pasztet drobiowy

Aleksandra Pawłowska

Ten pasztet drobiowy smakuje jak u babci. Sekret jego delikatnie słodkiego smaku tkwi w tym składniku

Ten pasztet drobiowy smakuje jak u babci. Sekret jego delikatnie słodkiego smaku tkwi w tym składniku

Ten pasztet drobiowy idealnie się sprawdzi nie tylko na Wielkanoc 2022. Przepis ten będzie doskonałą alternatywą dla kupnych wędlin, a jego delikatnie słodki smak zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Dodanie tego jednego składnika odpowiada za jego pyszny sekret.

Pasztet drobiowy. Przedstawiamy proste porady jak upiec pasztet drobiowy, aby smakował jak u mamy

Domowy pasztet drobiowy to potrawa znana i lubiana przez wszystkich. Często sięgamy po ten przysmak, gdy chcemy zaskoczyć naszych gości. Mimo tego, że na naszych stołach pojawia się zwykle podczas świątecznego obiadu, przepis na pasztet drobiowy jest bardzo prosty i niewymagający dużo pracy. Zachęcamy was do przygotowania go samodzielnie zgodnie z naszym przepisem, nie tylko od święta.

Pasztet drobiowy w cieście z galaretką

Pokrojony w plastry pasztet drobiowy w cieście z galaretką będzie się świetnie prezentować na imprezowym półmisku.

  • Pasztet wieprzowo-drobiowy z pestkami dyni

    Pasztet wieprzowo-drobiowy z pestkami dyni

    Na 12 porcji Przygotowanie: 3 godziny 30 minut Pasztet wieprzowo-drobiowy - składniki: udziec indyka (ok. 1300 g)golonka wieprzowa (ok. 1300 g)marchewpietruszka1/2 małego selera3 ziarna ziela angielskiegoliść laurowygarść pestek dyniczerstwa kajzerka120 ml mleka200 g słoniny2 cebule5

  • Pasztet z wątróbek drobiowych z jabłkami

    Pasztet z wątróbek drobiowych z jabłkami

    i podpalamy. Przyprawiamy pieprzem i listkami tymianku. Plasterki jabłek zdejmujemy z patelni i osączamy z płynu, a na patelnię wrzucamy pozostałe masło i topimy. Masę wątróbkową przekładamy do formy na pasztet (ewentualnie do małych kokilek), dekorujemy z wierzchu

  • Pasztet z wątróbki bez pieczenia - czyli przepis na pyszną pastę do kanapek i przystawek
  • Pâté z wątróbki drobiowej i cydru z galaretką cydrową

    Pâté z wątróbki drobiowej i cydru z galaretką cydrową

    Na 6 porcjiPrzygotowanie: 45 minut Oczekiwanie: 6-7 godz. Pâté z wątróbki drobiowej i cydru z galaretką cydrową - składniki: Pasztet:450 g wątróbek drobiowych 220 g miękkiego masładuża cebula4 ząbki czosnku250 ml wytrawnego cydru Galaretka:4 listki żelatyny 100 ml

  • Pâté z drobiowej wątróbki z figami

    Pâté z drobiowej wątróbki z figami

    Pâté z drobiowej wątróbki z figami Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 50 minut Pâté z drobiowej wątróbki z figami - składniki 1 kg wątróbki drobiowej2 łyżki oleju2 szalotki3 ząbki czosnku125 g boczku wędzonego25 ml whisky140 g masła1/2 łyżeczki tymianku1/2 łyżeczki

  • Domowy pasztet z królika - przepis idealny na Wielkanoc. Jeśli chcesz go podrasować, dodaj ten składnik
  • Pasztet na Wielkanoc - potrawa uważana za sprawdzian umiejętności kucharza. Podejmiesz wyzwanie?
  • Pasztet na Wielkanoc. Jak zrobić i podać pasztet domowy?

    Pasztet na Wielkanoc. Jak zrobić i podać pasztet domowy?

    ?  Przepisów jest bardzo wiele, ale jak zrobić pasztet, który idealnie będzie się nadawał na śniadanie wielkanocne? W wersji klasycznej przydadzą się: 0,5 kg chudego mięsa wieprzowego 0,5 kg mięsa wołowego 0,5 kg wątróbek drobiowych warzywa: marchewka, pietruszka, cebula (po jednej dorodnej sztuce

  • Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

    Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

    Pasztet na Wielkanoc - o czym warto pamiętać? Jaki jest pasztet idealny? Niezależnie od tego, z czego jest przygotowany, powinien być zwarty i łatwo się kroić, a jednocześnie nie być za suchy. Właściwą wilgotność zapewnia pasztetowi mięsnemu odpowiednia zawartość tłuszczu, a także dodatek

  • Jak zrobić pasztet?

    Jak zrobić pasztet?

    zamrozić Jak zrobić pasztet i z jakiego mięsa? W składzie powinna znaleźć się wątroba – cielęca, wieprzowa, ewentualnie wątróbki drobiowe (jeśli mamy taką możliwość – warto dodać wątróbki gęsie). Pasztet potrzebuje też tłuszczu, dlatego wśród składników trzeba uwzględnić tłuste fragmenty mięsa

  • Pasztet z ciecierzycy - przepis na doskonałą, wegetariańską przekąskę

    Pasztet z ciecierzycy - przepis na doskonałą, wegetariańską przekąskę

    Jak zrobić pasztet z ciecierzycy Pasztet z ciecierzycy to bezmięsna wersja znanej wszystkim pieczeni drobiowej czy wołowej. Składa się z zaledwie kilku składników, które bez problemu znajdziemy na sklepowych półkach. Dodatkowym plusem jest to, że samo jego przygotowanie wymaga niewiele wysiłku i

  • Galaretka drobiowa, czyli nóżki w galarecie w odchudzonej wersji [PRZEPIS]
  • Pasztet wielkanocny na święta - z królika, a może drobiowo-wieprzowy? [PRZEPISY]
  • Pasztet domowy pieczony - pyszna przekąska nie tylko na świąteczny stół. Przepis podstawowy
  • Domowy pasztet z królika - jak przygotować? Idealny przepis na przyjęcie

    Domowy pasztet z królika - jak przygotować? Idealny przepis na przyjęcie

    przygotowanie! Przepis na pasztet z królika - składniki: 1 królik (około 1 kg mięsa) 300 g wątróbki z królika lub drobiowej 300 g boczku 300 g łopatki lub podgardla (dzięki temu dodatkowi pasztet będzie kleisty i zwarty) 4 jajka 2 marchewki 2 małe pietruszki 2 cebule 1 por 1/2 selera 2 czerstwe bułki mleko lub

  • Wielkanoc z winami. Przystawki, danie główne i desery

    Wielkanoc z winami. Przystawki, danie główne i desery

    marketów. Trzy pasztety: mięsny, rybny i wegański  Tradycyjny pasztet pieczony na Wielkanoc składa się głównie z kolażu trzech rodzajów mięsa: wieprzowego, wołowego i drobiowego. Często dodaje się rozmaite zestawy przypraw, w tym – w szczególności – pieprz, a także niektóre owoce, w tym

  • Polska tradycja jadania pasztetów

    Polska tradycja jadania pasztetów

    tradycji kulinarnej. Produkt ten może być włączony do menu osób dotkniętych nietolerancją pokarmową, ponieważ nie zawiera glutenu. Pasztety Dworskie Profi to linia produktów najwyższej jakości, których skład bazuje na harmonijnym połączeniu mięsa wieprzowego, drobiowych wątróbek, dziczyzny i starannie

  • Śniadanie wielkanocne - czego nie może zabraknąć na świątecznym stole?
  • Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    Potrawy wielkanocne - nowoczesne przepisy Potrawy na Wielkanoc 2021 wcale nie muszą być tradycyjne. W końcu w tym roku tak samo, jak w poprzednim, świętujemy w raczej niecodzienny sposób. Zawsze robicie mazurek, mimo że go nie lubicie? Zróbcie coś innego. Znów te tłuste pasztety? Zamieńcie je na

  • Pomysły na świąteczne przepisy z produktami dżemowymi Herbapol

    na koniec zetrzyj na tarce ciasto z zamrażalnika. Piecz 20 minut. Krój po ostudzeniu Pasztet z wiśniami Składniki na 10 porcji 1 kg wątróbki drobiowej 1 słoik Konfitury wiśniowej Herbapol 5 cebul 330 ml słodkiej śmietany 30% 4 jajka 150 g bułki tartej 2 łyżki miodu płynnego sól, pieprz, majeranek

  • Zupa zacierkowa, a może zupa szczawiowa? Przepis babci na pierwsze danie

    Zupa szczawiowa przepis babci Zupa szczawiowa przepis babci. Składniki: bulion warzywny lub drobiowy, 1 cebula, 2 marchewki, 1 pietruszka 2 listki laurowe, 2 ziela angielskie, 400 g szczawiu, opakowanie śmietany 18 lub 12 proc. Zupa szczawiowa przepis babci. Przygotowanie: Pokrój drobno cebulę i

  • Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

    możesz podzielić na porcje i zamrozić. Autor: Maria Szkop Pasztet wiejski Oprócz oliwek i suszonych pomidorów do tego pasztetu drobiowego możesz dodać także kilka listków świeżej bazylii, łyżkę kaparów a także ziarna zielonego lub różowego pieprzu. Zamiast kurczaka możesz wykorzystać mięso z

  • Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

    czarną soczewicą polaną sosem z palonych warzyw, pierś z gęsi z musem z selera i borowikami oraz pierś z kurczaka kukurydzianego z ziemniaczanym gratin z czosnkiem i drobiowym demi glace z borowikiem. Zwieńczeniem pysznej uczty będzie tapioka pomarańczowa z sorbetem malinowym lub mus czekoladowy z

  • Dania na Wielkanoc: co powinno znaleźć się na wielkanocnym stole?

    dzieci Jakie dania na Wielkanoc dla dzieci będą najlepsze? Wbrew pozorom mogą to być tradycyjne potrawy świąteczne, nieco tylko zmodyfikowane, by smakowały również najmłodszym. Można więc podać żurek drobiowy, mazurek serowy, lekki pasztet czy duszone polędwiczki. Oto dwie propozycje dań na Wielkanoc

  • Sos chrzanowy - do jajek i do mięs

    . Sos chrzanowy na zimno – do czego podawać? Sos chrzanowy na zimno do mięsa będzie pasował idealnie. Sprawdzi się zarówno do mięs pieczonych, dobrej jakości wędlin, kiełbas i pasztetów. Można z nim także podawać pasztety warzywne lub rybne. Jest też dobrym dodatkiem do jajek na twardo, ale tych

  • Szponder wołowy - jak zrobić z niego pyszne dania?

    podlać go odrobiną wody. Rosół wołowo-drobiowy na szpondrze Składniki: 0,5 kg szpondru wołowego, 2 skrzydełka drobiowe, szyjka drobiowa, 2 marchewki, 2 pietruszki, 1/2 korzenia selera, 1/2 pora (biała część), 1 duża cebula, 6 listków laurowych, 6 ziarenek ziela angielskiego, łyżka lubczyku, sól i pieprz

  • Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

    : Mirek Drewniak Pasztet jest dosyć pracochłonny i wymaga nieco wprawy. Z pewnością jest jednak o wiele lepszy od tych, które zwykle możemy kupić w sklepie. Osobom, które nie jedzą mięsa, bądź mają ochotę na coś innego, polecamy także przepisy na pasztety: z soczewicy, selera lub jarzynowy. Składniki

  • Zupa z dyni. Krem, który nasyci apetyt i zmysły

    skórkę. Zupa krem z dyni – przepis Składniki: 700 g upieczonej dyni, 1 l wywaru warzywnego lub bulionu drobiowego*, 2 marchewki, 2 ziemniaki, 2 ząbki czosnku, sok z 1/2 cytryny, łyżka płynnego miodu, sól i pieprz * Aby zrobić domowy wywar, gotujemy włoszczyznę (w wypadku bulionu drobiowego

  • Obiad wielkanocny - sprawdzone przepisy i porady

    Obiad wielkanocny – menu Pierwszego lub drugiego dnia świąt wiele z nas zaprasza najbliższych na przyjęcie, podczas którego królują sałatki, przystawki i ciasta. Przepisy na wielkanocne pasztety i sałatki znaleźć łatwo. Ale co na obiad wielkanocny mający składać się z dwóch dań i deseru? Mamy

  • Resztki po świętach? Mamy przepisy na genialne recyklingi, m.in. łazanek

    zapiekać 30 min przy 180 st. C bez termoobiegu. Pasztet poświąteczny  Składniki na cztery porcje: ok. pół kg mięsa pieczonego 100 g wątróbki drobiowej 100 g sosu grzybowego lub grzybów 5 jajek sól i pieprz gałka muszkatołowa Mięso dwa razy zmielić na maszynce o drobnych oczkach. Wątróbkę zmielić raz

  • Wielkanocne pasztety

    1/2 kg mięsa z kurczaka 1/2 kg łopatki wieprzowej 1/2 kg wołowiny 1/2 kg surowego boczku i wątróbek drobiowych włoszczyzna (2 średniej wielkości marchewki, kawałek selera, średniej wielkości por) 2 cebule 4 liście laurowe 10 ziaren ziela angielskiego sól i pieprz do smaku 2 czerstwe bułki 3

  • Mus z wątróbki - elegancka przekąska

    To jedna z najprostszych metod przyrządzania musu wątróbkowego - szybkie obsmażenie na patelni, rozdrobnienie w mikserze i schłodzenie. Do musu używamy wątróbek drobiowych, bo mają delikatny smak i są miękkie (wieprzowe i cielęce bardziej pasują do klasycznego pasztetu, do którego dodajemy

  • Zupa grzybowa wigilijna - doskonała świąteczna zupa

    oraz cebulę pokrojoną w kostkę. Zalej wodą, wrzuć liście laurowe oraz ziarna ziela angielskiego. Gotuj pod przykryciem przez około 40 minut, aż wszystkie warzywa oraz grzyby zmiękną. Włoszczyznę wyjmij z zupy, wszystko prócz marchewki odłóż na farsz do pierogów lub pasztet. Marchewkę pokrój w kostkę i

  • Babka, mazurek, żurek - Wielkanoc na Mazurach

    ;cebule 250 g wątroby z dzika lub drobiowej 1 ząbek czosnku 1 marchewka garść suszonych grzybów pęczek natki 2 jajka imbir gałka muszkatołowa sól, pieprz Na wierzch: 500 ml domowego bulionu 20 g żelatyny ew. (jeśli pieczemy pasztet w keksówce

  • Przepisy wielkanocne - co przygotować na Święta? Mamy przepisy i porady

    majonezu, 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 250 g chudej szynki lub wędliny drobiowej, 1 czerwona papryka, 1/2 długiego ogórka, szczypior z dymki lub pół pęczka szczypiorku, sól i pieprz do smaku Jajka faszerowane na Wielkanoc – sposób przygotowania Jajka ugotuj na twardo i odstaw do wystudzenia

  • Pasztet do wyboru

    . Wlewamy winiak i wyrabiamy masę, doprawiając ją do smaku. Przekładamy do natłuszczonych keksówek, owijamy folią aluminiową, wstawiamy do większej formy z wodą i pieczemy 75 minut w 140°C. Zobacz też: Pasztet wiejski Silit Keksówka zamykana 637... Lekue Classic keksówka 1210

  • Pieczemy pasztet

    30 g suszonych grzybów 2-3 czerstwe kajzerki 600 g mięsa z gęsich piersi lub indyczego udźca 1 kg wołowiny bez kości po 500 g wątróbek drobiowych i boczku 3 cebule 4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz 4-5 jajek 150 g smalcu (najlepiej gęsiego lub

  • Domowy pasztet

    ; 600 g wołowego (przednie, też gicz wołowa)   600 g cielęciny środkowej, może być łata (nie udziec)   500 g wątróbki drobiowej   2 liście laurowe

  • Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!

    chcesz, pasztet możesz przygotować niemal w całości z mięsa drobiowego. Mięsem z udek (pozbawionym kości) zastąp łopatkę wieprzową, mięso wołowe i cielęcinę, a zamiast podgardla użyj ok. 500 g surowego lub wędzonego boczku. Domowy pasztet 2 duże udka kurczaka 600 g łopatki wieprzowej 300-400 g

  • Przekąski do Beaujolais Nouveau

    Vent Kolejne danie, które sprawdzi się na przyjęciach w większym gronie i do jedzenia którego nie będziemy potrzebować sztućców. Pojedyncze ciastka podaj w papierowych papilotkach - takich, jakich używa się do muffinów. Zobacz przepis na Wytrawne ciasteczka z porami Przygotowanie domowego pasztetu

  • Pasztet, placek i zapiekanka z tego, co zostało po świętach

    Słowo resztki w przypadku świątecznych smakołyków brzmi nieadekwatnie, bo czy pieczone, wcześniej długo marynowane mięsiwa, pasztety, ryby, ciasta można nazwać resztkami? Czy możne je wyrzucić? Nigdy. Z szacunku do tych wspaniałości, z szacunku do pracy, z oszczędności, nie

  • Pasztet świąteczny

    udźca) 500 g wątróbki drobiowej 300-400 g podgardla 2 liście laurowe 5-6 ziarenek ziela angielskiego 4-5 średnich cebul, obranych, przekrojonych na pół

  • Nietypowe przepisy z Bułeczką Mleczną w roli głównej

    firmy Dan Cake.  - Zaskakująco smaczne będą też Bułeczki Mleczne faszerowane pâté, czyli aksamitnym pasztetem z wątróbki drobiowej. Wyciętą nożem kieszonkę w środku wystarczy napełnić przygotowaną wcześniej masą wątróbkową, następnie zostawić do ochłodzenia i stężenia masy, a później

  • Palce Lizać, nr 66, 3. kwietnia

    warzywami. Mam nadzieję, że moja mama też wybierze z naszych propozycji coś nowego na wielkanocny stół. Dla dzieci na święta proponujemy pasztet drobiowy z warzywami, kanapki z przepiórczymi jajami i pastami rybnymi oraz pieczoną łopatkę jagnięcą. W szkole pieczenia zaś mamy

  • Pory na 9 sposobów - w zupie, zapiekance, pasztecie [PRZEPISY]

    waniliowego albo wsyp szczyptę cynamonu. Mleko do wytrawnych potraw możesz podkręcić odrobiną szafranu lub białym pieprzem Nie wyrzucaj pulpy pozostałej po zrobieniu mleka - możesz dodać ją do wegańskich pasztetów lub burgerów. Podam ci też przepis na szybki roślinny twarożek. Do pulpy wlej kilka łyżeczek

  • Smaczne kąski

    4 kiełbaski drobiowe 3 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 500 g liści szpinaku 4 papryki marynowane lub pieczone 200 g sera feta Kiełbaski kroimy w centymetrowe kawałki i rumienimy na oliwie. Dodajemy posiekany czosnek i chwilę smażymy. Wrzucamy umyte, osuszone liście szpinaku i dusimy, aż się skurczą. Na

  • Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

    prostu pasztet. Najsłynniejszy jest pochodzący z Alzacji Pâté de foie gras de Strasbourg, czyli Pasztet Strasburski z gęsich wątróbek. W Amiens podaje się pâté de canard z wątróbek kaczych. A nasza propozycja to wariacja na temat Pâté de campagne, czyli pasztetu

  • Kuchnia Sudetów

    śmietanę i bulion. Redukuj, aż powstanie gęsty sos, dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj jeżyny i zdejmij z ognia. 100 g filetu z pstrąga potokowego 40 g szyjek rakowych 40 g pora 200g bobu 120 ml bulionu drobiowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka kwaśnej śmietany świeży tymianek skórka z

  • Pyszne warzywa korzeniowe

    Tę delikatną w smaku zupę możesz "podkręcić" pikantnymi dodatkami, np. papryczką chili lub imbirem. Świetnie nasyci i rozgrzeje w chłodny dzień. Wypróbuj również przepis na krem z selera i pietruszki . Krem z marchewki i ziemniaków 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 400 g świeżej marchewki

  • Piwo i przekąski

    żurawinową lub borówkową. Natomiast prawdziwym hitem, w połączeniu z pilsnerem są bez wątpienia drobiowe wątróbki smażone ze śliwkami i cebulą. Co do dań wegetariańskich, pasztet możemy też przygotować z soczewicy. Lager Wiedeński (Czerwony Lager) – mówiąc o piwie i przekąskach nie możemy pominąć tego

  • Smaczne przyjęcie

    cieniutkie plasterki (mięso powinno być różowe w środku) z dowolnymi sosami lub dipami (patrz przepisy poniżej lub na www.palcelizac.gazeta.pl) oraz miksem sałat. 250 g wątróbek drobiowych kurzych 250 g wątróbek drobiowych indyczych 2 szalotki sok i skórka z 1 limonki oliwa lub olej do smażenia 100 g boczku

  • Kurczak bez reszty

    dawnych gospodyń od razu dojdziemy do pasztetu. Potrzebujemy: ok. 40 dkg mięsa drobiowego (właśnie tego z bulionu, obrane z kostek i chrząstek, ale razem ze skórą)   10 dkg wątróbki drobiowej

  • Wytrawna Wielkanoc

    (ostrożnie zapal alkohol na patelni). Do malaksera włóż rozdrobnione mięso królika i miksuj, dodając wątróbkę drobiową i jajka, a następnie przesmażoną i doprawioną cebulę oraz namoczone i pokrojone w drobną kostkę grzyby. Dopraw do smaku i przełóż pasztet do formy. Piecz w kąpieli wodnej w temp. 90 st. C

  • Jak zostać wegetarianinem

    roślinnego, które nie zakwasza organizmu, do tego ma w swoim składzie bardzo dużo żelaza, wapnia i kwasu foliowego. Okazuje się, że najzdrowsze jest mięso białe, drobiowe, np. z indyka, dopiero w dalszej kolejności z kurczaka. Na mięso czerwone możemy sobie pozwolić raz w 

  • Sycąca soczewica - mnóstwo możliwości!

    , suszonych pomidorów, pieczarek, a także mięsa wieprzowego lub drobiowego. Makaron penne z soczewicą 500 ml bulionu z kurczaka 1 puszka (400g) soczewicy 2 marchewki 3 łodygi selera naciowego 1 cebula 3 ząbki czosnku świeży tymianek 80 ml oliwy śmietana 22 proc. (opcjonalnie) sól pieprz makaron

  • Włoszczyzna na nowo - nie tylko do rosołu

     małym ogniu 3 godziny (wtedy warzywa oddadzą cały smak do bulionu). Bulion przecedzamy (z warzyw możemy zrobić pasztet lub kotlety). Możemy go dalej redukować, by był bardziej skoncentrowany (zamroźmy go w małych foremkach i używajmy zamiast kostki bulionowej). Bulion z 

  • 6 przepisów z jabłkami do ugotowania w tym tygodniu

    ilość składników i zrobić ciasto na zapas, podzielić je na porcje i zamrozić. Kiedy przyjdzie wam ochota na kolejną szarlotkę, będzie jak znalazł. dla 6 osób Pasztet: 450 g kurzych wątróbek 90 g miękkiego masła 2 plastry surowego,wędzonego boczku (pokrojone w kostkę) 4 szalotki

  • Pyszności z ciecierzycy: humus, falafel, pasztet

    . Patelnia Fissler w okazje.info Składniki 20 dag  cieciorki 10 dag ryżu 1  cebula 4 łyżki oliwy 8 szklanek bulionu drobiowego 20 dag piersi z kurczaka (ugotowanej i pokrojonej w kosteczkę) sól, pieprz 1 łyżeczka szafranu 1  jajko 1 łyżka soku z

  • Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

    . Prawdziwie kresowy pasztet podgardle - 800 g łopatka - 500 g karkówka - 500 g boczek - 500 g serca drobiowe - 500 g wątróbka drobiowa - 500 g żołądki drobiowe - 500 g jajka - 5-6 sztuk sucha bułka - 2 duże sól, pieprz, majeranek, czosnek - 3-4 ząbki, pietruszka natka, kolendra świeża cebula 1

  • Od 75 lat jesteśmy w najlepszym miejscu, w Waszych rękach. Dziękujemy!

    Produkty marki WINIARY od pokoleń towarzyszą Polakom w kuchni, w codziennym gotowaniu, kolokwialnie mówiąc w garnkach. Majonezu Dekoracyjnego, Rosołu drobiowego czy Barszczu czerwonego używały jeszcze nasze babcie, mamy, a teraz te produkty goszczą także w naszej kuchni. Przepisy na potrawy z

  • Wytrawnie na Wielkanoc

    pudełeczka, powiedziały, że to wygląda jak gniazdo ptaszka. Zrobiliśmy więc wielkanocne kanapeczki z ptasimi gniazdkami. Wesołych świąt! Pasztet drobiowy z warzywami 2 filety (ok. 450 g) z kurczaka   4

  • Jagnięcina - szlachetny smak

    przygotowania foremki. Przygotuj pasztet: rozwałkuj ciasto na mniej więcej 3-5 mm grubości, tak by płaty wystawały za brzegi formy i dały się potem połączyć. Wyłóż nim formę na pasztet i dociśnij. Nałóż do środka masę mięsną, zwisające po bokach formy ciasto zawiń do góry, przykryj nim masę mięsną i

  • 21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

    płaska łyżka żelatyny Sposób przygotowania Z najładniejszego kawałka cielęciny wykrawamy szerokie paski - łącznie powinny mieć długość formy na pasztet, w której potrawa będzie pieczona. Oprószamy je solą oraz pieprzem i obsmażamy na oliwie. Pozostałą cielęcinę i wieprzowinę mielemy na drobnym

  • Na początku było pinot noir

    wina jest niebywale elastyczne w połączeniach z jedzeniem. Pogodzi przy jednym stole wegetarian, mięsożerców i miłośników ryb. Lżejsze, młode pinoty – spod znaku AOC Bourgogne lub te z Alto Adige – możemy podawać do wędlin, pasztetów, kozich serów, wołowego tatara i

  • Bakaliowy alfabet wielkanocnych dań

    . W zależności od tego jaką gęstość chcemy osiągnąć dodajemy lub nie więcej wody. D jak domowy pasztet z suszoną żurawiną i orzechami laskowymi Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 0,5 kg łopatki wieprzowej 0,5 kg wątróbki drobiowej 350 g boczku 6

  • Kulinarne odliczanie do świąt! Czas - start!

    Knorr, by danie było doskonale doprawione. 4. Mięso dodaj do kapusty. Duś 60 min. Dopraw do smaku przyprawą Delikat Knorr. Czynność z duszeniem można powtarzać przez 3 dni dla lepszego smaku. Podawaj w misce odgrzane porcje. Jeszcze 5 dni - pasztet w mig

Pasztet z wątróbek drobiowych

powierzchnię wystudzonego pasztetu. Odstaw do zastygnięcia. Podawaj z kromkami chrupiącej bagietki i czipsami z bekonu. wątróbka drobiowa;wątróbka drobiowa;limonka;olej;boczek wędzony;pieprz;

Pasztet drobiowy wielkanocny

1 kg udek z kurczaka, 1 kg udźca z indyka, 15 dag marchwi, 10 dag pietruszki, 10 dag grzybów suszonych, 1 liść laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego, sól, pieprz, 20 dag pistacji, 20 dag cebuli, 200 ml oleju, 1/2 kg wątróbek drobiowych, 4 jajka, 100 ml śmietany 36-proc., imbir mielony i gałka

Pasztet

60 dag dość chudej wołowiny bez kości,60-70 dag udźca indyka,25 dag wątróbek drobiowych,20 dag podgardla lub boczku (niewędzonych),5 jajek,po 2 spore cebule; marchewki i pietruszki,1 dag grzybów suszonych (najlepiej 3 średniej wielkości kapelusze prawdziwków),łyżka smalcu,2 nieduże liście laurowe,6

Pasztet drobiowy z wiśniami i czerwonym sosem

60 dag piersi kurczaka, 10 dag wątróbki drobiowej, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerstwa kajzerka, 2 jajka, 2 dag masła, 1 łyżka tartej bułki, 15 dag wiśni bez pestek (mogą być mrożone), 50 ml oliwy, sól, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa, 5 dag żurawin ze słoiczka, 10 dag czarnych porzeczek

Pasztet drobiowy z suszonymi pomidorami i oliwkami

2 filety (ok. 450 g) z kurczaka,4 podudzia (ok. 800 g) z kurczaka,1 słoik oliwek bez pestek,8 suszonych pomidorów,1 czerwona cebula,1 bułka kajzerka,3 jajka,oliwa,1 łyżka posiekanego tymianku,sól,pieprz,masło do natłuszczenia formy,bułka tarta do wysypania formy Mięso oczyść, umyj i osusz. Oprósz so

pasztet drobiowy.

NO WIEC NABYLAM DZIS PROMOCYJNIE 1KG WATROBKI DROBIOWEJ .No i tak sobie w drodze do domu wydumalam ze upieke pasztet drobiowy.I teraz szukam sprawdzonego przepisu. nie zawiodlyscie w gofrach to i teraz zdam sie na was.wiec moze ktoras ma spr. dobry przepis i sie podzieli?? -- :))

pasztet drobiowy

Witam! Pochwalę się... Dzięki forum z bladej, nic zupełnie niewiedzącej kucharki, zaczęłam coś niecos wiedziec o temacie. Moje "dzieła" są już naprawde do zjedzenia, często nawet ze smakiem. Dlatego postanowiłam, niejako zmuszona nadmiarem materiału, upiec pasztet. Mięso miałam drobiowe

Pasztet drobiowo-warzywny

smakowite.com/2011/11/23/pasztet-drobiowo-warzywny/ Składniki: 2 podudzia kurczaka włoszczyzna: ze 2 marchewki, kawałek selera, pietruszki, pora 1/4 kubka suchego ryżu 1

Re: pasztet drobiowy.

www.mojeprzepisy.pl/Przepis/pasztet_z_watrobek_drobiowych/ nie próbowałam ale to jeden z niewielu gdzie nie tzreba innego wkłądu miesnego

PASZTET DROBIOWY Z GRZYBAMI

PASZTET DROBIOWY Z GRZYBAMI PRZYGOTOWANIE: 30 minut GOTOWANIE: 2 godziny PIECZENIE: 1 godzina 20 minut PORCJA: 410 kcal SKŁADNIKI NA 10 PORCJI duża kura (ok. 1,8 kg) wštróbka kurza 30 dag wštróbki cielęcej 15 dag pieczarek 1 dag suszonych grzybów 20 dag słoniny cebula pietruszka 1

pasztet z wątróbkami drobiowymi

0,5 kg boczku surowego 0,5 kg szynki wieprzowej 25 dag wątróbek drobiowych 1 marchewka 1 pietruszka 1 seler 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bułka 2 jajka olej sól, pieprz, papryka, wegeta, gałka muszkatałowa, majeranek Pokrojone mięso i warzywa wrzucić na patelnię

Re: pasztet drobiowy.

ok ale powiedz mi ile bys dala miecha - np. drobiowego na 1kg watrobki?.. I w efekcie koncowym jaka ma konstystecje czyli geste jak? ..serek homogienizowany ? A moze luzniejsze? -- :))

Pasztet drobiowy wielkanocny

Mam pytania : do czego potrzebny olej w takiej ilości i czy koniecznie trzeba piec w wodnej kąpieli ? A w ogóle uwielbiam pasztety.

Pasztet drobiowy wielkanocny

pasztet przepyszny. Dodałam jeszcze rodzynki i starłam migdały aby popruszyc nimi blaszkę zamiast bułki tartej. Dodałam też wiecej przypraw w tym duuuzo papryczki chili i jest ostro, przełamane słodkawym smakiem rodzynek. Wyszedł wyborny!

Re: pasztet drobiowy.

Jezeli chcialabys pasztet typu pasztetowa, to sluze megaexpresowym przepisem Nigelli: Pasztet: cebule posiekać, 2 ząbki czosnku zmiażdżyć, poddusić na oliwie. Dodać oczyszczone wątróbki kurczęce, smażyć ok 6 min, przewracając, żeby przypiekły się równo. Przełożyć do wysokiej miski. Dodać

Re: pasztet drobiowy

Wzruszylas mnie :) Ale wez ty sie odzywaj na tym forum - im wiecej rozmowcow, tym lepiej. :) PS Pasztety domowe to fajna rzecz - jakby cie ponioslo, mozesz poeksperymentowac z dodatkiem oliwek, warzyw w kawalkach, suszonych pomidorow, oliwek, kaparow itd. Ja najbardziej lubie klopsa

Pasztet drobiowy wielkanocny

Swietny przepis. Ten pasztet robilam juz czwarty raz i za kazdym razem byl rewelacyjny. Wiele osob pytalo o przepis. Dziekuje bardzo.

Re: pasztet drobiowy.

Roboty z tym nie ma, trza dobrze rozplanować tylko. A mięso to zależy ile masz, jak dasz pół kg to będzie, jak więcej też ok. Może być mieszane! Ja zamrażam resztki i jak mi się uzbiera to robię pasztet. Tyle że mięso gotowane musi być.

Re: pasztet drobiowy

swietnie, gratuluje ale czemu nie obfotografujesz i nie zamiescisz z przepisem w galerii potraw? taki fajny patent na szybki pasztet bez watrobki nie powinien zostac zmarnowany :) -- Six afraid of seven, ‘cause seven eight nine/I’m afraid of losing the places I find/If I was made

Re: pasztet drobiowy.

Ha! Lubię pasztet! Jak masz jakieś mięcho to nie zawadzi. Mięcho ugotowane i przemielone. Cebula sztuk 1 drobniutko i na patelnie, gdzie już na w/w czeka 1 łyżka oleju i 1 łyżka masła. Niech się dusi bardzo powoli, dopieszczasz ją czasem łyżką, przemieszując. Namaczasz bułkę w mleku niech się

watrobka drobiowa - jak zrobić pasztet

kupilam dziś trochę wątrubki drobiowej. chciałam zrobić pasztet na chleb dla siebie i córeczki jak to zrobić, macie sprawdzony przepis bo w internecie jest tego sporo. zależy mi na tym, żeby nie było cebuli i żeby można było to szybko zrobić.

Re: pasztet drobiowy

Popieram. Nalezy koniecznie sfotografowac i podac przepis. Mysle, ze bedzie wielu chetnych na skorzystanie z niego.

Re: pasztet drobiowy.

się podłączam do prośby, a od siebie dodam, że jakieś mięcho trzeba jeszcze zakupić, bo z samej wątróbki to chyba nic nie wyjdzie.

Re: pasztet drobiowy.

Oj to wiem.. W sieci sa rozne proporcje ale wlasnie szukam spr i pieczonego przez kogos. -- :))

Re: pasztet drobiowy.

ja bym jednak dodała jakieś inne mięso, z samych wątróbek może być gorzkawe.. -- "..najpierw była DORAL, a potem powstał wszechświat. Doral jest starsza niż węgiel.." copyright by moonshana emagiel

Re: pasztet drobiowy

Dziękuję za ciepłe słowa. Do tej pory zadawałam jedynie pytania dot. przepisów. Sama założyć post nie miałam smiałości - zreszta i nie bardzo było w czym. Ale wiele z zamieszczanych tu przepisów "poszło w swiat" do moich kolezanek i im tez się sprawdzają.

Re: pasztet drobiowy.

Mnie za każdym razem inne wychodzi, jak za rzadkie to nie ma bólu bo odparuje jak się będzie piekło! Ale raczej jest takie jak śmietana!

Re: pasztet drobiowy.

znalazłam cos takiego.. fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,108667229,108667239,0,2.html?v=2 Minimum pracy .. tylko ja bym nie piekla a odgotowala je chyba .. -- :))

Re: pasztet drobiowy

niemam dokladnej recepty, ale mialam pol paczki okolo 20 dek. watrubki kurczaka , jedna piers kurczaka, pol paczki bekonu, jedna cebula to wszystko podsmazylam, po wystygnieciu zmielilam z namoczona krmka bialego chleba i jedno jajkoczywiscie przyprawy wedlug wlasnego smaku. pieklam 30 mi

Szybki pasztet z wątróbek drobiowych

Czasami kupuję wątróbki w kilogramowym opakowaniu i po zjedzeniu kilku sztuk na obiad zastanawiam się co zrobić z resztą. Wymyśliłam prosty pasztet. Zjedzony błyskawicznie. Następnym razem dodam może pieczarki albo pistacje. Składniki: 60 dag. wątróbek drobiowych, 2 cebule, 2

Nie lubię pasztetów drobiowych.

zoro_wieczorowo_poro napisał: > czyli "Pasztet z drobiu" można użyć kaczki > grumko.blox.pl/2008/12/702-Pasztet-drobiowy-z-suszonymi-grzybami.html -- A Irasiad coś dzisiaj

jedzenie pasztetu drobiowego i panierowanych

skrzydełek itp.. www.smog.pl/wideo/52595/tak_powstaje_pasztet_drastyczne/

pasztet z watrobek drobiowych ,przepis:)

wczoraj z innego forum wzielam sobie swietny przepis na pasztet,swietna sprawa,od razu go upichcilam i podaje wam przepis,grekaa to na twoja prosbe cmok:) a wiec w wywarze z cebuli i grzybow(najlepiej borowiki,ja ich nie mialam uzylam innych grzybow) ugotowac watrobki drobiowe.Pozniej je

Pasztet drobiowy I faza

Zmodyfikowałam trochę normalny przepis no i wyszedł dukanowy pasztet:) 30 dkg wątróbki drobiowej udusić z pokrojoną w kostkę dużą cebulą na odrobinie mleka, Ugotować mięsko z uda kurczaka - w Lidlu są filety z ud kurczaka - 1 paczkę ( albo 3 całe nogi bez skórki) w wodzie z kostką rosołową (wody

Re: Pasztet drobiowy wielkanocny

Kapiel wodna znaczy tutaj ze foremke z pasztetem nalezy wsadzic do wiekszej foremki wypelnionej woda (tak aby woda siegala polowy foremki z pasztetem). Taka forma pieczenia pasztetu oraz sernikow zapobiega nadmiernemu wysuszeniu. Nie robilam tego pasztetu jeszcze ale wyglada na latwy i

pasztet

pytam niesmialo, z jakiego powodu dodac nalezy do pasztetu watrobke? szukalam przepisu na pasztet drobiowy(z kurczaka), kazdy jaki znalazlam zawieral watrobke. nie mialam, nie chcialo mi sie szukac jakos szczegolnie (w sklepie widzialam wieprzowa i z owieczki) - zrobilam bez. wyszlo dobre.

pasztet drobiowy z Drosedu

Chociaz z reguly uwazam sie za wegetarianke najbrdziej tesknie za pasztetem belgijskim z puszki robionym przez Drosed. Pycha. Wspaniale dzialal na moje biodra. He HE!!! Zamiast pasztetu wcinam hummus albo eggplant dip. Na pumpernikiel. Albo na 'Thin Wheats' Co jak co ale te karakersow u

pasztet-watróbka wieprzowa,cielęca czy drobiowa?!

ratunku! przymierzam sie do pierwszego w życiu pasztetu, przeczytałam około mnóstwa przepisów na pasztet, wyciągnęłam z tego średnią arytmetyczną, i zagwozdkę mam tylko z wątróbką: jaka wybrać? czym się różni efekt po użyciu poszczególnych wątróbek? a troche z innej beczki: czy poza pieczeniem

pasztet

Przedwczoraj coś mnie podkusiło i zjadłam trochę pasztetu (takiego z profi, drobiowego). Wydaje mi się, że taki produkt podlega obróbce termicznej (pasztet kojarzy mi się z czymś wypieczonym, a przynajmniej wygotowanym). Badania na toxo robiłam wcześniej - mam ujemne, ale dzisiaj właśnie

pasztet na ciepło

czy domowy pasztet drobiowy można podać na ciepło? może w jakiejś sałatce lub zapiekance? jeśli wiecie, pomóżcie!

os do jedzonka...pasztet pyszny

aniagotuje.pl/przepis/pasztet-drobiowy-rosolowy

pasztety

środku suszone śliwki. Dobry jest też pasztet drobiowy - nazywam go dietetycznym, bo mięsa tylko gotuję - bez uprzedniego smażenia, pieczenie odbywa się w kąpieli wodnej. Wklejam teraz zdjęcie a wieczorem przepisy, bo nie chcę czegoś pominąć, podając "z głowy".

Re: pasztet z wątróbkami drobiowymi

Bułkę można namoczyć w sosie, który został z pieczenia mięsa.A pasztet polecam jest pyszny. .......... Trufla i jej kuchnia

Re: pasztet z wątróbkami drobiowymi

Śliczny!!! Bardzo smakowicie wygląda. Uwielbiam pasztety, może pokuszę się na Święta... :)

Pasztet skandynawski

Dobry, tylko, że zdecydowanie zdrowszy bylby pasztet drobiowy, np. taki: wypiekizpasja.blox.pl/2012/04/Pasztet-drobiowo-wieprzowy.html lub ten

Re: pasztet drobiowy i bulki

dziekuje dziewczyny za pochwaly:) * Greis,ja tez buleczkowa i ze wzgledow "zdrowego odzywiania" zaczelam eksperymentowac z maka grubo ziarnista w bulkach,oczywiscie musze dopracowac recepte,beda jeszcze smaczniejsze. * Jagus,jak bedziesz klasc bekonik na pasztet,to najlepiej owinac go

Re: Pasztet

po południu znajdę przepis na pasztet z wątróbek drobiowych - smaczny, delikatny

Re: pasztet drobiowy i bulki

Będę robiła pasztet z drobiu na święta.Dodam trochę boczku i schabu karkowego.Za każdym razem robię inaczej.Podoba mi się ta ozdoba z bekonu,ładnie wygląda przypieczona.Muszę tylko postarać się o bekon. http://i42.tinypic.com/21j562t.gif -- http://i40.tinypic.com/2nqa691.gif

Re: pasztet drobiowy i bulki

http://i41.tinypic.com/mlieix.jpg http://i44.tinypic.com/2mq6w02.jpg bulki wyszly smaczne, pasztet nastepnym razem owine w plastry bekonowe,bo te lezace sie skurczyly i nie dalo tego efektu co chcialam. i kolacja gotowa:)) -- Nawet jeśli niebo zmęczyło się błękitem, nie gaś nigdy

Przepis na pasztet drobiowy - smacznego!!!

Ok 1,5 kg miesa drobiowego (kurczak. indyk raczej nie piersi bo suche) 8 - 10 wąrtóbek kurczaka 5 jaj marchewka, pietruszka, kawałek selera sucha kajzerka boczku wędzonego ze 20 dkg mogą być pieczarki 20 dkg lub strąk papryki świeżej ale nie musi sól, pieprz, sporo majeranku bułka tarta

Pasztet drobiowy z wiśniami i czerwonym sosem

Pasztet robiłam i będę robić bo jest fajny. Jedno co zmieniłabym w przepisie to proporcje piersi z kurczaka i wątróbek. Więcej wątróbek bo inaczej wychodzi za kruchy, nie klei się

Re: Pasztet domowy

Elioli, a moglabys prosze podac dokladny przepis na pasztet drobiowy? Bo ja nie moge ani glutenu ani wieprzowiny, wiec kupne odpadaja, ale wlasnie korci mnie zrobienie dobrego drobiowego.

pasztet: pytanie do Nobullshit

Czy można go zamrozić Twój pasztet z wątróbek drobiowych. Zainspirował mnie bardzo ale jest dość pracochłonny, żeby zrobić go w ostatniej chwili?

Re: pasztet drobiowy i bulki

Zapomniałam Cię pochwalić za smakowite bułeczki.Dobrze ma z Tobąhttp://i42.tinypic.com/21j562t.gif małżon. -- http://i40.tinypic.com/2nqa691.gif

Re: pasztet z wątróbkami drobiowymi

bardzo ładny! :-) -- "Człowiek jest na tyle cywilizowany, na ile potrafi zrozumieć kota."- Jean Cocteau

Re: pasztet z wątróbkami drobiowymi

O-niezla alternatywa dla watrobki samej z soba:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka

Re: pasztet drobiowy i bulki

no wszystko sie udalo i smaczne:)) buleczki z pelnego ziarna,dzis grachamki testam:) -- Nawet jeśli niebo zmęczyło się błękitem, nie gaś nigdy światła nadziei (Bob Dylan)

watrobka do pasztetu

witajcie, zabieram sie dzis do robienia pasztetu wolowo-wieprzowego. wg. przepisu powinnam dodac 20-30 dkg watrobki wieprzowej, ale nie udalo mi sie jej dostac. czy mozna zamiast tego dac watrobke drobiowa? jak sadzicie? a przy okazji zycze samych swiatecznych pysznosci!

Re: pasztet drobiowy i bulki

ze tez musialam tu zajrzec o polnocy:) tak smacznie to wyglada, ze sie zaslinilam a ze jestem chlebusiowa i bulkowa to buleczki beda mi sie pewnie snic:)dzisiejszej nocy

Re: pasztet drobiowy i bulki

Zapomniałam Cię pochwalić za bułeczki.Dobrze ma mąż z Tobą.:D:D :D -- http://i40.tinypic.com/2nqa691.gif

Re: jedzenie pasztetu drobiowego i panierowanych

O ile mi wiadomo, to pasztet drobiowy robi się ze zmielonego kilkakrotnie mięsa, watróbek i namoczonego w rosole chleb i cebulki. Ewentualne dodatku podgardla, żeby się kupy trzymało i miało tłuszczyk na wierzchu.

pasztet...

wpadam świątecznie. Bo juz mnie mało na GP. I nie komentuje, i nic sam nie daje Pasztet - delikatny bardzo. Z wątróbek drobiowych Robi sie go dosc szybko, a efekt zachwycił recenzentkę ;) 40 dag wątróbek drobiowych moczymy w 200 ml wody i 200 ml mleka z odrobiną soli. Przez 6 godzin

Re: pasztet z watrobek drobiowych ,przepis:)

s_z_a_k napisał: > ellenai napisała: > > > wczoraj z innego forum wzielam sobie swietny przepis na pasztet,swietna > > sprawa,od razu go upichcilam i podaje wam przepis,grekaa to na twoja prosb > e > > cmok:) > > a wiec w wywarze z cebuli i grzybow

pasztet Był

0,5kg pręgi wołowej z wiepza (ilości około): 0,3kg karkówki 0,3kg łopatki 0,3kg boczku 0,3kg podgardla gotujemy z włoszczyzną i przyprawami (pieprz, ziele itp.) zdj.1 oraz 0,3kg wątróbki drobiowej 0,5kg serc drobiowych smażymy z cebulą i czosnkiem wyjmuje z patelni i gara i mielimy ze

Re: pasztet z watrobek drobiowych ,przepis:)

ellenai napisała: > wczoraj z innego forum wzielam sobie swietny przepis na pasztet,swietna > sprawa,od razu go upichcilam i podaje wam przepis,grekaa to na twoja prosbe > cmok:) > a wiec w wywarze z cebuli i grzybow(najlepiej borowiki,ja ich nie mialam > uzylam innych

Pasztet home made - jak długo w lodówce?

Znalazłam fajny http://alicjawkrainiegarow.blogspot.de/2011/01/pasztet-drobiowy.html przepis na pasztet drobiowy i chciałabym zrobić większą ilość. Jak myślicie, jak długo może stać w lodówce taki pasztet? Czy ewentualnie można część zamrozić i po rozmrożeniu będzie nadal dobry?

Nadmiar pasztetów,proszę o pomysły

na wykorzystanie tego,a termin ważności do lutego 2008r.Zostałam obdarowana puszkami pasztetu drobiowego,niestety brak mi pomysłów.Będę wdzięczna za pomoc.

Re: Szybki pasztet z wątróbek drobiowych

Apetyczny pasztet! W sam raz do swojskiego chleba! -- Ucywilizowany dziki to najgorszy ze wszystkich dzikich... :P

Re: pasztet z watrobek drobiowych ,przepis:)

jacaa i pasztet cmok hehehehhe -- moja sygnaturka dzis maluje jaja! tu sie klika na Gorlice! a tu na Nowy Sacz!

Re: jedzenie pasztetu drobiowego i panierowanych

Nie od dzis wiadomo, ze większość pasztetów, parówek, mielonek itp. robi się z MOM-u. Tak samo jak paluszki rybne mielone - mieli się wszystko, łącznie z ogonem i oczami ryby.

Re: Pasztet domowy

Ja robie tylko drobiowy pasztet. Drobiowy z pistacjami lub bez - zalezy od humoru ;) Z indyka i kurczaka, tyle ze daje mieso z udek. Wcale nie wychodzi za suchy bo dodaje sie troche smietany i bulionu. Jest naprawde dobry. -- Im bardziej Kubus zagladal do srodka tym bardziej Prosiaczka tam

Re: watrobka drobiowa - jak zrobić pasztet

Przed godziną zrobiłam taki "pasztet" Obsmażyłam wątróbkę, udusiłam cebulę, wszystko razem zmiksowałam, posoliłam, popieprzylam, wyszło pyszne smarowidło. -- http://merrygoround.blox.pl/resource/WitoldRozbicki.jpg Gdybym ja był premierem, nie byłoby tej katastrofy https

Re: pasztet z watrobek drobiowych ,przepis:)

ja juz dawno zjadlam ten pasztet teraz obrzerac sie zamierzam serownikami! wesolych swiat! -- moja sygnaturka dzis maluje jaja! tu sie klika na Gorlice!

Re: wątróbka drobiowa

Dalej szukając przepisów dozwolonych dla nas, zastanawiam się czy wątróbka drobiowa (kurczaki, indyki) duszona z cebulką i niewielką ilością kwaśnego jabłuszka może stanowić posiłek dla nas, czy można użyć wątróbki do pasztetu drobiowego, przydałby się na święta

Re: pasztet na ciepło

goossia napisała: > czy domowy pasztet drobiowy można podać na ciepło? może w jakiejś sałatce lub > zapiekance? jeśli wiecie, pomóżcie! Mozna zrobic "suche " ptysie i nadziac je tym pasztetem ale dlaczego ma byc drobiowy i na cieplo???

Re: pasztet - jak zrobić dobry pasztet?

z moich wskazowek ;) mniej watrobki (ja daje drobiowa) ok. 25 dag i nie dusze jej razem z miesem. miele surowa. no i oczywiscie pieprz!!!

Re: Ale pasztet...

mięso z rosołu drobiowego (indyk, kurczak,kaczka) plus podsmażona wątróbka drobiowa i boczek (teoretycznie miał być wędzony, ale moim zdaniem to był parzony) plus cebula podsmażona. Doprawione soląi pieprzem. Do paszczetu * dodałam jeszcze jajko, majeranek, grzyby z rosołu (zawsze dodaję grzyby

Re: Pasztet

przepraszam, dopiero teraz znalazłam czas. Podaje przepis na Pasztet z wątróbek drobiowych 1 kg wątróbek drobiowych 2-3 czerstwe bułki 3 cebule szklanka mleka 1/2 szklanki smietany 3 jaja 2-3 łyżki oleju sól, pieprz łyżeczka tymianku (lub nie jak kto lubi) śmietanę zmiksować z

Re: Wątróbka drobiowa

Trzyletniemu dziecku mozna podac wszystko oprocz alkoholu, narkotykow i papierosow. Czemu nie watrobke. Ja uwielbiam - smazona, duszona, pieczona, a nawet w postaci pasztetu.;)

PASZTET

Pasztet w porach 1 kg mięsa drobiowego i 30 dag boczku ugotować z włoszczyzna i przyprawami, 20 dag wątróbki sparzyć, dodac przesmażone 4 cebule, 4 jajka, sól, pieprz, wyrobić. Wyłożyć na lniana ściereczke, zrolowac, zawiązać konce, gotowac ok. 30 min. Obłożyć blanszowanym porem. Ja jeszcze

Pasztet z pasztetem. Dioksyny? Nikt nic nie wie

dajcie spokój, trzeba by zjeść kilkadziesiąt kilko takiego mięsa z dioksynami by się zatruć. w pasztecie drobiowym jest zaledwie ułamkowa ilość takiego mięsa

Prawdziwy Pasztet

. :) Choć w tym mięchu przeważają wątróbki drobiowe. Bo ja takich klasycznych, mięsnych, ostrych w smaku i grudkowatych w konsystencji pasztetów po prostu nie lubię. Ten był jak wątróbkowy kremmmmm... SKŁADNIKI: 650 g wątróbek drobiowych 300 g wieprzowiny 350 g cielęciny 200 g słoniny w cieniutkich

Pasztety PROFI UWAGA !!

Wczoraj w Marinipulosie kupiłam drobiowe pasztety firmy Profi i właśnie zrobiłam dzieciakom kanapki z pasztecikiem.Cos mnie tknęło żeby poczytać o nich i prosze

Re: jedzenie pasztetu drobiowego i panierowanych

Nawet nie będę oglądała filmiku, po przeczytaniu info, że kurczaki mieli się żywcem. -- Nie ma nic bardziej przerażającego, niż głupota w akcji.

Re: watrobka drobiowa - jak zrobić pasztet

Jest taki fajny przepis na wątróbkę po żydowsku. Robi się błyskawicznie, cebulę można pominąc. -- belgia od kuchni

Re: pasztet

Można zrobić - z mięsa indyka lub kurczaka i wątróbek kurzych lub z mieszanki mięsa drobiowego i wołowego + kurze wątróbki. Przepis na moim blogu - link w stopce :) -- W mojej kuchni nocą...

Re: jedzenie pasztetu drobiowego i panierowanych

chyba nie chcesz wiedziec jak wyglada produkcja parówek... -- Moje ŻYCIE zaczęło się 2.11.2009- Marcel (w życiu płodowym zwany Grochem) Zygota-(inside, płci żeńskiej)

Re: watrobka drobiowa - jak zrobić pasztet

Aaaa, bez cebuli też można, ale z cebulą smaczniejsza. -- http://merrygoround.blox.pl/resource/WitoldRozbicki.jpg Gdybym ja był premierem, nie byłoby tej katastrofy https://forum.gazeta.pl/forum/f,24677,Kobiety_i_Faceci.html Drobiu mówię stanowcze STOP!

Re: Szybki pasztet z wątróbek drobiowych

Chleby na zakwasie tez piekę, ale bez przepisu, "na oko". Muszę kiedyś sie zmobilizować, zważyć wszystko i wrzucić do galerii.

Re: jedzenie pasztetu drobiowego i panierowanych

masakra i coz z tego,że ja tego nie jadam biedne kurczaczki -- Historia małej Emmy Marii

Re: pasztet z watrobek drobiowych ,przepis:)

s_z_a_k i paszet:) -- strona forum Gorlice "Wszyscy wiedzą, że czegoś nie da się zrobić, i przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da, i on to właśnie robi."

Re: buleczka z pasztetem.:)

hmmmmmmm pasztet ze sliwka? a drobiowy czy z zajaca? wlasny wypiek? brzmi pysznie.........

Re: Szybki pasztet z wątróbek drobiowych

Lubię! Nawet bardzo. Muszę upiec w najbliższym czasie, narobiłaś mi smaku :0) -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Powinien zrobić z kaczki pasztet drobiowy...

-- To warcholstwo - rzekł moherowy elektor - Nie zakłócajmy świętego zgromadzenia polityką. Zwykłe chamstwo! - zaburaczył się wice. Wyzywam Cie! - zapiszczał czerwony pająk zza szafy. Chamstwo.. - bełkotliwie syknął elektor.

Pasztet drobiowy

Pasztet drobiowy

Pasztet drobiowy jest jednym z ulubionych pasztetów - często piecze się go z okazji świąt, najczęściej wielkanocnych. Ma delikatniejszy smak i jest chudszy niż ten z wieprzowiną.

Pasztet drobiowy przygotowuje się z mięsa kurczaka, kaczki, indyka - najczęściej łączy się je w różnych proporcjach. Istotny jest dodatek warzyw. Pasztet drobiowy byłby zbyt suchy, gdyby był przygotowywany z najchudszych części mięsa, z filetów, więc zazwyczaj wykorzystuje się na przykład udka.

Pasztet drobiowy podaje się z dodatkiem marynowanych warzyw - papryki, ogórków, grzybków, sosów (chrzanowy, musztardowy, żurawinowy). Do pasztetu drobiowego pasują zioła takie jak tymianek, oregano, majeranek, a także przyprawy - gałka muszkatołowa, imbir, sos sojowy.