Dostaliście od kogoś spory zapas dyni? Tym razem zamiast robić gulasz lub zupę, przygotujcie dyniowe ciasta i ciasteczka - w sam raz na osłodę chłodnych jesiennych dni.
Książkę przygotowano z myślą o zbliżającej się Wielkanocy, kiedy na polskich stołach królują domowe wypieki. Znajdziemy w niej jednak nie tylko receptury świąteczne - to ponad 100 pięknie sfotografowanych przepisów na ciasta, tarty, muffiny, torty, lody i desery.
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jednak w ciągu tygodnia nie zawsze możemy mu poświęcić tyle uwagi, ile byśmy chcieli - spiesząc się do pracy czy szkoły, ratujemy się płatkami z mlekiem lub szybką kanapką. Za to w weekend można poświęcić śniadaniu nieco więcej czasu i smakowicie zacząć nowy dzień. Pucharek jogurtowy z granolą czy raczej jajka w koszulkach na grzance? Tosty francuskie czy jajka w kokilkach? Oto nasze propozycje smakowitych śniadań.
dokładnie nie mieszać ciasta na nie (powinno być grudkowate), inaczej babeczki wyjdą zbite i twarde. Wolisz słone wypieki? Wypróbuj nasze przepisy na muffinki z szynką i serem lub czerwoną papryką i fetą , albo babeczki brokułowe . Muffiny z białą czekoladą Na 12 sztuk: 375 g mąki pszennej 2
ŚNIADANIA Bajgiel z jarmużem 8/56 Bajgiel z łososiem, sałatą i ogórkiem 5/18 Chrupiące kanapki z gruszką i roquefortem 11/52 Greckie kieski - kanapki z fetą, pomidorem i
śmietanowo-jogurtowy z malinami 8/81 deser z mascarpone i jagód 8/36 donaty dla dorosłych (drożdżowe ciastka z sosem z likieru Advocaat) 2/79 drożdżówki z makiem i żurawinami 9/71 eklerki z kremem żurawinowym 9/72 "faworki" czekoladowe (pierożki z nadzieniem czekoladowym, smażone jak faworki) 2/6
biszkoptu. Biszkopt pieczony w domu, kocie języczki, małe okrągłe biszkopty, biszkopt tortowy gotowy. To właściwie wcale nie musi być biszkopt, można wykorzystać przepieczone, suche brownie, chałkę bez skórki, ciasto piaskowe, wczorajszą babkę drożdżową, muffiny. To, co łatwo wchłonie alkohol, ale się nie
Składniki główne: 2 gruszki, tabliczka gorzkiej czekolady, cukier do skandyzowania obierek Składniki na ciasto: - składniki suche: 2 szklanki mąki, łyżka proszku do pieczenia, odrobina soli, pół szklanki cukru - składniki mokre: 1 szklanka mleka, pół szklanki oleju
kruszonkę i posypujemy nią babeczki. 7. Muffiny pieczemy około 15 minut. Do czasu aż się zarumienią. ; 1. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. 2. Robimy ciasto mieszając ze sobą składniki mokre z suchymi. 3. Wypełniam foremki ciastem do połowy. 4. Trzemy gruszkę na grubej tarce i skrapiamy sokiem z
1/2 szklanki kaszy jaglanej, 2 szklanki mąki (jedna białej, druga razowej), 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, kopiasta łyżeczka tartego świeżego imbiru, 1 szklanka puree z gruszki*, 1
350 g mąki,torebka drożdży suszonych lub instant,70 g cukru,125 ml ciepłego mleka,100 g roztopionego i przestudzonego masła,2 jajka,1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub torebeczka cukru waniliowego),0.5 kg owoców - mogą być mrożone (np. śliwek; jabłek; gruszek; truskawek lub malin),Kruszonka:,50 g
-uwielbia - domowe muffiny z gruszką/ baba drożdżowa
