quiche a tartą

Julia Trochym

Przygotuj wytrawny quiche ze świątecznych mięs i wędlin. Patent na sylwestrową przekąskę z efektem wow

Przygotuj wytrawny quiche ze świątecznych mięs i wędlin. Patent na sylwestrową przekąskę z efektem wow

Uroczyste święta dobiegły końca, co za tym idzie, w wielu domach lodówki pękają w szwach od tradycyjnych dań i rarytasów. Jeśli zastanawiasz się jak wykorzystać bożonarodzeniowe wędliny i pieczenie, koniecznie sprawdź przepis na wytrawną tartę. Quiche to prawdziwy rarytas i idealna receptura, którą zależnie od potrzeb można dowolnie modyfikować.

Kisz z batatami i serem idiazabal

Kisz (quiche) z batatami i serem idiazabal z owczego mleka to przepyszna wytrawna tarta pełna warzyw, które zapiekają się pod pierzynką z owczego sera.

Jak zrobić quiche lorraine?

Quiche Lorraine - przysmak księcia Lotaryngii Karola III. Pierwsza wzmianka o potrawie pochodzi z XVI wieku. Ale niech cię nie peszy jej książęcy rodowód. Tę wytrawną tartę łatwo przygotować i choć zajmuje to trochę czasu, to sukces jest gwarantowany

  • Ekspresowa tarta dla leniwych. Wykorzystaj resztki z lodówki, zalej je masą i wytrawny specjał gotowy
  • Quiche

    Quiche

    Quiche (spolszczona forma to "kisz") to rodzaj wytrawnej tarty na kruchym spodzie, wywodzący się z Francji. Nadzienie może zawierać warzywa, sery lub mięso (ale nigdy nie ma w nim owoców ani słodkich kremów!). Nadzienie zalewa się masą jajeczno-śmietanową i zapieka

  • Kruche ciasto w kulę i myk do lodówki? Już nie robię tego błędu. Tylko sposób "na Gesslera"
  • Przed koronacją wychodzi na jaw coraz więcej dziwactw Karola. "Wszedł i wrzasnął"
  • Cebularze - przepis na wytrawne bułeczki drożdżowe z aromatycznym farszem i makiem
  • Najlepsze dania ze szparagami w roli głównej. Nie tylko z jajkiem w koszulce
  • Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    się między XVI a XVIII wiekiem. W tradycyjnym nadzieniu quiche lorraine pojawiają się jajka, śmietana i boczek. Z czasem zaczęto dodawać do niego ser. > Serowy kisz z brokułami < > Zapiekany kisz cukiniowy < > Kisz z kalafiorem < Kruche ciasto: tarta Tarta może być słodka

  • Ulubione wielkanocne danie Michela Morana. Juror MasterChefa zdradził nam swój przepis
  • Deserownik - recenzja książki

    Deserownik - recenzja książki

    ;pastą miso. To przykłady kreatywnego podejścia do gotowania i podpowiedź, jak urozmaicić smak znanych i lubianych ciast. Osobny rozdział autorka poświęciła wypiekom wytrawnym. Tu również znajdziemy mnóstwo klasycznych potraw (quiche, tarty, zapiekanki) podkręconych smacznymi

  • Modelka zapowiada książkę kucharską "profanacją" tradycyjnego przepisu. Fani wniebowzięci
  • Ciasto francuskie na słodko i słono

    Ciasto francuskie na słodko i słono

    ... Forma do Pieczenia Tarty Ce... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Quiche to nie to samo co tarta. Różni się od niej między innymi tym, że podaje się je zawsze z nadzieniem wytrawnym i zalewa masą jajeczną. Choć quiche zwykle wypieka się

  • Menu dnia z tartą z łososiem

    Menu dnia z tartą z łososiem

    z łososiem, na wierzchu posyp startym serem. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 25-35 minut, aż nadzienie w tarcie się zetnie, a wierzch przyrumieni. Zobacz też przepis na Quiche szpinakowy z łososiem Ambition Ceramiczna forma d... GUARDINI Forma ceramiczna d

  • Tarty na okrągło

    Tarty na okrągło

    Zamiast orzechów pecan w tym przepisie możesz użyć orzechów włoskich. Tarta z orzechami pecan Na kruche ciasto:  250 g mąki 1 jajko 125 g miękkiego masła 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Na nadzienie: 400 g orzechów pecan 200 g masła 200 g brązowego

  • Proste menu z dyniowym ciastem na deser

    Proste menu z dyniowym ciastem na deser

    pieprz sól Tuńczyka osączamy z zalewy, rozdrabiamy widelcem, mieszamy z jajkami, twarogiem, mlekiem i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut

  • Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    Ta tarta może stanowić prosty, sycący obiad, który można zabrać ze sobą do pracy. Można ją jeść i na ciepło, i na zimno. Tarta z porami Składniki: 30 dag mąki 18 dag masła lub margaryny łyżka oliwy lub oleju 3-4 dorodne pory (wybieraj sztuki z długą białą częścią) 15-20 dag średnio tłustego

  • Ser ricotta - do czego go wykorzystać? Pomysły na dania

    Ser ricotta - do czego go wykorzystać? Pomysły na dania

    tarty (możesz go osłodzić i układać na nim owoce) lub quiche’u (wymieszaj go z jajkiem i mlekiem, którym będziesz zalewać nadzienie). Możesz go także użyć do pizzy zamiast sera żółtego, przygotować pyszny twarożek z ogórkiem i szczypiorkiem na kanapki lub dodać do makaronu ze szpinakiem i łososiem

  • Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

    Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

    i pokrój w kostkę. Masło roztop, zeszklij cebulę, dodaj pokrojone łodygi szparagów i podsmaż. Wlej bulion i śmietanę, gotuj 30 minut. Dodaj tymianek, przypraw pieprzem i solą, zmiksuj. Do zupy włóż główki szparagów, posyp parmezanem i tymiankiem. Autor: Nowa Kuchnia Polska Tarty i quiche nie są

  • Menu dnia

    . Możesz go podać na ciepło, z zielona sałatą lub na zimno, jako przystawkę. Kisz serowy Składniki: 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 8 jajek 50 dag gęstej śmietany (np. tortowej) pieprz tarta gałka muszkatołowa 300 g Emmentalera 300 g sera koziego ("roladki"

  • Sylwester i Nowy Rok z kuchniami świata!

    podsypujemy mąką. Wyrobione ciasto zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok. godzinę. Po schłodzeniu ciasto rozwałkować na cienki placek i wyłożyć nim formę do tary lub tortownicę o średnicy 25-28 cm. w zależności od tego, czy tarta ma być wysoka. Na cieście rozłożyć papier do pieczenia i obciążyć np

  • Szybki i pyszny obiad po pracy

    , bułkę tartą, natkę pietruszki oraz jajka. Dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Formę do zapiekania (u mnie patelnia bez rączki) smarujemy masłem i przekładamy do niej mięso, dociskając do dna i wyrównując palcami. Pomidory z puszki odsączamy z nadmiaru wody, mieszamy je z

  • Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

    , cebulę i pomidory. Posyp serem i ulubionymi ziołami. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 220 stopni Celsjusza przez około 15 minut. Quiche to wytrawna odmiana tarty, w której farsz zalewa się sosem przygotowywanym z jaj i śmietany. Zwykle dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego

  • Chrupiący boczek, złocisty bekon

    ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Masz apetyt na coś mniejszego? Wypróbuj nasz przepis na muffiny z boczkiem i natką pietruszki . Tarta quiche lorraine Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 3 żółtka 5 łyżek zimnej wody sól Nadzienie: 150 g wędzonego chudego

  • Przekąski na mecz

    hamburgery i burgery ! Ten burger jest tak piękny, że będziesz sobie z nim robił selfie Alternatywą dla burgerów może być wegetariański quiche (czyt. kisz). To rodzaj tarty, przygotowany w wersji wytrawnej. Możesz podać go na zimno, albo na ciepło - od razu po wyjęciu z piekarnika. Nasze propozycje

  • Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

    francuskiej, a właściwie lotaryńskiej. Znajduje się na przeciwległym biegunie - jako danie słone - wobec równie słynnej, ale słodkiej, tarty tatin. Tarta quiche lorraine Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 3 żółtka 5 łyżek zimnej wody sól Nadzienie: 150 g wędzonego chudego boczku lub bekonu 4

  • Tarty na słodko i słono

    Sagaform Season SF-5015821 Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Na straganach znajdziesz teraz młode kalafiory - wykorzystaj je nie tylko jako dodatek do kotleta. Ta tarta jest dobra na ciepło i na zimno. Quiche z kalafiorem 600 g mąki kostka

  • Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

    . Dodaj starty na tarce o grubych oczkach żółty ser. Dopraw solą i pieprzem. Wrzuć brokuł i wymieszaj. Formę do quiche?a (tarty) wysmaruj dokładnie masłem. Ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj tak, aby dokładnie zmieściło się w formie. Nadmiar odetnij nożykiem. Ponakłuwaj widelcem. Piecz w piekarniku

  • Tanio i ze smakiem

    ciepło, czy to zapiekane (np. w pomidorowym sosie czy pod beszamelem), czy jako farsz do tarty bądź quiche, są wyśmienite. Mięsożercom polecamy natomiast niedrogi i smaczny francuski quiche lorraine . Tarta z porami 200 g mąki 4 jajka 100 g masła szczypta soli 3 duże pory 1 szklanka kwaśnej

  • Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    przez praskę i podsmaż na maśle. Dodaj kurki i jeszcze chwilę smaż (ok. 5 minut). Odstaw na bok. Schłodzonym ciastem wyłóż formę do tarty. Dobrze dociśnij je do brzegów i nakłuj widelcem. Na ciasto wyłóż kurki z cebulą i czosnkiem. Śmietanę wymieszaj z jajkami i serem. Dopraw solą, pieprzem i gałką

  • Walentynki kulinarnie. Książka kucharska uwodzicieli

    cytrynowo-pietruszkowym masłem. Ciekawe, że panna pragnąca złowić kandydata na męża winna zaplanować w menu ostrygi z tartą rzodkiewką oraz filet mignon. Najwyraźniej cechą wspólną ogółu mężów (nieważne, czy przyszłych, czy cudzych) jest to, że i na jednych, i na drugich działają ostrygi. Cudzą żonę

  • Boczek i bekon: 7 przepisów, które musisz znać

    się sposób podawania mięs w asyście duszonej w winie czerwonej kapusty. Sławę lotaryńskiego zwyczaju kulinarnego przyćmił jednak słynny na całym świecie przepis na quiche (rodzaj tarty). Nie trzeba dodawać dlaczego: bekon lub boczek zapiekany ze śmietaną zawsze smakuje znakomicie. Przeczytaj przepis

  • Co zjeść po pracy?

    własnym lub w oleju) 5 jajek 300 g twarogu 3 łyżki mleka 2-3 łyżki kaparów duży płat rozmrożonego ciasta francuskiego 150 g zielonych oliwek bez pestek 150 g startego parmezanu pieprz sól Tuńczyka osączamy z zalewy, rozdrabiamy widelcem, mieszamy z jajkami, twarogiem, mlekiem i kaparami. Formę do tart

  • Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

    ). Przygotuj wybrane dodatki i połącz z ciastem. Całość szybko wymieszaj. Piekarnik rozgrzej do 200 st. C. Przygotuj blachę: jeśli masz blachę do muffinek, wgłębienia wysmaruj masłem (możesz, ale nie musisz, oprószyć je mąką, tartą bułką lub cukrem pudrem). Możesz użyć też papierowych foremek tzw. papilotek

  • Skok na boczek

    lub 1 porcja domowego ciasta kruchego, 200 g boczku wędzonego, pokrojonego w kostkę, 300 ml śmietany, 4 jajka, 1/4 łyżeczki soli, świeżo mielony, czarny pieprz szczypta gałki muszkatołowej 1 szklanka startego sera, najlepiej. Gruy?re'a Wyłóż ciastem formę do tarty, dociśnij ciasto do dna i

  • Szybki obiad z rybą - mnóstwo możliwości!

    i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut w gorącym piekarniku (o temp. 210°C). Podajemy na gorąco lub na zimno z cząstkami cytryny

  • Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

    wszystkim, dobrze doprawić, wtedy byłoby lepsze. Tarta mało wyrazista, a kurczak... Nie lubię słodkich rzeczy, a to jest zdecydowanie za słodkie! Ania - do tarty dodałabym jakiś mocniejszy smak - może czarne oliwki? Podudzia są w porządku (wielkie oczy na wiadomość o 80 ml oleju i

  • Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    mieszamy z maślanką, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekane zioła. Doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny, aby chłodnik się schłodził, a smaki przegryzły. Przed podaniem możemy dodać pokruszony ser feta. Autor: Iwona Orzechowska-Zeidler Słona tarta czy quiche

  • Co jeść w czerwcu?

    wietrzejący aromat. Zobacz przepis na zupę z kurek i wędzonej szynki . Tarta z kurkami i ricottą Składniki: Ciasto: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz 2 ząbki czosnku 250 g ricotty Sos: ok. 300 ml śmietany 30 lub 36% 3

  • Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

    , gałką muszkatołową i odrobiną soli (uważaj z ilością soli, ponieważ boczek jest słony) i jeszcze chwilę ubijaj. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość 0.5 centymetra. Wyłóż nim natłuszczoną formę do tarty (spód i wysoki rant) i nakłuj gęsto widelcem. Na ciasto wlej masę śmietanowo-jajeczną, na niej ułóż

  • PODRÓŻE KSZTAŁCĄ. Część 2

    mięsem, serami, szpinakiem, dynią. Ta, którą pierwszy raz jadłam nad morzem czarnym przypominała serową lasagne. Zdarzyć się też może zwinięta jak ślimak, wylana jak tarta lub sklejona jak pieróg. Bywa tradycyjnym elementem bułgarskiego śniadania, grecką zakąską, również tureckim deserem, a oryginalnie

  • Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    . Smażymy, aż zmięknie, a cały płyn wyparuje. Dodajemy oliwki, kapary, rodzynki, piniole i natkę. Doprawiamy. Chwilę dusimy. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Wyrośnięte ciasto chwilę wyrabiamy. Dzielimy na pół. Formę do tarty smarujemy masłem. Rozwałkowujemy obie części ciasta. Jedną wylepiamy formę i brzegi

  • Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

    kupić specjalny kamień do pieczenia pizzy. Autor: Volker Muehrer Warzywną tartę na cieście francuskim urozmaicisz i podkreślisz ostrym salami. Opakowanie gotowego mrożonego ciasta francuskiego w płatach 3 grube pory 2 kalarepy 8-10 plasterków ostrego salami 2 jaja kostkę bulionu drobiowego 1/2

  • Przekąski do Beaujolais Nouveau

    nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. A plasterki upieczonego pasztetu, podane z żurawinami lub jarzębiną będą miłym urozmaiceniem deski wędlin.   To, jak przygotować Pasztet wiejski pokazuje mistrz kulinarny Adam Chrząstowski Pasztet wiejski    

Tarta quiche lorraine

do tarty (spód i wysoki rant) i nakłuj gęsto widelcem. Na ciasto wlej masę śmietanowo-jajeczną, na niej ułóż usmażone plastry boczku. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz

Tarta ze szpinakiem

Ciasto: 35 dag mąki, 15 dag masła, 2 żółtka, 4-5 łyżek zimnej wody, szczypta soli Farsz: porcja mrożonego szpinaku, 3 ząbki czosnku, 2 jaja, 3 łyżki śmietany 18%, ser żółty, gałka muszkatołowa, sól, pieprz Szukałam w waszym spisie tarty szpinakowej ("niskiej", w odróżnieniu od puszystego quiche

Tarta z porami i szynką

był nieco większy od formy o średnicy 30 cm. (Tarty i quiche pieczemy w formach blaszanych bądź porcelitowych o niewysokim falbaniastym brzegu: rant zabezpiecza farsz przed wyciekaniem). Spody zazwyczaj wymagają podpieczenia: wylepiamy ciastem natłuszczoną formę, nakłuwamy je tu i ówdzie widelcem, po

Quiche prowansalska

słone ciasto półkruche:, 200 g mąki, 100 g margaryny lub masła, 3 łyżki wody, 1/2 łyżeczki soli farsz:, 200 g bakłażanów, 200 g cukinii, 1 czerwona papryka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 jajka, 1/2 szkl. gęstej śmietany, 50 g tartego parmezanu, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki, 1/2 łyżeczki

Quiche lorraine

misce ubij trzepaczką śmietanę z mlekiem i jajkami. Dodaj ser, dopraw pieprzem, gałką muszkatołową i odrobiną soli (uważaj z ilością soli, ponieważ boczek jest słony) i jeszcze chwilę ubijaj. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość 0,5 centymetra. Wyłóż nim natłuszczoną formę do tarty (spód i wysoki rant

Tarty, quiche...

:) . A swoją drogą gemma - dlaczego?!? Dziś podsyłam dwa przepisy. Coś tam jeszcze dopiszę z czasem... Acha, quiche i tarta to to samo, nie wiem skąd się bierze to rozróżnienie w nazwie... Może ktoś inny to wie???

Quiche, tarta a flan

No czym sie roznia? Wczoraj bylam na kolacji u kolezanki, zaserwowala mi przepyszny soczewicowy flan na ciescie kruchym z maki z pelnego przemialu. (nadzienie zwiazane jajkiem i cheddarem). A ja jej mowie, ze to tarta, a ona, ze jak nie chce tego nazywac flanem, to mozemy uznac, ze to

quiche, flan, tarta

Czym sie roznia, czy moze to ta sama nazwa tego samego. A moze maja inne ciasta np. francuskie i kruche? Zamierzam zrobic z porami, efekt zaprezentuje w galerii potraw, ale jak to nazwac to co zrobie? -- sfinjak.linux.suid.pl

Quiche versus tarta :)

śmietaną, a tarta nie. No i quiche zawsze jest wytrawny, a tarty mogą być i wytrawne, i słodkie. A poza tym, po polsku nie wiadomo, jak to pisać - quiche jest obcy, kisz wygląda głupio. Dlatego imho częściej używamy nazwy tarta.

Tarty, quiche - robicie? lubicie?

Ciekawa jestem czy robicie w domu takie rzeczy - tarty, quiche? Jakie sa wasze ulubione? I czy sami robicie ciasto czy kupujecie gotowe? Chciałabym jutro na kolacje dla rodziców i narzeczonego :) zrobić tartę z porami i rokpolem, ale nie chce mi się robić kruchego ciasta (nie lubie

Re: Quiche, tarta a flan

Poza pochodzeniem nazw w zasadzie nie różnią się niczym. Poza tym, że quiche zawsze będzie wytrawny. Quiche jest od niemieckiego "küchen" - ciasto, i wymyślono go w niemiecko - francuskiej Lotaryngii (quiche lorraine - od niego się zaczęło). Tarta - od francuskiego "tarte". Flan - też z

Re: Tarty, quiche...

A ja Wam strasznie dziekuje za te przepisy. Od kilku lat (!) namierzalam sie, zeby zrobic quiche, bo przeczuwalam, ze bede to lubic i jakos tak, dziwnym zbiegiem okolicznosci cos mi przeszkadzalo. Dzisiaj zrobilam, cebulowo-pieczarkowo-porowy i sie zakochalam... Jutro zrobie na slodko. to jest

Re: Quiche, tarta a flan

Przypominam sobie, ze temat byl kilka razy walkowany tutaj. Imo 'tarta' i 'quiche' to to samo w przypadku wypieku slonego. Jednak tylko slodkie produkty tego typu mozna nazwac 'tarta'. A flan to cos zupelnie osobnego. Flan to cos, co bazuje na nabiale, cukrze i jajkach i nijakiego spodu

Re: Quiche, tarta a flan

Dziekuje za linki! (wyszlo na to, zem leniwiec i nie wstukalam w wyszukiwarke. ;)) Poczytam na spokojnie pozniej, choc czuje, ze jednak ja mialam racje nazywajac to danie quiche/tarta, bo ona nie uzyla mleka do nadzienia, a z tego co widze uzycie mleka charakteryzuje jednak flan. -- We

Re: Quiche, tarta a flan

No wlasnie flan mi sie kojarzy ze slodkim deserem (hiszpanskim?) na bazie smietany i cukru. Nie upierala sie przy tym flanie, ustalilysmy, ze jemy quiche. :) Bylo pyszne mimo wszystko. -- We apologise for the fault in the subtitles. Those responsible have been sacked. We apologise again

Re: quiche, flan, tarta

Dla mnie to jest flamiche z porami (aux poireaux), bo akurat ta tarta/quiche ma swoja nazwe ;) A boczek dasz do masy ? Z boczkiem jest ekstra !

Re: Quiche, tarta a flan

Taka dyskusja toczy się co najmniej raz w roku i nigdy nie doszliśmy do consensusu. Ja się poddałam i nazywam wszystko tartą, bo najłatwiej to słowo odmieniać :) Dla wnikliwych: 2004

Re: quiche, flan, tarta

Acha, dodaje, ze flan jest z reguly slodki (moze byc z owocami), quiche przewaznie slony, a tarta tak i tak. Poza tym tarta moze byc zupelnie bez tej masy jajeczno-smietanowej/mlecznej np tarta z owocami to podstawa z kruchego ciasta + na to owoce.

tarta/quiche z wędzonym dorszem

znów z "Tarteletki i tarty". Wg nich to tarta, wg mnie to quiche. Miał być z łupaczem, u mnie z dorszem, poza tym byłam całkiem grzeczna i niewiele w przepisie zmieniłam :) Nawet kruche zrobiłam prawie całkiem wg. przepisu, tj: 125 g mąki, szczypta soli, 75 g zimnego masła (u mnie ok. 1/2 Bartka

czym się różni quiche od tarty?

czy chodzi o to, ze quiche jest na ciescie francuskim, a tarta na kruchym, czy sa inne roznice?

Re: quiche, flan, tarta

Klasyczny flan jest bez ciasta, a konsystencja przypomina budyn. Flan, w przeciwienstwie do quiche'a (smietana + jajko) robi sie z maki, jajek i mleka, tez jak budyn :) Technika pieczenia tez jest inna - nie na zywca w piekarniku, tylko w kapieli wodnej (bain marie).

Re: Quiche, tarta a flan

Jeszcze mogą być amerykańskie paje, też nadziane słono:), ale można je rozpoznać po pokrywce z dziurkami. -- Pan mi zgasił papierosa.Proszę ognia - Księżyc jestem

Re: quiche, flan, tarta

wysokosc, a i to jest subiektywne. Tarty sa na ogol nizsze niz quiche, zwlaszcza te teraz modne quiche, wysokie z duza iloscia jarzyn.

Re: quiche, flan, tarta

lapajaparis.free.fr/Lulu/recettes/Php/a_type.php?idtype=2 a żeby jeszcze bardziej zagmatwac to Tarta au Flan

Re: tarty, quiche... mniam!

:t::a::r::t::a:: ::::::::z:::::::: ::p::o::r::a::m::i:: Tarta jest tak pyszna i zgrabna w wyglądzie, że aż trudno uwierzyć, że robi się ją tak łatwo. A robi się maksymalnie łatwo i jeśli nie sknoci się czegoś z temperaturą, to na pewno wyjdzie znakomita. No więc po pierwsze ważne

Re: Tarty, quiche...Pytanie.

, ale to dopiero w niedzielę/podniedziałek. A przepisy na dwie słodkie tarty znajdziesz dalej :) Ganga

Re: Tarty, quiche...Pytanie.

Mam pytanie: czy mozna zalac tarte czyms innym, niz smietana lub mleko rozbeltane z jajami? Karmie dziecko ze skaza i chociaz wlasciwie skaza jakby minela a wypieczone alergeny nie szkodza, to i tak jestem ciekawa. I podaj chociaz z jeden przepis na slodko, chociaz jeden. Plizzzzzz.....

Re: quiche/tarta -jaka różnica?

Różnica jest prosta: tarta od quiche różni się nadzieniem. Otóż quiche zawsze jest na słono, a nadzienie to mieszanina śmietany, jaj i sera plus dowolne dodatki (mięsko, szpinak, por, grzyby...), co tworzy masę przypominającą konsystencją sernik. Zaś tarta może być słona lub słodka. Ułożone

Quiche

Wyczytałam, że to rodzaj słonej tarty, znalazłam też jakiś przepis - w składzie ciasta był twaróg. A dokładniej? co to, skąd to, z czym to? -- ... nawet żyrafę ze stołka, gdy trzeba! I tylko jeża, tylko jeża przelecieć się nie da...

Re: quiche/tarta -jaka różnica?

Tarta jest deserowa, na słodko: z owocami, kremem budyniowym. No a quiche jest daniem na słono. Przynajmniej ja nie spotkałam sie z wersją "odwrotną".

lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

hej, jadlam niedawno w kawiarni pyszne quiche (z bryndza, szpinakiem i brokulem) - ciasta bylo malo, i bylo delikatne, chrupiace, a za to sporo nadzienia- taka byla puszysta i lekka. Szukam wlasnie takiego przepisu- wszedzie czytam ze spod ma byc z kruchego ciasta - tylko boje sie ze jak takie

Re: quiche/tarta -jaka różnica?

slodka smietanka wymieszana pol na pol z mlekiem i z jajkami. kupilam sobie wtedy szklana forme, ktora uzywam do dzis, i od tamtej pory improwizuje. czasem nawet jestem bardzo 'tworcza':)) mysle teraz.... czy tarta (w oryginale) to nie bedzie wersja 'slodka', a quiche - 'slona'?

Re: Tarty, quiche... - quiche z brokułami i pieczarkami

Już kiedyś podawałam ten przepis na forum. ALe pewnie nikt juz nie pamięta... A poza tym udoskonaliłam przepis :) QUICHE Z BROKUŁAMI I PIECZRKAMI 500 g gotowego kruchego ciasta lub francuskiego (można kupić w supermarketach

Re: Tarty, quiche - robicie? lubicie?

Dzięki, Bolewora :) Mam blisko do Carrefoura, sprobuje tam kupic ciasto. I dzieki za przepis. Już wiem, dlaczego ostatnio jak robiłam tarte to nei wyszła, była miekka, odeszła woda i wszystko się rozpłyneło - miałam jakiś głupi przepis, gdzie do sosu oprócz śmietany i jajek dodawało się

Re: Quiche vs Tarte

, owoce morza. Istotna różnica jest taka, że skladniki i sos są wymieszane w quiche a w tarcie ułożone na sobie. Najczęściej w tarcie owoce są na kremie, więc je ładnie widać. Ale mogą to być tez warzywa, tyle, że one zwykle zatapiają się w słonym sosie - stąd trudniej zobaczyć różnicę między tartą a

Re: Tarty, quiche - robicie? lubicie?

!! Co to jest francoska? I czy pisząc "listkowanie ciasta" - masz na mysli, że to in plus czy in minus?! Bo wiesz (no pewnie, ze wiesz :) ciasto francuskie i cisto kruche to nie to samo. Ciasto francuskie sie własnie "listkuje", jeśli dobrze zrozumiałam, co masz na myśli. A do tarty potrzebuje

Re: Quiche vs Tarte

o-mysle,ze jeszcze cos-w quiche nadzienie jest mieszane z masa jajeczno-mleczna czy smietanowa a w tartach niekoniecznie:) -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,48129,Kuchenne_Pogaduszki_.html Kuchenne Pogaduszki

Re: quiche/tarta -jaka różnica?

a może to są jakoweś nazwy regionalen tego samego produktu? -- Pozdrowienia z Poznania :)

Re: Tarty, quiche...-jeszcze, jeszcze...

Oki doki :) Dziś wieczorem siądę i wklepię jeszcze z 2 czy 3 przepisy (mam nadzieję), a jest ci ich u mnie ze 40 jeszcze... Ganga

Re: quiche/tarta -jaka różnica?

wg różńią się jedynie nazwiskiem ;)) ciasto robi się takie samo - przynajmniej tak wynika z posiadanych przeze mnie przepisów to chyba ten sam przypadek co pesto i pasta prowansalska ;)))) a przynajmniej casus podobny

Re: Quiche vs Tarte

Dokładnie jest tak, jak pisze Feline. Quiche to znieksztacenie niemieckiego "kuche", czyli placka. Różnica mniej więcej taka, jak między racuchami a blinami a plyndzami a pankejkami. Chociaż ja prywatnie, ale to tylko prywatnie, za kisze biorę te tarty, które mają w nadzieniu (obkładzie) dużo

Re: Tarta? nt.

Tarta może być też na słodko a jeśli tylko wytrawne z warzywami to "quiche" czyli kisz:)

Re: Quiche vs Tarte

Roznica jest bardziej ...geograficzna niz kulinarna. Mianowicie slowo "quiche" pochodzi z "patois" - gwary uzywanej w Lotaryngii. Pokrewne , zawsze slone wypieki produkowaly jeszcze inne pograniczne franko-niemieckie regiony, np Alzacja, Czarny Las -Wogezy. I ot, caly smaczek :) A samo slowo

Re: czym się różni quiche od tarty?

To czym nadziewasz tarte lezy na ciescie, a w quiche - ciasto przykrywa, to czym nadziewasz :) pl.wikipedia.org/wiki/Quiche -- "Wolność to możliwość mówienia ludziom tego, czego nie chcą słuchać" - Orwell

Re: czym się różni quiche od tarty?

ok ;) a tarta z kremem i owocami glazurowanymi - to tarta jeszcze czy quiche?

Re: czym się różni quiche od tarty?

i to jest właśnie quiche a tarta zakruta od góry ciastem, to tourte -- Audaces fortuna iuvat

Re: Tarta lotaryńska - Quiche lorraine po naszemu

Patrze na tytul i oczy przecieram. Toz to quiche lorraine, a nie "tarte". A kysz z takim tlumaczem ;-)

Re: Quiche

Tak najbardziej ogólnie, quiche to taki omlet z dodatkami pieczony w tarcie wielkości talerza. Ale to tylko dla generalnego zorientowania się. A przepisy powinny być łatwo dostępne.

Re: czym się różni quiche od tarty?

e_katt napisała: > ok ;) > a tarta z kremem i owocami glazurowanymi - to tarta jeszcze czy quiche? A jaki to ma wpływ na obronność kraju? ;-D Po polsku to i to jest plackiem.))) -- Nie lubię zasad, wolę przesądy. (Oscar Wilde)

Re: Quiche vs Tarte

Dziś robię wg przepisu tego samego od lat, acz za każdym razem z małymi wariacjami ;) PLACEK „LORRAINE” OSTRY CIASTO : 20 dag mąki, 10 dag masła, jajko, sól ; zagnieść, wyłożyć tortownicę, podpiec. MASA : 30 dag żółtego sera tartego, 15 dag szynki pokrojonej, 2 jajka 4 łyżeczki mleka

Re: czym się różni quiche od tarty?

delilian napisała: > To czym nadziewasz tarte lezy na ciescie, a w quiche - ciasto > przykrywa, to czym nadziewasz :) > pl.wikipedia.org/wiki/Quiche -------> Nie zgadzam sie . Quiche to kruche ciasto z

Re: czym się różni quiche od tarty?

zasadnicza róznica jest taka, że quiche sie zalewa jakimś sosem np beszamelem, a tarte nie -- Audaces fortuna iuvat

Re: Quiche vs Tarte

Feline :) takiej odpowiedzi sie spodziewalam .Przejrzalam moja jedyna :) ksiazke z kuchnia francuska i uzywa sie zarowno kisza jak i tarty bez wzgledu na nadzienie. Krycha, mowimy o tym winie, tak

Re: Quiche vs Tarte

I tam, nie znacie się oboje. Dlatego ze względu na takich jednoszczepowców purystów Francuzi najczęściej nie podają szczegółów kompozycji. Prawda jest w winie. A poza setem równie ważny jest setting, o! A poza poza tym to łeb mnie trzepie jak nigdy po Rosso di Puglia, o języku co jakby przez

Re: Quiche vs Tarte

A takie są skutki picia... jednoszczepowców: ;o))) https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/rf/qg/vvk5/ga1iknunGHbF60DZ1B.jpg -- To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.

Re: Tarta kalafiorowa

świetny przepis a tak w ogóle, to polane tymi jajacami to już nie tarta tylko quiche -- Zuzanę korcą tylko jesienią! Zuzanę korcą tylko jesienią! Zuzanę korcą tylko jesienią!

Re: Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

princesswhitewolf napisała: > > > Jak mi podasz różnicę między quiche a tarte, to może coś się zaradzi. > > Quiche jest mleczno smietanowo jajeczne a tarta czy flan moze sobie byc niekoni > ecznie smietanowo jajeczna Nieprawda, tarta może być na słodko lub na

Re: Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

krysia2000 napisała: > Jak mi podasz różnicę między quiche a tarte, to może coś się zaradzi. Quiche jest mleczno smietanowo jajeczne a tarta czy flan moze sobie byc niekoniecznie smietanowo jajeczna ja dodaje tez lyzke parmezanu do tych nie slodkich.

Re: czym się różni quiche od tarty?

invicta1 napisała: > wg moich informacji quiche, ale szczerze przyznam, ze Francuzem nie jestem:) > tak sie doczytałam, bo kiedyś mnie to męczyło przeokropnie:) No tak... Dotychczas wydawało mi się (chyba słusznie) żeś kobietą jest a nie Francuzem.;-D -- Nie lubię zasad, wolę

Re: Tarta na słodko lub słono

Ja bardzo lubię na słono np. Quiche lorraine z boczkiem i cebulą. Tarta i quiche to w ogóle wdzięczny temat bo można przepis zmienić i dodać por zamiast cebuli i inną wędlinę zamiast boczku oprócz tego robiłam z papryką, kabaczkami a i z szparagami nawet.

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Gość portalu: Moni napisał(a): > Nie musi być spód z kruchego ciasta. Ja często robię quiche, bardzo różne nadzi > enia i zawsze robię na cieście francuskim. Francuzi zresztą też tak robią. Nie > masz wtedy problemu z grubym ciastem i możesz się delektować farszem:) Kruche

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Ja lubie ten przepis: http://www.davidlebovitz.com/2009/05/french-tart-dough-a-la-francaise/ francuski przepis na tarte Ulatwiam sobie zycie (unikam oparzen) i maslo rozpuszczam w mikrofalowce. Podpieczone ciasto wypelniam zawsze jakims wytrawnym nadzieniem ser-jajka-jogurt-warzywa i zapiekam.

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Ciasto kruche z definicji jest kruche, a nie twarde :) Najlepszy, wypróbowany stosowany przeze mnie do quiche przepis to: 250g mąki (najlepsza krupczatka) szczypta soli, 125 g masła posiekanego nożem na wiórki, 1 jajko roztrzepane z 1/3 szklanki zimnej wody. Szybko wyrabiam. Zagniatam w kulę

Re: czym się różni quiche od tarty?

ale tarty są też na słono, a zamiast kruchego w przepisach często pojawia się ciasto francuskie nic nie rozumiem :) -- czytam i piszę

Re: czym się różni quiche od tarty?

e_katt napisała: w razie bitwy na placki z kremem, wolałabym wiedzieć, jak nazwać amunicję: czy > kiszem czy tartą > ;)) Wówczas nie nazwa a kaliber się liczy...;-D -- Nie lubię zasad, wolę przesądy. (Oscar Wilde)

Re: czym się różni quiche od tarty?

ba_nita napisał: > A jaki to ma wpływ na obronność kraju? ;-D Po polsku to i to jest plackiem.))) w razie bitwy na placki z kremem, wolałabym wiedzieć, jak nazwać amunicję: czy kiszem czy tartą ;))

Tarta lotaryńska

No rzeczywiście bardzo po polsku "kisz". A co ma znaczyć, poza tym, że to spolszczony qiuche? dla mnie tarta brzmi lepiej, nawet jak nie jest superdokładnym tłumaczeniem. A zresztą nie wiem, czy się tak bardzo jedno różni od drugiego; wg Słownika języka polskiego: quiche , kisz «placek ze

Re: czym się różni quiche od tarty?

noo.. dostać taką grudką po oku.. wrogowi najgorszemu nie życzę ;)) (a jaki blamaż dla tego, kto krem robił;))

Re: czym się różni quiche od tarty?

U nas jest fatalne tłumaczenie programu Nigelli - tłumacz nie widział różnicy pomiędzy vinegret a viniger. Flan to zarówno ciasto jak i kremowy deser w naszych książkach.

dla miłośników tart

tych z Poznania - dobra wiadomość: naprzeciwko Parku Sołackiego, przy pl. Spiskim otworzył się Francuski Łącznik. Już mają tarty i quiche, a obiecują jeszcze pasztety, sałatki i inne cudeńka. Planują też drugi lokal na Słowackiego.

Re: czym się różni quiche od tarty?

Biorąc pod uwagę info z onetu o więźniu (Anglik), który dwukrotnie zmienił płeć (na koszt podatników zresztą) a co za tym idzie i rodzaj więzienia (skazany na dożywocie) to jestem zmuszony przyznać Ci rację.))) -- Nie lubię zasad, wolę przesądy. (Oscar Wilde)

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

różyczki, większe przekrajemy na pół. Gotujemy we wrzątku z dodatkiem 1 łyżeczki cukru i szczypty sody, 3 minuty. Odcedzamy, studzimy. 6. Szynkę koimy w plastry, a następnie w paseczki. 7. Na upieczone ciasto układamy szynkę, starowany żółty ser, brokuły. 8. Jajka, mleko, musztardę, sól, pieprz

Re: czym się różni quiche od tarty?

, tlumaczona z angielskiego. Tylko ze tlumacz nie znal roznicy miedzy kminem a kminkiem i cala kuchnia hinduska opierala sie na kminku:PPPPPP Kran -- Forumowicz służy do czytania bannerów reklamowych.

quiche - tak to się pisze? a jak zrobić?

Koleżanka chwaliła, a mi głupio było przyznać,ze nie wiem co to takiego. Chyba jakieś słone ciasto? coś a la tarta?

Re: Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

a co takiego jest nieprawda? gdzies napisalam ze quiche jest na slodko? Napisalam ze quiches sa mleczno/smietanowo jajeczne. No i sa! a ja dodaje lyzke parmezanu i to tez od lat ( lol). Ile kucharek tyle przepisow.

Re: Quiche

Mam książkę "pizze i tarty" autorstwa E.koźniewskiej i M.Łebkowskiego. Przepis ciasto do quiche podają następujący: 250 g mąki, 125 g masła, olej do smarowani formy, 3 łyzki zimnej wody, 1 łyżeczka od kawy soli. Mąkę przesiac i wymieszac z solą. Dodać zimne masło i posiekać nozem. Dolać wode

Re: Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

Jak mi podasz różnicę między quiche a tarte, to może coś się zaradzi. Pate brisee w następujących proporcjach i nie ma mocnych: - 250g mąki pszennej typ 500; - 150g masła; - łyżeczka cukru; - łyżeczka soli; - 1 jajo; - łyżka zimnego mleka. W przesianą mąkę zmieszaną z solą i cukrem

Re: Tarta malinowa

chłodzi się kruche bez żółtka, różnica przy wyrabianiu (wyrabiam kruche ręką, tak jak na załączonym filmie, najpierw wcierając masło w mąkę a później wodę albo żó. : -)) jest taka: bez żółtka jest gliniaste przy wyrabianiu z żółtkiem jest elastyczne przy wyrabianiu. buka007 napisała

jaki boczek do quiche lorraine??

mam wspaniały przepis od koleżanki, której nie mam jak zapytać.. czy boczek do quiche lorraine ma być wędzony gotowany czy wędzony pieczony, a może obojętnie? przesmaża się wraz z cebulą więc może to nie ma znaczenia, niemniej proszę o podpowiedź bo dziś mam zamiar w końcu chcę upiec tą tartę :)

Re: quiche - tak to się pisze? a jak zrobić?

Quiche i tarta, to w zasadzie to samo (przy stosowaniu w naszych kuchniach). w przepisachkuchni francuskiej mam Quiche lorraine - tarta lotarytańska, tarta au fromage - tarta serowa, quiche froide au thon - tarta z tuńczykiem, itd. W przepisach nie widzę istotnej róznicy. Przyrządz się na

Re: Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

princesswhitewolf napisała: > > > a ja dodaje lyzke parmezanu -- Wypróbuję i z parmezanem :) Jutro u mnie tartowa sobota, czyli wariacje na temat :)

Re: tarta z wędzoną makrelą

inaa1 napisała: > przepis ze znanej już tu książeczki ,,Ciasta słodkie i wytrawne. Tarty i quiche. Znanej? Hmm. Nie kojarzę i mogę jej znaleźć. Albo mam już naprawdę za dużo książek o tartach i sklerozę (oraz bałagan na półkach), albo akurat tej książki nie posiadam. Możesz rzucić

Re: "Babeczki quiche na wynos"

Dzięki Wam za odpowiedź, ale tak przy okazji tarty, tartę robi się na cieście, te z mąki, a zdaje się, że w pierwszym etapie jest to niedozwolone. Czy też może masz jakiś inny, dozwolony sposób na tartę. Jeżeli tak, to może podasz przepis? Pozdrawiam

a dlaczego uwazasz, ze to musi byc quiche?

dla mnie to jest wlasnie tarta -- Roman G. jest jak gazeta, wszystko wie i ukazuje sie codziennie:)

Re: Quiche

, ale przed włożeniem do formy trzeba ją posmarować masłem i posypać mąką lub tartą bułką). Ja też zużywam białko (od tego żółtka do ciasta): rozkłócam je z łyżeczką wody i smaruję tym surowe ciasto. Daje to po przypieczeniu warstwę, która trochę chyba chroni ciasto przez sokami wyciekającymi z

Re: Pytanie o tartę

Ten przepis sprawdziłam i jest super: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Quiche_po_prowansalsku,,5408817,9495.html A wałek i stolnica są do kruchego ciasta zbyteczne.

Quiche a' la ratatouille

: przesiac make z sola, dodac pokrojone maslo, wyrabiac palcami az powstanie kruszonka, dodac 2, 3 lyzki bardzo zimnej wody, szybko zagniesc, uformowac kule, wlozyc do lodowki na 15 min. Jarzyny odsaczyc, dodac zoltka wymieszane ze smietana, doprawic. Forme na tarte wysmarowac tluszczem, wylozyc

Re: A może wątek kulinarny XV

Smakowita tarta Kruche ciasto plus nadzienie z samej, doprawionej cebuli- oto przepis na tanią, bardzo smaczną tartę! Jeśli dodatkowo zapieczesz ją z sosem jajeczno-śmietanowym- powstanie wspaniały quiche, w sam raz na kameralne, domowe przyjęcie!

Quiche ze szparagami

mikserem na elastyczne ciasto. Uformowac z niego kule, przykryc (ja pakuje w torebke) i wstawic do lodowki na ok 30min. Cukinie oczyscic, pokroic na cienkie plasterki. Podsmazyc chwile na patelni, doprawic. Piekarnik nagrzac do 200st. Forme do tarty posmarowac tluszczem. Ciasto rozwalkowac i ulozyc w

Quiche z cukinia i serem kozim

. Uformowac z niego kule, przykryc (ja pakuje w torebke) i wstawic do lodowki na ok 30min. Cukinie oczyscic, pokroic na cienkie plasterki. Podsmazyc chwile na patelni, doprawic. Piekarnik nagrzac do 200st. Forme do tarty posmarowac tluszczem. Ciasto rozwalkowac i ulozyc w formie. Widelcem porobic pare

Re: "Babeczki quiche na wynos"

a ja robie po prostu tarte z nadzieniem ze swiezego szpinaku, czosnku, boczku i fety, moze troszke wiecej kalorii ale taaaakie pyszne;-)

Re: Co ja jadłam?(Włochy)

Quiche zwany rowniez tarta? Quiche a'la ratatuille? (o ile tak to sie pisze:-))) Czyli kruche ciasto z farszem z warzyw zalane mieszanina smietany, jajak i sera?

Re: bluznisz ;)

quiche jest solna, a tarta slodka i stanowi deser

Swietnie!

wierzchu - musi być > > zalany jajkami wymieszanymi ze śmietaną, a tarta nie. No i quiche zawsze jest > wytrawny, a tarty mogą być i wytrawne, i słodkie. > > A poza tym, po polsku nie wiadomo, jak to pisać - quiche jest obcy, kisz > wygląda głupio. Dlatego imho częściej

Re: jaki boczek do quiche lorraine??

> a wersja z cebulą to quiche alsacienne :D dobrze wiedzieć :) >Tak, o tym boczku pisałam smile (Lubię go, bo nie trzeba sie z nim babrac tongue_out ) no ja też ale po drodze do domu mam Kasinkę, tam powinnam dostać jakiś ładny surowy wędzony (to jest po prostu wersja do gotowania

Re: quiche - tak to się pisze? a jak zrobić?

Gość portalu: renia napisał(a): > Koleżanka chwaliła, a mi głupio było przyznać,ze nie wiem co to takiego. > Chyba jakieś słone ciasto? coś a la tarta? Tak własnie, moze róznia sie ciastem? kiedys robiłam, ale tak dawno ze nie pamietam

nie, raczej quiche są wyłącznie wytrawne i słone

, a tarty moga byc słodkie... i deserowe. Ale nich Miszczowie dorzucą madrość swą...

Re: tarta brokulowa

chimerowej nie znam, a brokułowa może być różna. Dwa podstaowe przepisy to sos oparty na bechamel'u, albo a la quiche lorraine. Co do brokułów - świeże blanszujemy (czyli podzielone na różyczki wrzucamy do wrzącej wody na minutę), mrożone można zostawić tak, jak są (zblanszoane są, rozmrożą

Re: Kulinarne odkrycia

panna.w.paski napisała: > - tart, kiszów A coz to za potworek? Quiche to tarta po polsku, a nie jakis kisz.

Re: Szybkie i łatwe danie z ciasta francuskiego dla niespodziewanych gości

A poczekasz do jutra? Mam w domu książkę wyłącznie z przepisami na tarty i quiche. Pychotka. Brenda