Ja robiłam do babeczek, bardzo fajnie się sprawdził. Tylko nie mam zdjęć chyba, bo szybko zostało wszystko pożarte.
Mi po prostu bardziej smakuje ten z białkiem niż z samej wody i cukru ;)
--
Aby zrozumieć rekurencję należy najpierw zrozumieć rekurencję.
). Na koniec możesz dodać soku z cytryny albo aromatu cytrynowego.
> Zaraz Ci wrzucę moje pierniki, można się bawić w ozdabianie :)
>
Z białka to się nadaje wlasnie do ciasteczek. Do muffin już niekoniecznie. przynajmniej nie spotkałam się z lukrem z białek używanym do ciast drożdżowych
Pyszna, puszysta babeczka o smaku cytrynowym. Przepis pochodzi z opakowania po
cukrze:) Polecam
SKŁADNIKI:
4 jajka
125g masła
125g cukru
2 cytryny
150g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150g cukru pudru
WYKONANIE:
Oddzielić żółtka od białek. Cukier i
Wstyd się tu pchać z tą amatorszczyzną, ale co tam :-D
MUFFINKI CYTRYNOWE Z TRUSKAWKOWYM DŻEMEM:
-300g mąki,
-125g masła (stopić),
-2 jajka,
-łyżeczka proszku do pieczenia,
-pół szkalnki mleka,
-cytryna,
-dżem truskawkowy.
Wymieszać suche z suchymi, mokre z mokrymi (łącznie ze
Zrobiłam :) Bardzo szybko,bardzo smaczne !!!! Dodatkowo do środka każdej
wkładałam łyzeczkę odsączonej aroni z konfiturki i na ciepło po upieczeniu
lukrowałam cytrynowym lukrem( cukier puder roztarty z sokiem z cytryny). Dzięki
temu na drugi dzień sa wilgotne i wyśmienite !!! :) Dzięki wielkie
Kupić puste babeczki (Ciasteczka z Krakowa). Kupić masę makową w puszce
(naprawdę wspaniała, nie wymaga żadnych dodatków). Nałożyć masę do babeczek.
Kapnąć na każdą odrobinę lukru (utrzeć cukier puder z odrobiną soku
cytrynowego) Na wierzchu posadzić pijaną wiśnię albo w wersji dla małolatów
thorgalla napisała:
> Babeczki wyglądają zachęcająco.
> Mam tylko problem z kisielem,czym można go zastąpić?
nie musi być kisiel on poprawia smak możesz dodać soku z cytryny
bietkadd napisała:
> Zrobiłam :) Bardzo szybko,bardzo smaczne !!!! Dodatkowo do środka każdej
BABECZKI CYTRYNOWE
mąka pszenna 1 i 1/4 szkl.
cukier 3/4 szkl.
margaryna 12,5 dag (pół kostki)
jajko 3
proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
cytryna 1 duża
dodatkowo: cukier puder do lukru
Miękką margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodawać stopniowo po jednym
BABECZKI CYTRYNOWE
mąka pszenna 1 i 1/4 szkl.
cukier 3/4 szkl.
margaryna 12,5 dag (pół kostki)
jajko 3
proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
cytryna 1 duża
dodatkowo: cukier puder do lukru
Miękką margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodawać stopniowo po jednym
uf! emocje juz opadły(troszkę) i oto obiecane menu:
zdecydowałam sie na rozmaitości w niezbyt duzych ilościach, i było jak następuje: placek drożdżowy z truskawkami i migdałową kruszonką, miodownik, ciastka z lemon curdem, kruche ciasteczka z mocno cytrynowym lukrem, mufiny marcepanowe, piegowate
nada jej jakikolwiek procz slodkiego :).
W babeczkach mozesz sciąc lyzka czubki i wydrążyć małe zagłębienia i wlozyc tam cos w charakterze niespodzianki - np troche nutelli albo przeciwnie - kwasnawy dzem i to przykryć czapką lukru. Puchaty lukier jest bardzo kleisty - mozesz babeczki smialo
. 180 stopni C. (piekarnik elektryczny należy wcześniej podgrzać).
Babę można pokryć lukrem, polewą czy też posypać cukrem pudrem.
Rada:
ŚWIEŻA skórka z cytryny i herbata earl gray wspomaga niesamowicie smak tej babki. Ja jeszcze dodaję polewę cytrynową na wierzch. Ta kompozycja cytryny i herbaty
. 180 stopni C. (piekarnik elektryczny należy wcześniej podgrzać).
Babę można pokryć lukrem, polewą czy też posypać cukrem pudrem.
Rada:
ŚWIEŻA skórka z cytryny i herbata earl gray wspomaga niesamowicie smak tej babki. Ja jeszcze dodaję polewę cytrynową na wierzch. Ta kompozycja cytryny i herbaty
misce. Osobno połączyć :
220 ml mleka (1 szklanka), 50 ml (2 łyżki) oleju, 1 łyżka startej skórki
cytrynowej, 1 łyżka soku cytrynowego, 1 jajko roztrzepane, wymieszać zaledwie
tylko aż nie będzie suchych grudek
maki. Przełożyć do blachy, piec 20-25 minut aż patyczek wyjdzie czysty.
Magdalena