rabarbar krótkie łodygi

Magazyn Kuchnia

Weekendowe gotowanie z rabarbarem

Weekendowe gotowanie z rabarbarem

Sezon na rabarbar trwa krótko, musimy szybko nacieszyć się jego słodko- kwaśnym smakiem. Dla miłośników różowych łodyg przygotowaliśmy garść przepisów na spotkania z przyjaciółmi

Czy rabarbar można zamrozić? Jak przechowywać rabarbar w domu? Instrukcja krok po kroku

Czy rabarbar można zamrozić? Jak przechowywać rabarbar w domu? Rabarbar to warzywo o wielu właściwościach. Ma mnóstwo witamin i smakuje wyjątkowo. Co zrobić, żeby zachować ten smak na dłużej?

Rabarbar - właściwości, wartości odżywcze. Przepisy na ciasto z rabarbarem

Rabarbar to prawdziwy wiosenny skarb. Popularna roślina, której łodygi wykorzystuje się w polskiej kuchni jest nie tylko bardzo smaczna, ale ma też pozytywny wpływ na organizm. Dodatkowo kwaśny smak dobrze kontrastuje ze słodkim ciastem. Za co jeszcze cenimy rabarbar?

  • Owocowe śniadanie idealne na letni poranek. 8 pomysłów na proste i szybkie dania
  • Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

    Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

    posłodzić rabarbar po ugotowaniu, będzie potrzebował mniej cukru. Słodkość warzywa określa również kolor łodygi - im bardziej czerwona, tym rabarbar słodszy. Gotując rabarbar należy pamiętać, iż bardzo szybko mięknie - aby warzywo zachowało kształt i teksturę musi więc pozostawać w wodzie stosunkowo krótko

  • 18 dań, które musisz zjeść na wiosnę!

    18 dań, które musisz zjeść na wiosnę!

    miodu, krótko podgrzewamy. Roladki kroimy w plastry, podajemy z sosem i łodygami botwinki. Eurofirany Obrus Silver 2 1... Florentyna Obrus Tablecloth... Szykowny Dom Obrus Lniany E... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info

  • Co zrobić z kruchych ciasteczek?

    Co zrobić z kruchych ciasteczek?

    Do przygotowania domowych ciast czy pachnących deserów idealnie sprawdzą się kruche ciastka, a co najważniejsze - przygotowanie tych deserów trwa tylko chwilę. Crumble z kruszonką z herbatników Czas przygotowania: 30 min Ilość porcji: 3-4 Składniki 2 łodygi  rabarbaru

  • 12 prostych sposobów na ochłodę - desery z truskawkami

    12 prostych sposobów na ochłodę - desery z truskawkami

    . (6-8 szklanek 200 ml)   Składniki 25-30 dag oczyszczonych i pokrojonych na kawałeczki łodyg  rabarbaru cieniutko obrana skórka z  cytryny 8 łyżek cukru kilka kropli olejku waniliowego 3,5 szklanki wody 30 dag oczyszczonych i pokrojonych na kawałki  truskawek

  • 15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    suszone pomidory i gotujemy 30 min. Gdy warzywa są miękkie, doprawiamy je solą i pieprzem, wlewamy śmietanę. Zupę podajemy posypaną natką. Składniki 2 kg  czereśni 3-4 l wody 5-6 łodyg  rabarbaru 3 łyżki cukru kawałek korzenia arcydzięgla sok z 1  cytryny  

  • Owoce sezonowe. Teraz i na weki

    Owoce sezonowe. Teraz i na weki

    przygotowania Morele kroimy w grubą kostkę. Obieramy cebule, kroimy je w cienkie piórka. Rabarbar czyścimy z włókien, łodygi kroimy na centymetrowe kawałki. Imbir obieramy i drobno siekamy. Sparzamy limonkę, ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Do rondla wkładamy wszystkie składniki z wyjątkiem orzechów. Gotujemy

  • 21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    pieczemy bez pokrywki 20 minut w 220°C. Potem mieszamy ze sobą wszystkie składniki dania, przykrywamy i pieczemy jeszcze 20 minut. Danie podajemy udekorowane gałązkami natki. Dla 4 osób Składniki 4 piersi kaczki 2 łodygi rabarbaru 20 dag agrestu 2 gwiazdki anyżu 1 liść laurowy 3 łyżki octu

  • Smak zamknięty w słoiku

    Smak zamknięty w słoiku

    chłodnym i ciemnym miejscu maksymalnie do 2 miesięcy. Pomidory w zalewie świetne sprawdzą się zimą w sałatce. składniki na 1/2-litrową butelkę czas przygotowania: 10 minut + 2 tygodnie 2 łodygi szałwii 50 g orzechów włoskich 500 ml oleju z winogron Szałwię umyj, osusz i w całości włóż do butelki. Dodaj

Przysmak z rabarbarem

20 łodyg rabarbaru,pół kostki masła,szklanka cukru,6 kulek sorbetu ananasowego,kruche ciasteczka Czerwone części łodyg rabarbaru drobno kroimy. Rozpuszczamy na patelni masło, wrzucamy pokrojony rabarbar i pół szklanki cukru. Mieszamy, dusimy. Próbujemy, jeśli masa będzie nadal zbyt kwaśna

Czatnej z rabarbaru

czerwona cebula,2 łodygi rabarbaru,2 łyżeczki cukru,gałązka tymianku lub rozmarynu,1 łyżka musztardy (Dijon lub angielskiej),sól i pieprz do smaku,2-3 łyżki oliwy do smażenia Cebulę i rabarbar obieramy i drobno siekamy. Na rozgrzanej oliwie szklimy cebulę, wrzucamy rabarbar, cukier i zioła

Rożki z rabarbarem

1 opakowanie (275 g) ciasta francuskiego,kilka łodyg rabarbaru,1 żółtko,cukier puder do dekoracji (opcjonalnie) Rabarbar umyj i pokrój w małe kawałki. Rozłóż ciasto na desce, pokrój w kwadraty. Na każdym ułóż kawałki rabarbaru, ostrożnie złóż ciasto jak pieroga i uformuj rożek. Przełóż na blachę

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

500 g mąki pszennej,40 g świeżych drożdży,3 żółtka,150 g cukru (można dodać mniej),łyżeczka ekstraktu waniliowego lub mała saszetka cukru waniliowego,100 g masła,125 ml ciepłego mleka (pół szklanki),4 spore łodygi rabarbaru Przygotuj rozczyn: Do ciepłego (ale nie gorącego) mleka wkrusz drożdże

Młoda kapusta z rabarbarem

1 mała główka kapusty,1 duża łodyga rabarbaru,15 dkg boczku,1 szklanka gorącej wody,sól i pieprz do smaku Kapustę obieramy z zewnętrznym brzydkich liści i szatkujemy. Tak przygotowaną gotujemy z 1 szklanką gorącej wody na małym ogniu, przez około 10 minut. Boczek kroimy w kostkę i wytapiamy

Re: ... od teraz już tylko Ra-Bar-Bar.. :-)

A ja rabarbar lubię sam ze sobą :) Łodygi obieram, kroję, zasypuję cukrem, a jak puszczą sok, to krótko zagotowuję żeby zmiękły, ale nie rozciapały się kompletnie. I taki "dżemik" jadam prawie codziennie na śniadanie w sezonie rabarbarowym :) Ale na ciasto też się na pewno skuszę!

od kilku dni chodzi za mną kompot z rabarbaru

być tylko tyle, ile jej pozostalo po opłukaniu łodyg - wstawia się przykryte do piecyka. Po krótkim czasie rabarbar zmięknie i wtedy zalewa się go syropem ugotowanym z cukru i wody z dodatkien wanilii

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

CIASTKA Z RABARBAREM 50 g miękkiego masła 50 g cukru 1 żółtko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g mąki pszennej 1 cienka i długa łodyga rabarbaru cukier puder do obtoczenia ciastek Do miski wyłożyć masło, dodać cukier, żółtko, proszek do pieczenia i mąkę. Wyrobić

Re: Nietypowy wątek kulinarny

CIASTKA Z RABARBAREM 50 g miękkiego masła 50 g cukru 1 żółtko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g mąki pszennej 1 cienka i długa łodyga rabarbaru cukier puder do obtoczenia ciastek Do miski wyłożyć masło, dodać cukier, żółtko, proszek do pieczenia i mąkę. Wyrobić

nie załamuj rąk, tylko do roboty, do kompotu :-)

tylko tyle, ile jej pozostalo po opłukaniu łodyg - wstawia się przykryte do piecyka. Po krótkim czasie rabarbar zmięknie i wtedy zalewa się go syropem ugotowanym z cukru i wody z dodatkien wanilii. kuchnia.gery.pl/index.php?przepis=135 pozdrawiam. a tak na marginesie, gdyby zawsze wszystko nam

Re: ten sam problem jezykowy jest tutaj :)

: -Boćwinę kardonową (szerokoogonkową ) , dość dużą roślinę , wyglądem przypominającą rabarbar , z długimi , szerokimi ogonkami liściowymi , które mogą mieć kolor od żółtego , poprzez pomarańczowe po różne odcienie czerwieni. Liście duże z dobrze widocznymi nerwami liściowymi w kolorze łodygi. to jest

Re: Chlodnik

zieleniną, doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody, posypanymi skwarkami ze słoniny. CHŁODNIK PODLASKI 2 - 3 buraczki, 10 - 15 dkg rabarbaru, 3 jaja, 1 ogórek kiszony, koperek, 0.5 szkl. śmietany, sól, pieprz. Pokrajać parę łodyg rabarbarowych i gotować w 1 l wody ok. 0.5 h, po czym wodę odcedzić

Re: Chłodniki

śmietaną i przecierem, roztrzepać trzepaczką, połączyć z jajami, orzechami i posiekaną zieleniną, doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody, posypanymi skwarkami ze słoniny. CHŁODNIK PODLASKI 2 - 3 buraczki, 10 - 15 dkg rabarbaru, 3 jaja, 1 ogórek kiszony, koperek, 0.5 szkl. śmietany