quesadilla z chorizo

red.

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Na drugie śniadanie, lekki obiad, pożywną kolację - placki tortilla mają wiele zastosowań. Wystarczy zawinąć w nie warzywa, mięso, ulubiony ser. Pszenne lub kukurydziane placki, o których mowa, pochodzą Meksyku. W Hiszpanii pod nazwą tortilla kryje się rodzaj omletu z ziemniakami - tortilla de patatas.

Chorizo

Chorizo (czyt: czorizo) ma smak wyraźny, dojrzały, mocny, najlepiej łączyć je z warzywami strączkowymi i korzeniowymi oraz uzupełniać nim jesienne zupy i sosy

Quesadilla

Quesadilla [czyt.: kesadija] to w Meksyku danie śniadaniowe, bywa też przekąską sprzedawaną na ulicy, u nas może urozmaicić grillowe menu

  • Jedzenie dla torreadora - relacja z podróży do Meksyku

    Jedzenie dla torreadora - relacja z podróży do Meksyku

     serem manchego, drobno posiekaną kiełbaską chorizo, zielonymi papryczkami i sosem z fasoli z dodatkiem nachos. Drugiego - huevos poche en salsa de queso, gotowane bez skorupki, polane serowym sosem. Trzeciego - huevos rancheros, ułożone na tortilli, z sosem pomidorowym z 

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Re: quesadilla

"Farsz" do quesadilli to po prostu ser :-) Można dodać inne rzeczy - podsmażony boczek czy chorizo, czy co tam chcesz - ale podstawowym składnikiem jest ser. Z braku meksykańskiego queso fresco można użyć po prostu żółtego tartego sera, jaki tylko lubisz. A przepis na bardzo dobrą salsę

Re: A może wątek kulinarny IV

Quesadilla Quesadilla200 g sera cheddar 8 tortilli kukurydzianych 200 g kiełbasy chorizopuszka papryki chipotles (wędzone papryki jalapeno w pomidorach z cebulą) ser zetrzyj, kiełbasę pokrój w plasterki. Na czterech tortillach rozłóż plasterki chorizo, rozsmaruj papryki. Posyp tartym serem i

Re: Co będziecie dziś mieć na obiad?

Planuje obiady w weekend do piatku. W poniedzialek byl chicken and leek pie, wczoraj quesadilla z pulled pork ktore zostalo z niedzielnego obiadu, dzis pieczony w air fryer panierowany dorsz z giant couscous z warzywami stir fry, wymieszalam z couscous. Jutro jacket potatoes z chorizo w sosie

knajpki na ochocie i bliskim sąsiedztwie:wydanie2

zewnątrz nic nie sugeruję tego) – z wygodnymi kanapami. Jedzenie zdecydowanie na plus. Dzisiejsze nasze typy to Barbecue Cheeseburger i Black Bean & Chorizo Sausage Quesadilla okazały się bardzo dobrym wyborem. Ceny poniżej westside (za wcześniej wspomniane dania plus 3 piwa = 65 PLN