quesadillas z sosem salsa

Magazyn Kuchnia

Kukurydza. Jak wykorzystać kolby i co zrobić z mąki kukurydzianej?

Kukurydza. Jak wykorzystać kolby i co zrobić z mąki kukurydzianej?

Kukurydzę wykorzystamy na wiele sposobów. Młode kolby można jeść na surowo, piec i grillować. Z ziaren przygotujemy kremową lub dodamy je do dań z kurczakiem, a z mąki kukurydzianej upieczemy chleb lub placki

Przepisy z wykorzystaniem nowych serów Hochland "Na gorąco!" To jest pyszne!

Dania z zapieczonym serem są smaczne, sycące i łatwe do wykonania. Można je przyrządzić na wiele sposobów i jeść jako przekąskę, na śniadanie, obiad lub kolację. Szybkie i proste w przygotowaniu, wcale nie muszą oznaczać nudnego posiłku. Na dowód tego, przedstawiamy przepisy z nowymi serami Hochland "Na gorąco!". Wyjątkowo smaczne z dużą ilością dodatków doskonałe do zapiekania w piekarniku, tosterze lub opiekaczu. Zachęcamy do spróbowania! Smacznego!

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Na drugie śniadanie, lekki obiad, pożywną kolację - placki tortilla mają wiele zastosowań. Wystarczy zawinąć w nie warzywa, mięso, ulubiony ser. Pszenne lub kukurydziane placki, o których mowa, pochodzą Meksyku. W Hiszpanii pod nazwą tortilla kryje się rodzaj omletu z ziemniakami - tortilla de patatas.

  • Domowe tortille - jak zrobić i do czego wykorzystać? Mamy przepisy

    Domowe tortille - jak zrobić i do czego wykorzystać? Mamy przepisy

    kurczaka pomidor olej 4 pszenne lub kukurydziane tortille 80 g twarożku śmietankowego słodka mielona papryka, sól, pieprz Sos: 220 ml śmietany kremówki sok z limonki Sposób przygotowania: Kurczaka czyścimy, kroimy wzdłuż włókien i dzielimy je na cienkie, krótkie paski (by wyglądały jak

  • Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    cebulą i liśćmi kolendry. Wszystkie składniki wkładamy do rondla, przyprawiamy pieprzem oraz słodką papryką, podlewamy sokiem z cytryny i dusimy przez blisko 10 minut. Gotowe quesadillas przed podaniem polewamy sosem. Elvang Obrus Moon Stalowy Elvang Obrus Bohemia Biały Home

  • Salsa verde

    papryczki jalapeno mamy tylko marynowane. Ale kiedy doda się do sosu pęczek liści kolendry, ząbek czosnku i posiekaną cebulkę, to jego smak staje się świeży i orzeźwiający. Salsa verde podaje się do grillowanych mięs, tacos (miękkie tortille z różnymi nadzieniami), quesadillas

  • Familla Tortilla

    Familla Tortilla

    składniki wkładamy do rondla, przyprawiamy pieprzem oraz słodką papryką, podlewamy sokiem z cytryny i dusimy przez blisko 10 minut. Gotowe quesadillas przed podaniem polewamy sosem. Tortilla po karaibsku (dla 4 osób) 4 tortille

  • Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

    Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

    sok z 1/2  cytryny 50 g tequili   Sos guajillo: 3 ostre czarne papryki guajillo 8  pomidorów 2  cebule 3 ząbki  czosnku olej sól, pieprz   Salsa picco de gallo: 1 posiekana czerwona  cebula 3-4 posiekane  pomidory 1

  • Quesadilla

    . Obok na stole musi być salsa - pikantny zimny sos z posiekanych pomidorów, cebuli, papryki, świeżej kolendry, doprawiony sokiem z cytryny lub limonki i jalapen~o, a także guacamole - krem z ugniecionego awokado z przyprawami. Kwaśna, gęsta śmietana łagodzi smak, o ile nadzienie było zbyt ostre. Pomysły

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    meksykańską 1/51 po karaibsku - z nadzieniem z ostrej papryczki i krewetek 1/54 po meksykańsku - z nadzieniem z mielonego mięsa, czerwonej fasoli i kukurydzy 1/54 wenezuelskie quesadillas - serowe tortille z ostrym paprykowym sosem 1/54 z farszem rybnym 1/53 zielony ryż (z herbatą matcha) 10/64

  • Striptiz z kucharzem

    i nadawał kolor zawartości miski. Kompozycji były setki. Pamiętam hity: utarty seler, żółty ser, orzechy i majonez albo ryż, ananas, kurczak, curry i majonez. Największą atrakcją była kukurydza z puszki, właściwie pasowała do wszystkiego. Sos z majonezu i keczupu powitany został entuzjastycznie

Quesadillas

Placki tortilla, puszka kukurydzy, puszka fasoli w zalewie cayenne, żółty ser, 10-20 dag wędliny, 1-2 cebule, 1 papryka, 1 opakowanie oliwek, ketchup/sos salsa, śmietana 18% Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Otwórz puszkę czerwonej fasoli i rozgnieć ją w misce na miazgę wraz z zalewą, dodaj

Quesadillas smażone z serem

. Wkładać do środka ser i zlepiać brzegi jak w pierogach. Smażyć z obu stron na patelni zanurzone w gorącym oleju. Po usmażeniu osuszać na papierze. Podawać gorące z salsą i kwaśną śmietaną. To jest ulubiony przepis zielona_bula , zobacz jej ulubione przepisy mąka kukurydziana;mąka pszenna;woda

Halibut z sosem i salsą

10 filetów z halibuta (każdy po 20 dag), 2 łyżki mąki pszennej, 1/4 szklanki oliwy, 2 łyżeczki octu balsamicznego, sól, pieprz, 2 łyżki oleju do posmarowania papieru, bazylia do dekoracji Sos pomidorowy:, 75 dag obranych pomidorów, 4 łyżki oliwy, 3 łyżki octu balsamicznego, sól, pieprz Salsa:, 2

Salsa verde

1 pęczek natki, 2 ząbki czosnku, 1 jajko na twardo, czubata łyżka kaparów, 3 fileciki anchois, 1 ogórek kiszony, sól i pieprz, oliwa Wszystkie składniki siekamy. Dodajemy, powoli mieszając, tyle oliwy, by powstał gęsty sos (można też dodać 2 łyżki miąższu z bułki, pokropionej octem). czosnek;jajko

Salsa (Meksyk)

5 pomidorów (40 dag), 3 cebule (18 dag), 1 zielona papryczka chili, 1 szklanka posiekanej kolendry, sok z 1 limonki lub cytryny, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy, 1 łyżeczka grubej soli morskiej, 1/4 łyżeczki pieprzu kajeńskiego (jeśli sos ma być ostry) Warzywa umyj, obierz, drobno pokrój, wymieszaj

Re: Quesadillas smażone z serem

Wariacja na temat: www.mundorecetas.com/acomer/gastrorecetas/t0490.htm Czyli nadzienie nie tylko z sera, ale rowniez z przesmazonej szynki i pora. Sos zamiast kupowac meksykanski za 8zl sloiczek

Re: A może wątek kulinarny XVI

Chile con queso to meksykański dip serowy, zwykle przygotowywany z sera, papryczek chili, cebuli i przypraw. Ten przepis świetnie nadaje się jako dip do krakersów, chipsów lub warzyw, ale tworzy również bogaty, serowy sos do burrito i quesadillas. Zamiast przygotowanych odmian możesz śmiało

Re: Eeelu, prośba

chleb w Polsce, zanim przyszły do nas ziemniaki, ryże, makarony i inne dziwactwa ;-) Na południu Stanów bardziej rozpowszechnione są tortille pszenne. Oczywiście wszystkie te rzeczy (tacos, burritos, tostadas, quesadillas, enchiladas, enfrijoladas, entomatadas (z sosem pomidorowym), enmoladas (z

Re: Aniołek czyli tortilla całkiem inna

Tłuuuuuuuuuuuuuuste! Ja robię podobne "quesadillas" - do środka trochę sera, potem smażony indyk/kurczak przyprawiony po meksykańsku (ale to już prawie na suchej patelni by nie było tak tłusto), plasterek pomidora, czasem jeszcze pasta z czarnej fasoli, a czasem inne warzywa (ale bez sosu

Re: Pomysł na resztki pieczonego kurczaka

Nigella robiła m.in. quesadillas z kurczakiem i chorizo chyba oraz makaron (długi) z sosem z pieczonego kurczaka z rodzynkami i piniolami. Może też być klasyczny kurczak w potrawce, wspaniałe sandwicze, sałatki

Re: śniadania, kolacje-co na ciepło?

sposobów: z boczkiem, szynką, pomidorami, grzybami, rzodkiewkami, cebulą, szczypiorkiem. Jajka na miękko z gorącym pieczywem. Racuszki, pankejki, naleśniki - z dżemami, miodem, serem na słodko, bita śmietaną i owocami, syropem klonowym. Quesadillas - tortille z serowym nadzieniem, plus salsa

Re: A może wątek kulinarny XVI

tahini. Mieszaj zmielone orzechy nerkowca i mieszankę mleka sojowego, aż dobrze się wymieszają.Wymieszaj przygotowaną salsę i sól. Gotuj do uzyskania pożądanej konsystencji, pamiętając, że mieszanina lekko zgęstnieje po ostygnięciu. Sól dla smaku.Podawać na ciepło, w temperaturze pokojowej lub na zimno z

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

tahini. Mieszaj zmielone orzechy nerkowca i mieszankę mleka sojowego, aż dobrze się wymieszają.Wymieszaj przygotowaną salsę i sól. Gotuj do uzyskania pożądanej konsystencji, pamiętając, że mieszanina lekko zgęstnieje po ostygnięciu. Sól dla smaku.Podawać na ciepło, w temperaturze pokojowej lub na zimno z

Re: Chorizo

tortillii) + oliwa pokrojone awokado salsa (tj. kawalki pomidora z sokiem z limonki, cebulka, kolendra i serrano chili, w ostatecznosci chili w proszku – lepiej jednak pokroic jakies pikantne marynowane papryczki, chocby chipotle czy jalapeno, no i sol i pieprz do smaku) do posypania: troche