lukier do baby drożdżowej

mint

Niezła babka (wielkanocna)!

Niezła babka (wielkanocna)!

Niezła to mało powiedziane! Czy mowa o piaskowej babce z ucieranego ciasta, czy tej drożdżowej, ozdobionej lukrem. Bab nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Na którą się zdecydować? Zobacz nasze propozycje wielkanocnych bab i babek.

Wielkanocne przekąski

Wielkanocna lista przebojów tchnie nudą - jajka z majonezem, biała kiełbasa, pasztet, sałatka warzywna i ćwikła. Na deser obowiązkowo pyszny, acz przewidywalny mazurek z kajmakiem, niezmiennie w towarzystwie bakalii, drożdżowa baba polana lukrem czy sernik z dużą ilością żółtek. Klasycznie. Smacznie. I nudno. Czas na zmianę oblicza wielkanocnego stołu! Najpierw zmierzymy się z wielkanocnym śniadaniem.Przepisy przygotowała dla Was Anna Włodarczyk, autorka Strawberries from Poland

Drożdżówka z kruszonką jak od babci. Odrobina czułości sprawia, że ciasto jest pulchniutkie i apetyczne

Drożdżówka z przepisu babci to obłędny przepis, który nigdy się nie nudzi. Poza pulchnym ciastem, w które trzeba włożyć sporo ciepła i miłości, równie istotna jest złocista i chrupiąca kruszonka. Z kolei wisienką na torcie są owoce - przełamią słodycz, nawilżą ciasto i nadadzą całości kwaskowości.

  • Wielkanocna babka drożdżowa puszysta, sprężysta i idealnie wypieczona. Jej sekretem jest dodatek jogurtu
  • Pomarańczowa baba drożdżowa z rodzynkami

    Pomarańczowa baba drożdżowa z rodzynkami

    waniliiszczypta soli5-7 żółtek30 g kandyzowanej skórki pomarańczowejDekoracja:cukier puder do obsypania lub lukier Pomarańczowa baba drożdżowa z rodzynkami - przygotowanie Rodzynki zalewamy rumem i odstawiamy. Drożdże rozkruszamy do kubka, dodajemy kilka łyżek ciepłego mleka i łyżeczkę cukru

  • Ciasta wielkanocne - jakie wypieki podać gościom? Podpowiadamy

    Ciasta wielkanocne - jakie wypieki podać gościom? Podpowiadamy

    prawdziwa królowa tych Świąt. To wspaniały wypiek, którego urok tkwi w prostocie – piaskowe, wilgotne ciasto, lekki cytrynowy lub waniliowy aromat i idealny smak. Prawdziwa pychota! Tradycja pieczenia bab pojawiła się w Polsce już w XVII wieku. Początkowo pieczono baby drożdżowe (i nadal są one

  • Wielkanocna baba wczoraj i dziś

    Wielkanocna baba wczoraj i dziś

    ? Podpowiadamy sprawdzony przepis. Świąteczna Baba 1/2 opakowania ciasta Duża Blacha Ciasto drożdżowe Delecta 2 jaja 125 ml mleka 50 g margaryny 5-7 kropli aromatu do ciast cytrynowego Delecta (10 ml) 80 g cukru pudru 2 łyżeczki gorącej wody sok z cytryny 250 ml śmietany kremówki (30-36

  • Polskie wielkanocne tradycje - nie tylko kulinarne

    Polskie wielkanocne tradycje - nie tylko kulinarne

     Hajnówki, który czeka na wpisanie na Listę Produktów Tradycyjnych. Kujawiok z kujaw Wielkanocna baba, to ciasto drożdżowe z rodzynkami mające charakterystyczny stożkowy, karbowany kształt. Posypana jest cukrem pudrem bądź polana białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie dodawały

  • "Ludzie szukają tradycji, ale odświeżonej. Już niekoniecznie musi być tak, jak robiła mama czy babcia"
  • Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

    Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

    Zapach drożdżowego ciasta kojarzy się z ciepłą, rodzinną atmosferą. Gotową babkę udekoruj płynną konfiturą owocową oraz lukrem. Wielkanocna babka drożdżowa 100 g cukru 80 ml mleka 40 g drożdży 500 g mąki pszennej 6 jaj 4 żółtka 200 g masła 100 g rodzynek szczypta soli konfitura

  • Bakaliowy alfabet wielkanocnych dań

    Bakaliowy alfabet wielkanocnych dań

    170 stopni przez ok 35-40 minut. Po wystygnięciu gotową babę możemy dodatkowo nasączyć sokiem, udekorować lukrem i posypać rodzynkami bądź płatkami migdałowymi. Przepis na lukier: 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżki cukru pudru, 1 łyżka wody. Wszystkie składniki mieszamy z sobą do uzyskania gładkiej masy

  • Baby wielkanocne - krajowe i światowe

    Baby wielkanocne - krajowe i światowe

    przykryciem odstawiamy w ciepłe miejsce na 15-20 minut, aby jeszcze trochę wyrosło. Pieczemy ok. godziny w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Studzimy w formie. Babkę podajemy posypaną cukrem pudrem. (na 1 dużą babę lub 3 małe) Składniki 50 dag mąki 4 dag świeżych drożdży 10 dag cukru 10 dag

  • Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy na Wielkanoc

    Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy na Wielkanoc

    Masz babę, placek i mazurek? Jeżeli tak, to przygotowania do Wielkanocy są (prawie) skończone. Lecz nie ma tak łatwo - najpierw należy zdobyć dobre przepisy. My poprosiliśmy o nie pana Zdzisława Bartelaka - człowieka, który o słodkich wypiekach wie wszystko. Kruche ciasto na babeczki lub spód do

  • Wielkanocne mazurki: zrób to sam

    Wielkanocne mazurki: zrób to sam

    się królewski lub radziwiłłowski), świetnie smakuje bez żadnej masy albo z samym lukrem. Z licznych przepisów na biały lukier wybieram najprostszy: ucieram cukier puder z sokiem cytrynowym do odpowiedniej konsystencji. To znaczy: jeśli chcę posmarować wierzch ciasta, lukier musi być raczej płynny

  • Wielkanocne tradycje

    Wielkanocne tradycje

    Wielkanocy zawsze towarzyszyły słodkie wypieki. Do dziś te święta kojarzą się z kilkoma przynajmniej gatunkami ciast. Pierwszym z nich są drożdżowe baby, wielkie i puszyste, w wielu smakach, często oblewane lukrem. Duża, pięknie wyrośnięta baba była powodem do dumy każdej gospodyni, gdy zaś trafił się

  • Wielkanocne babki według gwiazd kulinariów. Przepisy m.in. na wilgotną babę morelową lub z czerwonym winem
  • Obżarstwo uświęcone tradycją

    Obżarstwo uświęcone tradycją

    , cielęciny i drobiu - kury, kapłona lub kaczki. Taką faszerowaną głowę świni nazywano ozdobą stołu. Polskiej Wielkanocy zawsze towarzyszyły słodkie wypieki. Do dziś te święta kojarzą się z kilkoma przynajmniej gatunkami ciast. Pierwszym z nich są drożdżowe baby, wielkie i puszyste

  • Babka z bakaliami

    Babka z bakaliami

    . do 200 st. C (nie więcej!). Pieczemy 45-50 min nie otwierając piekarnika. Podgrzewamy rum z wodą, ucieramy z przesianym cukrem oraz sokiem z cytryny. Lukrujemy babę.

  • Baba i majonez, czyli wegańska Wielkanoc

    Baba i majonez, czyli wegańska Wielkanoc

    pomarańczowym50 g letniego oleju kokosowegoolej i bułka tarta do formy Lukier: 4 łyżki cukru pudru, łyżeczka mleka kokosowego lub wody, pół łyżeczki pasty waniliowej W naczyniu miksera łączymy mąkę, ciepłe mleko, drożdże, cukier, wanilię oraz sól, krótko mieszamy hakiem do ciasta drożdżowego.Do tak

  • Słodka Wielkanoc

    Słodka Wielkanoc

    drożdży 500 g mąki pszennej 6 jaj 4 żółtka 200 g masła 100 g rodzynek szczypta soli konfitura owocowa i lukier do dekoracji Przygotuj rozczyn z drożdży, ciepłego mleka, odrobiny cukru i części mąki. Odstaw na 30 min w ciepłe miejsce, by drożdże mogły się rozmnożyć. Następnie dodaj do masy resztę

  • Wielkanoc - cukier na cenzurowanym

    Wielkanoc - cukier na cenzurowanym

    wyrośnięcia.  Gotowe ciasto przenieść na posypaną mąką stolnicę, wałkować na prostokąt o wielkości kartki A4.  Na blasze piekarnikowej ułożyć papier do pieczenia, oprószyć go obficie mąką i ułożyć na nim przygotowany drożdżowy prostokąt, na który wyłożyć masę twarogową, dodać połówki śliwek

  • Mazurki jak z obrazka

    . Zobacz też przepisy na lukier na białkach , lukier cytrynowy i lukier waniliowy. Wielkanocne specjały dla miłośników czekolady. Mazurek z gorzką czekoladą Składniki: Kruche ciasto: 12 dag masła 20 dag mąki ok. 1/2 szklanki zimnej wody szczypta soli masło i tarta bułka do

  • Świąteczna randka z mazurkiem

    mieszanych bakalii (nazywa się królewski lub radziwiłłowski), świetnie smakuje bez żadnej masy albo z samym lukrem. Z licznych przepisów na biały lukier wybieram najprostszy: ucieram cukier puder z sokiem cytrynowym do odpowiedniej konsystencji. To znaczy: jeśli chcę posmarować

Baba drożdżowa I

3 szklanki mąki pszennej, 12 dag margaryny (masła), 1/2 szklanki cukru, 5 dag drożdży, 1/2 szklanki mleka, 2 jajka, 2 żółtka, 5 dag smażonej skórki pomarańczowej, 5 dag rodzynków, tłuszcz do wysmarowania formy lukier:, 10 dag marcepanu, 2 łyżki masła, 2 łyżki mleka Drożdże rozmieszać z mlekiem, 1

Baba drożdżowa lukrowana

, pozostaw w formie jeszcze przez 10 minut, a potem wyjmij. Utrzyj na jednolitą pastę wszystkie składniki lukru, udekoruj baby i odstaw, aby lukier zastygł. mąka;mleko;cukier;żółtka;masło;drożdże;pomarańcze;cukier;woda;

Baba drożdżowa II

wsypujemy proszek do pieczenia i włóż miękkie masło. Połącz zawartość obu misek i wyrób ciasto - tak długo, aż będzie odchodziło od miski. Pozostaw do wyrośnięcia. Teraz napełnij ciastem formę, odstaw do wyrośnięcia jeszcze na 30 minut. Piecz babę 50-60 minut w temp. 100°C. Po upieczeniu i ostudzeniu możesz

Drożdżowa Baba

2 jaja, 1/2 kg. mąki, 1 szkl. cukru, 1/2 kostki margaryny, 4 dag. drożdży, 1 szkl. mleka, zapach śmietankowy, rodzynki Jaja (całe) utrzeć z cukrem. Dodać mleko, posiekaną margarynę i pokruszone drożdże. Odstawić na około 10 godzin. Następnie wsypać mąkę + zapach i rodzynki. Wymieszać i upiec. Smaczn

Baba drożdżowa

1 kg mąki, 2 dag drożdży, łyżka cukru, 1/4 l ciepłego mleka, ew. bakalie -drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać mleko, odstawić do spienienia -mąkę przesiać, zrobić dołek, wlać drożdże, zarobić rozczyn gęstości kwaśnej śmietany, przykryć, odstawić do podwojenia objętości

lukier do baby drożdżowej...

Jaki robicie lukier/polewę do baby wielkanocnej? Ja zazwyczaj, za radą mojej mamy, cytrynowy: odrobina masła, troszkę gorącej wody, cukier puder i sok z cytryny. Na pewno macie inne ulubione sposoby i przepisy i jestem ciekawa jakie. Lukier rzecz niepozorna, ale umożliwia całkiem sporo wariacji...

Re: lukier do baby drożdżowej...

moj lukier powbija wszystkie inne: szklanka cukru pudru, 1.5lyzeczki kwasnej smietany, aromat. tomieszam lyzeczka i polewam zawsze na gorace ciasto.To wszystko. Jak chce geste daje mniej smietany.

Re: lukier do baby drożdżowej...

50 ml rumu jamajka i cukier puder ile wyda wlać rum do miseczki i utrzepywac trzepaczką dodając cukru pudru do zgęstnienia. polać tym ciasto. dla ortodoksyjnych informacja,że w czasie trzepania alkochol ulotni się i będzie tylko aromat rumowy. pozdrawiam

Re: lukier do baby drożdżowej...

Można jeszcze ucierać białko z cukrem, dodawać sok z cytryny, lub kakao. Przepis stary, ale w czasach salmonelli i ptasiej grypy surowe białko to jednak ryzyko.

Luksusowa baba drożdżowa

Zgadzam sie z opinia ze baba wielkanocna jest krolowa ciast.Probowalam przepis bardzo podobny z "Przyjaciolki"na tegoroczna Wielkanoc.Szkoda ze nie mialm przepisu na dobry lukier,wyprobuje Panski. My uwielbiamy ciasto drozdzowe gdyz kojarzy sie ono z dziecinstwem. W kazdym razie zachecam do

Puchowa baba, moja pierwsza babka drożdżowa

Wczoraj pierwszy raz robiłam babkę drożdżową i o dziwo wyszła, więc podaję przepis jako sprawdzony. :) 500 g mąki 250 ml mleka 70 g drożdży 10 żółtek 150 g cukru 25 ml rumu 150 g masła+trochę do nasmarowania formy szczypta soli 200 g rodzynek *przygotowujemy formę. Roztapiamy masło

Re: Wielanoc - Nie tylko jajka w roli głównej-prz

Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano

Re: Święta Wielkanocne - obrzędy, zwyczaje

Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano

Re: Wielkanoc

Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano

Re: Krzyżówki i szarady na Wielkonoc

Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano

Re: Świąteczny kalejdoskop - zagadki, krzyżówki i

Kujawiok ? wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano

babka drożdżowa

babka drożdżowa z przepisu mojewypieki.blox.pl/2009/03/Wielkanocna-baba-drozdzowa-z-rodzynkami.html cytuje: Składniki: 3 - 3,5 szklanki mąki (użyłam 3,5) 5 dag drożdży świeżych lub 21

Re: Coś polskiego do jedzenia dla maluchów

drożdżowe z kruszonką albo drożdżowe w kształcie baby wielkanocnej z lukrem (mniaaam), mazurek (wiem, że nie pora ale jest chyba dosyć polski), racuchy z jabłkiem, jabłka w cieście, kluski na parze (inaczej pyzy drożdżowe/buchty). Może kotlety ziemniaczane (chociaż tak jak i placki dzielimy je z resztą

babka drożdżowa Neli R.

szklanka rodzynek namoczonych w wodzie lub rumie Glazura na surowe ciasto 1 jajko 1 łyzka stołowa wody Lukier 1 łyżka stołowa rumu 1 łyzka stołowa wody 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny Drożdże zalać ciepłą wodą z cukrem, odstawić do momentu aż zaczną się "burzyć". W dużej

Re: Zadziwiające połączenia kulinarne

bardzo się zdziwiłam gdy będąc po raz pierwszy na wielkanocnym śniadaniu u rodziny mego męża chleba dostałam tyle ile z podziału święconki. Jako pieczywo do szynki robiła tam słodka drożdżowa baba z lukrem. Innym zaskoczeniem była mizeria na słodko i grochówka z kiszoną kapustą.

Re: wielkanocny wątek kulinarny

W tym roku jedziemy w gości, do mojej babci, więc na pewno zjemy barszcz botwinkowy lub zupę szczawiową z jajkiem i własnoręcznie pieczoną babę drożdżową z lukrem. U nas zazwyczaj rano są jajka na miękko lub w majonezie,szynka rolowana z białym serem i chrzanem,na obiad obowiązkowo barszcz

Re: Niebiańskie serniczki- nie może zabraknąć :)

. Nie przekraczajcie zbytnio czasu pieczenia, bo będzie sucha baba, a tak to jest pyszna puszysta babka. Posmarować lukrem - pół szklanki cukru pudru i 2 łyżki wrzątku rozetrzeć. Czerwony lukier uzyskałam po dodaniu barwnika spożywczego do lukru białego. -- http://i46.tinypic.com/11b1287.gif

Re: Wielanoc - Nie tylko jajka w roli głównej-prz

rozmowy, aby baby nie opadły. Pieczono je w piecu na złoty kolor, a później, zwłaszcza te lekkie, nie wyjmowano z form, tylko układano na pierzynach, by równomiernie stygły. Po wystudzeniu często oblewano je lukrem i dekorowano. Do pieczenia drożdżowego ciasta nie dopuszczano kobiet w ciąży, gdyż

Czerrone Kielce tow. Jaskierni

Szef Klubu SLD Jerzy Jaskiernia pragnie uciec w czasie świąt od polityki. Tradycyjnie Wielkanoc spędzi w gronie najbliższej rodziny, to znaczy z żoną, córką i synem. Na jego świątecznym stole obok pisanek na pewno znajdą się ulubione przez posła smakołyki: wiejska kiełbasa i drożdżowa baba

Re: Wielkanocne zwyczaje

BABA DROŻDŻOWA 3 szklanki mąki pszennej 21 g suchych drożdży 6 żółtek 1 jajko szczypta soli 1 szklanka mleka pół szklanki cukru 125 g masła 100 g rodzynek sułtańskich Bakalland 2 łyżeczki soku z cytryny Mąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami. Dodajemy pozostałe składniki: roztrzepane żółtka

Re: A może wątek kulinarny XV

BABA DROŻDŻOWA 3 szklanki mąki pszennej 21 g suchych drożdży 6 żółtek 1 jajko szczypta soli 1 szklanka mleka pół szklanki cukru 125 g masła 100 g rodzynek sułtańskich Bakalland 2 łyżeczki soku z cytryny Mąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami. Dodajemy pozostałe składniki: roztrzepane żółtka

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

BABA DROŻDŻOWA 3 szklanki mąki pszennej 21 g suchych drożdży 6 żółtek 1 jajko szczypta soli 1 szklanka mleka pół szklanki cukru 125 g masła 100 g rodzynek sułtańskich Bakalland 2 łyżeczki soku z cytryny Mąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami. Dodajemy pozostałe składniki: roztrzepane żółtka

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

BABA DROŻDŻOWA 3 szklanki mąki pszennej 21 g suchych drożdży 6 żółtek 1 jajko szczypta soli 1 szklanka mleka pół szklanki cukru 125 g masła 100 g rodzynek sułtańskich Bakalland 2 łyżeczki soku z cytryny Mąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami. Dodajemy pozostałe składniki: roztrzepane żółtka

Re: Dowcipy z zajączkiem w tle

BABA DROŻDŻOWA 3 szklanki mąki pszennej 21 g suchych drożdży 6 żółtek 1 jajko szczypta soli 1 szklanka mleka pół szklanki cukru 125 g masła 100 g rodzynek sułtańskich Bakalland 2 łyżeczki soku z cytryny Mąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami. Dodajemy pozostałe składniki: roztrzepane żółtka

Re: A może by tak wątek kulinarny III

dodaj cukier, wyrób. Ciastem napełnij natłuszczoną i wyspaną tartą bułką formę. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 190 i piecz ok. 50 minut. Lukier: masło stop, dodaj cukier puder i sok z cytryny, dokładnie utrzyj. Babę polukruj i udekoruj skórką pomarańczową

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

dodaj cukier, wyrób. Ciastem napełnij natłuszczoną i wyspaną tartą bułką formę. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 190 i piecz ok. 50 minut. Lukier: masło stop, dodaj cukier puder i sok z cytryny, dokładnie utrzyj. Babę polukruj i udekoruj skórką pomarańczową

Re: Do Linn

. Najlepszy jest w tym przypadku smalec, bo jest bardzo tłusty i jednocześnie "czysty", tzn. np. nie zawiera domieszki, tak jak np. masło - serwatki, która szybko przypala się i ciasto przywiera do foremki. Do wielkanocnych bab polecam lukier, taki jak do pączków: ° szklanka cukru pudru ° skórka

Re: jakie upominki i czy w ogóle "pasuje"

niektórzy mają takie myślenie). A chyba nikt normalny nie powie, że pobierana jest ekstra opłata w postaci baby drożdżowej z rodzynkami i w lukrze.

oczywiście zapomniałąm napisać ....

Jedzonko na święta to u mnie jest o takie...Moja mama zawsze piecze mięska do chlebka(czyli pieczona szynka,schabik i takei tam),ja kupuję taką prawdziwą szynkę wędzoną,piekę baranki do koszyczka i jakieś ciacha...babę drożdżową z bakaliami i lukrem(małe do koszyczka).Kiedyś piekłam też chlebki

Re: A może wątek kulinarny XV

BABA DROŻDŻOWA 1 kg mąki 150 g drożdży 2 szklanki mleka 20 żółtek 300 g cukru 50 g siekanych migdałów otarta skórka z cytryny 100 g rodzynek 1,5 szklanki sklarowanego masła szczypta soli masło i bułka tarta do wysmarowania i wysypania formy ewentualnie na wierzch: cukier puder do posypania lub

Re: Wielkanoc -Zamiast życzeń Szarada

BABA DROŻDŻOWA 1 kg mąki 150 g drożdży 2 szklanki mleka 20 żółtek 300 g cukru 50 g siekanych migdałów otarta skórka z cytryny 100 g rodzynek 1,5 szklanki sklarowanego masła szczypta soli masło i bułka tarta do wysmarowania i wysypania formy ewentualnie na wierzch: cukier puder do posypania lub

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

BABA DROŻDŻOWA 1 kg mąki 150 g drożdży 2 szklanki mleka 20 żółtek 300 g cukru 50 g siekanych migdałów otarta skórka z cytryny 100 g rodzynek 1,5 szklanki sklarowanego masła szczypta soli masło i bułka tarta do wysmarowania i wysypania formy ewentualnie na wierzch: cukier puder do posypania lub

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

BABA DROŻDŻOWA 1 kg mąki 150 g drożdży 2 szklanki mleka 20 żółtek 300 g cukru 50 g siekanych migdałów otarta skórka z cytryny 100 g rodzynek 1,5 szklanki sklarowanego masła szczypta soli masło i bułka tarta do wysmarowania i wysypania formy ewentualnie na wierzch: cukier puder do posypania lub

Re: Zgniło kraina

jest na odwyrtkę, choćby to, że chłopy tam chodzą w kieckach, a baby w portkach. Na to krawczyk zaczął go przekrzykiwać z fanfaronadą, że to jeszcze nic, bo on na wędrach zaszedł aż do Sakraboniji, gdzie go jeden majster krawiecki zaprosił na weselisko swojej córy. Już ta muzyka, co tam groła

Re: A może wątek kulinarny VI

https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngBABA DROŻDŻOWA 2 szkl. mąki, 4 dag drożdży, 4 żółtka, jajko, 2/3 szkl. mleka, 2/3 szkl. cukru, 10 dag masła, 1/2 szkl. rodzynek, masło, mąka lub kasza do formy, szkl. cukru pudru, cytryna, wódka https

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngBABA DROŻDŻOWA 2 szkl. mąki, 4 dag drożdży, 4 żółtka, jajko, 2/3 szkl. mleka, 2/3 szkl. cukru, 10 dag masła, 1/2 szkl. rodzynek, masło, mąka lub kasza do formy, szkl. cukru pudru, cytryna, wódka https

Re: serdecznie dziekuje a DESERY

Większość ciast "przybyła" do nas z innych państw europejskich, ale rzecz jasna mamy swoje specjały, głównie ciasta wielkanocne: mazurki i baby. Poza tym piernik, sękacz, a także torty i strudel z jabłkiem. Torty "przyszły" do nas z monarchii austro-węgierskiej w XVIII wieku, podobnie strudel

Re: Dzieki za odpowiedzi! Wiecej pomocy prosze :o

, to chyba zamiast szafranu czy kurkumy lepiej dodać odrobinkę żółtego barwnika spożywczego, on nie wpłynie na zmianę smaku. Babka drożdżowa Neli Rubinstein (na 2 formy podłuzne lub dwie w kształcie babki) Zaczyn 40g drożdży (ja daję 20 i baba zawsze rośnie, na wszelki wypadek daj 30) 1

Re: Mazurki-moje przepisy

To i ja się dopiszę:) Czasem po zrobieniu tradycyjnej baby drożdżowej powstaje problem z nadmiarem białek.Wtedy można je zużyć do mazurka.To jest przepis z rodziny mojego męża i nazywa się MAZUREK BOŚNIACKI 11 białek ubić ze szczyptą soli na sztywno,dodawać następnie 25 dkg cukru pudru

Re: Wielkanocne wariacje

https://bi.gazeta.pl/im/5/6393/z6393725N.jpg https://bi.gazeta.pl/im/3/3997/z3997133N.jpg www.edziecko.pl/jedzenie/1,81868,6394119,Wielkanocne_wariacje.html "Będzie moc jajek, drożdżowe

112- 6 kg jajo

skrzydełko z kurczaka z gotowaną w całości marchewką i makaronem. Wczoraj w domu było sporo ruchu, znajomi wpadali na kawkę, pogaduchy i ploteczki. Rano upiekłam babkę drożdżową z rodzynkami, udekorowałam ją słodkim lukrem kardamonowym i potem przez cały dzień ta baba mnie kusiła. Podszczypywałam ją i

Re: *** Wesołych Świąt ! ***

://supergify.pl/images/stories/wielkanoc/wi3.gif Nie będę żadną pisanką ! Nie będę nawet kraszanką ! Wydmuszką też nie będę ! Siadaj, Kurko, na swą grzędę ! Takie duże, A rozumu nie ma ! Kud – kudak ! O ! Wielkie nieba https://www.grzegomonia.com/gify/zwierzeta/kury/15.gif Masz być przy baranku I drożdżowej babie