pasztet biały z kurczaka

sprawdź też:

kurczak

mko

Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

Pasztet na Wielkanoc po prostu musi pojawić się na naszych stołach. Na szczęście mogą cieszyć się nim zarówno "mięsożercy", jak i ci, którzy zrezygnowali ze składników pochodzenia zwierzęcego.

Dania na Wielkanoc. Których dań nie może zabraknąć na stole? Sprawdź tradycyjne świąteczne menu

Jakie dania na Wielkanoc są najbardziej popularne? Oczywiście w każdym domu panują nieco inne tradycje. Istnieją jednak absolutne wielkanocne klasyki, które trudno zastąpić. Oto kilka przykładów.

Proste i tanie propozycje na niedzielny obiad. Smakują i wyglądają świetnie, a nie obciążają portfela [4 PRZEPISY]

Niedzielny obiad niektórym domowym kucharzom i kucharkom spędza sen z powiek. W teorii powinien być ciekawszą propozycją od tego, co serwuje się w tygodniu, ale w praktyce... czasem brakuje weny, a czasem ochoty. Oto kilka przepisów na dania obiadowe, które nie wymagają dużo pracy ani użycia drogich składników.

  • Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    to nie tylko zupy. Co podać na drugie danie? Zobaczcie naszą listę propozycji. wieniec drożdżowy z łososiem wytrawny sernik z łososiem kurczak pieczony na piwie pieczony kurczak z cytryną i czosnkiem tarta cebulowa pissaladiere tarta z warzywami i jajkiem tarta szpinakowa pieczeń rzymska pieczona w

  • Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

    Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

    międzywojennego, wykorzystujące stylistykę art nouveau. Chef restauracji zaserwuje m.in. krem z białych warzyw z grzankami, liście sałaty rzymskiej z grillowanym kurczakiem, zielone risotto z cukinią i szpinakiem oprószone serem Bursztyn, żeberka w sosie z wędzonej śliwki oraz gruszkę gotowaną w czerwonym winie z

  • Jakie grzyby zbierać wiosną

    Jakie grzyby zbierać wiosną

    żółciaka. Po przerobieniu jego konsystencja rzeczywiście nieco przypomina kurczaka, dlatego można z niego robić kotlety, pasztety, marynować go lub dodawać do zup i gulaszy. Marynowany żółciak siarkowy Składniki: 3 szklanki pokrojonego na mniejsze kawałki i obgotowanego żółciaka siarkowego 2 szklanki

  • Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

    Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

    Do przygotowania pasztetu najlepiej wykorzystać tłustsze mięso, dzięki czemu będzie się nam mniej kruszył. Zarówno przed, jak i po upieczeniu możesz z powodzeniem zamrozić jego nadmiar (np. w szczelnym, plastikowym opakowaniu). Domowy pasztet 2 duże udka kurczaka 600 g łopatki wieprzowej 300

  • Sekret świątecznego smaku - co Polacy najchętniej wybierają na stół wielkanocny?
  • Święconka 2022 - lista pokarmów do święcenia oraz koszykowe inspiracje. Co będzie modne w tym sezonie?
  • Śniadanie wielkanocne - kiedy się je organizuje i co na nie zaserwować? Podpowiadamy
  • Dania na Wielkanoc: co powinno znaleźć się na wielkanocnym stole?

    Dania na Wielkanoc: co powinno znaleźć się na wielkanocnym stole?

    z ananasem. Wielkanocne menu wypełniają również dobrej jakości wędliny oraz takie potrawy jak szynka w galarecie czy pasztety . A co podać na obiad? Oto dwie klasyczne propozycje. Żurek wielkanocny Składniki: 2 litry bulionu mięsnego lub warzywnego, 0,5 litra zakwasu żytniego, 4 białe kiełbasy

  • U cioci na imieninach, czyli kultowe dania rodem z PRL-u

    -cielęcego. Symbolem "mleczaków" były także panie odziane w biały fartuch i charakterystyczne czepki, a także odpowiedni entourage: aluminiowe sztućce, minimalistyczne stoliki oraz białe talerze i kubki z napisem "Społem". Nie zapominajmy także o określonym 

  • Przekąski wielkanocne - co podać gościom podczas Świąt? Mamy kilka propozycji
  • TOP 10 restauracji, do których warto pójść podczas Restaurant Week!

    TOP 10 restauracji, do których warto pójść podczas Restaurant Week!

    . Zwieńczeniem wege uczty będą domowe lody z czarnego bzu z białą czekoladą. W menu B na Gości czeka tatar wołowy z kalarepą, ogórkiem małosolnym i grzybkami oraz soczysta pierś z kaczki z krokietem ziemniaczano-pietruszkowym, polana sosem wiśniowym. A na deser krem czekoladowy z truskawkami oraz lodami

  • Gazetka Lidl ważna od 2 stycznia 2020 roku - sklep promuje owoce i warzywa pełne witamin
  • Przepisy wielkanocne - co przygotować na Święta? Mamy przepisy i porady

    Przepisy wielkanocne - co przygotować na Święta? Mamy przepisy i porady

    każdego znajdzie się smaczne nadzienie. Pasztet wielkanocny drobiowo-wieprzowy – przepis Składniki: 1 kg mięsa z kurczaka, 400 g łopatki wieprzowej, 300 g wątróbki wieprzowej, 300 g słoniny, 3 cebule, włoszczyzna, 2 czerstwe bułki, mleko lub mąka do namoczenia bułek, olej do smażenia, 3 ziarna ziela

  • Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

    Madejski Łatwy przepis na pasztet z kurczaka Klasyczne danie kuchni francuskiej, Poulet au citron , to pieczony kurczak faszerowany cytrynami. Francuz smakosz, szukając drobiu jak najwyższej jakości, kupi zapewne poulet de Bresse - kurczaka z prowincji Bresse w Burgundii. Mamy jednak nadzieję, że

  • Wielkanocne pasztety

    Wielkanocne pasztety

    1/2 kg mięsa z kurczaka 1/2 kg łopatki wieprzowej 1/2 kg wołowiny 1/2 kg surowego boczku i wątróbek drobiowych włoszczyzna (2 średniej wielkości marchewki, kawałek selera, średniej wielkości por) 2 cebule 4 liście laurowe 10 ziaren ziela angielskiego sól i pieprz do smaku 2 czerstwe bułki 3

  • Gazetka Biedronka ważna od 15 kwietnia 2019 roku - oferta na świąteczny stół, w tym sporo wędlin oraz ciasta w promocji
  • Gazetka Biedronka ważna do 14 listopada 2019 roku - sieć rozpoczyna już przedświąteczną sprzedaż upominków i słodyczy
  • Biedronka i Lidl - aktualne gazetki. Co kupić na promocji?

    Biedronka i Lidl - aktualne gazetki. Co kupić na promocji?

    zł/kg) i pomarańcze bio (5,99 zł/kg). W dobrych cenach dostaniemy też pasztet z indyka lub z indyka i kurczaka za 3,99 zł/opakowanie 210 g, filet wędzony z indyka za 1,99 zł/100 g.  To dobry moment, by zaopatrzyć się w zapas kaszy manny (0,99 zł/500 g przy zakupie dwóch opakowań), ryżu parboiled

  • Dania sylwestrowe na ciepło: szybkie i smaczne. Czyli jedzenie na sylwestra, które możemy przygotować wcześniej
  • Wykwintne dania na Boże Narodzenie. Co zaserwować na świąteczny obiad?

    wyjątkowe, o niepowtarzalnym smaku. Oto kilka propozycji dań, które możesz przygotować na kolację bożonarodzeniową: sandacz smażony z kapustą w śmietanie bigos z boczniakami pasztet z karpia z żurawiną łosoś grillowany z bukietem warzyw karkówka pieczona w przyprawach korzennych kaczka w sosie

  • Obiad wielkanocny - sprawdzone przepisy i porady

    Obiad wielkanocny – menu Pierwszego lub drugiego dnia świąt wiele z nas zaprasza najbliższych na przyjęcie, podczas którego królują sałatki, przystawki i ciasta. Przepisy na wielkanocne pasztety i sałatki znaleźć łatwo. Ale co na obiad wielkanocny mający składać się z dwóch dań i deseru? Mamy

  • Zupa zacierkowa na dwa sposoby - warzywna i mleczna. Jak u babci!

    pokrywką i gotuj przez około 40 minut. (Uwaga: jeśli chcesz, możesz także przygotować rosół na skrzydełkach z kurczaka – wrzuć je razem z warzywami i wyjmij po ugotowaniu) Z mąki, jajka i wody zagnieć ciasto – powinno być twardsze niż na pierogi. Następnie skub z niego po kawałku i zacieraj w

  • Zupa zacierkowa - przepis na tradycyjną zupę jak u babci

    i gotuj bulion przez 40 minut razem z masłem, listkami laurowymi, zielem angielskim i lubczykiem (jeśli chcesz, możesz dodać też porcję rosołową z kurczaka). 15 minut przed zakończeniem gotowania dodaj pokrojone ziemniaki. Gdy te będą miękkie, wyjmij wszystkie warzywa (i ewentualnie mięso

  • Pomysły na menu sylwestrowe

    to kilkaset kalorii mniej. Co więc przygotować? Bardzo dobrą opcją jest zrobienie rozgrzewającej zupy z sycącym dodatkiem. Sprawdzi się zarówno barszcz czerwony z pasztecikiem, jak i krem z białych warzyw z groszkiem ptysiowym. Goście na pewno ze smakiem zjedzą pieczone skrzydełka lub pałki z

  • Zupa koperkowa - lekka i pachnąca. Podpowiadamy, jak ją zrobić [PRZEPIS]

    kg mięsa rosołowego z kurczaka (skrzydełka, szyjki itd.) 2 pęczki koperku (lub około 1-1,5 szklanki mrożonego koperku) 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 pora (tylko biała część) 1/2 korzenia selera 1 nieduża cebula 2 listki laurowe 3 ziarnka ziela angielskiego 3 łyżki śmietany 12 proc. 2 łyżeczki mąki sól

  • Jak przyrządzić królika?

    Najprostszym sposobem przyrządzenia królika jest ugotowanie go wywarze z włoszczyzną, tak samo, jak robimy to z kurczakiem rosołowym. Podzielonego na części królika wstawiamy do zimnej wody, dodajemy dwie marchewki, małą cebulę, 1/3 selera i pietruszkę. Solimy, pieprzymy, dorzucamy liść laurowy. Doprowadzamy

  • Krem brokułowy - zupa pełna witamin

    Wasza zupa krem z brokułów będzie naprawdę aksamitna! Jak zrobić krem brokułowy? Składniki: Bulion: 2 marchewki, 1 korzeń pietruszki, 1/2 korzenia selera, 1/2 pora (tylko biała część), 2 listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, sól i pieprz, 1,5 litra wody Wskazówka: możesz dodać także mięso z

  • Pory na 9 sposobów - w zupie, zapiekance, pasztecie [PRZEPISY]

    waniliowego albo wsyp szczyptę cynamonu. Mleko do wytrawnych potraw możesz podkręcić odrobiną szafranu lub białym pieprzem Nie wyrzucaj pulpy pozostałej po zrobieniu mleka - możesz dodać ją do wegańskich pasztetów lub burgerów. Podam ci też przepis na szybki roślinny twarożek. Do pulpy wlej kilka łyżeczek

  • Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!

    chcesz, pasztet możesz przygotować niemal w całości z mięsa drobiowego. Mięsem z udek (pozbawionym kości) zastąp łopatkę wieprzową, mięso wołowe i cielęcinę, a zamiast podgardla użyj ok. 500 g surowego lub wędzonego boczku. Domowy pasztet 2 duże udka kurczaka 600 g łopatki wieprzowej 300-400 g

  • Galareta od święta

    1/2 l galarety: 200 ml czerwonego wytrawnego wina, 4-5 g żelatyny, 30 dag żurawiny do mięs, ok. 2 łyżek cukru Potrzebne nam będzie naczynie, które z każdej strony jest co najmniej o centymetr większe od naszego pasztetu. Aby sprawdzić, ile nam potrzeba galarety, najlepiej jest zawinąć kawałek

  • Kolendra - z czym to się je?

    została przewieziona przez brytyjskich kolonizatorów do Ameryki Północnej. W Polsce uprawiano ją od czasów piastowskich. Kolendra to drobnej budowy jednoroczna roślina z rodziny selerowatych. Osiąga ok. 70 cm wysokości, ma nagą łodygę, zielone listki, białe lub jasnoróżowe kwiatki oraz

  • 21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

    . Dzięki galaretce pasztet nie będzie wysychał. S kładniki: 2 ząbki czosnku 1 zielona papryczka chilli (bez pestek) 3-4 łyżki oleju 3-4 łyżki oleju 2 (ok. 300 g - każda umyta i oczyszczona z błon) piersi kurczaka 3 łyżki sosu śliwkowego 1 mango 3-4 świeże grzyby shiitake 200 ml mleka

  • Przepis na bieganie - książka nie tylko dla biegaczy!

    . OBIAD II danie: Pierś z kurczaka w sosie bananowym 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 banany 50 ml białego wytrawnego wina 10 ml szklanki rumu 40 ml śmietany 30% 150 ml oliwy z oliwek czosnek 15 g świeżego imbiru 1 łyżeczka kurkumy, tymianku 1 cytryna 25-30 g masła sól, pieprz

  • Dookoła kanapki

    grillowanymi dodatkami (składniki na dwie porcje): 1 pierś z kurczaka - przekrojona na dwie części 2 okrągłe białe bułki 1 duży, twardy posiekany w kostkę pomidor 1 awokado - miąższ pokrojony w kostkę

  • Smaczne przyjęcie

    limonki 1 łyżka tabasco 1 garść płatków migdałowych 1 łyżka cukru 1 łyżka nasion czarnuszki Owoce umyj. Szaron obierz, pokrój w małe kostki. Z granata wyłuskaj pestki i usuń białe osłonki, winogrona pokrój na ćwiartki i wypestkuj. Pokrojone owoce wymieszaj z misce z sokami z cytryny i limonki, dodaj

  • Seler naciowy - z czym to się je?

    : Okazje.info Nie masz pomysłu na resztki pieczonego kurczaka? Dodaj go do sałatki i zabierz jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Sałatka Magdy z kurczaka i selera naciowego 2 upieczone piersi kurczaka bez skóry (doskonale się do tego nadają również resztki pieczonego kurczaka pozostałe z

  • Jak zostać wegetarianinem

    roślinnego, które nie zakwasza organizmu, do tego ma w swoim składzie bardzo dużo żelaza, wapnia i kwasu foliowego. Okazuje się, że najzdrowsze jest mięso białe, drobiowe, np. z indyka, dopiero w dalszej kolejności z kurczaka. Na mięso czerwone możemy sobie pozwolić raz w 

  • Świąteczne mięsiwa

    z kurczaka Sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. Mięso nacieramy solą i pieprzem, układamy w brytfannie. W miseczce mieszamy miód z sokiem, oliwą i tymiankiem, polewamy mięso. Do brytfanny wlewamy bulion. W najgrubszą część schabu wbijamy termometr kuchenny, pieczemy, aż

  • Udka i talerze

    minimalistę. Na długim, ok. 40-centymetrowym, kamiennym prostokącie umieścił on oddzielone od siebie w równych odległościach: pikantny orzeszek w musztardzie miso, kawałek chleba z mango i cynamonem, kulkę z foie gras z truskawkowym purée, pasztet na konfiturze z białej i czerwonej cebuli i na końcu

  • Regionalne smaki w nowej odsłonie

    porcje Skrzydełka: 4 skrzydełka z kurczaka 1/4 szklanki zakwasu na biały barszcz po Ropczycku 1/4 szklanki sosu sojowego zioła prowansalskie 1 łyżka cukru trzcinowego bio 3 łyżki mąki pszennej sól pieprz olej do smażenia Kiszone ziemniaki: 3 ziemniaki 1/2 szklanki fasoli wrzawskiej suchej 200 g

  • Wyborna wieprzowina

    skórką z ciasta francuskiego będzie się pięknie prezentował na stole. Jeśli chcesz, do masy mięsnej możesz dodać nieco ulubionych dodatków, np. suszone pomidory, zioła, czy grzyby. Pasztet lotaryński 1 kg karkówki wieprzowej 500 ml białego wina wytrawnego 500 g gotowego ciasta francuskiego 8

  • Sycąca soczewica - mnóstwo możliwości!

    , suszonych pomidorów, pieczarek, a także mięsa wieprzowego lub drobiowego. Makaron penne z soczewicą 500 ml bulionu z kurczaka 1 puszka (400g) soczewicy 2 marchewki 3 łodygi selera naciowego 1 cebula 3 ząbki czosnku świeży tymianek 80 ml oliwy śmietana 22 proc. (opcjonalnie) sól pieprz makaron

  • 19 potraw z żurawinami

    . Przygotuj pasztet: cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Tosty rozdrobnij. Tymianek i szałwię umyj i otrząśnij z wody, oskub listki i drobno posiekaj. Cebulę zrumień na łyżce oleju, wystudź. Zioła, rozkruszony chleb, mielone mięso i suszone żurawiny rozgnieć z jajkiem i cebulą, mocno dopraw solą i

  • 9 sposobów na oliwki

    wyśmienicie pasuje nie tylko do twarogu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięsa drobiowego. Polecamy zwłaszcza w delikatnym i pełnym aromatu pasztecie. Pasztet drobiowy z suszonymi pomidorami i oliwkami 2 filety (ok. 450 g) z kurczaka 4 podudzia (ok. 800 g) z kurczaka 1 słoik oliwek bez pestek 8

  • Uczta lodu i ognia - kuchnia miłośników Gry o tron

    skórka stanie się chrupiąca i pyszna. Piecz przez godzinę albo do chwili, kiedy z nakłutego ostrym nożem udka wypłynie przezroczysty sok. Pierś powinna zmienić kolor z różowego na biały. Podczas gdy kurczak się piecze, wymieszaj w rondlu wszystkie pozostałe składniki i gotuj na małym ogniu ok. 30 minut

  • Na początku było pinot noir

    wina jest niebywale elastyczne w połączeniach z jedzeniem. Pogodzi przy jednym stole wegetarian, mięsożerców i miłośników ryb. Lżejsze, młode pinoty – spod znaku AOC Bourgogne lub te z Alto Adige – możemy podawać do wędlin, pasztetów, kozich serów, wołowego tatara i

  • Kurczak bez reszty

    , o tyle mięsa które z niego zostaje zazwyczaj nie mamy jak zagospodarować. Naczelna zasada gospodarnej Pani Domu głosi, aby niczego nie marnować, więc w tym duchu podsuwam kilka pomysłów na zagospodarowanie tzw. resztek. Niezły pasztet Idąc tropem

  • Drób, czyli ptactwo, plus... królik

    spożywczą lub przełóż do woreczków do żywności.   - Przed włożeniem mięsa do zamrażalnika dołącz kartkę z datą zamrożenia. Tuszka z kurczaka może być zamrożona nawet 12 miesięcy, kaczki i gęsi - 6 miesięcy (ze względu na utleniającą się dużą ilość

  • Wytrawne dania z orzechami na zimowe wieczory

    , wyjmujemy ją z formy i zdejmujemy folię. Posypujemy resztą sera, orzechami i ziołami. (dla 4 osób) 1 porcja - 238 kcal Składniki 1 duża bulwa pokrojona na ćwiartki fenkułu (kopru włoskiego) 2 łyżki oliwy extra vergine sól świeżo zmielony czarny pieprz 1 por (biała część) pokrojony w

  • Sajgon - światowa stolica smaku

    Chcę iść na naleśniki z krewetkami, kraba w miękkiej skorupce i grillowane wymiona kozy – tak zazwyczaj witałam się z Maćkiem na progu jego sajgońskiego mieszkania. – No i oczywiście na owoce morza. A na kraba to przynajmniej dwa razy. I pewnie przez

  • Lekkie przystawki na przyjęcie. Kuchnia Chorwacji

    ) 10-12 czarnych  oliwek trochę wytrawnego białego  wina oliwa   Sposób przygotowania Szynkę kroimy na bardzo cienkie plastry, przesmażamy chwilę na oliwie, podlewamy winem i serwujemy z oliwkami. Hummus - przepis podstawowy Duo Serwis obiadowy FINO

  • Przetwory inne niż zwykle - warte wypróbowania!

    końca, cytryny muszą być całe). W każde nacięcie wetrzyj dokładnie sól. Niezbyt ciasno ułóż je w słoju, zalej wrzątkiem, zakręć i odstaw na tydzień albo dwa. Otwarte przechowuj w lodówce do 3 tygodni. Cytryny doskonale pasują do dań z kurczakiem. Autor: Aneta Kosiba Te bakłażany są gotowe już po

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    ciepło 12/77 z pszenicą farro 12/12 z selera i kurczaka, z sosem z czarnej porzeczki 3/8 ziemniaczana z pesto 6/46 z soczewicy, ze świeżymi ziołami 6/28 z wędzonym kurczakiem i soczewicą 8/68 PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI biały ser z wędzoną makrelą 8/66 carpaccio: z lucjana 11/10 z

  • Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

     jajka 25 dag białej kiełbasy 2 litry wywaru z wędzonki zakwas do smaku (z żytniej razowej mąki) sól 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 1 szczypta majeranku 2-3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki chrzanu 150 ml śmietany Sposób przygotowania Jajka gotujemy

  • U babci smakuje najlepiej

    wyrzuć. Wyjmij kości z kurczaka, mięso pokrój wzdłuż włókien na paski. Utrzyj masło z mąką, dodaj nieco gorącej zupy, rozetrzyj i wlej do pozostałej zupy. Zagotuj, mieszając, włóż warzywa i mięso, dodaj imbir i 1-2 łyżki przyprawy do zup. Zamieszaj, przykryj, gotuj 3-5 minut. Przypraw solą, pieprzem

  • Owce wrzosówki - zapomniane stado

    , dlatego ma mocno skręcone, wielkie rogi. Wymaga niewiele: wystarczy jej trawa, w której z upodobaniem wynajduje sobie wrotycz, krwawnik, dziką miętę, dziurawiec, nawłoć, babkę, białą koniczynę. Zimą dostaje jeszcze siano, owies, surowe ziemniaki i marchew. Gospodarze dbają także, by nie zabrakło czystej

  • Kuchnia francuska. Prowansalskie dania na Boże Narodzenie

    listopada, a we wnętrzu tych sklepów następuje niemal całkowita zmiana zaopatrzenia i wystroju. Miejsce kurczaków z fermy zajmują kapłony, pulardy i "wiejskie" indyki, a tam, gdzie były artykuły organiczne, królują strasburskie wątroby - kacze i gęsie - w najprzeróżniejszych postaciach, od

  • Gęsina na św. Marcina

    W konkursie popularności, gęsina przegrywa z kurczakiem, indykiem czy nawet kaczką i rzadko pojawia się na naszych stołach. Jednak ze względu na bogaty smak, warto spojrzeć na nią przychylniejszym okiem. Pieczona gęś to tradycyjne danie na dzień św. Marcina we Francji

  • Kulinarna Norwegia na jesień

    jak u nas. Zresztą ten renifer jest raczej gumowaty, choć w sumie smaczny. Wieloryb smakuje jak gorszego gatunku suszona szynka z Hiszpanii. Biały niedźwiedź jest pod ochroną. Łososia sam jadłeś... M: Więc czemu tak wzdychasz do tej nieprzytulnej krainy

  • Wermut

    kurczaka lub indyka, cielęciny czy polędwiczek wieprzowych posolone i popieprzone, prosto z patelni. Ale można na tej patelni dorobić do nich sos. Wlać wermut, trochę soku z cytryny, zeskrobać przypalonki z dna, chwilę odparować i już robi się ciekawiej. Można sos rozbudowywać. Zeszklić cebulę i trochę

  • Pot Pie

    płynność daje nam dodatek śmietanki tortowej. Do kurczaka uduszonego z pieczarkami w śmietanowym sosie warto dodać leśne grzyby lub pastę truflową. Dobry jest też kurczak podsmażony na maśle z szalotkami i pieczarkami, polany wermutem i uduszony w śmietance ze świeżym estragonem i biały pieprzem

  • Obżarstwo uświęcone tradycją

    znaną z nich jest oczywiście żur - nie ten postny, tylko gotowany na wędlinach, z obowiązkowym dodatkiem białej kiełbasy. Czasem żur postny był pierwszą potrawą kosztowaną, a następnie wylewaną z garnków na znak końca Wielkiego Postu. Inna, rzadziej spotykana zupa wielkanocna, to chrzanówka. Gotuje się

  • Słońce, słonina

    mięs i ryb, w tym gatunków gdzie indziej nieznanych - rzadkiej i wyjątkowej dobroci świni, mangalicy, blisko spokrewnionej z dzikiem; uwielbienie dla kiełbas, od miękkich i wilgotnych, po ususzone na twardo salami z orzechową nutą. Element trzeci: wina, czerwone i białe, w tym tokaje. Czwarty element

  • Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

    zmiksuj. (dla 6 osób) Składniki 3 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 1 cebula 100 g chorizo (ewentualnie ostrej węgierskiej kiełbasy lub litewskiego kindziuka) 1 łyżka kurkumy 500 g mięsa z podudzia (bez kości) kurczaka sól i pieprz 1 czerwona papryka 300 g ryżu

Pasztet biały z drobiu

1 wiejski kurczak, 2 pietruszki, 1 mała cebulka, 300 g masła, 150 g wątróbek drobiowych, 1 sucha bułka (kajzerka), 3 jaja, sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa Kurczaka dokładnie umyć, pokroić na małe kawałki, posolić i dusić w minimalnej ilości wody ze 100 g masła, pietruszką i cebulą. Gdy mięso

Pasztet Tereni

-1 kg łopatki, -1 kg podgardle, -1 kg wołowe np. pręga, -0.80 dkg boczek, -0.30 dkg.wątróbka wieprzowa, -0.5 kg kurczaka najlepiej z rosołu, ja dodaje 2 marchewki ugotowane, 2 bułki suche namoczyć, 4 jaja, sól,pieprz, gałka muszkatołowa do smaku Mięso gotujemy do miękkości oprócz wątróbki

Pasztet wiejski

tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Na dnie układamy paski boczku i nakładamy masę pasztetową. Na wierzchu układamy kilka pasków boczku. W rozgrzanym piekarniku pieczemy pasztet około półtorej godziny. wieprzowina;wołowina;cielęcina;mięso;kurczak;boczek;smalec;jajko;bułka;cebula;słonina;pieprz;gałka

Domowy pasztet

). Mięso na pasztet nie może być chude, aby podczas duszenia mogło puścić soki, a tłuszcz mógł się wytopić. Podane wagi mięsa są wagami netto, bez kości. Kości w giczy cielęcej będą zmieniały wagę mięsa, kości w udku kurczaka lub indyka ważą niewiele. Z podanych proporcji wychodzą trzy pasztety w

Pasztet świąteczny

2 duże udka kurczaka, 600 g łopatki wieprzowej, 600 g wołowego (przednie, nie ekstra, można zastąpić giczą wołową), 600 g cielęciny środkowej, może być łata (nie udźca), 500 g wątróbki drobiowej, 300-400 g podgardla, 2 liście laurowe, 5-6 ziarenek ziela angielskiego, 4-5 średnich cebul

Pasztet z kurczaka, szynki i moreli

Składniki: 250 g suszonych moreli 250 g wędzonej szynki 250 g świeżego boczku 500 g piersi kurczaka 125 ml śmietany 1 jajko 100 ml białego wina (pominęłam, bo nie miałam) 2 łyżki koniaku (zużyłam więcej) 1 łodyga selera naciowego 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka zielonego

Re: Mam ugotowanego kurczaka

zrobić pasztet. Trochę wątróbki i sporo masła, czyli tak 15-20 dkg na kurczaka ok. 1,5kg. Robiłam. To jest tzw. biały pasztet. Delikatny i smaczny. Wprawdzie powinno się go dusić i dodawać na koniec bułkę, ale ostatecznie może być pewnie i z rosołu.

Re: jakie przyprawy do pasztetu?

ja dodaję mielone ziarna kolendry - mają taki "mięsny" smak mielona gałka, majeranek - do wieprzowiny, duużo pierzu - do kurczaka białego listek daję do duszenia mięsa nie do pasztetu chyba, ze do dekoracji na wierzch do kurczaka czasem mielony rozmaryn + oregano generalnie sypię przyprawy i

Re: Pieczony kurczak - co z niego mogę zrobić?

Totalnie nie przejmowałabym się a wręcz ucieszyła, że zostało mięso na kolejny dzień, i następny obiad. Oskubać kurczaka, podsmażyć na patelni, z cebulką, można doprawić trochę soli, papryki słodkiej, curry. Do tego ryż, i warzywa po chińsku (albo warzywa z patelni). I z głowy. "Chicken burger

Re: Pasztet swiateczny

1.kota napisała: > A dałabyś przepis na francuski, ładnie proszę? Pasztet francuski na dużą keksówkę Składniki: 700g miesa z kurczaka lub indyka ewentualnie wieprzowina od szynki 300g wątróbki z kurczaka 3 cebule podsmazone na 2 łyżkach masła 6 ząbków czosnku zmiażdzone 1

Re: Pasztet - pierwszy własnoręcznie mielony ;)

Wstawiam przepis juz, bo moze Fetti sie zdecydujesz, a nie wiem kiedy ewentualne zakupy planujesz. Dzis mam strasznie napiety plan, wiec nie wiem o ktorej uda mi sie opublikowac ze zdjeciami na blogu. 1kg udek kurczaka 2 małe marchewki kilka łodyg selera naciowego 3-4 suszone grzyby 5

Re: A czy moge prosic o przepis na pasztet?

Każdy polski pasztet mięsny ma trochę wątróbki:) Nie wiem o co pytasz dokładnie. Ale np. pasztet z kury robiłam tak: 1 kurczak (1,5kg) 15 dkg wątróbki 2 pietruszki 3 jajka 1 cebula mała 20-15dkg masła 1 bułeczka (mała kajzerka) sól, cukier, gałka muszkat., pieprz biały Kurczaka

Re: Menu na wielkanocne śniadanie

Po latach eksperymentów mniejszych lub większych też wracamy do tradycji i najprostszego menu. Jajka w majonezie, półmisek wędlin, półmisek serów, sałatka jarzynowa, galaretka z kurczaka, biała kiełbasa żurek. Dużo świeżych warzyw i sałat. Babka drożdżowa i sernik. Owoce. Jedyna "inność" to

Kanapki z wędliną, ser, świeże warzywa -od kiedy?

dostawały zawsze ociupinkę. Wędliny czy białego sera jeszcze im nie podawałam, podobnie surowych warzyw (pomidor, ogórek). Na pewno będę piekła/gotowała mięso w domu i podawała jako wędlinę, nie mogą w ogóle jeść kurczaków czy pasztetów, bo miały podawane w szpitalu hormony. Jak Wy zmieniałyście dietę

Re: co na zimno na wielkanocne śniadanie

Znam tę roladę. Dobra nie jest, choć wygląda efektownie. Ja podaję białą pieczoną (biała surowa) z chrzanem, jajka faszerowane szczypiorkiem, pietruszką i koperkiem (bardzo ładnie wyglądają i są pyszne), pasztet, sałatkę z nowalijkami, fajnie też wyglądają małe galaretki z kurczaka, jak już tu

no dorsze.

kurczaka, skrzydełka z kurczaka, kurczaka, kaczka, druga kaczka, dziczyzna, dzik, sarnina, kapłony, tucznik z rożna, Kaszanka, salceson biały i ozorowy, ogonówka, comber z jelenia, ziubr cały i fragmentaryknie, cielęcina w pięciu smakach, gon bao, pasztety, szmalczyk, kons. tur. kl I i II, tyrolska

Re: co robicie na Wielkanoc?

Przede wszystkim sernik:) i jak dla mnie obowiązkowa jest rolada z piersi kurczaka i nadzienia z wątróbki jak do pasztetu, pycha. Do tego biała kiełbaska z ćwikłą i jajka z ręcznie robionym sosem tatarskim. Ale dla mnie menu mogłoby się skończyć na tej roladzie:))

Re: Nadzienie do drobiu...

Rodzinny sekret - mam super przepis na kurczaka faszerowanego: Ponieważ nie umiem z kurczaka zrobić worka wyjmując kości to robię to jako "pasztet". Powinno się z kurczaka taka specjalną techniką zdjąć skórę i w taki worek ładować farsz, farsz dajemy luźno, podczas pieczenia pęcznieje i może

Re: jak szybko przytyć?

Co lubisz z białego pieczywa? Chałkę, białe bułki, bagietki, biszkopt? Płatki kukurydziane? Sernik na zimno na biszkoptach, z serków o obniźonej zawarości tłuszczu? Budyń? Kisiel Kleiki, kasza manna z owocami Jajka na miękko Teriny z chudego mięsa, pasztety z drobiu (moja babcia zawsze robiła chudy

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

Na śniadanie na pewno: faszerowane na zimno jajka, np. pieczarkami, porem i owym jajkiem, babeczki z rybą wędzoną jajka w koszulkach z sosem chrzanowym białą kiełbasę w piwie pasztet drobiowy i pasztet z fasoli tradycyjną jarzynową sałatkę i jeszcze jedną (??) Na obiad: 1 dzień

nie ma nic do jedzenia!!

stwierdza mój małżonek, zaglądając do lodówki. po wczorajszych imieninach mamuni, lodówka ledwo się domyka, kolanem musiałam upychać. schab pieczony, pasztet, pieczeń rzymska, wędlina własnej roboty, sałatka warzywna, jajka faszerowane, kurczaki po amerykańsku, flaki. no to co zwykle czyli

Re: Wielkanocne przepisy

na ciepło: żurek z białą kiełbasą gęś kaczka na zimno: pasztet jajka faszerowane różniaste schab pieczony indyk w maladze boczek pieczony kurczak faszerowany ryba w galarecie ryba faszerowana na słodko: piernik z bakaliami (będzie robił za keks:-) ciasto drożdżowe tort

Re: Czego byście nie zjadły?

Gdybym nie wiedział, co jem, a byłoby smaczne to bym zjadła :) Nie chcę wiedzieć z czego robi się kaszankę (nie myślę, gdy jem), jak uroczo wyglądał króliczek, z którego pasztet wcinam, czy kurczak, czy świnka... Pewnie potrawy typu świerszcze, czy białe robaki, gdyby wyglądały tak, jak

Re: Wielkanoc krok po kroku

W sobotę teść zawiezie mi święconkę do kościoła, a ja przy garach będę stała... Uroczyste śniadanie jemy w niedzielę rano. U nas zaczynamy od barszczu białego z białą kiełbasą, dodaję trochę chrzanu, żeby był ostrzejszy... Bez pasztetu i babki, bo u mnie nikt nie przepada, są za to 3 sałatki, w

Re: co zrobić jak dziecko nie je mięsa?

No to zostań na razie na zupce z mięsnym wywarem. Moja też miała taki moment że nie chciała mięsa. I czasami wraca do tego. Fajnie że zjada biały ser itp. A lubi ryby? Jeśli lubi pasztet to może masz jakąś dobrą babcie która upiecze pasztet ale taki domowy z mięsem z kurczaka i wołowiny. A może

Re: Szybkie danie dla studenta :)

wołami: Kto by zjadł pizzęęęęęęę? Dzwonimyyyyy? Barszcz biały Winiary z kiełbasą. Ryż+ odsmazony filet z kurczaka+ surówka Ryż+ podsmażone pomidory z cebulką + mięso, ewentualnie parówka pokrojona w plasterki Dzień dobry, pól kilo pierogów proszę;) -- "Tyle wiemy o sobie, ile nas sprawdzono" W.Szymborska

Do Hani--poradnik kulinarny!!

mam zamiar przygotować: -bigos -oczywiście jajka (po tatarsku i z majonezem) -sałatki ze 2 (jarzynowa i jakas wymyslna ,moze z tartym serem) -śledzie w oleju -biała kiełbasa -wędlinki ,pasztet na obiad -schab zapiekany z serem i sliwkami -mama robi pałki z kurczaka w miodzie i sosie

Re: Szanowny Mężuś dokarmia pieska, rzucając

Jamniki to królowie wśród żebraków. Moja potrafiła nie tylko żebrać, ale i kraść - raz zawinęła kilogram gotowanego mięsa na pasztet i nim się mama z babcią zorientowały zjadła 2/3, była panika, że nie przeżyje, a nawet się nie pochorowała. Porcję kurczaka z półmiska stojącego na środku stołu

Re: A może by tak wątek kulinarny III

PASZTET Z WĄTRÓBEK DROBIOWYCH Weź: • 25 dag wątróbek indyczych •20 dag wątróbek z kurczaka • 15 dag piersi z kurczaka • 15 dag cielęciny • 10 dag słoniny pokrojonej w paseczki •1 łyżeczkę octu z czerwonego wina • 4 liście laurowe • 1 łyżkę drobno

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

Żurek na wędzonce z ziemniakami, białą kiełbasą, chrzanem i jajkiem. Schab pieczony i podawany na zimno lub ciepło, biała kiełbasa pieczona, jajka nadziewane (szczypiorek, koperek, pietruszka, żółtka, majonez i drugie: pieczarki, grzybki marynowane, majonez, pietruszka), galareta z kurczaka

Re: dzisiaj znów krew w śluzie

No i mimo diety, dziś powtórka. W dwóch kupkach odrobinka krwi w śluzie (mniej niż bywało wcześniej - czy to powinno cieszyć!?) Tym razem jadłam bułki (może to pszenica?), margarynę, o której pisałam wcześniej, gotowanego kurczaka, dżem szynkę i pasztet drobiowy. Od jutra nie jem kurczaka

Re: Jak wyglada wasze swiateczne menu????

W Wielką Sobotę obiad dla nas i dla gości: jaja faszerowane po polsku, żurek, pieczony kurczak z tymiankiem, białym winem i czosnkiem, a do tego zielenina (nad którą muszę jeszcze pomyśleć :-)), na deser mazurki. W Niedzielę Wielkanocną późne śniadanie rodzinne, czyli wybór pieczonych mięs

Re: Gliwice - Chata Polaka

płyta Deska: szynka mieso peczyste, kabanosy, suche kiełbasy. pasztety pieczone) Sałatka ryżowa (kurczak ryz warzywa majonez) sałata serowa( ser ogorek zielony rzodkiewka) Tymbaliki drobiowe galantyna w kurczaka w galar. Pieczywo masło Kolacja Schab soczysty w sobie kotlet de wolai pałki z

Re: Menu na wielkanocne śniadanie

U nas bardzo tradycyjnie - żurek, pieczona biała kiełbasa, jajka na twardo, pieczone mięso (pewnie schab i karkówka, może ew. boczek), szynka (pasztetu pewnie nie będzie, mama już nie ma siły robić, a ja odwagi i czasu ;-)), klasyczna sałatka jarzynowa + jakaś lżejsza na bazie sałat. Zrobię sos

Re: Menu Wielkanocne

u mnie dośc tradycyjnie: - jajka na twardo z sosem tatarskim - sałatka jarzynowa - galaretki z kurczaka - pasztet domowy z kurkami - szynka robiona przez kuzynki męża - mięso pieczone - w tym roku ja robię rostbef i szynke - kiełbasa biała pieczona z cebulą - ćwikła i chrzan - żurek

zrobiłam :)

Natchnioniona radami Kreoli z wątku "pasztet z cukinii" zrobiłam tak: - podsmażyłam 1 białą cebulę, - dodałam 1 fileta (2 piersi) kurczaka pokrojone w paski, - jak mięso zbielało dodałam 3 łyżki garam masala, - wymieszałam, - dodałam 1 cukinię i 1 paprykę - obie pokrojone w kostkę, - na

Re: Jem i chudnę...

Morfologia z rozmazem, Ob, ALT, Kreatynina, Glukoza, TSH, Ft4, mocz, usg brzucha. Jem regularnie, przeważnie o tych samych porach. Zawsze jem śniadanie- zazwyczaj 2, 3 kromki białego pieczywa z serem żółtym lub ze szynką, pasztetem. Do tego pomidor, Herbata czarna. Drugie śniadanie - serek lub

Wtrącę i swój :)

- 50 dkg wątróbki, a można i więcej i po 10 - 15 dkg: - wołowiny - wieprzowiny - białego boczku - kurczaka - 20 dkg słoniny - 1-2 bułeczki - 3-4 jajka - gałka muszkatołowa - sól - pieprz Mięso pokroić i dusić - najpierw kładę na dno garnka słoninę, biały boczek, na to wrzucam

22 luty - 8 dzien diety

Na razie się pochwalę, że daję radę. Nie jest lekko, ale też nie jest zbytnio ciężko. Tylko drogo.... Jednak chleb jest tanim (i pyszntym) wypełniaczem. Łatwo zjeść na śniadanie chleb z pasztetem. A tu nie ma alternatywy... No dobra, przestaje smecic... Wczoraj zrobilam zeupe krem z

Re: Co bedzie u Was na stole w Swieta?

śniadanie wielkanocne: pieczeń rzymska z jajem, schab pieczony ze śliwką, boczek i pasztet z królika. Poza tym ryba po grecku, jaja z sosem tatarskim, jaja faszerowane pieczarkami, sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem i ananasem, kabanosy, sery. obiad wielkanocny: żurek w chlebie z jajkiem

Szampański Sylwester 2010/2011 w Kamienicy!

. Barszcz czerwony z pasztecikiem francuskim. Gulasz (mięso wołowe, pieczarki) wraz z pieczywem. Zimne płyty - faszerowane kurczaki, boczki, schaby, tymbaliki, galantynki, śledzie, pikle, zakąski, sery, różnego rodzaje wędliny, kabanosy, pasztety, wszystko to wraz z pieczywem. Oprócz tego sałatka

Re: Jaki smakołyk króluje na waszym stole?

. Ponieważ idę do córek na Święta to miałam nic nie robić ale ogarnął mnie jednak przedświąteczny amok i zdecydowałam się coś upichcić. Ze względu na moje ograniczenia dietetyczne zrobię własny majonez,ćwikłę i chrzan /bez konserwantów/ oraz lekki pasztet drobiowo-warzywny a także galantynę z kurczaka. Dla

Re: Potrawy - "nie narobię się" na Komunię dzieck

moje menu wygladało nastepujaco: rosół ( barszcz czerwony ) pieczona szynkę marynowana w winie, zrazy wołowe( zrobić wcześniej i zamrozić),pieczone pałki z kurczaka dla dzieci ziemniaki piure i ryż szafranowy surówka wiosenna, młoda kapustka na krótko, surówka z białej rzodkwi, napoje po

Re: Jak jedzą wasze 2-latki?

- jedyna forma to kotlety mielone, spagethii i filet z kurczaka, no i pasztet. Nie je szynki i innych rzeczy. Je owoce najczęściej jabłko i banana. Nie budzi się w nocy od niepamiętnych czasów.

Szczeniak 3 mce nie chce jeść gotowej karmy

totalnie sunia nawet nie chce liznąć gotowych karm nie chce też jeść białego sera, wcina parówkową, pasztet, jajko na twardo, buraki gotowane, marchew, pulpeciki z kurczaka z marchewką (gotowane wyłacznie dla niej bez 'ludzkich' dodatków smakowych) no i gotowaną wieprzowinę (kostki obgryza) i

szczupły pies - jak ma przytyć?

wyraźnie żebra. Staramy się, aby jej jedzenie było kaloryczne: jakiś czas temu lekarz zasugerował, aby nie dawać psu tylko piersi z kurczaka (choć to chwalebne), ale podawać bardziej tłuste mięso. Do tego dochodzą rozmaite rzeczy: od białego sera z cukrem, pasztety, ryby, aż po łakocie. Dajemy jej

Re: Czego nie jadacie...

Większości mięs, nic z widocznym tłuszczem, chrzastkami, kośćmi, bo mnie to obrzydza. Jem tylko wyfiletowane. większości kiełbas żadnych podrobów wątrobki (właściwie z mięs jem tylko pierś z kurczaka, indyka i chyde wędliny, domowy pasztet. żadnego salcesonu, smalcu bleee wiekszości owoców

Re: co na sniadanie dla 12 m

U nas na śniadanie jest zawsze kaszka lub jogurt z owocami i owsianką, ana drugie koktajl owocowy. Ale popołudniu córeczka je czasem kanapki: - z pastą awokado, żółty ser, może też być gotowane jajko - z domowym pasztetem (gotuję mięsko z kurczaka, cielęcinę i miksuję z awokado lub oliwą i

Re: co z gotowanego mięsa

: dodajesz ugotowaną pierś z kurczaka ( miesko mielim)żółtka 1-2(w zalezności od ilości mięska), ubita pianę z białek, bułkę tartą, rozpuszczone masło(pasztet będzie "wilgotny") podsmażona cebulkę (czasami dodaję pokrojone w plastry pieczarki lub ugutowane suszone grzyby - oczywiscie też pokrojone)1/2 lub 1

Re: Kulinarne traumy z dzieciństwa.

* Wątróbka, wątróbka i jeszcze raz wątróbka. * Tłuste mięso, przerośnięte, żylaste. W tym wędliny i kiełbasy - do dzisiaj jem tylko chudziutkie, a wszelkie "białe" wykrawam. Dlatego też w knajpach jadam praktycznie tylko mięso z piersi kurczaka * Jajko w sosie chrzanowym * Galareta (taka

Re: "cgodza" za wami rzeczy, ktorych jesc nie moz

a ja chyba wiem ;-) bo w przepisie na pasztet jest wątróbka... I wcale nie jestem pewna, że pasztety z puszki są lepsze. Wątróbki nie jem, bo nie lubię. Pasztetu nie jem, bo mi cukier po pasztecie za bardzo skacze (albo za tłusty, albo za dużo marchewki). I tak miałam po nim zgag ę. A w ogóle

Re: OD KIEDY "DOROSŁA"KUCHNIA?

(udka-bez skóry z zupy, piersi duszone na maśle) pulpety do których dodaję warzywa z zupy, ziemniaczki, kluseczki, makarony, kaszę itp. poza tym kanapeczki z pasztetem (domowym), jajecznicę na parze (ale jeszcze tylko z żółtka), pomidor, serki białe itp. muszę wypróbować rybę pieczoną w folii

Re: Pomysły na drugie śniadania

, pomarańcze, melon, granat - w postaci sałatki racuchy / nalesniki kawałki żóltedo sera + winogrona albo gruszka kawałki upieczonego kurczaka krakersy sałatki ryżowe lub manaronowe croissanty z szynka, serem, sałatą, pomidorem..- niby kanapka, ale ciut inna biała rzepa z ogórkiem i dressingiem

Re: wole sam wyslac ,niz przeplacac !!

wagę 17.90 Kurczak wędzony - na wagę 12.90 Mięso po staropolsku - słoik 400g, Tarczyński 9.60 Mięso z indyka na kotlety - 500g, Indykpol 9.50 Mortadela extra - na wagę 9.99 Pasztet drobiowy - na wagę 11.10 Pasztet firmowy - puszka 135g, Mispol 1.60 Pasztet luksusowy - 480g

Re: do volicy

wg. uznania. Zaleznie jaka wersję pasztetu chcemy przygotować dodajemy: * Z SEREM 1/2 kg białego półtłustego sera i jako dodatki drobno posiekany koperek, lub paczka rodzynek. Nie dodajemy czosnku. * Z KURCZAKIEM pierś z kurczaka i 1/4 kg wątróbki drobiowej(surowe). Jako

kolory w jedzeniu...

zielony: - wszelkie warzywa oprócz kartofli - wszelkie owoce oprócz bananów - chude mięsa (kurczak, indyk, schab, ligawa wołowa, cielęcina - wszystkie bez skóry i tłuszczu) - ryby i owoce morza - warzywa strączkowe - oliwa z oliwek - musztarda (oprócz słodzonej miodem, albo cukrem

Re: Co powinno być w lodówce?

masło lub margaryna do smarowania (Rama itp), margaryna, kostka smalcu, olej, ocet. jaja ser żółty, topione, białe np. twarożki smakowe wędlina - chuda szynka, frankfurterki, pasztet. mięsko zamrożone - biust kurzy:), mielone, żeberka, udka, i na sosik. jogurty, serki, deserki - wg upodobań

Re: menu weselne

Moje menu: Dania zimne na stołach Zakąski: Szynka podkomorzego z puszystym chrzanem Pasztet domowego wyrobu z grzybami i świeżym rozmarynem Wędzona pierś kurczaka z sosem żurawinowym i skórką pomarańczową Kaczka faszerowana morelą i orzeszkami pistacjowymi Pieczone polędwiczki wieprzowe

Re: Elektroniczna Ksiazka Kucharska II

Korzystam z tej książki często podobnie jak z różnych linek kucharskich. Ostatnio na forum za ścianą znalazłam przepis prosty , smaczny i już dwukrotnie wypróbowany. Podaję za zgodą autorki , Pasqoodnikowo :) ------------- > Natchnioniona radami Kreoli z wątku "pasztet z cukinii

Re: Co gotujecie na Wielkanoc? wątek inspiracja ;

Na śniadanie jajka różne, zależy, co wymyślimy, swojskie wędzone wędliny (kolega uwędził) i pasztet, który upiekę, świeże warzywa, sałatka warzywna z majonezem ;) no i biała kiełbasa na gorąco. Ten sam zestaw śniadaniowy powtórzymy w poniedziałek. Na obiady mięso z indyka, bo mąż na diecie, pewnie

Re: Wędliny

no więc mój synek 22 m-ce je mięso i wędliny jak przysłowiowy "chłop" - ma być konkretnie i najlepiej trochę tłusto. Kiełbasa z grilla, parówki, kotlety mielone (kiedyś zjadł 4 od razu) i pulpety, kurczaki i indyki we wszelkiej postaci, biała kiełbasa na gorąco (wciąga dwie), do chleba

Re: do mam 10-11miesieczniakow!!

pomidorwe, barszcz czerwony, biały, zupa jarzynowa, krupnik, ogórkowa, rybe gotowana z ziemniakiem i buraczkami (zrobionymi na occie jabłkowym nie na zwykłym i nie z kwaskiem cytrynowym), kurczak gotowany w takim samym wydaniu. Na sniadanko nie mamy dużego wyboru narazie: kanapka z dzemkiem

39 biskupów przyjedzie w sobotę na ingres

). Zostanie on udekorowany jajkiem przepiórczym oraz sosem koperkowym na jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony udekorowany musem chrzanowym w róży z ogórka, cząstką limonki, sałatą Lollo Rosso

Re: idealne menu weselne;)

moje menu wyglada nastepujaco: Zimne przekaski -carpaccio z poledwicy wołowej z płatkami parmezanu -kruche sałaty z kurczakiem -sałatka ze swiezego szpinaku,suszonych pomidorów,oliwek i fety -caprese -deska serów włoskich -półmisek mięs pieczonych i pasztetów -półmisek wedlin -oliwki

Karolu, pragne Ci zwrocic uwage ze...

przepiórczym oraz sosem koperkowym na jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony udekorowany musem chrzanowym w róży z ogórka, cząstką limonki, sałatą Lollo Rosso i gałązką porzeczki czerwonej

Re: Wielkanoc- duza impreza rodzinna

Przystawki: boczek pieczony, jaja faszerowane (np. jedne po polsku, czyli z patelni, a drugie faszerowane np. pieczarkami), pasztet. Zupa: żur z białą kiełbasą. Drugie: chodzi mi po głowie pieczona indyczka faszerowana wątróbką (wątróbki drobiowe trzeba obsmażyć, zmiksować z żółtkami

Re: Która miejscowość najlepsza?

Hotel leży nieco na uboczu, do centrum Hammametu ok. 5 km. Można dojechać taksówką za 2,5 dinara. W okolicy hotelu są różne stragany, zaraz koło hotelu jest"postój" dla wielbłądów. Jedzenie jest smaczne i dużo. Śniadanie 7-10(dużo białych serów, warzyw, salami), kolacja 18-21(kurczaki

Re: wzdęcia, zatwardzenia u niemowląt.

Drakońska: kanapki z chudą wędliną lub z pasztetem (bez dodatków smakowych), na obiad gotowane mięso kurczaka, ziemniaki/ryż/makaron/kasza gryczana, gotowana marchew. Długo się tak żywiłam, aż zaczęło mi brakować potasu (skurcze mięśni), eh... można się o tym długo rozpisywać. A byłam, bo

Re: Menu - zaczynam panikować :P

masełko smakowe owoce i warzywa sezonowe Na gorąco szynka pieczona w całości serwowana przez kucharza a wraz z nią … …ziemniaczki z pieca w grubej soli i kminku pieczone pałki z kurczaka w orientalnych przyprawach barszcz biały na wędzonce z paseczkami chrupiącego bekonu

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

zajrzałam do anik ic i przynam, że jej lista jest niegłupia. i dziś przygotowałam bardzo, bardzo podobną. w planach mam m.in. zakup paczki kiełbasy białej z Pamso- do barszczu, lub z wody, ewentualnie obsmażę na patelni grillowej. zobaczymy. z wędliny zamierzam kupić tylko kawałek pasztetu

Re: Dziecko tyje, jaka przyczyna?

Wydaje mi się że je za dużo mięsa a gdzie biały ser, żółty ser? Mięso z kurczaka najbardziej szkodliwe, ogólnie drób nie jest najzdrowszy ale kurczak najgorszy. Opisywaniem co on je nie za wiele wskórasz - znajdz w necie przeliczniki kalorii i podsumuj. Bo tak na oko zjadł za dużo kalorii... 1

Menu

z białej kapusty • Zimna plyta /szwedzki stol • Deska rarytasów (szynka, mięsa pieczyste, kabanosy, suche pasztety pieczone) • Ryba opiekana w zalewie octowej z cebulą • Galantyna z kurczaka w galarecie • Tymbaliki drobiowe • Schab soczysty w sosie kminkowo

Re: będzie ślub!

(bez ograniczenia) , własne ciasta(1 blacha na 10 osób ) ZIMNE PRZEKĄSKI schab pieczony ze śliwką i morelą ryba po grecku rolada z kurczaka wegorz wędzony pieczeń z pieczarkami i papryką różyczki z łososia z kawiorem karkówka pieczona w przyprawach rolmopsy pasztet z 4 mięs sledź w oleju kurczak w

Re: To Blasik pilotowal zejscie samolotu - dlateg

Sorry za porównanie, - ale nie znam metody na stwierdzenie czy kurczak w rondlu, za życia był , białej maści czy brązowej. Bo jak znam życie,to w kabinie wszystko się wymieszało jak w pasztecie.Czyli jak to drzewiej się mawiało; ręka, noga, mózg na ścianie. Ot co, i jakiekolwiek dywagacje na

Re: jakie jedzienie uważacie za niezdrowe

rzadko. Staram się jeść jak najmniej produktów typu smalec, parówki, kupny pasztet, salami 9choć uwielbiam i czasem się skuszę). W zasadzie w ogóle nie jadam fast-foodów, może raz na rok wpadnie jakiś kurczak z KFC i raz czy dwa razy do roku kebab (ale zawsze wybieram drobiowy). Pizze zdarza mi się

Moje menu

Moje menu jest takie: Dania zimne na stołach Szynka podkomorzego z puszystym chrzanem Pasztet domowego wyrobu z grzybami i świeżym rozmarynem Wędzona pierś kurczaka z sosem żurawinowym i skórką pomarańczową Kaczka faszerowana morelą i orzeszkami pistacjowymi Pieczone polędwiczki wieprzowe

Re: menu bożonarodzeniowe

postnie będzie wędlinka od mamy, jakby nie bylo bym zrobiła sama pasztet(ostatnio zrobiłam z kurczaka, indyka, wieprzowiny, wołowiny i kilka grzybków, kostka rosołowa grzybowa i było pycha), miesko pieczone i tu karczek lub schab.Bigos już gotowy w słoikach czeka :). Do tego sałatka warzywna lub

i tradycyjnie...proszempaństwa...

codzienne zakupy. dzis z rana w carfurze kole Ratusza. na jednej półce, pomiędzy białą kiełbasą, a skrzydełkami kurczaka znalazłem...łoooopanie...pasztety dla psów i puszki z karmą Rafi. czy to normalne? według niektórych nie ma w tym nic złego bo wszyscysmy rowni wobec Stwórcy, tak

Propozycja mojego menu i rozterki...

faszerowany kaparami i szynką Sztufada z indyka w sosie szparagowym Placki ziemniaczane z warzywami Kluski gnochi Kluseczki szpinakowe Rosti Warzywa po królewsku Zestaw surówek Sałata Vinaigrette Deser: Smażone lody chałwowe w cieście chruścikowym z sosem z białej czekolady Tort lodowy płonący

Re: Czy planujecie posiłki, jadłospisy ?

,kukurydza (i już 3 obiady -spaghetti po bolońsku,burrito i kotleciki mielone -w zasadzie wychodzi na 4 obiad ) pałki z kurczaka ,brokuły(1) schab do pieczenia-,morele przewaznie mam w domu(1) pstrągi,cytryna,folia spozywcza do pieczenia(1) mąka,mleko,ser biały,śmietana-na naleśniki (1) i jakieś mięso na

Art'Impression House menu

białą kiełbasą i jajem Bigos staropolski z borowikami Boeuf Stroganow Paprykarz cielęcy Curry egzotyczne z kurczaka z ananasem i brandy Wołowina marynowana po burgundzku z wiśniami Flaczki wołowe lub cielęce Wątróbki drobiowe w czerwonym winie z jabłkami i suszoną śliwką

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

nadziewanego wędzonym łososiem z sosem musztardowo-miodowym Sałatka meksykańska z czerwoną fasolą i pieczonym bekonem/ trio zielonych sałat ze świeżymi warzywami i sosem czosnkowym Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem Pasztet z kurczaka w sosie żurawinowym/ Pieczeń rzymska w sosie chrzanowym Ryba w

Sala weselna Bielsko-Biała Nowa !!!!

kieliszki do rozbicia przez Młodą Parę. OBIAD Zupa/rosół z makaronem Mięso 1/kotlet schabowy Mięso 2/Cycek w pianie ( pierś z kurczaka w pianie z szynką i serem ) Mięso3/kotlet de volaile Mięso4/sztuka mięsa z szynki Ziemniaki z wody surówki – Buraczki, z białe kapusty ,marchew na słodko z

Re: friskies puriny tez na NIE?

i pasztetu tez nie ruszy... jak na razie problemów zdrowotnych nie miała, tylko buszuje mi po wszystkich zakurzonych dziurach i jej białe łapki staja sie cora bardziej szare..a z tym to juz sobie nie radzę i zadne złótko nie pomoze

Karolu,uwazam ze...

przepiórczym oraz sosem koperkowym na jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony udekorowany musem chrzanowym w róży z ogórka, cząstką limonki, sałatą Lollo Rosso i gałązką porzeczki czerwonej

Karolu, uwazam ze...

przepiórczym oraz sosem koperkowym na jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony udekorowany musem chrzanowym w róży z ogórka, cząstką limonki, sałatą Lollo Rosso i gałązką porzeczki czerwonej

Re: Kuchnia

, jaja w majonezie, pieczone schaby i boczuś, szynka (od chłopa ze wsi gdzie się wędzi szynki a nie moczy w brudnej wodzie) i wiejska kiełbasa, żur na białej kiełbasie, kurczak z nadzieniem, sztufada szpikowana słoninką, chrzan i ćwikła do tego. Jak u babci ma być. Ciotka sobie wymarzyła żeby było jak

Re: P.S.

,19 ryż biały – 2,59 ziemniaki 1 kg. – 1,19 (tyle w Biedronce) =suma 65,63 do tego dokupiłam: piersi z kurczaka 0,63 kg– 8,91 karkówka 0,59 kg– 8,93 = 83,47 I jak pisałam, pieczywo na bieżąco. -- Zapiski frugalistki

Re: Jedzenie w przedszkolu

-truskawkowej , kompot Podwieczorek: Pieczywo z masłem pasztet drobiowy, ogórek konserwowy, herbatka. Czwartek 17.02.2011 Śniadanie: Pieczywo z masłem, ser biały, dżem , czekolada do picia. Obiad: Zupa ogórkowa , kasza jęczmienna, sztuka mięsa w sosie własnym, buraczki , kompot . Podwieczorek: Jogurt

restauracja kalinka w kalinówce kolo lublina

locomotiva.com.pl/pl,0,s181,cennik.html Oferta w cenie 140zł/osoba DANIA SERWOWANE PRZEZ KELNERÓW Zupy – wybór 1 Rosół królewski z makaronem domowym Włoska zupa minestrone Dania główne+ zestaw surówek – wybór 1 Pierś z kurczaka z grilla serwowana z kremem ziemniaczanym, szaszłykiem ze śliwek

Re: Wielkanoc

, ale dalej to już rarytas). Ktoś wyżej wspomniał jajka faszerowane – też dobry pomysł, robię na przystawkę w różnych wersjach, proste i lubiane. Może też królik w śmietanie albo pieczony, za to podany „po polsku” z buraczkami? Królika można zastąpić udkami z kurczaka, i mięso

Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy

, pasztet , szynka ,baleron , boczek itd. talerz serów jajka faszerowane pastami ( z wędzoną makrelą , koperkowa , z szynką ) jajka w majonezie ze szczypiorkiem śledziki faszerowane golonka w galarecie tatar wołowy / lub z łososia sałatki : jarzynowa , wiosenna ( zółty ser , majonez , jajak

Re: Menu Weselne - prośba o pomoc :)

no to teraz moje menu: przystawka: rolada ze schabu w sosie wiśniowym zupa: krem z porów z grzaneczkami danie ciepłe: piersi z kurczaki faszerowane borowikami i szpinakiem, w muślinowym sosie serowym z opiekanymi ziemniaczkami i warzywami na parze potem: kawa i herbata potem deser

Re: Zaflegmiony "szczek" yorka

badan ekg jest dobre. Leków nie bierze. To zaflegmione szczekanie, słychac tylko jak bierze wdech. Avo, przy okazji zapytam o jedzenie. Gotuję mu, bo woli domowe.Kurczak, marchew, ryż. Raz w tygodniu żółtko na miękko. Sera białego nie lubi, on w ogóle niczego oprocz tego co pachnie mięsem

Re: Jakie potrawy podać na zaręczynach?

), schab ze sliwka, sałatka z białej kapusty na ostro, sałatka z feta i sosem czosnkowym i ryż z marchewka i rodzynkami. deser: tort, ciasto Capuccino, lody z owocami i bita smietana potrawy zimne: ryba po grecku, sałatka z pieczarek, pasztet z królika a w miedzy czasie barszcz i cos co my w

to Wy cały dzień kanapki jecie??

magdabober5 napisał(a): > Czytając to co sama napisałam stwierdziłam, że nie napisałam dokładnie.W tych 3 > 0zł jest też ser żółty,kiełbaski np.biała,boczek wędzony ,pasztet .Dodam jeszcz > e że raz jest to 30 a raz 25 a czasmi 30parę zł.Idzie u nas dużo wędliny poniew > aż

Re: monotonna dieta

Wiejskiego, musi być Danone waniliowy, ostatecznie mus Danone brzoskwiniowy - i nie wszystkie tak lubią). Acha, Bobo-vita ze słoików, Gerbera, czasem Whiskas z saszetki, czasem Gourmet puszkowy - to są takie przerywniki, czasem muszę się podzielić gotowanym kurczakiem, fasolką szparagową, pasztetem

Re: Mięsne wypełniacze w jedzeniu dla niemowląt

> teraz nagle ktoś coś na słoiku przeczytał, a wyborcza robi z tego news miesiąca > i wstawia czarno-białe zdjęcia jak w nekrologu, przekazując podprogowo, że od > tego jedzenia się umiera. Żenada. A przewrażliwionym tatusiom i mamusiom to pol > ecam jechać na targ ekologiczny

Re: Kolacja u dominikanow

, lekko podsmażony, dopieczony w piecu). > Zostanie on udekorowany jajkiem przepiórczym oraz sosem koperkowym na > jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz > rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony > udekorowany

Re: Komunia 2013 - ile za osobę ?

Myślę, że cena od 120 - 150 zł od osoby jest na czasie. Ja robiłam komunię w ubiegłym roku, w domu ( dom z ogródkiem), zamawiałam catering. Płaciłam 150 zł od osoby. W menu miałam: obiad: rosolnik, kluski białe, kluski tarte, ziemniaki, rolady wołowe, schab faszerowany, rolady z indyka, kaczkę w

Re: Kupuję w Biedronce:

kupuję: wodę mineralną gazowaną i n/gazowaną napój/nektar z czarnych porzeczek sok malinowy zagęszczony wafle zwykle mąkę cukier mleko szynkę konserwową paczkowaną polędwicę sopocką paczkowaną krakowską paczkowaną żywiecką paczkowaną pasztet babuni ser tylżycki żółty ser biały

Re: Pomysły na posiłki w zimie

Wszystko co rozgrzewa, np. zupy- grochowa, fasolowa, ogórkowa, gulaszowa, krupnik, rosół, zalewajka (jak rosół to na następny dzień pomidorowa, z ryżem, kluskami lanymi lub makaronem. a na kolację sałatka jarzynowa, a z kurczaka potrawka do ryżu, albo mięso podsmażamy, ewentualnie odkładamy

Sylwester w Kinie! :)

menu zapewnia restauracja Ginger: Bufet Zimny - Galantyna rybna faszerowana warzywami podana z dipami - Pasztet z wątróbek drobiowych w otulinie z cienkiego, krojonego bekonu - Pieczone faszerowane pieczarki w trio paprykowym zapiekane pod złocistym serem - Chrupiące warzywa

Re: Komunia 2013 - ile za osobę ?

) napoje dowolnie soki woda mineralna wino do obiadu za dopłatą *** robiłam komunię w mieszkaniu 60m2 całość prócz tortu przygotowałam sama na przyjęciu było 13 osób 5 dzieci i 8 dorosłych menu: * rosół z makaronem * schab ze śliwkami * kurczak z czosnkiem w cieście francuskim * rolady z

Moja dieta - przepisy posiłków

) jeśli ktoś ma opiekacz to tosty z szynką i żółtym serem ( lub bez sera ) Obiad: 1) upieczony łosoś ( lub inna ryba ) z ziemniakami ( lub ryż ) i marchewką ( obraną, pokrojoną na plasterki odrobina soli i upieczona razem z łososiem w piekarniku ) lub 2) pieczony kurczak ( tylko lekko solony ) z

Pasztet

Pasztet to potrawa z pieczonej masy mięsnej. Do przygotowania pasztetu używa się różnych mięs - drobiu, dziczyzny, podrobów lub ryb. Składniki (surowe lub ugotowane) po zmieleniu łączy się za pomocą jaj, mąki, kaszy lub tartej bułki, doprawia i zapieka (niekiedy w kąpieli wodnej). Istnieją również pasztety wegetariańskie - z warzyw, grzybów lub soi.

Pasztety przygotowywano już w starożytnym Rzymie, współcześnie na świecie bardzo cenione są pasztety francuskie. W polskiej kuchni pasztety mają długą tradycję i podawane są zarówno na co dzień, jak i podczas świąt (Bożego Narodzenia i Wielkanocy).

Rodzajami pasztetu są też terryny, galantyny i francuskie pâté.