lukier czekoladowy

Natalia Sołkiewicz

Pączki po amerykańsku. Przepis na klasyczne donaty. O wiele prostsze od naszych tradycyjnych

Pączki po amerykańsku. Przepis na klasyczne donaty. O wiele prostsze od naszych tradycyjnych

Jak zrobić pączki po amerykańsku? Przedstawiamy przepis na klasyczne donaty, które sprawdzą się w czasie karnawału. Gotowe pączki można polać lukrem lub polewą czekoladową i posypać dodatkowo posiekanymi orzechami.

Przepis na babkę wielkanocną. Dodaj ten składnik, a goście będą zachwyceni. Idealna na święta

Przedstawiamy przepis na babkę wielkanocną. Wyjdzie lekka, puszysta i o doskonałej konsystencji. Aby nadać jej charakteru, wystarczy dodać do masy ziarna wanilii. Babkę można ozdobić lukrem lub polewą czekoladową.

Babka z makiem - przepis na ciasto idealne na Wielkanoc. Dodatek czekolady lub lukru wzbogaci smak

Przepis na babkę z makiem jest poszukiwany zwłaszcza przed Wielkanocą. To prawdziwa klasyka wśród domowych ciast - jest prosta w przygotowaniu i zachwyca smakiem. Dodatek cytrynowego lukru lub polewy czekoladowej wzbogaci smak makowej babki i zachwyci wszystkich gości.

Babeczki czekoladowe

. Piec 20 min w temp. 180 st. C. Dekorować lukrem. cukier;masło;mąka;proszek do pieczenia;kakao;woda;

Tort - boisko z kremem czekoladowym

cytryną do nasączenia,Wierzch:,250 g śmietanki 30%,2 łyżki cukru pudru,1 opakowanie śmietan-fix,szczypta żółtego i zielonego barwnika spożywczego,5 łyżek zielonych wiórków kokosowych,lukier do dekoracji,piłkarzyki + piłka do dekoracji Biszkopt: Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać

Muffinki czekoladowo-orzechowe z coca-colą

wyjdzie dość gęste. Nakładamy po pełnej łyżce masy do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami i pieczemy ok. 20 minut w 200 st. C. Upieczone muffinki studzimy, przygotowując jednocześnie lukier. Cukier puder ucieramy na gładko z 1 łyżką coca-coli. Powstałym lukrem polewamy muffinki. mąka pszenna

Krem z brandy z truskawkami

plasterki truskawki. Przygotować lukier (5 łyżeczek cukru pudru, kropla gorącej wody, kilka kropli cytryny). Deser polać lukrem. Podawać z kruchymi czekoladowymi ciasteczkami. truskawki;brandy;śmietana;brandy;cukier waniliowy;cynamon;imbir;gałka muszkatołowa;

Ciasto tortowe "Przekładaniec"

5 biszkoptów (okrągłych),1 słoiczek dżemu, 1 słoiczek masła czekoladowego,polewa lub lukier na wierzch 1.na duży tależ położyć biszkopt2.posmarować go czekoladą3.nałozyć nań drugi biszkopt i posmarować dżemem4.później nałożyć czekolade i na to biszkopt, a potem znów dżem i powtarzać te czynność aż

Księżyce czekoladowe z lukrem

Kiedy byłem mlody moja ciocia piekła takie przepyszne ciasto. był to jakby taki cienki - nie wyrośnięty murzynek obficie polany lukrem. Ciocia wycinała z tego ciasta ciasteczka w formie księżycy. było pyszne. Czy może ktoś z was domyśła sie o czym piszę i ma przepis na te ciasto? był bym bardzo

Eklery z lukrem

Szukam przepisu na lukier do ekler. Swego czasu jadłam eklery z czekoladowym lukrem ale nie była to roztopiona czekolada, tylko coś delikatniejszego, właśnie lukrowatego ;)... Może wiecie, co to mogło być takiego? Czy mógł to być zwykły lukier z niewielkim dodatkiem kakao albo czekolady?

Polewa/lukier

Dziewczyny może podpowiecie. U mnie w rodzinie nie jada się mleka i nabiału. Jak zrobić polewę np. czekoladową bez dodawania mleka, śmietany, czy mleka skondensowanego. Dodaję do czekolady Lindta - kakao, cukier, trochę ścieram czekolady gorzkiej i jako zagęstnik mąkę kartoflaną, ale

Re: czekoladowo-czekoladowe ;)

Lub prościej: murzynek wymieszany z połamaną gorzką czekoladą, na to polewa (jasne, że może być czekoladowa, ale ja ostatnio zrobiłam lukier miętowy: piana z 1 białka, cukier puder, pół łyżeczki kropli miętowych); -- bycie mamą bardzo mnie zmieniło, ale świetnie się kamufluję ;o) a.

Re: Księżyce czekoladowe z lukrem

(trochę). Wyłożyć ciasto na dużą brytfannę wysmarowaną masłem i posypaną mąką i piec w średnim piecu. Po upieczeniu na gorące jeszcze ciasto rozsmarować zrobiony wcześniej lukier i wycinać szklanką lub kieliszkiem półksiężyce. Lukier: 15 dkg cukru pudru utrzeć na zimno z jedną łyżką rumu i dwoma

Re: Księżyce czekoladowe z lukrem

Proszku do pieczenia nie daje się. A piecze się bezpośrednio na blasze (takiej z piekarnika, dużej) ciasto powinno mieć tak z centymetr, półtora najwyżej grubości.

bialy tort czekoladowy

Bialy, czekoladowy, bez lukru, z czarnymi kotkami 3d bawiacymi sie klebkiem i wystrzalowa dziesiatka. Takie zamówienie dostalam. JAK? -- http://www.spotkaniamalzenskie.pl On nie jest winny, on jest inny http://kocianna-sloikwarszawski.blogspot.com/ W 1882 roku odbył się w Warszawie spis

Re: Lukier

No bo jak cukier puder plus wrzątek 9odrobina) to dodaj więcej cukru. jeśli z syropu z białkiem - to nie mam dopświadczenia zbyt wielkiego kiedyś takim lukrem oblałam babkę drożdzową na Wielkanoc i nikt się - nie mógł do niej dobrać :) A swoją drogą, jak zrobić taki lukier pomadkowy

Ciasto-mus czekoladowy

Przypominam dla tych co jeszcze nie robili. W postaci niezapieczonego musu - wyśmienite i w postaci ciasta również. Zmniejszyłam trochę ilość cukru i niepotrzebnie, dlatego musiałam oblać słodkim lukrem. Na dugi raz wezmę czekoladę 90% i cukru jak w przepisie (ale tylko biały bo ja nie lubię

Re: lukier

to znaczy: mieszasz :) wczoraj robilam lukier z tego przepisu mojewypieki.blox.pl/2008/12/Glazura-czekoladowa-i-lukier-do-pierniczkow.html wyszedl bardzo fajny

Re: Eklery z lukrem

: www.ironwhisk.com/2014/06/tutorial-eclairs-choux-paste/ Kup mąkę typ 500-550. Jajka dodawaj powoli, tylko tyle, żeby konsystencja była właściwa. To zadziwiająco proste, ale pracochłonne. Ja krem i lukier zrobiłam jednego dnia, drugiego upiekłam eklery. Wczoraj pochłonęliśmy wszystkie. Nadziane kremem czekoladowym i z czekoladowym lukrem. Mniam.

lukier do pączków - donatów:)

sie inne metody.... chorobcia, nie mam doświadczen z takim lukrem. Tylko raz w zyciu (ze sto lat temu) robiłam lukier inny niz cukier-puder plus cytryna. Efekt - nikt sie nie mógł dobrac do babki w lukrze czekoladowym. Lukier zastygł na beton :) musze w poniedzialek wieczorem naprodukowac furę

Co zamiast polewy czekoladowej

Ze względu na alergię dziecka na czekoladę muszę zamienić polewę czekoladową czymś innym tylko czym??? Deser (sernik z serków homogenizowanych i herbatników) musi mieć polewę, bo ostatnia warstwa to herbatniki. Czy macie jakieś pomysły? Chciałabym żeby było to coś niezbyt słodkiego więc lukier

lukier do pierników

Kupuję w sklepie, ogrzewam i smaruję ciasteczka. Potem jeszcze szybko sypię jakąś kolorową posypką. Kiedyś próbowałam zrobić lukier sama i mi nie wyszedł, więc już sobie darowałam. Rok temu kupiłam też taką dwukolorową polewę czekoladową. Fajnie te pierniczki wyglądały z biało-czarnymi esami

kto wie ? - ciasteczka kruche z masą czekoladową

Jadłam przepyszne ciasteczka kruche z lukrem, zklejone masą czekoladową. Rozpływały się w ustach. Jeszcze nigdy nie udało mi się czegoś podobnego "wyprodukować". Może ktoś zna przepis ?

Re: nietypowa polewa czekoladowa

może lukier czekoladowy by się nadał: Gotujesz wodę z cukrem "do nitki",a potem ucierasz z kakao i sokiem cytrynowym (octem)

Re: Lody czekoladowe-bez maszynki

Pewnie nie czytałaś przepisu. Normalnie, miksujesz żółtka i dodajesz gorący lukier kakaowy, miksujesz razem. Żółtka przestają być surowe i razem z lukrem uzyskują kremową konsystencję. Ja sobie jeszcze dodałam trochę -malibu

Czekoladowe domino

kroimy na dwie czesci, jedną smarujemy dzemem i przykrywamy druguą. Krimy na parostokaty przypominjace klocki domino. Czekolade topimy w kapieli wodnej, Mieszamy ze smietanka, gotową czekoladą smarujemy prostokaty. Gdy czekolada zastygnie robimy lukier. Wode mieszamy z taką iloscią cukru pudru, by

Re: migdały w lukrze

Ja też się tym interesowałam bo moi goście dostana prezenciki...z tym, że nie dostana migdałów w lukrze (bo są b.drogie, kurcze...) ale po malutkiej czekoladce w pudełeczku albo orzeszki pistacjowe...zobaczę jeszcze... ja zamawiam na www.hartwoods.pl(mają migdały w polewie czekoladowej ale

Re: znów lukier plastyczny

Zapewne uzywaja masla kakaowego w sprayu. Mozna kupic on-line ('neutralny spray nablyszczający'), cena za puszkę (400ml) - 126zl. Sa tez podobne specyfiki do nablyszczania ozdob czekoladowych. -- dont hejt de pleja, hejt de gejm

Tort czekoladowy z kalendarza

, udekorować lukrem czekoladowym. Masa migdałowa szklanka wody, ćwierć kilo cukru, ugotować syrop; do gotującego wsypać ćwierć kilo migdałów i znów zagotować; przełożyć do miski, utrzeć do białości dodając 3 łyżki soku z cytryny i potłuczoną wanilię. -- Uwłaszczyło się niech żyje:DDD

Re: A może wątek kulinarny XVIII

Złóż ciasto Napełnij warstwy ciasta lukrem, a następnie posmaruj boki i górę ciasta.Posmaruj lukier czekoladową glazurą, pozwalając, aby część czekoladowej mieszanki spłynęła po bokach ciasta.

Re: Dzisiah jest Światowy Dzień Czekolady

To ciasto czekoladowe to tort warstwowy z puszystym białym lukrem i cienką, czekoladową polewą. Polewę czekoladową skropiono biały lukier, aby stworzyć ?cień? w nazwie przepisu. Zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu, to ciasto jest hitem.

Re: Dzisiah jest Światowy Dzień Czekolady

Złóż ciasto Napełnij warstwy ciasta lukrem, a następnie posmaruj boki i górę ciasta.Posmaruj lukier czekoladową glazurą, pozwalając, aby część czekoladowej mieszanki spłynęła po bokach ciasta.

Re: Może moro?

To jest to! Lukier zielony i lukier czekoladowy w nieregularne plamy. A w środku cokolwiek, może być czekoladowy biszkopt.

tort Ferrari

pierwszy raz z lukrem plastycznym, więc proszę o wyrozumiałość ;-) składniki: gotowy biszkopt 3-warstwowy 2 kremy z torebek (czekoladowy i malinowy) lukier plastyczny -- AgNeS

Ciasto czekoladowe

popękała (dobry znak) i nakłuć patyczkiem. Wierzch ciasta można posypać cukrem pudrem i udekorować truskawkami. W/g przepisu można je polukrować, ale ja nie przepadam za lukrem :-) -- Strach jest, ale zasadniczo staram się mieć kwit.

ciasto pomarańczowo - czekoladowe

drewniany patyczek), aby powstał efekt marmuru:) 7. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez ok. 25 minut (w moim przypadku 30). 8. Zostawić w formie na kilka minut do ostygnięcia, a następnie przełożyć na metalową kratkę. 9. Kolejny krok to lukier. Przesiać do miseczki cukier puder

Re: Dzisiah jest Światowy Dzień Czekolady

Nasze ulubione lukiery: Krem czekoladowy Krem maślany waniliowy Nadzienie Lukier sernikowy Glazura Waniliowa z Wariacjami Wegański lukier z masła orzechowego Lukier Klonowy

Re: Ganache pod lukier plastyczny?

Możesz zrobić tę samą masę, którą zrobiła dziewczyna z filmiku - czyli nie typowy ganache, a rodzaj masła czekoladowego. Sęk w tym, ze to dla niezbyt wprawnej wielbicielki tortów w stylu angielskim kolor takiego podkładu pod lukier plastyczny może stanowić problem, bo brudzi. Trzeba nałożyć grubą i

Re: Dekorowanie pierniczkow:o)))

Glazura czekoladowa i lukier: mojewypieki.blox.pl/2008/12/Glazura-czekoladowa-i-lukier-do-pierniczkow.html a w linku, który podała wyżej Linn jest przepis na lukier z

Tort z lukrem plasycznym....

lukier miał się czego trzymać. Przepisy w tym wątku: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,108722871.html * Miał być genueński biszkopt czekoladowy, też Dziuuni, ale pewnie zbyt energicznie mieszałam składniki i wyszła mi

przepis na polewe i lukier na piernik/czki pliz

chce - latwo sie domyslec - polukrowac pierniczki i caly piernik. Poczytalam u Apolki ale nie znalazlam lopatologii stosowanej i jeszcze sprawdzonej. A mi sie zawsze lukier maze i ciapcia i klei, jak uzyskać fajna skorupke na pierniczkach a czekoladowe cudo na pirniku. Pomozcie prosze

Re: kolorowy lukier do napisow

ja kupiłam gotowe lukry (różowy i zielony) w saszetkach (która wkłada sie na chwilę do gorącej wody, biały i czekoladowy robię sama tradycyjnie białko+cukier puder+kakao. Do ozdabiania używałam zwykłej strzykawki (oczywiście bez igły) to świetny pomysł! możecie zobaczyć moje ozdobione

Re: lukier do petit fours?

Ja bym zrobila normalna czekoladowa polewe, a tym rozowym lukrem ze sklepu, o ile w ogole, uczynilabym na kazdym peticie malenkie serduszko. One, te lukry Oetkera, maja paskudne smaki. Takiej rozpuszczonej landryny jakby, mocno poperfumowanej, wiec nie warto nimi rujnowac smaku

Re: nietypowa polewa czekoladowa

hmm, dzieki za sugestie:) wlasnie, ta polewa ma w sobie cos z lukru...:) powinnam zrobic jakies polaczenie 1szego przepisu z drugim;)) Pauli -- Na ogół wszystkiemu sie umiem oprzeć - z wyjątkiem pokusy.

Czekoladowe ciasto na maślance z morelami

Składniki na formę 12 x 24 cm: * 1 i 1/3 szklanki mąki * 1/2 szklanki cukru * 1 szklanka maślanki * 3 jajka * 1/2 szklanki oleju * 2 łyżki kakao * 100 g groszków czekoladowych lub startej czekolady * 3 łyżeczki proszku do pieczenia * 5 moreli * 2 łyżeczki płatków

Kruche ciastka - pomazać lukrem ? posypać ?

Dawno dawno temu, jak Młody miał problemy alergiczne i moja mama piekła dla niego kruche ciastka (żeby jakieś słodycze biedne dziecko jadało), to posypywała je dla ozdoby i smaku kolorową posypka cukrową i to było dobre. Po świątecznej produkcji pierniczków zostało mi sporo lukru i polewy

Re: Czekoladowe domino

tak zgadza sie domino ma dwa pola ale corka nei dałaby rady ozdobic kwadracików tak precyzyjnie zeby odtworzyc prawdziwe domino.. juz z tym miala lekkie problemy bo pierwszy raz ozdabiała cos tak precyzyjnie lukrem. oczywiscie ciasto mozna wykonac z własnego przepisu na murzynka

lukier plastyczny - watpliwosci natury technicznej

urodziny corki.. w cukierniach proponuja tylko mase marcepanowa - ktorej to corka nie znosi.. i o lukrze plastycznym nie slyszeli - strasza, ze bedzie pekal. Alternatywa to kremowe kwiatki i szlaczki - a ja takiego nie chce wariantu. Mam tez nadzieje, ze do czekoladowej i waniliowej masy taki

Re: lukier do pączków - donatów:)

podobną do ziemniaczanej, ale nie smakuje kartoflem. A co do samych pączków - to może poza lukrem, część polej polewą czekoladową?

Re: Dzisiah jest Światowy Dzień Czekolady

Wegański ganache potraktuj jako lukier na czekoladowych babeczkach. Całkowicie ostudzić babeczki przed lukrem i posypać wiśniami maraschino, płatkami kokosowymi lub posiekanymi orzechami.

Re: Czekoladowe ciasto z kremowym serem

Gora z kremowego sera zamiast np lukru to nie 'styl Nigelli', ale dlugoletnia anglosaska tradycja. Bardzo udana - ja sie na to zawsze lapie, bo mi sie wydaje, ze ser ma mniej kalorii niz lukier i w zwiazku z tym moge zjesc wiecej... -- -So, we’re the last feminists? Feminism dies with

Re: Lukier do pierniczków-sprawdzony przepis

Najprostszy to cukier puder, sok i starta skorka z cytryny: skladniki na tzw. oko i dokladnie wymieszane, nakladane lyzeczka. Nie kolorowalam, a uzywalam kolorowej /cukrowej i czekoladowej tez / posypki.

Re: HELP! jak zrobić lukier domowym sposobem???

ja robie ten, wychodzi super... mojewypieki.blox.pl/2008/12/Glazura-czekoladowa-i-lukier-do-pierniczkow.html -- https://farm3.static.flickr.com/2781/4092389910_d29049c0ce_o.jpg

ciasto-mapa ?

be dragons". I tylko nie wiem za bardzo czym, moze cos doradzice? Myslalam o tym zeby bazy nie ruszac, zostawic ciemna, ewentualnie zapchac dziury/pekniecia czekoladowym lukrem, i mape rysowac czyms jasnym. W sumie jak tam mysle to sa dwie opcje - jakis lukier, wtedy ciasto moze zostac lyse bo

mufinowe cudoki

Ulepiłyśmy z siostrą i jej córka, żeby dziecko zająć. Mufiny gotowe z hipermarketu, czubki obcięłyśmy, reszta również z gotowców i tego, co znalazłyśmy w szafce: gotowe polewy i lukry, lentilki, żelki, czekoladowe rurki, czekoladowe draże i inne fiki-miki.

Re: Czym nadziewać pączki?

truskawkowym -z dzemem morelowym. -z dziurka (oponki) i lukrem z ogromna ilosca sznapsu (swietny lukier, choc lukru nie lubie). Z konfiturami wisniowymi moga byc dobre, albo nawet z wisniami z alkoholu + polewa czekoladowa na gorze, takich nie jadlam, wlasnie wymyslilam ;))

Re: ratunku-jak to przeliczyć?! lukier plastyczny

a tam, myślisz że innym wszystko wychodzi zawsze i za pierwszym razem?:) zrób zwykłą polewę, czekoladową na przykład, a lukier plastyczny zostaw na inną okazję może

Grzebienie drożdżowe pomarańczowo-czekoladowe

smak pomarańczowo-czekoladowy. Zatem zdecydowałam się na drożdżowe grzebienie. Są miękkie, pachnące, aromatyczne, nie do zapomnienia... Grzebienie drożdżowe pomarańczowo-czekoladowe Przepis na 8 średnich drożdżówek. Składniki na ciasto: 1/3 szklanki letniej maślanki 3 łyżki roztopionego

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

Pierniczki najłatwiej udekorować lukrem - utrzyj ok. szklankę cukru pudru z sokiem z połowy cytryny. Gęstszym lukrem możesz zrobić wzorki, jeśli chcesz posmarować pierniczki równą warstwą zrób lukier nieco rzadszy dodając 1 łyżeczkę wrzątku. Zamiast lukru można wykorzystać też polewę czekoladową.

Re: mam wydanie XXIV z 1982, moze byc?

w dziale lukry i syropy sa tylko - lukier surowy czekoladowy (1361) - lukier pomadkowy czekoladowy (1373; 1374) - polewa czekoladowa (1377; 1378) i nic wiecej w temacie polew i lukrow czekoladowych. W dziale ciasta jak zalecaja polewe do odnosza sie do ktoregos z tych przepisow. Moze po

Re: babeczki czekoladowe

oraz wetrzeć 4 kostki gorzkiej czekolady, aby wzmocnić czekoladowy smak, a ostudzone babeczki polać lukrem, czekoladą, posypać kandyzowaną skórką pomarańczową czy rozdrobnionymi orzechami. smacznego (; *;

Re: lukier w drugą stronę

bialkach) to sie da, jesli typowy to bedzie ciezko albo pokryc lukier polewa czekoladowa :P -- https://www.gify.net/cat-koty-209.htm https://www.gify.net/data/media/209/kot-i-kicia-ruchomy-obrazek-0338.gif

Re: na co mozna bezpiecznie położyć lukier plasty

ja na bitą śmietanę dawałam ale tort robiłam wieczorem a lukrem przykrywałam rano. Trochę "stężała" w lodówce. Raz dałam na masę czekoladową, za cienko rozwakowałam lukier i niestety było widać ten ciemniejszy spód.

Re: zajączek i baranek

dziękuję! baranek pomalowany lukrem , zajączek polewą czekoladową. lukier utarłam na białkach, jest wtedy "kryjący", do części dodałam barwniki, ozdobiłam perełkami cukierniczymi.

Re: Mikołaj, Wigilia, Boże Narodzenie

?Ciasteczka kanapkowe to zwijane lub prasowane ciasteczka, które są składane jako kanapka ze słodkim nadzieniem. Nadzienia obejmują piankę marshmallow , dżem i lukier .Przykładem jest ciasteczko Oreo , wykonane z dwóch czekoladowych ciasteczek z nadzieniem z lukru waniliowego

Re: Ciastka czekoladowe Nigelli z 4 składników

Zrobiła, przepyszne, polecam. Pieknie wyglądają z tym białym lukrem :) -- "Ludzie nie zdają sobie zwykle sprawy,że na szczęście trzeba ciężko zapracować"

Re: A może by tak wątek kulinarny II

BABECZKA KOT CZAROWNICY Babeczka o dowolnym smaku, lukier czekoladowy, dwie żółte pastylki i jedna brązowa, żelowy pasek "sumo" w kolorze żółtym, kawałek czekolady, kawałek czerwonej galaretki. Wykonanie: Wierzch babeczki pokryj czekoladowym lukrem. Z

Re: Potrawy na Hallowen

BABECZKA KOT CZAROWNICY Babeczka o dowolnym smaku, lukier czekoladowy, dwie żółte pastylki i jedna brązowa, żelowy pasek "sumo" w kolorze żółtym, kawałek czekolady, kawałek czerwonej galaretki. Wykonanie: Wierzch babeczki pokryj czekoladowym lukrem. Z

Re: A może wątek kulinarny XVII

Koktajl mleczny z masłem orzechowym: Dodaj 2 łyżki syropu czekoladowego do koktajlu. Posmaruj brzeg szklanki lukrem czekoladowym i przyklej mini kubeczki z masłem orzechowym na całym czekoladowym brzegu. Na wierzch udekoruj bitą śmietaną i pokruszonymi masłem orzechowym.

Re: W kształcie pancernika, z szarym lukrem. nt

mysle o takiej francuskiej piramidzie z ptysiow owinietej niteczkami z karmelu, ale chyba bym sie nie zdobyla na taka ekstrawagancję. na tort z lukrem plstycznym lub masa z pianek raczej bym sie nie zdecydowala, wolalabym błysk miecutkiej polewy czekoladowej lub nierownosci kremu waniliowego

Re: co na pączki?

lukier! ale jak się nie możesz zdecydować to może polewa czekoladowa?

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

Wierzch sernika możesz udekorować: cukrem pudrem, lukrem cytrynowym, polewą czekoladową, rozpuszczoną białą czekoladą, kajmakiem.

Re: eklerki

To bardziej przypomina lukier czekoladowy niż polewę czekoladową. Mam taki przepis, ale nie wypróbowany. 2 szklanki mleka 1 szklanka cukru lyżka kakao łyżka masła Mleko z cukrem gotować do lekkiego zgęstnienia, dodać kakao i masło i zagotować. Cały smak eklerek to właśnie ten lukier.

Re: Ładna ale...

Czułki zrobiłam z takich czekoladowych patyczków i chrupek czekoladowych Milki.A nie mam pojęcia dlaczego tak fajnie się błyszczy. Zrobiłam zwykły lukier z barwnikiem.

Re: "Moje wypieki "

mojewypieki.blox.pl/2008/12/Glazura-czekoladowa-i-lukier-do-pierniczkow.html

Re: A czy są tu emamy ...

Wcale. Za czekoladowy nie umiem nazwac. Wole Eisterchasy Torte z bialym lukrem i masa marcepanu.

Re: lentilki - co to takiego jest?

lentilki = lentylki :D małe kolorowe kołkowate cukierki.. chyba czekoladowe oblane kolorowym lukrem :)

Wielkanocny Mus serowo – czekoladowy

Przepis z dodatku do kwietniowej Claudii "48 pomysłów na smaczne serniki". Zmodyfikowany trochę przeze mnie. Zamiast Amaretto użyłam likieru Baileys. I niestety nie dałam na wierzch polewy kakaowej, a posmarowałam ciasto lukrem pozostałym z mazurka. Troszkę się rozpłynął ;) Ale ciasto pyszne

Re: Powinnam pójść do wściekalni-lukier do pierni

: mojewypieki.blox.pl/2008/12/Glazura-czekoladowa-i-lukier-do-pierniczkow.html

trzy torty na roczek córeczki

Już trochę czasu od imprezy minęło, ale dzisiaj sobie przypomniałam, ze zjadłabym kawałek najchetniej czekoladowego :) Dekoracje robiłam z lukry plastycznego, co kosztowało mnie trochę nerwów, zwłaszcza przy torcie z tęczą, bo był największy.

Czekoladowa babka na Wielkanoc

" mieszamyz cynamonem i cukrem i wkrawamy w to maslo tak, aby uzyskac dosc grudkowata mase. Ciasto dzielimy na 2 lub 3 czesci ( w zaleznosci od tego jak duze mamy foremki), kazda rozwalkowujemy na stolnicy w prostokat, smarujemy masa czekoladowa i zwijamy w rulon, ktory nastepnie kilka razy skrecamy

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

pischinger ? prosty i bardzo smaczny torcik, wykonany z cienkich wafli przełożonych masą czekoladowo-orzechową i polany lukrem,

Re: ciasto na konkurs bożonarodzeniowy

Znalazłem przepis u siebie w książce na Tort makowy z masą migdałową. Wg przepisu idzie na wierzch lukier cytrynowy. Myślicie, że on powinien pasować? Czy lukier czekoladowy też by mógł być ewentualnie?

Re: Cześć piękne ?Foremki grzybki

Wylepis kruchym jak na nadziewane babeczki. Upiec. Środek nadziać kremem pâtissi?re lub budyniowym. Złożyć. Zanurzyć kapelusz w czerwonym lukrze (muchomory) lub polewie czekoladowej ( podgrzybki). Nóżki zanurzyć ( sam dół) w białym lukrze i maku niebieskim. Czerwone kapelusze ozdobić kropkami z

ciasto niedzielne:)

torebki cukru waniliowego • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 10 dag skórki pomarańczowej • 2 łyżki stołowe rumu • kilka kropli esencji migdałowej szczypta soli Lukier: • 25 dag cukru pudru • 4 łyżki wody • 4 dag wiórków czekoladowych

Re: Eklery z lukrem

Ja robię glazurę czekoladową wg takiego przepisu: składniki 28 g gorzkiej czekolady 3 1/4 szklanki cukru pudru 2 1/2 lyzki gorzkiego kakao 2 łyżeczki syropu kukurydzianego (można zastąpić miodem, melasa lub golden syrup...) 1/3 szklanki wody 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii sposób

Re: Polewa cytrynowa - pomocy!

;): mojewypieki.blox.pl/2008/12/Glazura-czekoladowa-i-lukier-do-pierniczkow.html

Re: Co pieczecie na szkolne imprezy?

Ciasto cytrynowe albo czekoladowe w keksowce. Wszystkie dzieci to lubią. Na wierzch lukier lub polewa i trochę posypki kolorowej lub tematycznej.

Re: Dzisiah jest Światowy Dzień Czekolady

ugotowania gęstej śmietany, a następnie dodania wanilii i kawałków czekolady, tworząc gładki i lejący, bogaty lukier czekoladowy.

Re: mayus007

ale cytryna została, zarówno w jednej warstwie jak i w lukrze. więc może "czekoladowo- śmietanowy-cytrynowiec" ;)

Re: Pierniki, pierniczki...

nie, to nie litewski, tylko ten z dziwną nazwą, a to popękane, to pewnie lukier czekoladowy

Re: A może wątek kulinarny IV

MAZUREK CZEKOLADOWY ZE ŚLIWKAMI NA WAFLACH Opakowanie prostokątnych wafli, słoik kremu czekoladowego, słoik powideł śliwkowych, 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady, 1/3 szklanki orzechów laskowych, biały lukier, cukrowe pisaki, czekoladowe jajka do dekoracji Gorzką czekoladę i orzechy posiekaj

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

MAZUREK CZEKOLADOWY ZE ŚLIWKAMI NA WAFLACH Opakowanie prostokątnych wafli, słoik kremu czekoladowego, słoik powideł śliwkowych, 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady, 1/3 szklanki orzechów laskowych, biały lukier, cukrowe pisaki, czekoladowe jajka do dekoracji Gorzką czekoladę i orzechy posiekaj

Re: ozdoby na tort/lukier plast - gdzie kupię Wro

Ozdoby z marcepanu są w Astrze na samoobsługowym tam gdzie ciasta. Wydaje mi się, że widziałam je także w cukierni Sowa w Magnolii, a czekoladowe ozdóbki są w Pijalni Czekolady Wedla.

Re: Nadal luty...

pudełko jest z ciasta czekoladowego pokryte lukrem, liście i dno pudełka z masy marcepanowej -- uwaga, być może żartuję

Re: pytanie

ja nakładam na pierniczki już wystudzone. Nakładam lukier pędzlem. Ale łątwiej chyba nakłada się np. biała polewe czekoladowa (czy każda inna), z lukrem jest troszkę trudniej :) A i moje pierniczki leżą minimum tydzień (po dekorowaniu ofkors)

Re: Akcesoria do dekoracji pierniczkow - gdzie?

Ja byłam wczoraj w Auchan we Wrocławiu, kupiłam: róznokolorowe posypki, czekoladowe posypki, czekoladowe "ziarenka kawy", cukier cynamonowy, polewę czekoladową wytrawną, lukier żółty. W sklepie niedaleko domu zakupiłam pisaki żelowe do dekoracji (świetnie sprawdziły się w zeszłym roku przy

Przepisy na lukier wg Kuchni Polskiej

Dodac troche przecieru ze szpinaku, jakis dodatek aromatyczny i 1 lyzke cukru-pudru - lukier czekoladowy Dodac plaska lyzke kakao lub czekolady w proszku, 2 krople olejku rumowegoi 1-2 lyzki cukru-pudru - lukier kawowy - dodac 2 lyzki swiezego, mocnego naparu kawy i 1-2 lyzki cukru-pudru - lukier