, bazylia świeża, gałka muszkatołowa świeżo starta, świeżo
zmielony pieprz, odrobina harrisy
i makaron jaki lubimy. miały być muszelki, ale mąż się zamyślił i ugotował
spaghetti.
no to szpinak myjemy, urywamy ogonki i kroimy ot tak sobie. boczek kroimy w
kostkę i smażymy na oliwie. dorzucamy
Boczek pokroić w kostkę i porządnie wysmażyć.
Makaron gotować.
Ząbek czosnku posiekać/ zmiażdżyć
1 papryczkę chili pozbawić pestek i drobno pokroić
Czosnek i chili wrzucić do boczku. Dodać starta skórkę z 1 limonki
Wrzucić makaron. Dorzucić pokrojoną w kostkę fetę (ilośc wg uznania) i
z mrozonego ale nie mielonego szpinaku
paczka szpinaku
troche boczku wedzonego
2 zabki czosnku
spaghetti
szpinak zmrorzony na patelnie i powoli pichcic zeby odtajal i woda sie
zredukowala
na drogiej petelni rozprazyc pokrojony w kosteczke boczek
w miedzy czasie gotujesz spaghetti
jak
robię podobny, tylko bez boczku i z fetą zamiast serka, i czasem dorzucę suszonego
pomidora. Jedno z niewielu dań, gdzie toleruję spaghetti:)
podsmazyc na patelni w kolejnosci - boczek, czosnek,
szpinak i Philadelphia, sol i pieprz na koniec - calosc trwa mniej niz 10
minut ( krocej niz gotowanie makaronu).
Podane ze swiezo startym parmezanem.
Lekkie i smaczne :)
Polecam
A przy okazji debiutu w Galerii chcialabym sie przywitac :)
mniam;)
A to mój przepis: podsmażam boczek, cebulke i pieczarki, dodaję
zamrożony szpinak, mieszam wszystko, aż do wyparowania wody, dodaję
śmietanę 2-4 łyżki, jak kto lubi i wciskam świeży czosnek, minimum 2
ząbki, sól pieprz. Do tego makaron świderki, rurki, lub nawet
spagetti:)
Życzę
Phi, ja makaron z kurczakiem i szpinakiem robię bez kurczaka, ale za to z boczkiem, albowiem dietetycy nauczają, że boczek zwiększa wchłanianie żelaza ze szpinaku u 83-letnich seniorów spod znaku Panny.
Składniki:
Makaron wstążki - tagliatelle
500g szpinaku
1/2 główki czosnku
pancetta lub boczek wędzony
1 mała cebula
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki startego parmezanu
1 żółtko
2-3 łyzki oliwy
szczypta gałki muszkatołowej
pół łyżeczki oregano i majeranku
sól,pieprz do smaku
Jak się
pierogi to niestety
danie na więcej niż 30 minut. Dla niecierpliwych polecam nadziać tym farszem
canelloni i zapiec w piekarniku polane sosem (śmietana z boczkiem). Pycha.
Polecam wariacje na temat szpinaku
Witam,
Często robię szpinak - z fetą i czosnkiem do makaronu czy naleśników, robię z
nim też pizzę itp. A teraz mam inny problem. Przygotowałam świeży szpiank z
czosnkiem i dodałam za duzo smietany (przyznaję, że taka wersję zrobiłam
pierwszy raz) - jakoś to mdłe wyszło. Co mogę dodać do tego
Na patelnię wlać krople oliwy
Wcisnąć ząbek czosnku
Wrzucić duuuużo świeżego szpinaku
Bardzo szybko podsmażyć, nie powinien całkiem oklapnąć!
Szpinak zmiksować ze sporą ilością parmezanu i ew. orzeszkami pinii/ migdałami /
słonecznikiem
Oddzielnie wysmażyć boczek / bekon / suszoną
gałki
muszkatołowej oraz 1/2 szklanki tartego parmezanu lub innego żółtego sera.
parmezan z powodzeniem może być tez zastąpiony fetą lub lazurem
Polecam wypróbowanie szpinaku z boczkiem (najpierw usmaż boczek a następnie
rozmroź na patelni szpinak).
--
"Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków
Szpinak!!! Szpinak!!!! Uduszony z ząbkiem czosnku! PYCHA! I zawinięty w
naleśnicę!
Naleśnica to "płaska jajecznica" czyli rozbełtane jajko wylane na patelnię i
usmażone jak naleśnik z obu stron, bez mieszania.
A oprócz szpinaku - kasza gryczana ze skwarkami i zsiadłym mlekiem.
W ogóle
może z twarogie, z owocami, z pomidorami i bazylią, podsmażony z jakąś
kiełbaską lub boczkiem z dodatkiem majeranku, ze szpinakiem; jako dodatek do
sałatek
z jajkiem i boczkiem a'la carbonara
z oliwa i bazylią+oregano
my właściwie jadamy makarony i jakoś nam się nie nudzi
taki pomysł z byle czego. Na masle przesmażony boczek. Do tego dodany mrożony szpinak i mnóóóóóstwo gałki.
I do makaronu. Koniec
(szpinak byl ze smietaną, ale to akurat nie przeszkadza)
--
„Kiedy kobieta kupuje coś, czego nie ma na liście i co później okazuje sie niejadalne, nazywa się
Nie łączyłabym fety z boczkiem
z boczkiem możesz ew. połączyć parmezan, choć niekoniecznie
Parmezan z orzeszkami pinii
--
"Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino,
przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego
przeżycia
Bardzo smakowicie wygląda:)
Kocham szpinak, w Twoim daniu wszystko mi gra - myślę, że połączenie boczku,
czosnku, szpinaku i serka tworzy z makaronem świetną kompozycje smaków. Do
wypróbowania:)
--
Pomyślę o tym jutro...W końcu jutro będzie nowy dzień!
i zapiec.
Albo tartę ze szpinakiem i boczkiem, podsmażonymi osobno. Podpiekam kruchy spód. Liście szpinaku duszę na oliwie, dodaję przyprawy (sól, odrobinę, bo boczek słony, pieprz, małą ostrą papryczkę) i wykładam na warstwę boczku, zalewam wszystko masą jajeczno-serową i zapiekam.
Lubię też
(zamrozony), i powoli pozwalam mu sie tak rozmrozic.
Jesli w szpinaku nie bylo smitany, to dolej troche tak zeby cala masa byla
lekko kremowa w smaku. Dodaje przecisniety czosnek, troche galki i odrobine
soli do smaku (zalezy od boczku). W miedzyczasie gotuje makaron a la dente
(czyli nie calkiem
dwukrotnie zmniejsza swoją objętość. Dodajemy usmażoną
cebulkę i boczek. Odstawiamy.
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pod koniec gotowania
podgrzewamy sos i dodajemy chochlę wody z makaronu (dałam 3 duże łyżki i był ciut za
gęsty). Mieszamy. Dwie minuty przed czasem odcedzamy
Nie mogę sobie wyobrazić stanu znudzenia makaronami :-) Można je robić tak:
- ze szpinakiem (plus duża ilość czosnku i czarnego pieprzu),
- z oliwą, czosnkiem, mnóstwem posiekanej natki pietruszki i czarnym pieprzem,
- z boczkiem, z jajkiem i cebulą,
- zapiec pod beszamelem z mrożonymi
możesz dodać orzeszki pinii lub tarty parmezan lub fetę lub boczek lub lazur
lub suszone pomidory
--
"Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino,
przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego
przeżycia, którego doświadczasz zanim
z jarzynami: fasolka szparagowa, szpinakiem albo innymi zielonymi i dodatkowo
jajkiem na twardo (tzw alla gricia) albo anchois albo boczkiem.
szczesliwiec
Pierwsze swe kroki skieruj tam
www.szpinak.prv.pl
uwazaj bo mozna dostac zawrotu głowy, jesli ma sie problem z wyborem (polecam taki z makaronem i boczkiem)
--
Moje życie w towarzystwie kota
tak, i jeszcze makaron z serem pleśnowym i pomidorami, makaron ze szpinakiem, makaron z sosem serowym, makaron z jajkiem i boczkiem, makaron z boczkiem i cukinią, makaron z sosem grzybowym (OMG, ale jestem głodna!)
mleka, zasmażki, jaja... brrr. Nie dziwię się, że ludzie na słowo "szpinak"
dostają gęsiej skórki.
Szpinak, najlepsze liście ale zmiazdżona papa od biedy ujdzie, coś wedzonego
(bekon, chudy boczek) czosnek i śmietana. Zaznaczam - śmietana - nie jakiś
erzatz w postaci białego płynu z
mniam, uwielbiam szpinak w pizzy, w pierogach smazonych na złoty
kolor,z makaronem spaghetti i szyneczką, szpinak zapiekany z
boczkiem i serem oraz normalnie do ziemniaków- wtedy czesto dodaję
jajko i odrobinę śmietany
a ja z mrożonych tylko rozdrobniony toleruję, bo w całych liściach
pełno włókien i nie da się tego jeść.
Ja dodaję czosnek, ser pleśniowy np gorgonzola. I podaję z makaronem
albo do naleśników. Ale do naleśników to po wychłodzeniu szpinaku
dodaję jeszcze trochę parmezanu żeby się podczas
Bardzo lubię, od dzieciństwa. Zawsze z czosnkiem i jajem. Jako farsz do naleśników, z parówką w środku, zapieczone pod beszamelem. Z makaronem i serem. Teraz lubię też tartę szpinakową z boczkiem.
U mnie w domu jak pojawiało sie w garnku coś zielonego to dziecka sie cieszyły, o fajnie, szpinak
Szpinakowy w dwóch wersjach: w pierwszej szpinak i ser pleśniowy, w drugiej szpinak i wędzony (koniecznie na ciepło!) łosoś. Łososia nawet nie podgrzewam, tylko wykładam na talerze gorący makaron, na to szpinak prosto z patelni i posypuję rozdrobnionym łososiem. To samo można zrobić ze świeżym
śmietany, dołóż startego sera i jeśli lubisz przeciśnięty ząbek czosnku.
Możesz taki szpinak używać jako jarzynę do drugiego dania, lub farsz do naleśników, albo po dodaniu 10- 15 dag niebieskiego sera pleśniowego rozgniecionego ze śmietaną możesz wymieszać go z ugotowanym makaronem np typu świderki.
Ja smażę szpinak (całe liście bez ogonków) na boczku pokrojonym w drobną kostkę, jak zmięknie dodaję podgotowany makaron i zalewam czterema jajami rozkłóconymi ze śmietaną z dodatkiem sera pleśniowego startego na tarce i pieprzem (nie solę). Trzymam jeszcze moment na bardzo małym ogniu mieszając
Pierwszy przepis na makaron z sosem śmietanowo- serowym i suszonymi pomidorami to fajna baza do różnych wariacji. Można dodać dowolnie - posmażony boczek, kawałki piersi kurczaka, paseczki salami, oliwki, kapary, rukolę, szpinak.
Zawsze stroniłam od makaronu, jakoś mi nie podchodził, ale w końcu
przemogłam się... zrobiłam tagiatelle ze szpinakiem ,gorgonzola i
boczkiem, no i wyszło boskie, o stokroć lepsze niż to zamówione w
knajpie! Później był jeszcze jeden przepis z rucolą ,suszonymi
pomidorami - oczywiście oba z
palonych bakłażanów
Zupa krem z topinamburu z pesto ze szpinaku i orzechów laskowych
Rosół z dodatkiem boczku, rozmarynu i grzybów shitake (najlepiej z makaronem ryżowym)
--
Nie omieszkaj dać Świadectwa polskości
Bądź Patriotą zmyślnie produkując Miód (by Kury)
Siekam drobno. Gotuję śmietankę z serkiem topionym, dorzucam siekany szpinak, czosnek, pęczek lub dwa szczypiorku (to ważne!) plus kostka/sól do smaku. Możesz dodać ser tarty, oscypek, boczek, kurki czy co tam chcesz. Sosem polewasz makaron rurki lub swiderki. Dzięki szczypiorowi sos nie jest mdły
.
potrzebujesz tylko sporą patelnię albo naczynie żaroodporne, żeby danie przygotować.
wariantów jest miliard, mi chodzi po głowie makaron ze szpinakiem, trzema gatunkami sera i boczkiem,
z pomidorami to oczywiście samograj. na pewno będzie pyszny.
--
jest dobrze, ale nie beznadziejnie
zrób zapiekankę ze szpinakiem!
to bez wina w ogóle jest niejadalne.
składniki: szpinak liście mrożony, co najmniej dwa opakowania, por, boczek, śmietana, makaron jakiś gruby np. rurki
szpinak rozmrażasz, por siekasz (no sorki) i delikatnie podduszasz na czym lubisz, boczek kroisz w kosteczkę i
Wczoraj robiłam sajgonki, farsz: makaron ryżowy, pieczony kurczak, odrobina marchewki i fasolka szparagowa. Do tego surówka chińska.
Dzisiaj makaron z bobem i boczkiem, sos śmietanowo serowy. Sałatka z pomidorków koktajlowych, świeżego szpinaku i mozzarelli.
A ja nie wiem, co mamy i w dodatku pomieszało mi się już czyja kolej na gotowanie.
Z szybkich dań polecam makaron ze szpinakiem. Albo makaron ze smażonym boczkiem,
cebulą i serem białym bądź fetą.
ugotowaniu dodajesz oliwę i delikatnie mieszasz, to się nie poskleja.
>
> potrzebujesz tylko sporą patelnię albo naczynie żaroodporne, żeby danie przygot
> ować.
> wariantów jest miliard, mi chodzi po głowie makaron ze szpinakiem, trzema gatun
> kami sera i boczkiem
dodać trochę
śmietany lub białego sera (mielony lub pokruszony) i jeszcze chwilę potrzymać
na ogniu. Ja podaję najczęściej z makaronem (np. wczoraj: kolorovy makaron+
panga + szpinak), ale możesz też połączyć z ziemniakami lub zjadać sam.
Czasem dodaję do szpinaku wysmażony na chrupko boczek
ZAPIEKANKA ZE SZPINAKIEM
50 dag razowego makaronu (świderków), 20 dag żółtego sera, 15 dag wędzonego boczku,
1/3 szklanki mleka, szklanka śmietany, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, łyżka oleju, duża cebula
Drobno posiekany szpinak włożyć do garnka. Osolić, popieprzyć dodać roztarty czosnek i
...szpinak. Dla tych co lubią - bo to szpinak, dla tych co nie lubią - bo wcale jak szpinak nie smakuje.
Na 4 porcje:
Ugotować paczkę makaronu - najlepiej wstążki. Pokroić w kostkę 30 dag boczku, podsmażyć, dodać 2 pokrojone dość grubo cebule, zeszklić, dołożyć paczkę mrożonego szpinaku (dobrze
Z woka,w towarzystwie młodej marchewki, świeżego imbiru i cieniutkiego makaronu azjatyckiego. Dodaję też cieniutko pokrojony udziec z indyka zamarynowany w ciemnym sosie sojowym.
Jako farsz do naleśników z cukinią, szynką i suszonymi pomidorami.
Z wędzonym boczkiem, mozarellą i szpinakiem do
1. Szynka pieczona w całości, do tego kapusta kiszona duszona z boczkiem i ziemniaki
2. Indyk ze szpinakiem w sosie śmietanowo serowym i do tego makaron. Jako dodatek rukola z pomidorami
po lodowce losos, to robie sos smietanowy z
kaparami i koperkiem
- jesli mam grzyby np. kurki to tez sos smietanowy
- jesli mam zbedna rukole, to robie pesto rukolowe
- jesli szweda sie boczek, to carbonare z surowym roztrzepanym
jajkiem
- jesli zostalo mieso mielone (wolowe na tatar) to
na poczatek odwiedziny na www.szpinak.prv.pl
jesli dla faceta miesozercy to sugeruje z boczkiem (tarte, makaron, cos w tym stylu)
genialny (tak genialny to dobre słowo) jest z panirem.
Jesli masz odrobine cierpliwosci, to poczekaj az beda swieze liscie i zacznij od takiego - najpierw do salatek
proponuje zapiekanke:
1) rozmrozic szpinak z Hortexu, wrzucic go na patelnie(po odlaniu wody), dodac
2 zabki czosnku,sol, mozna papryke slodka
2)ugotowac makaron(moga byc 2 rodzaje-nitki i swiderki)
3)zeskwarczyc boczek i wymieszac z makaronem
4)udusic pieczarki z cebula i sola
5
Makaron z rozpuszczonymi serkami topionymi. Prawie jak carbonarra, a koszt minimalny (jak kasy zostanie można wrzucić trochę szynki, brokuła, boczku, szpinaku...)
Placki z jabłek.
Makaron zapieczony z jabłkami i cynamonem.
Ziemniaki+ jajo+ szpinak (kalafior, brokuł, szpinak, fasolka, gotowana
wędliny, łososia, tuńczyka, owoce morza, kurczaka, dowolne zioła i
przyprawy, bakłażana (cudowne! jeszcze trochę czerwonego wina), cukinię i inne
warzywa, sery pleśniowe (gorgonzola pięknie się ropływa i nadaje przyjemy
posmak), boczek.
Sos śmietanowy: podsmażasz na oliwie (najlepiej z czosnkiem
A oto i moje danie z kurkami.
Przygotowanie:
Do gotującej wody dodajemy makaron. Na rozgrzaną oliwę z oliwek wrzucamy szynkę
parmeńską, przesmażamy na chrupko, następnie dodajemy kurki, posiekane szalotki
i dalej smażymy na małym ogniu do momentu kiedy makaron nie będzie gotowy.
Dolewamy
Uwaga, będę marudna. Nie wiem co zrobić...Restauracje zamknięte:-(
Mam pod ręką, "mięso w 5 minut"- szynkę kulkę i filet z piersi indyka. I paczkę pokrojonego boczku.
Warzywa: brokuł, marchewka, fenkuł, cykoria, kapusta kiszona, ogórki świeże i kiszone, pomidory świeże i zapuszkowane, seler
Jeden przebojowy sie okazał z rok temu ze szpinakiem.I nie bój - nie
jadający szpinaku zjedli,poprosili o dokładkę,a póżniej nie
wierzyli,że tam szpinak :
boczek w plasterki 2x2 i cieniutkie (może być bez boczku),do tego
koktajlowe pomidorki w połówkach,na to szpinak,czosnek.Jak się już
francuskie wyłóż łososia, przykryj szpinakiem i zawiń. Piecz 30 min. w temp. 200 st. C. Usmaż pokrojony w drobną kostkę boczek. Dodaj zmiażdżony czosnek i posiekaną natkę. Zmniejsz ogień i połącz z ugotowanym makaronem. Posyp parmezanem i zalej sosem z roztrzepanych jajek i śmietany. Chwilę mieszaj.
Dziś makaron z cukinią i boczkiem, smażone pulpety i Mix lodowa-rucola-pomidor.
Jutro orichette z ragu bolognese i nie wiem jeszcze, może sałatka z pieczonym burakiem, jakimś serem i pestkami albo frittata ze szpinakiem i pomidorkami z piekarnika.
u mnie hitem były pieczone ziemniaki z sosem śmietanowym,karkówka w
soli (ale basta już !) , rolada z łososia,sera i
szpinaku,tagliatelle ze szpinakiem i roquefortem i na to dam
przepis :
makaron gotujemy minimalnie krócej niż normalnie
na patelnię wrzucamy pokrojony w cieńkie plasterki
pszteciki/sakiewki/tobolki (takie "na raz" do buzi) z ciasta francuskiego z farszem miesnym /rybnym/ szpinak-feta/ pieczarki same lub z kapusta kiszona / tunczyk / lub pizzerinki z ciasta francuskiego (sklad dowolny)
suszone sliwki zawiniete w boczek i zapieczone
muszle faszerowane ryba/kurczakiem/szpinakiem
Cukinia faszerowana mięsem, podana z sosem grzybowym. Makaron z serem pleśniowym i szpinakiem. Tarta szpinakowa z boczkiem, pieczone pomidory, plastry gruszek smażone na maśle z serem i miodem. Placek ze śliwkami. Naleśniki z owocami w karmelu i bitą śmietaną.
Łopatka pieczona z pomidorami suszonymi, grzybami i cebulką, do tego szpinak, kalafior i dla syna ziemniaki. Na jutro będę gotować żurek - z ziemniakami i boczkiem. W środę makaron ze szpinakiem i żurek, w czwartek krem z pomidorów z grzankami, w piątek kluski na parze, klopsiki (takie z IKEI) i
, ciecierzycy, tortellini.
możesz zabierac tortille z roznymi nadzieniami warzywnymi/miesnymi
albo cokolwiek w ciescie francuskim: parówki, kapusniaczki, paszteciki, piers z kurczaka, mini pizzerinki na ciescie francuskim, pierozki ze szpinakiem i feta...
mozesz zrobic mufinki z szynka,serem, boczkiem
Kurczak z ryżem i warzywami
Kasza gryczana z boczkiem i warzywami
Makaron ze szpinakiem lub brokułem
Usmażyć naleśniki
Jakąś zapiekankę
Frytki zapiekanie w piekarniku wraz z kurczakiem i warzywami (ja kurczaka i warzywa daję do rękawa)
Zrobić samemu pizze itd itp
". Poza tym jest salatka ze szpinaku : oczyscis, umyc,
osuszyc,
>
> zmieszac z pieczarkami surowymi, boczkiem w plasterki zesmazonym na chrupko ,
> polamanym w male kawalki , jajko na twardo i oliwka+ ocet lub cytrynka i
> przyprawy do smaku. Pycha !! Bardzo lubie szpinak
sosy do makaronu najbardziej lubię: najczęściej z podsmażona cebulą i do tego albo pomidory albo szpinak w liściach, albo cukinia w plastrach + mozarela i ulubione przyprawy. Często tez robię szpinak rozdrobniony z mlekiem, jajkiem, spora iloscia czosnku /taka breja gęsta/ i wrzucam makaron a na
, skwarki z
boczku lub lazur pokruszony i roztopiony w sosie.
Sos pomidorowo-paprykowy do makaronu krotkiego
- duszone pomidory swieze lub puszka obranych
- 2 papryki czerwone
- chili
- cukier
- skorka pomaranczowa otarta lub cytryna
- marchewka starta na oczach duzych
- czoch
Dusic razem i
, która zawsze jest
najsmaczniejsza jak sie uleży.
albo jakies naleśniki - usmazyć naleśniki, przygotować farsz (szpinak, ser żółty
z szynka, pieczarki), zwinąć a następnego dnia odsmażyć na patelni.
albo lasagne
albo sos do makaronu (np. putanesca), następnego dnia sos odgrzać i ugotować do
niego
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, kolędra (0,5 łyżeczki), ziele angielskie (kilka ziarenek), tymianek
5 dag boczku wędzonego
1 szkl. kaszy jęczmiennej
1 paczka mrożonego szpinaku
Ugotować wywar ze skrzydełek, marchewki, pietruszki, selera, pora i czosnku ze wszystkimi wymienionymi przyprawami (można
opakowanie szpinaku podsmażam na patelni dodaję czosnek i dwa serki
pleśniowe typu rokpol sól, pieprz, a na końcu ugotowany makaron -
pyszne i zdrowe (ser powinien się rozpuścić do postaci sosu) szybkie
i tanie - wszystko kupisz w biedronce - smacznego!
makaron po marynarsku- podsmażony
dzięki, "różne pyszności" to na przykład zupy albo jakieś kombinacje np śliwka
zawinięta w mielone, boczek i pieczone, albo klopsiki mniej tradycyjne np
zapiekane z serem w piekarniku, albo makaron ze szpinakiem i serem i mięsem
mielonym ,też pieczone, chyba wypróbuję mięso z łopatki.
Ten zmielony oscypek można potraktować jako dodatek do pierogów (bryndza/ twaróg + ziemniaki +cebulka +/i boczek, do szpinaku, do grzybów etc...), zapiekanych pomidorów, kalafiora pieczonego czy batatów - przełamią słodycz. Może uda się pokroić oscypka w plastry i po prostu zapiec z borówkami
:-)
Z innych szpinakowych dobroci do glowy przychodzi mi lasagnia, rolada z miesa i
szpinaku, makaron szpinakowy, szpinak z cieciorka (po indyjsku) i oczywiscie
szpinak z wody (moja ulubiona wersja)
--
Remember, it's not your job to get people to like you,
it's your job to like people.
moze canneloni ze szpinakiem? (na opakownie cannelloni trza z poltora
opakowania szpinaku). 10 dkg boczku wedzonego kroisz w kostke, przesmazasz,
wrzucasz 3 zabki czosnku (posiekane, moze byc ich wiece jak male) i pokrojona w
kostke cebule (duza). chwile smazysz wrzucasz szpinak, dodajesz
Dej przepis i pokaż zdjęcie!
U mnie dzisiaj polędwiczka wieprzowa w formie "chińszczyzny" z makaronem ryżowym, grzybami mun, koprem włoskim, bambusem, marchewką, kiełkami i...nie pamiętam co tam jeszcze o 6 rano wrzuciłam.
Wczoraj było risotto z kurczakiem, boczkiem, groszkiem i czymśtam
instrukcji na opakowaniu. Na patelni zrumienić cebulę i
dodać rozmrożony szpinak oraz posiekany czosnek i pokrojoną w paski szynkę.
Smażyć na małym ogniu, aż płyn odparuje. Całość przyprawić i wymieszać z
jogurtem lub śmietaną. Na koniec wrzucić makaron i tarty ser. Wszystko razem
wymieszać
sztuka jest trafić na dobre wyroby garmażeryjne. zawiodłam się na "nasze smaki" z Biedronki. Nazwa kojarzy się ze znakomitymi domowymi smakami,a w rezultacie wcale tak nie jest....
a mnie obiad z wczoraj pozostał, przygotowałam "trochę",a wyszło dla całego pułku wojska-makaron z boczkiem,szpinakiem
Też polecam taką na bazie szpinaku, jest mega prosta i mega pyszna, zjadam sama całą michę:
Szpinak, pomidory, boczek
szpinak -- poszarpane liście
pomidor -- pokrojone
boczek wędzony -- podłużne paski, przesmażone
ocet balsamiczny
oliwa z oliwek
kurczaka będzie bardzo smaczne i smaczne dzięki musztardzie, czosnku i bulionowi. Podawać z makaronem, kaszą bulgur lub ryżem.
Przepis na kurczaka
Recepta
Kurczak w formie ze szpinakiem, pieczarkami i boczkiem
1 tim
Składniki
4 porcje ryżu basmati lub ziemniaków
600 g filetów z
CARBONARA DYNIOWA
Makaron tagliatelle ? 150 g
Dynia ? 100 g
Boczek ? 100 g
Szpinak ? 150 g
Jajka ? 2 szt.
Ser parmezan lub grana padano ? 80 g
Czosnek ? 2 ząbki
Pietruszka
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Ugotuj makaron al dente według przepisu na
wieprzowinie lub na
króliku, bez śmietany za to dużo warzyw. Duszone schaby, pieczona karkowina ,
ryż ze szpinakiem i boczkiem, mięso mielone z warzywami -różne kombinacje +
makaron.Szynka zasmażana z różnymi warzywami też plus makaron lub ryż,
zapiekanka z warzyw różnych, kartofli i np. na wierzchu z
)najlepiej taki w butelce),
puszkę tuńczyka i przyprawy. Posypujemy parmezanem.
Koszt ok. ok 15 zł + parmezan.
Mozna sos pomodorowy zastapic dużą smietaną 18%
3. Spaghetti carbonara
Boczek podsmażam, dodaję małą śmietankę 30% i pól szklanki parmezanu. Do
gorącego makaronu dodaję 2 żóltka.
Koszt ok
Ja przepadam za ratatouille - w ogóle zero zwierzęcych produktów.
Poza tym makaron ze szpinakiem z czosnkiem i cebulką bez dodatków typu ser czy boczek, też dobre.
Albo ryż z pomdorowo-czosnkowym sosem z bazylią i oregano.
Ja bardzo za czosnkiem jestem...
--
Kura podchodzi do stołu i mówi
Szybkie "biedadania" obiadowo-kolacyjne na ciepło które lubię:
makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym
kluski kładzione z sosem pomidorowym i kiełbaską
naleśniki na słodko - z serem, powidłami, jogurtem i czekoladą
zapiekane naleśniki z żółtym serem
w wersji de lux - zapiekane naleśniki z żółtym
Pochwale sie dzisiejszym obiadem bo dosyc mi sie udal.
Moje dzielo to szpinak zapiekany z ryzem i serem. Proste i niedrogie.
Przepis - jesli ktos ciekawy :)
Na patelnie podrumienic na masle czosnek , wlozyc posiekany szpinak, poddusic
krotko, dodac smietane, ryz ugotowany na sypko (moze byc
pieczarkami i boczkiem zapieczone.
Albo makaron ze szpinakiem.
Albo może zupy na kilka dni?
Jeśli chodzi o łatwe rzeczy do zamrożenia czy zawekowania to:
gołąbki, pulpety, fasolka po bretońsku, bigos.
Mnóstwo jest łątwych, szybkich rzeczy, wystarczy tylko odrobina chęci. :-)
No właśnie siedzę i kombinuję co by tu smacznego a niezbyt
pracochłonnego z kurzej piersi co to się rozmraża wykombinować.
Pewnie padnie na jakąś tajszczyznę.
A jak nie mam pomysłu i specjalnej ochoty na gotowanie to robię
makarony.. wszelakiej maści. Ostatnio z fetą, boczkiem , szpinakiem
Jets taka potrawa ze szpinaku którą ja uwielbiam moj maz nienawidzi a syn
(dwulatek kreci nosem)
gotujesz makaron np. świdry;
na patelni podsmażasz do zrumienienia boczek pokrojony w kosteczke,cebulke
pokrojona, ząbek lub dwa posiekanego czosnku ( ja czasami kroje w plasterki)
ja to wszystko
gorgonzola, podgotować, aż ser się roztopi i wraz
z resztą składników utworzy aksamitny sos.
Sos rozlać na środku talerza, roladki przekroić w pół na skos, ułożyć na sosie.
Podać z sałatą ze szpinaku i świeżym pieczywem albo z makaronem (wstążki). Jeśli
podamy makaron, warto go przed podaniem unurzać
Absolutnie jestem za makaronem! "Pasta" to okreslenie nie dosc ze obce, to
bardzo ogolne i naprawde nie swiadczy o kulinarnym obyciu uzywajacego. Jesli
chcemy posnobowac znajomoscia kuchni wloskiej, to powiedzmy raczej "Wieczorem
przyrzadzam spaghetti alla carbonara/ papardelle con spinaci
kółeczka) ze szpinakiem przyrządzonym jak wyżej, + trochę pokrojonego, podsmażonego boczku.
Makaron z pulpecikami z sosem pomidorowym - przepis Nigelli Lawson z książki "NIgella gryzie", znajdziesz na pewno w internecie.
mowie, ze ciasto ma gotowe :)
skonczylo sie na jednym pytaniu
tarta siedzi w piekarniku
dania popisowe to wlasciwie dwa rodzaje sosow do makaronu, o sory, z
pomidorowym trzy
jeden ze szpinakiem i boczkiem
a drugi z serkiem ziolowym, pieczarkami, kurczakiem i cukinia
oczywiscie obiad w
Żółty ser, szczypiorek, pomidory, papryka, ogórki, baleron/szynka - jeśli chodzi o kolację.
Obiad - to, co my, tyle, że w mikroskopijnych ilościach (dziś makaron ze szpinakiem i boczkiem).
--
"Tego wieczoru jeszcze jeden odrzutowiec przeleciał nad ich domem i Wallace pokazał Ann utrzymujące
nie usmazyc (tak zeby kawalki byly wyczuwalne) ale tez nie moze dominowac w sosie.
Mozna tez zrobic salatke - jadlam mieszany z winogronami lub truskawkami, smazonym boczkiem i lekkim sosem winegret (salata dowolna, moze tez byc swiezy szpinak).
Ja na wakacjach jadłam ostatnio:
- ratatuję warzywną z ryżem
- pierogi z kapustą i śmietaną (autorski przepis szefa kuchni) - dość niecodzienne
- makaron ze szpinakiem i mozarellą
- sałatkę z grillowanym camembertem
- pizzę
-była tez opcja sałatki z jajkiem, z której należało ?odmówić? boczek
, czornkiem, bazylią, odrobiną cukru. Dodać
makaron. Gotowe porcje posypać serem.
Inaczej rogrzać oliwę, dodać liście szałwi.Dodać ugotowany makaron..Posypać
serem (parmezan w wersji droższej)
Inaczej
Rozbić jajak w misce.Dodać starty ser żółty, Dodać gorący podsmażony boczek i
natychmiast wyjęty z
Na szybko z ryżem to mi przychodzi do głowy filet, puszka pomidorów i warzywa (co lubisz). Albo ryż, filet z łososia i warzywa, jakie Ci do tego pasują.
Kiedyś kupowałam często ten szpinak z Lidla i robiłam jeden z przepisu - makaron, szpinak ze śmietaną, feta i podprażone orzechy włoskie.
Ja do
pod koniec.
2. Makaron kokardki (lub coś podobnego) plus szpinak, plus ser. Makaron gotuję al dente, szpinak mrożony podduszam na maśle z czosnkiem i solą (dużo czosnku, łepek nadwie paczki szpinaku), kostka goudy (takie 40 dag) zetrzeć na tarce, wszystko razem wymieszać, zapiec.
3. Za tą nie
No ja bym szla w podobnym kierunku
Ewentualnie urozmaicajac dodaniem elementu piekarniczego;) - czyli makaron z
jakims sosem (ewentualnie szpinakiem rozmrozonym) posypac serem zoltym i do
pikarnika do zrumienienia sera
Zamiast makaronu wczesniej ugotowany ryz + np Buttergemüse, kawalki szynki
pomidorowych stosuję.
AAA do sałatkę ze szpinakiem baby znam w wersji szpinak, boczek na chipsy, mozzarella, ananas, sos czosnkowy. Zrobię z parmezanem :) dzięki!
Ja ostatnio udoskonaliłam technikę masowej produkcji kotletow mielonych - na zapracowane dni - otóż tylko obsmazam i do piekarnika na 15min w 150