki. Twarożek najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia. Rady: 1. Tofu można kupić w różnej postaci. W Polsce najpopularniejsze jest twarde, ale czasem w sklepach z kuchniami świata można znaleźć też tofu miękkie i jedwabiste. Do tego twarożku wystarczy zwykłe, naturalne tofu

  • Mini forma, duże zaskoczenie - 5 nowych makaronów od Lubelli

    Wszystkich miłośników makaronów oraz osoby poszukujące w kuchni innowacyjnych rozwiązań i ciekawych smaków, na pewno ucieszy nowa oferta Lubelli. W swojej obecnie zaprezentowanej linii makaronów MINI, marka proponuje aż 5 nowości w zaskakującej mini formie, a jednocześnie standardowej gramaturze

  • Menu dnia z letnimi smakami

    coś dla wielbicieli włoskiej kuchni i letnich smaków, czyli risotto z dodatkiem cukinii i klopsików. Oprócz wieprzowiny, klopsiki możesz z powodzeniem przygotować z takiej samej ilości mięsa z indyka. Risotto z cukinią i klopsikami 300 g ryżu (najlepiej arborio lub carnaroli) 1 i 1/2 litra bulionu

  • Co jeść i zwiedzać w Poczdamie

     curry). Latem można się rozłożyć z piknikiem nad Hawelą, najlepiej na wyspie Freundschaftsinsel. Drożej. Mnóstwo kawiarni i małych restauracji znajdziemy w dzielnicy holenderskiej i jej sąsiedztwie, np. Zum Fliegender Holländer – kuchnia niemiecka z wpływami

  • Ciasto z truskawkami - wiosną skuś się koniecznie! [8 PRZEPISÓW]

    : malin śliwek gruszek rabarbaru jabłek etc.) 1 łyżeczka esencji waniliowej masło do natłuszczenia i bułka tarta do wysypania formy Sposób przygotowania: Usuń szypułki z truskawek, owoce umyj i osusz. Do miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia, dodaj szczyptę soli i wymieszaj. Zmiksuj jajka z

  • Opublikuj swój przepis w magazynie Kuchnia!

    Redakcja Kuchni raz w miesiącu wybierze najciekawszy przepis spośród tych zamieszczonych na blogach. Przepis zostanie przetestowany przez współpracującego z redakcją szefa kuchni, a my sfotografujemy go i pokażemy w "papierowym" magazynie, zachęcając innych do

  • Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Warszawie. Mirosław Wlekły i jego wrażenia z rowerowej eskapady przez Angolę. Dowiecie się m.in., jak smakuje rybne calulú, specjał z Afryki południowo-zachodniej.   Czytaj: Kuchnia z Angoli Rabarbar dla wszystkich, którzy patrzą na świat przez różowe okulary. Na zdjęciu ciasto z musem

  • Wiosenne przysmaki

    Zielona herbata Sen... Ronnefeldt Zielona herbata ... Vision Zielona herbata Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kwietniowy numer magazynu Kuchnia! Zobacz co w środku! Składniki: 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki soli 10 dag miękkiego

  • Domowe lody - zrób to sam! Mamy 12 przepisów

    ). Teraz dodaj olejek migdałowy i rozpuszczoną żelatynę, zmiksuj mikserem na najwyższych obrotach. Gdy masa zacznie lekko gęstnieć, wlej ją do pojemniczków na kostki lodu i wstaw do zamrażalnika. Podawaj z owocami liczi. Autor: Miesięcznik Kuchnia KitchenAid Mikser planetarn

  • Sorbety - najlepsze na prawdziwy upał

    napełnij wydrążone cytryny, przykryj odkrojonymi wierzchołkami i włóż jeszcze na 15 minut do zamrażarki. Przed podaniem udekoruj listkami melisy. Najprostsze lody bananowe. Wystarczy jeden składnik! Rabarbar do niedawna kojarzący się głównie z kompotem, znów zyskuje na popularności. Szczególnie

  • Bazar Kocha

    . W?planach są dania na?wynos, sery i jogurty łomnickie (kozie), przyprawy. Za?wypieki odpowiada Ola - ta pani wie, jak się obchodzić z?mąką i?masłem. Kuchnią z kolei zawiaduje Paweł, okrzyknięty przez właścicieli królem klusek. Mózgiem całego projektu jest Marcin Koch, którego możecie znać z bloga

  • Fajne miejsca w Londynie

    Godzina 16.00 - obiad w St. John Bread and Wine, 94-96 Commercial Street Fergus Henderson to mentor wielu słynnych dziś kucharzy. Współzałożyciel i szef kuchni londyńskiej St. John Bar & Restaurant (jedna gwiazdka w Michelinie), która w latach 90. przyczyniła się do renesansu

  • Lord Nelson o wielu twarzach. Herbaciana rewolucja w Lidlu

    miłośników intensywnych, owocowych smaków – Lidl przygotował niezastąpione, orzeźwiające TRIO: herbatę Lord Nelson Rabarbar i Rooibos dodatkiem skórki cytryny, banana i ananasa oraz herbatę owocową z hibiskusem o smaku truskawki, poziomki i maliny lub czarnej jagody, aronii i jeżyny do wyboru (3,95 zł

  • Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

    Od redakcji Pyszny początek To się nam upiecze. Batoniki dla dbających o linię Dobre smaki Pyszne nowości do schrupania i wypicia Książki od kuchni Nowe lektury dla smakoszy Ładne rzeczy Urządzenia i drobiazgi do twojej kuchni Ładne miejsca Restauracje, do których warto zaglądać 

  • Masło, jajka i perliczka. Jakie produkty kupimy w promocji?

    Gdzie taniej kupić jajka, a gdzie rabarbar? W którym sklepie są wyjątkowo atrakcyjne promocje na masło? Przyjrzeliśmy się gazetkom promocyjnym w Biedronce, Lidlu, Auchan oraz Kauflandzie i wybraliśmy najciekawsze i najbardziej atrakcyjne oferty w każdym z nich. Promocje w Biedronce W Biedronce do

  • Sekrety zdrowego mrożenia i chłodzenia potraw

    dłużej sezonowe produkty - zwłaszcza te, które na rynku pojawiają się naprawdę na krótko (np. rabarbar czy porzeczki), a ich rola w kuchni jest nie do przecenienia. Niektóre owoce i warzywa przed zamrożeniem należy sparzyć, aby zniszczyć siedzące na skórce drożdże lub enzymy (tak robimy np. ze liwkami i

  • Sos holenderski - z czym smakuje najlepiej?

    Sos holenderski ma wiele zastosowań w kuchni. Doskonale komponuje się z jajkami, rybami i mięsem z rusztu. Jednak najpopularniejsze połączenie to sos holenderski ze szparagami. To danie delikatne i jednocześnie bardzo wyraziste. Dla wielu smakoszy to najlepszy sposób przyrządzania szparagów. Jego

  • Desery i ciasta z herbatnikami Petit Beurre Jutrzenka

    Beurre. Crumble z kruszonką z herbatników Petit Beurre fot. materiały prasowe Czas przygotowania: 30 min Ilość porcji: 3-4 Składniki: 2 łodygi rabarbaru 4 jabłka 100 g migdałów 50 g rodzynek 1/4 szklanki wody 1/2

  • Slow food - na wiosenną sjestę

    jest gotowe - jeżeli nie, to smaż jeszcze chwilę). Podawaj na ciepło lub na zimno z sosem. Autor przepisu: Maryla Musidłowska - dziennikarka, stylistka i scenograf. Tworzy i prowadzi programy dla telewizji kulinarnej Kuchnia+ Chodzież Talerz do jajek RÓ... Florentyna talerz do

  • Akcja Książka za Słoik zakończona!

    ), Łukaszowi Marcinkowskiemu i Radkowi Berentowi z poznańskiej kwiaciarni Kwiaty&Miut (kwiatyimiut.pl), Maciejowi Nowickiemu - szefowi kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie oraz Pawłowi Lorochowi z Jem Radio, pierwszej na świecie stacji radiowej

  • Zdrowe słodycze

    sklepach ekologicznych) doskonale sprawdzi się mieszanka jasnej i razowej mąki orkiszowej w proporcji 1:1. Na 6 porcji: 400 g oczyszczonego rabarbaru, 2 jajka z chowu wolnowybiegowego 150 ml mleka roślinnego, na przykład ryżowego 80 g roztopionego masła + 1 łyżka do wysmarowania formy 80 g razowej mąki

  • Blogerzy polecają: przepisy na domowe lody

    Składniki na 2 litry lodów: 500 g rabarbaru pokrojonego w kostkę 150 ml cukru ½ l śmietanki 30% 1 puszka skondensowanego mleka - około 400 g Rabarbar wrzucamy do garnuszka, zasypujemy cukrem i odstawiamy na 30 minut. Zagotowujemy, nie dodajemy wody, Zmniejszamy ogień i gotujemy

  • Dania z drobiu: Skrzydełko, nóżka czy pierś?

    Dla 4 osób   Składniki 4 piersi  kaczki 2 łodygi  rabarbaru 20 dag  agrestu 2 gwiazdki anyżu 1 liść laurowy 3 łyżki octu winnego 6 łyżek wody 5 łyżek brązowego cukru 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz   Sposób

  • Jak smakuje Wielka Brytania?

    Jak sądzisz, co będzie dla widzów najbardziej zaskakujące jeśli chodzi o etniczną kuchnię w Wielkiej Brytanii? John Torode: Zamysłem programu Nowe Kuchnia Brytyjska (New British Kitchen) było pokazanie, w jaki sposób Wielka Brytania wpłynęła na

  • Przeboje wiosennego menu

    pszennej 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia sól 2 jajka 3/4 szklanki (150 g) brązowego cukru 3/4 szklanki (175 ml), czyli prawie całe opakowanie (tj. 200 g) śmietany 18-22 proc. 1/2 kostki (100 g) miękkiego masła 500 g truskawek (lub innych owoców sezonowych: malin, śliwek, gruszek, rabarbaru

  • Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Szparagi - wreszcie są! Zielone, białe i fioletowe - kupujcie i jedzcie jak najwięcej, sezon w pełni! Z rysunkami Bartka Arobala Kociemby nie zapomnicie, że właśnie mamy sezon na szparagi i młode listki mniszka lekarskiego, rzodkiewki i rabarbar. Oraz majowy (zwany zielonym) bundz - pyszny i

  • Lipcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    és . Na zdjęciu: Pierre Hermé i jego makaroniki. Małgorzata Dzięgielewska sprawdza przepisy Philippe'a Conticiniego, Sadaharu Aoki i Gérarda Mulota. Czy modne paryskie desery da się zrobić w Polsce? Na zdjęciu: tarta z rabarbarem. Paulina Kolondra przygotowuje piknik w brytyjskim

  • Polska ma pierwszą gwiazdkę Michelina!

    Na swoim fanpage'u Wojciech Modest Amaro obwieścił miastu i światu, że otrzymał pierwszą Gwiazdkę Michelin. Gratulujemy! Inspektorzy Michelin byli oczarowani postawą szefa kuchni który przygotowuje dania z lokalnych produktów, a także jego nowatorskim

  • Blogerzy polecają: letnie desery

    pozostałymi truskawkami i podajemy.   Przepis pochodzi z bloga Od kuchni » Składniki: 350 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, 1/4 łyżeczki soli, 150 g miękkiego masła, 220 g cukru, 2 jajka, 1 żółtko, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 165 ml

  • Lekkie desery bez pieczenia

    domowy jogurt. Robi się sam i to bez jogurtownicy Do przygotowania tej galaretki możesz wykorzystać również inne twarde owoce oraz rabarbar. Jeśli chcesz z powodzeniem możesz dodać do niej mniej cukru albo też zastąpić go miodem lub stewią. Galaretka miętowa z jabłek 2.7 kg kwaśnych zielonych

  • Co na obiad?

    ://www.bistromama.pl/ Ciasto drożdżowe z rabarbarem 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 3 żółtka 150 g cukru (można dodać mniej) łyżeczka ekstraktu waniliowego lub mała saszetka cukru waniliowego 100 g masła 125 ml ciepłego mleka (pół szklanki) 4 spore łodygi rabarbaru Przygotuj rozczyn: Do ciepłego

  • Dieta Fit - bądź gotowa na wiosnę i... lato

    , rabarbar, bób, botwinę i sałaty. Oczywiście w wiosennych jadłospisach warto uwzględniać również produkty z przechowalni np. jabłka, gruszki, czy warzywa korzeniowe, ale jak zaspokoić tęsknotę za świeżością letniego menu? Znakomicie sprawdzą się tu owoce i warzywa mrożone, które zbierane we właściwym

  • Chutney morelowy z orzechami

    Na 4 słoiki o poj. 300 mlPrzygotowanie: 80 minut Chutney morelowy z orzechami - składniki: 500 g moreli (ważymy po wydrylowaniu)250 g cebuli, 250 g rabarbaru (jeśli już go nie dostaniemy, można wziąć o 250 g moreli więcej)50 g kłącza imbirulimonka75 g drobnych jasnych rodzynek300 ml octu

rabarbar

Wiecie... może to i głupie, ale nigdy w życiu niczego nie robiłam z rabarbaru... No a teraz mnie sie zachciało;) No i co? - poszłam do kuchni z zamiarem wykonania ciasta, wyjęłam rabarbar z torby i... Jak sie czyści rabarbar??? Bardzo poproszę o instrukcje obsługi ;)

rabarbar

narwałam sobie dziś... i znalazłam przepis kobieta.interia.pl/kuchnia/przepisy/news-tarta-rabarbarowa,nId,965175 trochę zachodu z tym przyciskaniem:):)

Re: rabarbar

kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5501062,P_KOBIETA_PRZEPISY.html Szkoda tylko, ze ja mam morele, a Wy rabarbar. Moze jakas wymiana? Trusakwki chyba sa

Smaki z dzieciństwa: rabarbar

magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchnia/56,123978,11734413,Orzezwiajaca_lemoniada_rabarbarowa,,7.html -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S

Re: Rabarbar

Sa rozne odmiany rabarbaru, jest malinowa, jest wisniowa. Podobno im bardziej czerwona lodyga, tym rabarbar slodszy - niestety nie mialam okazji sprawdzic ;(( Mlodego nie obieram i koncowek tez nie obcinam, tylko dokladnie myje

Re: Rabarbar

Jak tu któraś wspomniała o przetworach, to pomyślałam o chutneyu, ale bardziej z brzoskwinią, goździkiem, cynamonem i hmmm gałką? Za mało go kupiłam na eksperymenty i nie chcę się babrać w słoiki, ale jak będę w docelowej kuchni, to się pobawię:)

Re: Rabarbar

in2.pl/3f -- Nic tak nie zabija w kuchni jak brak wyobraźni.

czy obieracie rabarbar? - SONDA

no dzis sie ze zdumieniem dowiedzialam, ze sa tacy co rabarbar tylko myja a ja myslalam ze rabarbar sie obiera bo... bo.... bo sie OBIERA i JUZ w domu u mnie rabarbar sie obieralo!!!!! jakzesz nie obierac zapytuje? PS prosze adminki o nie przenoszenie mnie na forum KUCHNIA -- Zaczynam się

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Rabarbar albo niedojrzały agrest gotowany. Obydwa są bardzo kwaśne, trzeba więc dodać cukru według smaku. Agrest obrać z szypułek zapomocą nożyczek, rabarbar należy obrać o ile ma się szybko ugotować, nieobierany mięknie bardzo wolno. Czas gotowania około % godziny. Pokrajać rabarbar w dowolnie

Re: Fenomen rabarbaru

Fenomen rabarbaru to fenomen kuchni sezonowej. Oby stał się normą. -- dont hejt de pleja, hejt de gejm

Szybkie ciasto z rabarbarem

otartych skorek cytrusowych Szybkie ciasto z rabarbarem forma o średnicy 22 cm lub 4 małe foremki 350 g rabarbaru (można dać więcej) 100 g miękkiego masła 160 g cukru (u mnie jasny trzcinowy) 3 jajka otarta skórka z ? cytryny otarta skórka z ? pomarańczy 1 łyżeczka zmielonego kardamonu 1

Re: Fenomen rabarbaru

Bardzo dobrze, ze na blogach jest, bo sezon na rabarbar wcale nie jest tak dlugi. -- belgia od kuchni

wiosna w kuchni

Sezon rabarbarowy trwa wiec podam wam przepis dosyć zaskakujący ale naprawde dobry chutney z cebuli i rabarbaru 500 g rabarbaru 300 g cebuli czerwonej 100 ml octu jabłkowego 2lyzki imbiru w proszku 2lyzki goździków zmielonych (mozna dodać całe a potem powyjmowac) Szczypta cynamonu

Re: Rabarbar - przechowywanie

Yyyy, a w odpowiedzi na pytanie, to...zależy od od kuchni. Może usechł i jest idealny do mrożenia, a może,jak u mojej mamy, z kuchnią od północy, zgnił....:))

Re: Rabarbar

www.kwestiasmaku.com/kuchnia_francuska/tunczyk_z_rabarbarem/przepis.html www.daskochrezept.de/rezepte/schweinefilet-mit-rhabarber_74846.html -- no i jeszcze Pinezka

Re: Fenomen rabarbaru

Uwielbiam ciasto drożdżowe z rabarbarem i nie ma to związku z "modą na rabarbar". Uwielbiałam je zanim jeszcze do mojego domu wraz z internetem trafiły blogi kulinarne. Ponadto bardzo cieszy mnie, że ludzie korzystają w kuchni z produktów sezonowych

Re: Chutney z rabarbaru

Bardzo ciekawy przepis! Ja robilam tylko chutney z rabarbaru i cebuli, bez jablek, reszta skladnikow bardzo podobna. Ale z jablkami tez chetnie wyprobuje :) -- MojaKuchnia

Re: Ciasto z rabarbarem

www.kwestiasmaku.com/kuchnia_angielska/ciasto_rabarbar/przepis.html -- W 1672 wściekły tłum Holendrów rozerwał na strzępy i zjadł premiera swego rządu. Nie namawiam. Po prostu

Placuszki biszkoptowe z rabarbarem

Rosnący w moim ogrodzie rabarbar wykorzystuję w swojej kuchni na wszelkie sposoby. Oto jeden z nich... placuszki. Są apetyczne i lekko kwaskowe. Smakują wszystkim, którym zaserwuję. Wystawiam je w swoje kuchenne okno z tą myślą, że znajdą amatorów również w blogosferze. Składniki: 3

Re: To co, rabarbar?

O, swietnie, ze watek podniesiony, bo od przyszlego tygodnia rabarbar idzie w ruch. ;) Ciesze sie, ze smakuje Wam to ciasto. Przekaze Mamie. :) -- Zmysły w kuchni

Re: Rabarbar - przetwory

Podobno rabarbar ma tyle pektyny w sobie, że nie trzeba żelfixów. Zobaczymy, na tyle szybko i łatwo się robi ten mój eksperyment, że zaryzykuję. Za tydzień może zrobię pod kruszonka i jeżeli przepis się sprawdzi , zrobię więcej. A jak się nie sprawdzi to na parę dni obrażę się na cały świat i

Re: rabarbar pogardy

Pieprz, tak - dopieprzyc, spieprzyc, napieprzyc. Odpieprzyc sie. Czekolada z pieprzem, wulgaryzmy i uprzejmosci, dama w kuchni, dziwka w salonie, kucharka w sypialni -- muj plan B to brak planu A (pvek)

Re: Balcerowicze z rabarbarem

Swietny pomysl z tymi ogonkami. :) -- Zmysły w kuchni

Re: Fenomen rabarbaru

światowej kuchni. Przyrządzam tradycyjnie: - ciasto z rabarbarem (różne - kruche, majonezowe, ucierane, drożdżowe, muffiny), - kompot, - deser z ryżem (ugotowany ryż przełożony warstwami z lekko przesmażonym rabarbarem z cukrem, na wierzch bita śmietana), - młoda kapusta z rabarbarem.

Re: To co, rabarbar?

Rabarbar bardzo się lubi z wodą pomarańczową (tzn. z kwiatów pomarańczy), warto spróbować dodać trochę do nadzienia. Wodę pomarańczowa można kupić w sklepach ze wschodnimi wiktuałami (Samira, Kuchnie Świata itp.)

Re: Rabarbar - przechowywanie

Ja mam kuchnię od południa, dlatego schowałam do lodówki :-) Troszkę podeschnięty był, ale do ciasta idealny :-) A obieram dlatego, że nie lubię tych "włosów". -- azjahavana: czemu ty musisz być zawsze taka upierdliwa Miss Ktoś musi... ;-)

Re: placek z rabarbarem

w najnowszej Kuchni jest przepis na placek rabarbarowy:) Ale jeszcze go nie testwałam.

Re: ciasto z rabarbarem

www.mniammniam.pl znajdz kuchnie mniamowiczow-moje dania(anais)jest przepis na ciasto:)

Re: Placuszki biszkoptowe z rabarbarem

Sliczne. Uwielbiam rabarbar, wiec jak juz mi braknie inspiracji, to siegne po Twoj przepis. :) -- Zmysły w kuchni

lato w kuchni

Wiem, że w sumie to wiosna, ale już to nadchodzące lato czuję:) dziś na obiad pierwszy w tym roku chłodnik z botwiny, a na weekend zaplanowałam ciasto z rabarbarem. Już się cieszę na kolejne "obowiązkowe punkty" letniego menu - młoda kapusta "na krótko", młode ziemniaki z koperkiem, makaron z

Re: Co z rabarbaru?

nie jadłam ale wygląda smakowicie :-) www.kwestiasmaku.com/kuchnia_francuska/tunczyk_z_rabarbarem/przepis.html

Re: Rabarbar - przechowywanie

Wytrzyma spokojnie. U mnie ostatnio przeleżał tydzień na blacie w kuchni, bo nikomu nie chciało się go obrobić. Trochę podsechł, ale ciasto i tak było pyyyyycha :) -- lecz w gruncie rzeczy była to sprawa smaku Tak smaku w którym są włókna duszy i chrząstki sumienia który każe wyjść

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

RABARBAR JAKO KONFITURA Rabarbaru nie obieramy ze skórki. Aby pokrojony zachował w miarę możliwości swój kształt, nie należy mieszać konfitury. Zamiast tego bardzo często wstrząsamy naczyniem emaliowanym (nie wolno używać do gotowania rabarbaru naczyń miedzianych czy aluminiowych). Proporcje: 1

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

RABARBAR W KREMIE Z ŻÓŁTEK 5 łodyg rabarbaru, 4 jajka, pół szklanki cukru pudru Łodygi rabarbaru opłukać, ściągnąć z nich skórkę i pokroić na kawałki. Posypać cukrem pudrem. Odstawić na dwie godziny. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z trzema łyżkami cukru pudru na białą masę. Kremem

Re: pomysl na rabarbar?

Najlepsze ciasto kruche z rabarbarem i jabłkami tutaj. Nie zabieram wiele głosu w kuchni, bo nie stosuję polskiej od lat 25-ciu. Wszystko to odmiany, głównie z Azji. Mój rosół.(ćwiartka lub ósemka kury w zależności od garnczka) https://fotoforum.gazeta.pl/photo/7/te/pd/rq5q/NAIv3dSawTmOWRNt5B

Re: Balcerowicze z rabarbarem

U mnie to raczej Osborny (niech go szlag za ten VAT). Fajne te trumienki (chyba tak je tez na tym forum nazywalismy, prawda?). -- Zmysły w kuchni

Re: To co, rabarbar?

Po miesiącu znalazłam zdjęcie:) Trochę nie dopieczone przy środku, ale pyszne było:) -- "Podawajmy przepisy w formie rebusów - śmiechom i dyskusjom nie będzie końca" Bobralus, Forum Kuchnia

kruche z rabarbarem

kilogram rabarbaru oczyścić z włókien i rozgotować z 15 dag cukru.Ostudzić. Zagnieść ciasto z 50 dag mąki, 20 dag masła(margaryny),jajka, cukru waniliowego, dwóch łyżek śmietany i małego zapachu rumowego. Podzielić je na dwie części w stosunku 2:1. Mniejszy kawałek włożyć do zamrażalnika, a

Re: Rabarbar- co poza ciastem?

POLECAM TEN PRZEPIS, bo to niebo w gębie! :-) www.kwestiasmaku.com/kuchnia_angielska/ciasto_rabarbar/przepis.html -- Ile rzeczy należy mieć w d...e, to się w głowie nie

Re: To co, rabarbar?

No, Pani Serwusowo, ciasto pyszne, nawet jak się zapomniało o tych 100g mąki.....:) -- "Podawajmy przepisy w formie rebusów - śmiechom i dyskusjom nie będzie końca" Bobralus, Forum Kuchnia

Re: Co z rabarbaru?

przepis pani Gessler. Ciasto wychodzi rewelacyjne! tak dobrego przepisu dawno nie znalazlam. Az tak nam zasmakowalo, ze w zeszle lato zamrozilismy rabarbar zeby w zime zrobic ciasto :) rabarbarowe z delikatna bezą, polecam! ja przepis znalazlam w jakiejs gazecie ale tu jest dokladnie ten

Re: W sprawie rabarbaru

Krysiu, może Ty i ślepa, może popijasz, ale wielu by chciało Cię za żonę! :)))) Posłodzę Ci jeszcze, jakby tych pyszności było za mało: może samozwańczą, ale arcymistrzynią jesteś! :) -- Zmysły w kuchni

Re: Tarta z rabarbarem

to moze jakis sprawdzony przepis na tarte? ostatnio robilam ale nie wiem czemu mi nie wyszlo, moze ciasto bylo za grube? jak mozesz to opisz dokladnie jak to sie robi, i ile grubosci ma miec ciasto. aha, ja robilam tarte z rabarbarem i beza, jest na stronach kuchni, bardzo smaczna, gdyby nie to

Re: Smaki z dzieciństwa: rabarbar

sibeliuss napisał: > magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchnia/56,123978,11734413,Orzezwiajaca_lemoniada_rabarbarowa,,7.html Jak byłem mały

Re: lato w kuchni

Chłodnik uwielbiam, lubie też zupę z botwinki normalnie na ciepło. Wczoraj mojej mamie coś do głowy strzeliło i zrobiła ciasto z rabarbarem, przepyszne choć może to nie do końca zasługa rabarbaru tylko pozostałych składników. bardzo lubię też młodą fasolkę szparagową z tartą bułką i masłem

Re: rabarbar

15 min. w temp. 180*C. Na ciasto wyłożyć rabarbar. Ciasto z zamrażalnika zetrzeć na tarce i posypać rabarbar. Piec jeszcze 15 min. w temp. 180*C, aż kruszonka lekko się zrumieni. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Przepis pochodzi z "Kuchni"05/1996. Robię ten placek od lat i jest moim ulubionym

Re: Rabarbar - co fajnego z niego zrobić?

Pannda: W ww.google.com wpisałem: rabarbar przepisy oto linki: galaretka z rabarbaru: f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=8220 kluseczki w sosie tryskawkowo

Re: rabarbar, co mozna z nim zrobic?

www.google.pl/search? q=cache:j3FMCpGd_V8J:www.kuchnia.3miasto.pl/1082.htm+rabarbar&hl=pl&lr=lang_pl&i e=UTF-8&inlang=pl f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=8220 -- Od

Re: czy obieracie rabarbar? - SONDA

deela napisała: > PS prosze adminki o nie przenoszenie mnie na forum KUCHNIA Ciebie może nie przeniosą,ale wątek mogą -:)

Re: Fenomen rabarbaru

sałatka warzywna zrobiła zresztą wśród moich znajomych (którym polska kuchnia jest znana tylko z mojego domu) prawdziwą furorę i bez przerwy się jej dopominają :-) Natomiast mody pozytywne, propagujące jakieś konkretne składniki, bardzo mi się podobają i nauczyłam się dzięki nim lubić różne rzeczy

Re: Tarteletki z mascarpone i rabarbarem

mi też!! robimy? -- moje miejsce jest w kuchni :)

Re: To co, rabarbar?

), i nie tylko moim, goście też się krzywili;) Zalecam ostrożność. -- "Podawajmy przepisy w formie rebusów - śmiechom i dyskusjom nie będzie końca" Bobralus, Forum Kuchnia

Re: Tarta z rabarbarem i mascarpone

> Jeśli interesuje mnie przepis to często idę sobie na forum Kuchnia. Natomiast ja nie wchodzę na forum Kuchnia bo wolę zdjęcie przeciętne niż żadne. Na szczęście to forum jest także dla takich jak ja. Nie wiem o kim piszesz, że z powodu olewania umieszcza tu brzydkie zdjęcia więc

Ciasto z rabarbarem i dżemem porzeczkowym

Z przepisu Tekili, z kuchni o2. Wg autorki do tego ciasta pasuje większość owoców jak i rodzajów dżemów. Pysznym połączeniem mogą być powidła śliwkowe i jabłka. Ciasto mi smakowało, lecz nie zachwyciło...nie ma jak dobra autoreklama...:) A moze po prostu smakował mi rabarbar o tej porze roku

Re: lato w kuchni

Małosolne już zrobione, dorzucam na bieżąco nowe ogórki do słoja. Drożdżowe z rabarbarem już piekłam, młoda kapusta już odhaczona, szparagi też. Teraz czekam na truskawki i czereśnie, oraz na pachnące pomidory- bruschetta z górą pomidorów, pomidorowa ze świeżych, mniam...

Re: Dziwactwa w kuchni

Ja bym wspomniał jeszcze o synsepalu, który blokuje receptory kwaśnego smaku. Warto sprobowac cytryne, kiwi, pomelo rabarbar czy ocet:) Całkiem fajne doznania:) Owoce mozna dostac na allegro po wpisaniu "synsepal", nie tanio, jednak warto sprobowac choc raz:)

Re: Kuchnia portugalska..:-) ?

hmmmm... szarlotka a ciasto z rabarbarem i truskawkami potrafisz upiec? to moje najukochansze ciasto pod sloncem! lubie wszystko co kwasne, lacznie z zupa szczawiowa i ryba w cytynie :) ok, wracajac do smacznego watku, to zabieramy sie do roboty: <<<proponuje wpisywac

Re: kuchnia polska?

dzieki Tamsin za pamiec:) zapracowana jestem, na co to przyszlo na stare lata, kurde belans:) rosol to podstawa:) podobno na dobry smak powinny byc gotowany z lapami. lapy samo moze podac pozniej jako appetizer? aha - i kompot tez jest dobry z rabarbaru. w dziecinstwie zawsze sie domagalam

Re: przepis na szybki chutney

A konfitury z rabarbaru robicie ? -- belgia od kuchni

Re: Dżem, konfitura z rabarbaru ?

kupie cukier z pektynami, aby pobawic sie konsystencja. Rabarbar nie ma ich naturalnie duzo, wiec aby osiagnac konsystencje gestego dzemu trzeba ich dodac. -- http://zmyslywkuchni.blogspot.com/ Zmysły w kuchni

Re: To co, rabarbar?

: kochen.bildderfrau.de/rezepte/rezept_rhabarber-mandel-kuchen_110346.aspx 200 g maki pszennej 100 g skrobii (dalam maka ziemniaczana) 3 jajka (bialka odzielic od zoltek i zachowac) 300 g cukru (dalam polowe) 175 g masla 800 g rabarbaru 50 g kaszy manny 40 g mielonych migdalow 1 budyn waniliowy Z maki, zoltek, polowy cukru i masla zagniesc kruche ciasto

Kruchy placuszek z rabarbarem i kokosową kruszonką

Przepis z "Kuchni polskiej". Pierwszy raz wypróbowany i bardzo smaczny :-) Rabarbar można zastąpić np. agrestem. Smacznego! Składniki: 2 czubate szklanki mąki krupczatki 2 jaja Szklanka cukru pudru Kostka masła (25dkg) lub margaryny palmy Płaska łyżeczka proszku do pieczenia Cukier

Re: Rabarbar - czy można w ciąży?

Ja dzisiaj na śniadanko dojadałam placek z rabarbarem na kruchym cieście. Robiłam pierwszy raz w życiu, bo do tej pory rabarbar istniał dla mnie jedynie w formie kompotu, ale wyszedł pyyyszny. Mąż chwalił ze trzy razy :))) Przepis wzięłam z tej stronki

Re: dobrego przepisa na ciasto z rabarbarem mi tr

www.kwestiasmaku.com/kuchnia_angielska/ciasto_rabarbar/przepis.html przysięgam, niesamowicie smaczne ciasto, po prostu super

Re: Rabarbar - do Basi553 i nie ty tylko :)

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką: www.kuchnia.com.pl/DiD/ciasta.html#drozdzrabarbar Pozdrawiam! bajeczka04

Re: To co, rabarbar?

Rozpoczynam tegoroczny sezon rabarbarowy:-) a tym bardziej jestem z niego dumna bo rabarbar z wlasego ogrodka:-) Na poczatek sezonu zrobilam zwykle-niezwykle ciasto ucierane z kruszonka, ktore znalazlam tu

Re: Wieprzowina pieczona z rabarbarem

w Polsce, można zrobić samemu: www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,1225 -- No denying times is hard, sir Even harder than the worst pies in London!

Re: Finisz w kuchni

Hej, wczoraj nie dałam rady, ale dzisiaj już poprzesuwała. Efekt zadowalający, chyba może tak zostać, jest więcej miejsca przy lodówce, a obraz wcale nie musi wisieć na ścianie symetrycznie. Jutro jadę kupić zegar z Ikei. Dziękując Wszystkim za pomoc zapraszam na drożdżaka z rabarbarem

Re: Placek z truskawkami i rabarbarem

Nottymoni, dziękuję :) Tralalumpku, nie rozumiem czy z tym przepisem na drożdżowe czy z Twoimi próbami jest coś nie tak :) To ciasto jest całkiem w porządku :) A jeżeli uważasz, że smaków jest zbyt dużo to po prostu zrezygnuj z jakiegoś, to kuchnia nie fizyka jądrowa, można zmieniać ;-) Inaa

Re: Dżem, konfitura z rabarbaru ?

dodam że pomarańczy to tez wg uznania i wg pomarańczy, tz zawsze wybieram te mniejsze z cienka skórą, więc takich dałbym od 2 do 4 w zależnosci od kaprysu. tak btw kuchnie właśnie taka lubię, kiedy zamiast przepisu jest pomysł. pewnie dlatego raczej nie biore się za ciasta (wyjątek pizza) bo tam

Re: Majowa tarta - serowo-rabarbarowa

spróbujcie przyprawić tarte z rabarbarem wodą z kwiatu pomarańczy - poezja... Wodę trzeba wlać do masy jajeczno-serowej. Kupić ją można w kuchniach świata, w Samirze i innych tego typu sklepikach. Do rabarbaru pasuje wybornie.

Re: Gdzie dostanę rabarbar o tej porze roku?

O tej porze roku tylko ze szklarni. Do zakwasu na barszcz wigilijny jako żywo nie potrzeba ani rabarbaru, ani ananasa, ani cytryny. Do ogórków kiszonych również nie. Choć można je dodawać o ile się nimi dysponuje..i chwalić "nowoczesną kuchnią".

Re: Szcześliwy watek !!!!!!! c.d.

zapiekanki w piekarniku,kompocik z rabarbaru na kuchence ,ciasto z rabarbarem koncze robic:) dobra jestem nie:) tak mi sie chce tych smakołyków ze bez sniadania gonie po kuchni:) zaraz bede miec uczte;) -- Kubuś

Re: Czy ktoś robił crumble z rabarbarem?

Autor: Gość: jola IP: *.e-cho.pl Data: 14.05.2003 20:48 -------------------------------------------------------------------------------- Marmolada Rabarbarowa Hiram (Kuchnia skandynawska) 1kg rabarbaru, 1kg cukru, 1 wyszorowana cytryna, 3 łyzki imbiru ( ja sypie sproszkowany ale nie

Re: Samolot zrób...

A tak poważnie to kompot lub placek z rabarbarem. -- Nic tak nie zabija w kuchni jak brak wyobraźni.

Re: lato w kuchni

U nas zaliczona zupa z botwinki, szczawiowa, ucierane z rabarbarem, młoda kapusta (była już i surówka, i duszona z koperkiem i taki ala bigos z pomidorami i mięsem). Truskawki mnie jakoś nie kręcą, ale czereśnie i maliny (takie prosto z krzaka ;)) - doczekać się nie mogę. No i małosolne oczywiście

Re: rabarbar, co mozna z nim zrobic?

Hej,Jadziu!Zajrzyj na tą stronkę,a napewno znajdziesz coś,co cię uszczęśliwi: f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=8220 ,ale ostrzegam,tam aż sięroi od przekleństw.Została ona opanowana przez chamstwo i brak zajęcia przez niektóre

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Budyń z jabłek, albo z rabarbaru. 500 gr. obranych jabłek, % 1. wody, 2 paczki = 12 listków czerwonej żelatyny Dr. Oetkera, % 1. wody gorącej, 125 gr. cukru, trochę soku cytrynowego do smaku, trochę aromatu rumowego Dr. Oetkera. Ugotować jabłka w wodzie i przetrzeć przez cienkie sito na leżący w

Re: Pilne, proste ciasto z rabarbarem :)

zajrzyj na forum kuchnia forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=77 i skorzystaj z wyszukiwarki. Może coś znajdziesz :) -- Moje dwa Słoneczka

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

KOMPOT Z RABARBARU Umyty i oczyszczony z włókien kraje się na małe kawałki, rzuca na syrop gorący, wciska sok z cytryny i gotuje się przez 20 minut. Cukru daje się więcej niż do innych kompotów, gdyż jest bardzo kwaśny. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Rabarbar - do Basi553 i nie ty tylko :)

N.p.: f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=8220 -- Od przybytku głowa nie boli.

Re: lato w kuchni

Czekam na prawdziwe młode kartofle, krajowe, bo te w sklepach to chyba importowane? Ja chcę takie malutkie, co to się ich nie obiera tylko dobrze myje i zjada ze skórką. Do tego zsiadłe mleko, albo zestaw z fasolka szparagową i jajkiem sadzonym... No i oczywiście truskawki. Rabarbar już jadłam

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

. Podać posypany cukrem i cynamonem. Można również ryż bez jabłek wymieszać z żółtkiem (patrz zupy owocowe) i podać z goto- wanemi suszonemi owocami. Nie należy zapomnieć o włożeniu kawałka masła. Zamiast owoców można użyć rabarbar. Jak zużytkować resztki, patrz ?kleik z ryżu?.

Re: Gdzie dostanę rabarbar o tej porze roku?

Otóż to, pomysł sam w sobie niemądry i, jeśli mówimy o naprawdę dobrej kuchni, czyli sezonowej - zły. Papranie zakwasu rabarbarem (na Wigilię!) na zasadzie 'bo tak' i 'bo ą-ę będzie' albo 'bo znalazłem w zamrażarce'. Tzn każemu wolno, ale chwalić się tym w książce i wciskać te głupie pomysły

Re: Prawdziwie kruche ciasto z rabarbarem

, i ciasta chłodzić też nie będę (a jeśli już to od razu na blasze- nie ma sensu moim zdaniem chłodzić ciasto, by potem męczyć się z jego rozwałkowaniem). -- "Podawajmy przepisy w formie rebusów - śmiechom i dyskusjom nie będzie końca" Bobralus, Forum Kuchnia

Re: lato w kuchni

, bób, szparagi, kalafior, sałata, szczypior, rzodkiewki, pomidory, małosolne i świeże ogórki, koperek, kukurydza. Z drugiej strony rabarbar, truskawki, czereśnie, maliny, morele, potem winogrona, śliwki, brzoskwinie. Mmmmm... Mogę garściami jeść. Pycha.

Re: Tarta z rabarbarem i mascarpone

reguł fotografowania i dlatego nie podam, w czym dokładnie tkwi błąd). Niestety, to jest fotoforum, a same przepisy można jak najbardziej podawać na forum Kuchnia. -- "A large population of people, often with well-developed literary and scholarly tastes, have been educated far beyond their

Re: Problem z dzemem?

Dziekuje serdecznie! Mnie ta konsystencja nie przeszkadza, ale potencjalni obdarowani moga byc zdziwieni. Wylumacze im, ze to wina rabarbaru. ;) -- Zmysły w kuchni

Re: Ciasta z owocami zawsze są mega kaloryczne

Właśnie wczoraj zrobiłam drożdżowe z truskawkami z tego przepisu www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/drozdzowe_wypieki/placek_kruszonka/przepis.html Rewelacyjnie

Re: Placek z truskawkami i rabarbarem

, wiem mało oryginalne ;-) Dzięki za "zdjęciowy" komplement, to duża satysfakcja jak się ludziom podobają :) Pomarolo, ze względów zdrowotnych im mniej drożdży tym lepiej, akurat ja mam jakiś dobry mikroklimat w kuchni, bo moje drożdżowe zawsze rośnie jak głupie, staram się dawać ich jak najmniej

Muszę mojej siostrze podrzucić bo uwielbia

z rabarbarem ciasta wszelkie, choć nie wiem czy ostatnio z ciast nie zrezygnowała. Kiedyś był fajny przepis na ciasto z rabarbarem i bezą w Kuchni ale nie mogę znaleźć w papierowych wydaniach a na portalu też chyba nie zamieścili. (Fajny byłbo zrobiłem i jej smakowało) -- Los tak chciał

Re: Kuchnia portugalska..:-) ?

assim napisał: > hmmmm... szarlotka > a ciasto z rabarbarem i truskawkami potrafisz upiec? No-zdarzyło się ze dwa razy- na kruchym spodzie i z "pianką" na owocach- szybko zniknęło, to chyba jakaś rekomendacja ;-) > ok, wracajac do smacznego watku, to zabieramy sie do

Re: Daniela34 - dzięki za przepis

Mniam. Nie wiem tylko czy u mnie czyli w Belgii będzie można jeszcze kupić rabarbar jak wrócę pod koniec lipca ? Wczoraj na występach gościnnych w PL upiekłam ciasto imbirowe z własną konfiturą z rabarbaru i truskawek. Uwielbiam to połączenie smakowe. Morele Danieli też wypróbuję po powrocie do

Re: Tarta z rabarbarem i mascarpone

obserwator (głównie) forum mam zupełnie inne zdanie. W miarę dobre zdjęcie absolutnie nie jest dla mnie tylko wartością dodaną, ale niezbędnym składnikiem postu na forum 'Galeria Potraw'. Jeśli interesuje mnie przepis to często idę sobie na forum Kuchnia. Wchodząc do Galerii Potraw patrzę na tytuły

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

do tortownicy, polać roztopionem masłem i napełnić formę mlekiem na 2 cm. wysokości. Rolkę posypać cukrem i upiec na bronzowo. (Również dobrze jest przyrządzić z rabarbarem).