, 100 g masła, 8 żółtek, 5 białek, 1 1/2 szklanki cukru pudru, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, bakalie: rodzynki, skórka pomarańczowa i cytrynowa do smaku, sok z cytryny, lukier lub cukier puder do dekoracji.  Sposób przygotowania: Na początek spód. Do miski wsyp mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek

Na świątecznym stole królują różne potrawy i wypieki. Każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie, bo wszystkiego jest pod dostatkiem. Na stole z pewnością będzie można znaleźć kapustę, grzyby, pierogi i zupy. Na deser gospodarze położą ciasta, które jak co roku zniknął w kilka chwil. Obok serników

połączenie z pewnością jest smaczne! Przepis na sernik z jabłkami bez pieczenia Składniki na część sernikową: 1 kg twarogu z wiaderka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, szklanka drobnego cukru, 200 g masła, 2 średnie jajka, 2 żółtka, 3 łyżeczki ekstraktu z wanilii, szklanka mleka, 2 budynie waniliowe. Składniki na

- 40 zł za litr, barszcz czerwony - 30 zł za litr, bigos - 90 zł za kg, kompot z suszu - 20 zł za litr, makowiec (25x40 cm) - 180 zł za sztukę, 100 zł za pół sztuki, sernik z lukrem cytrynowym i bakaliami (25x40 cm) - 180 zł za sztukę, 100 zł za pół sztuki. Można też zamówić chleb , sosy oraz mięso

czekoladową polewą. Lukier z cytrynowym akcentem również będzie do niego pasować. Przepis na ciasto po arabsku Składniki 3 całe jajka, 1 żółtko, pół szklanki drobnego cukru, pół szklanki oleju, ? mleka, 200 g mąki pszennej, łyżka skrobi ziemniaczanej, łyżka proszku do pieczenia, kostka twarogu półtłustego

ucieramy na jasną, puszystą masę. Dodajemy jajka, sok cytryny i skórkę cytrynową. Miksujemy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia, mieszamy i zagniatamy ciasto.  W dłoniach formujemy nie za duże kulki, delikatnie je spłaszczamy i kładziemy na blachę

. Kultowe ciasto warto jednak nico udoskonalić.  Babka marmurkowa z cytrynowym akcentem  Domowe wypieki to wyznacznik smaku, szczególnie te tradycyjne przygotowywane na specjalne okazje. Na wielkanocnym stole królują mazurki, serniki i klasyczna babka marmurkowa - to właśnie ona uchodzi za słodki

. W menu znajdują się dwie pozycje, które brzmią smakowicie. 130 zł za sztukę zapłacimy za sernik z lukrem cytrynowym i bakaliami. Na liście znajduje się również tradycyjny piernik świąteczny, a jego koszt to 60 zł za sztukę.

na wzór grobu Jezusa. To jeden z tych deserów wielkanocnych, których wiele osób może nie znać. Może nadchodząca Wielkanoc to okazja do przypomnienia sobie smaku paschy lub poznania go? Ciasta wielkanocne – sernik wielkanocny Dla osób, które nie przepadają za wielkanocnymi słodkościami, dobrym

: Na podpieczonym spodzie rozłóż masę serową, na niej zaś rozprowadź masę makową. Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180*C i piecz przez około godzinę. Po upieczeniu oprósz go cukrem pudrem, polej polewą czekoladową lub domowym lukrem o cytrynowym aromacie (zobacz również: W jakiej temperaturze

jabłek) 2 pomarańcze pół szklanki soku z pomarańczy pół szklanki cukru 1 opakowanie galaretki (pomarańczowa lub cytrynowa) Pomarańcze obieramy, usuwamy z nich pestki i kroimy na kawałki. Świeże jabłka obieramy, kroimy w drobną kostkę (lub ścieramy na tarce) i mieszamy z pomarańczami. Owoce przekładamy do

rozwałkuj i wyłóż nią brytfannę lub zetrzyj na tarce. Na tak przygotowany spód wylej masę serową. Na nią zetrzyj drugą część ciasta. Piecz przez godzinę. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostudzenia, a następnie odstaw w chłodne miejsce, aby sernik całkowicie stężał. Źródło: Ugotuj.to To chyba jeden z

pomarańcze? Nie wyrzucaj skórki! Przy niezbyt dużym nakładzie pracy można ją zmienić w przepyszną skórkę kandyzowaną - doskonałą na przykład do świątecznego piernika, keksu czy ciasta drożdżowego. W taki sam sposób możesz wykorzystać także skórkę cytrynową. Składniki: skórka z 5 pomarańczy 1 szklanka

przygotowywanym z mleka i żółtek. Choć może się wydawać skomplikowane, w rzeczywistości jest dość proste do wykonania. By łatwiej je było pokroić, warto - jeszcze na surowym cieście - delikatnie zaznaczyć porcje nożem. Cytrynowe mille-feuille Ciasto: ok. 400 g gotowego ciasta francuskiego kilka łyżek

pomarańczowej Lukier: 200 g cukru pudru sok z cytryny łyżka wódki Do dekoracji: 3 łyżki owoców kandyzowanych albo kandyzowanej skórki cytrynowej lub pomarańczowej Przygotowujemy masę makową. Mak zalewamy 2 litrami wrzątku i odstawiamy na całą noc. Dokładnie osączamy na sitku, co najmniej trzykrotnie mielemy w

smażone w głębokim tłuszczu, np. gniazdka z lukrem, a także wyroby z ciasta ptysiowego. Na Wielkanoc autorka proponuje m.in. czekoladową babkę, kilka mazurków (np. z białą czekoladą i kokosem) oraz serników (np. jogurtowy z migdałami i masą kajmakową). Na majówkę - pianki, desery, które można umieścić w

sernik z suszonej żurawiny. Jeśli masz ochotę, jego wierzch możesz udekorować cytrynowym lukrem. Sernik staropolski z żurawiną Ciasto: 110 g mąki pszennej 55 g masła 25 g cukru 2 żółtka szczypta soli Masa serowa: 1 i 1/4 kg twarogu 200 g cukru 30 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 1

: Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 3/4 kostki margaryny 10 dag mielonych orzechów 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 jajko 5 łyżek śmietany sól Składniki na masę: 20 dag mielonych orzechów 10 dag cukru 2 żółtka 1/4 kostki masła 100 ml śmietany 18 proc. 2 łyżki wódki Składniki na lukier: 1

masę z kakao, lekko wymieszaj.7. Piecz w temperaturze 180°C przez 50 minut.8. Wystudzoną babę oprósz cukrem pudrem lub polukruj (gotowym lukrem lub domowej roboty z cukru pudru i cytryny). O… serniku! Choć każda gospodyni ma na niego swój sprawdzony sposób, istnieje kilka charakterystycznych

, skórkę cytrynową i obie mąki. Mieszamy mikserem ustawionym na niskie obroty, aż składniki się połączą. Ciasto rozwałkowujemy do grubości 1 cm, za pomocą foremek wycinamy z niego różne kształty. Pieczemy 20 minut w 160 st. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem. Cytrynowe

do lodówki. Sernik możemy posmarować migdałowym lukrem (wystarczy likier amaretto utrzeć z cukrem pudrem na gęstą masę). *Ciastka owsiane (na około 20 sztuk): 200 g chłodnego masła siekamy na kruszonkę ze 100 g cukru trzcinowego, 250 g mąki i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

poruszam formą ? upieczone ciasto nie będzie już galaretowate na środku. 3. Wyjmuję sernik z piekarnika i odstawiam do schłodzenia. Zimne ciasto polewam lukrem przygotowanym ze zmieszanego cukru pudru i soku cytrynowego. Podaję i nasłuchuję komplementów gości. Guardini Tortownica

spodzie. Pieczemy około 40 minut na złoty kolor. Masa w środku powinna się ściąć jak ciasto ucierane. Studzimy. Cukier puder przesiewamy, ucieramy z sokiem cytrynowym, tak by uzyskać gładki, lejący się lukier. Smarujemy nim wierzch placka. Autor: Olga Badowska (przepis pochodzi z Magazynu Kuchnia) Choć

kratkę na serniku. Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C i piecz około godziny. Wyjmij z piekarnika i odłóż do ostygnięcia. Jeśli chcesz, możesz polukrować ciasto białym lukrem lub oprószyć je cukrem pudrem. Jak przygotować świąteczne menu, by było lżejsze i zdrowsze? Czym

masłem. Pieczemy w 200°C przez 15-20 minut  (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód  np. do jabłecznika czy sernika.) Czekoladę kruszymy na bardzo małe kawałki, i wkładamy do rondelka, który wstawiamy do większego rondla z gotującą się wodą. Rozpuszczamy czekoladę, dodajemy

rozwałkowujemy, kroimy na wąskie paski (najlepiej radełkiem) i układamy z nich kratkę na serniku. Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 st. C i pieczemy około godziny. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia. Możemy polukrować ciasto białym lukrem lub oprószyć je cukrem pudrem. Autor

W grudniu nie ma co prawda świeżych owoców, które moglibyśmy dodać do ciasta. Są za to orzechy, korzenne przyprawy, jabłka i czekolada. A do tego wielkimi krokami zbliżają się święta... Sernik z brzoskwiniami Składniki: (na tortownicę o średnicy 24 cm) 1 kg białego półtłustego sera

chrzanowa Zupa krem z zielonego groszku Ciasta i desery: Wielkanocna pascha waniliowa Sernik mojego taty Sernik na zimno Deser kokosowy z kajmakiem Krajanka cytrynowa

: ubij mikserem ser z cukrem, następnie pojedynczo dodaj jajka, śmietanę i esencję, dokładnie wymieszaj. 2/3 masy serowej przełóż na spód sernika, na wierzch przełóż połowę kremu cytrynowego. Za pomocą widelca kolistym ruchem lekko wymieszaj masę z kremem. Powtórz czynność z pozostałą masą i kremem

piernika   Składniki na lukier: 1 białko 1 i 1/2 szklanka cukru pudru   W rondlu podgrzać melasę, cukier i masło, do połączenia się składników, przestudzić. Do miski miksera wsypać wszystkie sypkie składniki, wymieszać. Dodać jajko i przestudzoną melasę z masłem i cukrem, wyrobić

się królewski lub radziwiłłowski), świetnie smakuje bez żadnej masy albo z samym lukrem. Z licznych przepisów na biały lukier wybieram najprostszy: ucieram cukier puder z sokiem cytrynowym do odpowiedniej konsystencji. To znaczy: jeśli chcę posmarować wierzch ciasta, lukier musi być raczej płynny

przekrój na pół. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pochodzące z krajów anglosaskich ciasto marchewkowe, na dobre zadomowiło się na polskich stołach. Z dodatkiem cynamonu lub przyprawy korzennej, w smaku przypomina nieco piernik. Można je udekorować cukrem pudrem, lukrem, polewą czekoladową albo serkiem

bakalii, bo sernik nie będzie puszysty. Ubij białka, wsypując pod koniec ubijania odłożony cukier. Delikatnie połącz sztywną pianę z masą serową. Tortownicę posmaruj masłem i wysyp mąką, napełnij masą serową i piecz ok. 40 minut w temperaturze 180°C. Sprawdź, czy sernik nie przypala się na

, cebulą i papryką 3/22 Tarta z figami i kozim serem 9/64 Tort z blinczyków na słono 2/49 Tortilla z ziemniaków i czerwonej papryki 8/62 Wytrawny sernik z pieczonymi pomidorami 3/21

lukrem, a także wyroby z ciasta ptysiowego. Na Wielkanoc autorka proponuje m.in. czekoladową babkę, kilka mazurków (np. z białą czekoladą i kokosem) oraz serników (np. jogurtowy z migdałami i masą kajmakową). Na majówkę - pianki, desery, które można umieścić w słoiczkach i kilka tart, np. orkiszową z

Składniki: 100 g cukru 80 ml mleka 40 g drożdży 500 g mąki pszennej 6 jaj 4 żółtka 200 g masła 100 g rodzynek szczypta soli konfitura owocowa i lukier do dekoracji   Przygotuj rozczyn z drożdży, ciepłego mleka, odrobiny cukru i części mąki. Odstaw na 30 min w ciepłe

skórkę cytrynową. Ubijamy mikserem lub w robocie jogurt z cukrem, dodajemy po jednym jajku, a następnie olej. Ubijamy, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodajemy stopniowo mąkę, stale ubijając. Na koniec dodajemy wiśnie, ostrożnie mieszamy, aby rozmieścić je równomiernie w cieście. Przekładamy całość do

w temperaturze 180°C. Śmietankę ubijamy z 50 g cukru pudru. Pozostały cukier puder ucieramy z 2 łyżkami przegotowanej wody na gładki lukier. Maliny obieramy z szypułek i odkładamy garść do przybrania. Upieczone i ostudzone ciasto wyjmujemy z tortownicy, usuwamy papier. Długim ostrym nożem

. Zobacz też przepisy na lukier na białkach , lukier cytrynowy i lukier waniliowy. Wielkanocne specjały dla miłośników czekolady. Mazurek z gorzką czekoladą Składniki: Kruche ciasto: 12 dag masła 20 dag mąki ok. 1/2 szklanki zimnej wody szczypta soli masło i tarta bułka do

Keks ma tę zaletę, że można do niego wedle uznania wsypać dowolne bakalie - np. same suszone owoce, albo wyłącznie orzechy. Możesz posypać go cukrem pudrem lub polać lukrem (zwykłym albo cytrynowym. Keks biszkoptowy 5 jajek 1 szklanka (200 g) cukru 1 szklanka (150 g) mąki pszennej 1 łyżeczka

mieszanych bakalii (nazywa się królewski lub radziwiłłowski), świetnie smakuje bez żadnej masy albo z samym lukrem. Z licznych przepisów na biały lukier wybieram najprostszy: ucieram cukier puder z sokiem cytrynowym do odpowiedniej konsystencji. To znaczy: jeśli chcę posmarować