quesadilla z kurczakiem i cukinią

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis lipiec, tydzień 2.

Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis lipiec, tydzień 2.

Jak powinien wyglądać prawidłowo skomponowany posiłek? To proste, a dodatkowo wspomóc możemy się zaleceniami NCEŻ, które przedstawione zostały w formie talerza. Przekonaj się, jak łatwo komponować zdrowe posiłki, i wypróbuj nasz pełen warzyw darmowy jadłospis 1600 kcal przygotowany przez dietetyczkę kliniczną.

Menu dnia prosto z Meksyku

Dziś mamy dla Was menu wprost z gorącego Meksyku. Na początek klasyczna przystawka, czyli ceviche, później apetyczne quesadille z kurczakiem, a do picia ogórkowa aqua fresca.

Na grilla

Pokochaliśmy grillowanie - bo jedzenie opieczone na ruszcie jest zdrowsze od tego smażonego, a i sama czynność ma w sobie to coś. Dziś przyrządzamy nie tylko kiełbaski i karkówkę, ale też soczyste burgery, aromatyczne warzywa, pyszne owoce, a nawet... pizzę. A do tego podajemy świeże, chrupiące sałaty i salsy. Zapraszamy do wypróbowania przepisów ekspertów z restauracji Blue Cactus

  • Quesadilla

    . Quesadilla może być też smażona w tłuszczu, wtedy brzegi surowego ciasta z serem w środku zlepia się jak pieróg. Z dostępnej u nas mąki kukurydzianej tortille nie wychodzą. Wychodzą jakieś placki, ale nie są odpowiednio miękkie i elastyczne. Natomiast quesadillas w postaci

  • Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    - tortilla nadziewana mięsem i warzywami, podana z ostrym sosem quesadilla - złożona tortilla z farszem serowym enchilada - podobne danie, tyle że uduszone z sosem totopos (nachos) - tortilla pokrojona w trójkąciki tostada - tortilla upieczona na chrupko Tortilla z humusem

  • Jedzenie z budki to nie obciach

    Jedzenie z budki to nie obciach

    zjeść burgera z kotletem z soczewicy, a miłośnicy drobiu - z kurczakiem. Podstawowy burger (wołowina, warzywa, sos i bułka) kosztuje tylko 10 złotych, a w zestawie z frytkami - 14 zł. Fot. Facebook.com / Bobby Burger Interesy Bobbiego idą tak dobrze, że dorobił się już dwóch stacjonarnych lokali

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Quesadilla z kurczakiem

1 opakowanie tortilli,1/2 filetu z kurczaka,1/2 puszki kukurydzy,1/3 papryki czerwonej,150 g sera żółtego,olej do smażenia,sól,pieprz,czerwona papryka sypka do przyprawienia kurczaka Fileta obsmażamy na tłuszczu i kroimy na małe kawałki. Paprykę kroimy w kostkę, ser żółty trzemy na tarce o dużych

Quesadilla z grillowanym kurczakiem

1 porcja:,150 g serów ementaler i cheddar,30 g cebuli,30 g kolorowej słodkiej papryki,50 g grillowanego filetu z kurczaka,2 tortille pszenne o średnicy 20 cm,2 łyżki oleju do smażenia,marynata (na jedną pierś o wadze około 200 g):,180 g jogurtu naturalnego,1 posiekany ząbek czosnku,pieprz Pierś

Kurczak z cukinią

pierś kurczaka, 2 zielone cukinie, czerwona cebula, 3-4 średnie pieczarki, banan, ryż, sól, pieprz, śmietanka do sosów i zup Pierś kurczaka pokroić w kostkę 2X2 cm i podsmażyć, dodać do tego pokrojoną cebulę w kostkę, jak cebula będzie zeszklona dodać pokrojoną w plastry (gr. około 1 cm) cukinię i

Roladki z kurczaka z cukinią

Piersi z kurczaka, bekon, mała cukinia, papryka (różne kolory), ser gorgonzola, kieliszek brandy, śmietana kremówka, oliwa, sól, pieprz, oregano Mięso podzielić na długie plastry i rozbić. Przyprawić i odstawić na chwilę. Cukinię pokroić w słupki gr.1cm. Paprykę pokroić w cienkie paski. Na płaty

Placki z cukinią i kurczakiem

20 dag mąki,20 dag piersi z kurczaka (jedna pojedyncza),30 dag cukinii ,, kawałek już po wycięciu środka,1 cebula,1 łyżeczka masła ,, do usmażenia cebuli,1 szklanka maślanki albo kwaśnego mleka lub kefiru,1 łyżeczka proszku do pieczenia ,, płaska,1 łyżka przypraw ,, "Kebab gyros" ,1 duże jajo lub 2