różyczki kalafiora w cieście

mint

Menu dnia

Menu dnia

Dzisiaj w menu dnia proponujemy Wam różyczki kalafiora w cieście w indyjskim stylu, pieczeń rzymską oraz pyszne muffiny bananowe z kremem karmelowym.

Kalafior w panierce - najlepszy na letni obiad. Podpowiadamy, jak zrobić kalafior w cieście

Kalafior w panierce, kalafior w cieście, kalafior w bułce tartej - jakkolwiek nazywalibyśmy to danie, stanowi ono niezwykle smaczną przekąskę. Ba, może nawet być daniem głównym latem, kiedy nie mamy chęci na jedzenie ciepłych posiłków. Kalafior usmażony w panierce z dodatkiem przypraw to także ciekawy sposób na przemycenie dzieciom warzyw. Jak zrobić kalafior w cieście?

W zupie, zapiekance, sałatce, a może solo? Kalafior na 7 sposobów

Kalafior najczęściej jemy ugotowany, polany masłem i tartą bułką. Równie pyszny jest grilowany czy pieczony podawany. Smakowite są też zupy i zapiekanki przygotowane na jego bazie. Oto nasze pomysły na dania z kalafiorem nie tylko z wody

  • Placki z kalafiora - alternatywa dla placków ziemniaczanych [PRZEPISY]

    Placki z kalafiora - alternatywa dla placków ziemniaczanych [PRZEPISY]

    Placki kalafiorowe: jak przyrządzić? Placki kalafiorowe można przygotowywać w różny sposób, dowolnie modyfikując skład ciasta. Podstawą jest zwykle tarty surowy kalafior , mąka i jajko, ale listę składników można poszerzać zgodnie z własnymi upodobaniami. Placki z kalafiora – wersja

  • Pakora z kalafiora z kolendrowym sosem

    Pakora z kalafiora z kolendrowym sosem

    . Jeśli nie mamy ani frytownicy, ani termometra kuchennego, robimy próbę, wrzucając na gorący olej trochę ciasta. Jeśli zacznie skwierczeć, można smażyć. Zanurzamy różyczki kalafiora w cieście, smażymy porcjami około 6 minut, odwracając na drugą stronę w połowie smażenia. Usmażoną porcję kalafiorów

  • Agrest w ciachu, w sałatce i w słoiku

    Agrest w ciachu, w sałatce i w słoiku

    ;pomarańczy125 ml białego wytrawnego winałyżeczka startego imbiru3 łyżki miodu Agrest z kalafiorem, z porzeczkami i kolendrą - przygotowanie Kalafior dokładnie myjemy i dzielimy na różyczki. Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy 5 minut (powinien być chrupiący). Odcedzamy i studzimy. Ser

  • Królowa włoskiej kuchni na polskim talerzu

    Królowa włoskiej kuchni na polskim talerzu

    żółtego sól, pieprz Sposób przygotowania: Kalafior podziel na różyczki, rozdrobnij w melakserze. Rozdrobniony kalafior gotuj na małym ogniu przez ok. 15 minut, często mieszając. Odcedź i odstaw do wystudzenia, następnie odciśnij w ściereczce z nadmiaru wody. Dodaj jajko oraz ser żółty. Dopraw solą i

  • Kalafior - pieczony, w pizzy, z makaronem [7 POMYSŁÓW]

    Kalafior - pieczony, w pizzy, z makaronem [7 POMYSŁÓW]

    kalafiorem i rodzynkami - sposób przygotowania: Ciasto rozwałkowujemy i kroimy w długie paski o szerokości 7 mm. Oprószamy mąką i odkładamy. Kalafiora dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzątku, gotujemy 6 minut, odcedzamy. Posiekaną cebulę szklimy na oliwie 3 minuty, dodajemy pokrojony w plasterki czosnek

  • 4 razy kalafior

    4 razy kalafior

    cukier Na suchej patelni zrumień orzeszki. W rondelku roztop masło z serem, cały czas mieszając, dodaj śmietanę, dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru, gotuj 1-2 minuty. W dużej ilości posolonego wrzątku ugotuj makaron al dente, w drugim garnku w mocno posolonej wodzie ugotuj różyczki kalafiora, by

  • Piwne przekąski - idealne do meczu. W menu m.in. piwne precle i kibbeling

    Piwne przekąski - idealne do meczu. W menu m.in. piwne precle i kibbeling

    . różyczki kalafiora czy brokułu lub krążki cebulowe, przepyszne będą krewetki, ryba pokrojona w kostkę, kawałki kurczaka, serka halloumi czy marynowane tofu pokrojone w kostkę.  Składniki: 100+300 g mąki pszennej, 150 g mąki kukurydzianej, ok. 500 g kawałków warzyw, ryby itd., 350 ml piwa, duże jajko

  • Jak ugotować kalafior?

    Jak ugotować kalafior?

    ; Sposób przygotowania: Kalafior gotujemy ok. 5-6 min w osolonej wodzie z cukrem i sokiem z cytryny następnie wyjmujemy, studzimy i dzielimy na różyczki. Przygotowujemy zalewę z octu, wody z zielem i liściem laurowym. Wrzącą zalewą zalewamy ułożone w salaterce kalafiory i pozostawiamy na 24h. Ocet zlewamy

  • Promocje w marketach (15.02). Pomysły na tani obiad

    Promocje w marketach (15.02). Pomysły na tani obiad

    ;olejułyżka masła2 ziemniaki ząbek czosnkulitr  bulionu warzywnego 150 ml śmietany lub jogurtupół łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowejsól i biały pieprz Szybka zupa kalafiorowa - przygotowanie Kalafior myjemy i dzielimy na różyczki, por myjemy i kroimy w plastry, ziemniaki myjemy, obieramy i

  • Łosoś atlantycki, hiszpańska kiełbasa, kalafior, polskie borówki - te produkty teraz kupisz taniej i przygotujesz z nich pyszny obiad
  • Sposób na kalafiora

    Sposób na kalafiora

    obciążeniem, aż ciasto będzie jasno-złociste, ok. 20 minut. Po tym czasie wyjmij formę z pieca, delikatnie zdejmij papier z obciążeniem i piecz kolejne 20 minut. Wyjmij i przestudź. Przygotuj farsz: umytego kalafiora obgotuj w całości w osolonym wrzątku ok. 4 minuty, odcedź i

  • Przepis na obiad bez mięsa? Zapiekanka ziemniaczana to zawsze dobry wybór

    Przepis na obiad bez mięsa? Zapiekanka ziemniaczana to zawsze dobry wybór

    przesmaż na małym ogniu, aby ładnie się zarumieniły. Zdejmij z patelni i odstaw w bezpieczne miejsce. Kalafior pokrój na małe różyczki, a cukinię w cienkie plastry. To samo zrób z marchewką, a jeśli nie chcesz aby jej smak był aż tak mocno wyczuwalny, zetrzyj ją na grubej tarce. Pieczarki, lub kurki

  • Środa Popielcowa. Przepisy na skromne i pożywne potrawy

    Środa Popielcowa. Przepisy na skromne i pożywne potrawy

    omlet się zetnie, czyli około 2 minut. Zdejmujemy na deskę, kroimy na dwie porcje i nakładamy na talerze. Ciasto kalafiorowe z tuńczykiem Dla 4 osóbPrzygotowanie: 55 minut Ciasto kalafiorowe z tuńczykiem - składniki 500 g kalafiora 220 g tuńczyka w sosie własnym200 g twarożku śmietankowego3

  • Kalafior w roli głównej

    Kalafior w roli głównej

    . Autor: Zuzanna Wiciejowska Zak Eden Talerz w okazje.info Świetna propozycja na aromatyczną przekąskę. Pikantny i bogaty w przyprawy, chrupiący kalafior. Kalafior w cieście 1 kalafior podzielony na różyczki 1 szklanka mąki besan z ciecierzycy lub mąki kukurydzianej

  • Tempura w jednym z pytań w "Milionerach". Skąd to danie przywędrowało do Japonii?
  • Co dziś na obiad? Mamy 8 prostych przepisów, także na desery

    Co dziś na obiad? Mamy 8 prostych przepisów, także na desery

    g ugotowanej ciecierzycysól, pieprz Kalafiory myjemy. Zaczynając od środka, wycinamy z każdej główki po 2 plastry o grubości ok. 2 cm każdy (pozostałe różyczki kalafiora możemy wykorzystać do jednej z dwóch pozostałych sałatek). Na marynatę mieszamy wszystkie składniki. Marynatą

  • Ciecierzyca - 5 potraw idealnych na chłody

    Ciecierzyca - 5 potraw idealnych na chłody

    Placuszki z ciecierzycy i kalafiora z łososiem  Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Placuszki z ciecierzycy i kalafiora z łososiem - składniki 250 g ugotowanej ciecierzycy lub z puszki*200 g różyczek kalafiorasól, pieprzpo szczypcie mielonego anyżu i kolendry2

  • Kalafior nie musi być nudny. Prosty przepis na sukces w kuchni

    Kalafior nie musi być nudny. Prosty przepis na sukces w kuchni

    solonych ziół*) 250 ml śmietany 18-proc. pieprz Kalafior dzielimy na różyczki, myjemy. Miąższ melona kroimy w kostkę. Ziemniak obieramy, myjemy, kroimy na kawałki. Cebulę i czosnek obieramy, siekamy. Masło topimy w rondlu, szklimy cebulę z czosnkiem. Dodajemy kalafior, ziemniak i melon, wlewamy bulion

  • Masło orzechowe w przepisach fit - na pewno takie zdrowe? Pytamy dietetyka

    Masło orzechowe w przepisach fit - na pewno takie zdrowe? Pytamy dietetyka

    mielonego kuminu 1/4 łyżeczki płatków chili 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kolendry litr bulionu 2 łyżki masła orzechowego 1-2 łyżki soku z cytryny sól Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 200 st., dużą blachę wykładamy papierem. Kalafior dzielimy na różyczki, łodygę kroimy w

  • Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków
  • Babski wieczór i smakowite przekąski w kilka minut

    Coś na ząb W trakcie spotkania z koleżankami, najlepiej sprawdzą się proste przekąski, które można przygotować szybko i w dużej ilości. Zrezygnujmy więc z wielogodzinnego marynowania i duszenia mięs, czy czasochłonnego przygotowywania słodkich ciast z kremem. Najlepiej postawić na przekąski typu

  • Menu dnia z makaronem w serowym sosie

    -3641 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Makaron z kalafiorem w sosie serowym Składniki: 1 mały kalafior 400 g makaronu świderki 70 g orzechów pinii sos serowy: 4 łyżki startego parmezanu (lub innego żółtego sera) 1 szklanka śmietany 18 proc

  • Proste przekąski na wegański karnawał - rośliny mają moc

    Kalafior z sosem Barbecue kalafiorłyżeczka pieprzu ziołowegopół łyżeczki mielonej kolendryolejsól i czarny pieprz Sos barbecue: Sos możecie przygotować dużo wcześniej, wytrzyma w lodówce nawet tydzień. Kalafior też możecie upiec dzień wcześniej. Nie pomijajcie pieprzu ziołowego, to

  • Chrupiący i delikatny kalafior - zrób to!

    pieprz Do garnka włóż skrzydełka kurczaka razem z pokrojoną włoszczyzną i zalej 2 litrami wody. Dopraw solą i pieprzem i gotuj na małym ogniu około 40 minut. Przecedź,odłóż marchewkę i skrzydełka. Gorącym bulionem zalej umytego i podzielonego na różyczki kalafiora oraz pokrojone w kostkę ziemniaki

  • Brokuły - nie tylko zupa krem [7 PRZEPISÓW]

    Tu zdecydowanie można sięgnąć po mrożonkę, jeśli akurat nie możemy dostać świeżego brokuła w sklepie. Zupa krem z brokułów i kalafiorów wyśmienicie smakuje z dodatkiem pleśniowego sera. Jeśli go nie lubicie, możecie dodać do niej również kawałki fety lub mozzarelli. 1/2 kg kalafiora 1/2 kg

  • Rozwiązanie konkursu "Kuchni" nr 09/2016

    , mlekiem kokosowym i miodem oraz 400 ml wywaru z kukurydzy. Przyprawimy solą, pieprzem i cukrem. Możemy przybrać kwaśną śmietaną i ziołami. "Ciasto kalafiorowe z tuńczykiem" wg przepisu Honoraty Piwowarskiej Składniki: 500 g kalafiora 220 g tuńczyka w sosie własnym 200 g

  • Menu dnia z serowymi naleśnikami

    posiekane ząbki czosnku 2 puszki pomidorów zioła prowansalskie sól pieprz mały kalafior posiekana natka pietruszki suszone oregano Połowę oliwy rozgrzewamy w garnku o grubym dnie. Dodajemy cebulę, selera i czosnek oraz przyprawy, chwilę razem smażymy. Zalewamy pomidorami, dodajemy trochę wody

  • Menu dnia dla zabieganych

    posolonego wrzątku ugotuj makaron al dente, w drugim garnku w mocno posolonej wodzie ugotuj różyczki kalafiora, by były lekko twardawe (5-7 minut). Na odcedzonym gorącym makaronie ułóż różyczki kalafiora, polej gorącym sosem serowym, posyp orzeszkami pinii. Crumble to bardzo prosty brytyjski deser. W

  • Włoskie inspiracje

    kalafiora obtaczamy w maśle z przyprawami i układamy w ogrzanej salaterce. Orzeszki siekamy, prażymy na suchej patelni, posypujemy nimi różyczki kalafiora. Ciasto: 125 g masła 1 i 1/2 szklanki mąki krupczatki 1/2 szklanki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia łyżka gęstej słodkiej śmietany Krem

  • Są tu fani sezonowych warzyw? Oto garść przepisów na letnie zupy kremy

    niebieską pleśnią Przygotowanie: Kalafiora i brokuły pozbawiamy twardego korzenia i dzielimy na różyczki. Do garnka wypełnionego wodą wrzucamy kawałki pokrojonych warzyw i gotujemy przez 20 minut do miękkości. Następnie odcedzamy ugotowane warzywa i miksujemy je na gładko razem z płatkami migdałowymi i

  • Zielone naleśniki z bąbelkami

    lub 1/2 łyżeczki suszonej * ok. 200 g kalafiora, różyczki * 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej * 3 łyżki masła * sól i pieprz Składniki na ciasto zmiksować, odstawić by "odpoczęło". Warzywa ugotować osobno w osolonej wodzie, odcedzić, do każdego dodać po łyżce masła, marchew zmiksować

  • Orzechy włoskie na słodko i słono - nie tylko od święta

    szkoda. Jest aromatyczna, aksamitna i smakowita. Sprawdzi się i na co dzień, i od święta. Zupa z orzechów włoskich 1 duży fenkuł pokrojony na ćwiartki 2 łyżki oliwy sól świeżo zmielony czarny pieprz 1 por (biała część) pokrojony w plasterki 1 szklanka różyczek kalafiora 2 szklanki bulionu 1/2

  • Dania na leniwe letnie przedpołudnia

    botwinki6 plastrów surowej wędzonej szynkikilka gałązek świeżego tymianku Na ciasto: składniki ciasta zagniatamy, ewentualnie dodając 1 lub 2 łyżeczki zimnej wody. Formujemy z masy kulę, owijamy folią i chłodzimy w lodówce 1-2 godziny. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na cienki, okrągły

  • Menu dnia z kalafiorową tartą

    śmietanki 30 proc. Farsz: 1 duży kalafior 4 jajka 1 szklanka (250 ml) śmietanki 30 proc. 150 g tartego żółtego sera typu Cheddar (lub innego ostrego sera) gałka muszkatołowej sól pieprz Przygotuj ciasto: w dużej misce rozetrzyj palcami posiekane zimne masło z mąką i solą, aż masa będzie przypominać

  • Warto jeść orzechy! 8 przepisów na dania obiadowe i desery

    zrumieni. Studzimy i kroimy w paski grubości 1 cm. Drugą łyżkę oliwy rozgrzewamy w garnku o grubym dnie na średnim ogniu, wrzucamy pora i smażymy pod przykryciem, aż się zeszkli. Dodajemy kalafiora oraz bulion i gotujemy na małym ogniu ok. 20 minut, po czym miksujemy całość razem z podsmażonym fenkułem

  • Menu dnia w kolorach lata

    Tak się szczęśliwie składa, że sezon na kalafiora zbiegł się z sezonem na kurki. Połącz je w kremowej zupie. Krem z kalafiora z kurkami 200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora 1 szklanka śmietany 30-proc. 2-3 ziemniaki 1/2 pęczka

  • Domowe menu dnia z owocowymi pierogami

    marchewki 1/4 selera 10 sztuk fasolki szparagowej 1 pomidor 2 łyżki natki pietruszki sól pieprz Zacierki: 1/2 szklanki mąki pszennej woda Warzywa obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę, a kalafior podziel na małe różyczki. Wrzuć wszystko do gotującego się bulionu i gotuj około 20 minut, następnie

  • Ser na obiad

    ziemniakami. 500 g kalafiora 500 g brokułów sól 4 łyżki płatków migdałowych pęczek bazylii garść świeżo startego parmezanu jogurt naturalny do dekoracji Kalafior i brokuły pozbawiamy twardej łodygi i dzielimy na różyczki. Do garnka wypełnionego wodą wrzucamy kawałki pokrojonych warzyw, solimy i gotujemy 20

  • Grillowane warzywa z dipem z awokado i kolendry

    kalafiora (wcześniej umytego i odsączonego), w razie potrzeby przeciąć je na mniejsze. Cebulę pociąć na kilka kawałków. Wszystko polać oliwą, posolić i popieprzyć, dokładnie wymieszać i ułożyć na blasze do ciasta. Włożyć na piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec 15-20 min (w zależności od wielkości warzyw

  • Kapusta i spółka

    , spłaszcz, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki przynajmniej na godzinę. Brokuła umyj i podziel na różyczki, następnie obgotuj w osolonym wrzątku przez ok. 4 minuty, odcedź i przestudź. Schłodzone ciasto rozwałkuj na stolnicy z wysypaną mąką i wyłóż nim formę do tarty formując wysoki brzeg. Nakłuj

  • Mój fit przepis [WYNIKI KONKURSU]

    delikatniejsze i nie opadnie. Ciasto studzimy i wstawiamy do lodówki. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka. Polewamy ciasto, posypujemy migdałami (opcjonalnie) i dekorujemy malinami. Składniki: 200 g makaronu tagliatelle (u mnie pełnoziarnisty) 1 średni kalafior woda z gotowania makaronu i

  • Zimno? Nie daj się pogodzie! Te dania cię rozgrzeją

    płatków chili 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kolendry litr bulionu 2 łyżki masła orzechowego 1-2 łyżki soku z cytryny sól Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 200 st., dużą blachę wykładamy papierem. Kalafior dzielimy na różyczki, łodygę kroimy w drobną kostkę, papryki kroimy na

  • Jesienne zupy - sycące, rozgrzewające, pyszne

    soku z cytryny sól Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 200 st., dużą blachę wykładamy papierem. Kalafior dzielimy na różyczki, łodygę kroimy w drobną kostkę, papryki kroimy na pół i usuwamy nasiona. Kalafior wrzucamy do dużej miski, dodajemy olej oraz sól i dokładnie go nacieramy

  • Orientalne, pikantne, chrupiące - pierożki z różnych stron świata

    pieprz wegeta Ciasto: mąka 1 jajko 1/2 szklanki wody szczypta soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej olej do głębokiego smażenia Sos: 1 cebula 1 marchewka kawałek selera kilka różyczek kalafiora 1-2 łyżki przecieru pomidorowego 1-2 ząbki czosnku chili wegeta sól pieprz Zrób farsz: mięso

  • Tarty na słodko i słono

    do przesianej mąki. Wbij trzy jaja, daj sól. Wyrób możliwie szybko twarde, lśniące ciasto - jeśli będzie za gęste, daj odrobinę zimnej wody. Kiedy zupełnie przestanie lepić się do rąk, uformuj kulę, zawiń w folię i wrzuć do lodówki chociaż na pół godziny. Kalafior podziel na kawałki. Zagotuj wodę w

  • Coś na szybko? Zapiekanki!

    mleka kokosowego 2 łyżki pasty curry 200 ml gorącej wody sól,  pieprz 200 ml gęstej kwaśnej  śmietany 1 szczypta suszonego  imbiru 2 łyżki bułki tartej Sposób przygotowania Obieramy i siekamy szalotki. Kurczaka kroimy w paski. Kalafiora dzielimy na różyczki

  • Wytrawny tłusty czwartek

    smażyć. Zanurzamy różyczki kalafiora w cieście, smażymy porcjami około 6 minut, odwracając na drugą stronę w połowie smażenia. Usmażoną porcję kalafiorów przekładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Podajemy od razu po usmażeniu: gorące z zimnym

  • Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

    W ten sam sposób możesz przygotować także zupę brokułową. Doskonałym dodatkiem do obydwu z nich będzie ser z niebieską lub zielona pleśnią. Zupa kalafiorowa 1 mały kalafior 3 (około 350 g) ziemniaki 1 mała włoszczyzna (możesz użyć mrożonej) 4 skrzydełka kurczaka koperek 4 łyżki śmietany 22

  • Anchois - jak to jeść

    powinna być kremowa i jednolita. Sos przelewamy do naczynia żaroodpornego lub do fondue i ustawiamy na podgrzewaczu. Maczamy w nim marchewki, surowe różyczki kalafiora, cukinię i inne warzywa.

  • Szybkie danie na lato [WYNIKI KONKURSU]

    , warzywa z sosem, szparagi w całości lub pokrojone na kawałki oraz jajka. Całość polej pozostałym w misce sosem, oprósz świeżo zmielonym pieprzem i solą. bulion drobiowy lub wywar z warzyw 1 kalafior 1 średnia cebula 1 łyżka oliwy sól pieprz Do podania ugotowany brązowy ryż (3 łyżki na każdą porcję

  • Domowe menu dnia z szarlotką na kruchym spodzie

    selera 10 sztuk fasolki szparagowej 1 pomidor 2 łyżki natki pietruszki sól pieprz Zacierki: 1/2 szklanki mąki pszennej woda Warzywa obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę, a kalafior podziel na małe różyczki. Wrzuć wszystko do gotującego się bulionu i gotuj około 20 minut, następnie dopraw solą i

  • Śniadania świata

    , wymieszaj, przykryj i odstaw na 15 minut, aby zaczyn zaczął pracować. W tym czasie na suchej patelni upraż ziarna. Pozostałe mąki przesiej z solą, uformuj kopczyk i zrób w nim dziurę. Wlej do niej zaczyn i wyrób ciasto, w razie potrzeby dolewając wodę - powinno być gładkie, sprężyste i odchodzić od ręki. Na

  • O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

    osoloną wodą i łyżeczką cukru. W gotującej się wodzie sparz pokrojone na małe różyczki kalafiora i brokuły. Warzywa polej rozpuszczonym masłem.Na patelni podsmaż pokrojoną w kosteczkę cebulę. Gdy się zeszkli, wlej sok powstały z pieczenia schabu. Dolej wino, tak aby całego płynu na patelni było około 250

  • Zielony groszek - słodki i świeży

    folią. Wkładamy na 30 minut do lodówki. Żelatynę moczymy w niewielkiej ilości zimnej wody. Imbir obieramy i siekamy. Kalafior myjemy i dzielimy na różyczki. Na oleju podsmażamy imbir, dodajemy kalafior i groszek, podlewamy wodą. Gotujemy pod przykryciem do miękkości (10-12

  • Polędwica wieprzowa dla początkujących i mistrzów w kuchni

    sól papryka w proszku estragon 1 kalafior 1/4 l śmietany 1 trójkąt topionego serka śmietankowego natka pietruszki Sposób przygotowania: Umyte i osuszone polędwice przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i estragonem. Mięso wkładamy do naczynia z otworami. Do drugiego naczynia z otworami wkładamy

  • Jadalne kwiaty - spiesz się, sezon już trwa!

    liści stokrotek 2 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranek 3 garście stokrotek Kalafior dzielimy na różyczki, czyścimy. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy, kroimy na drobne kawałki. Por czyścimy, siekamy. Wszystkie warzywa gotujemy 10 minut w bulionie. Dodajemy posiekane liście

  • Maksut Askar - pamięć o Anatolii

    kaszą i przyprawami. Formujemy z masy kuleczki o wadze 15 g każda. Przygotowujemy kalafiora. W rondlu zagotowujemy wodę z kurkumą, wrzucamy różyczki kalafiora i gotujemy przez minutę. Cedzimy i przelewamy zimną wodą. Mieszamy z pozostałymi składnikami i odstawiamy. Łączymy wszystkie składniki sosu

  • Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

    pietruszki suszone oregano Połowę oliwy rozgrzać w garnku o grubym dnie. Dodać cebulę, seler i czosnek oraz przyprawy, podsmażyć, zeszklić. Zalać pomidorami, wlać trochę wody. Gotować powoli. Kalafiora podzielić na małe różyczki. Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć powoli, aż zmięknie i zacznie się rumienić

  • Menu dnia

    Kurki już pojawiają się w sklepach. Niektórzy z nas używają swoich mrożonych zapasów. Czas docenić niepowtarzalne polskie grzybki. Ich smak, kolor i chrupko-sprężysta struktura ożywią każdą zupę krem. Kurki często łączy się ze śmietanką. Tak jest i w tym przypadku!   Krem z kalafiora z

  • Zagraj w pomidora. Dziesięć sierpniowych przepisów

    pelati 1 posiekana cebula 3 posiekane łodygi selera 3 posiekane ząbki czosnku oliwa zioła prowansalskie sól pieprz mała główka kalafiora posiekana natka pietruszki suszone oregano Połowę oliwy rozgrzać w garnku o grubym dnie. Dodać cebulę, seler i czosnek oraz przyprawy, podsmażyć, zeszklić

  • Tortilla - mnóstwo możliwości!

    śmietaną wymieszaną z sokiem z limonki. Autor: Honorata Piwowarska A oto i tortilla po hiszpańsku, czyli gruby omlet z dodatkiem ziemniaków. Oprócz nich do dania możesz dodać nie tylko brukselkę, ale również blanszowane różyczki brokuła lub kalafiora czy paprykę. Składniki: 2 łyżki oliwy 200 g

  • 21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

    ; ) Odmiany dyni: którą najlepiej wybrać? Jabłka w cieście czy racuchy z jabłkami trzeba jesienią zrobić przynajmniej raz. Klasyczne obędą się bez grappy - po prostu w przepisie na ciasto zastąpcie ją taką samą ilością mleka, a do jabłek w ogóle nie dodawajcie. Jeśli macie ochotę, grappę możecie również

  • Słodko, słono, serowo!

    sałatki. Na wierzch kładziemy boczek i pokruszone kawałki sera pleśniowego. Polewamy dressingiem tuż przed podaniem. W ten sposób składniki nie stracą chrupkości i jędrności. (Dla 4-6 osób)   Składniki 100 g masła 250 g ciasta filo 1 średniej wielkości  por 1  jajko 300

  • Menu dnia z zapiekanką rybno-warzywną

    szparagowej 1 pomidor 2 łyżki natki pietruszki sól pieprz zacierki: 1/2 szklanki mąki pszennej woda Warzywa obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę, a kalafior podziel na małe różyczki. Wrzuć wszystko do gotującego się bulionu i gotuj około 20 minut, następnie dopraw solą i pieprzem. Przygotuj ciasto na

  • Tanio, tradycyjnie, smacznie - kluski na stole

    marchewki 1/4 selera 10 sztuk fasolki szparagowej 1 pomidor 2 łyżki natki pietruszki sól pieprz zacierki: 1/2 szklanki mąki pszennej woda Warzywa obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę, a kalafior podziel na małe różyczki. Wrzuć wszystko do gotującego się bulionu i gotuj około 20 minut, następnie

  • Obiad za kilka złotych

    -22 proc. Warzywa obierz i umyj. Ziemniaki pokrój w kostkę i ugotuj do miękkości. Fasolkę przekrój na pół, kalafiora (lub brokuła) podziel na różyczki. Marchew i pora pokrój w plasterki, selera w kostkę. Na patelni podgrzej masło i przesmaż najpierw pora, następnie dodaj selera i marchew. Przesmażaj

  • Nie chcesz się objadać? Zjedz zupę

    : Okazje.info (dla 4 osób) 1 porcja - 238 kcal   Składniki 1 duża bulwa pokrojona na ćwiartki  fenkułu (kopru włoskiego) 2 łyżki oliwy extra vergine sól świeżo zmielony czarny pieprz 1 por (biała część) pokrojony w plasterki 1 szklanka różyczek kalafiora 2 szklanki

  • Jesienne przysmaki. Przepisy z grzybami

    sosu. Na wierzchu kładziemy grzyby. Posypujemy szczypiorkiem. (dla 3-4 osób)   Składniki 2 łyżki oleju roślinnego 1 drobno posiekana szalotka 100 g  boczniaków pokrojonych w plasterki 1 mały, podzielony na różyczki  kalafior 2 łyżki sosu sojowego 1 drobno

  • Ulubiona domowa zupa. 10 tradycyjnych przepisów

    korzenia selera 1 mały por (biała część) 100 g zielonej fasolki szparagowej 100 g różyczek kalafiora lub brokuła 100 g brukselki 2 łyżki masła sól pieprz 1/2 opakowania (100 g) śmietany 18-22 proc. Warzywa obierz i umyj. Ziemniaki pokrój w kostkę i ugotuj do miękkości. Fasolkę przekrój na pół

  • Co na obiad?

    (ale nie gorącego) mleka wkrusz drożdże. Dodaj łyżeczkę cukru oraz dwie łyżki mąki i wymieszaj. Odstaw w ciepłe miejsce na około 15 minut, do wyrośnięcia. Po tym czasie wymieszaj rozczyn z pozostałymi składnikami ciasta (oprócz rabarbaru), za pomocą łyżki. Miskę z ciastem, przykrytą czystą

  • Przetwory inne niż zwykle - warte zachodu!

    , obierz, usuń pestki, a miąższ pokrój w kostkę. Paprykę oczyść, pokrój w paseczki. Cebulę posiekaj. Por pokrój w cienkie półplasterki. Marchewkę i seler zetrzyj na tarce do jarzyn. Oddziel różyczki kalafiora i brokuła, a łodyżki pokrój w plasterki. Fasolkę i cukinię pokrój na kawałki. Warzywa polej olejem

  • Jak najwięcej warzyw - obiady z wakacyjnych zakątków

    w piórka 2 posiekane ząbki czosnku 1 marchew pokrojona w plastry 1/2 kalafiora podzielonego na różyczki 1.5 szklanki ciecierzycy gotowanej lub z puszki 2 garście liści szpinaku 2 łyżki pasty red curry 1.5 szklanki (puszka) mleka kokosowego nać kolendry Rozgrzać olej, zeszklić cebulę i

  • Menu dnia z wołowymi kuleczkami

    dodatkowe masło do smarowania sól i czarny pieprz 300 g kalafiora pokrojonego na różyczki 300 g brokułów pokrojonych na różyczki 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek 1 duży ząbek czosnku drobno posiekany 3 łyżki grubej świeżej bułki tartej 3 łyżki drobno posiekanej pietruszki drobno starta skórka z 1 cytryny i 1

  • Pozdrowienia z wakacji

    ; pieprz zacierki:   1/2 szklanki mąki pszennej   woda Warzywa obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę, a kalafior podziel na małe różyczki. Wrzuć

  • Zabłyśnij w kuchni. Dania wegetariańskie

    kalafior romanesco sól, pieprz 1 pęczek  bazylii pieczywo na zakwasie (po 2 kromki na osobę) 4 łyżki gotowego bazyliowego pesto   Sposób przygotowania Paprykę kroimy w paski, marchewkę w słupki, a kalafiora dzielimy na różyczki. Drobno posiekany czosnek i pokrojoną w piórka

  • Wiosenna dieta bez wyrzeczeń

    w plasterki 1 szklanka różyczek kalafiora 2 szklanki rosołu z kurczaka 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka wymieszanego z 1 łyżką  śmietany 2 łyżki wytrawnej  sherry 1/2 szklanki grubo pokrojonych prażonych  orzechów włoskich 1/4 szklanki pokruszonego sera stilton lub

  • Pyszne, domowe dania na koniec lata

    2 białe  cebule 2  ogórki kiszone 2 ugotowane  marchewki majonez natka sól (niewiele!) pieprz słodka papryka   Sposób przygotowania Kalafior sparz na sitku, podziel na różyczki. Obraną cebulę i natkę posiekaj, inne warzywa pokrój w kwadraciki, mortadelę

  • Polska sarna po turecku

    , pozostawiając dwucentymetrowy kawałek, korzenie kroimy wzdłuż na pół. Cebulę obieramy, kroimy na ćwiartki. Dymkę (białą i jasnozieloną część) kroimy na skos w dwucentymetrowe kawałki. Kalafiora dzielimy na?drobne różyczki. W garnku rozgrzewamy olej. Dodajemy cebulę, czosnek i fasolkę, a po minucie pozostałe

  • "Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

    . kalafior średniej wielkości 6 szklanek wywaru warzywno-drobiowego około 200 g przebranych liści szczawiu 100 ml śmietany 1 żółtko sól pieprz do smaku Kalafior namoczyć w wodzie z solą (aby wypłynęły muszki), podzielić na różyczki i przełożyć do gotującego się rosołu. Dokładnie opłukany szczaw przysmażyć na

  • Dieta DASH

    ;cytrynygarść świeżych listków mięty165 ml mleka kokosowego (mała puszka)sól morskapieprzDodatki: pestki dyni, mak, sezam Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni, brokuł dzielimy na różyczki, skrapiamy łyżką oleju, posypujemy curry i pieczemy 15 minut. Cebulę siekamy i szklimy w garnku na

  • Jesień na stole

    odżywczych. (na podstawie przepisu E.E. Browna) oliwa posiekana cebula 3 posiekane łodygi selera 3 posiekane ząbki czosnku 2 puszki pomidorów zioła prowansalskie sól pieprz mały kalafior posiekana natka pietruszki suszone oregano Połowę oliwy rozgrzewamy w garnku o grubym dnie. Dodajemy cebulę, selera i

  • Nowa książka Ani Starmach - mamy kilka przepisów

    brzegach). Placuszki przełóż do foremek na muffinki (placuszki powinny być większe od otworów), dociśnij je dokładnie do dna, aby zmieściło się jak najwięcej farszu. - Na ciasto nałóż łyżkę sosu pomidorowego, dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i mozzarellę. Jako ostatnie dodaj pokrojone w plasterki pieczarki

  • Cokolwiek, byle w panierce!

    ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki 1 podzielony na różyczki  kalafior sól olej do smażenia 1  cytryna 2 jajka ubite z 3 łyżkami mąki Sposób przygotowania Kalafiora gotujemy przez 15 min w osolonej wodzie, następnie

  • Tanie, gorące i pożywne - przepisy na tradycyjne zupy

    drobną kostkę, a kalafior podziel na małe różyczki. Wrzuć wszystko do gotującego się bulionu i gotuj około 20 minut, następnie dopraw solą i pieprzem. Przygotuj ciasto na zacierki: do miski przesiej mąkę i dodaj tyle wody, by zagnieść elastyczne, dość twarde ciasto. Pozostaw je na 15 minut, po czym skub

  • 17 dań z grzybami do ugotowania tej jesieni

    osób)   Składniki 2 łyżki oleju roślinnego 1 drobno posiekana szalotka 100 g  boczniaków pokrojonych w plasterki 1 mały, podzielony na różyczki  kalafior 2 łyżki sosu sojowego 1 drobno posiekany ząbek  czosnku 1/2 łyżeczki chińskiej przyprawy ?5 smaków? 200

Kalafior w cieście

. Wymieszaj obie mąki ze szczyptą soli i pastą czosnkowo-imbirową, dodaj tyle wody, aby powstało raczej rzadkie ciasto. Dodaj barwnik spożywczy, wymieszaj. Różyczki kalafiora zanurzaj w cieście, smaż w głębokim oleju na brązowy kolor. Rozgrzej 2 łyżki oleju na patelni. Dodaj gorczycę, kumin i ew. listki curry

Kalafior w cieście

. Wymieszaj obie mąki ze szczyptą soli i pastą czosnkowo-imbirową, dodaj tyle wody, aby powstało raczej rzadkie ciasto. Dodaj barwnik spożywczy, wymieszaj. Różyczki kalafiora zanurzaj w cieście, smaż w głębokim oleju na brązowy kolor. Rozgrzej 2 łyżki oleju na patelni. Dodaj gorczycę, kumin, ew. listki

Różyczki z ciasta francuskiego

- 200 g ciasta francuskiego, - 1 jajko, - 300 g świeżych owoców, - 200 g twarożku, - 2 łyżki cukru, - 1 torebka cukru waniliowego Owoce odsączyć i pokroić w małą kostkę. Twarożek włożyć do miseczki, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać drobno pokrojone owoce. Rozwałkować ciasto francuskie

Quiche z kalafiorem

600 g mąki, kostka masła (250 g), 4 jaja, mały świeży kalafior albo paczka mrożonych różyczek (ok. 450 g), kurkuma, sól, pieprz, 200 ml śmietanki 30% Przybory: miska, sito, fasola albo czyste, gładkie kamyki z ulubionej plaży, papier do pieczenia, folia spożywcza, okrągła forma do pieczenia

Kiszony kalafior

1 główka kalafiora (mała),korzeń chrzanu (ok. 5 cm),4 ząbki czosnku,1 papryczka pikantna,woda,sól,czarny pieprz ziarnisty Powyższe składniki wystarczą nam na zapełnienie 2 słoiczków o pojemności około 750 ml. Na początku dzielimy kalafior na różyczki. Umyte cząstki kroimy w plasterki. Następnie

kalafior panierowany w cieście wg Blumenthala

lodówce). Wymieszaj mąki, schłodzoną wódkę i miód na jednolitą pastę i wstaw do lodówki na 10 minut. Następnie wlej do masy piwo tak delikatnie jak to możliwe (aby straciło jak najmniej bąbelków), wymieszaj i ciasto gotowe jest do użycia. W międzyczasie kalafiora podziel na małe różyczki, a w

Kalafiory smażone

był prawie miękki. Odsączyć, ostudzić i osuszyć. Zrobić rzadkie ciasto z mąki, jaj, mleka i stopionego masła, doprawić solą i pieprzem. Zanurzać w nim kawałki kalafiora i wkładać do rozgrzanej oliwy po kilka na raz. Podawać na gorąco jako dodatek do mięsa

Re: Pomysł na kalafiora

kalafiory lub brokuły na sposób włoski, są super,chociaz mogą byc trochę zanadto kaloryczne, podawać na przystawkę, ale są wspaniałe. Obgotować różyczki, muszą byc twardawe. Maczać w cieście piwnym (koniecznie, bo ciasto piwne nie pije tłuszczu) i smarzyć w głebokim oleju jak frytki na

Re: Pomysł na kalafiora

Przypomniało mi sie danie, które jadam w knajpie z potrawani arabskimi i greckimi: mszchat-różyczki kalafiora panierowane w cieście(jak na naleśniki) z przyprawami, ale smażone na głebokim oleju więc ciężkawe

Re: jeszcze kalafiory...

Sałatka z surowego kalafiora - ale szkodzi na niektóre żołądki. Różyczki kalafiora moczone w cieście i zapeikane w głębokim tłuszczu. A zapiekanka? Kalafior to taki łagodny klasyk, więc jakiś makaron, ryż czy młode ziemniaki a na to beszamel i ser. Gdzieś tam wrzuciłam bym jakaś podwędzona

Re: A może wątek kulinarny XI

KALAFIOR W CIEŚCIE 1 kalafior, 2 białka, 50 ml śmietany 22% Kalafior podzielić na różyczki. Ugotować w osolonej wodzie. Osączyć. Z mąki, 3 łyżek oleju, soli oraz piany z białek zrobić ciasto. Kalafior maczać w cieście i usmażyć na oleju,

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

KALAFIOR W CIEŚCIE 1 kalafior, 2 białka, 50 ml śmietany 22% Kalafior podzielić na różyczki. Ugotować w osolonej wodzie. Osączyć. Z mąki, 3 łyżek oleju, soli oraz piany z białek zrobić ciasto. Kalafior maczać w cieście i usmażyć na oleju,

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

KALAFIOR W CIEŚCIE 1 kalafior, 2 białka, 50 ml śmietany 22% Kalafior podzielić na różyczki. Ugotować w osolonej wodzie. Osączyć. Z mąki, 3 łyżek oleju, soli oraz piany z białek zrobić ciasto. Kalafior maczać w cieście i usmażyć na oleju,

Ciasto kalafiorowe - jedliście kiedyś? :)

pieczenia 1/2 łyżeczki kurkumy 220 g parmezanu lub innego dojrzałego sera sól, czarny pieprz stopione maso do posmarowania 2 łyżki czarnego lub białego sezamu, ja dałam czarnuszki Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Kalafior umyć, podzielić na różyczki, gotować w osolonej wodzie ok. 15 minut aż będzie

Re: Ciasto kalafiorowe - jedliście kiedyś? :)

proszę bardzo, zdjęcie z bliska. Kalafiora podzieliłam na dość drobne różyczki, w końcu musi się dobrze jeść. Rozmarynu ma być 1/2 łyżeczki, nie wiem jak prościej odmierzyć

Re: Co dzis na obiad??

Panga smażona w cieście naleśnikowym, sałatka kalafiorowa (ugotowane i wystudzone różyczki kalafiora, grillowana papryka, jajko na twardo, szczypiorek, majonez).

Kalafiory smażone – Kunupithi Tighanito

szklanki mleka, 2 łyżki masła, sól, pieprz, oliwa do smażenia SPOSÓB WYKONANIA: Podzielić umyty kalafior na różyczki i ugotować we wrzątku, aby był prawie miękki. Odsączyć, ostudzić i osuszyć. Zrobić rzadkie ciasto z mąki, jaj, mleka i stopionego masła, doprawić solą i pieprzem. Zanurzać w nim

Re: Ciasto kalafiorowe - jedliście kiedyś? :)

poughkeepsie napisała: > proszę bardzo, zdjęcie z bliska. Kalafiora podzieliłam na dość drobne różyczki, > w końcu musi > się dobrze jeść. Rozmarynu ma być 1/2 łyżeczki, nie wiem jak prościej odmierzyć > ;-) :))) Przepraszam, miałam spytać się o odmierzenie 20 g

Re: Potrawy alkoholizowane.

Dla amatorów kalafiora... tenże w cieście piwnym. Ugotowanego na półtwardo kalafiorka dzielimy na różyczki i maczamy w cieście naleśnikowym (do którego dodajemy mniej mleka i dużo piwa). I smażymy. Pycha i jak pasuje... do piwa :))

Re: kalafiorrr-coś prostego?

kalafiora i polać beszamelem (można jeszcze posypać tartym parmezanem, jeśli masz). Zapiekać około 20 minut w temperaturze 180C. Można też kalafiora podać z roztopionym masłem i startym parmezanem (zamiast bułki) - pyszności. Można lekko ugotowane wcześniej różyczki smażyć w cieście nieco

Tarta boczkowo-kalafiorowa

podzielony na różyczki (tu romanesco/stożkowy/minaretowy ;-)) ugotować (wg przepisu 20 minut, ale po tym czasie chyba nic z kalafiora nie zostaje, co?). Zrobić beszamel z 2 łyżek mąki, 2 łyżek masła, 1 szklanki mleka i przypraw. Dodać 2 jaja, 5 dag startego sera, gałkę, 150 g boczku pokrojonego w kostkę

Re: Nietypowy wątek kulinarny

mocno rozgrzej olej. Różyczki kalafiora zanurzaj w cieście, tak by były nim całkowicie pokryte. Wkładaj na rozgrzany tłuszcz i smaż na złoty kolor (4-5 minut). Osącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawaj np. z sosem czosnkowym.

Re: zupa krem z kalafiora?

ja mam w bazie taki przepis no ale mozesz go zmodyfikowac: 50 dag kalafiora, 25 dag włoszczyzny, 1 3/4 l wody, 1/4 l mleka, 2 dag tłuszczu, 3

Re: czy warto walczyc o mezczyzne???? !!!!

a, to było do mnie? nie.. nie je się ze śmietaną i cukrem.. ale wystarczy dodać te składniki do ciasta i maczać w nich nie cebulę a wpóługotowane różyczki kalafiora.. i mamy świetnie bułeczki.. mniejwięcej taki mają smak :)

Re: co jest tanie i dobre, jak sie kasa konczy???

Gość portalu: kaska napisał(a): > Swietne;-) zreszta gdzies - chyba na mniammniam.pl jest wlasnie przepis na > takie ciasto, w ktorym mozna ,aczac praktycznie wszystko i smazyc. To dobra > rzecz bo syci!;-))) Tak samo można smażyć różyczki kalafiora, brokuły, rybę (nawet

Re: Co zrobic z niedobrym alkoholem?

berdebul napisała: > Ciasto piwne do smażenia np. brokułów. Mieszasz mąkę z piwem, konsystencja jak > ciasto naleśnikowe, wrzucasz brokuły, kalafiora itd podzielonego na różyczki a > pózniej na głęboki tłuszcz. Troche mnie ten "gleboki tluszcz" niepokoi - nie miewamy w naszej

Re: co jest tanie i dobre, jak sie kasa konczy???

hania_76 napisała: > Tak samo można smażyć różyczki kalafiora, brokuły, rybę (nawet mintaj z kostki > zupełnie inaczej smakuje w takim cieście ;-))), kawałki kurczaka z rosołu, itd. > Mintaj z kosytki brrr, ale sprobuje w tym ciescie choc te mrozone kostki nie trzymaja sie

Re: Kuchnia norweska CIASTO

4-5 dl startej marchewki Ile to będzie??? Serek na polewę? Brzmi oryginalnie. Kremowy, czyli taki polski homogenizowany może być? Sałatki szwedzkiej nie znalazłam na forum. :( Znalazłam za to co innego, proszę, oceńcie, czy w przeciętnym norweskim domu coś takiego się jada

Re: potrawy wegetariańskie na eleganckie przyjęci

Poszukaj na tym forum rolady szpinakowej z wędzonym łososiem. Jest elegancka i pyszna. Podobnie listki cykorii wypelnione twarożkiem zmieszanym z łososiem i zieleniną. Różyczki kalafiora czy brokułów w cieście naleśnikowym z ostrymi przyprawami,smażone na głębokim oleju.Podobmie plasterki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

łyżeczki soli. Dodać oliwę i drożdże rozpuszczone w 125 ml ciepłej wody. Dobrze wyrobić, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut. Marchew obrać, pokroić na połówki, gotować 10 minut w osolonej wodzie, Na 5 minut przed końcem gotowania dołożyć różyczki kalafiora. Wyrośnięte ciasto

Re: A może by tak wątek kulinarny III

masło pokrojone na kawałeczki i 1-2 łyżki lodowatej wody. Szybko zagnieść ciasto. Uformować kulę i odłożyć na 30 minut w chłodne miejsce. W garnku zagotować wodę i lekko ją posolić. Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki. Wrzucić do wrzątku i gotować 7 minut. Odcedzić na sicie. Pory oczyścić, opłukać

Re: Proszę o przepisy na szybkie zakąski, plissss

różyczki brokuła lub kalafiora do maczania w dipie z sera typu rokfort (lazur) zmiksowanego ze śmietaną lub jogurtem z dodatkiem czosnku lub bez

Re: Menu na przyjęcie ogrodowe

Mój przebój na tego typu okazje - wytrawne muffinki (ciasto oczywiście bez cukru , ale z pokruszona fetą, kawałkami suszonych pomidorów, pociętymi w kawałki czarnymi oliwkami, posiekanymi świeżymi ziołami - lub inne dodatki wg uznania, bo to tylko przykład vege). Wydrążone połówki pomidorów

Re: co poza zupką i kaszką w 8 miesiącu?

umyj, obierz i opłucz. Kalafior opłucz. Przygotuj ilości podane w przepisie. Włóż warzywa do wrzątku i gotuj przez ok. 20 minut, aż będą miękkie. Zmiksuj, dodaj żółtko (pamiętaj: zanim rozbijesz jajo, umyj je i sparz wrzątkiem) oraz masło. Zagotuj. Uwaga! Dzieciom z grupy ryzyka alergii

Re: krewetki (duże) - jak?

głębokim bo panierka odpadnie). 2. Inny sposób to ciasto "ala naleśnikowe". Robię gęste ciasto z mąki, jajek, trochę ciepłej wody (ilość w zależności od porcji ciasta, ważna jest gęstość i kleistość). Doprawiam solą, curry, czerwoną słodką papryką i czosnkiem w proszku. Maczam krewetki w gęstym

Re: A może wątek kulinarny IV

ZUPA JARZYNOWA Z ZACIERKĄ 4 szklanki bulionu drobiowego 1/4 małego kalafiora 2 małe marchewki 1/4 selera 10 sztuk fasolki szparagowej 1 pomidor 2 łyżki natki pietruszki sól pieprz zacierki: 1/2 szklanki mąki pszennej woda Warzywa obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę, a kalafior

Re: pomysly na wielka impreze?

fajne grube paluchy chrupiace z ciasta np. A do tego sosy do maczania. Serek z jogurtem i czosnkiem, majonez z kechupem itd. Mnostwo przepisów na dipy znajdziesz w sieci. Zeby bylo widowiskowo to zdabadz lub zmajstruj sama taka piętrową patere na ciasta/ torty i na tym poukladaj te cuda.

Re: kto ma jakiś dobry przepis na zapiekankę?

wymieszanym z keczupem. Kalafior podzielić na bardzo małe różyczki, ugotować na półtwardo, osączyć. Osobno ugotować pokrojoną w plasterki marchew, odparować. Jaja pokroić w ósemki lub posiekać. Składniki farszu ułożyć równomiernie na podrośniętym cieście. Śmietankę i żółty ser wymieszać w rondlu

Samosy z warzywami

kawałek kalafiora wielkości pięści 1/2 szklanki mrożonego groszku łyżka jogurtu lub kwaśnej śmietany 1 spory pomidor 1/3 łyżeczki chili w proszku albo w płatkach 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry (gotowego) 1 łyżka masła Pokrój ziemniaka w kostkę, kalafior podziel na różyczki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CANNELLONI Z KALAFIOREM 30 g masła 200 ml śmietany 36 proc. 100 g parmezanu gałka muszkatołowa sól do smaku papier do pieczenia SAGA Ciasto: 100 g mąki typ 650 1 jajko sól Farsz: 200g sera ricotta 100 g kalafiora różyczki Hortex 100 g sałaty radicchio 100g parmezanu 2 żółtka

Re: Co macie zawsze w lodówce/domu?

pikle, ciasto francuskie i ciasto na pizzę, pieczarki. Kilogram parówek z kurcząt. Maślanka i w małych buteleczkach actimelki czy coś w tym stylu. Śmeitana- mały kubeczek. Ewentualnie kalafior i/lub brokuł. Dziś lodówka pełna, bo jesteśmy po zakupach i to wszystko ww jest, plus wędlina kanapkowa np

Zostałam rozbisurmaniona!!!

sztukmistrz!!!! On nie używa przepisów, On gotuje z głowy, na wyczucie, na fantazję, z tego co ma akurat pod ręką. No i wczoraj upichcił chińszczyznę. Do tej pory leci mi ślinka...Było tam mięsko z kurczaka, była marchewka, różyczki kalafiora, por, czosnek, były przyprawy do dań chińskich Knorra, było curry

Re: dobre przepisy - zapiekanka warzywna i nie tylko

Zapiekanka warzywna (4 duuuże porcje) CIASTO: 4 ziemniaki średniej wielkości ugotować w mundurkach i przecisnąć przez praskę, wrzucić w to ugotowany kalafior /lub brokół/ - świeży 1 średniej wielkości lub paczkę mrożonego, 2 jaja, 2-3 łyżki mąki kukurydzianej i zmiksować. Tortownicę (średnica 26 cm

Re: Thermonix

Czy ja wiem? Moja koleżanka lubi gotować a ma tm i jest b. zadowolona. Mnie gotowanie ani ziebi ani grzeje, ale np. nie lubię w zupie warzyw posiekanych w jednowymiarowy wiór. Wole marchewkę w wiorkach, ziemniaki w kostkę, kalafior w małe różyczki itd. Wiec i tak sama musze to sobie podzielić

Re: co na sylwestra??

kalafiora, paprykę różnokolorową w paski długie pokrojoną. Dobrze sprawdzają się warzywa w cieście naleśnikowym, np. pieczarki czy krążki cebuli. Łatwo je podgrzać. A rano... jajecznica na wielkiej patelni (z boczkiem i szczypiorkiem), albo biały barszcz, albo rosołek. Udanej imprezy! Aneta

Re: Nietypowy wątek kulinarny

. Oliwa z oliwek 1/2 łyżki Dodatki: Mozzarella 200 g grana padano 2 łyżki szynka szwarcwaldzka 4 plastry Oliwki czarne 6 szt. Pomidory koktajlowe 6 szt. cebula czerwona 1 mała szt. Rukola 1 garść Bazylia świeża kilka liści Umyte różyczki kalafiora zmiksować w

Re: 10 kg marchewki.

, posmarować delikatnie majonezem i posypać dość dużą ilością tartej marchwi i zapiec w piekarniku (ok 30minut w temp. 180stopni) sałatka brokuła i kalafiora rozdrobnić na małe różyczki i zblanszować, ewentualnie krótko podgotować (głąb odłożyć, będzie np. do zupy), marchewkę 2-3 sztuki pokroić na

Re: pizza z mąki żytniej?

Mieląc ziarno, ustawiam żarna na tzw. mąkę średnią (sypkość krupczatki). Na 0,25 kg takiej mąki potrzeba 0,2 kg jaj (praktycznie 3 szt.), 0,2 kg śmietany, 0,2 kg uparowanych (juleinne)warzyw (marchew, seler, por) + ew. mini- różyczki brokułów lub kalafiorów. Gałka muszkatułowa, sól morska i

Re: na przyjęciu z wegetarianka

kopytka zapiekane z mozzarellą w sosie pomidorowym; kotlety z pieczarek i ryżu - świetnie smakują z surówką ze świeżego kalafiora i ogórka i koperku w sosie majonezowym; kotleciki z kalafiora (z ugotowanego kalafiora odcinam różyczki i rozdrabniam w misce widelcem, dodaje podsmażona cebulke, 2

Re: Od kuchni...

kawałkach) w tempurze, - kiszona czerwona kapusta i kiszone różyczki kalafiora, - buraczki z papryką, czosnkiem i chilli, - grilowane krewetki (mam domowy elektryczny grill) - grilowane plastry bakłażana z szynką i żółtym serem - plastry cukinii w cieście - krążki cebulowe w cieście

Curry z sezonowych warzyw

Czyli jak podkręcić rodzime ziemniaki, kalafiora, kalarepę i szparagi :) Do tego pyszne chlebki naan z przepisu z bloga Tak sobie pichcę. Polecam :) Na spory garnek curry: 2 średnie cebule, drobno posiekane 1/2 kalafiora podzielonego na małe różyczki 4-5 młodych ziemniaków pokrojonych w dużą

Re: Z serii wątków–co dzisiaj na obiad? Mło

Klopsiki z piersi indyka: Mięso zemleć, wymieszać z łyżką tartej bułki, jajkiem, łyżką mleka, posiekanym koperkiem, osolić, wyrabiać nieduże kulki, obtaczać w mące, smażyć na oliwie z masłem na rumiano. Mieszanka warzywna duszona: Kalarepkę pokroić w kostkę, marchewkę w talarki, kalafior

Re: idę na łatwiznę ;) - menu na imprezę?

. Ugotowany makaron + tuńczyk z puszki + kukurydza z puszki + majonez + dużo natki pietruszki, przyprawić. Ciasto francuskie pokroić w kwadraty (mi z jednego biedronkowego wychodzi 15 szt), na każdy położyć plaster sera żółtego i kawałek cienkiej parówki, zwinąć i upiec. Albo na słodko: tak samo pokroić

Re: co robię źle?!pomóżcie, doradźcie,proszę...

, ziemniak, pokrojony w paseczki por, trochę drobno pociętej kapusty i rozdrobnione 2-3 różyczki kalafiora. jak już warzywa będą miękkie, to dodaję roztrzepane jajko, trochę kaszy manny. wyciągam udko, obieram z mięsa i kroję na drobną kosteczkę, dodaję do zupy. na koniec przyprawiam solą i pieprzem. mały

Re: wegetarianska Wielkanoc

1. Brokuły lub kalafior zapiekane w sosie Mornay: Brokuły lub kalafior ugotować "al dente". W czasie kiedy się gotują przygotować sos: z łyżki masła i łyżki mąki przygotować jasną zasmażkę, rozprowadzić szklanką mleka i zagotować, cały czas mieszając (ja to robię mikserem, wtedy nie ma

Re: Impreza-menu???

) potem podgrzewasz w piekarniku i gotowe. Trochę jednak z nimi roboty bo samo ciasto drożdżowe, potem lepienie itp. Ja robiłam je w niedzielę no i tak ze 3 godziny mi zeszło na zrobienie 24 szt. Kolejny pomysł to kalafiorki w cieście. Robisz ciasto naleśnikowe ale trochę gęściejsze,można dodać bułki

Re: Obiady na lipiec...

pokrojoną w piórka słodką cebulę, potem mięso, na drugiej patelni obsmarzyłam kolejno : 3 marchewki (w słupki), czerwoną paprykę (w paski), pół kalafiora (podzielony na różyczki i obgotowany), pół kap. pekińskiej (w paski), dodałam 0,5 l bulionu warzywnego, wszystko przerzucałam do patelni z mięsem

Re: co przygotowac dla męza na sylwestrowa kolację.

najmniejsze różyczki dodajemy kukurydzę konserwową, ser feta w kostkę, kilka łyżek zaparzonego kuskus i majonez - pycha. A na deser proponuję babkę majonezową (też ulubiona mego Lubego): 1/2 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. mączki ziemniaczanej, 4 jaja, 1 łyżka majonezu (dobrego - nie dietetycznego), 3 łyżki

PRZEPISY

). Kolejna przekąska to kalafior i pomidorki koktajlowe w różowym sosie. Na talerzu czy tacy rozkładamy różyczki kalafiora na zmianę z pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na pół. Wcześniej tacę czy ten talerz wylewamy różowym sosem, który robimy tak: majonez mieszamy z ketchupem, dodajemy sól

Re: Jak zorganizować uroczystość?

, ogórków kiszonych, marchewki i kalarepki w słupkach, różyczek kalafiora, co lubisz i masz. Mogą być jakieś majonezy, sosy do warzyw i koniecznie musztarda i ketchup. No i duży grill, albo ognisko z rusztem. Warto zrobić miejsca do siedzenia. Do tego do picia woda, soki, może być piwo. Herbata i kawą sobie

Przykładowy jednodniowy jadłospis dla dwulatka

kawałki, gotować w rosole na małym ogniu około 12 minut. Połowę różyczek wyjąć z garnka łyżką cedzakową, resztę kalafiora zmiksować w wywarze. Zaciągnąć zupę kwaśną śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Włożyć całe różyczki do garnka, podgrzać. Doprawić zupę do smaku tartą gałką muszkatołową i sokiem z

Przepisów kilka-długie!

połowy i znowu pozostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto posmarować wodą i piec ok. 50 min. w średnio nagrzanym piekarniku. Upieczony chleb po schłodzeniu przechowywać w torebce foliowej. (źródło: „twoje dziecko” wydanie specjalne nr 1/2002 wrzesień) Placki z jabłkami Dla dzieci

Re: będzie ślub!

(bez ograniczenia) , własne ciasta(1 blacha na 10 osób ) ZIMNE PRZEKĄSKI schab pieczony ze śliwką i morelą ryba po grecku rolada z kurczaka wegorz wędzony pieczeń z pieczarkami i papryką różyczki z łososia z kawiorem karkówka pieczona w przyprawach rolmopsy pasztet z 4 mięs sledź w oleju kurczak w

Re: MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

tuńczyka w zalewie, (lepszy i tańszy tuńczyk w małych kawałkach) Pół małej cebulki, w drobną kostkę 3-4 gałązki selera naciowego, pokrojonego w cieniutkie plasterki sól i majonez do smaku. Błyskawiczna SAŁATKA KALAFIOROWO-POMIDOROWA 1 faza Pół małego kalafiora, zalać wrzątkiem z solą i po 5

Re: Co jecie na śniadanie?

przygotowanym wcześniej. Zielone naleśniki (do ciasta wmiksować szpinak lub bazylię) z szynką i serem żółtym. Krokiety z porem, z soczewicą (oczywiście przygotowane wieczorem). Jajka. Sadzone na szpinaku/jarmużu lub w krążkach papryki. Muffinki warzywno-jajeczne. Omlet z groszkiem lub szpinakiem. Frittata z

Re: urodziny dziecka

pomidor 1/3 łyżeczki sproszkowanego chili 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka masła 1 szkl. oleju do smażenia Ziemniak obierz i pokrój w drobniutką kostkę (0,5 cm). Kalafior podziel na malutkie różyczki, niewiele większe od ziemniaczanych kostek. Groszek zalej 1 szklanką

Re: Zamrażanie od A do Z

Zamrażać można niemal wszystko. Ja przynajmniej mrożę co się da. Warzywa – bez wyjątku. Jeśli mam np. kilka cukinii, a wiem, że nie przejem to kroję w mniejsze kawałki i zamrażam. To samo z kalafiorem, brokułem – dzielę na różyczki, wkładam w woreczki ( polecam te z Rossmana

Re: a daj jej

samego żółtka nie zje (jak na przykład są jajka na twardo), tylko to, co w innych potrawach, nalesnikach czy cieście (ma 4 lata). Podobnie ma z burakami, też nie ruszy, a jak ją raz do roku przekupię, żeby spróbowała, to aż ją wykręca (buraki były w części dań, po których wymiotowała, wcześniej je

Re: pomocy!

ponownie schłodzić w lodówce. Pierogi z truskawkami (smażone!) Czas przygotowania: 1 godz. + chłodzenie ciasta: 1 godz. na ciasto: 50 dag mąki, 1 jajko, 1 łyżka oliwy, sól; do smażenia: oliwa; do polania pierogów: 3 łyżki masła przesmażonego z 1 łyżeczką tartej bułki; na nadzienie: 40 dag

Re: Jedzenie 15 miesięczniaka!

owocami, omlet z dżemem z 1 jajka, budyń ze 150 ml mleka z sokiem, 1/2 drożdżówki lub kawałek ciasta w weekend) 19 - kanapka z wędliną lub kawałek chałki 20 - mleko modyfikowane (180 ml wody) Czasem zamiast tych dwóch ostatnich posiłków po kąpieli ok. 19.45 zjada kaszkę na gęsto ze 150 ml wody

Zaczynam dietę South Beach, są chętne?

Dziewczyny, kolejne podejście do schudnięcia, kto chętny oto zasady I faza Trwa tylko 2 tygodnie, jest jednak najtrudniejsza, najbardziej restrykcyjna. Podstawę diety w tym okresie stanowią niektóre warzywa i chude mięso. Największe kłopoty sprawia zazwyczaj konieczność rezygnacji z chleba i

Dwory od kuchni

kukurydzy, różyczek kalafiorów i brokułów, melonów, orzechów włoskich (będących jeszcze w zielonych łupinach), nasion nasturcji (zastępowano nimi kapary), grzybów. Przygotowywano także tak zwane konserwy - obgotowane warzywa wkładano do naczyń z osoloną wodą i na powierzchnię płynu wlewano ostrożnie

Re: Pani Doktor! Czy dobrze karmię 13 mczne dziec

- niestety bebika oznaczone nr 3 maja sacharoze w swoim składzie- cukier kryst. nie wiem po co. Nnajwazniejsze aby mleko zaakceptowalo dzieco i aby było dostepne bez problemu i na Twoja kieszeń. Podwieczorek to moze być twarożek, domowe ciasto( nie z bita śmietana czasem ale np. z owocami, sałatka

Re: tygodniowe menu - dobre rady :)

potrawy, że w trójkę nie przejemy) .Co mam jeszcze w lodówce- kilka jajek, jeszcze został kawałek sera zołtego, pół kostki drożdży, papryka czerwona, pół pudełka pieczarek, trochę włoszczyzny, 4 kiełbaski śląskie, i jakieś pierdoły typu ciasto francuskie w paczce, powidła, majonez, musztarda, i naprawdę

Re: Cholestaza - wesprę rozwieje wątpliwosci, jak

Dla sztefka i innych zainteresowanych przyszłych emam: Zakazane: tłuste mięsa/żeberka, karkówka, boczek/-moje ulubione smażone miesa i wszystko co smazone czy to frytki czy naleśniki Zupy na wywarach mieśnych zabronione! ciasta/w nadmiarze niewskazane/ owoce drobnopestkowe

koniec :)

mannę na wodzie, warzywa i troszeczkę przypraw. Po wymieszaniu lepię małe kuleczki, obtaczam w mące i wrzucam na wrzący bulion warzywny. Po 10 min wychodzą mięciutkie, smaczne małe pulpeciki. Pulpety z cielęciny i kaszki manny (przepis konkursowy) (dla dziecka od 9 . miesiąca) Składniki