Kukurydzę wykorzystamy na wiele sposobów. Młode kolby można jeść na surowo, piec i grillować. Z ziaren przygotujemy kremową lub dodamy je do dań z kurczakiem, a z mąki kukurydzianej upieczemy chleb lub placki
Tortilla z kurczakiem i warzywami może się kojarzyć z typowym daniem z fast-foodu. Przepadają za nim dzieci, lubią je dorośli. Warto więc dowiedzieć się, jak przygotować pyszną tortillę własnoręcznie. Zapraszamy Was po dwa przepisy na to danie! Mamy propozycję zarówno dla tych, którzy wolą lżejsze danie, jak i tych, którzy ani myślą liczyć kalorii!
W czas jesiennej pluchy i szarugi pocieszamy się m.in. kuchnią w stylu rockabilly, lekkimi daniami Diany Henry oraz paryskimi przysmakami Davida Lebovitza. A na deser kulinarny romans w toskańskich okolicznościach przyrody
; czekolady (najlepiej 70-proc.) 1 łyżeczka uprażonych nasionek kolendry 3 szklanki bulionu sól do smaku 10 ząbków czosnku 1 łyżeczka anyżu 1/4 łyżeczki goździków 1 łyżeczka czarnego pieprzu 2-3 dag pestek wyjętych ze świeżej papryczki chili i uprażonych na suchej patelni
kapustą i grzybami 12/52 pierożki azjatyckie won ton me (z mieloną wieprzowiną i kasztanami wodnymi) 5/24 Risotto: z kaszy orkiszowej 6/61 z przegrzebkami 1/73 z szafranem 11/74 ze szparagami i krewetkami 5/73 ze szpinakiem 10/16 Ryż: smażony z jajkiem
Kiedy byłam małą dziewczynką, na domowym przyjęciu najważniejszy był stół. Duży, rozkładany, ze wstawionym dodatkowym blatem. Razem z pożyczonymi od sąsiadów krzesłami ledwo mieścił się w pokoju. Ciasno nakryty i gęsto zastawiony. Przenoszę się w lata
za wcześnie wysłałam :/ Dania z ciecierzycy i soczewicy: ciecierzyca z pomidorami i szpinakiem, soczewica z ziemniakami i papryką Dania z tortillą: quesadillas, czy totrille nadziewane glillowanymi warzywami, śmietana i guacamole jako dodatki Panierowane smazone sery, lub niepanierowany halloumi
Masala (odmiana curry warzywnego, weganskie) Baklażany eggfriccassee (w bialys, smietanowym sosie) Brian (warzywa w sosie pomidorowym) Środa Quesadillas z serem tire (zapiekane tortille prenne z serem dojrzewajacym) Curry ze szpinakiem i ananasem Riso Nero (cimenta odmiana ryżu z drobno posiekanymi
