lukier bez masła

red.

Jak zrobić lukier? Bardzo łatwo! Dwa przepisy i kilka pomysłów na dekorowanie pierników

Jak zrobić lukier? Bardzo łatwo! Dwa przepisy i kilka pomysłów na dekorowanie pierników

Do sklejania świątecznej szopki lub malowania precyzyjnych wzorków na piernikach najlepszy będzie lukier królewski. Jest śnieżnobiały, bardzo wytrzymały i szybko zastyga. Wiele osób jednak kupuje gotowce, zamiast zrobić go samodzielnie, w obawie, że się nie uda. To wcale nie takie trudne. Potrzeba zaledwie kilku składników, chwili cierpliwości i trzymania się wskazówek z przepisu. Jak zrobić lukier? Podpowiadamy.

W dzieciństwie jedliśmy je bez opamiętania. Ich jedyną wadą jest to, że tak szybko znikają

Ciasteczka aspirynki nazywane są też czasami słoneczkami. Skąd ta pierwsza nazwa? Prawdopodobnie zawdzięczają ją kształtowi, który faktycznie trochę przypomina tabletkę. Są jednak znacznie, znacznie lepsze niż wszelkie lekarstwa! W dzieciństwie wcinaliśmy je bez opamiętania.

Jak zrobić domek z piernika? Zwróć uwagę na "klej". Inaczej słodka chatka się rozpadnie

Jak zrobić domek z piernika? Przepis nie musi być skomplikowany, by powstała piękna, pachnąca konstrukcja, która będzie cieszyła oko w trakcie świąt. Zwróć tylko uwagę na "klej". Powinien być gęsty i mocny, w przeciwnym wypadku wypiek się rozpadnie.

Kruche ciasto bez jajek i masła

300 g mąki pszennej,2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej,70 g cukru pudru,180 g margaryny dobrej jakości,szczypta soli Mąkę, skrobię i sól wymieszaj. Margarynę zmiksuj z cukrem pudrem. Dodaj pozostałe sypkie składniki i szybko wyrób. Ciasto uformuj w kulę lub dysk, owiń folią spożywczą i w

Masło z kwiatem bzu

masło i kwiaty bzu Masło przełożyć do miski. Pozwolić, aby zmiękło. Następnie wymieszać z pojedynczymi kwiatkami bzu. Centralnie na folii położyć masło, rozsmarować i zawinąć, formując rulon. Włożyć do lodówki. Schłodzone masło kroić w plasterki. Świeży chleb razowy, masło fioletowe i jajko z

Lukier waniliowy

1 szkl. cukru, 1/2 szklanki mleka, 5 dag masła, 1 opak. cukru waniliowego Wszystkie składniki zagotować w garnku na małym ogniu i gotować jeszcze 12 min. Smarować ciasto ciepłym, gęstym lukrem. cukier;mleko;masło;cukier;

Szarlotka bez ciasta

1 kg dobrych jabłek (waga już obranych i bez gniazd nasiennych), 10 dag schłodzonego masła + do wysmarowania formy, 9 czubatych łyżek cukru (dałam mniej), 10 dag bezpestkowych rodzynek, czubata łyżeczka cynamonu, suchy wafel Tortownicę dokładnie i obficie wysmarować masłem. Wyłożyć dokładnie

Sernik bez spodu cytrynowy

75 dag odciśniętego twarogu,20 dag cukru,15 dag masła,5 białek,2 dag mąki,1 cytryna,wanilia,4 dag migdałów,4 dag rodzynek,tłuszcz do blachy Przepuścić twaróg przez maszynkę, utrzeć z cukrem, dodać stopione masło, opłukane rodzynki, siekane migdały, wanilię, otartą skórkę z cytryny. Lekko wymieszać

Re: Lukier cytrynowy

Też uwielbiam lukier pomarańczowy, tylko ja nim polewam piernik na Boże narodzenie ?. Na Wielkanoc piekę mazurek orzechowy i on jest bez lukru akurat. Chociaż w tym roku chodzi za mną babka, więc może zrobię z lukrem pomarańczowym właśnie! I oczywiście bez wody, ale ja dodaję odrobinkę stopionego

tort toffi z lukrem plastycznym

próbował takiego połączenia? tzn bita śmietana w środku, wierzch masa maślana i lukier? A może tym toffi posmarować wierzch i na to lukier? NO i jak tort jest ze śmietaną to czy wytrzyma bez przechowania w lodówce? bo ponoć tego lukru nie powinno się na torcie trzymać w lodówce.... dziękuję za pomoc

szarlotka z lukrem limonkowym

gruszkę. Posypać cynamonem i startą skórką - u mnie z limonki. Rozwałkować resztę ciasta, polożyć na owocach i skleić brzegi. Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu polukrować (na lukier rozmieszać dokładnie sok z cytryny/limonki i cukier puder). Ciasto jest bez cukru, ale po

Re: Ganache pod lukier plastyczny?

okruszkami itd, potem to do lodówki, a na to dopiero, po zastygnięciu pierwszej warstwy, nakłada się krem 'na czysto', a na to idzie masa plastyczna. Ja bym na twoim miejscu się nie przejmowała - krem czekoladowy jest bez wątpienia smaczniejszy od masła z cukrem, ale - jak zauważyłam - mało kto je tę

tort bez mleka

www.tortownia.pl/produkt.php?kid=36&pid=154 - chodzi o to żeby ten tort był w stylu angielskim i nie różnił się tak bardzo o tych które córa miała przez 3 lata i nie był podobny do zwykłego ciasta. Macie pomysł czym ten biszkopt nasączyć ( nigdy nie robiłam biszkoptu) i ewentualnie jakieś masy do tortu bez mleka, masła(może być

Re: przepisy bez jajka

"Sernik bez jajek" z poradnika "Łatwe serniki": Ciasto: 11/2 szklanki mąki pszennej, 9 dag masła, 1/3 szklanki cukru pudru, 3 łyżki kwaśnej śmietany 18-procentowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia; do wysmarowania formy: 1 łyżka margaryny. Masa serowa: 1 kg wilgotnego tłustego sera

Prosze sernik bez jajek

. mąki MASA SEROWA: 1 kg półtłustego twarogu 3/4 szkl. cukru pudru 1/2 kostki masła 1/2 torebki budyniu waniliowego 1 łyżka kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1/3 szklanki smażonej skórki pomarańczowej LUKIER: 1/3 szkl. cukru pudru 2 łyżki wiórków

Re: mazurek bez pieczenia

z wafli możesz zrobić mazurek kajmakowy. Przełożyć wafle masą kajmakową, przycisnąć, całość polać dowolną polewą i ozdobić. Moja mama czasem taki robiła. Ja czasem robię sernik na zimno na spodzie z herbatników, biszkoptów i stopionego masła. Taki spod po zastygnięciu jest dość chrupki i twardy

ciasto z białek

Przepis znaleziony w starym zeszycie. Szukałam ciasta z wykorzystaniem białek, a nie chciałam kokosanek ani bez(bezów?). Za to bardzo lubię mak. 4 białka 0,5 szkl.mąki 0,5 szkl.suchego maku 0,5 szkl.cukru 1/4 kostki roztopionego masła 1 proszek do pieczenia (wydało mi się to przesadą

Re: Wasze ulubione pączki?

Z nadzieniem malinowym, bez lukru, ostatecznie z cukrem-pudrem, ale w rzeczywistości najlepiej bez niczego po wierzchu. Lubię też pączki bez nadzienia, ale wyłącznie domowej roboty - z ciasta takiego dość ciężkiego - na maśle i żółtkach.

Re: Mikołaj, Wigilia, Boże Narodzenie

Ciasta bożonarodzeniowe są robione na wiele różnych sposobów, ale generalnie są odmianami klasycznego ciasta owocowego. Mogą być lekkie, ciemne, wilgotne, suche, ciężkie, gąbczaste, drożdżowe, bez zakwasu itd. Są robione w wielu różnych kształtach, z lukrem, polewą, posypką z cukru pudru lub bez

Re: bez czego nie ma zycia?

Służę. 1/2 kg mąki 300 ml mleka 7łyżeczek cukru 10 dag masła 1 jajko szczypta soli 1/4 kostki drożdży Podgrzewasz mleko, masło i cukier aż do rozpuszczenia i czekasz,aż przestygnie W tak zwanym międzyczasie przygotowujesz rozczyn z drożdży, 1 łyżeczki cukru i wody, aby urosły. Wiadomo o co

Ciasteczka black-and-white

położyć jeden z szablonów z kwiatkiem, na którym należy rozprowadzić nożem czarny lukier w tubie - zdjąć szablon i wykrawaczką wyciąć kształt koła (bez falbanki), by namalowany kwiatek znalazł się na jego środku - przy pomocy niewielkiej ilości wody przykleić powyższe kółko do uprzednio

Re: Duchy i dynie czyli Hallowen

DUSZEK 250 g masła, 200 g białego cukru, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 4 jaja, skórka starta z całej cytryny, 200 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 100 g zmielonych migdałów bez skórki, 3/4 szklanki cukru

Re: A może wątek kulinarny XVI

DUSZEK 250 g masła, 200 g białego cukru, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 4 jaja, skórka starta z całej cytryny, 200 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 100 g zmielonych migdałów bez skórki, 3/4 szklanki cukru

Re: Wszystkich Świętych

DUSZEK 250 g masła, 200 g białego cukru, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 4 jaja, skórka starta z całej cytryny, 200 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 100 g zmielonych migdałów bez skórki, 3/4 szklanki cukru

Re: Najlepsze ciasto jakie jadłyście.

, szklanka cukru pudru-ubić ma parze, wystudzić. Utrzeć 25 dkg masła, dodając ubite jajka, potem po łyżeczce mocnego naparu kawowego-do smaku. Dodać trochę spirytusu. Na spód (stronę bez lukru) jednego ciastka rozsmarować powidła śliwkowe (kwaśne!), na drugie-krem, sklejać, boki smarować kremem, obtaczać w

Re: Ciasteczka świąteczne bez odwiedzania działu

smaruję - robi się pyszna, chrupiąca skorupka. Można do tego dodać posiekane migdały, skórkę, można na wierzchu położyć jeden migdałek, orzecha... Dobre i bez lukru ;).

Jedzie pociąg z daleka...

ubić dokładnie trzepaczką lub mikserem. Wlać do formy i piec ok 45 minut. Gdy ciasto ostygnie, wykroić prostokąty na wagoniki i lokomotywę.Ozdobić lukrem, pastylkami , żelkami. Ozdoby można przykleić lukrem lub rozpuszczoną czekoladą. Pociąg zrobiłyśmy bez żadnej okazji, tak dla zabawy ale

Ciasteczka "Słoneczka"

ilości wody. Można dać 2 kieliszki winiaku, ale ryzykujemy, że masa będzie zbyt rzadka, z kolei mniej alkoholu nie spełni swojej smakowej roli. Każde ciasteczko po stronie bez lukru smarujemy kremem i sklejamy z drugim ciasteczkiem lukrem na zewnątrz. Kremem smarujemy również boki ciasteczek i

Malinowe bułeczki drożdzowe

piekarnika nagrzanego do 180C. Potem dekoruję lukrem, ale i bez niego są pyyyycha! -- kotlet.tv - małżeńskie gotowanie na ekranie

Re: Dlaczego rodzice małych dzieci

Ja biegałam z łyżeczką i banankiem. Moje potrafiło nie jeść w ogóle całymi dniami. Przychodziłam do przedszkola i słyszałam, że przez cały dzień zlizało lukier z pączka (pączki są niejadalne). Jak dziecko nie je, ale naprawdę nie je, to zaklaskasz uszami, żeby choć kromkę chleba, bez masła, bo

słoneczny tort:)

Witam, razem z siostrą upichciłyśmy takie "cóś" na urodziny naszej mamy:) Ciasto makowe: 500g maku namoczyć i zmielić ze szklanką cukru (ja mam maszynkę do maku, więc obywam się bez namaczania) 5 żółtek utrzeć ze szklanką cukru pudru - połączyć z masą makową dodać kostkę masła/margaryny 1

Re: Przepis na ciasteczka

300 g mąki, kostka masła. 80 g cukru, 1 żółtko, 50 g gorzkiej czekolady pokrojonej na drobne kawałeczki, cukier waniliowy. Zagniatamy, na pół godziny do lodówki, wycinamy, pieczemy 10-12 minut w 200 stopniach bez termoobiegu. Pycha... Nawet lukru nie trzeba. Jak mam fantazję, dodaję cynamon lub

Re: Prośba o przepis na chleb bez żyta, pszenicy,

To jeszcze raz ja bo nie "przykleiło" ciasta i ciasteczek PLACEK MORELOWY Z MĄKI KUKURYDZIANEJ 1,5 l mleka 0,25 łyżeczki soli 375g mąki kukurydzianej 3 jajka 50 g cukru masło do formy 850 ml kompotu morelowego cukier puder Mleko posolić, zagotować dodając stopniowo mąkę, dokładnie

Re: A może wątek kulinarny XI

PIERNIKOWE PISANKI Składniki na ok. 15 sztuk: 250 g miodu, 100 g masła, 250 g cukru, cukier waniliowy lub laska wanilii, przyprawa do piernika - 1 op., 2 czubate łyżki kakao, 900 g mąki pszennej tortowej, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 jajka. Lukier: 1 białko, 200 g cukru pudru

Muffiny turkusowe :)

przepis wg Dziuni - ale BEZ MALIN "Piekarnik nastawić na 210 stopni. Rozpuścić 50 g masła. Posiekać 1 tabliczkę białej czekolady na kawałki. Wymieszać w misce: 2 1/3 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczkę cukru waniliowego szczyptę

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

Składniki na ok. 15 sztuk: 250 g miodu, 100 g masła, 250 g cukru, cukier waniliowy lub laska wanilii, przyprawa do piernika - 1 op., 2 czubate łyżki kakao, 900 g mąki pszennej tortowej, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 jajka. Lukier: 1 białko, 200 g cukru pudru, łyżeczka soku z

Re: A może jedzynie

PIERNIKOWE PISANKI Składniki na ok. 15 sztuk: 250 g miodu, 100 g masła, 250 g cukru, cukier waniliowy lub laska wanilii, przyprawa do piernika - 1 op., 2 czubate łyżki kakao, 900 g mąki pszennej tortowej, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 jajka. Lukier: 1 białko, 200 g cukru pudru

Re: Wielkanoc

PIERNIKOWE PISANKI Składniki na ok. 15 sztuk: 250 g miodu, 100 g masła, 250 g cukru, cukier waniliowy lub laska wanilii, przyprawa do piernika - 1 op., 2 czubate łyżki kakao, 900 g mąki pszennej tortowej, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 jajka. Lukier: 1 białko, 200 g cukru pudru

Re: Masa makowa w puszce

problem lukru z głowy). Już bez pieczenia, oczywiście. ;))

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

, żeby nie ciemniały. W garnku rozpuścić masło. Wrzucić pokrojone jabłka, bez wody. Wsypać cukier i cynamon i poddusić 3-4 minuty, aż jabłka będą miękkie. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wyjąć z lodówki i podzielić na dwie części: 2/3 na spód i 1/3 na wierzch; rozwałkować najlepiej między

Re: A może wątek kulinarny XVI

, żeby nie ciemniały. W garnku rozpuścić masło. Wrzucić pokrojone jabłka, bez wody. Wsypać cukier i cynamon i poddusić 3-4 minuty, aż jabłka będą miękkie. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wyjąć z lodówki i podzielić na dwie części: 2/3 na spód i 1/3 na wierzch; rozwałkować najlepiej między

Re: Urodzinowe ciasto bez maki pszennej

Witam, ostatnio miałam podobny problem coś słodkiego bez mąki pszennej, kukurydzianej, ziemniaczanej...... itd., i najwiekszą ochotę mialam właśnie na ciasto. Szukałam i znalazłam przepis na mazurek z płatków owsianych, ale myślę, że spokojnie można zrobić z tego tort, podwajając porcję

Re: A może by wątek kulinarny XIX

( góra-dół bez termoobiegu). Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Odkładamy na bok. Miękkie masło przekładamy do misy miksera, dodajemy cukier i cukier wanilinowy, ucieramy. Dodajemy po jednym żółtku i ucieramy dalej, aż składniki się połączą. W międzyczasie

Re: Świąteczny Kalejdoskop czyli szarady, zagadki

( góra-dół bez termoobiegu). Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Odkładamy na bok. Miękkie masło przekładamy do misy miksera, dodajemy cukier i cukier wanilinowy, ucieramy. Dodajemy po jednym żółtku i ucieramy dalej, aż składniki się połączą. W międzyczasie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

( góra-dół bez termoobiegu). Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Odkładamy na bok. Miękkie masło przekładamy do misy miksera, dodajemy cukier i cukier wanilinowy, ucieramy. Dodajemy po jednym żółtku i ucieramy dalej, aż składniki się połączą. W międzyczasie

Tort samolot

zostawiłam do wystygnięcia. Masa tradycyjna maślano - budyniowa: 1 i 1/2 kostki masła ubite z ok. 1/2 szklanki cukru pudru + sok z cytryny + budyn waniliowy ugotowany i ostudzony + 3mandarynki pokrojone (bez bialych skórek). Ostudzony biszkopt rozwinęłam, posmarowałam masą i zwinęłam, z jednej strony

Re: Mikołaj, Wigilia, Boże Narodzenie3

( góra-dół bez termoobiegu). Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Odkładamy na bok. Miękkie masło przekładamy do misy miksera, dodajemy cukier i cukier wanilinowy, ucieramy. Dodajemy po jednym żółtku i ucieramy dalej, aż składniki się połączą. W międzyczasie

Re: Przepis na ciasto cytrynowo-migdałowe

cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny Cytryny wyszorować, sparzyć, zetrzeć skórkę, następnie wycisnąć sok, oczywiście bez pestek, od razu odlać 3 łyżki na lukier. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ciągle ucierając wbijać kolejno jajka, potem żółtka, następnie dodać 2 łyżki mąki pszennej

Re: WĄTKI KULINARNE - WSZYSTKIE W JEDNYM MIEJSCU:

kisiel rozpuszczony w 1/2 szklanki wody. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do przestudzenia. Blaszkę prostokątną 18 cm x 28 cm wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem. Piekarnik nagrzewamy do 180 °C ( góra-dół bez termoobiegu). Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na

Babka imbirowa z bakaliami

Wilgotna babka, która długo jest świeża. Pod warunkiem, że stoi pod przykryciem. Dodatek imbiru sprawia, że ciasto jest aromatyczne i lekko ostre. Do tego robi się ją naprawdę szybko. Piekłam kiedyś tę babkę bez bakalii, w kwadratowej formie. Również wychodzi i nieźle smakuje. Polecam

Sernik dla Lunatiki :)

-najlepiej żaroodpornej bo nie przechodzi metalicznym smakiem-i piec we wcześniej nagrzanym piekarniku w 170 stopniach bez termoobiegu.Upieczony sernik pozostawić w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami do następnego dnia-z tego powodu najlepiej piec go wieczorem.Następnego dnia mozna polać czekoladą lub lukrem

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

NIEBIAŃSKIE PLASTERKI BANANA 6 Banany Na ciasto: 6 Jaja 120 g Cukier puder 120 g Mąka 1/2 Cytryna (organiczna, skórka) Na krem: 125 g Masło 150 g Cukier Budyń waniliowy (zrobiony z 500 ml mleka bez cukru) Do glazury: 50 ml Mleko 120 g Cukier 160 g Czekolada 200 g Masło Do

Re: Przepis na gofry bez jajek??????? Ma ktoś moż

NALEŚNIKI (BEZ MLEKA I JAJEK) Składniki: - 1 szklanka wody - 1/2 szklanki mąki pszennej - 1 łyżka maki kukurydzianej - 1 łyżka oleju - szczypta soli Sposób przyrządzania: Składniki dokładnie wymieszaj i odstaw na godzinę. Pierwszy naleśnik smaż po obu stronach na posmarowanej

Odruch Pawłowa

Zimowy pejzaż na talerzu: bezowe krążki jak zaspy, wiórki kokosowe niczym płatki śniegu. Słodycz lekka, puszysta i tak niewinna, że bez skrupułów sięgniemy po drugą porcję. A potem po trzecią... Eklery (na 5-6 sztuk) na ciasto ptysiowe: 250 ml wody, 10 dag masła, sól, 20 dag mąki, 5 jaj

Re: Przeczytane o jedzeniu na Górnym Śląsku 1844

, zmniejsz ogień do niskiego. Chcesz smażyć naleśniki na średnim lub małym ogniu, aby smażyły ??się równomiernie, bez przypalania. Smaż naleśniki przez kilka minut z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe. Wymieszaj składniki lukru z serka śmietankowego w średniej misce za pomocą ręcznego

Re: Górą jednak modra kapusta

, zmniejsz ogień do niskiego. Chcesz smażyć naleśniki na średnim lub małym ogniu, aby smażyły ??się równomiernie, bez przypalania. Smaż naleśniki przez kilka minut z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe. Wymieszaj składniki lukru z serka śmietankowego w średniej misce za pomocą ręcznego

Re: bliski temat

z pszennej, ale z dodatkiem smalcu pół na pół z masłem, żadnych margaryn, śmietany itp. oczywiście miód gryczany ew. spadziowy po trzech tygodniach leżakowania piecze się cienkie placki, przekłada powidłami (ewentualnie na zmianę z masą orzechową) i tyle bez lukru, polewy - jest i tak

Re: SYLWESTER, NOWY ROK, KARNAWAŁ

CIASTKA Z TRZECH SKŁADNIKÓW ? 300 g mąki pszennej ? 100 g cukru ? 200 g zimnego masła Ciasteczka możesz zostawić bez dekoracji lub ozdobić wedle uznania. Opcjonalnie będą ci więc potrzebne cukier puder i sok z cytryny do zrobienia lukru, ewentualnie barwniki spożywcze, cukier puder, ciasteczka

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

CIASTKA Z TRZECH SKŁADNIKÓW ? 300 g mąki pszennej ? 100 g cukru ? 200 g zimnego masła Ciasteczka możesz zostawić bez dekoracji lub ozdobić wedle uznania. Opcjonalnie będą ci więc potrzebne cukier puder i sok z cytryny do zrobienia lukru, ewentualnie barwniki spożywcze, cukier puder, ciasteczka

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE II

CIASTKA Z TRZECH SKŁADNIKÓW ? 300 g mąki pszennej ? 100 g cukru ? 200 g zimnego masła Ciasteczka możesz zostawić bez dekoracji lub ozdobić wedle uznania. Opcjonalnie będą ci więc potrzebne cukier puder i sok z cytryny do zrobienia lukru, ewentualnie barwniki spożywcze, cukier puder, ciasteczka

Re: Marchewka kurde

zrobiłam na bazie tego przepisu, ale zmodyfikowałam ilości i dodałam mąkę migdałową zamiast części mąki zwykłej, z philadelphią w środku (ale bez masła), pokryłam lukrem kawowo-kokosowym. Też wyszły bardzo dobre? -- Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news

Rolada makowa

Rolada makowa 100 g – 400 kcal Biszkopt: 4 jajka, pół szklanki cukru, 10 dag mąki pszennej, 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej, aromat rumowy Masa: 25 dag maku, 2 łyżki masła, 10 dag cukru, żółtko, 4 drobno pokrojone figi, 5 dag posiekanych migdałów Lukier: 2/3 szklanki cukru

Mazurek migdałowy - prosty i smakowity:)

ciasto do formy. Piecz 15-20 min. Taki spód jest pyszny i bez masy. Wystarczy go pokryć powidłami, lukrem, pomadą lub polewą. Może przyda się na kolejne święta;)

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

DOMOWE PIERNICZKI 300 g mąki pszennej, przesianej przez sitko 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej, przesianej przez sitko 2 duże jajka 130 g cukru pudru, bez grudek 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu 1 łyżka przyprawy do piernika

Re: A może wątek kulinarny X

DOMOWE PIERNICZKI 300 g mąki pszennej, przesianej przez sitko 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej, przesianej przez sitko 2 duże jajka 130 g cukru pudru, bez grudek 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu 1 łyżka przyprawy do piernika

Re: Coffee cake

No i w końcu zrobiłam to cudo. Nie polukrowałam, bo przystąpiliśmy do konsumpcji od razu i doszliśmy do wniosku, że obejdzie się bez lukru. Cukru też dałam tylko pół szklanki. W smaku bardzo nam przypadł do gustu, lekko gorzkawy i maślany, z chrupiącą skórką. Trochę zakalcowaty, więc

do Kwieta1

- kruchy Babci Geni (łatwy) Zagniatamy ciasto z 20 dkg masła, 20 dkg mąki, 1 łyżki śmietany gęstej, 10 dkg zmielonych bez łupin migdałów, 4 gotowanych żółtek, 1/2 szklanki cukru pudru, kawałeczka utłuczonej wanilii. 2 tej ilości pieczemy 5 blacików w tortownicy. Blaciki przekładamy z kremem

Torcik piernikowo - serowy

Spód oryginalnie według przepisu z "Mojego Gotowania" to: 25dkg gotowych pierników bez lukru + 3/4 kostki masła - pierniczki drobno zmielić i utrzeć z masłem na masę; masę wyłożyć na dno tortownicy; Ja upiekłam dwa krążki z ciasta piernikowego wg Apolki; Krążki upiekłam tydzień temu, dwa dni

Za takie pączki :) całuję w rączki:)

papierowy posypac cukrem pudrem lub polewac lukrem. U mnie syn lubi takie gołe bez wszystkiego mąż z lukrem a z cukrem pudrem .Sorry za jakośc zdjęc ale były robione aparatem telefonicznym .Nastepną porcje wykonam cyfrówką :) pozdrawiam :)

Re: orbitowałam i umieram !! :D

Mallwinka ja miałam podobny problem,ale tak mnie nosiło na słodkie,że kupiłam w intermarche masło orzechowe,bez cukru i zjadłam 3 łyżeczki,wszystko ze mnie "zeszło" momentalnie :) Nie wiem,czy błonnik,czy jakaś magia słodkości :P Dziś idę na pierwszy w życiu spinning- podobno dają niezły wycisk

Re: A może by wątek kulinarny XIX

MAKOWA GWIAZDA 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 50 g cukru 180 ml mleka 2 jajka 50 g masła 1 jajko (do posmarowania ciasta po wierzchu) 300 g gotowej masy makowej z puszki lukier: 1 łyżka gorącego soku z cytryny + ok. 1/2 szklanki cukru pudru Do miski wsypać mąkę, zrobić dołek, wkruszyć

Re: Pączki, pączusie i inne frykasy??

- Smażenie po jednej stronie ok 2 minuty pod przykryciem (mały ogień-średni palnik) - Smażenie po drugiej stronie 1 minuta bez przykrycia (maly ogień-sredni palnik) Składniki powinny być w temperaturze pokojowej, mleko i masło ciepłe!!! Wszystkie składniki z wyjątkiem masła połączyć w misce i

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

. Składać po 2 ciastka razem, nakładając do środka marmeladę. Z pudru cukrowego, 1 łyż. stoł. wody i drugiej butelki aromatu rumowego zrobić lukier i posmarować nim ciasteczka. Wysuszyć je w łagodnym cieple i ozdobić każde pośrodku konfiturą z wiśni bez soku.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

MAKOWA GWIAZDA 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 50 g cukru 180 ml mleka 2 jajka 50 g masła 1 jajko (do posmarowania ciasta po wierzchu) 300 g gotowej masy makowej z puszki lukier: 1 łyżka gorącego soku z cytryny + ok. 1/2 szklanki cukru pudru Do miski wsypać mąkę, zrobić dołek, wkruszyć

Re: Mikołaj, Wigilia, Boże Narodzenie2

MAKOWA GWIAZDA 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 50 g cukru 180 ml mleka 2 jajka 50 g masła 1 jajko (do posmarowania ciasta po wierzchu) 300 g gotowej masy makowej z puszki lukier: 1 łyżka gorącego soku z cytryny + ok. 1/2 szklanki cukru pudru Do miski wsypać mąkę, zrobić dołek, wkruszyć

Re: jak zrobić ozdoby choinkowe- niejadalne piern

przepisy z książki "Stylowe dekoracjie i oryginalne dania świąteczne" piernikowe ludziki: 115g masła 115g brązowego cukru 85g melasy 1 jajko 285g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonego cynamonu do dekoracji: lukier, kuleczki, mak i co kto

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

wielkości mazurka) po marańcz malinowych; na syrop ? cukier w stosunku 400 gr. cukru na 4 pomarańcze. Lukier,pomarańczowy do polukrowania. Przygotować ciasto drożdżowe podług powyższej proporcji. Po dzielić na dwie równe części. Połowę rozciągnąć cienką warstwą na blasze wysmarowanej masłem deserowem

Re: Wielkanoc

wielkości mazurka) po marańcz malinowych; na syrop ? cukier w stosunku 400 gr. cukru na 4 pomarańcze. Lukier,pomarańczowy do polukrowania. Przygotować ciasto drożdżowe podług powyższej proporcji. Po dzielić na dwie równe części. Połowę rozciągnąć cienką warstwą na blasze wysmarowanej masłem deserowem

Re: A może wątek kulinarny XII

wielkości mazurka) po marańcz malinowych; na syrop ? cukier w stosunku 400 gr. cukru na 4 pomarańcze. Lukier,pomarańczowy do polukrowania. Przygotować ciasto drożdżowe podług powyższej proporcji. Po dzielić na dwie równe części. Połowę rozciągnąć cienką warstwą na blasze wysmarowanej masłem deserowem

Re: twarde pierniki:-(

wycinamy ciasteczka i wkładamy do nagrzanego piekarnika (ok 180 stopni) Ja mam elektryczny bez termoobiegu-daję ok 200 stopni. Pieczemy aż do zrumienienia-10-15 min Na pierniczki obowiązkowy lukier-jedno ubite białko i szkl cukru pudru.

Re: Przepis na gofry bez jajek??????? Ma ktoś moż

. Wyłóżcie masę do formy, niech ją dzieci wyrównają i uklepią spodem łyżki. Wierzch posypcie ziarnem sezamowym. Pieczcie, aż się zrumieni (20-25 min). Ostudzone ciasto przed podaniem kroi się na kawałki. BUŁECZKI Z ZIARENKAMI (BEZ MLEKA, JAJEK, GLUTENU) Składniki: - blacha z 12 wgłębieniami

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

g Lukier: cukier puder 1/2 szklanki ok łyżka soku z cytryny ok łyżka gorącej wody Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misce mieszamy jajka z maślanką, skórką z cytryny przestudzonym, roztopionym masłem. Mieszamy za pomocą trzepaczki lub łyżki. Dodajemy cukier i ponownie

Re: Kuchenne rewolucje

g Lukier: cukier puder 1/2 szklanki ok łyżka soku z cytryny ok łyżka gorącej wody Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misce mieszamy jajka z maślanką, skórką z cytryny przestudzonym, roztopionym masłem. Mieszamy za pomocą trzepaczki lub łyżki. Dodajemy cukier i ponownie

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

g Lukier: cukier puder 1/2 szklanki ok łyżka soku z cytryny ok łyżka gorącej wody Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misce mieszamy jajka z maślanką, skórką z cytryny przestudzonym, roztopionym masłem. Mieszamy za pomocą trzepaczki lub łyżki. Dodajemy cukier i ponownie

bataty, rodzynki i rum..........

) Ksiażkę i przepis cytuję bez wiedzy i zgody autorki oraz bez wiedzy i póki co zgody wydawnictwa :0)) CIASTO Z BATATÓW LUKREM RUMOWYM Ciasto 1/4 szkl. rodzynków sułtańskich 1/2 szkl. ciemnego rumu 2 duże bataty 4 duże jajka 2 szkl. cukru 1 szkl. oleju roślinnego 2 szkl. extraktu wanilii 3

Re: prośba

Proszę bardzo. Oto, co proponuje słynna Ćwierczakiewiczowa: Mazurek bakaljowy Pół funta cukru, trzy białka i sok z jednej cytryny trze sie na lukier łyżką w poecelanowem naczyniu; do tego wsypują się gdy lukier utarty zupełnie gęsto: 1 funt fig pokrajanych, 1 funt rozenek bez pestek, 1 funt

Re: Swięta po szwedzku

Ja mam przepis na pepparkakor bez syropu: Składniki: 3 dl miodu 4 dl cukru 350 g masła lub margaryny 3 dl śmietanki kremówki 1 1/2 kg mąki 1 1/2 łyżki stołowej imbiru 1 1/2 łyżki stołowej cynamonu 1 łyżka stołowa goździków 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia Sposób

mazurek migdałowy - bardzo prosty

papierem do pieczenia. Połowę cukru utrzyj z masłem, dodaj żółtka, migdały i wszystko dokładnie wymieszaj. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodaj, wciąż ubijając, resztę cukru. Pianę połącz delikatnie z masą. Wylej ciasto do formy. Piecz 15-20 min. Taki spód jest pyszny i bez masy

Re: A może by wątek kulinarny XIX

środka, dociśnij i przykryj naprzeciwległym bokiem, aby powstała koperta. Rozwałkuj ciasto i włóż je do lodówki na 20 minut. Po tym czasie powtórz czynność składania, już bez dodawania masła. Im więcej razy będziesz składać, wałkować i chłodzić ciasto, tym więcej warstw po upieczeniu osiągniesz. Dla

Ciasto marchewkowe Marzek czyli protestanckie III

(natłuszczona lub papier do pieczenia) i piec ok 40 min w temp. 180 stopni. Moje ciasto na spotkaniu było też z jabłkami, ale można też bez, choć wydaje mi się, że ta wersja z jabłkami jest bardziej "mokra". Lukier 30 dag (1,5 szklanki) cukru pudru sok z 1 cytryny 2-3 łyżki wody aromat (jaki kto chce

Re: Pączki, faworki i inne drobne ciasteczka

środka, dociśnij i przykryj naprzeciwległym bokiem, aby powstała koperta. Rozwałkuj ciasto i włóż je do lodówki na 20 minut. Po tym czasie powtórz czynność składania, już bez dodawania masła. Im więcej razy będziesz składać, wałkować i chłodzić ciasto, tym więcej warstw po upieczeniu osiągniesz. Dla

Re: Tłusty czwartek, pączek, ostatki w powiedzeni

środka, dociśnij i przykryj naprzeciwległym bokiem, aby powstała koperta. Rozwałkuj ciasto i włóż je do lodówki na 20 minut. Po tym czasie powtórz czynność składania, już bez dodawania masła. Im więcej razy będziesz składać, wałkować i chłodzić ciasto, tym więcej warstw po upieczeniu osiągniesz. Dla

Re: Coś bym zjadła

środka, dociśnij i przykryj naprzeciwległym bokiem, aby powstała koperta. Rozwałkuj ciasto i włóż je do lodówki na 20 minut. Po tym czasie powtórz czynność składania, już bez dodawania masła. Im więcej razy będziesz składać, wałkować i chłodzić ciasto, tym więcej warstw po upieczeniu osiągniesz. Dla

Strucla z makiem tradycyjna

oprószonym mąką blacie rozwałkować ciasto na prostokąty o grubości ok. 1 cm, ciasto posmarować rozmąconym jajkiem, wyłożyć masę makową , rozprowadzić zostawiając brzegi ciasta bez masy makowej do zlepienia. Całość zwinąć w rulon i przełożyć na wysmarowany tłuszczem i posypany tartą bułką arkusz

Re: Swięta a przepisy

, perełkami i tak do pieca 200 stopni na ok. 10 min. Część ciastek piekę bez ozdób, wtedy służą do ozdabiania lukrem, czekoladą po upieczeniu. Inny sposób to wycięcie z masy marcepanowej takich samych kształtów i przyklejenie warstwy marcepanu na lukier do ciastka plus ozdoby - pychota. W oryginalnym

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

środka, dociśnij i przykryj naprzeciwległym bokiem, aby powstała koperta. Rozwałkuj ciasto i włóż je do lodówki na 20 minut. Po tym czasie powtórz czynność składania, już bez dodawania masła. Im więcej razy będziesz składać, wałkować i chłodzić ciasto, tym więcej warstw po upieczeniu osiągniesz. Dla

Re: Przepisy na ciasta, torty zbieram

: picasaweb.google.pl/mszyszkiewicz/UrodzinyLenki02#5352071469732754706 a jeśli chodz o ciasto to polecam i tez na urodziny zrobiłam banał i bez pieczenia: w blaszcze układasz krakersy, na to lejesz mase budyniową (gotujesz mleko z 1/2 pudełka masła roślinnego i 0,5 szkl. cukru, jak się zagotuje wlewasz w to rozpuszczony budyń śmietankowy z jajkiem i do

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

funkcji góra ? dół bez termoobiegu ok. 15 ? 20 mim. w zależności od piekarnika, do zarumienienia. Gotowe drożdżówki po przestygnięciu możesz posypać cukrem pudrem lub zrobić lukier, aczkolwiek u nas znikają jeszcze na ciepło, takie golasy, bez cukru pudru, bez lukru.

Zielony tort zielonej marghe

podjadanie w czasie produkcji." Ciasto przekroić, przełożyć masą Przykryć lukrem plastycznym (przyznaję bez bicia , kupnym) i udekorować wedle uznania -- Homo sapiens non urinat in ventum

Re: dieta matki , a skaza białkowa

Pyszne rzeczy wychodzą, ostatnio jadłam muffiny cytrynowo-cukiniowe :) zamiast masła olej roślinny no i mleko kokosowe, ale jest jajko. Bez lukru tez dobre, ale przypuszczam ze najlepsze to byłyby przełożone kremem z serka philadelphi na moje oko. Albo ućkane orzechami

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

. Uważaj, ponieważ bez nadzoru szybko się spalą. Wyjmij formy z piekarnika i pozostaw krążki do ostygnięcia na patelniach. Ostrożnie poluzuj wszystkie formy, w razie potrzeby za pomocą noża oddziel ciasto od formy. Gdy krążki ostygną, wymieszaj cukier puder, białka jaj, ekstrakt migdałowy i sok z cytryny

A może ktoś chce :)

zwinąć. Z cukru pudru, alkoholu i soku cytrynowego utrzeć lukier i posmarować nim roladę. *nie używam surowego żółtka do masy. Zamiast zabawy z makiem, dodałam masę makową, bez dodatku cukru, miodu, migdałów, dałam tylko figi. Nie dałam też aromatu rumowego. Część maku z puszki, którego

Re: Co będziecie piekły na święta?

w 180 stopniach, bez termoobiegu. Jak ostygnie wyciągnąć z formy i polać rozpuszczoną czekoladą, ja daję białą, posypać pokruszonymi migdałami, ale to już dowolne, może być np lukier lub też nic. Generalnie ten piernik jest mega - łatwy i długo się trzyma, a pracy z nim tyle co nic. Powodzenia i

Re: A może wątek kulinarny XVII

przecięciem do dołu. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu bez przeciągów, aż podwoją swoją objętość, od 30 do 45 minut. Piec bułki na złoty kolor, około 20 do 25 minut. Zrób lukier i mróz Zbierz składniki. Połącz w misce 1 szklankę cukru pudru, 1 do 2 łyżek mleka i wanilię. Mieszaj mieszaninę

Re: Pączki, faworki i inne drobne ciasteczka

przecięciem do dołu. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu bez przeciągów, aż podwoją swoją objętość, od 30 do 45 minut. Piec bułki na złoty kolor, około 20 do 25 minut. Zrób lukier i mróz Zbierz składniki. Połącz w misce 1 szklankę cukru pudru, 1 do 2 łyżek mleka i wanilię. Mieszaj mieszaninę

Rogale marcińskie

Bez certyfikatu cechu cukierników poznańskich, ale co mi tam. 1. Ciasto półfrancuskie drożdżowe (pâte feuilletée levée): a. Détrempe z - 750g mąki - 2 jaj - 90g cukru - 90g masła - 300ml mleka - paczki (7g) drożdży błyskawicznych, lub łyżki (15g) drożdży suchych aktywnych lub 30g

Re: Tłusty czwartek

przecięciem do dołu. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu bez przeciągów, aż podwoją swoją objętość, od 30 do 45 minut. Piec bułki na złoty kolor, około 20 do 25 minut. Zrób lukier i mróz Zbierz składniki. Połącz w misce 1 szklankę cukru pudru, 1 do 2 łyżek mleka i wanilię. Mieszaj mieszaninę

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

przecięciem do dołu. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu bez przeciągów, aż podwoją swoją objętość, od 30 do 45 minut. Piec bułki na złoty kolor, około 20 do 25 minut. Zrób lukier i mróz Zbierz składniki. Połącz w misce 1 szklankę cukru pudru, 1 do 2 łyżek mleka i wanilię. Mieszaj mieszaninę