quiche - przepis na tartę

Julia Trochym

Przygotuj wytrawny quiche ze świątecznych mięs i wędlin. Patent na sylwestrową przekąskę z efektem wow

Przygotuj wytrawny quiche ze świątecznych mięs i wędlin. Patent na sylwestrową przekąskę z efektem wow

Uroczyste święta dobiegły końca, co za tym idzie, w wielu domach lodówki pękają w szwach od tradycyjnych dań i rarytasów. Jeśli zastanawiasz się jak wykorzystać bożonarodzeniowe wędliny i pieczenie, koniecznie sprawdź przepis na wytrawną tartę. Quiche to prawdziwy rarytas i idealna receptura, którą zależnie od potrzeb można dowolnie modyfikować.

Co zjedzą poddani na koronacji Karola III? To wcale nie będzie brytyjskie danie! Mamy przepis

Karol III został królem już w ubiegłym roku. Jednak na oficjalną koronację trzeba jeszcze zaczekać. Uroczystość odbędzie się 6 maja bieżącego roku. Przygotowania trwają, wiadomo już, co zjedzą goście. Przygotowaliśmy przepis, dzięki któremu w prosty sposób posmakujesz królewskich przysmaków.

Ekspresowa tarta dla leniwych. Wykorzystaj resztki z lodówki, zalej je masą i wytrawny specjał gotowy

Lodówka poza resztkami świeci pustkami? Zamiast je wyrzucać postaw na ekspresowe danie idealne na każdą porę. Wytrawna tarta pomieści wiele składników zarówno serów, mięs, warzyw czy nabiału. Dzięki tej prostej metodzie nic się nie zmarnuje, a my w mgnieniu oka będziemy zajadać się tym wytrawnym rarytasem.

  • Przed koronacją wychodzi na jaw coraz więcej dziwactw Karola. "Wszedł i wrzasnął"
  • Kruche ciasto w kulę i myk do lodówki? Już nie robię tego błędu. Tylko sposób "na Gesslera"
  • Cebularze - przepis na wytrawne bułeczki drożdżowe z aromatycznym farszem i makiem
  • Modelka zapowiada książkę kucharską "profanacją" tradycyjnego przepisu. Fani wniebowzięci
  • Najlepsze dania ze szparagami w roli głównej. Nie tylko z jajkiem w koszulce
  • Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    pół godziny do lodówki. Rozwałkuj. Wyłóż ciastem formę do mazurka lub foremki na babeczki. Ciasto piecz w 200°C przez około 30 minut, a babeczki około 20 minut. Przepis autorstwa Marty Gessler. To także może cię zainteresować: Małe tarty z solonym karmelem Kruche ciasto z brzoskwiniami Tarteletki

  • Deserownik - recenzja książki

    Deserownik - recenzja książki

    sposób czytelników, by się nimi delektowali, a nie objadali (choć oczywiście mogą bez problemu podwoić zaproponowane ilości składników). Tomaszewska-Bolałek proponuje klasyczne desery i wypieki we własnej, odświeżonej wersji – znajdziemy tu przepisy m.in. na szarlotkę, miodownik czy

  • Ulubione wielkanocne danie Michela Morana. Juror MasterChefa zdradził nam swój przepis
  • Proste menu z dyniowym ciastem na deser

    Proste menu z dyniowym ciastem na deser

    chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Zamiast czy oprócz kaparów, do tuńczykowego nadzienia możesz dodać także pokrojoną w drobną kosteczkę, czerwoną paprykę. Ciasto francuskie można zastąpić natomiast kruchym ciastem, np. z przepisu na quiche z

  • Ciasto francuskie na słodko i słono

    Ciasto francuskie na słodko i słono

    płynne składniki nie wypłynęły ze środka tarty. Przepisy: Tarta tatin z pomidorami i bazylią Tarta z salami i pomidorami Tarta prowansalska Tarta z kurkami i ricottą Tarta z camembertem, pieczarkami i orzechami Lurch FlexiForm forma na ta... Silikomart Forma silikonowa

  • Menu dnia z tartą z łososiem

    Menu dnia z tartą z łososiem

    z łososiem, na wierzchu posyp startym serem. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 25-35 minut, aż nadzienie w tarcie się zetnie, a wierzch przyrumieni. Zobacz też przepis na Quiche szpinakowy z łososiem Ambition Ceramiczna forma d... GUARDINI Forma ceramiczna d

  • Tarty na okrągło

    Tarty na okrągło

    Zamiast orzechów pecan w tym przepisie możesz użyć orzechów włoskich. Tarta z orzechami pecan Na kruche ciasto:  250 g mąki 1 jajko 125 g miękkiego masła 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Na nadzienie: 400 g orzechów pecan 200 g masła 200 g brązowego

  • Ser ricotta - do czego go wykorzystać? Pomysły na dania

    Ser ricotta - do czego go wykorzystać? Pomysły na dania

    tarty (możesz go osłodzić i układać na nim owoce) lub quiche’u (wymieszaj go z jajkiem i mlekiem, którym będziesz zalewać nadzienie). Możesz go także użyć do pizzy zamiast sera żółtego, przygotować pyszny twarożek z ogórkiem i szczypiorkiem na kanapki lub dodać do makaronu ze szpinakiem i łososiem

  • Kiedy słyszę "kurka", myślę "jajecznica", "lato", "wakacje". To chyba ulubiony grzyb Polaków
  • Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    naprawdę słodki deser, przygotuj tę tartę. Wygląda na tyle efektownie, że nie powstydzisz się przed gośćmi. Przepis na tartę z jabłkiem i karmelem Możesz podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Tarta gruszkowa Składniki: Ciasto: 1.5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Chrupiąca sałatka z kapusty z pomarańczami, winogronami i ziarnami słonecznika. Świetnie pasuje do grillowanego drobiu lub ryb. Zobacz przepis na sałatkę kalifornijską . Quiche, czyli wytrawny placek z nadzieniem z trzech gatunków sera: Emmentalerem, serem kozim i serem z niebieską pleśnią

  • Sylwester i Nowy Rok z kuchniami świata!

    Sylwester i Nowy Rok z kuchniami świata!

    podsypujemy mąką. Wyrobione ciasto zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok. godzinę. Po schłodzeniu ciasto rozwałkować na cienki placek i wyłożyć nim formę do tary lub tortownicę o średnicy 25-28 cm. w zależności od tego, czy tarta ma być wysoka. Na cieście rozłożyć papier do pieczenia i obciążyć np

  • Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

    Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

    , cebulę i pomidory. Posyp serem i ulubionymi ziołami. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 220 stopni Celsjusza przez około 15 minut. Quiche to wytrawna odmiana tarty, w której farsz zalewa się sosem przygotowywanym z jaj i śmietany. Zwykle dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego

  • Kuchnia francuska po francusku - wakacyjne warsztaty kulinarne w CookUp
  • Szybki obiad z rybą - mnóstwo możliwości!

    i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut w gorącym piekarniku (o temp. 210°C). Podajemy na gorąco lub na zimno z cząstkami cytryny

  • Przekąski na mecz

    , to: Quiche cukiniowy i quiche z ciasta francuskiego, śmietany i dwóch rodzajów sera Wolisz słodkie tarty? Sprawdź artykuł "Tarty na okrągło" z przepisami na różnorodne ciasta i wytrawne ciasta na kruchym spodzie. Krewetki na maśle, to proste, ale stylowe danie, które może być

  • Szybki i pyszny obiad po pracy

    widelcem, mieszamy z jajkami, twarogiem, mlekiem i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut w gorącym piekarniku (o temp. 210°C). Podajemy na

  • Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

    rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza. Muffiny piecz przez około 15-20 minut, do suchego patyczka. Podawaj po ostudzeniu. Źródło: Ugotuj.to Pochwal się swoim przepisem i wygraj cenne nagrody! Quiche (w Polsce zwany "kisz") to wypiek podobny do tarty, składający się z kruchego ciasta oraz

  • Boczek i bekon: 7 przepisów, które musisz znać

    się sposób podawania mięs w asyście duszonej w winie czerwonej kapusty. Sławę lotaryńskiego zwyczaju kulinarnego przyćmił jednak słynny na całym świecie przepis na quiche (rodzaj tarty). Nie trzeba dodawać dlaczego: bekon lub boczek zapiekany ze śmietaną zawsze smakuje znakomicie. Przeczytaj przepis

  • Tanio i ze smakiem

    Sycąca zupa cebulowa to doskonały sposób na smaczny i rozgrzewający obiad. W klasycznym przepisie na francuską zupę jako jednego z podstawowych składników używa się białego wina, jednak zupę z powodzeniem można przyrządzić inaczej. Ta wersja jest gęsta i ma korzenny aromat. 1.5 l rosołu wołowego

  • Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

    francuskiej, a właściwie lotaryńskiej. Znajduje się na przeciwległym biegunie - jako danie słone - wobec równie słynnej, ale słodkiej, tarty tatin. Tarta quiche lorraine Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 3 żółtka 5 łyżek zimnej wody sól Nadzienie: 150 g wędzonego chudego boczku lub bekonu 4

  • Chrupiący boczek, złocisty bekon

    ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Masz apetyt na coś mniejszego? Wypróbuj nasz przepis na muffiny z boczkiem i natką pietruszki . Tarta quiche lorraine Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 3 żółtka 5 łyżek zimnej wody sól Nadzienie: 150 g wędzonego chudego

  • Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    przygotowywać grzyby? Dietetyk odpowiada Znudziły ci się pierogi z kapustą i grzybami? Oto doskonały zamiennik! Przepis na ciasta pierogowe znajdziesz na przykład tutaj . Pierogi nadziewane kurkami (Przepis dla 4 osób) 1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody 200 g białego sera 200 g świeżych kurek

  • Skok na boczek

    . Zobacz przepis na Jajka na bekonie Nadal głodny? Zobacz przepis na: Jajka sadzone z rydzami i bekonem Roladki z kurczaka w boczku 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 mozzarella, pokrojona w plasterki 8 plasterków boczku lub bekonu 4 listki szałwii oliwa z oliwek sól, pieprz  Nagrzej

  • Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

    . Podawaj na ciepło lub na zimno. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Łatwy przepis na francuskie ciasteczka z salami Doskonała pizza na cienkim cieście - chyba wszyscy to lubią. Poniżej wymieniamy proponowane dodatki. Możesz je łączyć, ale pamiętaj o zasadzie, że im mniej  składników, tym lepsza

  • Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

    zabrania na piknik lub wycieczkę. Oto podstawowy przepis na ciasto i garść pomysłów na słodkie i słone nadzienie: Klasyczne muffinki (Składniki na 12 muffinek) 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka (jogurtu kefiru maślanki) 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g masła 2

  • Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

    określonym przez niego czasie. Sądzę, że nie jest to tylko wina mojej niezdarności kulinarnej. To nie jedyne zarzuty pod adresem znanego kucharza, ale obiecuję, że będą też pochwały. Jako miłośniczka tart wszelkiego rodzaju, na pierwszy ogień wzięłam quiche z wędzonym łososiem, pomidorami i mozzarellą

  • Co jeść w czerwcu?

    wietrzejący aromat. Zobacz przepis na zupę z kurek i wędzonej szynki . Tarta z kurkami i ricottą Składniki: Ciasto: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz 2 ząbki czosnku 250 g ricotty Sos: ok. 300 ml śmietany 30 lub 36% 3

  • Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    ETA 0029 90000 KITCHEN AID 5KFP1644E ER KitchenAid 5KFP1644ECA Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Ta tarta jest nieco pracochłonna, ale naprawdę doskonała. Koniecznie musicie wypróbować przepis na ciasto serowe! Składniki

  • PODRÓŻE KSZTAŁCĄ. Część 2

    Większość przepisów jakie znam, zważywszy na porę roku zdawała się niewykonalna, bądź zbyt czasochłonna. Zdecydowałam się wypróbować coś nowego. Przewalając hałdy internetowych śmieci natknęłam się na coś, co brzmiało znajomo, lecz wyglądało zupełnie obco. Mimo swej niechęci do

  • Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    tak narodził się pomysł przerobienia wszystkich przepisów z jego książki. A od tego już prosta droga do uzależnienia. Sprawozdanie z tego wyzwania pojawia się właśnie na blogu. Za sprawą chleba poznałam też kilka wspaniałych osób, korespondujemy, spotykamy się na wspólnym pieczeniu. Chleb zbliża

  • Przekąski do Beaujolais Nouveau

    podać na obiad lub kolację, z zieloną sałatą z sosem vinaigrette. Na przyjęcie, pokrój upieczony quiche w małe kostki. Zobacz przepisz na Quiche serowy Zobacz też przepis na Quiche lorraine z boczkiem Nic nie rozgrzeje w zimny, listopadowy wieczór tak, jak zupa cebulowa. Zupa cebulowa na

  • Tarty na słodko i słono

    Sagaform Season SF-5015821 Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Na straganach znajdziesz teraz młode kalafiory - wykorzystaj je nie tylko jako dodatek do kotleta. Ta tarta jest dobra na ciepło i na zimno. Quiche z kalafiorem 600 g mąki kostka

  • Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

    . Wlej bulion, mieszając zagotuj. Przypraw koncentratem i musztardą. Mięso przełóż do żaroodpornej formy. Polej sosem, na wierzchu rozsmaruj ziemniaki, posyp resztą masła startego na wiórki. Piecz 20-30 minut w temp. 225°C. Posyp posiekaną natką i od razu podawaj. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Quiche

Tarta quiche lorraine

do tarty (spód i wysoki rant) i nakłuj gęsto widelcem. Na ciasto wlej masę śmietanowo-jajeczną, na niej ułóż usmażone plastry boczku. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz

Quiche prowansalska

zrobić więcej i resztę zamrozić. bakłażany kroimy w plasterki, posypujemy grubo solą i odstawiamy co najmniej na pół godziny. Potem spłukujemy je na sitku zimną wodą i osuszamy w ręczniku papierowym. Ciasto cienko rozwałkowujemy, wykładamy nim natłuszczoną foremkę do tart, przykrywamy folią aluminiową

Quiche lorraine

misce ubij trzepaczką śmietanę z mlekiem i jajkami. Dodaj ser, dopraw pieprzem, gałką muszkatołową i odrobiną soli (uważaj z ilością soli, ponieważ boczek jest słony) i jeszcze chwilę ubijaj. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość 0,5 centymetra. Wyłóż nim natłuszczoną formę do tarty (spód i wysoki rant

Quiche z tuńczykiem

z jajkami, twarogiem, mlekiem i kaparami. Formę do tart wylepiamy rozmrożonym ciastem. Mieszamy tuńczyka z częścią (2/3) parmezanu i oliwkami, rozkładamy równą warstwą na cieście, posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy quiche 35 minut w gorącym piekarniku (o temp. 210°C). Podajemy na gorąco lub na

Quiche po prowansalsku

pietruszki, 1/2 łyżki oliwy Mąkę przesiać na stolnicę, posolić, dodać masło i całość dokładnie posiekać. Wlać 2-3 łyżki wody i szybko wyrobić ciasto, uformować je w kulę, owinąć folią plastikową i włożyć na pół godziny do lodówki. Wyjąć, rozwałkować i wyłożyć nim nasmarowaną tłuszczem formę do tarty o

Tarty, quiche...

Tarty, quiche to moja nowa miłość :love: . Są proste do zrobienia, dobrze się prezentują i świetnie smakują. Ostatnio są moimi popisowymi daniami, gdy zjawiają się goście. Do tego zielona sałata (plus na przykład pomidory lub

Re: Tarty, quiche...

Spieszę się wytłumaczyć. :) Nie chodziło mi o to, żeby na forum nie podawać żadnego przepisu na tartę na słodko, tylko bałam się, że podasz jeden czy dwa przepisy na słodko i braknie miejsca na te na nie-słodko. Uff, ale teraz

Re: Tarty, quiche...

A ja Wam strasznie dziekuje za te przepisy. Od kilku lat (!) namierzalam sie, zeby zrobic quiche, bo przeczuwalam, ze bede to lubic i jakos tak, dziwnym zbiegiem okolicznosci cos mi przeszkadzalo. Dzisiaj zrobilam, cebulowo-pieczarkowo-porowy i sie zakochalam... Jutro zrobie na slodko. to jest

Re: Tarty, quiche... - tarta jabłkowa

cynamonu (opcjonalnie) Ciasto podpiec jak w poprzednich przepisach (użyć formy na tartę o średnicy 26 cm). Jabłka umyć, obrać, pokrajać na szestnastki lub drobniej, skropić sokiem z cytryny. Ułożyć je następnie na podpieczonym spodzie dachówkowo w kolejnych kręgach, można je posypać cynamonem

Re: Tarty, quiche...Pytanie.

, ale to dopiero w niedzielę/podniedziałek. A przepisy na dwie słodkie tarty znajdziesz dalej :) Ganga

Re: Tarty, quiche... - tarta kokosowo-czekoladowa

poprzednich przepisach (użyć formy na tartę o średnicy 26 cm). W międzyczasie przygotować nadzienie: stopić mleko w garnuszku, zdjąć z ognia, dodać cukier, wiórki i whisky. Białka ubić na sztywną pianę i dodać delikatnie mieszając do wiórków. Wrzucić to na podpieczony i jeszce ciepły spód i włożyć do pieca na

Re: Tarty, quiche... tarta porowa

zapadnięciu się brzegów ciasta. Z podpieczonego spodu zdjąć papier razem z suszonymi ziarnami. Następnie na spód nałożyć odpowiednie do przepisu nadzienie i dopiec ciasto do końca. Takie ziarna można używać wielokrotnie (należy zachować do następnego "wypieku fałszywego", do niczego innego raczej się już nie

tarta/quiche z wędzonym dorszem

znów z "Tarteletki i tarty". Wg nich to tarta, wg mnie to quiche. Miał być z łupaczem, u mnie z dorszem, poza tym byłam całkiem grzeczna i niewiele w przepisie zmieniłam :) Nawet kruche zrobiłam prawie całkiem wg. przepisu, tj: 125 g mąki, szczypta soli, 75 g zimnego masła (u mnie ok. 1/2 Bartka

Re: Tarty, quiche...Pytanie.

Mam pytanie: czy mozna zalac tarte czyms innym, niz smietana lub mleko rozbeltane z jajami? Karmie dziecko ze skaza i chociaz wlasciwie skaza jakby minela a wypieczone alergeny nie szkodza, to i tak jestem ciekawa. I podaj chociaz z jeden przepis na slodko, chociaz jeden. Plizzzzzz.....

tarta/quiche bez śmietany i białego sera

Moi Drodzy Chcę upiec tartę/quiche na słono (ze szpinakiem i/lub bekonem), ale musi być bez mleka, śmietany czy białego serka. Przejrzałam Wasze przepisy, ale nie znalazłam nic takiego. Czy tartę można zalać masą jajeczno-zółtoserową? Czy wtedy się uda? OK, możemy tego nie nazywać ani tartą

Re: Tarty, quiche... podstawowy przepis na ciasto kruche do tart

PRZEPIS NA PODSTAWOWE CIASTO KRUCHE DO TART do tarty o średnicy 32 cm potrzebujemy 500 g ciasta kruchego (czyli 270 g mąki, 130 g masła, szczypta soli, kilka łyżek wody zimnej, opcjonalnie jedno żółtko) na tartę o średnicy 26 cm potrzebujemy 300 g ciasta kruchego (czyli 200 g mąki i 100 g masła

Re: Tarty, quiche...-jeszcze, jeszcze...

Dziewczyny jak macie jakieś jeszcze przepisy, nieważe na slodko czy nie to ja baaardzo poproszę kasia

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

lorelailee napisała: > Mysle zeby takie quiche wyladowalo na wielkanocnym stole, obok ziemniakow > gratin :) Myślę, że lepiej aby wylądowało obok sałaty, podaniem jednocześnie quiche i gratin zapchasz siebie i ewentualnych gości, bo obie potrawy są sycące.

Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

Proszę o podpowiedź na udany ;) spód do tarty wytrawnej. Czy można spód do quiche wykorzystywac wymiennie z tartowym ? Najlepiej gdyby przepis przewidywał talenta osoby poczatkującej w pieczeniu tart :)

Re: "Babeczki quiche na wynos"

Dzięki Wam za odpowiedź, ale tak przy okazji tarty, tartę robi się na cieście, te z mąki, a zdaje się, że w pierwszym etapie jest to niedozwolone. Czy też może masz jakiś inny, dozwolony sposób na tartę. Jeżeli tak, to może podasz przepis? Pozdrawiam

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Ja lubie ten przepis: http://www.davidlebovitz.com/2009/05/french-tart-dough-a-la-francaise/ francuski przepis na tarte Ulatwiam sobie zycie (unikam oparzen) i maslo rozpuszczam w mikrofalowce. Podpieczone ciasto wypelniam zawsze jakims wytrawnym nadzieniem ser-jajka-jogurt-warzywa i zapiekam.

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

przpeis na ciasto wyprobuje- nadzienie jakies bezmiesne koniecznie bo nie jem miesa. Mysle zeby takie quiche wyladowalo na wielkanocnym stole, obok ziemniakow gratin :)

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Ciasto kruche z definicji jest kruche, a nie twarde :) Najlepszy, wypróbowany stosowany przeze mnie do quiche przepis to: 250g mąki (najlepsza krupczatka) szczypta soli, 125 g masła posiekanego nożem na wiórki, 1 jajko roztrzepane z 1/3 szklanki zimnej wody. Szybko wyrabiam. Zagniatam w kulę

Re: Tarty, quiche... - quiche z brokułami i pieczarkami

Już kiedyś podawałam ten przepis na forum. ALe pewnie nikt juz nie pamięta... A poza tym udoskonaliłam przepis :) QUICHE Z BROKUŁAMI I PIECZRKAMI 500 g gotowego kruchego ciasta lub francuskiego (można kupić w supermarketach

Re: quiche/tarta -jaka różnica?

chyba jednak roznica tylko w nazwie:)) pieke quiche od 20 lat, z przepisu kolegi Francuza. podpatrzylam wtedy, jak robil ja w jego restauracji w Londynie. na spod dawal doslownie przezroczysta warstwe ciasta(maka, jajko, woda), ktore po podpieczeniu obkladal boczkiem i porami, i zalewal

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Nie musi być spód z kruchego ciasta. Ja często robię quiche, bardzo różne nadzienia i zawsze robię na cieście francuskim. Francuzi zresztą też tak robią. Nie masz wtedy problemu z grubym ciastem i możesz się delektować farszem:)

Re: tarty, quiche... mniam!

:t::a::r::t::a:: ::::::::z:::::::: ::p::o::r::a::m::i:: Tarta jest tak pyszna i zgrabna w wyglądzie, że aż trudno uwierzyć, że robi się ją tak łatwo. A robi się maksymalnie łatwo i jeśli nie sknoci się czegoś z temperaturą, to na pewno wyjdzie znakomita. No więc po pierwsze ważne

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

gotowe ciasto wylozyc na forme nie usuwajac papieru(okragla do tart).5 jaj ubic,jak zwieksza objetosc ,dodac tunczyka z puszki(wczesniej odlac zalewe),dodac kwasnej smietany(ok 1 szkalnaki)miksowac az sie skladniki polacza,dodac start ser zolty(2-3lyzki stolowe),wymieszc,posolic,popirzyc i wylac

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Nie wiem, czy ten przepis będzie Ci odpowiadał, ale nam bardzo smakuje - jest z bloga Kolorowa Kuchnia, ale jak widzę, został zamknięty...: Składniki na głęboką formę 26 cm (lub 23 cm): Ciasto kruche: • 300 g mąki krupczatki (400 - to moje proporcje na moją większą formę) • 200

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Gość portalu: Moni napisał(a): > Nie musi być spód z kruchego ciasta. Ja często robię quiche, bardzo różne nadzi > enia i zawsze robię na cieście francuskim. Francuzi zresztą też tak robią. Nie > masz wtedy problemu z grubym ciastem i możesz się delektować farszem:) Kruche

Re: Tarta na słodko lub słono

Ja bardzo lubię na słono np. Quiche lorraine z boczkiem i cebulą. Tarta i quiche to w ogóle wdzięczny temat bo można przepis zmienić i dodać por zamiast cebuli i inną wędlinę zamiast boczku oprócz tego robiłam z papryką, kabaczkami a i z szparagami nawet.

Re: Tarty, quiche... - z boczkiem

To może i ja dodam coś od siebie. Tą tartą zajadałam się podczas pobytu w Paryżu i do dziś bardzo często gości na moim stole. Przepis na ciasto jest bardzo podobny do tego, który podała Ganga, więc nie będę pisać. Wierzch jest następujący: boczek wędzony kroimy w drobną kostkę i przesmażamy z

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

Ja planuje podac te oba dania, jajka z majonezem, salatke warzywna i jakis zurek (wegetarianski). Bedzie pysznie! No i ciasta. Mniam. Nie kaze przeciez wszystkim jesc wielgachnych porcji -tylko troche tego, kazdy zreszta wezmie na co bedzie mial ochote :)

Re: czym się różni quiche od tarty?

ale tarty są też na słono, a zamiast kruchego w przepisach często pojawia się ciasto francuskie nic nie rozumiem :) -- czytam i piszę

Re: Tarty, quiche - robicie? lubicie?

Ciasta do tarty nigdy nie kupowalam ( nie wiem ,czy jest takie), natomiast robie je sama i zawsze mi sie udaje. Przepis bardzo prosty: 250 gr masla 5 dl maki pszennej 4 lyzki stolowe wody ( zimna kranowka) ................. Do miseczki wsypuje make i wkladam pokrojone w plastry maslo

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

Smakowita tarta Kruche ciasto plus nadzienie z samej, doprawionej cebuli- oto przepis na tanią, bardzo smaczną tartę! Jeśli dodatkowo zapieczesz ją z sosem jajeczno-śmietanowym- powstanie wspaniały quiche, w sam raz na kameralne, domowe przyjęcie!

Re: Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

princesswhitewolf napisała: > > > Jak mi podasz różnicę między quiche a tarte, to może coś się zaradzi. > > Quiche jest mleczno smietanowo jajeczne a tarta czy flan moze sobie byc niekoni > ecznie smietanowo jajeczna Nieprawda, tarta może być na słodko lub na

Re: Kto zna przepis na dobre ciasto z czeresniami

Ja mam okragla foremke z pokarbowanymi bokami - jak do quiche, tart itp. Powinna byc w kazdym razie szeroka i niewysoka. pozdr

Re: Tarta malinowa

dzisiaj zagnietłam de pâte brisée z żółtkiem, na quiche, z tego przepisu: www.meilleurduchef.com/fr/recette/pate-brisee1.html 250 g de mąki 125 g de masła 1 pincée de soli 1

Re: Przepis na zapiekankę. Poproszę :)

po przeczytaniu tytulu postu myslalam, ze chodzi o taka zapiekanke na bagietce (a taka wlasnie jedlismy dzis na kolacje:) ja bardzo lubie tarty (zwana tez quiche) na kruchym ciescie. szczegolnie z cukinia w roli glownej. ciasto mozna robic samemu na zapas i trzymac w zamrazarce na wszelki

Re: quiche - tak to się pisze? a jak zrobić?

Quiche i tarta, to w zasadzie to samo (przy stosowaniu w naszych kuchniach). w przepisachkuchni francuskiej mam Quiche lorraine - tarta lotarytańska, tarta au fromage - tarta serowa, quiche froide au thon - tarta z tuńczykiem, itd. W przepisach nie widzę istotnej róznicy. Przyrządz się na

Re: Quiche upiekłam

Sprawdzone wielokrotnie ciasto na wszelkie tarty i kisze wytrawne : 250 g maki (przepis zaleca krupczatke, ja robie ze zwyklej) 125 g masla 1/3 szklanki zimnej wody (ilosc orientacyjna zalezy od maki) lyzka oleju, szczypta soli Maslo posiekac nozem, dodac make, sol i olej. Lekko wyrobic

Re: Tarta malinowa

. > > buka007 napisała: > > dzisiaj zagnietłam de pâte brisée z żółtkiem, na quiche, z tego przepisu: > > >...... > > następne będzie dla porównania bez żółtka, będę meldować na bieżąco,

Re: Tarta malinowa

: > dzisiaj zagnietłam de pâte brisée z żółtkiem, na quiche, z tego przepisu: >...... > następne będzie dla porównania bez żółtka, będę meldować na bieżąco, > > > >

Re: Quiche

Mam książkę "pizze i tarty" autorstwa E.koźniewskiej i M.Łebkowskiego. Przepis ciasto do quiche podają następujący: 250 g mąki, 125 g masła, olej do smarowani formy, 3 łyzki zimnej wody, 1 łyżeczka od kawy soli. Mąkę przesiac i wymieszac z solą. Dodać zimne masło i posiekać nozem. Dolać wode

Re: Szybkie i łatwe danie z ciasta francuskiego dla niespodziewanych gości

A poczekasz do jutra? Mam w domu książkę wyłącznie z przepisami na tarty i quiche. Pychotka. Brenda

Re: szukam jedzenia

www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwojga/tarty_tartaletki_quiche/pizza_na_ciescie_francuskim/przepis.html www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/brokuly/tarta_z_kurczakiem_brokulami/przepis.html

Re: Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

najzwyklejsze ciasto kruche bez cukru albo francuskie - jak na poczatek, to raczej kupne, sie nadadza. jest przeciez na pierwszej stronie galerii potraw wspanialy watek zbiorczy o tartach. w galerii bywasz, uczestniczysz w dyskusjach, czemu tam nie zajrzysz? takie przepisy akurat tam sa

Re: jaki boczek do quiche lorraine??

, tak?) eeh.. mam teraz fazę na tarty, w sobotę będę robić wg przepisu Maciąg, z czerwoną papryką i cukinia :> jak coś mogę podesłać przepis

Re: A może wątek kulinarny XV

Smakowita tarta Kruche ciasto plus nadzienie z samej, doprawionej cebuli- oto przepis na tanią, bardzo smaczną tartę! Jeśli dodatkowo zapieczesz ją z sosem jajeczno-śmietanowym- powstanie wspaniały quiche, w sam raz na kameralne, domowe przyjęcie!

Re: Quiche

cytyny i przyprawy i duścić, aż pory zmiękną i zrobią się lekko szkliste. W sporym garnuszki wymieszać całe jajka ze śmietaną i przyprawami, zetrzeć na grubej tarce żółty ser. Nadzienie wyłożyć na podpieczone cisto, zalać masą jajeczną i posypać żółtym serem. Zapiekać 20-30 min. przepis na 6

Re: tarta z wędzoną makrelą

inaa1 napisała: > przepis ze znanej już tu książeczki ,,Ciasta słodkie i wytrawne. Tarty i quiche. Znanej? Hmm. Nie kojarzę i mogę jej znaleźć. Albo mam już naprawdę za dużo książek o tartach i sklerozę (oraz bałagan na półkach), albo akurat tej książki nie posiadam. Możesz rzucić

Re: la quiche

Przepis na quiche serowy Ciasto: 1 kostka margaryny 2 szklanki mąki troszkę soli kilka łyżek wody Margarynę i mąkę siekamy na stolnicy szerokim nożem, dodajemy sól i wodę i szybko zagniatamy rękoma w jedną bryłę. Jeśli ciasto jest zbyt tłuste, dodajemy mąki. Tak przygotowane ciasto

Re: Quiche z camembert i .... bez spodu

A ja nie znam francuskiego i w zwiazku z tym nie rozumiem: a) trzech ostatnich słów ;-) b) czy on jest z kabaczkiem czy z cukinią. Poza tym mam mocne postanowienie wypróbowania choc kilku z moich +- 500 niewypróbowanych dotad przepisów na tarty i tym samym apeluje o niezamieszczanie nowych

Re: placek cebulowy - przepis

bedzie. poza tym jest faktycznie masa przepisow niemieckich na to ciasto cebulowe do wina. pamietasz na jakim spodzie bylo? bardziej chlebowo-pizzowym, kruchym, z ciasta francuskiego? mialo nadzienie z samej cebuli, czy raczej jeszcze z jajami i smietana jak tarta czy quiche? moze to byla slynna

tarta z wędzoną makrelą

przepis ze znanej już tu książeczki ,,Ciasta słodkie i wytrawne. Tarty i quiche. oryginał: ciasto: 25 dag mąki, 5 dag margaryny, 10 dag białego sera. nadzienie: 20 dag wędzonej makreli, szklanka mleka, 10 dag twarożku, 2 białe cebule, 3 jaja, 10 dag żółtego sera, pieprz, sól, sok i skórka z

Swietnie!

nobullshit napisała: > Quiche może być i na cieście franscuskim, i na kruchym. Czyli tak samo jak > tarta. (W zaraniu dziejów - czyli jakoś w XVI wieku w Lotaryngii - robiono go > na cieście chlebowym.) > Różnica polega na tym, że quiche - cokolwiek będzie miał na

Re: Kuchenne wariactwa..

to jest taka tarta, na cieście kruchym bądź francuskim, i od tarty różni się tym, że różne smakołyki zalewa się mieszaniną śmietany i jajek, można dodać starty ser. i jest wyższy od tarty. Najbardziej klasyczny przepis to Quiche lorraine. polecam, warto spróbować, bardzo proste i efektowne danie :)

Quiche twarogowy z warzywami - debiut

to mój debiut na tym smakowitym forum. Przepis pochodzi ze strony onetu i jest o tyle fajny, że farsz można zastępować dowolnie. ciasto: - 20 dag mąki - 20 dag twarogu - 5 dag masła - sól nadzienie: - 1/2 cukinii (ja daję całą) - 10 dag brokułów (np. mrożonych) - strąk czerwonej

Re: tarta brokulowa

chimerowej nie znam, a brokułowa może być różna. Dwa podstaowe przepisy to sos oparty na bechamel'u, albo a la quiche lorraine. Co do brokułów - świeże blanszujemy (czyli podzielone na różyczki wrzucamy do wrzącej wody na minutę), mrożone można zostawić tak, jak są (zblanszoane są, rozmrożą

Re: o właśnie:-) daj jedno jajo i 2 łychy smietan

Dodam ze jadlas Quiche Lorraine w wersji miniaturowej (wymawia sie 'kiszloren' z akcentem na e). Po polsku "placek lub tarta lotarynska

Re: Ależ znamy.

aqua48 napisała: > (...) spaghetti carbonara, lazania z mieloną wieprzowiną i brokułem, quiche lorraine, Makarony i kisze / tarty to dania jednogarnkowe?! Odpowiadając na pytanie - z sezonowych: leczo i ratatouille. Wszelkie tagine'y (tażiny) - poszukaj przepisów w GP

Re: poświąteczne remanenty...

Po sylwestrze spedzonym u Francuzow ,oszalalam na punkcie tarty lub quiche jak kto woli. Dzis postanowilam spelnic swoje marzenie i wykonalam dzielo. Skorzystalam z gotowego przepisu www.mniamusnie.com/przepis-4077- tarta

Re: Wasze wegetariańskie najlepsze przepisy

Nie jestem wege, ale lubię warzywa, i potrawy warzywne. No i dieta dla insulinoopornych , przez jakiś czas, to również przewaga warzyw. Szakszuka- mój ostatni hit. Tarta z cukinią i serem feta Wszelkie omlety, fritaty, quiche Wszelkie zapiekane, czy smażone warzywa (typu cebula, czosnek

Tarta z agrestem i chałwą

Zobaczyłam w Empiku książeczkę z serii "Biblioteczka Poradnika Domowego" zatytułowaną "Ciasta słodkie i wytrawne, tarty i quiche" i przeglądając ją, rozmawiałam sama ze sobą. - Na co ci jeszcze jedna książka o tartach? - Ale ona kosztuje tylko 2,90! - Co z tego? Gdzie ją postawisz? - Przecież

Re: Co jada ematka z rodziną? Wasz koszyk zakupow

O, a zdradz proszę jakis prosty i szybki przepis na tartę czy quiche bo bardzo lubię a nigdy nie robię. Jak się używa tego ciasta francuskiego - z gotowca tak? -- Narzekanie na brak środków do życia w wykonaniu koników polnych nawykłych do standardów rzadko dostępnych mrówkom pracującym trąci

Re: rozszerzanie diety

masz dostep do gotowego ciasta do quiche lub tart) 2) Robie z roznymi dodatkami, niekoniecznie tak jak w przepisie. Ostatnio np. z porem (wczesniej podduszony) i makrela wedzona. Lub roznymi warzywami (podduszone). Ser moze byc tez inny - np. feta, parmesan, normalny ser. 2) Robie wieczorem - jemy

Re: danie orientalne, vege, niedrogie, nieczasoch

blue_romka napisała: > Macie jakąś sprawdzoną propozycję? Chciałabym zrobić na romantyczną kolację. Wygooglaj "curry z kalafiora" (są różne opcje, droższe i tańsze) i zupę fakes z soczewicy, to bardziej gulasz, gęsty, pożywny i pyszny. Sprawdzi się też tarta ze szparagami/szpinakiem czy

Re: Co na stół? urodziny

): www.conaobiadkochanie.pl/2013/10/tarta-wytrawna-quiche-z-brokuami-i.html www.conaobiadkochanie.pl/2013/10/tarta-wytrawnaquiche-ze-szpinakiem.html

tlumacze sie

ansil napisała: > pinkink, a czy quiche nie powinien byc na francuskim ciescie? > nie czepiam sie, z checia bym zjadla bo uwielbiam wszelkie tego rodzaju > wypieki, ale na kruchym to raczej tarta, prawda? > > tak czy inaczej, smaku narobilas, bedzie quiche u mnie w

Re: Voila!.....KUCHNIA FRANCUSKA.........

momi napisała: > > Mogę podać Ci również przepis na quiche lorraine, królika w musztardzie i solę > (jeśli lubisz ryby). > Z zup najsłynniejsze francuskie to cebulowa i bouillabaisse(marsylska zupa > rybna). Ze słodkosci naleśniki(crepes suzette)i tarta. > Bon

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

. Posyp tartę serem, a następnie zalej przygotowaną wcześniej masą jajeczną. Quiche ze szparagami piecz w temperaturze 190 st. Celsjusza przez 35-40 minut lub do momentu ścięcia masy jajecznej. Tartę wyjmij i odstaw na 10 minut przed krojeniem.

Re: Co z brokułów? - Quiche z brokułami i pieczarkami

Podaję przepis, który wczoraj wypróbowałam - na kolację na cztery osoby. Do tego sałata zielona z pomidorami. Bardzo wszystkim smakowało. Quiche z brokułami i pieczarkami 250 g gotowego kruchego ciasta lub francuskiego (można kupić w supermarketach) 500 g brokułó podzielonych na różyczki 30 g

Re: czy latwo jest zrobic....?

stosuję drobne kamyki (z brzegu morskiego). Wysypuje się je na pergamin ułozony na cieście. Przygotowana masę (lub inne "obłożenie ") układamy na podpieczonym placku i zapiekamy w zależności od rodzaju od kilku do kilkunastu minut. To co ułożymy na wierzchu tarty (quiche) zależy od naszej inwencji

Pewnie, że robimy!

: ich4pory.blogspot.com/2010/04/tarta-sufletowa.html. Dobra jest z nadzieniem Pascala (ich4pory.blogspot.com/2007/11/tarta-la-pascal.html) - w przepisie na cieście francuskim, ale na kruchym też się udaje, kwestia gustu. Na słodko - to

Re: cukinia - co zrobić??

Dokup więcej na tartę. To bomba kaloryczna, ale nie aż taka, jak quiche lorraine): 400g cukinii (NIE KABACZKA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!) 400g dobrej bułki tartej 100g startego pecorino ( włoski owczy ostry ser, twardy, nie tani...) 50g startego parmezanu, też nie tani... 3 jaja sól

parapetowka, czyli oblewanie finskiego mieszkania

: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=46367077&a=46367077 Na podpieczone ciasto poszedl groszek, pomaranczowe pomidory oraz rozbeltanej jajka ze smietanką i startym ementalerem + odrobina gałki muszki. Był tez quiche z lososiem, przepis ten sam, tyle ze zamiast warzywa polozylam surowego łososia i zalałam masą jajeczną. Ten quiche to moj faworyt

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

TARTA Z CUKINIĄ 20 dag mąki pszennej 10 dag zimnego masła 1 jajko 1/3 łyżeczki soli tłuszcz do wysmarowania formy Składniki na nadzienie 15 dag szynki (np. Kurpiowskie Specjały ZM Pekpol) 12 dag tartego żółtego sera (ementaler lub cheddar) 1/2 cukinii 2 pory 1 kostka sera feta 2 jajka 18 dag

Re: No dobra, teraz ja...

naszych pierogach. Tez trenuje przed wiekszym piknikiem w czerwcu i testuje rozne przepisy. Gdybys robila tarty/quiche, to optowalabym od razu za duzymi kwadratowymi blachami. Kroi sie wtedy na kwadraty. No i jak pani serwusowa pisala, takie rozne musy, wytrawne panny coty sa oryginalne i z reguly

kisz - program bardzo dowolny

kolejny bezglutenowy eksperyment. tarta bądź quiche w wersji z mąki razowej i ryżowej. efekt: przyzwoity jak na kiszową kategorię. spód trochę przypomina kruszonkę:-), ale to nic. ważne, że gryczana mąka fajnie się komponuje z cukinią, cebulą i tuńczykiem. przepis: ciasto z szklanki mąki

Re: No i jak?

... a ponieważ trochę się w tym upale obijam, to macie fajny przepis: Tarta (dla mnie to jest typowy quiche, ale co tam) Ciasto: szklanka maki 50 g masla lyzka smietany lyzka oliwy z oliwek szczypta soli Na wierzch: 300g mrozonego szpinaku 100g fety pol cebuli 2 zabki czosnku

Re: Voila!.....KUCHNIA FRANCUSKA.........

) jajka na twardo pomidory czarne oliwki kapary cebula sałata(ja daję lodową) tuńczyk anchois niektórzy dodają też paprykę i ogórki składniki pokroić na duże kawałki,zalac sosem francuskim(oliwa,ocet winny, czosnek, musztarda,sól, pieprz) Mogę podać Ci również przepis na quiche lorraine

Re: do mam gotujacych bez glutenu

taki "siekacz" i on jest idealny, bo nie grzeje się tak, jak dłonie, a ciepło nie służy temu ciastu. I już. Z takim ciastem robię szarlotkę, placki, myślę, że tarta tatin też się uda, generalnie wszystko, co wymaga ciasta kruchego. Można je też zrobić bez cukru, wytrawne, na quiche albo coś w tym

Re: Szybkie i łatwe danie z ciasta francuskiego dla niespodziewanych gości

Jak obiecałam, proszę bardzo. W przepisach występuje zwykłe kruche ciasto, ale można je zastąpić francuskim. TARTA Z KURCZKIEM I PAPRYKĄ: Ciasto: 200g mąki, 100g masła, 3 łyżki zimnej wody, 1 łyżeczka od kawy soli, olej do posmarowania formy Nadzienie: 500g pieczonego mięsa z kurczaka (wędzony też

Ale zdrada:)))

Nie spodziewałem się. Naprawdę. Wszystko się wydało. Dziękuję wszystkim za pochwały. To moja pierwsza tarta. Znaczy kiedyś dawno robiłem, ale to było tak dawno, że można powiedzieć, że to debiut. Ksiażka jest okupiona przypalonymi morelami JSWM:(( bo będąc u niej z wizytą zawiozła mnie na

proszę bardzo

Przepis na to ciasto podawałam nie raz. Pochodzi z książki Neli Rubinstein "Kuchnia Neli": 120 g masła w pokojowej temperaturze 3 łyżki stołowe cukru 2 złółtka 200 g i 1 łyżka mąki 1/2 łyżeczki soli Masło rozetrzeć łyżką lub rękami. Nie musi być ono utarte na puch, ale na tyle, by

Re: co do pracy?

grecku.html) Tarty/quiche mozna dnia nastepnego jesc na zimno ! Salatka _ feta w kostke, ogorek w kostke, kurczaka piers pieczona w kostke +troche ziol prowansalskich ewentualnie czarne oliwki +soss smiietanowo majonezowy (majonez+smietana pol na pol

Re: szparagi 2009

quiche czy tarcie i w salatkach. Przepisy wkladam na GP, do watku o szparagach. Mysle, ze moje potrawy sa proste i latwe do zrobienia, bo sama nie lubie skomplikowanych dan(lenistwo;-)).