quiche ciasto francukie szynka ser

Quiche Lorraine II - francuskie ciasto z szynka

słone ciasto półkruche:, 200 g mąki, 100 g margaryny lub masła, 3 łyżki wody, 1/2 łyżeczki soli farsz:, 150 g szynki, 100 g sera (najlepiej gruyere), 4 jajka, 250 ml gęstej śmietany, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, gałka muszkatołowa Mąkę mieszamy z solą. Dodajemy zimną margarynę (lub masło

Quiche z szynką i grzybami

Ciasto:,240 g mąki,120 g schłodzonego masła,szczypta soli,Nadzienie:,4-5 pieczarek,łyżka sklarowanego masła,150 g gotowanej szynki,garść ziół (np. natka rukola bazylia),2 pęczki dymki,100 g startego sera tylżyckiego,pół szklanki śmietany 22%,4 jajka,sól,pieprz Masło kroimy, wrzucamy do posolonej

Quiche ''Nieocenionego Bakmana''

formy,, FARSZ:, 2 średniej wielkości bakłażany, 150 g szynki w plastrach, 100 ml śmietany (18%), 3 jajka, Ok. 200 g różnego rodzaju serów żółtych (np. Gouda; Masdamer; Gruyere;Mozzarella), Sól, świeżo mielony pieprz, Łyżeczka ziół

Quiche lorraine

Ciasto:,250 g mąki pszennej,125 g masła,3 żółtka,5 łyżek zimnej wody,sól,Nadzienie:,150 g wędzonego chudego boczku lub bekonu,4 jajka,1 szklanka śmietany 22 proc.,1/2 szklanki mleka,150 g startego żółtego sera,sól,pieprz,szczypta gałki muszkatołowej Posiekaj przesianą mąkę z miękkim masłem, dodaj

Quiche prowansalska

czosnkiem i ziołami około 15 minut. Odstawiamy do ostudzenia. Rozmącone jajka mieszamy ze śmietaną i serem, a następnie z jarzynami i wykładamy na podpieczone ciasto. Pieczemy około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 200° C. mąka;margaryna;masło;woda;bakłażan;cukinia;papryka;cebula;czosnek;jajko;śmietana