quiche forma

Magdalena Siraga

Co zjedzą poddani na koronacji Karola III? To wcale nie będzie brytyjskie danie! Mamy przepis

Co zjedzą poddani na koronacji Karola III? To wcale nie będzie brytyjskie danie! Mamy przepis

Karol III został królem już w ubiegłym roku. Jednak na oficjalną koronację trzeba jeszcze zaczekać. Uroczystość odbędzie się 6 maja bieżącego roku. Przygotowania trwają, wiadomo już, co zjedzą goście. Przygotowaliśmy przepis, dzięki któremu w prosty sposób posmakujesz królewskich przysmaków.

Szybki obiad z ziemniaków. Z tymi składnikami wyjdzie obłędnie i zawładnie jesiennym menu

Jesienne dania to eksplozja smaków i kolorów, niestety często są one czasochłonne i zawierają skomplikowane składniki. Idealną alternatywą będzie szybki obiad z ziemniakami, czyli quiche z dodatkiem szpinaku i łososia. Takie połączenie gwarantuje niezapomniane doznania smakowe - taka zapiekanka idealnie też wzbogaci sezonowe menu.

Przygotuj wytrawny quiche ze świątecznych mięs i wędlin. Patent na sylwestrową przekąskę z efektem wow

Uroczyste święta dobiegły końca, co za tym idzie, w wielu domach lodówki pękają w szwach od tradycyjnych dań i rarytasów. Jeśli zastanawiasz się jak wykorzystać bożonarodzeniowe wędliny i pieczenie, koniecznie sprawdź przepis na wytrawną tartę. Quiche to prawdziwy rarytas i idealna receptura, którą zależnie od potrzeb można dowolnie modyfikować.

  • Quiche

    Quiche

    Quiche (spolszczona forma to "kisz") to rodzaj wytrawnej tarty na kruchym spodzie, wywodzący się z Francji. Nadzienie może zawierać warzywa, sery lub mięso (ale nigdy nie ma w nim owoców ani słodkich kremów!). Nadzienie zalewa się masą jajeczno-śmietanową i zapieka

  • To ulubiona zapiekanka córki Arnolda Schwarzeneggera. Składniki masz już w domu, bo jest w niej wszystko
  • Przed koronacją wychodzi na jaw coraz więcej dziwactw Karola. "Wszedł i wrzasnął"
  • Kruche ciasto w kulę i myk do lodówki? Już nie robię tego błędu. Tylko sposób "na Gesslera"
  • Najlepsze dania ze szparagami w roli głównej. Nie tylko z jajkiem w koszulce
  • Proste menu z dyniowym ciastem na deser

    Proste menu z dyniowym ciastem na deser

    pieprz sól Tuńczyka osączamy z zalewy, rozdrabiamy widelcem, mieszamy z jajkami, twarogiem, mlekiem i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut

  • Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    Kruche ciasto: kisz (quiche) Kisz (quiche) to kruche ciasto wypełnione wytrawnym nadzieniem. Brzmi z francuska, jednak oryginalny kisz nie został wymyślony we Francji. Samo słowo wywodzi się z niemieckiego kuchen, czyli "ciasto". Pierwotna wersja kiszu bazowała na cieście chlebowym

  • Wege przepisy z kozim nabiałem!

    Wege przepisy z kozim nabiałem!

    sprawicie też, że zanim się obejrzycie zniknie ona z talerzy! Quiche z młodą kapustą, cukinią i kozim jogurtem naturalnym Składniki na ciasto: 220 g mąki pszennej 120 g zimnego masła 1 żółtko łyżka kwaśnej śmietany 18% szczypta soli Farsz: 1 cukinia średniej wielkości 1 duża cebula ćwiartka młodej kapusty

  • Ciasto francuskie na słodko i słono

    Ciasto francuskie na słodko i słono

    ... Forma do Pieczenia Tarty Ce... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Quiche to nie to samo co tarta. Różni się od niej między innymi tym, że podaje się je zawsze z nadzieniem wytrawnym i zalewa masą jajeczną. Choć quiche zwykle wypieka się

  • Jak zrobić quiche lorraine?

    Jak zrobić quiche lorraine?

    formę do tarty (spód i wysoki rant) i nakłuj gęsto widelcem. Na ciasto wlej masę śmietanowo-jajeczną, na niej ułóż usmażone plastry boczku. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony).   Rada : do quiche

  • Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

    Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

    z powodzeniem możesz zabrać kawałek do szkoły czy pracy i zjeść na drugie śniadanie lub obiad. Quiche szpinakowy z łososiem Na ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g miękkiego masła (plus jeszcze trochę do wysmarowania formy) 2 żółtka 2 łyżki zimnej wody po 1 łyżeczce soli i cukru pudru Na farsz: 500 g

  • Menu dnia z tartą z łososiem

    Menu dnia z tartą z łososiem

    z łososiem, na wierzchu posyp startym serem. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 25-35 minut, aż nadzienie w tarcie się zetnie, a wierzch przyrumieni. Zobacz też przepis na Quiche szpinakowy z łososiem Ambition Ceramiczna forma d... GUARDINI Forma ceramiczna d

  • Sylwester i Nowy Rok z kuchniami świata!

    Sylwester i Nowy Rok z kuchniami świata!

    Quiche lorraine z Szynką Kruchą z Chrzanowa 25 dkg mąki 12 dkg masła 1 żółtko 2 szczypty soli 1-2 łyżki zimnej wody 25 dkg Szynki Kruchej z wędzarni z Chrzanowa 1 mały por 3 duże lub 4 małe jajka 250 ml gęstej śmietany 18% 15 dkg żółtego sera np

  • Szybki obiad z rybą - mnóstwo możliwości!

    Szybki obiad z rybą - mnóstwo możliwości!

    i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut w gorącym piekarniku (o temp. 210°C). Podajemy na gorąco lub na zimno z cząstkami cytryny

  • Co zjeść po pracy?

    Co zjeść po pracy?

    własnym lub w oleju) 5 jajek 300 g twarogu 3 łyżki mleka 2-3 łyżki kaparów duży płat rozmrożonego ciasta francuskiego 150 g zielonych oliwek bez pestek 150 g startego parmezanu pieprz sól Tuńczyka osączamy z zalewy, rozdrabiamy widelcem, mieszamy z jajkami, twarogiem, mlekiem i kaparami. Formę do tart

  • Ulubione wielkanocne danie Michela Morana. Juror MasterChefa zdradził nam swój przepis
  • Szybki i pyszny obiad po pracy

    Szybki i pyszny obiad po pracy

    widelcem, mieszamy z jajkami, twarogiem, mlekiem i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut w gorącym piekarniku (o temp. 210°C). Podajemy na

  • Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

    Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

    . Dodaj starty na tarce o grubych oczkach żółty ser. Dopraw solą i pieprzem. Wrzuć brokuł i wymieszaj. Formę do quiche?a (tarty) wysmaruj dokładnie masłem. Ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj tak, aby dokładnie zmieściło się w formie. Nadmiar odetnij nożykiem. Ponakłuwaj widelcem. Piecz w piekarniku

  • Tanio i ze smakiem

    Tanio i ze smakiem

    proporcje na 20 sztuk, a zatem - jeśli nie potrzeba Ci aż tyle jedzenia, po prostu odpowiednio zmniejsz ilości poszczególnych składników. Skrzydełka ze śliwkami 20 skrzydełek kurczaka 20 plastrów chudego boczku 20 dużych suszonych śliwek bez pestek przyprawa do kurczaka olej do wysmarowania formy

  • Rzuć gości na kolana. Wyrafinowane ciasta z ziołami

    Rzuć gości na kolana. Wyrafinowane ciasta z ziołami

    listki tymianku. Wyłożyć na wystudzone, odwrócone ciasto. Z wierzchu polać karmelem lub miodem, posypać płatkami migdałowymi, gałązkami tymianku i pestkami granatu. Lekue Forma na ciasto Lurch FlexiForm forma na ciasto Maxwell & Williams Quiche Forma na ciasto Sprawdź

  • Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    200°C. Wyjmij ciasto z lodówki. Urywaj po kawałku i starannie wylepiaj najpierw dno formy lub tortownicy, a potem boki. Rant w tortownicy powinien mieć 3 cm. Wyłóż na spód uduszone pory i zalej polewą. Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika. Po 20 min pieczenia zmniejsz temperaturę do 170°C i

  • Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

    plastry boczku. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażone na oleju. Wtedy boczek lub bekon

  • Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

    i pokrój w kostkę. Masło roztop, zeszklij cebulę, dodaj pokrojone łodygi szparagów i podsmaż. Wlej bulion i śmietanę, gotuj 30 minut. Dodaj tymianek, przypraw pieprzem i solą, zmiksuj. Do zupy włóż główki szparagów, posyp parmezanem i tymiankiem. Autor: Nowa Kuchnia Polska Tarty i quiche nie są

  • Obiad na każdy apetyt

    pokrojone w drobną kostkę cebulę, marchew i pietruszkę. Całość zalewamy winem, dodajemy pomidory wraz z zalewą. Dusimy, aż warzywa będą półtwarde. Bakłażana kroimy na plastry o grubości 1 cm i smażymy na patelni grillowej z obydwu stron. Układamy go w formie do pieczenia, na nim kładziemy warstwę mięsno

  • Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

    . Wlej bulion, mieszając zagotuj. Przypraw koncentratem i musztardą. Mięso przełóż do żaroodpornej formy. Polej sosem, na wierzchu rozsmaruj ziemniaki, posyp resztą masła startego na wiórki. Piecz 20-30 minut w temp. 225°C. Posyp posiekaną natką i od razu podawaj. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Quiche

  • Chrupiący boczek, złocisty bekon

    . Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażone na oleju. Wtedy boczek lub bekon pokrój w

  • Skok na boczek

    makaron odcedź, przełóż z powrotem do garnka, w którym się gotował, szybko dodaj gorący boczek oraz śmietanę i wymieszaj w ciepłym garnku. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Przełóż do miski, posyp parmezanem i pietruszką. Od razu podawaj. Quiche Lorraine 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego

  • Walentynki kulinarnie. Książka kucharska uwodzicieli

    mężczyzna ma złapać na oliwki z migdałami i quiche z mięsem kraba doprawiony curry. Słomiany wdowiec, pragnący sprowadzić do domu dziewczynę na jedną noc, powinien, zdaniem Mimi, podać bardziej egzotyczny zestaw. Autorka proponuje singapurskie curry z homara z orzechami makadamia, prażonym kokosem, chilli i

  • Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    . Autor: Krzysztof Wojtal Quiche z kurkami w towarzystwie lekkiej sałatki (i - najlepiej - lampki czerwonego wina) to doskonała propozycja na kolację przy świecach. Jeśli nie przepadasz za kurkami, możesz ją również przygotować z innymi grzybami, na przykład borowikami lub rydzami. Quiche z kurkami

  • Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

    , Junona Lamcha Aromatyczne, dobrze doprawione mięso sprawdzi się zarówno w formie małych klopsików maczanych w sosie, jak i w bułce z dodatkami w formie burgera. Klopsiki na patyczkach lub burger w bułce Klopsiki (18 sztuk): 800 g wołowiny zmielonej przez sitko o grubych oczkach albo przesiekanej 1

  • Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    fasoli suchej, ale wtedy należy poprzedniego dnia ją namoczyć, a potem ugotować), doprawiamy solą i pieprzem i jeszcze przez chwilę smażymy. Farsz nakładamy na naleśniki, składamy je w trójkąty, po czym podsmażamy na patelni lub zapiekamy w wysmarowanej tłuszczem formie. Przed podaniem na każdym

  • Tarty na okrągło

    placek o grubości ok. 4 mm. Wyłóż ciastem formę do tarty, dociskając je do brzegów i dna naczynia. Odstaw formę z ciastem do lodówki na 15 min. do schłodzenia. Nagrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Schłodzone ciasto przykryj kawałkiem papieru do pieczenia, wysyp na wierzch ceramiczne kuleczki do

  • Letni obiad na zielono

    mąki i zagniatamy ciasto, dodając odrobinę lodowatej wody. Wkładamy je do formy i rozprowadzamy, tak aby cienką warstwą przykrywało jej spód i boki do wys. 3 cm. Przykrywamy formę pergaminem lub folią i na godzinę wstawiamy do lodówki. Grzyby oczyszczamy, kroimy i podsmażamy na suchej patelni

  • Tarty na słodko i słono

    rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 25 cm. Widelcem podziurkuj spód ciasta, przykryj je papierem do pieczenia, wsyp suchą fasolę lub specjalne ciężarki i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanym do 180 st. C (200 st. C zwykły piec). Piecz z obciążeniem 15 minut, wyjmij z

  • Co jeść w czerwcu?

    jajka sól pieprz gałka muszkatołowa Sałatka: rukola ciemna sałata karbowana suszone pomidory oliwa ocet balsamiczny zioła prowansalskie Piekarnik rozgrzewamy do 200°C. Formę do tarty (o śr. 32 cm) smarujemy oliwą i wykładamy rozmrożonym wcześniej ciastem. Na patelni, na odrobinie oliwy

  • Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    spodem do góry. Można jeść ją od razu, ale jest smaczna także na zimno. Jeśli chcemy zabrać ją np. na drugie śniadanie do pracy albo na piknik, trzeba po ostudzeniu pokroić ją na kawałki i każdy zapakować oddzielnie w folię aluminiową. Silit Forma do tarty 28cm 6... Ambition Okrągła

  • Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    wynalazków jest mój mąż. Obszywa koszyki do wyrastania chleba płótnem, robi formy do tofu, łopaty, łopatki, nacinarki, skrzynki na mąkę. Naszym ulubionym wynalazkiem jest jednak kamień. Nie taki zwykły do pizzy, ale zamówiony pod wymiar piekarnika u kamieniarza. Dziś nie wyobrażam sobie pieczenia chleba bez

  • Kisz z batatami i serem idiazabal

    , ziemniakami, marchewką, burakami, jarmużem, pasternakiem i innymi warzywami. Na formę do tarty o średnicy 20 cmPrzygotowanie: ok. 60 minut Oczekiwanie: 15 minut Kisz z batatami i serem Idiazabal - składniki:  Przyprawy do ciasta:łyżeczka czarnego pieprzu roztartego w 

  • Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

    określonym przez niego czasie. Sądzę, że nie jest to tylko wina mojej niezdarności kulinarnej. To nie jedyne zarzuty pod adresem znanego kucharza, ale obiecuję, że będą też pochwały. Jako miłośniczka tart wszelkiego rodzaju, na pierwszy ogień wzięłam quiche z wędzonym łososiem, pomidorami i mozzarellą

Quiche lorraine

) i nakłuj gęsto widelcem. Na ciasto wlej masę śmietanowo-jajeczną, na niej ułóż usmażone plastry boczku. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone

Serowy quiche z brokułami

Na ciasto:,2 szklanki mąki (ok. 320 g),120 g masła,1/3 szklanki zimnej wody,szczypta soli,pół łyżeczki cukru pudru,masło do wysmarowania formy,Na farsz:,1 brokuł,2 ząbki czosnku,4 jajka,250 g kremowego serka,200 g śmietany kremówki,150 g żółtego sera,sól i pieprz do smaku Przygotuj ciasto: Masło

Quiche z kalafiorem

600 g mąki, kostka masła (250 g), 4 jaja, mały świeży kalafior albo paczka mrożonych różyczek (ok. 450 g), kurkuma, sól, pieprz, 200 ml śmietanki 30% Przybory: miska, sito, fasola albo czyste, gładkie kamyki z ulubionej plaży, papier do pieczenia, folia spożywcza, okrągła forma do pieczenia

Quiche z tuńczykiem

z jajkami, twarogiem, mlekiem i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut w gorącym piekarniku (o temp. 210°C). Podajemy na gorąco lub na

Quiche po prowansalsku

200 g mąki, 100 g masła, oliwa lub olej do wysmarowania formy, 1 mały bakłażan, 1 mała cukinia, 1 czerwona papryka, 2 jajka, 1 mała cebula, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki startego parmezanu, 120 ml kwaśnej, gęstej śmietany, 1 łyżka tymianku (ewentualnie 1/2 łyżeczki suszonego), 1/2 łyżki posiekanej natki

A quiche, a quiche...

Nie chcecie jadła, napoju, Zostawcie nas w pokoju, A quiche, a quiche... Szpinakowy z łososiem. Ciasto: 500 g mąki plus 250 g masła plus trzy żółtka lub dwa całe jajka plus ew. 3 łyzki wody plus łyżeczka soli--to trochę za dużo na tę porcję, ale resztki zawsze zamrażam. Ciastem

Re: Quiche

Mam książkę "pizze i tarty" autorstwa E.koźniewskiej i M.Łebkowskiego. Przepis ciasto do quiche podają następujący: 250 g mąki, 125 g masła, olej do smarowani formy, 3 łyzki zimnej wody, 1 łyżeczka od kawy soli. Mąkę przesiac i wymieszac z solą. Dodać zimne masło i posiekać nozem. Dolać wode

Re: Formy do tart

baking-pans.kaiserbakeware.com/Quiche-Pans.html Kaiser ma 11-calowe. Te do tart nie maja wyjmowanego dna. Musisz kupic do quiche. Jakosciowo polecam. Mam dwie. -- Don't take life too seriously; No one gets

Quiche z brokułami

Trochę kuchni francuzkiej 200g mąki 125g masła łyżka oleju szczypta soli można dodać jedno żółtko i troszeczkę wody Z podanych składników zagnieść ciasto,następnie rozwałkować je i wyłożyć nim dno okrągłej formy o średnicy 30 cm;uformować cienki brzeg. Ciasto kilkrakrotnie nakłuć i piec 10

Re: Jaka forma do tarty?

tarta alzacka = quiche loraigne -- Edzitowicz

Re: Quiche

jaja, 1 szkl. śmietany 18%, 4 łyżki startego sera edamskiego, sok z 1/2 cytryny, 1 łyżka natki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa. C i a s t o: z podanych składników zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki na przynajmniej 30 min (ja od razu wkładam w formie, bo takie zimne źle się wałkuje

Re: quiche, pomocy!!!!!!!!!!!

Moge sie mylic, ale chyba musisz nasypac cos do formy zanim wsadzisz ja do pieca do podpieczenia. Inaczej ci sie wybrzuszy i nie bedziesz miala miejsca na wsad. To "cos" to zwykle sucha fasola albo takie porcelanowe kulki

Re: la quiche

Przepis na quiche serowy Ciasto: 1 kostka margaryny 2 szklanki mąki troszkę soli kilka łyżek wody Margarynę i mąkę siekamy na stolnicy szerokim nożem, dodajemy sól i wodę i szybko zagniatamy rękoma w jedną bryłę. Jeśli ciasto jest zbyt tłuste, dodajemy mąki. Tak przygotowane ciasto

QUICHE SZINAKOWO - POMIDOROWE

czarne wypestkowane oliwki. Dalam do formy mufinkowej - 6 dziur, i upieklam przez 30 minut w 190C. Po upieczeniu wyjelam z papierkow i polozylam na papierowym reczniku, aby tluszcz sie wchlonal. -- Jestem jak Linda Evangelista: nie na diecie, po prostu nie jem tyle, ile bym chciała. ;)

Re: Tarty, quiche... - quiche z brokułami i pieczarkami

Już kiedyś podawałam ten przepis na forum. ALe pewnie nikt juz nie pamięta... A poza tym udoskonaliłam przepis :) QUICHE Z BROKUŁAMI I PIECZRKAMI 500 g gotowego kruchego ciasta lub francuskiego (można kupić w supermarketach

Quiche twarogowy z warzywami - debiut

, zagnieść ciasto. Owinąć w folię, włożyć na 30 minut do lodówki. 2. Okrągłą formę o średnicy 32 cm natłuścić, włożyć ciasto, posypać tartą bułką. 3. Olej rozgrzać na patelni, wrzucić cukinię, brokuły, paprykę, czosnek i cebulę, smażyć kilka minut, aż warzywa zmiękną. Resztę twarogu wymieszać z

Quiche ze szparagami

formie. Widelcem porobic pare dziurek w ciescie. Szparagi podgotowac 5 minut w goracej wodzie, pokroic na 5 cm kawalki iulozyc na spodzie ciasta Ser rozdrobnic i wymieszac z jajkami i smietana, a nastepnie przyprawic do smaku. Polac masa szparagi ulozone na ciescie. Piec 30-35 min w 200 stopniach

naprawdę dobra forma do tarty

Jak wyżej, szukam dobrej jakości, wygodnej formy do robienia tart, quiche czy tarte tatin. Szukam takiej, z której ciasto będzie można łatwo wyjąć w całości, ale nie takiej z wyjmowanym dnem metalowej, bo podobno lubi z niej wypływać masło przy pieczeniu kruchego ciasta, więc potrzebuje naprawdę

Re: Tarty, quiche - robicie? lubicie?

nie powazam gotowego ciasto ono jest do czego innego gotowe to typowka francoska 1 do 1 maka tłuszcz goracy piec, zero wyciagania i masz piekny efekt listkowania ciasta i jak niby je uzyc do tarty? wymościsz nim formę i od wsadzisz nadzienie - otrzymasz berbeluche przduszoną nie krychy

Re: Tarty, quiche... tarta porowa

Wyłożony w formie spód kruchego ciasta z wyciągniętymi w górę brzegiem podpieka się bez nadzienia - dlatego nazywa się to "fałszywy wypiek". W tym celu ciasto w formie należy przykryć folią aluminiową lub papierem pergaminowym, nasypać suszone nasiona fasoli, grochu lub soczewicy. Zapobiega to

Quiche z cukinia i serem kozim

. Uformowac z niego kule, przykryc (ja pakuje w torebke) i wstawic do lodowki na ok 30min. Cukinie oczyscic, pokroic na cienkie plasterki. Podsmazyc chwile na patelni, doprawic. Piekarnik nagrzac do 200st. Forme do tarty posmarowac tluszczem. Ciasto rozwalkowac i ulozyc w formie. Widelcem porobic pare

Re: Quiche a ciasto francuskie

Zdecydowanie trzeba podpiec. Do wyklejonej ciastem (ponakłuwanym widelcem) formy wsyp suchą fasolę - ciasto się nie wybrzuszy. Podpiecz aż stanie się złote, wysyp fasolę i możesz jeszcze na chwilę włożyć do piekarnika albo od razu wypełnić masą. I teraz ostatecznie zapiec.

babeczki,muffinki,quiche czy insze pieczone

formie niepapki ! przepisow jest mnostwo ale to tym gorzej - wtedy tym trudniej na cos sie zdecydowac.. allrecipes.co.uk/recipes/tag-3532/savoury-muffin-recipes.aspx https

Re: co z cukinii ???.......- Quiche

ubite 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 1/3 szklanki seru Parmesan utartego Chleb pociac diagonalnie ulozyc dookola brzegu okraglej formy (23cm). Saute cukini z margaryna do miekkosci. Dodac pomidor oregano. Dalej poddusic okolo 3 minuty. Dodac make. Wylozyc do formy.Teraz polaczyc ser, jajka

Re: co z cukinii ???.......- Quiche

Gość portalu: motylek napisał(a): > Chleb pociac diagonalnie ulozyc dookola brzegu okraglej formy (23cm). moze glupio spytam, ale jak to jest diagonalnie ciac chleb? > Saute cukini z margaryna do miekkosci. saute??? ucierac? reszta przepisu bardzo mi sie podoba, i tez bym z

Quiche z cukinia, porem i pieczarkami

Mialam nadmiar powyzszych warzyw wiec warzywa wyladowaly w quiche i byl to bardzo dobry pomysl. Doprawione duza iloscia swiezych ziol i duza iloscia czarnego pieprzu, zalane gesta smietana, smaki poznego lata:-). Smakuje na cieplo jak i na zimno. Ciasto nie jest drozdzowe ani kruche, tylko z

Re: Tarty, quiche - robicie? lubicie?

ciasta kruchego. > > i jak niby je uzyc do tarty? > > wymościsz nim formę i od wsadzisz nadzienie > - otrzymasz berbeluche przduszoną nie krychy pyszny spód Co to jest berbeluche? > wymościsz nim formę podpieczesz kwadrans i dopiero i od wsadzisz nadzienie? > nawet jak

QUICHE SZPINAKOWE (BEZ SERA ZOLTEGO!)

(smakowe tez wskazane, z ziolami, czosnkiem czy chili), troche swiezej bazylii, 4 jajka. Dodalam ostudzony szpinak i zmiksowalam na dosc gladka mase. Papierki do mufinek wysmarowalam oliwa, nalozylam mase, dalam do formy mufinkowej - 6 dziur, i upieklam przez 30 minut w 190C. Po upieczeniu wyjelam z

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Nie wiem, czy ten przepis będzie Ci odpowiadał, ale nam bardzo smakuje - jest z bloga Kolorowa Kuchnia, ale jak widzę, został zamknięty...: Składniki na głęboką formę 26 cm (lub 23 cm): Ciasto kruche: • 300 g mąki krupczatki (400 - to moje proporcje na moją większą formę) • 200

Re: Tarty, quiche... - tarta ze szpinakiem

Dziś tylko ta tarta, bo moje dziewczyny skutecznie odciągają mnie od kompa... TARTA ZE SZPINAKIEM (forma o śr. 26) 300 g ciasta kruchego lub francuskiego 300 g świeżego szpinaku (lub 250g mrożonego w całości, ale na pewno nie takiego rozdrobionego jaki można najczęsicej kupić w Polsce) 1 ząbek

Re: Tarty, quiche... tarta porowa

patelni) Pory dusimy przez 5-10 min na maśle na patelni. Nie mogą być za miękkie. Ciasto wyłożyc do okraglej formy na tarty (średnica 32 cm), ponakłuwac widelcem i wstawic do lodówki na 15 min. Oziebione ciasto wylozyc folia aluminiowa, napelnic suszona fasola (lub innymi straczkowymi na tzw "falszywy

Re: Tarty, quiche... - tarta jabłkowa

cynamonu (opcjonalnie) Ciasto podpiec jak w poprzednich przepisach (użyć formy na tartę o średnicy 26 cm). Jabłka umyć, obrać, pokrajać na szestnastki lub drobniej, skropić sokiem z cytryny. Ułożyć je następnie na podpieczonym spodzie dachówkowo w kolejnych kręgach, można je posypać cynamonem

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

na ciasto.Piec w tamp.180°C'termoobieg),ok25-30 minut.Ciasto musi zachodzic na brzegi formy.

Re: Tarty, quiche - robicie? lubicie?

ciasto , rozgniatam dlonia placek do srednicy ok 15 cm. Przykrywam nastepnym arkuszem folii i walkiem rownomiernie doprowadzam do srenicy naczynia ( + 6 cm) czyli w granicach 30cm. Zdejmuje wierzchnia warstwe folii i ciasto wkladam do formy( ono nadal trzyma sie tej spodniej folii). Nastepnie

Re: Tarty, quiche... - tarta kokosowo-czekoladowa

poprzednich przepisach (użyć formy na tartę o średnicy 26 cm). W międzyczasie przygotować nadzienie: stopić mleko w garnuszku, zdjąć z ognia, dodać cukier, wiórki i whisky. Białka ubić na sztywną pianę i dodać delikatnie mieszając do wiórków. Wrzucić to na podpieczony i jeszce ciepły spód i włożyć do pieca na

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Ciasto kruche z definicji jest kruche, a nie twarde :) Najlepszy, wypróbowany stosowany przeze mnie do quiche przepis to: 250g mąki (najlepsza krupczatka) szczypta soli, 125 g masła posiekanego nożem na wiórki, 1 jajko roztrzepane z 1/3 szklanki zimnej wody. Szybko wyrabiam. Zagniatam w kulę

Re: TARTA i ciasta na kruchym spodzie z owocami

Tarta to slodkie , quiche pikantne. Najlepsza forma szklana , z karbowanym brzegiem. Podaje sie w niej na stol. Podam niebawem pare przepisow bo syn tarty i qquiches produkuje w ilosciach hurtowych:) -- Wielojęzyczność w rodzinie

Re: czy te mufinki są naprawdę takie dobre?

Od kilku lat mam formę do mufinek. Piekłam wiele razy, jadałam własne i cudze, "z ręki" polskiej, kanadyjskiej i amerykańskiej. Ja tam wole szarlotkę, quiche albo kruche ciastko, słodkie czy słone. Ale co do mufinek - nie, dziękuję.

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

Odpowiedź jest prosta - z wieloma rzeczami! To ryba, która idealnie dopasuje się do kanapek (także w formie past majonezowych czy jajecznych), sałatek czy dań obiadowych. Z makreli można zrobić placuszki, sos do makaronu, krokieciki, czy faszerowane jajka, a nawet quiche. Makrela wędzona to

Re: Co z brokułów? - Quiche z brokułami i pieczarkami

Podaję przepis, który wczoraj wypróbowałam - na kolację na cztery osoby. Do tego sałata zielona z pomidorami. Bardzo wszystkim smakowało. Quiche z brokułami i pieczarkami 250 g gotowego kruchego ciasta lub francuskiego (można kupić w supermarketach) 500 g brokułó podzielonych na różyczki 30 g

Re: Kuchenne wariactwa..

to jest przepis na quiche lorraine, więc z boczkiem ale zamiast może włożyć co tylko chcesz, np szpinak i pomidory robiłam też z bobem i papryką, ze szparagami, z trzema serami, z pomidowami suszonymi można dodać różne zioła co tam chcesz :) tak, 2 jajka + 3 żółtka na formę ok 25 cm

Re: Dania ze szpinakiem

Ja kupuję szpinak firmy NORDIS, tani i smaczny, tyle że nie wiem, czy wszędzie dostepny Oczywiście wersjanajprostsza to jako jarzynka z odrobinąmasła i czosnku, ale pychotk jako nadzienie tzw. placka quiche. Ciasto np. półfrancuskie lib kruche wkładam do raczej niskiej okrągłej formy, a do

Re: jak zrobic kisz loren

Quiche lorraine (na 4 osoby) Ciasto: 180 g maki, 90 g. posiekanego masla, dodatkowe maslo do wysmarowania formy o srednicy okolo 20 cm, sol, kilka lyzek wody. Farsz: 200 g boczku (pokroic na cienkie plastry badz w kostke), 150 g. sera gruyere (pokroic jak boczek), 3 lyzki smietany, 3 jajka

Flamandzki qiuche

, pieprz i galke muszkatalowa, dokladnie wymieszac. Polac na quiche, bokami ciasta wystajacego z formy polozyc na farsz, wstawic do nagrzanego pieca na 200°C i piec przez 45 minut.

Re: Przesiadywanie w kawiarni

angazetka napisała: > Z sieciówek to w Green Cafe Nero są porcje takie bardziej obiadowe tych ciast. > Już dawno nie są . Kiedyś formy były, mam wrażenie, większe, a ciasta dzielone na 12 kawałków. Teraz średnica jest mniejsza, a ciasta dzielone na 16 kawałków. Owszem, można

Re: Co najgłupszego zrobiłyście w kuchni?

nic nie wycieka, ale używam wyłącznie form do tart (szklanych, porcelanowych lub metalowych): https://dilka.xcdn.nl/dilka/images/catalog/product/dille-kamille-moule-a-tarte-quiche-en-porcelaine-o-27-cm--62171002_1.jpg?f=rs:fit:600:600/g:ce&s=2d2d -- http://dlssm.free.fr/smileyanimaux/2

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

Quiche na kruchym cieście z cukinią, fetą i szynką 20 dag mąki pszennej 10 dag zimnego masła 1 jajko 1/3 łyżeczki soli tłuszcz do wysmarowania formy 20 dag mąki pszennej 10 dag zimnego masła 1 jajko 1/3 łyżeczki soli tłuszcz do wysmarowania formy 15 dag szynki (np. Kurpiowskie Specjały ZM Pekpol

Re: jak zrobic kisz loren

Chetnie sluze przepisem. A wiec quiche lorraine to : ciasto kruche 250 g maki 1/2 lyzeczki soli 125 g masla 4-5 lyzek lodowatej wody zagniesc ciasto i wstawic na pol godziny do lodowki. Rozwalkowac i wlozyc do okraglej formy o srednicy okolo 28 cm. Nakluc ciasto widelcem na calej

Kiszki, czyli dokonalam wielkiego odkrycia!

Szukalam dzis przepisu na jakies quiche, ktore moge upiec i wziac do pracy w fazie I. I znalazlam przepisy na amerykanskich stronach na quiche ze szpinaku. Tyle, ze tam byl ser niskotluszczowy, ktorego ja nie mam i wole nie kupowac, dlatego, ze: 1. Nie smakuje mi za bardzo. 2. Jak zasmakuje, to

Re: ryby

hej ;), polecam wedzonego lososia (filet, mozna pare dni trzymac w lodowce). Ja dodaje w kawalkach do omletu oraz zrobilam wariacje na temat babeczek quiche - losos wedzony z brokulami zamiast szpinaku. Tak samo z tunczykiem w puszce (w sosie wlasnym) - zamiast szpinaku i papryki w

Roseanne...

. Oprocz tego Pad Thai, coconut curry, Indyjszczyzna (palak panir, mutar panir w lekko zmodyfikowanej formie), barszcz czerwony, paszteciki z kapusta i grzybami, quiche. Acha i jeszcze Thai iced tea. Za to straszna ze mnie noga jesli chodzi o pieczenie ciast.

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

QUICHE ZE SZPINAKIEM 1 opakowanie mrożonego szpinaku, ciasto francuskie, 270 g sera feta, 200 ml śmietany 30%, 2 jajka, 2 łyżki masła, 1 łyżka oliwy, 3 ząbki czosnku, sól i pieprz Szpinak usmaż na maśle. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem. Całość zostaw do ostygnięcia. Formę do tarty posmaruj

Re: A może wątek kulinarny X

QUICHE ZE SZPINAKIEM 1 opakowanie mrożonego szpinaku, ciasto francuskie, 270 g sera feta, 200 ml śmietany 30%, 2 jajka, 2 łyżki masła, 1 łyżka oliwy, 3 ząbki czosnku, sól i pieprz Szpinak usmaż na maśle. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem. Całość zostaw do ostygnięcia. Formę do tarty posmaruj

szpinak juz byl?

u mnie dwa dni temu jako zapiekanka. ciasto jak na quiche. 200g maki (dalam 3/4 bialej, reszte pelnoziarnistej) 1 jajko 100g masla do dwoch lyzek wody zimnej ulepic ciasto i wstawic na godzine do lodowki. potem wyjac, "rozlozyc" w formie (ja wylozylam tortownice 28 cm), ponakluwac widelcem

Re: cukinia - co zrobić??

Dokup więcej na tartę. To bomba kaloryczna, ale nie aż taka, jak quiche lorraine): 400g cukinii (NIE KABACZKA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!) 400g dobrej bułki tartej 100g startego pecorino ( włoski owczy ostry ser, twardy, nie tani...) 50g startego parmezanu, też nie tani... 3 jaja sól

Re:kuchnia i salon

Anovik, ale dzis kuchnia to tez laboratorium;-) Monekularna na przyklad, food pairing. Ze swojej strony moge tylko zapewnic, ze w sterylnych kuchniach tez zycie sie toczy. Przedszkolaki regularnie wycinaja ciasteczka, goscie regularnie objadaja sie i opijaja. W sterylnie bialych formach robi

Re: Szparagi

Dzisiaj ciag dalszy szparagowych opowiesci;-) Tym razem padlo na Quiche. Mam bardzo fajny przepis na ciasto, jest latwe do wykonania, prawie nie klei sie podczas walkowania, malo tluste i nie trzeba podpiekac. Przepis na duza okragla forme o srednicy 28 cm, na 30 tez wystraczy. 300g maki

a moze jakies zdjatka wykrecilas, Malgorzatko?...

zastepowa napisała: > Obrzarstwo okrutne, nie mogę się ruszać to tej pory. > Po wspaniałej wycieczce do Kalwarii Zebrzydowskiej i Lanckorony myślałam , > iż zjem konia z kopytami. > Rosół z makaranem , quiche z grzybami i szaszłyki to dla mnie stanowczo za dużo

zachecam

elieka napisała: > i to przyrządzę...niestety tylko z pieczarkami, no chyba że uda mi się insze > grzyby najść. Bo wyglada wieeeelce apetycznie :) Zachecam. Mysle, ze z pieczarkami bedzie rownie dobre. Tylko inaczej pachnace. Zreszta do ciastowej formy mozna wlozyc wszystko

Re: wielkie dzieki, ale...

Polecam ceramiczne formy do tart. A ciasto najlepiej zrobić samemu- kruche. Naparwdę minimum wysiłku (można zrobić więcej i zamrozić, dodać do środka jakiś pyszności - pestki, ziarna, suszone pomidory, zioła), ja przynajnej wolę kruche (ale to chyba niezbyt francuske ;)). Serowa tarta lub

Re: co z Ikei ( a co bron noze nie)?

, metalowa forma do quiche'a tak, ale ostroznie z nozem do pizzy na niej, bo sie wygina (mezowi wlasnie tak udalo sie ja uslicznic), skrobaczka do warzyw - tak, maja tez takie fajne lyzeczki miarki w komplecie. w szwajcarii zaplacilam za nie 0,90CHF za komplet. sa bardzo wygodne i w miare precyzyjne

Re: Kuchenne wariactwa..

no to quiche lorraine na cieście francuskim: kupić ciasto francuskie, wyłożyć na formę do pieczenia, obiążyć, piec 15 minut, zdjąć obciążenie piec ok 7 minut 250 g boczku wędzone usmażyć na chrupiąco, odsączyć z tłuszczu, rozłożyć na upieczonym cieście zrobić masę jajeczno-śmietanową: 200 g

Re:Obgotowanych się nie suszy, ale:

Quiche Lorraine z grzybami 250 g mąki pszennej, 1/4 łyżki soli, 125 g zimnego masła, 4 łyżki wody, 250 g grzybów, 6 jajek, 1/4 l śmietany, sól, pieprz, 100 g boczku pokrojonego w cienkie paski. Z mąki, soli, masła i wody wyrabiamy ciasto aż stanie się gładkie (można mikserem, końcówka

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

. Przenieś ciasto na formę do pieczenia tarty. Dobrze dociśnij je do spodu i brzegów. Formę wstaw ponownie do lodówki na 30 minut. Następnie przykryj je folią aluminiową i zasyp formę fasolą lub ryżem, które będą stanowiły obciążnik. Wstaw tartę do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

. Przenieś ciasto na formę do pieczenia tarty. Dobrze dociśnij je do spodu i brzegów. Formę wstaw ponownie do lodówki na 30 minut. Następnie przykryj je folią aluminiową i zasyp formę fasolą lub ryżem, które będą stanowiły obciążnik. Wstaw tartę do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

TARTA Z CUKINIĄ 20 dag mąki pszennej 10 dag zimnego masła 1 jajko 1/3 łyżeczki soli tłuszcz do wysmarowania formy Składniki na nadzienie 15 dag szynki (np. Kurpiowskie Specjały ZM Pekpol) 12 dag tartego żółtego sera (ementaler lub cheddar) 1/2 cukinii 2 pory 1 kostka sera feta 2 jajka 18 dag

Re: A może wątek kulinarny XV

TARTA Z CUKINIĄ 20 dag mąki pszennej 10 dag zimnego masła 1 jajko 1/3 łyżeczki soli tłuszcz do wysmarowania formy Składniki na nadzienie 15 dag szynki (np. Kurpiowskie Specjały ZM Pekpol) 12 dag tartego żółtego sera (ementaler lub cheddar) 1/2 cukinii 2 pory 1 kostka sera feta 2 jajka 18 dag

Tarta z agrestem i chałwą

Zobaczyłam w Empiku książeczkę z serii "Biblioteczka Poradnika Domowego" zatytułowaną "Ciasta słodkie i wytrawne, tarty i quiche" i przeglądając ją, rozmawiałam sama ze sobą. - Na co ci jeszcze jedna książka o tartach? - Ale ona kosztuje tylko 2,90! - Co z tego? Gdzie ją postawisz? - Przecież

Re: regał z książkami

nick000 napisał: > ...Rodziewiczowej nie czytałem jakoś mnie ta autorka nie pociągała... > ...był w moim życiu okres gdy zaczytywalem się w mitologiach różnych narodów... > ...wspaniała rzecz starosumeryjski epos Gilgamesz czy aztecka Księga rady rodu > Quiche

Re: A może wątek kulinarny XV

co najmniej 1 godzinę. Po tym czasie rozwałkuj ciasto na placek o średnicy ok. 25-28 cm, lekko podsypując blat mąką. Przenieś ciasto na formę do pieczenia tarty. Dobrze dociśnij je do spodu i brzegów. Formę wstaw ponownie do lodówki na 30 minut. Następnie przykryj je folią aluminiową i zasyp

Re: No i jak?

... a ponieważ trochę się w tym upale obijam, to macie fajny przepis: Tarta (dla mnie to jest typowy quiche, ale co tam) Ciasto: szklanka maki 50 g masla lyzka smietany lyzka oliwy z oliwek szczypta soli Na wierzch: 300g mrozonego szpinaku 100g fety pol cebuli 2 zabki czosnku

Re:propozycja menum na tydzien 45

Quiche Lorraine ? placek z serem i szynką (PAJ) mozna uzyc roznych dodatkow miesnych 6 osób

Re: A może wątek kulinarny IV

formę do tarty (spód i wysoki rant) i nakłuj gęsto widelcem. Na ciasto wlej masę śmietanowo-jajeczną, na niej ułóż usmażone plastry boczku. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine

Re: qiuche z grzybami a moze cos innego?

Quiche z grzybami z google Składniki: 50 dag boczniaków 50 dag pieczarek 10 dag cebuli 10 dag boczku 25 dad mąki 20 dag ziołowego twarożku kremowego 1/2 szklanki mleka 6 łyżek oleju 5 jajek 1/2 kostki masła po 1/2 pęczka tymianku i natki 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki soli gałka

Re: Szybkie i łatwe danie z ciasta francuskiego dla niespodziewanych gości

Jak obiecałam, proszę bardzo. W przepisach występuje zwykłe kruche ciasto, ale można je zastąpić francuskim. TARTA Z KURCZKIEM I PAPRYKĄ: Ciasto: 200g mąki, 100g masła, 3 łyżki zimnej wody, 1 łyżeczka od kawy soli, olej do posmarowania formy Nadzienie: 500g pieczonego mięsa z kurczaka (wędzony też

Kisz lotaryński

obiadu. Zatem poniżej... Quiche Lorraine! (Hmm... Przeszukałam archiwum, ale nie znalazłam wcześniejszej prezentacji tej potrawy na Galeri. Czyżby była tak oklepana, jak przysłowiowa bułka z masłem?) Pięć składników na 4 kisze o średnicy ok 12cm: 1. 250g mąki pszennej zwykłej (typ 500) lub

proszę bardzo

ingredients are well combined, form a ball with the pastry, wrap it into clingfilm and let in the fridge to rest for half an hour. Preheat the oven to 200°C and line a circular mould with butter and flour and cover it with the pastry. Put some oven paper on the pastry and pour over some dried pulses

Ale zdrada:)))

różne szkoły na ciasto kruche. Ja wyznaję tę bezjajeczną. Czyli tylko masło, mąka, sól, cukier puder i zimna woda. Ciasto wychodzi naprwdę kruche. Wiem bo powtórzyłem sukces (he,he) robiąc Quiche Loraine. Mam taką dużą tartownicę z białej porcelany (porcelitu) i ku mojemu zdziwieniu nic nie

Re: marzena691

chwile potrzymac na ogniu. Fajne tez jest tzw. quiche (typowo francuskie, ale nie moge tego u siebie przygotowac, a bardzo proste). Potrzebne jest ciasto francuskie (tu mozna kupic gotowe w sklepie, nie wiem jak w Polsce), wyklada sie nim forme do pieczenia. Dostosowana do wielkosci formy ilosc

Re: jak sie˛ odz˙ywiacie?

wietnamskie, malajskie i indyjskie zarcie - ale na codzien gotuje specyfiki typu quiche (zarowno w tradycyjnej jak i bezmlecznej formie), wegetarianska lasagne (z tofu, mozarella i parmesanem- PYYYCHA), a dzisiaj chyba wyprobuje najnowszys przepis na bezmleczne super-zdrowe fettucini Alfredo. Jesli

Z mojej skrzynki:)

na okrągły płat i wykładamy nim formę, wylepiając również jej brzegi. Spód ciasta nakłuwamy widelcem. Wykładamy na ciasto masę pomidorowo-jajeczno-serową; pieczemy 30 min w piekarniku nagrzanym do temp. 200 st.C. Upieczony quiche pozostawiamy kilka minut w formie, a następnie ostrożnie wyjmujemy

Re: na tropach tajemnicy...

przebieg "splotu" z tyłu głowy. Pomagali im towarzysze? (dość czasochłonne i mało "żołnierskie"). Nim rozwikłamy tę zagadkę, pochylmy się na moment nad legendą opowiadającą o przodkach gwatemalskiego ludu Quiche: "Byli obdarzeni inteligencją, patrzyli i od razu widzieli daleko, zdołali zobaczyć i