lukier cukier puder kwasek cytrynowy

Eliza Tworek, EwZ

Przesmaczne nadzienie do pączków - sprawdź, z czym serwować specjały na tłusty czwartek 2024

Przesmaczne nadzienie do pączków - sprawdź, z czym serwować specjały na tłusty czwartek 2024

Dobre nadzienie do pączków to absolutna podstawa udanych łakoci. W tym roku będziemy stawiać nie tylko na tradycyjną konfiturę z róży. Przedstawiamy kilka propozycji na przepyszne nadzienia do pączków. Niech zagości różnorodność! Nadzienie do pączków musi być wyjątkowe.

Babka cytrynowa z cukrem pudrem

. Wykładamy po upieczeniu i przykrywamy je ściereczką do wystudzenia. Wystudzone ciasto prószymy cukrem pudrem. Możemy również polać lukrem (sok z cytryny 2 łyżki; cukier puder 6 łyżek; 1 łyżka gorącej wody; wszystko razem mieszamy do uzyskania błyszczącej masy) cukier;jajko;masło;mąka;proszek do pieczenia

Lukier cytrynowy

1 szkl. cukru pudru, żółtko, sok z 1/2 cytryny Składniki ucierać dokładnie w miseczce ok. 15 min. Lukier powinien mieć konsystencję śmietany. Gdy jest za rzadki, dodać cukier, gdy za gęsty - sok z cytryny. Nadmiar można przechowywać w słoiczku w chłodnym miejscu. cukier puder;żółtka;

Mazurek z lukrem cytrynowym

Ciasto:, 20 dag mąki pszennej, 10 dag cukru, 10 dag masła, 1 jajko, 1 żółtko, 20 dag marmolady, 1 laska wanilii lub 1 cukier waniliowy (1.6 dag), do przygotowania blachy:, 2 łyżki masła, 2 łyżki bułki tartej, do przybrania:, 2 łyżki konfitur z wiśni, 2 łyżki obranych migdałów Lukier:, 15 dag

lukier

2 łyżki soku z cytryny,6 łyżek cukru pudru,1 łyżka gorącej wody z podanych składników utrzeć gładką masę [można utrzeć mikserem] cukier puder;woda;

Jogurtowe babeczki z cytrynowym lukrem i fiołkami

Ciasto na 10 małych sztuk: małe opakowanie jogurtu naturalnego,1 jajko,60 g masła,1 cukier waniliowy,6 łyżek cukru,100 g mąki,0.5 łyżki proszku do pieczenia,sok z pół cytryny,szczypta soli,Lukier:,1 białko,1/3 szklanki cukru pudru,sok z połowy cytryny,Fiołki:,świeże fiołki,białko,cukier Masło

Re: mam wydanie XXIV z 1982, moze byc?

Lukier surowy z białek: 2 białka, 20 dkg cukru-pudru, wanilia, cytryna albo kwasek cytrynowy Białka z cukrem pudrem ucierać w misce wałkiem tak długo, aż otrzyma się gęstą, pulchną masę. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym albo wanilią. Lukier ten można barwić skórką

Re: ma ktos "kuchnie polska" pod reka?

wody kakao. Lukrem tym można lukrować pierniki, opisywać mazurki, placki, drobne herbatniki. Lukier surowy z białek: 2 białka 20 dag. cukru pudru wanilia cytryna lub kwasek cytrynowy Białka z cukrem pudrem ucierać w misce tak długo, aż otrzyma się gęstą masę. Przyprawić do smaku sokiem z

Re: bialy lukier

Domowa pomada wodna to ucierany syrop inwertowany (cukier-puder, woda, kwas, np kwasek cytrynowy). Gotujesz syrop i ucierasz go do białości. Robi się biały i 'gruby' - pokrywa wszystko solidnym kożuchem, chociaż tak strrasznie biały nie jest. Proporcje są na pewno gdzieś w necie. Komercyjna

Re: Dekorowanie pierniczkow:o)))

Ja korzystam z przepisu wyszukanego w starej ksiazce Kuchnia Polska. Wyjsciowo 1 białko i 100g cukru pudru. Mieszasz łyżką białko z cukrem pudrem, a potem jeśli lukier nie jest dość gęsty dodajesz jeszcze cukru pudru (lukier jest dośc gęsty jak zrobisz próbkę dekoracji - kropkę, kreseczkę i widzisz

rybki dla Rybki:)

, wymieszanej z 0,5 op. proszku do pieczenia ubić pianę z 5 białek dodać do masy i delikatnie, ale dokładnie wymieszać masa maślana: 3 jajka ubite na parze ze szklanką cukru pudru, przestudzone, powoli dodawane do ucieranej kostki masła śmietankowego i kostki margaryny + odrobina kwasku cytrynowego

kermit:)

ucierać dalej dodać soku z cytryny lub kwasku cytrynowego utrzeć dokładnie wierzch - lukier plastyczny mąż był zachwycony tort pyszny urodziny udane:)

Re: Pyszny arabski chlebek - i ciasto drożdżowe dla niedoświadczonych

). Piec ok. 40 minut. Można polukrować i posypać wiórkami kokosowymi. Lukier: białko ubić ze szklanką cukru pudru z odrobiną kwasku cytrynowego i aromatem pomarańczowym lub cytrynowy. Smacznego :hello: Gina

Re: Wielkanocne pysznosci-ZOBIÓRKA -

) cukru, 10 dag ( 1/2 szklanki) mąki pszennej, 2 dag (1 łyżka) mąki ziemniaczanej, 4 dag margaryny, 15 dag suszonych śliwek, tłuszcz i tarta bułka do formy; LUKIER: 1 białko, 10 dag (5 łyżek) cukru pudru, łyżeczka soku z cytryny lub kwasek cytrynowy Śliwki zalać wodą, moczyć kilka godzin, osączyć

Re: Staro, śląsko Wilijo

zagotować z 20 dkg cukru i skórką pomarańczową (smażoną) lub z 2 g kwasku cytrynowego (lub soku), Po ostudzeniu dodać łyżkę spirytusu lub 2 łyżki wódki oraz zawartość 1/4 buteleczki esencji rumowej (tzw, "za- pach" - około 2 g.) Krążki tortu nasączyć ponczem albo przy pomocy pędzelka albo rozlewając poncz

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

zagotować z 20 dkg cukru i skórką pomarańczową (smażoną) lub z 2 g kwasku cytrynowego (lub soku), Po ostudzeniu dodać łyżkę spirytusu lub 2 łyżki wódki oraz zawartość 1/4 buteleczki esencji rumowej (tzw, "za- pach" - około 2 g.) Krążki tortu nasączyć ponczem albo przy pomocy pędzelka albo rozlewając poncz

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

zagotować z 20 dkg cukru i skórką pomarańczową (smażoną) lub z 2 g kwasku cytrynowego (lub soku), Po ostudzeniu dodać łyżkę spirytusu lub 2 łyżki wódki oraz zawartość 1/4 buteleczki esencji rumowej (tzw, "za- pach" - około 2 g.) Krążki tortu nasączyć ponczem albo przy pomocy pędzelka albo rozlewając poncz

Re: A może wątek kulinarny VI

zagotować z 20 dkg cukru i skórką pomarańczową (smażoną) lub z 2 g kwasku cytrynowego (lub soku), Po ostudzeniu dodać łyżkę spirytusu lub 2 łyżki wódki oraz zawartość 1/4 buteleczki esencji rumowej (tzw, "za- pach" - około 2 g.) Krążki tortu nasączyć ponczem albo przy pomocy pędzelka albo rozlewając poncz