3 szklanki pokrojonych truskawek, 1/2 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy, 2/3 szklanki cukru, 1/2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy Przygotuj syrop: cukier zalej jedną szklanką wody, zagotuj i ostudź. Truskawki, sok pomarańczowy i skórkę zmiksuj na gładką masę. Porcjami dodawaj ostudzony syr
100 g mąki,200 ml mleka,50 ml wody gazowanej,2 jajka,szczypta soli,łyżeczka soku z buraka Roztrzepujemy jajka z wodą i mlekiem. Dodajemy przesianą mąkę i sól. Ja dodaję łyżeczkę oleju, wtedy nie muszę już smarować patelni podczas smażenia. Do gotowego ciasta dodajemy łyżeczkę soku z buraka. Smażymy
owoce,
- schłodzić w lodówce przez ok. 1 godzinę aż zastygnie.
Deser jest banalny w przygotowaniu, ale bardzo pyszny, lekki i delikatny. Polecam zwłaszcza truskawkowy lub brzoskwiniowy. jogurt;galaretka;owoce;
1/3 szkl. cukru, 10 g żelatyny, 1 i 3/4 szkl. różowego wina, 1 łyżeczka startej skórki z cytryny, 2 łyżki soku z cytryny, 1/2 kg ładnych truskawek, 1 jabłko, 1/2 szkl. poszatkowanych daktyli, 1/2 szkl. drobno pokrojonego selera naciowego, 1 pomarańcza, 1/2 różowego grejpfruta W dużej misce mieszamy
1 duże op. okrągłych biszkoptów, 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 1 szkl. gorącej wody, 4 różne galaretki o kontrastowych kolorach ( u mnie truskawkowa, gruszkowa, niebieska - wieloowocowa + jabłkowo-miętowa na wierzch deserku), owoce do