quesadilla z grillowanym kurczakiem

Magazyn Kuchnia

Pomysły na tanią kolację. Wykorzystaj promocje w marketach na owoce, warzywa, sery i ryby.

Pomysły na tanią kolację. Wykorzystaj promocje w marketach na owoce, warzywa, sery i ryby.

Gdy jest gorąco, mała i lekka kolacja to jest to co najbardziej lubimy. W Biedronce, Lidlu, Auchan oraz Kauflandzie w promocyjnych cenach kupimy arbuza, barówkę amerykańską, młode ziemniaki, pomidory, a także sery idealne do zapiekanek i ryby. Podpowiadamy, co można z nich przygotować

Złocista skórka, soczysta pierś

Co zrobić, by po upieczeniu kurczak był soczysty? Jak przygotować filety, by nie były suche i mdłe? W czym tkwi sekret złocistej, chrupiącej skórki? Oto kilka porad dotyczących przygotowania kurczaka.

Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis lipiec, tydzień 2.

Jak powinien wyglądać prawidłowo skomponowany posiłek? To proste, a dodatkowo wspomóc możemy się zaleceniami NCEŻ, które przedstawione zostały w formie talerza. Przekonaj się, jak łatwo komponować zdrowe posiłki, i wypróbuj nasz pełen warzyw darmowy jadłospis 1600 kcal przygotowany przez dietetyczkę kliniczną.

  • Menu dnia prosto z Meksyku

    Menu dnia prosto z Meksyku

    , paprykę czy bakłażana. Quesadilla z grillowanym kurczakiem 1 porcja: 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego filetu z kurczaka 2 tortille pszenne o średnicy 20 cm 2 łyżki oleju do smażenia Marynata (na jedną pierś o wadze około 200 g): 180

  • Kurczak i warzywa - zgrany duet

    Kurczak i warzywa - zgrany duet

    tego dania, możesz zarówno kupić, jak i zrobić samodzielnie (szukaj w przepisie na tortillę z kurczakiem ). Gotowe podawaj z ulubioną salsą (np. z pomidorów lub awokado) albo sosem. Quesadilla z grillowanym kurczakiem 1 porcja: 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej

  • Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

    Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

    kukurydzianych lub pszennych tortilli, które faszeruje się nadzieniem z sera i np. mięsa, a następnie grilluje na suchej patelni. Quesadilla z kurczakiem Składniki: 4 pszenne tortille 1 pojedyncza pierś z kurczaka, upieczona lub ugotowana lub ok. 150 g resztek gotowanego kurczaka 150 g ostrego sera

  • Menu dnia z pyszną quesadillą

    Menu dnia z pyszną quesadillą

    Jeśli chcesz, quesadillę możesz również przygotować w wersji bez mięsa, z samymi warzywami. Dobrym wypełnieniem tortilli będzie także pikantna kiełbasa. Quesadilla z grillowanym kurczakiem 1 porcja: 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego

  • Tortilla - mnóstwo możliwości!

    Tortilla - mnóstwo możliwości!

    pieprz Sos: 220 ml śmietany kremówki sok z limonki Sposób przygotowania: Kurczaka czyścimy, kroimy wzdłuż włókien i dzielimy je na cienkie, krótkie paski (by wyglądały jak poszarpane). Pomidor kroimy w kosteczkę. Olej rozgrzewamy na patelni, smażymy kurczaka i pomidor do miękkości. Posypujemy

  • Meksykańska tortilla - obiad do pracy

    Meksykańska tortilla - obiad do pracy

    cytryny, oliwę, przyprawiamy solą i pieprzem. Tortille podgrzewamy na suchej patelni, smarujemy pastą z cieciorki, na wierzchu układamy grillowanego kurczaka i listki rukoli, zwijamy. (dla 6 osób)   Składniki 30 dag czerwonej soczewicy cebula 3 ząbki czosnku 2 papryczki 

  • Najważniejszy jest smak. Patrick Hanna nowy szef kuchni w Blue Cactus

    Najważniejszy jest smak. Patrick Hanna nowy szef kuchni w Blue Cactus

    około roku współpracuję z Blue Cactus, dotychczas byłem doradcą - podpowiadałem pewne rozwiązania w menu. Od marca zostałem szefem kuchni. Będę dążył do tego, żeby Blue Cactus stała się najlepszą amerykańską restauracją w Warszawie. Na sezon letni planujemy zwrócić się w stronę grillowania. Zrobię

  • Na grilla

    Na grilla

    ; źródło: Okazje.info 1 porcja 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego filetu z kurczaka 2 tortille pszenne o średnicy 20 cm 2 łyżki oleju do smażenia marynata (na jedną pierś o wadze około 200 g): 180 g jogurtu naturalnego 1 posiekany ząbek

  • Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    - tortilla nadziewana mięsem i warzywami, podana z ostrym sosem quesadilla - złożona tortilla z farszem serowym enchilada - podobne danie, tyle że uduszone z sosem totopos (nachos) - tortilla pokrojona w trójkąciki tostada - tortilla upieczona na chrupko Tortilla z humusem

  • Street Food - szybko i zdrowo?

    Street Food - szybko i zdrowo?

    Wilanów, a od niedawna serwują meksykańskie dania do ręki na Saskiej Kępie. Tortilla, burrito, quesadilla i taco. Komponujemy własne smaki dobierając świeże warzywa i mięso: wieprzowe, wołowe i kurczak. Znajdziemy też pszenne placki w wersji bezmięsnej z samymi warzywami lub z krewetkami. Co wyróżnia ten

  • Quesadilla

    piri-piri i szczypiorkiem. Dodajemy surową cebulę pokrojoną w kostkę i kukurydzę z puszki (wyjątkowo dobre połączenie!). Wrzucamy plasterki kiełbasy chorizo [czyt.: czorizo] lub paski grillowanego kurczaka. W oryginale ser nie jest obowiązkowy, ale lubię, gdy jest płynny i się ciągnie

  • Jedzenie z budki to nie obciach

    Jedzenie z budki to nie obciach

    Burger . W jego menu znajdziemy 5 podstawowych burgerów, do których można samemu wybrać jeden z pięciu sosów. Oprócz tego co miesiąc proponują pysznego burgera miesiąca - aktualnie  to puszysty ser kozi serwowany ze świeżo ciętymi liśćmi rukoli i słodkie grillowane jabłko. Wegetarianie mogą

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012
  • Chorizo

    . Duszę powoli, aż kurczak dojdzie, a sos zgęstnieje. Do takiej samej bazy można dodać ugotowaną fasolę, soczewicę lub ciecierzycę i na tym zakończyć kulinarną aktywność, podając z chlebem, winem i sałatą. Można też na takim sofrito podsmażyć wiórki włoskiej kapusty, podlać sherry i podać uduszone jako

Quesadilla z kurczakiem

1 opakowanie tortilli,1/2 filetu z kurczaka,1/2 puszki kukurydzy,1/3 papryki czerwonej,150 g sera żółtego,olej do smażenia,sól,pieprz,czerwona papryka sypka do przyprawienia kurczaka Fileta obsmażamy na tłuszczu i kroimy na małe kawałki. Paprykę kroimy w kostkę, ser żółty trzemy na tarce o dużych

Tortille z grillowanym kurczakiem

4 średniej wielkości ciabatty (lub 4 tortille),2 małe filety z kurczaka,100 g pieczarek,1 cebulka dymka ze szczypiorkiem,8 plasterków suszonych pomidorów,1 łyżka octu balsamicznego,kilkanaście listków świeżego szpinaku,oliwa z pierwszego tłoczenia,sól,pieprz Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki

Grillowane paski kurczaka

kurczaka. Zostawić w lodówce na co najmniej 3 godziny. Grillować na płycie od raclette lub smażyć na suchej (oliwa z marynaty wystarczy) gorącej patelni. Można w trakcie smażenia dodać do mięsa paski kolorowej papryki. kurczak;oliwa z oliwek;czosnek;sos sojowy;kolendra;

Risotto z grillowanym kurczakiem

(lub ew. na patelnię) wrzucamy przygotowane piersi z kurczaka, grillujemy aż będą miękkie w środku, a skórka lekko się przypiecze. Risotto możemy także po ugotowaniu wymieszać ze śmietaną, stanie się gęstsze i pożywniejsze. Gotowe! Idealnie pasuje z lekką sałatką grecką lub pomidorami z ziołami i

Cytrusowy grillowany kurczak

obrać, przecisnąć przez praskę, dodać do masła, wszystko razem utrzeć. Masą natrzeć kurczaka, również pod skórą. Odstawić na min 1 godzinę. Rozgrzać grill (może być elektryczny jak u mnie), położyć kawałki kurczaka i grillować je przez ok 45 minut, aż skórka będzie prawie brązowa. Przygotować sos