mazurek - przepisy

Karolina Klimek, EwZ

Ciasto na mazurek na Wielkanoc - sprawdzony przepis na prostą bazę i dodatki. Jak zrobić efektowne ciasto?

Ciasto na mazurek na Wielkanoc - sprawdzony przepis na prostą bazę i dodatki. Jak zrobić efektowne ciasto?

Ciasto na mazurek nie jest trudne do przygotowania. Szukasz przepisu, który sprawi, że święta będą miały wyjątkowy smak? Sprawdź, jak zrobić ciasto na mazurka oraz pomysły na dekorację.

Jak zrobić wielkanocny mazurek? Przepis tradycyjny, czyli najprostszy na świecie sposób na świąteczne ciasto

Czasem lubimy eksperymentować, a czasem chcemy po prostu zrobić jakąś potrawę w sposób tradycyjny, klasyczny, bez żadnych udziwnień i ukrytych składników. Nie ma w tym nic złego. Jeśli więc zastanawiacie się, jak zrobić klasyczny mazurek, przepis tradycyjny na to ciasto znajdziecie w naszym tekście. Jest naprawdę, naprawdę prosty.

Mazurki wielkanocne. Przepisy gwiazd kulinariów. Makłowicz radzi, co dodać, jeśli ciasto jest za suche

Mazurki wielkanocne są obowiązkowym punktem na liście świątecznych potraw. Niektórzy (na przykład ja) czekają na nie nawet bardziej niż na wytrawne dania (chociaż żurek jest mocnym konkurentem). Szukacie inspirujących przepisów na te ciasta? Podrzucamy kilka propozycji od gwiazd kulinariów.

Mazurek

udekorowaniu (nie jest to konieczne) pokryć całość tężejącą galaretką, którą należy rozpuścić w mniejszej ilości wody niż podaje przepis na opakowaniu. Pozostawić do stężenia, najlepiej wstawić na jakiś czas do lodówki. Gotowe ciasto wyjąć z formy. przygotowanie masy jabłkowo-figowo-kumquatowej: Jabłka umyć

Mazurek serowy

. Ser utrzeć z cukrem, żółtkami, cukrem waniliowym i sokiem z cytryny. Z białek ubić sztywną pianę i wymieszać z serem. Masę serową rozsmarować na podpieczonym spodzie i piec mazurek 35 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C. Obie polewy przygotować według przepisu podanego na opakowaniu

Mazurek czekoladowo-migdałowy

ucierając, stopniowo dodawać czekoladę oraz mąkę. Następnie delikatnie połączyć masę z migdałami. Formę do pieczenia wysmarować masłem i wyłożyć waflami (również boki). Masę przełożyć do formy i piec 15min w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C. Polewę czekoladową przygotować według przepisu podanego

Tort czekoladowy z konfiturą śliwkową i śliwowicą

całość mieszaj do uzyskania konsystencji. W ten sposób przygotujesz polewę czekoladową do tortów, mazurków, serników... Do podanego przepisu na tort zastosuj 1/4 ilości podanych składników polewy. migdały;cukier puder;cukier;mąka pszenna;białka;cukier;czekolada;mleko;

Tarta orzechowo-czekoladowa

karmelizować dodajemy orzechy i smażymy jeszcze koło 5 minut. Można stosować każdy rodzaj orzechów, polecam migdały. Gotowe orzechy wykładamy na upieczone ciasto i odstawiamy do ostygnięcia. 200ml śmietanki podgrzewamy dodajemy czekoladę, w moim przepisie jest biała ale można użyć też gorzkiej i dodać

przepisy na mazurki

Po raz pierwszy w życiu mam zamiar upiec na Wielkanoc to ciasto...Chodzi mi po głowie mazurek na waflach, o którym czytałam w jakiejś książce ( nie kucharskiej :-). Czy takie cudo w ogóle istnieje? A może ktoś dysponuje jakimś staroświeckim przepisem, np. na mazurek z czekoladą? Pozdrawiam

Przepis na mazurka

Potrzebuję sprawdzony, łopatologicznie napisany bo nigdy nie piekłam. Pamiętam mazurki z dzieciństwa, przez mgłę. Chciałabym upiec sama. Tak wiem jest pierdyliard przepisów w internecie, ale który dobry??? Łopatologicznie ma być przypominam. -- A weź ty takie rady zwiń w ciasny rulonik i

mazurki, mazurki, mazurki

Dziewczyny liczę na Wasze sprawdzone przepisy na mazurki czekam z niecierpliwościa Monika

Mazurki mazurki

Kochane, czy któraś robiła jakiś mazurek wg przepisów z książki Neli Rubinstein? Napiszecie jak wyszedł proszę... A moze macie jakies swoje niezawodne przepisy mazurkowe? Tak miłoby było mieć na stole własnoręcznie upieczone i przyozdobione mazurki... Tylko który wybrać? pozdrawiam

Przepis na Mazurek

Znalazłam kilka w necie, ale wiadomo jak to jest, lepiej mieć coś pewnego poleconego. Na pewno nie chcę dodawać tyle cukru, max. połowę. Powiedzcie, czy te przepisy mają sens: ---------------------------- Mazurek trójwarstwowy Składniki: - słoik gęstych powideł lub konfitur masa

mazurek - przepis

a mogę wiedzieć jaki to jest przepis z ugotowanymi żółtkami. Nigdy nie robiłam mazurka, a chciałabym w tym roku.

Mazurek!!

Szukam przepisu na mazurka, sprawdzonego przepisu,aby był napradę pyszny, tak jak piernik staropolski, który zreszta dojrzewa w lodóce. Musiałam zrobic powtórkę, bo od Bozego Narodzenia za mna chodzi.Dziekuje i czekam na przepis.

przepis na mazurek kajmakowy?

Szukam przepisu na mazurek kajmakowy/karmelowy. Robiłam 2 lata temu i teraz nigdzie nie mogę znaleźć przepisu. Wiem napewno, że były tam powidła (a może dżem?) śliwkowe, a karmel robiło się z puszki mleka skondensowanego. Na internecie jest mnóśtwo przepisów, ale nigdzie z powidłami śliwkowymi

Dajcie przepis na mazurek

Chyba w zeszłym roku pojawił się wątek. Który mazurek dobry i dla laików? Dodam, ze kajmak w szafce od zeszłego roku stoi.

Mazurki!

Proszę o podawanie ( łopatologicznie) przepisów na mazurki. Dziękuję:)

Potrzebuje przepis na mazurek!

W tym roku postawilam sobie za szczytny cel zrobienie mazurka wielkanocnego. Niby jest pelno przepisow w polskich gazetach ale ja potrzebuje taki sprawdzony, latwy w przygotowaniu i bardzo bardzo pyszny. Pomozecie mi? Dziekuje ..

Mazurek!!!

Bardzo prosze o przepis na smakowity mazurek, taki co by sie w ustach rozpływał.

mazurek marcepanowy

szukam przepis na mazurek marcepanowy.jadłam go w tamte święta, u osoby,której nie mołam spytać o przepis.

mazurek

Poszukuje przepisu na spód do mazurka, ale taki, ktory by rozpuszczałby sie w ustach, tzn bardzo kruchy.z góry dziekuje.

Mazurki

Wg Neli Rubinstein ciasto kruche na mazurek to dokładnie to samo ciasto, z którego robi się spód do tarty. Chciałabym upiec ze dwa rodzaje. Marzy mi się mazurek kajmakowy, ale przepisy, jakie znalazłam, jako masę podają po prostu skarmelizowane mleko skondensowane. Czy można zrobić coś

Szukam przepisu na mazurek

Moja mama nigdy nie piekła, wlasciwie nie wiem, jak to ciasto smakuje. Szukam sprawdzonego, łatwego w wykonaniu. Dodam, że mam puszkę kajmaku, którą mogę wykorzystac. Podzielcie się przepisem, proszę.

limba, liska-przepis na mazurek

zrobilem juz paczki z przepisu limby, sa przepyszne, teraz czas na mazurek. Wierze w zdolnosci kulinarne obydwu Pan, stad prosba o przepis na pyszny mazurek. Czy macie cos do zaoferowania ? pozdrawiam swiatecznie

przepis na mazurek

Proszę bardzo: MAZUREK BAKALIOWY ciasto kruche: - pół kostki masła - 15 dag cukru pudru - 3 żółtka - 4 łyżki gęstej śmietany - pół kilo mąki tortowej lub krupczatki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia ciasto zagnieść, upiec 1 lub 2 cienkie placki (zależy od wielkości blachy) masa: - 1

Mazurek

Czy ktoś posiada przepis na jakiś łatwy w przygotowaniu mazurek wielkanocny? Nie mam doświadczenia w pieczeniu więc muszę jakoś je nabyć i pomyślałam że zrobie takie ładne małe mazurki i obdaruje nimi znajomych na zająca :D

Mazurek

Czy ktoś posiada przepis na jakiś łatwy w przygotowaniu mazurek wielkanocny? Nie mam doświadczenia w pieczeniu więc muszę jakoś je nabyć i pomyślałam że zrobie takie ładne małe mazurki i obdaruje nimi znajomych na zająca :D

Mazurek - PILNE !!!

potrzebuje latwego przepisu na zrobienie szybkiego mazurka - jednoczesnie dobrego i oryginalnego :) -- Neta

sprawdzony przepis na mazurka- szukam

oczywiście przejrzałam juz galerię, w wyszukiwarce też szukałam. Ale ja szukam sprawdzonego przepisu na wielkanocny mazurek, taki który zawsze się udaje. Nigdy nie piekłam mazurkow, a takie teraz mam ambicje by zachwycić gości jakimś pysznym mazureczkiem.

mazurek az krówkami

Przeczytałam przepis na mazurek z krówkami i nie moge go znależc. Bardzo prosze o przepis.

jakie mazurki?

Jakie pieczecie mazurki przed świetami? Poproszę o jakies sprawdzone przepisy, które można wykonac niewielkim nakładem czasu. - pozdrawiam wiosennie -

Mazurek śliwkowy

sądze ze ten przepis jest bardzo fajny. mazurek na zdjeciu ywglada jak pyszny placek. mniam ]:> hehe... te wśiwięta zrobię taki mazurek.

podrzućcie fajny przepis na mazurek

taki wypróbowany i sprawdzony plis, bo ja i owszem serniczki, torciki i inne takie to potrafię robić, ale jeśli chodzi o mazurki, może to dziwnie zabrzmi- ale u mnie w domu nie było tradycji ich robienia. A mój małżon jest pies na mazurki i obiecałam mu upiec ze dwa jakieś fajne. Mmala, ty sie

Mazurki

W przepisie p.Agaty Baranowskiej na ciasto polkruche brakuje w skladzie ilosci maki jaka powinna byc uzyta.

Mazurek królewski

Bardzo podobny przepis i ta sama nazwa pochodzi z przepisów w "Ty i ja" i jest też w książce "Biesiady kulinarne" (WAM). Znakomity. Przepis Babci Pana Piotra też napewno znakomity, ale w tamtym mniej jajek. Łączę pozdrowienia Anna

mazurek

czy któras z Was ma może sprawdzony przepisna mazurek i mogłaby sie nim podzielić? Wymysliłam sobie w tym roku, że mogłabym upiec mazurka, przepisów w necie jest mnóstwo ale chciałabym cos sprawdzonego. U nas w domu (i w ogóle w regionie) jakoś nie ma tradycji pieczenia mazurków, a chciałabym

Masa do mazurka

Poszukuję przepisu na masę czekoladową do mazurka. To prawdopodobnie przepis pani Gumowskiej i używa się mleka w proszku.To pilne. Bardzo dziękuję

Mazurek kajmakowy

Przepis sprawdzony, pierwszy raz w zyciu robilem ciasto kruche i tym samym mazurka i sie udalo, jest pyszne !!! Zamiast mleka skondensowanego mozna kupic gotowy kajmak w puszce, trzeba go tylko podgrzac zeby latwiej bylo nalozyc, ale oszczedza sie 3h gotowania. podczas pieczenia warto ciasto

Mazurek trójwarstwowy

Przepis ciekawy ale jest tylko na masę i polewę niestety nie ma przepisu na spód? Bardzo proszę o jego podanie! Dziękuję

Re: przepisy na 'mazurki' - mazurek krówkowy

Gość portalu: Gosia napisał(a): > W porzednim roku, w Magazynie GW był przepis na mazurek z krówkami. Zrobiłam i > był pyszny, niestety gdzieś zgubiłam przepis. Może ktoś ma? Powiem z pamięci: zamkniętą puszkę mleka skondensowanego SŁODZONEGO wkładamy do garnka z gotującą się

Poproszę o przepis na mazurek kajmakowy

Poproszę o przepis na prosty i smaczny mazurek kajmakowy. Z góry dziękuję.

Re: Przepis na mazurka

Przepis na (kogo? co?) MAZUREK Nie ma (kogo? czego?) mazurka

ciasto na mazurek

Przeglądam przepisy forumowe i nie mam pojęcia na jaki przepis się zdecydować.Mam zamiar zrobić mazurek kajmakowy. Na czym polega różnica ciasta zrobionego z mąki krupczatki a zwykłej? Znalazłam też przepis pół na pół (chodziło o tarte ale to też kruche ciasto). Żółtka na twardo czy całe jajo

Wielkanocne mazurki

Prosze o sprawdzone przepisy lub linki do mazurkow. Nigdy nie pieklam wczesniej mazurka i chcialabym cos sprawdzonego i poleconego. Z gory dziekuje za pomoc.

Mazurek :)

Khem, ktos ma linki do fajnych i łatwych przepisów? -- Dużo mówiono o moim wzroście i jest to o tyle korzystne, że przynajmniej nie obawiam się, że pan Frasyniuk mnie uderzy. Rachela pozdrawia

Re: Przepis na mazurka

ja robię mazurek z ciasta kruchego z przepisu na szarlotkę www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/szarlotka/przepis.html jak robiłam z przepisów mazurkowych to mi się jakoś nie podobały

Re: Przepis na mazurka

moje dzieci wraz z mężem w ubiegłym roku przygotowały spody na mazurki z jednego przepisu, na mazurek chałwowo-orzechowy z Moich Wypieków, na to wylewaliśmy różne masy: chałwową, kajmakową, marcepanową, czekoladową, plus dekoracje z orzechów, migdałów, fistaszków. trochę narzekałam, że tak poszli

Re: przepisy na 'mazurki'

W porzednim roku, w Magazynie GW był przepis na mazurek z krówkami. Zrobiłam i był pyszny, niestety gdzieś zgubiłam przepis. Może ktoś ma?

Re: Przepis na mazurka

U mnie w domu nikt nie robił mazurków. Nie było takiej tradycji. Tylko babka i sernik. Mazurki nauczylam się piec z przepisów w sieci.

Mazurek

Moze dobry przepis, ale dlaczego nie wpierw skladniki a potem co z nimi robic oraz jaki rozmiar tych plackow i jaka temperatura do pieczenia? Trzeba troche LOGIKI w dzieleniu ie informacjami!!!!!

Mazurek Wielkanocny

Cześć Niedługo święta co roku zabieram się do zrobienia mazurka, boję się ,że jest to trudne ciasto. Ale w tym roku nie odpuszczę, chciałabym żebyście podzieliły się swoimi przepisami. Pozdrowienia

Re: mazurki, mazurki, mazurki

Parę dni temu w wątku "co robicie na wielkanoc " podałam przepis na bardzo łatwy i pyszny mazurek z masą z krówek. pozdrawiam gereza

Przepis na Mazurek pilnie poszukiwany...

Jeszcze nigdy nie pieklam dajcie mi sprawdzony przepis.....plisssss -- moje dzieci

przepis - Mazurek cytrynowy

ciasto: 25 dag (1 1/4 szklanki) mąki, szczypta soli, 10 dag masła lub margaryny, 5 dag (3łyżki) cukru, 1 jajo i 1 żółtko, tłuszcz do formy, łuskane orzechy lub migdały do dekoracji; masa: 15 dag (3/4 szklanki) cukru pudru, 2 jaja, 8 dag masła lub margaryny, sok z 1-2 cytryn lub 1/2

spod do mazurka

czy ktos zna jakis przepis na lekkie ciasto na spod do mazurka? zwykle jest to ciasto kruche a wiec i bardzo ciezkie - z gory dziekuje za pomysl na wafle - ba go znam, ale moze jakis przepis na delikatne kruche ciasto - moze ktos cos sobie przypomni a tym samym przypomni i mnie? albo poda

Mazurek kajmakowy:)

Przepis "wykradłam" z tego forum. Mąż liże garnki:) -- Pozdrawiam - Aga

Re: Przepis na mazurka

Najczęściej z moich wypieków. W tym roku będę dodatkowo robić ten - powinien być fajny www.kwestiasmaku.com/przepis/mazurek-orzechowy -- Punkt G istnieje ! Kobiety maja go na końcu słowa

Re: Przepis na mazurka

lo.przepisy.net/mazurek-kajmakowy-ze-sliwkami-i-czekolada/

łatwy mazurek?

Zna któraś przepis na łatwy mazurek? Można wpisać do wątku "Co upiec", ale pytanie wolę zadać tutaj, żeby na pewno zostało zauważone. :D Chciałabym upiec na Święta, ale mazurka jeszcze nigdy nie robiłam - nie wiem nawet, czy jadłam

Re: Przepis na mazurka

Kiedyś robilsm mazurek orzechowy, przepis z gazety typu pani domu. Zamiast ciasta kruchego dawalam wafel i na to mase bialek i orzechow włoskich. Na gore tez bialka... niestety nie pamiętam przepisu, ciasto bardzo smaczne, ale tyle bylo z nim klopotu, ucieranie, bicie piany, ze wypadlo z

Re: Przepis na mazurka

jakies 10 lat temu wpadl mi w rece przepis na mazurek orzechowy i od tamtej pory robie go co roku. jest pyszny, nie za bardzo slodki, latwy do zrobienia i nie trzeba go trzymac w lodowce, a to u mnie wazne, bo mam mala ;-). mazurek orzechowy: - 250 g orzechow wloskich (wyluskanych) - 100 g

Szukam przepisu na mazurek

Moje dziecko było na warsztatach wielkanocnych i jadło tam mazurek. No i koniecznie muszę upiec, bo mi młody życ nie da. A ja w zyciu nie peikłam i nie jadłam takiego ciasta (jakos u mnie tradycji nie ma mazurkowych).Dajcie jakis prosty i dobry przepis na mazurek, plisss.

Świąteczny Mazurek

Chcę zrobić przyjemność mężowi i upiec mazurka, jego mama poprostu w tej kwestii ,,wymiata'' macie moze jakiś fajny przepis na mazurka? tylko takiego żeby się udał i jesli to mozliwe był w miarę oryginalny

Re: Przepis na mazurka

Weź Moje Wypieki - podpisuję się pod dziewczynami. Ja mam sporo przepisów i robię zwykle 6-7 małych mazurków w różnych smakach. -- Uroczyście przysięgam, że knuję coś niedobrego...

mazurki wielkanocne

Od 7 lat pieke mazurki.Zaczęłam od jednego, a potem co roku więcej,aż trzeba było przystopować,bo nie mam tego jak przewozić do mamy,gdzie zawsze jadę na święta. A teraz mazurki ozdabia ze mną moja córeczka,już zarażona bakcylem mazurkowym. mam dwa przepisy na ciasto, Pierwsze ( to z mąką

Mój mazurek

Przepis prosty: - kruche ciasto Dziuuni, - polewa kajmakowa (też było) morele i orzechy.

Mazurek orzechowy

zrobilam to ciasto wedlog przepisu , i szczerze popwiem ze jest beznadziejene , nie mowie oczywiscie o masie , tylko o tym spodzie!,jest strasznie kruche tak, ze nie mozna go nawet wziac do reki, przynajmniej moje takie wyszlo, ale radze odrazu zrobic normalne ciasto kruche , ale nie z tego

Re: Przepis na mazurka

Dla mnie mazurek to przełożony dwomama warstwami masy z grysikiem ,a jedna warstwa samego powidła ,nie znam lepszego mazurka tak zrobionego .

Re: Przepis na mazurka

Jeśli w ogóle robię mazurek (u mnie w domu nie było tradycji "mazurkowej", serniki albo paschę mama robiła), to fistaszkowy, przepis chyba też z Moich wypieków, nie pamiętam: Mazurek fistaszkowy z mleczną czekoladą Składniki na ciasto kruche ? 35 dag mąki pszennej ? 50 g cukru pudru ? 20 dag

masa do mazurka czekoladowego

czy ktos z was podzieli sie przepisem na polewe czekoladowa na mazurka? wiem, ze juz po swietach, ale w tym roku polewa z przepisu mojej mamy znow mi nie wyszla (zawsze maslo mi sie oddziela przy gotowaniu), wiec szukam przepisu na taka, ktora mi sie wreszcie uda. bo wkrotce planuje upiec mazurka

Mazurek kajmakowy

udany przepis, ciasto superkruche, kajmak ma swietna konsystencje, bakalie dobrze wspolgraja z caloscia.brawo

Re: Przepis na mazurka

I najważniejsze - ile wychodzi ciasta np. z takiego mazurka z moich wypieków? Na ile mazurków? (Mam jedną niedużą foremkę prostokątną, ok. 15x25 i jedną serduszkową. Starczy na oba?

Re: Przepis na mazurka

Sorki, źle napisalam-kajmak się wylewa oczywiście na UPIECZONY mazurek. Inne polewy też na upieczony. Jak upieczesz razem z kajmakiem, to masa się rozplynie. Mi z pół kg mąki wychodzi blacha ok.40 na 30cm (niezbyt cienki).

Mazurek makowy

Możecie mnie poratować przepisem na mazurek makowy? Mam masę makową, która w takim zawijanym makowcu bardzo się sprawdza (kupiona w sklepie), ale nie wiem, co z mazurkiem: nie wiem, czy dodawać całe jajka, czy tylko pianę, czy spód z ciasta podpiekać? Proszę...

przyjme przepis na mazurek tani sprawdzony

cześć Dziewczyny #Moderatos sklepikos błagantos o nie usuwantos mojego postantos do wieczorantos, może ktoś mi cos poradzi? pliiiis# tego roku pierwszy raz upiekłam pasztet,może i na mazurka bym się skusiła,bo jakoś nigdy nie umiałam takich rzeczy piec-- czy ktos zna przepis taki z

mazurek pomaranczowy

macie dobry przepis? chce zrobic i ostatecznie spodoably mi sie 2 ten na kwestii smaku z marmoladą i bezą i ten magdy gessler ze skorek i soku i nie wiem, co lepsze :)

Re: mazurki, mazurki, mazurki

Asiu, może podasz przepis na ten marcepanowy? Jak zrobić masę marcepanową samemu?

Re: Przepis na mazurka

P.s. Nie do końca wyszła mi polewa. W pewnym momencie podgrzewania całości jakby masło (już rozpuszczone) jakby oddzieliło się od całej masy :-( Nie mając pomysłu po prostu je odlałam z masy. Masą posmarowałam mazurka, ale nie stwardniała. -- Sport to nie jest zdrowie."Ja się kiedyś nabawiłam

Re: przepisy na 'mazurki'

Oto parę przepisów na mazurki. Mazurek bakaliowy 6 jaj, 25 dag cukru, po 25 dag daktyli i migdałów, wanilia, sok z połowy cytryny, 4 dag mielonych biszkoptów, tłuszcz do wysmarowania i bułka tarta do posypania formy. Do dekoracji: polewa czekoladowa, polewa biała, migdały i skórka

Re: Przepis na mazurka

Kazdy dom inny mazurek robi (skonczyly minsie leki chyba naprawde jednak mam problemy z koncentracja) :/ -- wszystkie swinie byly rowne ale niektore byly rowniejsze. a to dlatego ze znaly numer tel do kogo trzeba

Re: Przepis na mazurka

Wlasciewie to nie mazurek a tarta, ale moze byc :) Kruchy spod, gotowy kajmak albo mozolnie recznie robiony/ gotowane mleko slodzone/ orzechy wloskie Podstawa wiadomo ciasto kruche, o grubosci jak kto lubi, lekko podpieczone. Orzechy wloskie lekko uprazyc (bez skorki maja byc), wymieszac z

mazurek makowy

Proszę o przepis jak upiec mazurek na kruchym spodzie z gotową masą makową.Kruche ciasto mam już w lodówce,lecz nie wiem jak przygotować masę makową,czy zalać ją mlekiem i dać na podpieczony spód i jak długo piec? Będę wdzięczna za pomoc. Pozdrawiam.

Re: przepisy na 'mazurki'

Mazurek orzechowy: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=1456995&a=1470914 -- Życie jest poszukiwaniem właściwej sygnaturki.

Re: Przepis na mazurka

Łopatologicznie - jeśli kupiłam masę kajmakową w puszce to nie muszę już jej podgrzewać? Konsta pisała, że kajmak wylewa się na mazurek nieupieczony i piecze razem z nim. A masę czekoladową nie, prawda? I czy można upiec trochę spód (np. 10 min) potem wylać kajmak/dzem i piec dalej? Kiedy robiłam

Re: przepisy na 'mazurki'

mleka i na wierzchu poukładane suszone śliwki. mniam... mazurek to moje ulubione ciasto!!! Zaintrygował mnie mazurek pomaranczowy Masi: poradzcie jak zmiksować pomarańcze bez uzycia malaksera? będę baaardzo wdzieczna za poradę!

Re: Przepis na mazurka

Takiego jak pamietasz o nikt ni nie zapoda bo kazdy dom naprawde inny dom robi. Np u mojej mamy mazurki byly czyms jakby herbatniczkami z bakaliami (w 3 wersjach) ukrecanie tego bylo mega klopotliwe bo kazda wersje sie robilo inaczej jedna miala maslo druga nie trzecia cos tam innego ogolnie duzo

Prosty MAZUREK...pomóżcie!

Przeszłam już na swoje i na tegoroczne święta chciałabym zrobić sama jakiś prosty mazurek... Pomóżcie, podrzućcie mi jakiś prosty, sprawdzony przepis! Dzięki i ...WESOŁYCH ŚWIĄT!!! Zuzka

Re: Mazurki-moje przepisy

To i ja się dopiszę:) Czasem po zrobieniu tradycyjnej baby drożdżowej powstaje problem z nadmiarem białek.Wtedy można je zużyć do mazurka.To jest przepis z rodziny mojego męża i nazywa się MAZUREK BOŚNIACKI 11 białek ubić ze szczyptą soli na sztywno,dodawać następnie 25 dkg cukru pudru

przepisy na mazurki a dieta bezmleczna

Do mam karmiących i na diecie bezmlecznej: na okoliczność zbliżających się świąt - jak pieczecie mazurki? nie tyle chodzi mi o spody, co o wierzchy. Kajmak, czekolada, orzechy odpadają. A ja nie mam pomysłów, co można zrobić jeszcze. Macie jakieś swoje patenty?

temperatura - mazurek-POMOC

piekę mazurek bakaliowy. w przepisie napisano, że należy go piec w temp. 180 stopni na złoty kolor. to znaczy ile minut? po 8 min już jest lekko opalony...pomóżcie!!!!

Re: przepisy na 'mazurki'

agus7 napisała: > Zaintrygował mnie mazurek pomaranczowy Masi: poradzcie jak zmiksować pomarańcze bez uzycia malaksera? będę baaardzo wdzieczna za poradę! Ja też nie mam melaksera i do miksowania zawsze używam zwykłego, ręcznego miksera z przykręconą końcówką z nożykiem - w ten

Re: Przepis na mazurka

grubości 1-1.5 cm. I teraz kładziesz na to kajmak i przyozdabiasz czym chcesz. Skórka pomarańczowa, orzechy, mihdaly itd. Można najpierw posmarować cienka warstwa kwaskowatego dżemu,a dopiero potem wylać kajmak. Pieczesz w temperaturze.180-200 stopni ok15-20 min-zalezy jak duże, malutki mazurek -7-10 min

mazurek bez pieczenia

Potrzebuje przepis ma mazurka bez pieczenia (na waflach albo herbatnikach krakersach czy biszkoptach) niestety pieczony mi nie wychodzi. Przejżałam poprezdnie wątki dotyczące mazurków i takiego nie znalazłam. Chyba że macie przepi na taki bardzo szybki i mazło robotny.

Re: Mazurek!!

a moze ktoś by podał jeszcze jakiś przepis na mazurka albo masę na ciasto do mazurka.to juz czas rozglądać się za przepisami

Falstart :))) -mazurek

Od kilku lat zabierałam się do tematu mazurka wielkanocnego. Wreszcie się odważyłam. Oczywiście na świąteczne ciasto jeszcze za wcześnie, ale został on zrobiony na wielkanocne przyjęcie w firmie, więc falstart absolutnie usprawiedliwiony (i zjedzony). Ciasto zrobiłam z 1,5 porcji z tego

Re: Mazurki

Mam stare przepisy na mazurek: z platkow owsianych makowy cytrynowy kruchy z pomaranczowa polewa pomaranczowy serowy jablkowy Napisz , jesli chcesz przepis i na ktory .

Mazurek

Mazurek to ciasto, które występuje w licznych odmianach. Mazurki mogą mieć spody z wafli, opłatków, ciasta kruchego, makaronikowego lub drożdżowego. Ciasto pokrywa się zwykle konfiturą owocową (np. pomarańczową), kajmakiem, czekoladą, bakaliami lub masą migdałową.

Mazurki najprawdopodobniej wywodzą się z tradycji arabskiej, w której ciasta są bardzo słodkie i podaje się je, jak mazurki, pokrojone na niewielkie kawałki. Niektórzy tłumaczą też pochodzenie ciasta i jego nazwy dawnym określeniem mieszkańców Mazowsza, których nazywano Mazurami.

Charakterystyczną cechą mazurków jest bogate zdobienie, często z lukru, czekolady, konfitury, układanych we wzory bakalii oraz, w nowoczesnej wersji, kolorowych drażetek z czekolady. Mazurki są bardzo słodkie, dlatego zwykle podaje się je pokrojone na małe porcje.