quesadillas

Agata Piasecka

Zmierz się w meksykańskim teście ostrości i podpatrz kucharzy przy pracy na urodzinach restauracji Frida

Zmierz się w meksykańskim teście ostrości i podpatrz kucharzy przy pracy na urodzinach restauracji Frida

Warszawska restauracja Frida specjalizująca się w kuchni meksykańskiej obchodzi w najbliższy weekend swoje 10. urodziny. Z tej okazji na gości, którzy odwiedzą ją w dniach 27-29 września, czekają specjalne atrakcje.

Kukurydza. Jak wykorzystać kolby i co zrobić z mąki kukurydzianej?

Kukurydzę wykorzystamy na wiele sposobów. Młode kolby można jeść na surowo, piec i grillować. Z ziaren przygotujemy kremową lub dodamy je do dań z kurczakiem, a z mąki kukurydzianej upieczemy chleb lub placki

Tortilla z kurczakiem i warzywami - pomysł na pyszny i zdrowy obiad

Tortilla z kurczakiem i warzywami może się kojarzyć z typowym daniem z fast-foodu. Przepadają za nim dzieci, lubią je dorośli. Warto więc dowiedzieć się, jak przygotować pyszną tortillę własnoręcznie. Zapraszamy Was po dwa przepisy na to danie! Mamy propozycję zarówno dla tych, którzy wolą lżejsze danie, jak i tych, którzy ani myślą liczyć kalorii!

  • Enchiladas - przepis na udany obiad w meksykańskim stylu

    Enchiladas - przepis na udany obiad w meksykańskim stylu

    piekarnika i piecz przez 15 minut pod przykryciem. Potem zdejmij pokrywkę, dodaj starty żółty ser i piecz bez przykrycia. Podawaj z kwaśną śmietaną i świeżą kolendrą. Zobacz również nasz przepis wideo na genialne quesadillas z kurczakiem: Enchiladas – przepis z kurczakiem 300 g piersi z kurczaka, 2

  • Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

    Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

    oliwą i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem. RADA: Gotową sałatkę możesz posypać płatkami startego parmezanu. Quesadilla to nazwa popularnej przystawki kuchni meksykańskiej . Jej nazwa wywodzi się od hiszpańskiego słowa "queso", czyli "ser". Quesadillas przygotowuje się z

  • 24-30 maja - Zabrzański Festiwal Restauracji

    24-30 maja - Zabrzański Festiwal Restauracji

    gości czeka specjalne festiwalowe menu oraz dodatkowe atrakcje: Restauracja L'estaminet w hotelu Ibis Zabrze W restauracji: guacamole i quesadillas Na Majowym Graniu: dekorowanie i degustacja

  • Przepisy z wykorzystaniem nowych serów Hochland "Na gorąco!" To jest pyszne!
  • Tortilla - danie z charakterem

    Tortilla - danie z charakterem

    . Pomidory obieramy ze skórki, siekamy wraz z cebulą i liśćmi kolendry. Wszystkie składniki wkładamy do rondla, przyprawiamy pieprzem oraz słodką papryką, podlewamy sokiem z cytryny i dusimy około 10 minut. Gotowe quesadillas przed podaniem polewamy sosem. Kuchnia Meksykańska Kuchnia

  • Twarożek i serek wiejski - lekko i ze smakiem

    Twarożek i serek wiejski - lekko i ze smakiem

    pomidor do miękkości. Posypujemy słodką papryką, przyprawiamy solą i pieprzem. Dwie tortille smarujemy twarożkiem, układamy farsz z kurczaka. Przykrywamy pozostałymi tortillami, lekko dociskamy. Układamy na suchej rozgrzanej patelni i smażymy z obydwu stron na złoto. Quesadillas przekładamy na deskę

  • Opucje i agawy. Skąd się wzięła moda na jedzenie meksykańskich kaktusów
  • Tortilla - mnóstwo możliwości!

    Tortilla - mnóstwo możliwości!

    słodką papryką, przyprawiamy solą i pieprzem. Dwie tortille smarujemy twarożkiem, układamy farsz z kurczaka. Przykrywamy pozostałymi tortillami, lekko dociskamy. Układamy na suchej rozgrzanej patelni i smażymy z obydwu stron na złoto. Quesadillas przekładamy na deskę, kroimy na ćwiartki i podajemy ze

  • Domowe tortille - jak zrobić i do czego wykorzystać? Mamy przepisy

    Domowe tortille - jak zrobić i do czego wykorzystać? Mamy przepisy

    . Układamy na suchej rozgrzanej patelni i smażymy z obydwu stron na złoto. Quesadillas przekładamy na deskę, kroimy na ćwiartki i podajemy ze śmietaną wymieszaną z sokiem z limonki.  (dla 4 osób, przygotowanie: 50 minut) Składniki: żółta i czerwona papryka olej 350

  • Quesadilla

    . Quesadilla może być też smażona w tłuszczu, wtedy brzegi surowego ciasta z serem w środku zlepia się jak pieróg. Z dostępnej u nas mąki kukurydzianej tortille nie wychodzą. Wychodzą jakieś placki, ale nie są odpowiednio miękkie i elastyczne. Natomiast quesadillas w postaci

  • Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    cebulą i liśćmi kolendry. Wszystkie składniki wkładamy do rondla, przyprawiamy pieprzem oraz słodką papryką, podlewamy sokiem z cytryny i dusimy przez blisko 10 minut. Gotowe quesadillas przed podaniem polewamy sosem. Elvang Obrus Moon Stalowy Elvang Obrus Bohemia Biały Home

  • Książki kulinarne na listopad

    Książki kulinarne na listopad

    obowiązkowa. Cena: 139 zł (bookoff.pl) 180 nowych smakowitych przepisów australijskiej specjalistki od pięknych stylizacji potraw (znak firmowy Donny Hay to czyste, białe tło). Na śniadania proponuje m.in. muffinki (np. z malinami i płatkami owsianymi) oraz quesadillas ze szpinakiem i ricottą, na lunch np

  • Kulinarne inspiracje od Apetiny

    Kulinarne inspiracje od Apetiny

    podkreślają jego pochodzenie. Idealny do dań z wołowiną, białą rybą, bakłażanem czy papryką. Jako składnik quesadillas, tortilli, czy burritos zagwarantuje nam prawdziwą kulinarną fiestę! PIECZONE WARZYWA Z APETINĄ TAPAS Składniki: 1 cukinia 1 bakłażan 6 pomidorków koktajlowych 1 fenkuł 3

  • Fiesta mexicana - dania z temperamentem

    Fiesta mexicana - dania z temperamentem

    . Dobrze łączy się z sosem guacamole, który znajdziecie na następnej stronie. Quesadillas (placki z serem) - składniki: 15 dag mąki kukurydzianej 15 dag mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 25 dag startego sera żółtego (może być radamer) olej do smażenia Z obu rodzajów mąki oraz wody wyrób

  • Kwitnąca kuchnia

    Kwitnąca kuchnia

    kwiaty wcześnie rano, kiedy ich główki są otwarte. Faszerowane kwiaty cukiniii Nadzienie do quesadillas z kwiatami cukinii Inne popularne kwiaty jadalne: - stokrotki - w smaku przypominają miętę

  • Familla Tortilla

    Familla Tortilla

    tortille. Gdy mięso się dobrze zrumieni, układamy je na tortillach i grillujemy 5 min, aż ser lekko się stopi; smarujemy salsą. Tortille zawijamy i podajemy. Wenezuelskie quesadillas (dla 2 osób) 300 g ciasta na tortille

  • Sałatka na obiad? Konkretne przepisy

    Sałatka na obiad? Konkretne przepisy

    sałatkę. Podawać z przygotowanymi wcześniej quesadillas z kurczakiem. Przepis pochodzi ze Zdrowych warsztatów kulinarnych organizowanych przez Bosch, Fit&Easy, Borges. Składniki dla 4 osób: 2 piersi z kurczaka 2 łyżki ulubionej marynaty do kurczaka Oliwa z oliwek Borges Pure 8 pszennych placków

  • Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

    Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

    kolendrą. Quesadillas podaje się GORĄCE, od razu po przygotowaniu. Świetnie smakują z ostrą SALSĄ, ale pasuje do nich także KWAŚNA ŚMIETANA   Składniki 15 dag mąki kukurydzianej 15 dag mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 25 dag startego sera żółtego (może być radamer) olej do

  • Salsa verde

    papryczki jalapeno mamy tylko marynowane. Ale kiedy doda się do sosu pęczek liści kolendry, ząbek czosnku i posiekaną cebulkę, to jego smak staje się świeży i orzeźwiający. Salsa verde podaje się do grillowanych mięs, tacos (miękkie tortille z różnymi nadzieniami), quesadillas

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    meksykańską 1/51 po karaibsku - z nadzieniem z ostrej papryczki i krewetek 1/54 po meksykańsku - z nadzieniem z mielonego mięsa, czerwonej fasoli i kukurydzy 1/54 wenezuelskie quesadillas - serowe tortille z ostrym paprykowym sosem 1/54 z farszem rybnym 1/53 zielony ryż (z herbatą matcha) 10/64

  • Striptiz z kucharzem

    gorącym olejem i macza w zimnych sosach podanych obok. Na raclette i grillu możemy robić tacos, quesadillas, wraps, piec mięso, warzywa. Bez tych urządzeń też damy sobie radę. Niedawno ustawiłam na stole misę ugotowanego stosownie ryżu, glony nori, dodatki i kilka mat do kręcenia sushi. To były

Quesadillas

kolei układaj na placku Tortilli 2-3 łyżki farszu z fasoli, trochę sera następnie dodaj zesmażoną cebulę i wędlinę, dalej garść kukurydzy, trochę oliwek i papryki. To wszystko posyp serem i przykryj drugim plackiem tortilli. Tak przygotowaną Quesadillas połóż na rozgrzanej patelni i podsmarzaj bez

Quesadillas (placki z serem)

15 dag mąki kukurydzianej, 15 dag mąki pszennej, 3/4 szklanki ciepłej wody, 25 dag startego sera żółtego (może być radamer), olej do smażenia Z obu rodzajów mąki oraz wody wyrób elastyczne ciasto. Odstaw je na kilka minut, a potem uformuj w wałek i podziel na 8-10 kawałków. Kawałki spłaszcz w dłonia

Quesadillas smażone z serem

150 g mąki kukurydzianej, 150 g mąki pszennej, 3/4 szklanki ciepłej wody, 250 g tartego radamera, olej do smażenia. Z mąki i wody wyrobić elastyczne ciasto. Odstawić na kilka minut. Uformować w wałek i podzielić na 8-10 kawałków. Kawałki spłaszczyć w dłoniach, tworząc placki o średnicy ok. 12 cm. Wk

Nadzienie do quesadillas z kwiatami cukinii

20 kwiatów cukinii, 1 mała cukinia pokrojona w drobną kostkę, 1 cebula pokrojona w kostkę, 1 ząbek czosnku, 1 zgrillowana zielona papryka bez skórki pokrojona w paski, sól, pieprz, 2 łyżki oleju. Cebulę zeszklić na oleju, dodać czosnek i cukinię. Smażyć pięć minut, dodać kwiaty cukinii i paski papry

Nadzienie do quesadillas z chorizo i ziemniakami

4 ziemniaki (300 g) obrane i pokrojone w kostkę, 1 mała cebula pokrojona w kostkę, 150 g pokrojonej drobno kiełbaski chorizo (miękka paprykowa kiełbasa - można dostać hiszpańską w kilku wersjach, ewentualnie użyć węgierskiej), pieprz, oregano. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (nie rozgotować!),

quesadillas

Quesadillas to był początek mojej przygody z kuchnią meksykańską. Cudownie proste, pyszne i tanie - takie jak meksykańskie żarcie być powinno :-) Pierwsze zdjęcie to moje pierwsze śniadanie w Meksyku (mała uliczna knajpka w Hermosillo, marzec, 40 stopni, do tego lodowata coca-cola). Drugie

'jackcheese' quesadillas

nie do konca jackcheese, bo z cheddarem ;-) piersi kurczaka (przyprawione sola i pieprzem) upiec na patelni grilowej i pokroic rozlozyc na tortilli, skropic tabasco, na to ser i na gore drugi placek przypiec z 2 stron na zwyklej patelni salata z awokado, szalotka i pomidorami, dressing li

Quesadillas grillowane

Niby nic, a jednak bardzo efektowne i smaczne. Przepis wziety z programu Pasacala: poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/ksiazka/itemid194/. Nie mialam ostarych papryczek, wiec posypalam srodek chili w proszku. Sos cz

Tuńczykowe Quesadillas

Składniki : Tortille Tuńczyk w oleju ser żółty kukurydza szczypiorek keczup pieprz Rozgrzewamy patelnie na średnim ogniu. Mieszamy ze sobą tuńczyka, posiekany szczypiorek, kukurydzę, pieprz i odrobinę keczupu. Najlepszy jest tuńczyk w oleju, bo olej nadaje aromatu całej potrawie. Ocz

Quesadillas - konkurs

Brzmi fajnie - tylko ciekawe jak to przerzucić na drugą stronę bez strat nadzienia i kształtu. Jakieś sugestie?

Quesadillas smażone z serem

Świetne danie, bardzo szybkie i proste, smaczne i dobrze syci, a cała moja rodzina wprost je pokochała;) warto podawać z sosem i jakimiś warzywami, bo same placki z serem są trochę za suche :)

tortille - quesadillas

mozna zrobic samemu tortille, ale w sklepach jest teraz tyle gotowych rodzajow - kukurydziane, pszenne, razowe... na tortille scieramy zolty ser, dodajemy czerwona fasole (z puszki), mozna dodac kurczaka podsmazonego w gotowej przyprawie do fajitas. na to wszystko kladziemy druga tortille i

Re: Tuńczykowe Quesadillas

Ponieważ zostały mi trzy małe mielone, przymierzam się do zrobienia z nimi quesadillas. Do tego marynowane jalapeno i co tam mam jeszcze w lodówce. No i obowiązkowo kolendra. Mając dość mocno posuniętą wyobraźnię można przyjąć to za rodzaj meksykańskiego "bigosu";) Pzdr.

Re: 'jackcheese' quesadillas

Tajskie to zawsze za mna chodza, to kuchnia, ktora sie nie nudzi. -- sfinjak.linuxd.pl

Re: Tuńczykowe Quesadillas

Kaskah cieszę się, że smakowało, u mnie też czesto to robię na szybki lunch lub kolację - zawsze pierwsza klasa:) -- sznupkowiewpodrozyzycia.blogspot.co.uk/

Re: Tuńczykowe Quesadillas

a pewnie, że można zamienić na pomidora i dodać inna zieleninę. Tuńczyk i ser żółty to podstawa, a dodatki jak kto lubi. Wczoraj robiłąm tylko ser, tuńczyk i trochę posiekanej czerwonej cebulki, bo akurat to miałąm w domu i tez bardzo smaczne. --

Re: 'jackcheese' quesadillas

Oj, jakie to smakowite. Ostatnio chodza za mna meksykanskie klimaty. -- sfinjak.linuxd.pl

Re: 'jackcheese' quesadillas

a za mna wciaz tajskie ;-) dzis coconut-curry noodle soup ;)....jeszcze godzina i do domu.....

Re: 'jackcheese' quesadillas

Zrobię, w końcu wezmę się w troki i zrobię, obiecuję :) -- We're all alright! Hello Wisconsin!

Re: 'jackcheese' quesadillas

kocham quesadille pasjami -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Quesadillas smażone z serem

Moi Drodzy, dzisiaj probowalem zachecony komentarzem, ten przepis to jakas pomylka - a przynajmniej nie ma nic wspolnego z quesadillas jakie jadlem knajpach w San Diego czy w warszawskim blue cactus czy La Fiesta, ciasto jest bardzo suche, nasiąka olejem, trzeba dać bardzo dużo sera żeby

Quesadillas smażone z serem

Ten przepis to chpomyłka - czytając go widzę, że nic dobrego z tego nie wyjdzie :) Proponuję kupić pszenną tortille w sklepie. Pomiędzy 2 placki wkładamy plastereki sera i szynki, całość podgrzewamy na patelni z obu stron tak długo aż tortilla się nieco przyrumieni a ser w środku roztopi, kroimy t

Re: Quesadillas smażone z serem

Meksykańskie. www.google.pl/search?source=ig&hl=pl&rlz=1G1GGLQ_PLPL339&q=quesadillas+mexicanas&meta=lr% 3D&aq=f&oq=

Quesadillas a słony sernik

No i chyba wyjaśniła nam się tajemnica słonego sernika jako najlepszego towarzystwa dla półsłodkiego tokaju Furmint.

Re: Quesadillas smażone z serem

Wariacja na temat: www.mundorecetas.com/acomer/gastrorecetas/t0490.htm Czyli nadzienie nie tylko z sera, ale rowniez z przesmazonej szynki i pora. Sos zamiast kupowac meksykanski za 8zl sloiczek, proponuj

Re: Quesadillas smażone z serem

lol, no WSPANIALA nazwa dania. widze, ze autorka przepisu nie ma bladego pojecia o tym, co pisze, bo robi maslo maslane :)))) cytujac za wikipedia "The word comes from Spanish, and literally means "little cheesy thing" or "cheesy" (from queso, or "cheese", + ada, an adjectival suffix, + illa, a

Re: Quesadillas a słony sernik

Hm... Tak mocno wyryły się w mej pamięci MAŁE ciasteczka i coś o serniku, że już sama nie wiem. Czas sięgnąć do źródła. A tak przy okazji, czy mniamniam wznowiło publikację recenzji win? Coś moderator przebąkiwał, że dział winny jest w trakcie rekonstrukcji czy udoskonalania czy czegoś w tym

Re: Menu dnia

Chyba jednak nie do końca kanapka. W Meksyu kanapki ogólnie nazywa sie tortas, przynajmniej ja spotkalem sie z takim określeniem. Quesadillas to quesadillas

Re: Chodzi za mną coś, co będzie zawierało

Quesadillas albo jakieś szaszłyki. :-) -- Chaotyczna neutralna.

jak czas wolny to na grila

: muratordom.pl/kuchnia/przepisy/pascal-brodnicki-poleca-quesadillas-z-kurczakiem-dla-4-osob,236_7264.html?cat=236&col=256 Kurczak wyszedł przepyszny. Polecam

Re: Wpisz proszę przepisy do wątku, nt

Ale chyba linkowanie przepisów jest ok? Bardzo lubię quesadillas. -- Orzeszki

Re: moja minestrone

pogadalam ze szczurkiem powiedziala ze nie ma problemu jest tylko jeden warunek: musi koniecznie sprubowac twoich quesadillas:)

Re: pomysly na sniadanie

Quesadillas. -- fotoforum.gazeta.pl/3,0,1061410,2,1.html fotoforum.gazeta.pl/3,0,1016353,2,1.html

Re: Kurczak w jogurtowej marynacie

dokłądnie: muratordom.pl/kuchnia/przepisy/pascal-brodnicki-poleca-quesadillas-z- kurczakiem-dla-4-osob,236_7264.html?cat=236&col=256

Re: pewnie roznice regionalne

Quesadillas też w jednych miejscach robi się na comal, a w innych się smaży w głębokim tłuszczu - w sumie to nie jestem pewna, czy to jest podział regionalny, czy też obie wersje trafiają się wszędzie. Miguel quesadillas robi na comal, ale w jednej z knajp w jego rodzinnym mieście jadłam je

Re: Kurczak w jogurtowej marynacie

: muratordom.pl/kuchnia/przepisy/pascal-brodnicki-poleca-quesadillas-z-kurczakiem-dla-4-osob,236_7264.html?cat=236&col=256

Re: da się usmażyć pierś z kurczaka bez oleju?

muratordom.pl/kuchnia/przepisy/pascal-brodnicki-poleca-quesadillas-z-kurczakiem-dla-4-osob,236_7264.html?cat=236&col=256

meksykansko

zapowiada sie impreza urodzinowa a'la mexicana beda: salsa mexicna guacamole czarna fasola (jako pasta) chili z awokado quesadillas i...??? na deser flan chyba ale cos jeszcze przydaloby sie dwa ograniczniki - bez miesa i zeby dalo sie "bufetowo" bo impeza z cyklu na stojaco pozdrawiaM

Re: tortilla

można zrobic quesadillas z tortilli, np tak: jejkuchnia.pl/quesadillas-czyli-cos-po-meksykansku mozna zrobic buritos

Re: potrawy meksykanskie i meksykanskopodobne

Quesadillas, to się robi lewą nogą, samo. Możesz też zrobić frytki przetłumaczone na kuchnię meksykańską - brzmią pysznie

Re: oooo, ile tu się pyszności pojawiło :)

a to moje ulubione tortille/quesadillas, z mąki z niebieskiej kukurydzy; wyglądały wprawdzie jak szmata do podłogi, ale smakowały wybornie :) a zwłaszcza jak się dodało awokado i znowu dużo dobrej salsy

Re: Przeczytane o jedzeniu na Górnym Śląsku 1844

Pico de gallo można podawać na wiele sposobów: Podawać jako dip do chipsów tortilla lub roladek tortilli Wymieszaj z dipem serowym lub fasolowym Używaj do przybrania tacos, burrito lub quesadillas Podawać do grillowanych lub pieczonych filetów rybnych, kurczaka, steków lub kotletów schabowych

Re: Kurczak w jogurtowej marynacie

dziś grillowalam wedlug przepisu: muratordom.pl/kuchnia/przepisy/pascal-brodnicki- poleca-quesadillas-z-kurczakiem-dla-4-osob,236_7264.html?cat=236&col=256 Kurczak wyszedł przepyszny. Polecam A

Re: Pomysłu potrzebuję!

Dziękuję za propozycje, ale chciałabym podać coś polskiego (w razie czego gdyby im nie podeszło powiem ,że takie ma być), oni są z Ameryki Południowej i boję się, że quesadillas robią o wiele lepiej niż ja.

Re: Górą jednak modra kapusta

Pico de gallo można podawać na wiele sposobów: Podawać jako dip do chipsów tortilla lub roladek tortilli Wymieszaj z dipem serowym lub fasolowym Używaj do przybrania tacos, burrito lub quesadillas Podawać do grillowanych lub pieczonych filetów rybnych, kurczaka, steków lub kotletów schabowych

Re: A może wątek kulinarny XVI

Chile con queso to meksykański dip serowy, zwykle przygotowywany z sera, papryczek chili, cebuli i przypraw. Ten przepis świetnie nadaje się jako dip do krakersów, chipsów lub warzyw, ale tworzy również bogaty, serowy sos do burrito i quesadillas. Zamiast przygotowanych odmian możesz śmiało

Re: POSZUKUJE KNAJPY Z DOBRYM MEKSYKANSKIM

Do wymienionych przez dziewczyny knajpek dodam jeszcze : Republika Latina na poczatku Nowego Swiatu, czyli przy Placu Trzech Krzyzy (dosc drogo ale fajna atmosfera i dobre jedzenie) i Fiesta na Foksal (glownie quesadillas, smacznie, tanio i przytulnie)

Re: Czy zdarzylo sie Wam

Pewnie ;) Chociaż może nie konkretne potrawy, a bardziej coś w stylu. Czyli jeśli w książce jest, że jedzą quesadillas, a ja nabieram ochoty na meksykańskie jedzenie, to robię coś meksykańskiego, niekoniecznie to samo o czym było w książce ;)

Re: chyba musze jeszcze troche

kk a co ci przemika i sie lamie jak tortillas sa dosc grube i duze? nie kwestionuje podzialu na tacos - male i reszte- duza ale generalnie burittos, enchilladas quesadillas i fajitas robi sie poprostu z tortillas czy nie? :D

Re: Fiesta

zajebiste kameralne miejsce!!! w sam raz na spotkanie ze znajomymi...na górze restauracja na dole drink bar z niewielką ale przytulną salką!..sympatyczna obsługa i pyszne quesadillas! naprawde polecam:) p.s acha no i ceny! ludzie ceny!!! z zresztą sami zobaczycie:)

Re: Czym sie rozni burrito od taco?

burrito to tortilla zawinieta w kopertke a zaleznosci od tego jak zawiniesz tortille to masz albo enchilladas albo fajitas albo quesadillas albo burrito wlasnie a taco jest z kukurydzianej i do tego twarde bo tortillas sa z pszennej i sa miekkie

Re: tygodniowe menu - dobre rady :)

Sprostowanie: amerykańsko-meksykańskiej. Dania z tortillami. Czy będzie to burrito czy quesadillas nie zajmie to tak dużo czasu. Chili con carne z ryżem. Do tego ostatniego dodają zawsze trochę gorzkiej czekolady. -- "Sometimes you eat the bear, and sometimes, well, he eats you."

pewnie roznice regionalne

ale ja mam przepis na empanadas robione na comal-u, tak jak quesadillas. Lekko rumienisz jedna strone, obracasz, rumienisz druga a potem jeszcze raz to samo. -- The ships hung in the sky in much the same way that bricks don't (D. Adams)

Qdoba - Mexican Grill.

Siec meksykanskich "fast food". Typowe jedzenie meksykanskie ze sredniej polki. Dobre miejsce aby zapoznac sie z klasycznymi meksykanskimi nazwami kulinarnymi (burritos, quesadillas, nachos, tacos, guacamole, salsa, tortilla soup). Adres: 1528 Walnut Street, Philadelphia, Center City, tel

Re: Chorizo

Chorizo jadlam w Hiszpanii, w Polsce sie jeszcze nie zaopatrywalam, wiec poprosze o sugestie gdzie jak i za ile w W-wie dostane? Mnogosc przepisow podanych przez ampoliona i allexamine mnie rozwalila, wiec sie napewno zaopatrze. Mysle zeby zrobic quesadillas z tom kielbasom.

Re: ..danie vege z dynią i tofu - przepisy popros

www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/na-bazie-tortilli/quesadillas/item/796-jesienna-quesadilla-wege-z-flambirowana-zubrowka-dynia-i-oscypkiem.html

Re: A może wątek kulinarny X

adzienie do quesadillas z chorizo i ziemniakami - składniki * 4 ziemniaki (300 g) obrane i pokrojone w kostkę * 1 mała cebula pokrojona w kostkę * 150 g pokrojonej drobno kiełbaski chorizo (miękka paprykowa kiełbasa - można dostać hiszpańską w kilku wersjach * ewentualnie użyć węgierskiej

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

adzienie do quesadillas z chorizo i ziemniakami - składniki * 4 ziemniaki (300 g) obrane i pokrojone w kostkę * 1 mała cebula pokrojona w kostkę * 150 g pokrojonej drobno kiełbaski chorizo (miękka paprykowa kiełbasa - można dostać hiszpańską w kilku wersjach * ewentualnie użyć węgierskiej

Re: Piękne dzięki

Dokładnie tak :-) Reszta jest prosta też. Tacos i burritos mają za bazę nadzienia mięso (i różnią się rodzajem tortilli oraz kształtem), quesadillas - ser (queso). Tostadas są 'utostowane' na tłuszczu ;-) --

menu na kolację meksykańską na 7 osób

proszę, doradźcie co podać. będzie: - tequila i piwo - nachos z serem i 2 dipami (guacamole i ostry) - quesadillas z kurczakiem i cebulą - ciepłe tortille plus w miseczkach różności do nich (warzywa, jalapeno, kawałki kurczaka, mielona wołowina, tarty ser) plus salsa i kwaśna śmietana - każdy

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

Nadzienie do quesadillas z chorizo i ziemniakami - składniki * 4 ziemniaki (300 g) obrane i pokrojone w kostkę * 1 mała cebula pokrojona w kostkę * 150 g pokrojonej drobno kiełbaski chorizo (miękka paprykowa kiełbasa - można dostać hiszpańską w kilku wersjach * ewentualnie

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Nadzienie do quesadillas z chorizo i ziemniakami * 4 ziemniaki (300 g) obrane i pokrojone w kostkę * 1 mała cebula pokrojona w kostkę * 150 g pokrojonej drobno kiełbaski chorizo (miękka paprykowa kiełbasa - można dostać hiszpańską w kilku wersjach * ewentualnie użyć

Re: i to jest dobre info!

Ale w miarę dobry, pamiętam z ich pierwszego podejścia. Choć wtedy to była nowość i naród jakoś nie zaskoczył, teraz jak już wszyscy wiedza co to burrito, quesadillas, guacamole jest szansa że pozostaną na dłużej. -- Miałem zły dzień. Tydzień. Miesiąc. Rok. Życie. Cholera jasna. /Charles

meksykanskie jedzenie

, wyprobowalam i jest pycha) quesadillas i...??? na deser flan chyba ale cos jeszcze przydaloby sie dwa ograniczniki - bez miesa i zeby dalo sie "bufetowo" bo impeza z cyklu na stojaco pozdrawiaM -- następnym razem będę ostrożniejsza, co nie znaczy, że nie zrobię tak samo -- następnym razem będę

Re: ranking resztek kuchennych

aqua48 napisała: > odgrzewam z plastrem sera i plast > rem szynki, a jak jestem głodna to jeszcze na wierzch wrzucam jajko sadzone. Mam w szafce paczkę tortilli właśnie na takie szybkie quesadillas, mąż za nimi przepada, do tego jakiś dip i kolacja z głowy

La Mejor y Autentica Comida Mexicana

Czyli The best Mexican food in town czyli po chrzescijansku : Kolejna meksykanska knajpa typu fast food czyli tradycyjna jadlodajnia ktora sie mieni najlepszym miejscem w Szikago i okolicach na zjedzenie mojego ulubionego burrito lub quesadillas. Miejsce stare ale nowe na W. Diversey ave

Re: Szybkie, niedrogie obiady wege, bez pieczenia

za wcześnie wysłałam :/ Dania z ciecierzycy i soczewicy: ciecierzyca z pomidorami i szpinakiem, soczewica z ziemniakami i papryką Dania z tortillą: quesadillas, czy totrille nadziewane glillowanymi warzywami, śmietana i guacamole jako dodatki Panierowane smazone sery, lub niepanierowany halloumi

Re: co dobrego jadacie tam gdzie mieszkacie?

Po kilkuletnim pobycie w Nowym Meksyku polubilam chicken fajitas i quesadillas a z napojow - owocowa Margerita ze skruszonym lodem. Pycha! Ogolnie kuchnia meksykanska jest wedlug mnie bardzo zapychajaca i brak w niej swiezych warzyw, ale niektore potrawy (wymienione przeze mnie wyzej) sa

Re: Fiesta

Quesadillas za to są faktycznie całkiem niezłe, cena "normalna" - ok 20-24 zł. Nie polecam natomiast nachosów pod serem - dostałam średnio smaczne chipsy pod zastygniętą skorupą już dawno nie ciepłego sera. Całości dopełniał, w sensie negatywnym niestety, skromny rzucik rozgniecionej fasoli

Re: Nietypowy wątek kulinarny

In Mexico, the flower (known as flor de calabaza) is often cooked in soups or used as a filling for quesadillas. The fruit is used in stews, soups (i.e. caldo de res, de pollo, or de pescado, mole de olla, etc.) and other preparations. The flower, as well as the fruit, is eaten often throughout

Re: La botana :))).

> Z kolei bardzo popularne potrawy jak quesadillas czy enchiladas zawsze są > smażone na dużej ilości oleju. Znowu roznica z moja domowa kuchnia sonorska! I do quezadillas, i do enchiladas, tortille ogrzewa sie na zupelnie sucho, bez zadnego tluszczu

Re: co jeść przy meczu?

Najlepiej podać coś, co da się jeść wygodnie, trzymając w dłoni, nie przy stole i sztućcami, tylko przed TV - tortille albo quesadillas z jakimiś nadzieniami, pity, focaccię nadziewaną szynką i serem (mogę podlinkować przepis), bułki pan bagnat (tu też przepis mam), samosy albo rożki z ciasta

Re: Trochę Meksyku

Och, dlaczego weszłam na ten wątek? Mieszkając 4 lata w w Meksyku, pokochałam jego kuchnię, i tęsknię za nią niezmiernie:(. Na dodatek najbardziej smakowały mi najprostsze potrawy "z ulicy"- frijoles, quesadillas, tamales etc. Za ser Oaxaca dałabym się pokroić... Tu gdzie mieszkam (Poznań) są

Re: Aniołek czyli tortilla całkiem inna

Tłuuuuuuuuuuuuuuste! Ja robię podobne "quesadillas" - do środka trochę sera, potem smażony indyk/kurczak przyprawiony po meksykańsku (ale to już prawie na suchej patelni by nie było tak tłusto), plasterek pomidora, czasem jeszcze pasta z czarnej fasoli, a czasem inne warzywa (ale bez sosu

Re: Pomysłu potrzebuję!

Kup tortille gotowe, zrób kilka rodzajów quesadillas - proste, szybkie, do tego jakieś proste dipy, to nie jest ciężkie danie, nikt się tym na noc nie opcha. Trochę sera, warzyw, ewentualnie np. piklowane jalapeno. Dziewczęciu kupiłabym naszyjnik albo bon do sklepu z biżuterią żeby sobie sama coś

Re: 26 Maja mamy Dzień Matki

their mom with gifts. Churches even put on a special mass. Families get together to enjoy traditional foods like enchiladas, mole (say "MOH-lay"), quesadillas and more!

Re: Co podajecie na kolację?

Paluszki z soczewicy, połówki lub ćwiartki awokado, warzywa w słupek umoczone w różniastych dipach, jogurt z owocami, dżemem lub musem owocowym, pieczone ziemniaki lub yams (nie wiem, jak to po polsku), hiszpańska tortilla (z jajek i ziemniaków), meksykańskie quesadillas (czyli kukurydziane

Re: TORTILLA

Ja kupuje 18 plackow firmy Food Project "Wrap - coooolastyczna kanapka". Tortille sa nieduze, ale za 18 sztuk place 9 zl (w Selgrosie, w Almie chyba 10,50). Robie quesadillas - smażony w małych kawałeczkach kurczak, do tego papryka (surowa) i czasem pieczarki, do tego żólłty ser, żeby skleił i

Re: A na indukcję?

no niestety u mnie był ten problem - uwielbiałam tę z Ikei, ale nie działa na indukcji :( Kupiłam żeliwną z Duki za ponad 200 zł, ale mało jej używam - do grillowania hamburgerów, do zapiekania quesadillas, do łososia, bo jest straszliwie ciężka i wyciąganie jej, a potem mycie i chowanie mnie

Dziękuję

, quesadillas i inne -illas. -- M. (co?) tort, D. (czego?) TORTU, C. (czemu?) tortowi, B. (co?) TORT, N. (czym?) tortem, Ms. (o czym?) o torcie.

Re: Kawka/herbatka sobotnia z nadzieją na słońce:

, a za chwile biore sie za kolacje. bedzie tak troche parameksykansko: quesadillas, guacamole - ole! PS. zabka, fajnego wujka maja te twoje dzieciaki....:)

Re: tortille

Czy tacos są wymysłem Wujka Sama pozostaje kwestią do dyskusji. Załączam stwierdzenie ambasady meksykańskiej co do ich meksykańskiej przynależności: Mexican food is popular throughout the world. But the kind you're probably used to -tacos with guacamole, quesadillas, enchiladas and carnitas

Zobacz i porównaj:

. www.freesearch.co.uk/pictures?st=4&q=taco&ps=26 Są też enchiladas, quesadillas, tostadas, fajitas, nachos, chimichangas i co tam jeszcze (przepisałem z menu na wynos).

Re: Przystawka z mini kukurydzy

po pierwsze to zazdroszcze, bo myslalam, ze chodzi o taka puszkowana, którą na imieninowych przyjęciach zawijało się w plaster szynki;) Ja bym zrobiła albo quesadillas z serem i przekrojonymi na pół opieczonymi na patelni grillowej kukurydzkami, cukinią pokrojona w slupki i żółtą papryką

Re: Eeelu, prośba

Do większości wszystkich tych potraw najczęściej używanymi tortillami są tortille kukurydziane. Tortille pszenne spotyka się w quesadillas właśnie, oraz w burritos, których meksykańskość jest dyskusyjna. Jedno jest pewne, w Meksyku podaje je się zupełnie inaczej niż w Stanach (i tym samym w

Re: Przystawka z mini kukurydzy

bobralus napisała: > po pierwsze to zazdroszcze, bo myslalam, ze chodzi o taka puszkowana, którą na > imieninowych przyjęciach zawijało się w plaster szynki;) A nie, taka rwana prosto z pola, pyszna :) > > Ja bym zrobiła albo quesadillas z serem i przekrojonymi na pół

Re: Ona (zdj.)

głodna, ale też nie dopuszczam do takiej, w której jestem przeżarta. Oczywiście, są dni, kiedy po prostu nażrę się czymś średnio zdrowym (pizza? quesadillas? mniam!), ale nie stanowi to dla mnie problemu.

Re: W przyszłym tygodniu jadę z plecakiem do Meks

widelcemprzezswiat.wordpress.com/2012/01/08/quesadillas-fajitas-i-coco-coco-coco-czyli-podroz-przez-campeche-tabasco-i-chiapas/ widelcemprzezswiat.wordpress.com/2012/01/09/time-to-go-czyli-pokrotce-o-agua-azul-i-palenque/ uwielbiam Meksyk i zazdroszczę

Re: oooo, ile tu się pyszności pojawiło :)

tortille były ze wszystkim z czym się dało, bo tortilla służyła za widelec, co było bardzo wygodne i praktyczne tu akurat są quesadillas - czyli tortille nadziewane serem i podpiekane aż do rozpuszczenia tegoż: na pierwszym zdjęciu: z lokalnym serem i kwiatem dyni, a potem duuużo salsy zielonej

Re: Guacamole

obiecane na następny wpis quesadillas też nie zawierają kolendry - i są boskie, naprawdę, jedna z moich ukochanych meksykańskich potraw :-) -- Perdedor no es aquel que no acumula logros, sino el que no puede reconocerlos cuando los tiene.

A dzis moja zachcianka

bo uwielbiam quesadillas i moglabym jesc ciagle. - 2 placki tortillowe - lyzeczka harissy - 3 plastry sera topionego cheddar - 4 plastry pomidorow - pietruszka - czajnik do obciazenia Na jednym placku rozmarowac harisse (ja lubie ostro wiec dalam duuzo), polozyc plastry sera, pomidor