quich z szynka i porami

Tarta z porami i szynką

1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego, 3 pory, 1/2 pęczka natki, 1 bardzo gruby plaster szynki, 1 opakowanie gęstej śmietany, 1/2 szklanki mleka, 4 jajka, sól, pieprz, 3-4 łyżki startej mozzarelli do pizzy albo innego dobrze topiącego się sera Ciasto rozmrażamy i rozwałkowujemy tak, aby placek

Szynka z dzika z porami i migdałami duszona w winie

1 kg szynki z dzika, 2 ząbki czosnku, 2 pory, 1/2 kostki rosołowej, rozmaryn, tymianek, ziarna jałowca, 2 liście laurowe, 3 szkl. czerwonego wytrawnego wina, 2 suszone grzybki (niekoniecznie), 2 łyżki płatków migdałowych, olej do smażenia Szynkę nacieramy solą i pieprzem, posypujemy ziołami i

Pełnoziarniste tosty z serem feta, szynką, porem i czarnymi oliwkami

chleb pełnoziarnisty, kilka cienkich krążków pora, kilka oliwek pokrojonych w plasterki, kilka plastrów sera feta, kilka plastrów szynki, oliwa, ketchup. Rozgrzać opiekacz do tostów. Na kromki chleba położyć po plasterku szynki i fety, 4 -5 krążków pora, plasterki oliwek, polać delikatnie ketchupem

Sałatka z szynką

20 dag szynki gotowanej,słoiczek selera konserwowego, 5 jajek,1 por zielony,5 plasterków ananasa,1 puszka groszku konserwowego,majonez Jajka ugotować na twardo. Pora pokroić na cienkie krążki, posolić i odstawić na ok. godzinę. Seler i groszek przelać przez sito. Szynkę, ananasa i jajka pokroić w

Zupa z porów

1 l bulionu warzywnego,3-4 pory,1 cebula,4 łyżki masła lub oleju,2 opakowania kremowego serka,gruby plaster szynki,pół szklanki gęstej śmietany,sól i pieprz do smaku W garnku rozgrzać masło. Pory oczyścić i umyć. Białe i jasnozielone części pokroić w plastry, a następnie podsmażyć na maśle razem z