r makłowicz przepisy

aleko

Ogórki w chilli - przepis Roberta Makłowicza na genialną surówkę do obiadu. Gwarantujemy: pokochacie

Ogórki w chilli - przepis Roberta Makłowicza na genialną surówkę do obiadu. Gwarantujemy: pokochacie

Surówka do obiadu z charakterem? Ogórki z chilli według Roberta Makłowicza to po prostu bajka. Sprawdźcie, jak je przygotować.

Tego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Testujemy sałatki śledziowe z przepisów gwiazd. Faworyt jest jeden

Podczas Wigilii i Bożego Narodzenia na naszych stołach nie może zabraknąć śledzi. Choć można je przyrządzać na różne sposoby, to sałatki śledziowe są jednymi z naszych ulubionych przekąsek. Przetestowaliśmy kilka przepisów od gwiazd polskich kulinariów: Roberta Makłowicza, Magdy Gessler, Anny Starmach i Ewy Wachowicz. Smaki ocenili nasi testerzy. Która najlepsza?

Robisz świadome zakupy? Co z tego, skoro resztki i tak wrzucasz do kosza. Jak tego uniknąć? Podpowiadamy

Jeśli dobrymi intencjami piekło jest wybrukowane, można powiedzieć, że resztkami wybrukowane jest piekło naszej planety. Co z tego, że robimy świadome zakupy i nawet wykorzystujemy wszystkie produkty, skoro spora część i tak trafia do kosza? Co z głąbami kapusty, łodygami brokułu czy obierkami z jabłek? A końcówki jogurtu albo wysuszony chleb?

  • Program Magdy Gessler (wciąż) najpopularniejszy wśród internautów
  • 3 drinki na weekend: z dżinem, cynarem i brandy

    3 drinki na weekend: z dżinem, cynarem i brandy

    Bombay Sapphire (produkowany wg. tej samej receptury od 1761 r.), 1 część oryginalnego soku z limonek Rose's, kilka kostek lodu plasterek limonki na szklankę   Robert Makłowicz - dziennikarz, publicysta (często w duecie z Piotrem Bikontem), smakosz, autor książek kulinarnych. Cynar, od

  • "Kanon kuchni polskiej, bez względu na to, jak górnolotnie będzie to brzmieć, stoi twarogami"
  • KARP domaga się przestrzegania prawa!

    KARP domaga się przestrzegania prawa!

    ilości wody - art. 6 ust. 2 pkt 18 ustawy o ochronie zwierząt (uoz.). Tymczasem przepisy te przez lata były kompletnie lekceważone. W dniu 13.12.2016 r. Sąd Najwyższy wydał w tym zakresie przełomowe orzeczenie, wytykając sądom błędy w interpretowaniu prawa odnośnie karpi. Wskazał, m.in., że Naturalnym

  • Soczewica, kasza i miód  oraz moździerz zamiast termomiksu - co jadali pierwsi Piastowie
  • Wege święta

    Wege święta

    ! Pakowane bez wody do foliowych toreb są skazane na powolną śmierć przez uduszenie. Kampania społeczna przeciw męczeniu karpi pod nazwą "Jeszcze żywy karp" prowadzona od 2009 r. przez Klub Gaja w tym roku jest wspierana m.in. przez Roberta Makłowicza, który deklaruje, że nie kupuje żywych karpi

  • Blog tygodnia: W kuchni Usagi

    Blog tygodnia: W kuchni Usagi

    niektóre rzeczy po prostu wiem, niektóre przepisy po prostu mam w głowie i nie muszę po nie sięgać do książek kucharskich. Czy to jednak rzeczywiście oznacza, że nauczyłam się gotować? Nie sądzę. Wydaje mi się, że tę sztukę doskonali się przez całe życie, z każdą kolejną potrawą - udaną lub nie. Im więcej

  • Gwarancja smaku: Aronia

    Gwarancja smaku: Aronia

    , nasączone syropem. "Fenomen aronii" to tłoczony na zimno sok z cukrem. Dobrym dodatkiem do deserów są całe owoce w syropie, a do letnich napojów - syrop z aronii i malin. Z tutejszej konfitury Robert Makłowicz przygotował kiedyś sos do sarniny, w lokalnej restauracji próbuje się łączyć aronię ze

  • Paweł Loroch: Po co te biurowce, skoro ja tu z kuchni nadaję?

    Paweł Loroch: Po co te biurowce, skoro ja tu z kuchni nadaję?

    ? Można przysyłać, co się chce - felietony, przepisy, wszelkie kulinarne  pomysły dozwolone. Chcę mieć genderową równowagę, więc zależy mi, by na antenie obecne były parytety i różne style. Czerpanie z różnorodności ma być naszym znakiem. Jeden zamiast "r" mówi "y", a inny może

Omlet ze szpinakiem - przepis blogera

złożyć na pół. I tak mamy recovery food dla rekonwalescentki pozostając przy literze R. Smacznego biegowego, weekendowego! szpinak;cebula;masło;gałka muszkatołowa;jajko;

Zupa dyniowa na ostro

imbir i smaż przez chwilę. Włóż dynię, zalej rosołem, przypraw solą oraz pieprzem i ugotuj. Ostudź i zmiksuj. Każdą porcję zupy udekoruj kleksem jogurtu. Przepis pochodzi z dodatku do Gazety Wyborczej - Nie zawsze musi być mięso z 2006 r. dynia;por;czosnek;rosół;kminek;imbir;pieprz;

Bajaderki

podaniem bajaderki najlepiej schłodzić na jakiś czas w lodówce, stają się wtedy mniej klejące, - przepis równie dobrze smakuje w polewie czekoladowej, - zamiast biszkoptów można użyć również herbatników lub pozostałości z wcześniej wykonywanego ciasta czy tortu. Smacznego! biszkopty;powidła

Owsianki

czasie pieczenia (20-25 minut) mogłabym poczytać inne, równie smakowite przepisy na pieczywo i ciasta, które można upiec w tej wspaniałej maszynie mleko;cukier;mąka pszenna;drożdże;płatki owsiane;

Malinowe ptasie mleczko

cytryny. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości przegotowanej wody, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Schłodzoną śmietanę ubijamy mikserem na najwyższych obrotach (nie dłużej niż 2 minuty, by nie zrobiło się masło). Do żelatyny dodajemy kilka łyżek bitej śmietany i mieszamy. Łączymy z resztą bitej

Z programu R. Makłowicza...

Jakieś 3-4 tygodnie temu w swoich kulinarnyxh podróżach R. Makłowicz odwiedził polskich Tatarów. Robił wówczas taki duży pieróg z mięsem, który sie zapieka. Czy ktoś z Was może zna ten przepis??? Będę bardzo wdzięczna za pomoc. Pozdrawiam

Żeberka wg Makłowicza

W zasadzie to żeberek nie lubię. Jedyna jak dotąd akceptowalna forma jaka pojawia się w naszej kuchni od lat kilku wg przepisu Makłowicza z bardzo dawnego odcinka Podróży Kulinarnych ("Grill ze smakiem") Żeberka oczywiście nie raz robione były na ruszcie, jak w oryginale, ale że sezon grillowy

Makłowicz na CD w Czterech kątach

Czy orientujecie się może, czy płytka CD, czy może raczej DVD dołączona do Czterech Kątów z 12 przepisami wigilijnymi zawiera te same przepisy co płytka wydana 2 lata temu i dołączona w okolicach Świąt Bożego Narodzenia do Rzeczpospolitej? Bo tak się waham, czy kupić, czy nie... Ta stara

Re: Z programu R. Makłowicza...

cała tajemnica polega na tym, że,nie jak sugerujesz, ciasto na końcu polewa się masłem, tylko robi się ciasto makaronowe i każdy (wg przepisu chyba4 )placek smaruje się roztopionym masłem - taka zasada jak mniej wiecej przy cieście francuskim. dopiero te złożone placki nadziewa się pokrojonym

Re: Żeberka wg Makłowicza

Fajne, na pewno wypróbuję przepis -- "Nawet jeśli pytanie jest poważne i nauka nie potrafi na nie odpowiedzieć, to wcale nie oznacza, że odpowiedź zna religia." R. Dawkins

Re: Makłowicz

, które są dostępnie na bazarze , wielokrotnie robił tam zakupy. Ale trzeba też być obiektywnym i zauważyć, że: Program ten nadawany jest chyba od połowy ubiegłego roku i zawsze jego tematyka nawiązuje do bieżącego sezonu np. jesienią były jabłka w pełnym wyborze i przepisy na strudel ... itd

Re: jakoś mi nie smakują kurki w tym roku....

Tutaj znajdziesz więcej przepisów Makłowicza:) kuchnia.mckornik.com/ -- Jedyne prawdziwie TRENDY forum ;)

Re: Przepis na farsz rybny

Farsz powinien być zrobiony z ryby wędzonej. Przepis na farsz, ale do naleśników, podawał R. Makłowicz w telewizorze. Niestety nie zanotowałam. Może ktoś ma taki przepis?

UWAGA SYMPATYCY P.R.MAKŁOWICZA

... w programie TVP 2 na następny tydzień zauważyłam, że codziennie, od poniedziałku do piątku o godzinie 16:25 będą nadawane (a raczej chyba powtarzane) "Podróże kulinarne Roberta Makłowicza". Wątek rozpoczynają "Smaki puszty". A więc, wszyscy miłośnicy, którzy poszukiwali przepisów w

Re: Przepis domowy ser żółty-Poszukuje

jarek_zielona_pietruszka a masz ostatni odcinek Roberta Makłowicza z niedzieli tz.05.01.06 r. właśnie tam robił domowy żółty ser. Bede wdzieczna.

Re: Żeberka wg Makłowicza

Melduję, że wypróbowałam przepis. Żeberka wyszły smaczne, ale nie jakieś powalające. Wolę jednak jak już od początku marynują się w miodzie, mają chyba wtedy lepszy smak. Poza tym w moim piecu 200 stopni to za dużo, pomimo przykrycia sos porządnie się przypalił, dobrze że w porę zauważyłam i

Re: Potrawy, które dobrze na Was działają

makaron penne z mozarellą ( przepis R. Makłowicza ), deska serów +winogrona, pyry z gzikiem:), szparagi z białym sosem i szynką:)

Re: Kocham Roberta Makłowicza, a Wy?

href="www.m-c-k-o-r-n-i-k.bazafirm.pl/kuchnia/index.htm:- )"target="_b > lank">www.m-c-k-o-r-n-i-k.bazafirm.pl/kuchnia/index.htm:-)</a> > Krzysztof Krzysztofie coś jest chyba nie tak z tą stroną , bo mi komp napisał że błędny adres. pleaaasssseeee, sprawdź to, bo bardzo mi zależy na przepisach p. Makłowicza i tak sie strasznie

Re: Mamałyga

Na stronie z przepisami R. Makłowicza poszukaj w Wędrówce nr 032 Huculski smak. Potrawa nazywa się banusz. kuchnia.mckornik.com/start.php

Re: co zawsze macie w lodowce?

Gość portalu: Katka napisał(a):... to prosze podać ten przepis, wypróbuję. pozdr. -- "cebulka rumieni się na patelni jak dziewica przed nocą poślubną" (R. Makłowicz)

Czy ktoś pamięta...

przepis na gołąbki po debreczyńsku podany przez Makłowicza podczas jego chyba pierwszego programu w TVP na 2-ce? Wiem,ze to było kilka lat temu ale może ktoś zapisał,albo ma na video.Acha,pamiętam,że do zawijania mięsa używał listków z wcześniej zakiszonej całej kapusty.Pozdr.

czat z Makłowiczem dla Twojego Stylu

... Robert Makłowicz: W przyszłym roku wybieram się do Brazylii i Urugwaju. Oczywiście z kamerą. bbhhujkk: Daj tez przepis na zur staropolski Đ uwielbiam. Robert Makłowicz: Większość przepisów, które noszą w tytule nazwę "staropolski" to oszustwo. Ludzie wtedy jedli zgniłe mięso i popijali mętnym

Do qubraq

Nowa strona Makłowicza jest aktywna. Bardzo podoba mi się na tej stronie forum. Mnóstwo przepisów. Jest również opcja kontakt. Być może w ten sposób skontaktujesz się z Bobikiem, bo ja niestety nie mam możliwości. Makłowicz podawał swój adres e-mailowy na czacie rok temu. Podaję adres czatu

Re: Ajerkoniak

Zapomniałam dodać, że w przepisie z wódką (jak również ze spirytusem), który posiadam daje się mleko skondensowane (lub wg przepisu R. Makłowicza - śmietankę) i wtedy ajerkoniak jest gęsty, kremowy. Jeśli interesuje cię przepis - jutro podam. Na dziś muszę już kończyć i oderwać się od tego

Re: A może przepisy na danie włoskie?

Podam wam przepis R.Makłowicza. Samam jeszcze nie próbowałam ale wygladało smakowicie. Na oliwie z oliwek z dodatkiem masła odparować z zalewy octowej troszke kaparów. Dodać szklanke białego wina. Znowu odparować 3/4 objetości płynu. Dodać troszke szafranu ( ja nie polecam bo naprawde nie lubię) i

Re: zupa babska

Gotowałam ą już kilka razy, przepis też mam z programu R. Makłowicza. Nawet na moim blogu się znalazła: przystole.blox.pl/2009/05/Zupa-babska.html Nam smakuje :) -- u edysi

Re: Kaszotto. Ktos probowal z gryczanej?

Tutaj masz przepis: www.staff.amu.edu.pl/~artur_ko/wedrowki/wedrowka183.htm Według słów Makłowicza to potraw słoweńska, łącząca wpływy słowiańskie i italskie. Coś w rodzaju risotta z hreczki właśnie

Kalendarz znaleziony w brytfannie

są telewizyjny smakosz-podróżnik (...) Robert Makłowicz oraz rysownik "Gazety" Andrzej Zaręba. Oczywiście to nie oni są autorami zestawienia wschodów i zachodów słońca oraz obchodzonych danego dnia imienin, zapełniają natomiast drugie strony kalendarza. Co baczymy po ich oddarciu? Przepisy

Re: szczupak

Nie mam doświadczeń zbyt wielkich, ale: jeżeli jest zamrożony to z pewnością będzie suchy !!! Kiedyś Makłowicz podawał przepis na paprykarz ze szczupaka - brzmiało to całkiem nieźle, ale jeszcze nie miałem okazji wypróbować. Przepis znajdziesz na stronie

Re: Lubię programy P. Roberta Makłowicza

skończyłam. Wystukałam więc pracowicie w wyszukiwarce - wołowina po burgundzku, przepisów mnóstwo, tylko w jednym (przeze mnie otwartym - bo w internecie może być ich dużo więcej) nie było marchewek. Przeciętnie wspominają o dodaniu od 2 do 4 a nawet 5 marchewek na porcję dla 4- 6 osób. Czy to dużo

Re: Szybki obiad

znajomy, który dobrze gotuje (niestety, nie Pan Makłowicz :)) ostatnio przekonał mnie do podrobów. może więc wątróbka? szybka, zdrowa, i dla mnie - odkryta na nowo po iluś tam latach - pyszna! tu masz przykładowy przepis

Re: czy ktoś ma przepis na sos z sardelą -

Jeśli sardele to anchoies i jeśli można po angielsku i nie w/g Makłowicza, to proszę: www.fact-index.com/n/ne/neapolitan_anchovy_sauce.html

Re: jakoś mi nie smakują kurki w tym roku....

Makłowicz podawał przepis na cielęcine z kurkami - tylko nie pamiętam proprocji, niestety. Potrzebne są o ile dobrze pamiętam: kurki (duuużo) cielęcina cebula białe wino (też sporo) masło sól pieprz Cebulę posiekać, podsmażyć na maśle. Wrzucić kurki, podsmażyć. Cielęcine pokroić w

Re: zupa szwajcarska, przepis z WO- szukam

Ja pamietak podobny przepis u R. Makłowicza w programie, a WO znalazłam jeszcze coś takiego: ale to zupa Serowa na bulionie: 15 dag żółtego sera typu cheddar, litr bulionu wołowego (może być z kostki), 2 cebule średniej wielkości 2-3 łyżki kremówki lub Ramy Cremefine, po łyżce mąki i

Re: który program kulinarny w tv najlepszy wybier

polacy "kucharze" są strasznie kiepscy, jeśli się obejrzało kilka programów kuchni.tv... makłowicz - no comments, obrzydliwy mamlający karzełek brodnicki - pseudooliver dla ubogich brodzik - boję się właczyć ten program śp. kuroń był amedialny do kwadratu i miał beznadziejne przepis okrasa

Boeuf Stroganow

A Robert Makłowicz twierdził w "Podróżach...", ze podstawą oryginalnego Stroganowa są: ogórki kiszone, musztarda i sos pomidorowy!!! I to na pewno smakuje zupełnie inaczej niż ten przepis!! Składniki wg programu R.M. :800 g odpowiedniego mięsa (akurat robił z dziczyzny), 1 łyżka masła, 1

Re: dajcie juz spokoj maklowowiczowi

tez tak uważam.jemu nawet uchodzi oblizywanie palców./Kuroniowi nie!!!/jest dobry w tym co robi,ma świetna wiedzę,a zwłaszcza humor ilekkośc .kucharzem nie musi być.Liczy sę pomysł.ja na przepisy teraz po wielu latach inaczej patrze.liczy sie inspiracja,smaczek,..nie zdarzylo mi sie jeszcze

mam na zbyciu

; Junior na wakacjach, poradnik żywieniowy Hipp,menu małego smakosza Bobovita x2, odżywianie w czasie laktacji Nestle, mama tata maleństwo i ich wspólne sprawy z Nutricia, 6. przepisy kulinarne na cd Turek 7. na cd gotuj bz granic Makłowicz 8. płytki z Chip'a nr 6/2004, 5/2005, 4/2005, 8/2005, 7

Sałatka GYROS

Jeśli to tak odebrałeś to sorry.Ja po prostu chciałem sprostować o tej Turcji.A ta Twoja sałatka może okazać się super tylko najpierw muszę ją zrobić.Dla ścisłości to Ci wyjaśnię że mieszkam w Grecji od ponad 23-ech lat i jak czasami widzę przepisy kuchni Greckiej to mi się chce śmiać.Co najgorsze

Re: Staropolska śmierdząca kuchnia

wędliny, chyba mięso oraz inne typowo lodówkowe zasoby. Ale Makłowicza tam nie było. -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.

Re: smalec

.Przelać smalec do słoików i odwrócić do góry dnem. Przepis p.Roberta Makłowicza.U mnie w domu robimy go od kilku lat i jest super.Polecam.

Re: TVP zaczyna transmisje z zawodow od 6 tego za

Moze inaczej Ci wyłoże . 11.55 koniec programu "Podróze kulinarne R. Makłowicza" . Idą 3-4 reklamy nastpnie studio ( ponieaz nie wiadomo ile zostało do rozpoczęciz zawodów i nikt tego nie wie ) i teraz ( 11.57 ) początek zawodów. Zaczynają się skoki a tu 4 minuty reklam do wyemitowania a

Re: Gęsi pipek

Zgadza się. To jest przepis podany kilka lat temu przez Makłowicza. U mnie danie to bywa bardzo często. Ponieważ nie zawsze są dostepne żołądki gęsie, ja często robię z indyczych, które po sparzeniu kroję na mniejsze kawałki. Nie wyczuwam różnicy. Wg niektórych wersji tego przepisu, do dania

Re: co zawsze macie w lodowce?

lodowce, dodam, że samej oliwy mam 4 rodzaje i nigdy nie trzymam w lodowce, to samo dotyczy czosnku. Zużywam tego bardzo dużo. -- " w garnku trzeba dobrze zamieszać, tak jak w życiu" (R. Makłowicz)

Re: Panie Radny - czyli sprawa trzecia i czwarta

. Zgodzę się z Tobą, że pod Makro Sarnim Stokiem bywa naprawdę przeróznie. Ot, rosyjska ruletka. To świadczy o braku dwóch rzeczy: znajomości przepisów i wyobraźni. -- Albrecht "Państwo narodowe jest dla mnie czymś wysoce obrzydliwym."- R. Makłowicz

Wątróbka marynowana po grecku

Wątróbka marynowana po grecku ten przepis pochodzi z Gazety Wyborczej kiedy to jakieś 10 lat temu miał tam swój kącik Robert Makłowicz Składniki: 1 kg wątróbki drobiowej, 2 łyżki mąki, 2 łyżki octu winnego, 2 ząbki czosnku, 1/2 szklanki oliwy, 4 listki laurowe, gałązka świeżego

Re: Doatała kolejny kalendarz-zdzierak!!! :)))

kalendarz na następny rok, żeby zaczerpnąć na zapas :). PS. Czyżby św. Mikołaj przyniósł Ci kalendarz Makłowicza? U mojej babci kartki z kalendarza z przepisami i z różnymi praktycznymi poradami (pożółkłe i zetlałe oraz przyozdobione odręcznie uczynionymi uwagami)tkwiły za lustrem. Tam były odpowiedzi

Re: Może ktoś ma przepis

– spirytus, potem rum. Na końcu dodać mak. Zostawić na 3 – 4 dni do przegryzienia . Ajerkoniak wg R.Makłowicza – program przed świętami Bożego Narodzenia 2002 r. ° 6 żółtek ° 400 ml spirytusu ° 100 ml koniaku lub brandy ° 300 g cukru pudru ° 400 ml mleka tłustego ° 100 ml śmietanki

Re: Jak na Was wplywa ogladanie

ktoś próbowałby ugotować i zjeść jakąś potrawę wg jego przepisu, powinien dostać medal za odwagę. A Pascal i Okrasa mają urok, i choć udziwniają niepotrzebnie i reklamują różne firmy, to Pan Kuroń ma się do nich jak Paryżew do Paryża. Jeśli zaś chodzi o Pana Makłowicza, to On nigdy nie udawał

Re: Tutaj też sami faceci.

Generalnie to od dawna toczone są dyskusje na tem temat. Ja najbardziej jednak lubię Podróże kulinarne R. Makłowicza, bo i prowadzący dowcipny, ciekawe kraje i bez zadęcia. Gość nie niczego nie udaje, czasem paluch obliże, luzik, podoba mi się. Pascala też oglądam, ale mniej chętnie, bo

Re: Pierogi z dynią i rokpolem?

Będę polować na szałwię bo już mi wstyd, że jestem taka zacofana. Pamiętam jeden z pierwszych programów Makłowicza, gdzie właśnie robił makaron z masłem i szałwią... Z dobre 10 lat temu! I jeszcze przecież słynne saltimbocca! Nie wiem jak się uchowałam nie znając świeżej szałwii przez tyle lat

Re: Co dzis na obiad?

ponieważ w tygodniu dzieci jedzą obiady w przedszkolu, ja w pracy to zostaje mąż. A on uwielbia zupy. Więc zrobię mu szybką zupkę, przepis ściągnęłam kilka lat temu z programu Makłowicza. Nie wiem, czy w oryginale był taki sam, ale ja robię następująco: w garnku podsmażam drobno pokrojoną

Re: kalarepki nadziewane

duszą :) Ale nie wszystkie, bo częśc zdążylismy zjeść :) aa - a w ogóle to taki przepis widziałam kiedyś u p.Makłowicza (mniej więcej taki, bo to było ze trzy lata temu chyba..), z mielonym mięskiem właśnie. a tak w ogóle to dzięki za.. :) -- Pasta! i basta... (no i fasola też :))

Re: jak zwykle można na Ciebie Limbo liczyć! ;-)

Miło mi Wanilko! Ale poza tym, muszę przyznać, że lubię bardzo takie potrawy z zmieniaków, więc zwróciłam szczególną uwagę na ten program. Jaśli nie oglądałaś "Smaku Małej Litwy", to te 'Bliny litewskie' można też obejrzeć w każdym programie R.Makłowicza - w czołówce > to są te trzy żółte

Re: pyzy drozdzowe na parze

Ja najczęściej robie pyzy wg przepisu R.Makłowicza: 0,6 kg mąki 0,3 l mleka 0,3 dag drożdży 4 całe jaja 1,5 dag cukru niewielka ilość soli Wyrobić, pozostawić do wyrośnięcia, potem uformować "pączki" kulając w ręku i gotować na parze ok 20 min. Sama dodaję jeszcze niewielką ilość tłuszczu

Re: Czeskie knedle - nigdy odsmażane

, przypominają w smaku delikatne grzanki.A czy ktoś to wcześniej wymyślił- nie wiem.Na pewno czytałem w wielu przepisach o odsmażaniu knedli czysto bułczanych.Słyszałem też jak Makłowicz radził odsmażać bułczany knedel ściereczkowy. Generalnie dogmatami w kuchni bym się nie przejmował. -- BETTER

Re: Programy o gotowaniu-co wk...co kręci?

strony z przepisami i nic nie mogłam znaleźć. Nie szanuje widzów. Może się zmieniło. Już ze 3-4 lata go nie oglądam i nawet nie wiem czy gdzieś jeszcze leci. Pascal miał stronę, Okrasy przepisy też można było znaleźć bez problemu ale gwiazdy TVP nigdzie. Okrasy nie lubię bo sztuczny i jak dla

Re: moj mąż i gotowanie

Nie , nie tylko Twój mąz gotuje:) mój robi to DOSKONALE:D jako ,ze ja podobnie jak mój mąż dobrze gotuję moja teściowa orzekła ,że nasze dzieci i pies , którego zamierzamy mieć będa skakać z radości:D jako ,że z każdej podróży przywozimy coraz to inne przepisy i przyprawy nasza kuchnia jest

Re: Po dwudziestu latach

skarby polskich kulinariów. Nic dziwnego, że wielkimi fanami sztuki kulinarnej, która kwitnie w Trawnikach, są Piotr Bikont i Robert Makłowicz. A oto garść autentycznych przepisów! ... Przaśniak Skladniki: 2 1/2 szklanki mąki 1 1/2 szklanki kwaśnego mleka 1 jajo 1 łyżka

Re: Pascalu drogi! Po prostu gotuj!

naszej "mocarstwowej" telewizji. Zwłaszcza, że smak wielu proponowanych w tym stylu potraw jest autentycznie świetny, a przepisy często nieskomplikowane i świetne dla ludzi żyjących równie szybko jak telewizyjne tempo akcji. Na szczęście nikt nie zabrania oglądania Makłowicza, którego zreszta

Re:Cepeliny vel kartacze

nie daje się ziemniaków gotowanych tylko surowe i mąkę ziemniaczaną. Pamiętam program Makłowicza i jego starania, gdy chciał na bazarze Różyckiego ugotować prawdziwe warszawskie pyzy. Dopiero Kibicujące panie podały mu właściwy przepis. :)) pozdrawiam -- Zostawmy co złe za sobą i idźmy ku

Re: Stanikomania z Kasicą w TVN

Kasica jak zwykle - konkretnie i profesjonalnie :)) Moje czysto prywatne spostrzeżenie - inteligentni, a przy tym dbający o swoje Partnerki faceci w mig łapią stanikomaniackiego ducha, czego dowodem jest Tomasz Sekielski. No i oczywiście Robert Makłowicz, którego wielbię od

Wątróbka marynowana po grecku

Wątróbka marynowana po grecku fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,68242660,68242660.html ten przepis pochodzi z Gazety Wyborczej kiedy to jakieś 10 lat temu miał tam swój kącik Robert Makłowicz Składniki: 1 kg

Faszerowana kalarepka

Przepis inspirowany archiwalnym odcinkiem Makłowicza :) Kalarepka faszerowana mięsem 2 porcje, koszt ok. 15pln przygotowanie: 30 minut, duszenie: 60-80 minut 2 duże kalarepki 40dag mielonej wieprzowiny 1 duża cebula 3 ząbki czosnku pęczek koperku 1 gałązka rozmarynu 2 liście laurowe

les og skriv

witam, Świat się zmienia. Podobno Orlen już prawie nie jest polski, podobno Makłowicz nie jest kucharzem, a tylko supermedialnym prezenterem przepisów kulinarnych, podobno w południowej Szwecji choduje się winorośl... Wiele rzeczy nie jest już takimi, jakimi wydają się być. Dwa lata

Re: Kabaczek-5min-pycha czyli jak zaszokować gośc

czasie rozgrzewamy olej na patelni. Każdy krążek panierujemy w bułce tartej-jak nie chwyci na bokach na skórce to normalne- i smażymy na złoty kolor. Są pyszne. Zajada je nawet moja córcia(5lat), która przepada za potrawami p.Makłowicza. Polecam,będę uradowana jak spróbujecie i zasmakujecie

Majowe grillowanie 2007

No to dołączę i swoje, czekałam na taki wątek ;)) Jako że Majówka była w tym roku dość długa, nie myślcie sobie tylko, że wszystko to przejedliśmy w jeden dzień ! :)) A zatem po kolei (mniej więcej) Większość przepisów podawałam w zeszłym roku w wątku Majowe Grillowanie

Re: Polskie i zagraniczne programy kulinarne w TV

dlatego, ze to niedzielne południe), ponieważ jej program jest dla mnie inspiracją. Nie musze zapisywać skrzętnie przepisu, wystarczy mi pomysł. Ze 3 lata temu ogladałam na jakimś podróżniczym kanale programy o kuchniach Wschodu. Ciekawy prowadzący zainspirował mnie i uczę sie tajszczyzny:) Kiedyś

Re:gorące żeliwo i jeszcze o J.Child

Kuroniu, R. Makłowiczu czy Ewie Wachowicz - czy innych orendownikach cięzkiej polskiej kuchni). Zanim jednak sięgnąłbym po zawiesiste sosy równie cięzkiej kuchni niederlandzkiej, maj jeszcze pytanie o przepis Julii Child. Zanim dostanę może ksiązkę J. Child z Amazona, Czy nie zechciałabyś rzucic

Sensacyjna książka

akacji - tego dowiemy się z książki "Tradycje kulinarne Cieszyna". W piątek zaprezentowano ją wraz ze smakołykami. Ta niezwykła książka kucharska powstawała przez rok. Na pomysł jej stworzenia wpadła Renata Karpińska, szefowa miejskiego biura promocji. - Cieszyn opisano już na wiele sposobów

Re: Polskie i zagraniczne programy kulinarne w TV

uprzednio wyuczonych formułek, wtedy będą bardziej "zjadliwi". Niestety, programy takich wielkich osobistości naszej kuchni, jak M. Kuronia czy R. Makłowicza, mnie nudzą. Kuroń miał program zbyt flegmatyczny i proponował dania stanowczo dla mnie za ciężkie i pracochłonne, a Makłowicz jest

Re: Sposob na kaczke

przepis ze strony Makłowicza (sa tam i inne na kaczke): 1 – kaczka, 3-4 winne jabłka, 2 – łyżki majeranku, kieliszek czerwonego wytrawnego wina, pieprz, sól kaczkę doprawiamy z zewnątrz z obu stron solą, pieprzem oraz niezbyt mocno majerankiem roztartym w dłoniach, następnie

Nowa droga ekspresowa to wygoda, ale i przekleń...

JA powiem tak. Jeżdżę od lat na Słowację i często zatrzymuję się w Horolnej. Co do obsługi jaka jest to jest nie ma co narzekać bo widziałem gorsze. Może kelner nie grzeszy urokiem osobistym, ale zawsze było szybko i kompetentnie. Co do jedzenia, tu akurat muszę powiedzieć że jest bardzo dobre i w

A może kapuśniak...?

, maggi, majerankiem, koncentratem pomidorowym (połowa lub cały słoiczek).Następnie dodjemy ugotowaną kapustę, może być z wodą, w której się gotowała (zależy jaka była kwaśna). Niech się to trochę razem pogotuje, ja jeszcze podobnie jak R. Makłowicz lubię dodać dużo zrumienionej aromatycznej cebuli

Re: Pisz pracę

Kalkowskiego - "kuchnia prosta, lekka i nieco nonszalancka". Pierwsza, bo nie liczę namaszczonych receptur prwawidłowego odżywiania, które pojawiały się gdzie indziej. Kalkowski był takim pre-Makłowiczem, gawędziarzem kuchennym, a jego przepisy uczyły improwizacji. następnie oddzielić żywienie zbiorowe

Re: Kwas chlebowy - gdzie w Warszawie?

robie wg przepisu Makłowicza i to wychodzi; tej gazy musisz wziąc 5-6 warstw i potem tę gulę z masą chlebową zacząć wykrecać ostroznie zeby nie rozwalić gazy? NO co nigdy tego nie robileś z czymkolwiek co sie opornie odcedzalo

Re: Ulubiony program kulinarny?

Jeśli mogę... to i ja swoje 3 grosze... No 1 - zawsze Makłowicz - dlaczego... już kiedyś pisałam Potem pucha. Ale... żeby nie było tak źle - DK - myślę, że tak jak przy Pascalu taka jest konwencja programu. Ma być tak, nie inaczej. Co do jakości robionych rzeczy, to muszę powiedzieć, że

Kontynuując "Smak Małej Litwy"

A ja od wielu lat w Augustowie jadam kartacze, czyli wielkie pyzy faszerowane mięsem lub grzybami. Ale kontynuując ten wątek, nadmienię, że w odcinku 16 wędrówek R.Makłowicza pt. „Smak Małej Litwy” , były podane następujące przepisy, które w tym programie prezentowali: Pani

Re: Dziś jadłem.

. Tak, że po wypieczeniu i wyrośnięciu ciasta pojedyncza warstwa ma nie więcej niż milimetr grubości. Ciasto jest przekładane twarogiem, ale nie mielonym i raczej na słodko, niż kwaśno. Do tego herbata z cytryną i listkiem mięty. Przepis? Prawdopodobnie niewiele by dał. Niedawno gościł w

Re: Piter :-)

krasuli, które do zmięknięcia potrzebuje 100 lat obróbki cieplnej, jak to się fachowo mówi. Z uwagi na charakter mojej pracy zawodowej nie stać mie na buszowanie po sklepach i wybieranie świeżego towaru a la Makłowicz. Dlatego sorrki, że niewiele ci w tym temacie pomogłem, ale tak już mam i tym

Re: Pie... Hilary Minc

Komusze obyczaje przaśne jak kawały Senyszyn lub palikockie "miłośne" zagrywki. cytat z netu: "Karpiowy rodowód lat liczy sobie zaledwie niespełna 65. Jeszcze na przełomie XIX i XX w. ryba ta była w świątecznych przepisach taką samą egzotyką jak… ogon bobra (w niektórych regionach

Re: Ranking programow kulinarnych

z bbcprime, a jest na RTLII, ale jak to w Niemczech, czyli mówi głosem niemieckim. Ciągle lubię Makłowicza, który odwala kawał roboty historyka kuchni. Nie razi mnie więc, że daje dużo masła tam gdzie w końcu przedstawia tradycyjne potrawy. Ma fałszować historię? Każdy to sobie potem

jak oni bredzą- uwaga długie!

Państwo nie są autorytetami naukowymi, ani nie będę się kłócić, że przepisy pokazywane w programach kulinarnych wszystkie bez wyjątku są zdrowe, ale czegoś mi brakuje w tym całym zestawieniu. Najwięcej punktów dostał Pascal Brodnicki, bo choć nagminnie używa polepszaczy smakowych (kostki sponsora), to

Re: A może królik?

Przepis Maklowicza: 4] KRÓLIK W PIWIE WIŚNIOWYM Podróże kulinarne R. Makłowicza. Europejski smak. Składniki: - 3 filety z króliczej polędwicy - 2 łyżki masła - 1 cebula - 1 marchewka - 2 gałązki selera naciowego - 1 łyżka maki pszennej - 2 łyżeczki galaretki

Re: Zjazd

pamiętać, że mamy takie kraje katolickie jak Słowacja czy Austria i tam tak rygorystyczne przepisy w tej materii nie obowiązują. Tam rządzący rozumieją, że prawo kościelne nie jest tożsame z prawem cywilnym i prawem karnym. W Austrii, gdzie prawie w każdej knajpie wiszą krzyże, prawo jest bardziej

Re: A my nie (no txt)

tam prezentowane były możliwe do zrobienia przez osoby bez większego doświadczenia z możliwością zakupu wszystkich składników, więc R.Makłowicz nie jest tutaj żadnym wyjątkiem, (nie mówię tutaj o zagranicznych programach, które są emitowane na polskich kanałach TV, są one zrobione dla innej

Nalewki

Żurawinówka: Przepis na żurawinówkę tutaj: forum.gazeta.pl/forum/w,86228,138275164,138298051,Zurawinowka.html Nalewka jest bardzo słodka, gęsta, nie czuć zbytnio alkoholu

Re: Barszcz zwany w Polsce "ukraińskim"!

sie z sola pestek. Sol pozwala prazyc sie bardziej rownomiernie i daje posmak przy luskaniu. Zawsze bylo z sola.> No, jak się Państwu podobało? Spróbujmy poszukać po domowych archiwach kasety video sprzed kilku lat kiedy Bobek Makłowicz prezentował naszą dawną Ukrainę i gotował razem