no to podajcie mądrale jak się nazywa ta odmiana pstrąga który ma
różowe mięso
Kupiłam dzisiaj filety z pstrąga i nie wiem jak go podać.Prosze o
podpowiedż....Filety są świeże imają piękny różowy kolor.
:))Opcj...opcjonalnie...różowe pstrągi, albo węgorze...odrazu wędzone, taki
nowy gatunek;)
FILETY Z PSTRĄGA Z SOSEM ŚMIETANOWYM
1 łyżka różowego pieprzu, 2 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy, 4 filety z pstrąga
Rozgrzewamy piekarnik do 240 C. Różowy pieprz rozgniatamy w moździerzu i mieszamy z dwoma łyżkami musztardy. Mieszanką smarujemy filety z pstrąga. Układamy rybę na
już zupełnie odklejone. A ty się na to wszystko łapiesz jak pstrąg na niechlujnie zrobioną plastikową różową muchę. Bo pstrąg wierzy, że to prawdziwa mucha, choć prawdziwa mucha nie jest różowa.
rożne pstrągi w Zakopanem jadłem: i smażone, i z wody, i różowy w Czarnym
Stawie (co za rozczarowanie !), ale takich jak u Bigosowej nie ma nigdzie !
PSTRĄG FASZEROWANY
1 cytryna
3 plasterki boczku lub bekonu wysmażone na chrupko i pokruszone
3 łyżki posiekanej natki
1/2 łyżeczki różowego pieprzu
sól, świeżo zmielony czarny pieprz
4 całe oczyszczone pstrągi
oliwa
Obierz cytrynę, miąższ pokrój na małe kawałeczki, wymieszaj z bekonem, natką
Trochę nie na czasie... trudno o świeżą miętę.
Ja dodaję do różowych pstrągów. Dwa, trzy listki do środka wyprawionego
pstrąga, trochę masła, sól, pieprz. Zawinąć w folię ALU wysmarowaną masłem lub
oliwą i na ruszt lub do piekarnika na 10-15 minut na każdej stronie (sztuki
500-700g
Fakt, przypomniało mi się, że istnieje pstrąg różowy, i że nawet kiedyś takiego
jadłam.
tinyurl.com/2bh5yd
--
Kiedy nudzą się w swym bagnie,
na żer TROLLE chodzą stadnie. (Kroniki Spiderwick)
Sola
Pago
Panga różowa
Łosoś
Pstrąg
Halibut
pozdrawiam,
--
Eliza mama
Bartka lilypie.com/baby5/010208/0/2/1/+2/.png
i Tomka
Pierwsza jest łososiowo - szpinakowa, według przepisu Brunosha
ze szpinakową wariacją Luny
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=21252607
Druga jest wariacją moją - zamiast łososia wędzony pstrąg, doprawiony
Widząc takie różowe coś na małym zdjęciu, zgłupiałam. :) Ale już wszystko jasne,
to taki pstrąg. Musiało to być bardzo dobre.
Jeśli można, fenkuł jest rodzaju męskiego. Więc: "jedna bulwa fenkułu" itd.
--
Wydawnictwa i ich obyczaje
Basiu,
zgadzam się z Tobą.
To co napisałam wyżej-ryby słodkowodne też (a już hodowlane tym bardziej) są
bardzo zanieczysczone metalami ciężkimi.A pstrąg taki sma plastik.Różowy też
nie bez powodu.
Nasze bałtyckie też niedobre.
mhm,.....
Panga faktycznie jest rybą hodowlaną, ale moja koleżanka która jest
ichtiologiem mówiła, że biała panga jest w miarę OK (gorzej z
różowymi). Ja daję dziecku (2l.10m) dorsza, morszczuka, solę,
karpia, pstrąga, a i panga też się zdarza...
? Brukselka z wędzonym pstrągiem
To niedoceniane warzywo. Brukselka pobudza działanie trzustki, a zawarte w niej indole mają udowodnione działanie przeciwnowotworowe.
Brukselkę ugotuj al dente w osolonej i lekko ocukrzonej wodzie, ostudź i pokrój na połówki. Różowego grejpfruta obierz, wyfiletuj i
jak się z obu
stron zrumieni (po 3 minutki z każdej strony), wykańczamy nieboraka na
mniejszym ogniu, po 5 minut z każdej strony. Zaglądamy do środka pstrąga - jak
już nie jest różowy, no to go zjadamy po prostu. Obowiązkowo dodajemy:
cytrynę,nieco ostrego chrzanu, pietruszkę do dekoracji i
BRUKSELKA Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM
Brukselkę ugotuj al dente w osolonej i lekko ocukrzonej wodzie, ostudź i pokrój na połówki. Różowego grejpfruta obierz, wyfiletuj i podziel na mniejsze cząstki. Wędzonego pstrąga obierz, wyjmij ości i podziel na mniejsze kawałki. Niewielką cykorię pokrój w paseczki
Przede wszystkim warto wiedzieć, że pstrąga smażymy z łuską - nie trzeba go
skrobać - to wśród ryb rzadkość!
Kupując pstrąga należy, tak jak przy każdej rybie) zwrócić uwagę na to by był
świeży:
(1) różowe (a nie brązowe czy czarne!) skrzela
(2) po naciśnięciu ryby palcem nie powinno
Jeśli sama w tym roku będę robiła tylko dla mojej rodziny, to oczywiście 12 potraw nie będzie. Ryby pewnie wędzone troć lub pstrąg różowy, szczupak faszerowany,jedne śledzie racuchy z jabłkiem, barszcz czerwony z uszkami i jedna sałatka plus kompot z suszu - ja lubię bardzo.
I to będzie aż za
Wytrawne wina różowe
Wiele osób twierdzi, iż wina różowe są najbardziej radosnymi i sprawiającymi zawsze najwięcej przyjemności winami świata. Jest w tym chyba źdźbło prawdy, szczególnie wtedy, kiedy popijane są w upalne dni na plaży lub przy basenie.
Dwoma najistotniejszymi czynnikami
wędzony pstrąg, przywieziony "ze wsi", świeżutki,
kupowany jeszcze ciepły. Palce lizać.
Do tego sos: truskawki podgotowane w balsamico, trochę cukru. Jak ostygnie to
wymieszane z oliwą, sól, pieprz.
Wszystko wymieszać (delikatnie :)
W jedną dłoń sztuciec, w drugą lampa (najlepiej różowego), w
różowego pstrąga w
liściach mięty i nikt mi nie wytłumaczy, że ryba i mięta "nie idą" razem. Co
wiecej, rzesza tych co tak twierdziła, po spróbowaniu zmieniła zdanie (mam
nadzieję, że nie tylkop z grzeczności dla gospodarza).
Moja rada; spróbuj i sama ustal co Ci pasuje.
Smacznego,
Gal
. wędzony nad jeziorem pstrąg (przez tate oczywiście)
3. synka wędzona na zimno i sezonowana, taka twarda, że można ją kroić w
cieniutkie, różowe jak witrazyk plasterki - tata chcrzestny robi. Włosi taką
robią ale u nich jest ona strasznie droga a i tak nie robią tak wspaniałej jak
wujek;)))
a
swego czasu mój syn uwielbiał łososia, gotowanego na parze, albo pieczonego w
piekarniku ;-) potem znienawidził różową rybkę i polubił dorsza, solę, pstrąga,
flądre. niedawno chciał ryby codziennie, teraz nie ma na nie w ogóle ochoty.
dzieciom zmieniają się smaki i smaczki, staram się to
Mam nadzieje, że już po kolacji jesteście - bo tak ten obfity objad wyglądał -
różowy filet z pstrąga, 3 malutki ziemniaczki nowe z koperkiem, maleńkie
kawałeczki papryczki kolorowej, a obok kawałeczek cytrynki, a wszystko to na
ogromnym białym talerzu, ledwo dostrzegałam to jedzenie
weekend (kosztują połowę tego co gdzie indziej)
- baby szpinak;
- winogrona;
- pomello;
- duże rolki papieru kuchennego;
- Kłębuszki do prania (różne rodzaje)
- fantastyczny krem do rąk BeBeauty (różowy) i lawendowy do stóp za jakieś 3,50 sztuka....
- lody w polewie czekoladowej z migdałami (są
.
---------------------------------------------------
^^^^^ ^^^^^ 2008-10-29 19:58:55
Szary róż
Kto by pomyślał, że zamrożone pstrągi
na kuchennym blacie przeniosą mnie tam,
gdzie po zimie tysiąclecia gwałtowny marzec
łączył strumienie w niewidzialne kręgi,
rozrywał groble, wypluwając po drodze spuchnięte
ryby, które teraz topnieją w sztucznym świetle
różowo-fioletowo-jaśniejące, niesforne obłoczki, podświetlone koronką gorejącego na pomarańczowo,
zachodzącego słońca, nad taflą mętnej wody w stawie unosiła się prawie płaska warstewka mgły, a
odchodząca nawałnica cicho ciągnęła za sobą tęskne porywy wiatru, płynące falami po nieskoszonej
łące
Bardzo lubię Arabesque Rose de Syrah od Jeanjean (w "krzywej" butelce).
2002 był wg mnie wyśmienity, 2003 chyba nieco gorszy, ale też dobry.
Są to lekkie wina różowe, bardzo owocowe i o mocno kwiatowym bukiecie, wielce
przydatne w gastronomii, bo dadzą się dopasować do wielu potraw, zarówno
piszesz, choć oczywiście wierzę w Twoje informacje.Jeśli
> > możesz , to proszę o szczegóły.
> > Pozdrawiam
Rózowe pstrągi hodowlane są odżywiane również barwnikiemtak jak łososie to
raczej ich nie polecaj, różowe mięso posiada tylko dziki pstrąg. W marketch
nieosiągalny.
- bo tak ten obfity objad wyglądał tak -
różowy filet z pstrąga, 3 malutki ziemniaczki nowe z koperkiem, maleńkie
kawałeczki papryczki kolorowej, a obok kawałeczek cytrynki, a wszystko to na
ogromnym białym talerzu, ledwo dostrzegałam to jedzenie.
Pomyślałam , ze do tego jedzenia powinni lupe
nich candida
tylko coś innego, pleśń, intensywnie pachniały, w Vega Medica nie robią posiewu
tylko badają pod mikroskopem, w przychodni nic nie wychodowali) córcia miała
WILCZY apetyt, leciutko obłożony język z tyłu, dla mnie był różowy. Teraz
apetyt słaby, kupy leją się, śmierdzą, są zielone i
, porzeczki, agrest, borówki amerykańskie, arbuz,
> melon, fasolka szparagowa, soczewica czerwona, groszek zielony, kukurydza, kas
> za i maka kukurydziana, kalafior, kasza manna, mięso z indyka, kaczki, gęsi, wi
> eprzowina, pstrąg -ten nie farbowany na różowo, mintaj, dorsz
Rzym, Bizancjum, Bułgarzy, Turcy.
365 prawosławnych świątyń przetrwało wieki i władców. Teraz Ohryd jest mekką
archeologów.
Tymczasem wojna toczy się w głębinach Jeziora Ohrydzkiego. Przez wieki
zamieszkiwał je słynny różowy pstrąg, prawdziwy tutejszy przysmak. Odławiano go
o odpowiedniej
:) Nie
słyszałem, żeby poławiano w Bałtyku węgorze, te które wędzą małe wędzarnie
zazwyczaj pochodzą z kaszubskich jezior. Choć i w jeziornej części Kaszub też
nie jest różowo. Ryb w jeziorach jest mało i smażalnie w Szwajcarii Kaszubskiej
częściej sprzedają łososia (przecież nie z kaszubskich jezior
prawosławnych świątyń przetrwało wieki i władców. Teraz Ohryd jest mekką
> archeologów.
>
> Tymczasem wojna toczy się w głębinach Jeziora Ohrydzkiego. Przez wieki
> zamieszkiwał je słynny różowy pstrąg, prawdziwy tutejszy przysmak. Odławiano
go
>
> o odpowiedniej porze, chroniono
, mięso z indyka, kaczki, gęsi, wieprzowina, pstrąg -ten nie farbowany na różowo, mintaj, dorsz).
Jeśli nie pepti, to można spróbować mleko na bazie soi np.Humana SL.
zdania, że jak si
> ę ktoś wiąże w pary, to głównie po to by mieć stadko różowych bobasów,
Odeśle do cytatu z Kag:
"Widzisz, bo realnie na to spojrzawszy celem jest wlasnie rozmnazanie sie, inaczej by nas tutaj wszystkich nie bylo, czyli tak: zalozenie rodziny/splodzenie dzieci. Cel jest moze
doskonałym źródłem wapnia. Tych zbóż zawiera zalecaną ilość wapnia dziennie w jednej porcji. Owsianka przygotowane z mleka o niskiej zawartości tłuszczu, zamiast wody jest również dobrym źródłem wapnia.
Ryby: Istnieje wiele rodzajów ryb, które są dobrym źródłem wapnia. Tych ryb to okoń ocean, pstrąg
świnek morskich budzi w nas zmieszanie, a spokojnie zjadamy milutkie różowe świnki
(zwykłe)? Pozostawiam to każdemu pod rozwagę.
Zjadłem kawałem bez wielkich wyrzutów sumienia, choć widok malutkich pazurków na
końcu drobnej nóżki budził pewne wątpliwości. Smakowo jak kurczak, drobniutkie kostki
!
bataty, szpinak, fasolka szparagowa, groszek zielony, kukurydza, buraki, soczewica czerwona, kasza gryczana biała, kasza manna, makaron bez jajek, cukinia, kalafior, kaczka, gęś, wieprzowina(ale nie w postaci kupowanych wędlin), pstrąg (taki nie różowy, nie farbowany), majeranek, rumianek, siemię lniane
mój ból ..ty mi dajesz 'bułkę' pomiędzy butami na podłodze ..ty
karmisz niemowle na deseczkach ..karmisz na ul koś'ciuszki 'razem' z
wTc 'adolfem' mówiącym na 'sun' ..'po różowe 'ciuszki' ..jak ty jesteś różowa
naga pod słońcem ..mówisz "nie chcę ,żeby się nademną litować"
..ale ja nie mam
mrożonych - pstrąga kup(o białym mięsie, nie farbowanego na różowo), a potem dorsza albo mintaja, flądrę.
się draka, bo mu kura ukradła robaka.
MUSZKA
Mała muszka spod Łopuszki chciała mieć różowe nóżki - różdżką nóżki czarowała,
lecz wciąż nóżki czarne miała. - Po cóż czary, moja muszko? Ruszże móżdżkiem, a
nie różdżką! Wyrzuć wreszcie różdżkę wróżki i unurzaj w różu nóżki!
PCHŁA
Na
dżdżu nie zmiażdż dżdżownicy.
13.Poczmistrz z Tczewa, rotmistrz z Czchowa
14.Wówczas cały czas czeski cesarz czesał cesarzową.
15.Wyindywidualizowaliśmy się z rozentuzjazmowanego tłumu.
16.Przyszedł Herbst z pstrągami i słuchał oszczerstw z wstrętem (=ze wstrętem)
17.Przeleciały trzy pstre