Dzisiaj w menu dnia proponujemy Wam różyczki kalafiora w cieście w indyjskim stylu, pieczeń rzymską oraz pyszne muffiny bananowe z kremem karmelowym.
Wyróżniamy: babeczki z owocami, babeczki z polewą, z posypką albo z kremem np. śmietanowym, czekoladowym albo herbacianym, babeczki kruche z nadzieniem (może ... karmelowym?), bajecznie ozdobione cupcakes albo puszyste muffiny... Wymieniać dalej? Ciężko się oprzeć, a może wcale nie trzeba?
Banan w całości, banan w plasterkach, banan z piekarnika... Kiedy znudzi się już wam ta melodia, zagrajcie inaczej. I zróbcie bananowe ciasto. Świetnie nadają się do tego owoce bardzo dojrzałe, o lekko szklistym miąższu. Jeśli zamierzacie wykorzystać plasterki banana do dekoracji, skropcie je sokiem z cytryny, gdyż szybko ciemnieją.
dojrzały banan 2/3 szklanki bitej śmietany 3-4 łyżki gotowego kremu karmelowego Krówki pokrusz. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj jajko, rozgniecionego banana, a następnie mąkę i na koniec pokruszone krówki. Szybko wymieszaj, ale tak, żeby tylko połączyć
garnkiem. Muffiny bananowe z kremem karmelowym 4 kruche cukierki krówki 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 60 g masła 60 g brązowego cukru 1 jajko 1 dojrzały banan Do dekoracji: 1 dojrzały banan 2/3 szklanki bitej śmietany 3-4 łyżki gotowego kremu karmelowego 6 sztuk) Krówki
papierka, wolę wymieszać je z ciastem na muffiny. Nie wiedziałam, że to możliwe, ale w takim wydaniu krówki smakują jeszcze lepiej! Muffiny: 300 g mąki pszennej 100 ml maślanki 50 ml mleka 50 g roztopionego masła 70 g brązowego cukru 150 g krówek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka sól Krem: 300 g
, pastelowy kolor. Zobacz przepis na: truskawkowy krem a'la panna cotta Smak deseru można też wzbogacić cynamonem lub skórką otartą z cytrusów.
zastąpić mąką kukurydzianą) 50 g cukru sól do smaku cukier puder do posypania Sos karmelowy: 360 g śmietanki kremówki 150 g?cukru 1 łyżka miodu 75 g glukozy (do kupienia np. w aptece) Sposób przygotowania Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli
nadziewane serem manouri 2/62 Wrapy ? la Caesar 1/59 ZUPY Barszcz czerwony 12/62 Biała zupa krem z kalafiora z parmezanem 6/44 Bulion z gołębi z kurkami i twarogowymi
wystudzone nakładamy kleks bitej śmietany, łyżeczkę kremu karmelowego i po dwa plasterki banana. na 12 sztuk Składniki 2 jajka 30 g masła + 1 łyżka do posmarowania formy 150 g naturalnego jogurtu 100 g trzcinowego cukru 100 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do
4 kruche cukierki krówki, 150 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 60 g masła, 60 g brązowego cukru, 1 jajko, 1 dojrzały banan, do dekoracji: 1 dojrzały banan, 2/3 szklanki bitej śmietany, 3-4 łyżki gotowego kremu karmelowego (6 sztuk) Krówki pokrusz
4 kruche cukierki krówki,150 g mąki pszennej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,60 g masła,60 g brązowego cukru,1 jajko,1 dojrzały banan,Do dekoracji:,1 dojrzały banan,2/3 szklanki bitej śmietanki,3-4 łyżki gotowego kremu karmelowego Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem
z wanilią. Jaja utrzeć z żółtkami i resztą cukru (nie ubijać na pianę). Gorące mleko powoli wlewać do masy jajecznej, cały czas energicznie ubijając ją trzepaczką, rózgą albo mikserem. Półpłynny krem rozlać do foremek z karmelem, umieścić w dużym naczyniu żaroodpornym z gorącą wodą (powinna sięgać
. 180°C (możemy sprawdzić, czy krem jest upieczony, nakłuwając go nożem - gdy na nożu nie zostają już ślady kremu, to znaczy, że jest gotowy). Krem podajemy schłodzony - w miseczkach lub wyjęty i odwrócony - na talerzykach. mleko;cukier;wanilia;woda;
cukier puder. Dolej mleko. Zdejmij mniejszy garnek z pary. Ubijaj masę mikserem około pięciu minut, aż będzie gęsta i jednolita. Nałóż krem na ciasto. czekolada;masło roślinne;cukier puder;mleko;
, imbir, sól i cukier waniliowy utrzeć za pomocą robota kuchennego na puszystą masę. Kolejno dodawać jajka. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodawać na przemian z 75 g śmietany. Formę na 12 muffin wyłożyć papilotkami, nakładać ciasto, piec przez 25 minut w 175 st. C. Na krem: cukier roztopić w
