rabarbar co jadalne

Anna Gaik

Wszechstronny rabarbar

Wszechstronny rabarbar

Sezon na rabarbar rozpoczyna się tuż przed wysypem truskawek i trwa od kwietnia aż do końca czerwca. W kuchni wykorzystujemy jego słodko-kwaśne w smaku łodygi - liście są niejadalne!

Rabarbar już jest! Poznaj jego najsłodsze oblicze w naszych przepisach

Z rabarbaru przyrządzamy kompoty, ciasta i przetwory, ale możemy go także dodawać do sałatek, wieprzowiny, drobiu i ryb. Ten młody, którego nie trzeba obierać, szczególnie polecamy w wersji słodkiej. A cukier użyty w przepisach zawsze można zastąpić ksylitolem

Rabarbar - właściwości, wartości odżywcze. Przepisy na ciasto z rabarbarem

Rabarbar to prawdziwy wiosenny skarb. Popularna roślina, której łodygi wykorzystuje się w polskiej kuchni jest nie tylko bardzo smaczna, ale ma też pozytywny wpływ na organizm. Dodatkowo kwaśny smak dobrze kontrastuje ze słodkim ciastem. Za co jeszcze cenimy rabarbar?

  • Czerwony czy blady? Wybieramy idealny rabarbar do ciast i przetworów

    Czerwony czy blady? Wybieramy idealny rabarbar do ciast i przetworów

    najwięcej włóknistych nerwów - radzi dr Stępowska. Na straganach można dostać same ogonki rabarbaru, niekiedy pocięte na mniejsze kawałki. To głównie ten element jest wykorzystywany w kuchni. Co jednak z liśćmi, które są od nich odcinane? Czy je też można jeść? Stanowczo odradzamy. Liście, mimo że nie

  • Dla niektórych przykre wspomnienie dzieciństwa. Dla innych robienie kompotu z rabarbaru to "najważniejsza rzecz w życiu"
  • Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

    Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

    Rabarbar przeszedł długą drogę, zanim trafił na nasze talerze. Już ponad dwa tysiące lat temu zajadali się nim Chińczycy. Z Chin rabarbar trafił nad Wołgę, a stamtąd do Grecji. Grecy nadali warzywu nazwę "rhabarbaros", co oznacza "obcy znad Wołgi". "

  • Superszybkie ciasta. Przepisy i narzędzia kuchenne dla leniwych i zabieganych
  • Nowoczesne kawiarnie, etyczna kuchnia i ukryte knajpki. Gdzie zjeść w Amsterdamie?
  • 15 przepisów do wypróbowania zanim sezon na truskawki i rabarbar się skończy!
  • 25 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

    25 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

    i zacznie oblepiać łyżkę (5 minut). Przecieramy przez sitko do miski, dodajemy rabarbar, mieszamy, chłodzimy, a następnie zamrażamy (w maszynce lub w zamrażalniku; jeśli wybieramy drugą opcję, mieszamy masę co 20-30 minut). Przygotowujemy migdały w karmelu: topimy cukier na patelni. Kiedy się

  • Nadchodzi czas na truskawki! 20 przepisów, które musisz wypróbować w tym sezonie
  • Fajne miejsca w Londynie

    Fajne miejsca w Londynie

    brytyjskiej kuchni. Piewca filozofii from nose to tail (od nosa do ogona), która opiera się na wykorzystywaniu wszystkiego, co w takiej np. świni jadalne. W St. John menu mają egalitarne: zupa na świńskim uchu jest tak samo istotna jak pieczona perliczka. St. John Bread and Wine to młodsza siostra restauracji

  • Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

    Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

    wykorzystać poniższy przepis na "sałatkę z tego, co pod ręką"). Składniki zebrane na porannym spacerze zioła i liście (np. młodego mlecza, szczawiu, krwawnika, babki lancetowatej, brzozy, malin, roszpunki, pokrzywy itd.; warto zabrać na wakacje książkę o dzikich roślinach jadalnych

  • Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

    Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

    Czarny albo dziki bez . Spotkacie go w parkach i przy polnych drogach. Jadalne są i kwiaty, i owoce. Zrywajcie te z krzewów oddalonych od ruchliwych ulic. Kwiaty mają kremowy kolor, pojawiają się na początku lata. Fioletowo-czarne owoce - pod koniec lata. Zbierajcie kwiaty w słoneczny dzień

  • 23 obowiązkowe dania do ugotowania w czerwcu

    23 obowiązkowe dania do ugotowania w czerwcu

    W czerwcu najsmaczniejsze są truskawki, czereśnie, groszek cukrowy i botwinka. Oczywiście każdy weekend spędzamy przy grillu. Śmiało sięgnij po to co najlepsze w tym miesiącu! Chłodnik z botwiny - na jogurcie Składniki: 1 pęczek botwiny 200 ml bulionu warzywnego sok z 1/2 cytryny

  • Przepisy na dobry początek lata

    Przepisy na dobry początek lata

    jajka (w temp. pokojowej) 50 g śmietanki 36% Owoce : 600 g truskawek lub rabarbaru 3 łyżki cukru trzcinowego skórka otarta z 1/2 cytryny ziarenka z 1 laski wanilii Kruszonka: 75 g cukru trzcinowego 100 g mąki 75 g masła szczypta soli S posób przygotowania

  • Jednodniowy przewodnik po Londynie. Gdzie można zjeść, wypić albo kupić coś pysznego
  • Książki kulinarne na święta

    Książki kulinarne na święta

    , domek z pierników oraz piękne, a zarazem jadalne ozdoby choinkowe lub jak wykorzystać poświąteczne resztki. Oby do świąt. Skandynawowie mają równie wielkiego bzika na punkcie pieczenia, co Brytyjczycy. Pieką przez okrągły rok, ale ich miłość do wypieków ujawnia się zwłaszcza w czasie grudniowych świąt

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Re: Poszukiwany przepis na rabarbar,

1. Rabarbarowe crumble, czyli rabarbar z kruszonką. Rabarbar najpierw się trochę dusi z cukrem, masłem, odrobiną skrobi, co nadaje mu jadalnego smaku i konsystencji ;-) A na to kruszonka. Przepis od lat wypróbowany (kiedyś GW wydawała takie zeszyty do kolekcjonowania, stąd to znam, teraz znajdziesz

Re: Znacie może przepis na jakiś "Zielony Obiad"?

wszystko to co posiadasz nada sie swietnie na jedna wielka salatke! Liscie szpinaku sa jadalne na surowo, rzodkiewke zetrzyj na duzych oczkach, cala reszte dodaj...teraz porzadny sos wedle uznania (czosnkowo smietanowy albo zwykly lekko doslodzony miodem winegret)...dorzuc grzanki

Re: Świat weług przepisów unijnych

Prawdu każe!!! Jentelygenty przeczytają hasło i nuże sie wyśmiewać. A wniknąć w sedno i sprawdzić O CO CHODZI to nie łaska... Marchewka i rabarbar są zefiniowane jako owoc NA POTRZEBY KONKRETNEJ DYREKTYWY określającej (tu jestem niepewny) co to jest dżem. Ale przecież MY wiemy co jest dżem

Gnojówka ze wszystkiego

liscie scinam i dorzucam do kompostu a takze rozkladam pod drzewami owocowymi i jadalnymi bylinami (szparagi, rabarbar, karczochy itp) zeby zasilily wierzchnia warstwe gleby mineralami wyciaganymi z glebszych jej warstw (szczegolnie zywokost i lucerna). Aha, beczke z ta fermentujaca herbatka ziolowa

Re: Samkowite acz nie słodkie dla mężczyzny

rabarbaru, przypalonego karmelu, ale nie jest tak slodki jak pierwowzor. Rochas Man- na roznych osobach pachnie odmiennie, ale apetyczny jest i na pewno nie lagodny. Do tego Xeryus Rouge Givenchy (ciekawa owocowa nuta), By D&G (ciezko juz dostepny, ale b. meski), Le Male nie proponuje, bo procz

Największe zapachowe odkrycie: CdG i Hermessence

wyobrazenia o tym jak chce pachniec i jak pachnialaby bliska mi osoba. Od tamtej pory tylko takie piekne inaczej zapachy wyrozniam, poszukuje zapachow ktore przywoluja na mysl swiat naturalny, drzewa, ziemie i zywioly. Nutki wszystkich 5 Hermessence zapachow tez maja to co lubie, nutki jadalne - miod

Re: grządka z warzywami

, liściowe, te dające jadalne owoce, jednoroczne, wieloletnie, do siewu i z rozsady uprawiane). Potem najlepiej podzielić teren na kilka części - nie muszą to być prostokątne zagonki, ale klasyczny układ warzywnika to cztery kwatery. Cykl upraw robisz czteroletni, co rok zmieniasz miejsce grupom roślin

Re: Obyczaje kulinarne w PRL-u.

Mleczne zupy stołówkowe, na przypalonym mleku oraz w domu grysiczek na ciepło, nawet z kostkami czekolady – horror, ale już na gesto, polany np. koglem-moglem – palce lizac, niestety podawany był tylko w domu jednego kolegi, no a przeciez nie mogłam tam zamieszkac… Jadalne

Rady "babci Jadzi" czyli domowe sposoby na .....

smarując je kilka razy klejem, a po wyschnięciu olejem lnianym.(1928r) * Kryształy Czyścimy szczoteczką w ciepłej wodzie, po czym zanurzyć w lekkim roztworze amoniaku. * Lustra Najlepiej czyści się kredą rozrobioną ze spirytusem. * Meble Uchronić od ognia smarując je

Grupa krwi B

zmęczenia. Osoby z grupą krwi B starannie przestrzegające zalecanej diety często mogą obejść groźne choroby i żyć długo i w dobrym zdrowiu. Dieta dla grupy krwi B jest zrównoważona i urozmaicona, obejmując szeroki wachlarz żywności. Reprezentuje wszystko to, co "najlepsze z królestwa zwierząt i

Re: ZAPARCIA !!!!!

. Reprezentuje wszystko to, co "najlepsze z królestwa zwierząt i roślin".Grupa krwi B: asymilator, adaptujący się do nowych warunków klimatycznych i mieszania się populacji; reprezentujący naturalne dążenie do większej równowagi między napięciami mentalnymi a żądaniami systemu odpornościowego