rabarbar do placka skubaniec

Paulina Zduniak

Pleśniak - ciasto o wielu twarzach

Pleśniak - ciasto o wielu twarzach

Ostatnio coraz częściej powracają do łask przepisy modne 30-40 lat temu. Wśród nich znalazł się i pleśniak - ciasto dosyć proste do wykonania, a zarazem bardzo lubiane.

Skubaniec

powierzchnię. Z ostatniego kawałka jasnego ciasta skubać kruszonkę tak samo jak z ciemnego ciasta. Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 40 min. Uwaga: jeśli zdecydujemy się na rabarbar, należy go po pokrojeniu posypać cukrem, żeby nie był za kwaśny. mąka pszenna;margaryna;smalec;cukier;cukier;białka;proszek

Kruchy placek z rabarbarem

1 i 1/2 szkl. mąki, 3-4 łyżki cukru pudru, 125 g oziębionego masła + masło do wysmarowania formy, 1 żółtko, 1 szkl. cukru, 75 dag rabarbaru, 2 duże jabłka, 2 łyżeczki startej skórki cytryny, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru. Mąkę przesiać, połączyć z dwiema łyżkami cukru pudru i posiekać

Skubaniec - kruche ciasto z owocami

1/2 kg mąki, 30 dag masła (lub 25 dag masła + 2 łyżki smalcu - ciasto będzie bardziej kruche), 5 jajek, 5 łyżek cukru pudru, 1 szklanka cukru kryształu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 1.5 kg dowolnych owoców (truskawek wiśni rabarbaru jagód jabłek itd. ) Zrób kruche ciasto

Tarta z truskawkami i rabarbarem

25 dag truskawek, 40 dag rabarbaru, 5 łyżek cukru, sok z 1 cytryny, 2 łyżki dżemu truskawkowego, kilka listków mięty Ciasto: , 30 dag mąki, 4 dag cukru, 3/4 kostki masła, 1 jajko, 1 łyżka mleka, szczypta wanilii Masło bardzo delikatnie podgrzewamy, tak by było na granicy rozpuszczenia. Do miski

Rabarbarowy placek z bezą

ciastem i podpiecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (10 minut). Rabarbar umyj i obierz, pokrój na kawałki o długości 2 cm. Wymieszaj z cukrem, ułóż na cieście. Białka ubij, stopniowo dodając cukier. Wyłóż na placek i piecz w temp. 180°C, aż piana będzie złota i krucha. rabarbar;cukier;mąka;masło;cukier