lukier bursztynowy

Aleksandra Szponar

Te piernik nie są twarde jak kamień. Za sprawą bazy pozostaną miękkie i smaczne przez wiele tygodni

Te piernik nie są twarde jak kamień. Za sprawą bazy pozostaną miękkie i smaczne przez wiele tygodni

Świąteczne szaleństwo dziś może sięgać zenitu. Ostatnie zakupy, nocne pieczenie i gotowanie, by tylko wyrobić się przed Wigilią. Każdy z nas zna ten scenariusz, który powtarza się co roku. Na ostatnią chwilę można sobie nawet przypomnieć o wypiekach, które chce się zrobić. Te pierniczki są ekspresowo i długo zachowują swoją świeżość.

Te pierniki nie stwardnieją. Wszystko dzięki bazie, której nie znajdziesz w tradycyjnym przepisie

Szał piernikowy czas zacząć. Święta są idealnym momentem na to, aby zrobić te korzenne ciastka. Ten przepis sprawi, że będziesz mógł je jeść długo po świętach. To wszystko dzięki bazie, która nadaje im miękkości.

4 najlepsze przepisy na oponki i donuty

Oponki o donuty, dzięki rozmaitym nadzieniom, lukrom i posypkom mają naprawdę wyśmienity smak.

  • Śliwkowa magia w Walentynki

    Śliwkowa magia w Walentynki

    bursztynowej barwy i wszystkie kryształki się rozpuszczą dodajemy zimne masło, mieszamy do połączenia składników. Następnie dodajemy zimną śmietankę i mieszamy do uzyskania gładkiego sosu, zdejmujemy z kuchenki i solimy. Śliwki namaczamy w likierze i niewielkiej ilości mleka (2 łyżki)przez minimum 3 h, a

  • Tłusty czwartek - jedz do woli. Na szczęście!

    Tłusty czwartek - jedz do woli. Na szczęście!

    cukru 100 g purée dyniowego* po pół łyżeczki imbiru, cynamonu, soli 200 g mąki 2 łyżeczki  proszku do pieczenia Karmel: cukier podgrzewamy na suchej patelni na średnim ogniu, aż będzie bursztynowy. Przelewamy do rondelka i mieszamy z masłem i śmietaną na 

  • Wielkanoc w bakaliowych smakach

    Wielkanoc w bakaliowych smakach

    nowościami od Bakalland - rodzynkami bursztynowymi albo żurawiną z sokiem z granatu. To smaki, które na pewno zaskoczą gości, ale też urozmaicą wielkanocne dania. Bakalie na słodki deser Trudno wyobrazić sobie wielkanocną babkę bez soczystych rodzynek czy

  • Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

    Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

    ciemnym lukrem. Taki ptyś wyglądem przypomina zakonnicę w habicie i to jedyna tajemnica związana z jego nazwą.   Składniki 1 porcja ciasta ptysiowego   Na krem: 1,5 szklanki mleka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3 żółtka 1/2 szklanki cukru 1 szklanka  śmietany

  • Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

    Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

    Lukier: 1 szklanka cukru pudru 2 białka sok i skórka otarta z 1 cytryny Sposób przygotowania Jajka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dosypujemy po trochu mąkę. Bakalie kroimy w paseczki, rodzynki płuczemy. Mieszamy je z masą, którą przekładamy do formy wysmarowanej

mini panettone

. Pieczone w wysmarowanych formach od muffinkow maja bardzo wygodną wielkość. Wychodzą wysokosci 1,5 foremki muffnkowej Dzień wczesniej 1/2 szklanki rodzynek (najlpeiej tych bursztynowych miękciejszych ;) ) i kandyzowanej skórki pomaranczowej (oczywoscie najlepiej własnej roboty) zalewamy rumem (ja