muffiny jak robić

aleko

Dynia w occie jabłkowym na dwa sposoby. Zachowaj królową jesieni na dłużej

Dynia w occie jabłkowym na dwa sposoby. Zachowaj królową jesieni na dłużej

Dynia w occie jabłkowym to doskonały pomysł na wykorzystanie królowej jesieni. Gdy na straganach roi się od dyń i robisz zapasy na zupę, curry i muffiny, pamiętaj także o dyni w occie! Warto ją przygotować i cieszyć się jej smakiem w innej formie oraz nie tylko w sezonie. Uwaga - mamy też patent na dynię w occie bez pasteryzowania!

Babeczki idealne od góry do dołu. Wystarczy zastosować trik z ryżem

Jak zrobić babeczki idealne, doskonale upieczone zarówno od góry i od dołu? W przepisie nie trzeba nic zmieniać. Pomoże odrobina ryżu, ale spokojnie, nie będziemy zmieniać waszej ulubionej receptury! Co zatem trzeba z nim zrobić?

Muffiny! 7 przepisów do wypróbowania w tym tygodniu

Mają sporo zalet. Robi się je błyskawicznie, nie wymagają wielkiej precyzji. Można dodać do nich to, co lubimy najbardziej. A jeśli wzbogacimy je o otręby, orzechy, owoce - na pewno będą również zdrowe. A zatem do dzieła: pieczmy muffiny!

  • Banalne triki, dzięki którym twoje muffinki będą jeszcze lepsze i większe. Wyjdą smaczniejsze niż z cukierni
  • Solony karmel to coś, co kochamy. Jak zrobić go w domu i do czego będzie pasował?
  • Drugie śniadanie do szkoły. Co przygotować zamiast kanapek

    Drugie śniadanie do szkoły. Co przygotować zamiast kanapek

    plastry pomidora i nieobranego ogórka oraz pokruszoną fetę, skrapiamy odrobiną oliwy, doprawiamy solą i pieprzem. Każdą pitę dzielimy jeszcze na pół. Do śniadaniówki możemy spakować również owoce, np. śliwki lub jabłko, i kawałek czekolady. Jajeczne muffiny z pieczenią i papryką Na 10 sztuk 

  • Muffinki z jagodami w sam raz na lato. Mamy pyyyszny przepis na babeczki

    Muffinki z jagodami w sam raz na lato. Mamy pyyyszny przepis na babeczki

    jagodami wychodzi około 12-14 sztuk babeczek. Muffinki z jagodami znikają w ekspresowym tempie, więc szczerze polecamy od razu robić podwójną albo nawet potrójną porcję! Szczególnie gdy mamy dzieci lub wpadają do nas znajomi. Przepis na babeczki rozpoczynamy od rozgrzania piekarnika. Ustawiamy funkcję

  • Słodycze na Halloween, czyli jak zaskoczyć wszystkie dzieci [PRZEPISY]

    Słodycze na Halloween, czyli jak zaskoczyć wszystkie dzieci [PRZEPISY]

    delikatnie zmienić jego dekorację, aby uzyskać tematyczną przekąskę. Przykładem tego są czekoladowe muffinki. Wystarczy upiec je tak jak to robimy zazwyczaj, a następnie przygotować bitą śmietanę, którą przekładamy do worka cukierniczego i dekorujemy nią wierzch ciasteczek, tworząc śmietankowego duszka

  • 5 pomysłów na weekendowe śniadanie

    5 pomysłów na weekendowe śniadanie

    naturalnego Muffiny z otrębami - przygotowanie Rozgrzewamy piekarnik do 210 st. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Do miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodajemy otręby, mieszamy, robimy w środku dołek. Masło i miód podgrzewamy w rondelku na małym ogniu, mieszając, aż

  • Świeże soki są świetne, za to pulpa leci do kosza. To grzech! Jagna Niedzielska podpowiada, do czego ją wykorzystać
  • Romantyczne dekoracje, czyli jak podać jedzenie na walentynki?

    Dekoracja jedzenia na walentynki jest bardzo ważnym elementem romantycznego posiłku. Warto zwrócić uwagę na dwie kwestie - podanie potrawy oraz ewentualne ozdoby. Wiele zależy także od tego, jaką potrawę decydujemy się przygotować. Dziś mamy dla was kilka pomysłów, jak podać jedzenie na walentynki

  • Zefiry, chałwa słonecznikowa i cruffin, czyli ukraińskie ciasta i desery, których warto spróbować!
  • Dajesz psu lody na ochłodzenie? Tymi ze sklepu możesz mu tylko zaszkodzić. Lepiej zrób je samodzielnie
  • Czekoladowe jajo i muffinkowy króliczek. Pomysły na wielkanocne desery dla dzieci
  • Pyszności z okazji Światowego Dnia Marchewki

    Pyszności z okazji Światowego Dnia Marchewki

    Z okazji tego nieoficjalnego święta warto schrupać kilka marchewek. Nie tylko dlatego, że są smaczna, ale przede wszystkim posiadaj liczne wartości odżywcze. Jedzmy je jak najczęściej na surowo, pijmy też sok lub zjedzmy... marchewkowe ciasto. Sok z marchwi i jabłek Dla 2

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, marzec - tydzień 1.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, marzec - tydzień 1.

    tłuszczu, dlatego też trzeba uważać, jak często i ile go zjadamy. Jeśli nie wyobrażamy sobie dnia bez mięsnego posiłku, najlepiej sięgać wówczas po kurczaka lub indyka. Te gatunki są najchudsze, nie zawierają też zbyt dużo cholesterolu. Pozostałe mięsa, takie jak wołowina i wieprzowina oczywiście jeść

  • Gotowanie jest fajne, czyli 15 książek kulinarnych dla maluchów, przedszkolaków i szkolniaków
  • Tort weselny: ozdoby, figurki, cena

    Tort weselny: ozdoby, figurki, cena

    inne przysmaki. Ciekawym pomysłem są na przykład muffiny - ułożone na piętrowej paterze robią wrażenie, a zamiast kroić olbrzymie ciasto po prostu wręczamy każdemu z gości babeczkę. Ku inspiracji - nowojorskie cupcakes Składniki na 12 sztuk Ciasto: 100 g masła po 1 szklance mąki i cukru 3 jajka od kur

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 2.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 2.

    , sera czy jajko. Śniadanie powinno także być źródłem wapnia, więc wszelki nabiał (jogurt, kefir, mleko, ser) zawsze jest mile widziany. Tłuszczu, choć w niewielkich ilościach, też nie może zabraknąć, więc dodawajmy jak najczęściej do owsianek, kasz, a nawet koktajli i smoothie orzechy i różne ziarna, a

  • Choinka z ciasta francuskiego - jak zrobić pyszną i efektowną przekąskę? [PRZEPISY]
  • Dania mocno owocowe

    Dania mocno owocowe

    układamy na kremie jak płatki kwiatów. Kaiser Muffin World 646213 Lekue Foremki do muffinów C... Lekue Zestaw do muffinów MU... Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info

  • Strucle, makowce, kluski, kutie i łamańce, czyli o maku - najbardziej polskim składniku
  • Bolognese, czyli jak zrobić popularny sos boloński do spaghetti, lasagne czy cannelloni
  • Co do piwa? Mamy kilka inspiracji na przekąski idealne [PRZEPISY]

    Dobrym zamiennikiem chipsów będą chrupiące i aromatyczne cebulowe krążki. Doskonale sprawdzą się zarówno w roli samodzielniej przekąski, jak i dodatku, na przykład do burgerów czy kiełbasy z grilla. Pierścionki cebulowe 5 dużych cebul 1 i 1/2 szklanki piwa szklanka mąki pszennej 1 jajko

  • Woda jako podstawowy składnik w odżywianiu

    sodowa a gotowanie Wodę sodową można wykorzystywać w zależności od potrzeb: do dań głównych, przekąsek czy deserów. Najczęściej wybiera się ją do robienia naleśników, gofrów, racuchów i bułek. Ale to nie wszystko. Niewiele osób wie o stosowaniu wody gazowanej do lodów, ciastek

  • Smaczne i zdrowe przysmaki

    kuchence mikrofalowej, jak i do przechowywania ich w lodówce czy zamrażalniku. Dostępne są w rozmiarach: 300 ml, 500 ml i 700 ml. Wypróbuj również supergrubą folię aluminiową (cena: ok. 6,99 zł/6 m). Domowe słodycze fit Próbowałaś już czekoladowego musu z awokado? Pycha! A czy wiesz, że ciasta też można

  • Wypieki, które trudno zepsuć

    Ciasta na muffiny nie trzeba (a nawet nie powinno się) mieszać zbyt dokładnie. Powinno być lekko grudkowate, inaczej babeczki wyjdą nam zbyt zbite i twarde. Muffiny z jogurtem 375 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g masła 3 łyżki miodu 330 g jogurtu o smaku brzoskwini i mango 2

  • 5 sprawdzonych przepisów na ciacha z kremem lub czekoladą

    żółtka80 g drobnego cukru20 g mąki pszennej20 g mąki kukurydzianejCiasto parzone:65 ml wody65 ml mleka 3,2-proc.55 g masła1 łyżeczka cukruszczypta soli100 g mąki pszennej4 jajkaDodatki: 100 g miękkiego masłacukier puder do posypania Robimy masę maślaną. Miksujemy wszystkie składniki w

  • Andrzejkowe przekąski

    parmezanu Sposób przygotowania: Brokuły gotujemy do miękkości, dzielimy na małe cząstki. Jajka roztrzepujemy ze śmietanką, mieszamy z brokułami, doprawiamy solą i gałką muszkatołową. Foremki do muffinów smarujemy masłem i wysypujemy parmezanem. Następnie wlewamy masę do foremek. Wstawiamy do piekarnika

  • Fast food z polenty - frytki, miniburgery i nie tylko [PRZEPISY]

    , teraz robi się ją z kaszy kukurydzianej. Polenta to nic innego jak kleista papka z kaszy, która po ugotowaniu musi stężeć. Robimy ją z kaszy kukurydzianej średnioziarnistej, bo ta dobrze zastyga i nie rozpada się po pokrojeniu. Ugotowana w 

  • Sos holenderski - z czym smakuje najlepiej?

    . Aby przekonać się, czy jest już gotowy do spożycia, sprawdzamy, czy ma gęstość taką jak majonez. Warto wiedzieć, że to dosyć kaloryczny dodatek. 1 łyżka sosu, czyli 20 g, zawiera aż 93 kalorie. Jednak raz na jakiś czas, warto skusić się na taki przysmak - nasze potrawy zyskają dzięki niemu wyjątkowy

  • Małe co nieco na wycieczkę rowerową

    ) przez 25-30 minut. Muffiny podajemy udekorowane porwanym na kawałki rozmarynem.   Uwaga: zamiast papilotek możemy, tak jak na zdjęciu, wykorzystać zwykły papier do pieczenia. Trzeba go pociąć na kwadraty o boku 12 cm i umieścić w zagłębieniach formy na muffiny. (dla 6 osób)  

  • Popisowe desery na przyjęcie

    papilotki. Do każdej nakładamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 180°C (termoobieg: 160°C) przez 25-30 minut. Muffiny podajemy udekorowane porwanym na kawałki rozmarynem.   Uwaga: zamiast papilotek możemy, tak jak na zdjęciu, wykorzystać zwykły papier do pieczenia. Trzeba go pociąć na

  • Słodkie prezenty od Mikołaja - zrób to sam

    dni. Słoiczki z orzechami przewiąż wstążką. RADA: Zamiast orzechów laskowych dodaj 200 g pokrojonych na ćwiartki suszonych fig. A może słoik domowego masła orzechowego? Idealnie nadaje się do muffinów, ciasteczek, pieczywa... Jeśli nigdy go nie robiliście, nawet nie spodziewacie się, jakie to proste

  • Wiśnie czy czereśnie?

    posłużyć, jako słodki dodatek do dań mięsnych. W tym przepisie zastąpiono ją wiśniami. Sprawdź, jak z piwa, wiśni i cukru wyczarować słodko-wytrawny sos do polędwiczek wieprzowych. Oprócz łatwo dostępnych składników, potrzebny będzie olej orzechowy, który możesz zastąpić innym tłuszczem. Gotowe danie

  • Bardzo truskawkowo - dwa letnie desery od Mariety Mareckiej

    sklepiku. Obie zaczęłyśmy wyliczać z jakimi owocami się ten biszkopt robiło, jakie galaretki się wybierało, że może różne, że może śmietanowiec... Przy okazji pomniałam pani Joli czasy, kiedy to taki biszkopt kupowało się już gotowy, równy, z rantem, jakiejś niemieckiej firmy. Opowiadałam, jak to

  • Obiad za kilka złotych

    naleśniki. Gorące starannie złożyć jak chusteczki, po czym ładnie ułożyć na nagrzanym półmisku. Źródło: Poradnik Domowy Royal Crown Derby Grenville Waza czworokątna z pokrywą Waza stalowa na zupę z pokrywą Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

  • Obiad z grillowanym kurczakiem z sałatą, kremem z kalafiora i tartą

    szklanki oliwy 3 łyżki soku pomarańczowego 3 łyżki soku z limonki 6 pojedynczych piersi kurczaka Oraz: 2 mango (pokrojone na kawałki) 2 awokado (obrane, pokrojone na kawałki) 300 g mieszanych drobnolistnych sałat garść nerkowców prażonych Robimy sos, mieszając oliwę, sok i skórkę z pomarańczy, miód oraz

  • Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

    przygotowania Robimy ciasto. Rozgrzewamy piekarnik do 170°C. Gorzką czekoladę topimy z masłem w kąpieli wodnej. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Żółtka ucieramy z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodajemy stopioną czekoladę z masłem, dalej miksując. Fistaszki miksujemy na pył i

  • Szybkie przepisy na sylwestra

    220°C. Robimy pesto: papryki kroimy na ćwiartki, usuwając gniazda nasienne i białe błony. Układamy skórą do góry na blasze wyłożonej pergaminem i pieczemy na górnej półce piekarnika przez 10 minut, aż skórka lekko się przypali (aby później paprykę łatwiej było obrać, możemy zostawić ją w

  • Desery z kremem

    Choć do muffinów możesz wykorzystać gotowy sos (można go nabyć w większych sklepach i marketach), domowy wcale nie jest taki trudny. Wypróbuj na przykład przepis na sos karmelowy z naszej bazy. Pamiętaj tylko, żeby nie mieszać cukru w trakcie karmelizacji - możesz ewentualnie lekko potrząsać

  • Koszyk na basen

    .   Muffiny cytrynowe robi się naprawdę błyskawicznie, ale radzę upiec je wieczorem, przed planowaną wyprawą - zdążą wtedy wystygnąć.   Do picia proponuję koktajl, choć oczywiście łatwiej i poręczniej jest zabrać z sobą soczki

  • Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

    wysypania foremek 100 g sera ricotta 3 jajka masło 1 duży pomidor Ziemniaki gotujemy w łupinach, obieramy, robimy purée. Cebule dusimy na oliwie, dodajemy pokrojone cukinie, przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem, dodajemy posiekaną natkę i dusimy 10 minut. Mieszamy uduszone warzywa z

  • Mąka ryżowa - jak i do czego można ją wykorzystać?

    ryżowa nie zawiera glutenu, nie jest tak kleista jak inne mąki. Zwłaszcza po upieczeniu ciasta mogą być zbyt kruche, piaskowe, a nawet rozsypywać się. By temu zapobiec, można na przykład zwiększyć liczbę jajek dodawanych do danego ciasta, dodać do niego banana a także więcej tłuszczu. Mąka ryżowa - co to

  • Gotuj z dziećmi - nie tylko od święta!

    Warto od najmłodszych lat przyzwyczajać dzieci do tego, by pomagały w codziennych obowiązkach - zwłaszcza w kuchni. Mieszanie i próbowanie różnych pyszności, a także poczucie, że robią coś wspólnie z dorosłymi to dla nich prawdziwa przyjemność. Oto kilka prostych przepisów na pyszności dla całej

  • Jaja z całego świata

    te jajka wymyślił, nie wiadomo; gdzieś tak pod koniec XIX wieku. Składniki 1/2 szklanki octu spirytusowego 12 jajek 1 łyżka masła 12 plastrów szynki lub bekonu 6 angielskich muffinów przekrojonych na połówki (lub bułek) 1 łyżka posiekanego szczypiorku lub

  • Mięso w cieście - na pewno najesz się do syta

    : Robimy marynatę: obieramy i wyciskamy czosnek, ucieramy imbir, mieszamy przyprawy z sosem sojowym. Polędwiczki przekrawamy wzdłuż na połówki. Każdy kawałek smarujemy marynatą i ciasno układamy w płaskim naczyniu. Odstawiamy na parę godzin (najlepiej na cały dzień). Drożdże rozcieramy w garnuszku z

  • Książki kulinarne - nowa porcja pysznych lektur

    i nieznajomych, na targowiska i stragany z ulicznym jedzeniem, w rybackim Quy Nhon podpatruje, jak się robi tofu. Wśród przepisów uporządkowanych według geograficznego klucza dominują potrawy z ryb i owoców morza. Sporo jest też dań z wieprzowiny i wołowiny, sałatek oraz nudli. Edytorskie cacko.The

  • 10 letnich dań z koperkiem

    ,  pieprz Sposób przygotowania Piekarnik nagrzewamy do temp. 180°C. Ciasto rozmrażamy i delikatnie wałkujemy na placek o grubości 1/2 centymetra. Wykrawamy z ciasta szklanką tyle kółek, ile znajduje się wgłębień w formie do muffinów. Formę natłuszczamy i w każde wgłębienie wkładamy krążek

  • Sernik, pascha i nie tylko - twarogowe pyszności na Wielkanoc

    30 minut do lodówki, pieczemy 12 minut w 160 st. C. Z jeszcze ciepłego ciasta wycinamy mniejsze ciastka taką samą foremką jak te, w których zastygała masa serowa, albo wykrawamy duże koło o średnicy tortownicy (jeśli sernik zastyga w tortownicy). Studzimy. Robimy sałatkę: kroimy ananas i mango w

  • Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

    , konserwantów. Idealnie nadaje się do muffinów, ciasteczek, pieczywa... Jeśli nigdy go nie robiliście, nawet nie spodziewacie się, jakie to proste! Domowe masło orzechowe 2 szklanki orzechów ziemnych łyżeczka miodu sól do smaku - zależnie od tego, czy użyjesz orzeszków solonych, czy nie łyżeczka oleju

  • Co zrobić, gdy masz za dużo bananów? [PRZEPISY]

    Stało się. Kupiłeś za dużo bananów i teraz są już tak dojrzałe, że nikt nie ma na nie ochoty. Czy na pewno? Zamień je w te pyszności, a wszyscy zjedzą je ze smakiem. Muffiny bananowe na palonym maśle Składniki: (na 12 sztuk) 190 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka

  • Śniadanie dla dwojga. Menu miłości

    . Dolej 25 ml gorącego mleka, a całość przykryj mleczną pianką posypaną wiórkami czekoladowymi. Klasyczne i najprostsze rozwiązanie - jajecznica. Łatwa, zawsze się udaje i daje sporo energii. Jeśli czujecie się na siłach, warto na tak ważny posiłek jak śniadanie przygotować coś ekstra jak jajka po

  • Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

    . Pamiętaj, że ciasta nie trzeba mieszać zbyt dokładnie - najlepiej robić to łyżką lub widelcem - w innym przypadku babeczki mogą być zbite i niewyrośnięte. Muffiny z czerwoną papryką i fetą (na 12 sztuk) 1 duża czerwona papryka 375 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 175 g

  • Być gościem idealnym, czyli co przynieść na Wigilię

    . Nie deklaruj się, że przywieziesz zupę. Bo niby jak? W garnku? Chlupoczący w bagażniku czerwony barszczyk albo fragmenty podgrzybków na welurowych dywanikach w samochodzie, to nie jest to, czym chcesz zainaugurować Boże Narodzenie. Chcesz zaimponować rodzinie nowym przepisem? Robisz najlepszą grzybową

  • 10 ciast i deserów z truskawkami do zrobienia w czerwcu

    wszystkie składniki blendujemy, aż uzyskamy gładką masę. Wylewamy ja na spód, wygładzamy. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Robimy dekorację: schłodzoną tartę polewamy roztopioną gorzką czekoladą, posypujemy posiekanymi truskawkami i ziarnami kakaowca. 3. Pudding z

  • Pieczywo dookoła świata

    Kręglicka Popularny zwłaszcza w Ameryce Północnej chleb kukurydziany, to wypiek zainspirowany kuchnią Indian. Z ciasta podstawowego przygotowuje się zarówno wytrawne wypieki, jak i słodkie muffiny czy ciasteczka (dodając więcej cukru oraz - ewentualnie - przyprawy). Chleb kukurydziany 1 szkl. mąki

  • Takiej rukoli nie znacie

    (np. tymianek, estragon, oregano) sól, pieprz 1 główka radicchio garść  rukoli lub roszponki 2 łyżki  orzeszków piniowych   Sposób przygotowania Ziemniaki kroimy w plasterki, wkładamy do miski. Robimy zalewę: gorący bulion mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny

  • Pyszne do pudełka - jedzenie do zabrania na wynos

    ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Kisir to turecka sałatka, którą tradycyjnie przyrządza się z kaszy bulgur. Ponieważ nie mogę jeść glutenu, robię ją z kaszy jaglanej i uważam, że jest naprawdę pyszna. Jeśli chcesz, możesz zastąpić ją bulgurem, ale ja polecam wersję z kaszą

  • Babeczki, cupcakes, muffiny - rozkosze podniebienia

    formy na muffiny wykładamy papilotkami i każdą z nich do połowy wypełniamy ciastem. Pieczemy 20-25 minut w temp. 180 st. Nakłuwamy wykałaczką - jeśli będzie sucha po wyjęciu, to znak, że babeczki są gotowe. Studzimy je, a w tym czasie robimy krem cytrynowy: za pomocą miksera ucieramy masło z cukrem i

  • 9 sposobów na oliwki

    , proszek do pieczenia, dodając po szczypcie soli i pieprzu. Na środku mąki robimy dołek, wbijamy do niego jaja i mieszamy, dodając wino i oliwę. Wyrabiamy aż do otrzymania gładkiego ciasta. Dodajemy ser, oliwki, kminek i tymianek. Ponownie mieszamy i przekładamy do formy. Pieczemy 45 minut. Przestudzone

  • Śniadanie po parysku

    szklanki mąki pszennej + mąka do podsypywania stolnicy 1 łyżka soli morskiej 30 dag zimnego masła 1 żółtko do posmarowania rogalików Robimy ciasto: mieszamy mleko z cukrem i drożdżami, czekamy 5 minut, aż mieszanina się spieni. Dodajemy 3 i 3/4 szklanki mąki wymieszanej z solą, wyrabiamy mikserem przez 6-7

  • Książki kulinarne na marzec

    numeru "Kuchni" będzie również stałym gościem na naszych łamach. Ich cel - stworzenie przystępnego kompendium zdrowego odżywiania - w pełni się udał. Z obszernej części teoretycznej dowiecie się, jak robić wartościowe zakupy, jak czytać informacje na opakowaniach, które dodatki do żywności są

  • Ciasteczka na Święta

    Kiedy tylko pada hasło: robimy pierniczki i ciasteczka świąteczne, Jula i Wojtek od razu biegną do kuchni. Najpierw wspólnie zagniatamy ciasto, wałkujemy, wycinamy, układamy na blasze, pieczemy i... nie możemy się doczekać, aż wypieki ostygną. Lukrować i ozdabiać można tylko

  • Idziemy na jagody!

    Hendi Patelnia do Naleśnikó... Kela Patelnia do Naleśników... Tefal Patelnia do Naleśnikó... Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Przy robieniu (i jedzeniu) tych babeczek na pewno chętnie pomogą ci dzieci. Kruche babeczki z owocami

  • Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

    Tuńczyka z puszki można wykorzystać zarówno na zimno, np. do sałatki czy pasty do pieczywa, jak i ciepło - do makaronu, zapiekanki (lub zapiekanek), a także pizzy. Z jego dodatkiem przygotujesz także faszerowane warzywa, np. cebulę. Sałatka warstwowa 1 puszka tuńczyka w oleju 1/2 puszki

  • Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

    lait, fondue... Jak to się czyta? Wilgotne słodkie ciasto ukrywa owoce - klasycznie są to czereśnie lub wiśnie. Podobno wskazane jest używanie niedrylowanych owoców, dzięki czemu clafoutis (czyt. klafuti) nabiera lekko migdałowego smaku... My radzimy jednak uważać, nasz przepis zawiera owoce bez

  • Blog wywraca życie do góry nogami [blogerki kulinarne tygodnia!]

    - Jestem "biurwą" i lubię robić tę swoją papierkową robotę przez osiem godzin dziennie - mówi Bernika (dokładnie Bernadeta). - Kuchnia jest odskocznią i chyba nie chciałabym wiązać się z nią zawodowo - nie wiem, czy to nie zabiłoby pasji. Teraz, kiedy wracam po pracy

  • Na jeden kęs

    rozgrzewamy go do 220°C. Robimy pesto: papryki kroimy na ćwiartki, usuwając gniazda nasienne i białe błony. Układamy skórą do góry na blasze wyłożonej pergaminem i pieczemy na górnej półce piekarnika przez 10 minut, aż skórka lekko się przypali (aby później paprykę łatwiej było obrać, możemy zostawić ją w

  • 8 obowiązkowych ciast do upieczenia tej jesieni + rude koty do podziwiania

    wszystkie składniki ciasta, wylepiamy nim dno i boki formy na tartę, pieczemy 8-10 minut, studzimy. Robimy karmel: cukier rozpuszczamy w 1/4 szklanki wody i podgrzewamy 10-12 minut, stale mieszając, aż masa zrobi się jasnozłota. Zdejmujemy z ognia i?powoli wlewamy śmietankę, uważając, aby się nie oparzyć

  • Matka Boska z tostera, czyli jak zjeść popkulturę

    promowane, stały się popularne, międzykulturowe i masowe. W końcu zyskały nową funkcję. Stały się symbolami. Co było potem? Od Warhola do Banksy'ego Niebieski muffin jak ciasteczkowy potwór z "Ulicy Sezamkowej", pierniczki w kształcie mistrza

  • Zespół dnia następnego. 22 najlepsze dania na kaca

    szklanki octu spirytusowego 12 jajek 1 łyżka masła 12 plastrów bekonu lub szynki 6 angielskich muffinów przekrojonych na połówki (lub bułek) 1 łyżka posiekanego szczypiorku lub natki Sos holenderski 200 g masła 150 ml białego wina 1 cytryna

  • 9 deserów z czekoladą do wypróbowania w tym tygodniu

    ; śmietany 3-4 łyżki cukru pudru   Sposób przygotowania Robimy ciasto: masło ucieramy z cukrem i wanilią. Wbijamy po jednym jajku, dodając kolejne dopiero wtedy, gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy. Dołki formy na muffiny

  • Niedzielny obiad Brytyjczyka

    Sunday roast to instytucja, coś jak nasz niedzielny rosół. Coraz rzadziej przygotowywany przez młode gospodynie, ale dobrze utrwalony w smakowej pamięci Anglików. Gwiazdą programu jest roast beef. Mięso udaje się najlepiej pieczone w wielkim

  • 10 zdrowych zmian

    . Natomiast nie wszyscy wiedzą, że ta zbożowa zamiana nie kończy się na pieczywie. Mąkę pszenną możesz zmienić na razową, orkiszową lub gryczaną również w słodkich wypiekach. Te alternatywne rodzaje mąk znakomicie sprawdzają się np. przy wypiekach uwielbianych przez wszystkich muffinów. Takie mąki można kupić

  • Blog tygodnia: Cioccolato Gatto

    mnie relaksuje niezależnie od stanu ducha. Gotowanie lubię, ale to nie to samo. Jak się rodzi pasja do gotowania? Może to geny? Moja Babcia gotuje i piecze odkąd pamiętam. A podobno wiele dziedziczy się po dziadkach. Codziennie spotykamy się na

  • Ciasta i ciasteczka z dynią - słodkości w sam raz na jesień

    oprósz mąką. Nakładaj do formy na przemian po solidnej porcji dyniowego i kakaowego ciasta. Na koniec przemieszaj obie masy - zrób kilka zygzaków trzonkiem łyżki (tak jak na wideo), aby powstał efekt marmuru. Tak przygotowane ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C i piecz około 60-75

  • Czerwone bakalie skradną serce na Walentynki - przepisy

    mieszamy. Rozpuszczamy czekoladę delikatnie ją podgrzewając, dodajemy miód i tak przygotowaną, wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posypujemy bakaliami i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin. Podajemy ze świeżymi truskawkami. Uzupełnienie wspólnego wieczoru: dyniowe muffiny z czerwoną

  • Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

    glazurę: skarmelizuj cukier, wymieszaj z sokiem cytrynowym. Polej wierzch tortu, ozdób resztą masy i pralinkami. Babeczki sprawdzą się zarówno do kawy, jak i na przyjęciu dla dzieci. Jeśli wolisz je w wersji wytrawnej, zajrzyj do naszych przepisów na babeczki oraz muffiny . Babeczki podwójnie

  • Strasznie smaczne Halloween

    Korzenne ciasteczka-szkieleciki Do przygotowania tych strasznych ciastek nie będziesz potrzebować specjalnych foremek - wystarczą foremki w kształcie ludzików, których używasz do robienia świątecznych pierniczków. 200 g mąki 150 g masła 150 g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka kakao 1 łyżeczka

  • Oscypek

    - Śmietanowy sos do mięsa robiony na patelni zagęścić tartym oscypkiem - Eksperymentować z wytrawnymi muffinami, omletem, chilli (szczególnie z fasoli) i zupami - Stary i suchy oscypek można zetrzeć zamiast włoskiego sera pecorino

  • Przyprawy do plecaka

    prażeniu orzechowy smak sezamu staje się intensywniejszy. Trzeba to robić w garnku z grubym dnem albo na blasze w średnio nagrzanym piekarniku, często mieszając, aż nasiona staną się złote. Przed rozcieraniem trzeba je ostudzić. Ponieważ sezam, podobnie jak nasiona lnu, orzechy czy pestki dyni mają dużo

  • Anielskie chałki, boskie muffiny

    ). Przekładamy ciasto do natłuszczonej miski, smarujemy jeszcze masłem po wierzchu, nakrywamy folią plastikową i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 min. W międzyczasie robimy nadzienie. Mieszamy twarożek z żółtkami, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodajemy suszone owoce lub rodzynki i mak. Dokładnie

  • Czas na paprykę - 6 przepisów!

    parmezanu drobno startego 2 łyżeczki siekanego świeżego tymianku odrobina zimnej wody 1 jajko do smarowania Robimy nadzienie. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na pół. Papryki pozbawiamy ogonków oraz pestek i kroimy każdą na 6 pasków. Pomidory i papryki wrzucamy do miski, polewamy łyżką

  • Piknik bez widelca

    przyjaciół albo rodziny. Taki wypad to również świetna okazja, żeby zrobić sobie mały piknik. A nic tak dobrze nie smakuje, jak pyszna przekąska po porządnym wysiłku. Ruch wzmaga apetyt i pewnie szybko zacznie was korcić, żeby zatrzymać się w przydrożnym barze z frytkami albo

Muffiny czekoladowo-wiśniowe

, misę płynną wlewam do misy suchej. Mieszam dokładnie. Piekarnik rozgrzewam do 180 st. C. Blachę na muffiny wykładam papierowymi papilotkami, gotową masę wlewam do środka. Niegdyś robiłam czekoladowe muffiny bez wiśni, ale szybko zorientowałam się, jak wielki to błąd. Konfitura nadała wspaniały posmak

Pałeczki gruszki na muffinie

pokroić na drobne paseczki. Do małego rondelka nalewamy wodę, około pół szklanki i tyle samo lub więcej cukru. Całość gotujemy około 30 minut. Przesiewamy skórki przez sitko. 3. Robimy ciasto mieszając ze sobą składniki mokre z suchymi. 4. Wypełniam foremki. Proponuję użyć foremek do mini muffinek

Gruszka pod kruszącą się kruszonką - muffiny

kruszonkę i posypujemy nią babeczki. 7. Muffiny pieczemy około 15 minut. Do czasu aż się zarumienią. ; 1. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. 2. Robimy ciasto mieszając ze sobą składniki mokre z suchymi. 3. Wypełniam foremki ciastem do połowy. 4. Trzemy gruszkę na grubej tarce i skrapiamy sokiem z

Twaróg z dodatkiem szafranu w czekoladowym muffinie

pieczenia, odrobina soli, 0.5 szklanki cukru, składniki mokre: 1 szklanka mleka, 0.5 szklanki oleju, 2 jaja 1. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. 2. Robimy ciasto mieszając ze sobą składniki mokre z suchymi. 3. Wypełniam foremki ciastem tak by ciasto zakryło dno foremki. 4. Ugniatamy

Nieudane muffiny

Winiary pieprz do smaku Mleko wymieszać z jajkami, mąki wymieszać razem dodać mleko z jajkami i mieszając dodać pokrojoną w kawałki fetę, jak i pokrojone pomidory oraz siemię lniane doprawić, wymieszać ( nie za dokładnie). Rozgrzać piekarnik do 180C, ciasto przełożyć do formy na muffiny, wstawić do

Idealne muffiny

Nie wiem dlaczego, ale mój wątek został usunięty... Poszukuję rady na wypiek idealnych muffinek - mam tu na myśli kształt czapeczki. Moja, a próbowałam już wielu sposobów, wyrasta jak wulkan do góry :) kształt w związku z tym robi się stożkowy i za nic nie przypomina babeczki moich marzeń

Słodkie muffiny + mascarpone - ale jak?

z czym i jak go połączyć, żeby powstał odpowiedni krem - może podzielicie się pomysłami, sprawdzonymi przepisami? Wiem, że w wyszukiwarkach znajdę sporo przepisów, ale z mascarpone jeszcze się nie bawiłam i nie chcę go zepsuć ani tym bardziej muffinek. Urodziny wypadają w walentynki więc kombinuję

Re: Muffiny jak batoniki

Robiłam przedwczoraj, już ich nie ma, były pycha, na koniec wyjadałam kruszonkę z formy..., mniam

Re: Muffiny jak batoniki

Ja je robiłam zgodnie z przepisem, dałam 120g cukru i nie były dla mnie za słodkie...

Re: Muffiny

a jak robisz te "wołające" czekoladowo-miętowe? ;) bo mi smaka narobiłaś :)

Motylkowe muffiny

Do podstawowego przepisu na muffiny dodałam kokos i białą czekoladę, wierzch uciupałam, przekroiłam na pół, powtykałam w bitą śmietanę i są motylki :) Zawsze myślałam, że są trudne i pracochłonne - a tu nie! Raz dwa się je robi. I tak po prostu, ładnie wyglądają :) Poniżej przepis, a kilka

muffiny z jagodami

- szklanka jagód Wszystkie suche wymieszać w misce ze sobą. olej wymieszać z mlekiem i jajkami. Wlać mokre do suchych i niedbale, byle jak wymieszać ciasto. Wlać do foremekmy wysmarowanych tłuszczem. Piec 30 min w temp. 200C -- Pierwszy poranny paradoks: jeśli wieczorem położyć się w butach, to

Re: muffin:)

ja też nie robię testów (czekam na@), zresztą po co jak wiem, że jestem w ciąży;):):):) mam wszystkie objawy!! i dobrze mi z tym:) -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/relgio4pbtpijv54.png

Re: Muffiny

Kupiłam mamie na Święta formę do muffinów, metalową na sześć ciach, bo jęczała za nią potwornie. Chciałabym z Lubym zrobić jej chrzest bojowy (formie, nie matce ; p), ale się boję, że nam nie wyjdą. : < Jak na razie, mamy opanowane pierniki, kruche ciastka i ciasto, ja sama robiłam biszkopt i

Re: Muffin jak w Dunkin' Donuts

Przeciez DD w Polsce nie ma od dobrych paru lat? I z cala pewnoscia robili te 'niezapomniane' muffiny z proszku (plus woda plus olej). Poniewaz ciasto w proszku na muffiny pojawilo sie w detalu, sprobuj z nim - moze odnajdziesz ten niesamowity smak. -- śpiewali kiepsko, ale bronili

Re: Muffiny

Dziękuję ślicznie za przepisy, jutro próba generalna, dam znać jak wyszły:-) Co do strony mniammniam.pl to zniechęciłam się do niej bo nie wiem jak u was ale u mnie wyszukiwarka przepisów nie działa. Nawet jak wpiszę zwykły "żurek" to mam zero rezultatów:(( i jestem na tej samej stronie. Co

Muffiny z Prince Polo

Czekoladowe, z wyraźnym posmakiem wafelków, zdecydowanie nie za bardzo słodkie i bajecznie puszyste. I jak zwykle robi się je w mig! Muffiny z Prince Polo porcja na12 muffinów Składniki: 270 g mąki 150 g (3 wafelki XXL) pokruszonych wafelków Prince Polo 130 g cukru 100 g posiekanej

Re: Muffiny

zireael00 napisała: > Jak na razie, mamy opanowane pierniki, kruche ciastka i ciasto, ja sama robiłam > biszkopt i mi nie wyrósł cholernik, ciasto drożdżowe też stawiało opór. Czy pr > zepisy muffinowe różnicują się jakoś ze względu na stopień trudności? Z muffinami Ci nie

Re: Muffiny

Ciężko mi określić dokładnie..bo ja tylko konsumowałam:-) Jest to ciasto tak jak na keks tylko bardziej puszyste, jednocześnie cięższe, pulchne, elastyczne. Na pewno jest robione z tłuszczem (masłem?) i jajkami no i mąką. Muffinki były słodkie, dobrze wyrośnięte, jadłam z chocolate chips

tarty i muffiny, jedno pytanie

, jakie - w kierunku cukinii, boczku, papryki) i potem tylko podgrzać? A może nie trzeba podgrzewać, mogą być zimne (chociaż zimny boczek... nie)? Jako alternatywę do tart wymyśliłam muffiny, nigdy ich nie robiłam i też nie wiem - ile dni wcześniej można je robić? Dwa byłyby super, jeden już mnie

Re: Warzywne muffiny pełnoziarniste..

>Noi - gniotowate ciasto się robi, jeśli się je za długo miesza. Nie zgadzam się. Próbowałam robić domowe muffiny wielokrotnie, mieszam dosłownie 15 sekund, cztery machnięcia łyżką, żadnego robota kuchennego - i zawsze jest gliniasty, ciężki gniot. Z kolei jak dzieci robią babeczki "z proszku

Re: Warzywne muffiny pełnoziarniste..

niczego. Noi - gniotowate ciasto się robi, jeśli się je za długo miesza. Mokre do mokrych, suche do suchych i mieszasz to razem jak najkrócej. Przemieszane za długo surowe ciasto tworzy za dużo połączeń glutenowych (nawet jeśli robisz je ze słabej mąki) i robi się guma. To samo zresztą dotyczy browniego

Re: Muffiny

czekoladowe z wiśniami robiłam kilka razy, przepyszne :) poza tym podoba mi się ich konsystencja, więc korzystam z tego przepisu jako bazy i tylko zmieniam dodatki. chociaż nie mogę się zdecydować czy to moje ulubione, bo przecież jeszcze śliwkowo-cynamonowe, albo z mrożonymi malinami, albo

Muffiny straciatella

Oczywiście, jak większość fajnych rzeczy, powstały z przypadku i były lepsze od pierwotnego pomysłu. Należy: 1. otworzyć sobie przepis, ja miałam robić ten

Re: muffiny

pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 jajko 80g cukru 1 torebka cukru wanilinowego 80ml oleju 225g jogurtu To jest podstawowy na białe. Możesz dodać kakao jak chcesz ciemne. możesz dodawać co chcesz w sumie, i czekoladę pokruszoną (raczej gorzką, bo jak deserową to ilość cukru musisz zmniejszyć ciutek bo

Re: Muffin jak w Dunkin' Donuts

Monia, ta rzekoma 'wilgoc' ciasta bierze sie stad, ze dodaja do niego oleju zamiast tluszczu stalego. Oleju albo stopionego masla - ciasta i ciastka tak robione sa tansze, ale i dluzej sprawiaja wrazenie swiezych. -- feminists aren’t humorless just because your jokes suck

dekorowanie muffinów-figurki itp

będą się do siebie same lepić jak plastelina? 7.czy figurki z takiego lukru można przymocowywać do polewy z czekolady? czy lepiej do lukrowej? 8. mam jeszcze pytanie odnośnie wydruków na papierze opłatkowym, jeśli zrobię w formacie A4 plakat z 24 małymi zdjęciami i wydrukuję na papierze opłatkowym

Re: Muffiny

przejadły się wszystkim w moim najbliższym otoczeniu ;) I przestałam piec. Jak tak dzisiaj zaczęłam czytać ten wątek i zajrzałam na strony z przepisami, które linkujecie to chyba dzisiaj wrócę do domu i zakręce babki :) Ze słodkich najbardziej lubie czekoladowe z kawałkami czekolady. Te same robię

Re: Muffiny

Dziękuję Ci, Julko, za odpowiedź. Drożdżowe mi nie rosło. Było płaskie i "bez polotu", może drożdże były zue. Biszkopt robiłam jako bazę dla tortu na urodzinową niespodziankę dla mojego Kochanego (szliśmy na imprezę halloweenową, rany, co to była za konspiracja, żeby się nie zorientował

Re: Muffiny klasyczne

A ja swoje miksuję, ponieważ robię bardziej ciasto cupcake'owe niż muffinowe :) Gość portalu: Ania napisał(a): > Ciasta na muffiny się nie miksuje, tylko delikatnie miesza, mają zostać takie > grudki niedokładnie wymieszane. I nie ma sensu piec w niższej temperaturze, bo

Re: muffiny

A moje dziecko znalazło coś, co smakuje jak mufiny (może mniej puchate) a robi się z pieczeniem 5 minut (nie żartuję). 4 łyżki mąki 4 łyżki cukru 2 łyżki kakao jajko 3 łyżki mleka 1 łyżka oleju olejek waniliowy mogą być kawałki lub wiórki czekolady można dodać troszkę rumu, Baileysa

Jak widać część 2. chce wyprzedzić 3. :)

Zabraniają mi robić muffiny ;( Mam najpierw w końcu skończyć pracę magisterską

Re: Słodki Muffin - opinie

Jak najbardziej polecam. W tamtym roku słodki Muffin robił babeczki na przyjęcie komunijne mojej córeczki. Były dwie wersje - jedna z białym kremem (komunijna) druga dla dzieci z kolorowymi zdobieniami, która zrobiła furorę również wśród dorosłych. Wszyscy zachwalali oryginalny pomysł i wykonanie

prosty i sprawdzony przepis na muffiny

Podzielcie się prosze takim przepisem, żeby mi te muffinki wyszły (do tej pory robiłam raz i trzeba było wyrzucić ;) Mam forme na mufiny i papierowe foremki. Wyjaśnijcie tak jak początkującemu coby mi teraz wyszły (czy mufinki mogą być też na słono z np mięskiem)

Moda na muffiny

Też wsiąkłam na całego z muffinkami, może to i gnioty, jak ktoś to ujął, ale nigdy nie zgodzę się, że bardziej opłaca się zrobić tradycyjne ciasto, które pochłania mnóstwo składników, masę jajek, sporo tłuszczu i o wiele więcej cukru niż przeciętny przepis na muffinki. Co do zużycia energii, to na

Re: Kawa i muffin malinowy

Ja zjadłam kaszę manne właśnie więc głodna nie jestem, ale muffin brzmi dobrze. Ankas , dziś posprzątasz i masz z głowy? Jak to robicie? Ja codziennie robię porządki niczym wiosenne. Codziennie odgruzowuje mieszkanie. Mam już szczerze dosc, choc nie powiem, pozbycie sie wielu rzeczy trochę mi

Re: jak przemycic i nie przemycic jajka jednoczes

Nie robiłam bez jajka jeszcze, ale internet podpowie:-). Na razie jestem specjalistka w muffinach bez jajek

Re: muffiny - mcdonalds

O ile Ciebie dobrze zrozumialam, to jeszcze nie probowalas "prawdziwych" muffinow? Te ktore sie piecze w kazdym domu i kupuje w sklepach w opakowaniu 4 szt, nie sa niczym innym jak malutka babka! To samo ciasto co na zwykla babke robiona w jednakowej ilosci maki i cukru, jajek i proszku do

Re: Muffiny-lubicie, robicie? Przepisem sie podzi

co ty mi po kuchni grzebiesz? bo właśnie dzisiaj upiekłam ja mam taki przepis 250g mąki 100g cukru 75ml oleju 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia jak mam śmietanę, albo mały jogurt naturalny to wrzucę, jak nie mam, to w sumie bez szkody dla systemu to jest przepis na 12 papilotek i

słoneczne muffiny z żurawiną i kokosem

Słoneczne - bo tak mi się skojarzyło moje zdjęcie. Sam przepis pochodzi z dodatku "Babeczki" Nowa Kuchnia Włoska. Lekko zmodyfikowany, więc piszę, jak robiłam. Porcja na 12 muffinów i dwie osobne mini babeczki. Pewnie dlatego tak wiele, że w stosunku do oryginalnego przepisu dałam więcej

Czym muffiny różnią się od babek?

Czym muffiny różnią się od babek? Jak babkę nazwię się "muffin" to się od razu robi lepsza, bo taka bardziej po hamerykańsku się nazywa? -- __________________________

Re: sernik z ricotty jako muffiny

Ja robiłam z ricotty w ogóle bez masła (z początku mnie to dziwiło, bo w końcu ricotta chuda, myślałam że to może w ogóle bez smaku wyjść, ale jest bardzo OK, taki sernik "po taniości", przynajmniej we włoskich warunkach "po taniości" ;)) miał bardzo zwartą konsystencję, jak się smakowo ma do tego

Re: Moda na muffiny

wszamała bym takie mufiny! p.s.z marchewek robię czasem ciasto i pamietam zdziwienie znajomych, jak kiedyś im to zaserwowałam. byli max zdziwieni, że to marchewkowe. -- "Zupełnie jak ten dowcip z dobrą i złą wiadomością,co?Dobra wiadomość:wychodzisz wcześniej.Zła wiadomość:twoja żona nie żyje

Re: Muffiny mi nie wychodzą!

gwarantowany. Też mam piekarnik który działa, jak chce, biszkoptu nie odważyłam się w nim jeszcze upiec, ale muffiny wychodzą wszystkie.

Re: Jak mieszać muffinki?

Suche mieszam dokładnie oddzielnie, mokre dokładnie oddzielnie, całość normalnie mikserem, nie jakos strasznie długo, ale tak, żeby sie wszystko dobrze wymieszało. Wychodzą bardzo smaczne, w opinii moich dzieci i ich znajomych (często robiłam muffiny na jakieś szkolne festyny itp.) - są puszyste i

muffiny bo nie umiem wysilić łepetyny:P

Gdy nie mam pomysłu na wypieki robię właśnie te muffiny. Są niezwykle proste i szybkie do przyrządzenia i co ważne zawsze się udają:P SKłADNIKI: mokre: -0,5 kostki masła -2 jajka -1 mały kefir suche: -1,5 szklanki mąki -8 łyżek cukru -0,5 łyżeczki proszku do pieczenia(płaska) -1

Forma na muffiny z Ikea smarowac czy nie ???

kupilam forme, upieklam w niej ciasteczka owsiane, ale nie chca z niej wyjsc :( Dlaczego??? posmarowalam forme lekko tluszczem, ale moze za malo?? myslalam, ze jak jest z teflonu to nie trzeba jej smarowac A wy jak to robicie?? Pozdrawiam

Re: Czy pieczecie muffiny?

linn_linn napisała: > Znaczy jak? Wycinac spody i scianki? Wyrwać mały kwadrat z papieru, wcisnąć go we formę z dziurami co opisywana wyżej i wlać do tego ciasto. Ja mam formę co ma głębokie dziury więc też tak mogę robić ale to tylko sugestia. -- mama Olusia (12.05.2002) i

Re: sernik z ricotty jako muffiny

. Ale jeśli już muszą być mini serniczki, to cieplnie potraktowałbym jak każdego delitkatnego kastarda: piekarnik bym ustawił na 70 stopni i piekł długo a ostrożnie, aż do lekko drżącej sprężystości.

Re: z czym najlepsze muffiny?

ostatnio robiłam z puree z bananów ( 2 duze banany) i tabliczka czekolady w kawałeczkach i to jak narazie moje ulubione połączenie

Re: Mocno czekoladowe muffiny z bananami

Muffiny wyglądają przewspaniale... ale w końcu upiekła je wyjątkowa Kobieta. Kochanie robisz przepyszne wypieki! Tak moi drodzy to moja dziewczyna... jest wspaniała... i jak piecze! Tomek.

Re: sernik z ricotty jako muffiny

" ;) > ) miał bardzo zwartą konsystencję, jak się smakowo ma do tego linkowanego to ni > e wiem, ale też był z suszonymi owocami, mogę wieczorem odszukać przepis. Ricot > tę przed dodaniem do masy warto trochę odcisnąć przez gazę. Fajny pomysł z syro > pem rozmarynowym, mam ochotę spróbować

Re: Jak oszczędzac w mieście?

E tam, ja muffiny robię w jednej misce :) Najpierw mieszam suche składniki a potem dodaję olej, jajko i mleko i mieszam wszystko razem. Owoce wrzucam już do formy. -- manualus.pl

Re: Muffiny czarno-białe

Cały urok mufinek polega imho na tym, że robi się je niestarannie: tu mieszasz suche, tam mokre, trzask prask i po sprawie. A tu trzeba ważyć jajka, ubijać na pianę, toż to dla takich pracusiów jak Ty, a nie dla mnie! ;-) Stanowczo trzeba im zmienić nazwę. Eleganckie babeczki black

Re: Muffiny czarno-białe

To jak już jesteśmy przy temacie "muffinek babeczkowatych" to wklejam jeszcze muffiny z czekoladą Przepis na 12 muffinek 100g miękkiej margaryny 225g cukru 2 duże jajka 150 ml naturalnego jogurtu 5 łyżek stołowych mleka 275 g mąki pszennej 1 łyżka stołowa sody oczyszczonej 175 g

Re: sernik z ricotty jako muffiny

udział mąki, idą > c bardziej w stronę ciasta serowego niż serowej masy. Ale jeśli już muszą być m > ini serniczki, to cieplnie potraktowałbym jak każdego delitkatnego kastarda: pi > ekarnik bym ustawił na 70 stopni i piekł długo a ostrożnie, aż do lekko drżącej > sprężystości

Re: Nie rosną i/lub opadają

Ewentualnie dokup drugą na 6 muffinów. A może napisz jak robisz muffiny? Może trzeba tylko lekko skorygować przepis??

Re: Co robicie na jutrzejszy obiad?

zupa fasolowa- krem z grzankami albo groszkiem ptysiowym, nalesniki z serem, na deser muffiny z suszonymi sliwkami i orzechami:) Boze, jak ja nie nawidze gotowac:(

Re: Muffiny a la Musierowicz?

Jak znam życie i moją mamusię, to tak właśnie będzie - najpierw jedne "na spróbowanie", później następne "żeby porównać" i na święta trzeba będzie szukać nowych przepisów "bo tamte już robiłyśmy i może coś nowego":)

Re: jak ubieraja sie Polki

Yyyy. Kto jak kto. Jak bylam mloda i glupia to tez chodzilam w biodrowkach, ale moim zdaniem one naprawde niekorzystnie wygladaja na kimkolwiek, kto nie ma plaskiego brzucha. Robi sie tak zwany 'muffin top' i wyglada to tragicznie.

czy ktoś robił corn muffins?

Wielbicielką muffinów jestem od dawna i konnemana mam w małym palcu :-) ale wróciłam właśnie z Nowego Jorku z nowa miłością muffinową: corn muffins, czyli takie z mąką kukurydzianą, chrupiące… Czy ktoś z Was takie robił? Jak wyszły? Jakiej firmy mąki (kaszki?) kukurydzianej używaliście

Re: jak dla mnie to jakieś nieporozumienie

Poza cala kontrowersyjnoscia trwalosci ciasta troche zdziwilo mnie, ze codziennie dajesz dziecku slodycze w ramach drugiego sniadania, chyba sa zdrowsze i ciekawsze przekaski niz muffiny codziennie. -- zobacz, z czego robi się parówki :)

muffinki cappuccino

rozpuszczalnej kawy, do ciasta dodałam również 20 dkg posiekanych orzechów włoskich i skrojony jeden banan. jak dotychczas są to najlepsze muffiny jakie robiłam.

Muffiny z czekoladą i konfiturą z owoców leśnych

Muffiny są wypiekiem, który zawsze wychodzi. Szczególnie jak jest dobry przepis. Mocno puszyste, lekko wilgotne, słodziutkie, ale nie za bardzo - to coś czemu ciężko się oprzeć. Robiłam je z małymi chrupkami czekoladowymi, ale z kawałkami czekolady też smakują wyśmienicie. Tak samo można

Re: Jak widać część 2. chce wyprzedzić 3. :)

Gość portalu: mwookash napisał(a): > Zabraniają mi robić muffiny ;( Mam najpierw w końcu skończyć pracę magisterską Biedny. Nie martw się, zatęsknią za nimi i jeszcze będą się błagać, żebyś raczył zrobić. :)

Re: Muffinki - jaki przepis ?

dorismam napisała: > Mam blache i foremki. Dotychczas robiłam z ciasta drożdżowego - > pseudo muffinki, ale chciałabym takie "prawdziwe". To nie pseudo, tylko angielskie. Ale proszę Cię bardzo, przepisy (dwa) z których korzystam

Re: Obcy czyli muffiny pandanowo-kokosowe

Zazieleniło się na cukierni, widzę. Kolor jak kolor, ale ten wilgotny miękisz... A miałam już słodkiego nie jeść, nie robić, nie myśleć. -- To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.

Re: Muffiny mi nie wychodzą!

najmniej 5-10 minut w formie aby mogły wystygnąć. Jak muffinki nie chcą dobrowolnie rozstać się z forma to poruszajcie je delikatnie palcami, ale nie dobierajcie się do formy z nożem albo widelcem! Zycze powodzenia i ostrzegam - pieczenie muffinek wprost uzależnia A robię w papierkach na blaszce do

Re: Jak mieszać muffinki?

:) Owoce dodaj do mokrego albo na etapie łączenia składników. Mieszaj aż biała mąka będzie niewyraźna :) lub zniknie. Robię tak i nie są "ciężkie",tym bardziej, że największą wadą muffiny jest nie to, że mogą być ciężkie, tylko raczej gdy są suche

co robi emama?

treningiem częstowała urodzinowymi muffinami. Trener wlazł, zobaczył i rzucił: "nie opychajcie się tak, bo konie was nie udźwigną". I poszedł. I tak się zastanawiam - córka niby z tych rozsądnych, ale jak na 13-latkę przystało ma i fiu bździu w głowie, widać, że trener wzbudził jej niepokój. Dziewczyna

Re: Muffiny czekoladowe, jakiś dobrzy przepis.

muffinów, jak nie od Amerykanów? -- zobacz, z czego robi się parówki :)

Re: ciasto

Nie jestem Habitus, ale mogę tyle powiedzieć, że muffiny to babeczki pieczone na specjalnej blaszce, która ma kilka lub kilkanaście wgłębień. Muffiny można robić na słodko i na ostro, jak sobie ktoś życzy. Robiłaś te pieczarki o których pisałem?

Re: Byle do wiosny- muffiny bananowo- truskawkowe

czekolada i bakaliami. Miałam napisac, ze bardzo smaczne, ale dosc suchawe, jak na obietnice lekkosci, ale luby mi zabronił, bo powiedział, że jedne z lepszych jakie jadl:D Myśle, ze taka ilosc owocow w nich robi swoje i na pewno beda lepsze niz w tej mojej wersji, ale to juz na sezon owocowy poczekam

Re: muffiny pomarańczowe - żeby odpocząć od pączk

Bardzo przepraszam że podczepiam się pod Twój wątek. Ja bardzo proszę o wytłumaczenie co robię nie tak, bo popełniam muffiny już chyba z 17 raz i ciągle to samo : one (te moje france) nie wyrastają tak pięknie jak muffiny prezentowane na tym forum. Żeby nie być gołosłowną to zakupiłam sobie

Re: Dynia. Jak..

Kupuję dynie hokkaido i piekę pokrojona na półksiężyce skropione dobra oliwą. Obok pieczone są inne warzywa (ziemniaki, cukinia, kalafior itp.). Jemy do wszystkiego, np. ryby czy pieczonego mięsa. Dynie makaronowa zapiekam w jej skorupce z kaszą jaglaną i fetą. Z innych niezidentyfikowanych robię

Re: muffiny ze szpinakiem i fetą - porażka...

kosztują :( :P > A tak z ciekawości: któraś z Was piecze podobne muffiny? Udają się? Kilka razy robiłam muffiny:na słodko i na słono.Udały się,tylko troszkę z wierzchu się spiekły,ale jak tylko wystygły,to zniknęły w szybkim tempie. ;)

Re: Z ricottą i wiśniami.

Dzięki. Robiłam muffiny czekoladowe z mrożonymi wiśniami i wyszły takie sobie. Ale nic więcej. Jak robiłam z mrożonymi śliwkami też nie było dobrze. I nie wiem czemu, bo jak robiłam zwykłe ciasto ze śliwkami /też użyłam mrożonych/ to wychodziło. A muffiny nie bardzo. Nie rozmrażałam owoców przed

Re: Menü na swiateczny obiad.

O kurde, opowiedz coś więej o tych muffinkach zapiekanych w sosie? To moze być dobre, jak to robisz? Robisz jakieś mini muffiny? -- funt, dolar i rubel zrównały się parytetem. Funt rubli kosztuje dolara.

Re: dynia-jak spożytkować?

Risotto pyszne wychodzi z dyni. Ja robiłam już chyba wszystko dyniowe - sałatki, zupy, sosy do makaronu, risotta, pieczone plastry na kanapki, placki, muffiny i ciasta, a nawet latte. Polecam

Re: Muffiny czekoladowe, jakiś dobrzy przepis.

górze. Można się bawić, muffiny zawsze wychodzą. mojewypieki.blox.pl/2007/08/Chocolate-chip-muffins.html Ostatnio robiłam też te, są baaaaardzo mocno kakaowe, ale też słodkie. Są najbardziej

Re: Muffiny na śniadanie :) Mój debiut na cyckach

a muffin nie przywiozłaś, he! :))) ale sernik.. baby, jaka szkoda, ze wtedy, kiedy bylam jeszcze na tyle trzeźwa, ze dałam radę robić zdjęcia - on stał w lodówce. no cud-miód, pycha i śliczności :))) -- zajrzyj tu

Re: Czy bajeczny wygra z domowym muffinem?

Też nie. Ostatnio robiłam ciasto szpinakowe, po raz pierwszy. Wydawało mi się, że robi się je tak jak murzynki - wszystko do miski, ciach ciach łyżka lub mikserem wymieszać i gotowe. Tak też zrobilam. Potem zajrzałam do przepisu - trzeba było najpierw ubić jaja z cukrem, dodać ostrożnie olej

Re: koncert StarGuardMuffin we Wrocławiu!

o starguardmuffin można umieścić w jednym temacie, nie trzeba robić takiego szumu, bo koncercik, bo kamilek, bo jego dziewczyna, bo bilety -.- a róbcie sobie co chcecie na tych koncertach, przecież ja w to nie ingeruje, Jane_ zaczyna się robić jak z bieberem, a chyba o to chodzi, żeby z bednarka

Re: Czy bajeczny wygra z domowym muffinem?

zależy jaki muffin. moja szwagierka każde ciasto przypali i robi twarde jak kamień, więc jej muffinki przegrywają nawet z cukierkami z duriana. muffinki zresztą są dosyć trudne, ja mam jeden przepis na kawowe, które mi smakują, a cała reszta może nie istnieć. bajeczny i spółka z kolei przegrywają

Re: soda zamiast proszku do pieczenia (muffiny)

Wyjdą i będą smaczne, spokojnie możesz robić, będą po prostu ciemne jakbyś dodała kakao. -- http://picasaweb.google.com/Mamatialex Mój decoupage Jak odszukać "tego przeklętego motyla, który-trzepocząc skrzydełkami-powoduje wszystkie burze, jakie nas nachodzą, i zmusić go, żeby przestał"?

Re: Ciasto. Co robię źle.

Klasyczny przepis na puszyste ciasto tzw. ucierane, czyli jak nasze babcie robiły babkę i wszelkie babkowe ciasta, to najpierw uciera się tłuszcz (masło, margarynę) z cukrem (można mikserem), do tego dodaje ucierając kolejno żołtka. Na tę kremową masę dodaje się przesianą makę z proszkiem do

Re: Przepis na bardzo dobre muffiny;)

Moje ulubione bo szybkie i najprostsze: 2 szklanki mąki 1/2 - 2/3 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli kubek kefiru (taki duzy 300-400 g) ewentualnie jajko Wiadomo - osobno mieszamy mokre, osobno suche, łączymy. jak juz ciasto jest w

Re: Czy bajeczny wygra z domowym muffinem?

kägi fret i käge fretli tz wszyscy bardzo lubimy. zarowno w mlecznej, jak i w ciemnej czekoladzie. cailler tez robi pyszne czekolady, potwierdzam :-). jednak ogolnie szwajcarskie slodycze mi w wiekszosci smakuja. mamy w poblizu tez fabryke ciastek i co jakis czas jade zrobic tam zapasy :-)

Re: muffiny - czy ten przepis może się udać?

Robię muffiny bananowe, ale potrzebuję do tego 3 duże banany lub 4 mniejsze, poza tym pół szklanki brązowego cukru, duża łyżka stopionego cukru i 2 jajka. No i mąka oczywiście, a zamiast proszku czubata łyżeczka sody. Banany muszą być bardzo mocno dojrzałe, najlepiej przejrzałe, jak skórka

Re: Dziewczyny, jesteście normalnie jakąś sektą!

> - Całkiem serio rozważam zakup formy do muffinów. Nigdy nie lubiłam > muffinów! Polecam! Ja też nigdy tych sklepowych nie lubiłam, a teraz od jakiegoś tygodnia mam dwie formy, piekę jak szalona, a wśród znajomych robię ciastkową furorę

Ikea - mania kupowania:)

Witajcie! Jak w temacie - uwielbiam ten sklep i wszystkie "pierdołki" kuchenne.Normalnie mogłabym tam całą wypłatę przepuścić:) Wczoraj w szale kupowania nabyłam patelnię grillową i blachę do muffinów. I tu rodzi się pytanie - czy ta patelnia nadaje się do czegoś więcej niż "grillowanie" mięsa

Re: Jak przygotować zdrowe muesli?

Miwah a w czym robisz muffiny? Szukam blaszki do muffinow. Na Amazonie znalazlam dwie ze stali niedzewnej, ale w opiniach konsumentow wyczytalam kiepskie opinie na temat jakosci tej stali a wjednym przypadku to nawet nie wiadomo z czego to na prawde jest. Wszystko na co patrze pokrytenon stick. Mam

Re: co robicie dziś na obiad?

Nic. Kończę pracę przed 17 a o 18 nawiedzą mnie moi kumple na granie, więc wpadnę do domu i zacznę szykować grę (muszę sobie spisać statystyki jeszcze paru potworów) i nie w głowie mi takie przyziemne rzeczy jak obiad. Zresztą ostatnio nakarmiłam kumpli muffinami i mam nadzieję, że w ramach

Kto robił te takie ciastka???

muffinami, a ja odpadłam przy takich małych ciasteczkach, okrągłe, bez ziaren - takie kleiste w gryzieniu - już któryś raz trafiam na takie ciacha, są pyszne, ale nie mam pojęcia, jak się je robi... poproooszę przepis :)

Re: Czy bajeczny wygra z domowym muffinem?

Witam Ichi, wygrywa to co jest pod ręką, jak masz chcicę na słodkie. Cukierek Bajeczny bije na głowę domowego muffina pod wieloma względami, chociażby pod względem gramatury i dostępności. Smak to sprawa drugorzędna, gdy masz chcicę. Jak nie masz chcicy to jesz przez grzeczność lub z

Re: Ciasto. Co robię źle.

"Robię tak: jajka w temp pokojowej mieszam z cukrem, dodaję płynny tłuszcz, osobno mąka, proszek, kakao. Potem mieszam płynne z suchym, dość pobieżnie. I do pieca. I glina." Nic dziwnego, że glina. W ten sposób robi się muffiny, tylko tam jest dość dużo spulchniacza, poza tym są w małych porcjach

Re: Byle do wiosny- muffiny bananowo- truskawkowe

No nic bede bladzic dalej na wlasna reke:) W sumie może spróbuję z jabłkami albo wlaśnie mrożonką. Dałam też za dużo suchych składników, bo potem się zreflektowałam, ze szklanka to niekoniecznie 250ml... Jak tylko złapię trochę oddechu, to wypróbuję te bananowe i te owocowe, fajnie wiedziec

Re: muffiny - czy ten przepis może się udać?

No, takie muffiny możesz potem sprezentować komuś, kogo nie lubisz. :-D Wyjdzie ci ciężka, niesmaczna klucha, jak chlebowy zakalec. Zawsze mnie zastanawia, dlaczego ludzie robią takie paskudztwa bez cukru, tłuszcz i na żytniej mące? Żeby obrzydzić sobie słodkie? Zjedz lepiej tego banana w

Re: muffiny - czy ten przepis może się udać?

Mokry nie mokry, jeden banan na szklankę mąki? Robię regularnie placki bananowe - właśnie mąka, jajko, banan, ale to jest jeden banan na jedno jajko i na 2 łyżki mąki. Cała szklanka to jakaś pomyłka. -- super_hetero_dyna: Ojciec (adopcyjny) jest jak krzesło (elektryczne), demokracja (liberalna

Re: Czy bajeczny wygra z domowym muffinem?

a ja sie nacielam na takich wioskowych czekoladkach sprzedawanych w kazdej piekarni... drogie, pieknie wygladaja a w smaku hmmm.... jak tani polski blok czekoladowy albo cos co kiedys wyprodukowalam w domu. Co do calej reszty - pyszne sa, tez lubie i wydaja mi sie ze te slodycze sa robione na

Re: Podzielcie się przepisami na muffiny

, wtedy musiałam dołożyc troszke proszku i piec ciut dłużej) - część mleka i cukru zastąpiłam syropem truskawkowym - jak zmieszam składniki to wrzucam do ciasta co mi tam popadnie w rękę - pokruszoną czekoladę, rodzynki, wlewam miód itd. - jak robię wytrawne to wywalam z przepisu cukier, dorzucam

Re: ciasteczka chcę robić z dziećmi :)

Zainteresował mnie ten pierwszy przepis podany przez Ciebie, zarówno na te słodkie muffiny, jak i te wytrawne (np. do barszczu) ale mam takie głupie pytanie - ile tego ciasta nakłada się do formy? Bo po upieczeniu robi się taki grzybek ale ciasta nalewa się pewnie tylko do wysokości formy? Pytanie