lukier bez gotowania

red.

Jak zrobić lukier? Bardzo łatwo! Dwa przepisy i kilka pomysłów na dekorowanie pierników

Jak zrobić lukier? Bardzo łatwo! Dwa przepisy i kilka pomysłów na dekorowanie pierników

Do sklejania świątecznej szopki lub malowania precyzyjnych wzorków na piernikach najlepszy będzie lukier królewski. Jest śnieżnobiały, bardzo wytrzymały i szybko zastyga. Wiele osób jednak kupuje gotowce, zamiast zrobić go samodzielnie, w obawie, że się nie uda. To wcale nie takie trudne. Potrzeba zaledwie kilku składników, chwili cierpliwości i trzymania się wskazówek z przepisu. Jak zrobić lukier? Podpowiadamy.

Zostań mistrzem ozdabiania świątecznych ciasteczek, przygotuj lukier w różnych kolorach

Do Bożego Narodzenia zostało trochę czasu, może więc warto trochę potrenować ozdabianie ciasteczek? Lukier przygotowany w domu przyda się zarówno do małych jak i dużych świątecznych wypieków

Lukier do pierników - przepis na piękną dekorację do świątecznych ciasteczek

Lukier do pierników to coś, co musisz umieć przygotować przed świętami Bożego Narodzenia. W końcu najlepsze pierniczki to te polane przepysznym lukrem, nie tylko idealnie słodkie, ale także ładnie przyozdobione. Jak zrobić dobry lukier do pierników? Sprawdź nasze przepisy!

  • Babka gotowana to przepis idealny na Wielkanoc. Co zrobić, by była wilgotna?
  • Lukier wieńczy dzieło. Kilka przepisów na domowy lukier do świątecznych pierniczków
  • Babka wielkanocna - bez niej świąteczny stół nie istnieje. Zajmie kilka minut, a efekt cię zaskoczy. Lepsza niż z cukierni!
  • Roślinne święta! Inspirujące przepisy i porady

    Roślinne święta! Inspirujące przepisy i porady

    na zakwasie Wigilijna kolacja nie mogłaby się obyć bez barszczu czerwonego. Ten przygotowany z kiszonych buraków jest dużo smaczniejszy i bardziej intensywny od tego z buraków gotowanych. Warto wspomnieć, że kiszenie to jeden z najstarszych i najzdrowszych sposobów konserwowania żywności. Kiszonki

  • Babka jogurtowa - francuski przysmak dla najmłodszych

    Babka jogurtowa - francuski przysmak dla najmłodszych

    ; proszek do pieczenia - 2 łyżeczki  cukier - 160 g (można dodać mniej) olej - 130 ml  starta skórka z cytryny  Lukier: cukier puder - 140 g 3 łyżki soku z cytryny Zobacz też: Ciasto góra lodowa - klasyczne i bez pieczenia. To hit na każdą okazję [PRZEPISY] Wilgotna babka jogurtowa

  • Ragout, ciasto cytrynowe i jajka zapiekane z szynką. Przepisy na tanie dnia na weekend
  • Godna celebracja niemal narodowego święta Polaków. Pączki na tłusty czwartek od gwiazd kulinariów [PRZEPISY]
  • Ciasto na mazurek na Wielkanoc - sprawdzony przepis na prostą bazę i dodatki. Jak zrobić efektowne ciasto?
  • Makowiec, piegus, tarta i inne ciasta z makiem na święta

    Makowiec, piegus, tarta i inne ciasta z makiem na święta

    Bez potraw z makiem trudno wyobrazić sobie polskie święta Bożego Narodzenia. Dawnej najczęściej podawano kluski i łamańce z makiem. Na Kresach - kutię. Do tradycyjnych ciast należy także strucla z makiem. Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej podaje, że krakowskie strucle bożonarodzeniowe były 

  • Świąteczne ciasto marchewkowe w 30 min? I to z jaką dekoracją!

    Świąteczne ciasto marchewkowe w 30 min? I to z jaką dekoracją!

    (najlepiej 25 cm), wlej masę, a następnie piecz około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, bez termoobiegu. Gdy wbity w ciasto patyczek będzie suchy, ciasto jest gotowe. Po wystudzeniu oblej ciasto roztopioną czekoladą lub lukrem. Gotowe! Gotowanie to także pomaganie! Komu? SOS Wioskom Dziecięcym

  • Makowiec na biszkopcie - puszysta propozycja na święta

    Makowiec na biszkopcie - puszysta propozycja na święta

    ostateczny wygląd i smak naszego ciasta. Wręcz przeciwnie - gotowa masa makowa o dobrym składzie z dodatkiem rodzynek, kandyzowanych skórek i orzechów, może okazać się doskonałym wyborem. Rolada makowa na biszkopcie - jak zrobić biszkopt?  Bez względu na to, czy zdecydujemy się na makowiec na biszkopcie

  • Domowy warsztat kulinarny

    Domowy warsztat kulinarny

    . Gotowanie zawsze sprawia mi ogromną przyjemność bez względu na to czy dania podaję na rodzinnym stole, czy jako szef kuchni serwuję je Klientom wprost pod drzwi ich domów – mówi Jakub Kuroń, szef kuchni w cateringu dietetycznym Kuroniowie Diety. Przestrzeń dla wyobraźni Przygotowanie posiłków może

  • Potrawy wigilijne. Lista dań, które muszą znaleźć się na tradycyjnej Wigilii
  • Babka, pieczeń rzymska i pascha. Wielkanocne przepisy od Pawła Suchenka

    Babka, pieczeń rzymska i pascha. Wielkanocne przepisy od Pawła Suchenka

    odstawiamy na kilkanaście minut, w razie potrzeby zmieniamy wodę na cieplejszą. Przygotowujemy formę na babkę z kominem pośrodku (śr. ok. 22 - 25 cm), smarujemy ją 1 łyżką masła i wysypujemy bułką tartą lub mielonymi orzechami czy migdałami. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni C (grzanie góra i dół bez

  • Babka, mazurek, żurek - Wielkanoc na Mazurach

    Babka, mazurek, żurek - Wielkanoc na Mazurach

    raczej lukrem cytrynowym, babki dowolnie. Uwaga: surowy lukier cytrynowy stanie się biały, kiedy zastygnie. Początkowo baranek będzie wyglądał jak pokryty przezroczystym lakierem, ale bez obaw - na pewno zbieleje. dodajmy, że ten baranek trafił w dobre ręce - Krzysztof Worobiec jest artystą malarzem.

  • Gotowanie jest fajne, czyli 15 książek kulinarnych dla maluchów, przedszkolaków i szkolniaków
  • Słodka przyjemność bez wyrzutów sumienia. Pyszne desery z miodem

    Słodka przyjemność bez wyrzutów sumienia. Pyszne desery z miodem

    bogactwo cennych dla naszego zdrowia składników, wspierających nasz układ krwionośny, serce i podkręcających nasz układ immunologiczny. Nie bez przyczyny to właśnie miód określa się mianem naturalnego antybiotyku, jednocześnie stosuje się go jako wsparcie w chwilach wyczerpania i ważny element budowania

  • Gazetka Lidl ważna od 7 stycznia 2020 roku - sieć ogłasza Tydzień XXL

    Gazetka Lidl ważna od 7 stycznia 2020 roku - sieć ogłasza Tydzień XXL

    Gazetka Lidl ważna od 7 stycznia 2020 roku - mięso do 50 proc. taniej Oferta obejmuje takie rodzaje mięs jak: pręga wołowa bez kości - 19,90 zł/kg (23 proc. taniej) ćwiartki z kurczaka XXL - 2,95 zł/kg (50 proc. taniej) schab wieprzowy bez kości w plastrach - 7,55 zł/opakowanie 360 g wątróbki z

  • Wielkanocne mazurki: zrób to sam

    ), świetnie smakuje bez żadnej masy albo z samym lukrem. Z licznych przepisów na biały lukier wybieram najprostszy: ucieram cukier puder z sokiem cytrynowym do odpowiedniej konsystencji. To znaczy: jeśli chcę posmarować wierzch ciasta, lukier musi być raczej płynny, dodaję zatem więcej soku. Jeśli chcę coś

  • Gastronomiczna niewinność

    zawinić, jedząc pięknego pączka w tłusty czwartek? T: Samemu sobie. M: Naprawdę tak sądzisz? T: Nie ja jeden. Przecież nie do mnie osobiście skierowany był reklamowy przekaz wypisany kredą na tablicy w witrynie cukierni: Pączki bez glutenu, bez laktozy, bez cukru, bez winy! M: Rozumiem. Post był

  • Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

    zabarwić go za pomocą barwników spożywczych lub soku z buraka, malin itp. Składniki: 500 g zmielonych migdałów bez skórki 340 g cukru 115 ml wody Sposób przygotowania: Podgrzać cukier z wodą, aż się rozpuści. Dodać migdały, gotować, aż masa przestanie przywierać do dna. Zdjąć z ognia, lekko

  • Pierniczkowe szaleństwo

    , wlewamy wodę, mieszamy, gotujemy kilka minut bez przykrycia. Zdejmujemy z ognia, lekko studzimy, dodajemy aromat migdałowy, mieszamy i ucieramy biały lukier. Upieczone i przestudzone pierniczki lukrujemy i dekorujemy płatkami migdałowymi.

  • Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

    jest pyszny także bez nich. Sernik pomarańczowy Spód: 1 opakowanie (180-200 g) herbatników czekoladowych (Ale uwaga! Nieoblanych czekoladą) 100 g masła Masa serowa: 700 g serka kremowego 1 i 1/4 szklanki cukru 1 opakowanie (200 g) śmietany 22-proc. skórka otarta z 4 pomarańczy 1/3 szklanki

  • W Wielkanoc przez żołądek do serca

    garnka. Kiedy warzywa będą miękkie dodaj zakwas i ponownie zagotuj. Gotowy żurek podawaj z ugotowanym jajkiem. Możesz go również zabielić łyżką śmietany. BABA WIELKANOCNE Z LUKREM WIŚNIOWYM Lista składników:Wiśnie bez pestki Hortex – 1/2 opakowania250 g mąki pszennej, tortowej500 g cukru pudru120

  • Wigilia przy stole

    Matiasy moczymy 2 godziny w mleku, następnie kroimy je w dość szerokie paski. Płaty ŕ la łosoś (bez moczenia) kroimy na takie same paski. Cebulę przekrawamy na pół, a następnie kroimy w półplasterki i przelewamy wrzątkiem (aby złagodzić jej ostrość). Ogórka myjemy i kroimy w dość drobną kostkę (bez

  • Brukowiec - mazurski przysmak [PRZEPIS]

    szczeliny między kulkami, uzyskując efekt fugi (my zdecydowaliśmy się na wersję bez dekoracji). Piernik w kształcie bruku był przygotowywany głównie na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Przybierał wtedy formę prostokątnego placka. Natomiast małe, okrągłe brukowce wypiekano bez specjalnej okazji i przechowywano w

  • Przyjęcie z kuchnią litewską w roli głównej. Co podać gościom?

    jabłkowy 5 kg jabłek (obranych; bez gniazd nasiennych; pokrojonych w cienkie cząstki) 1.5 kg cukru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu ew. - jeśli jabłka są mało kwaśne - sok z 1 cytryny Jabłka mieszamy z cukrem i odstawiamy na 48 godzin, aby puściły sok. Sok wlewamy do rondla, gotujemy na małym ogniu, aż

  • Ciasta i ciasteczka z pomarańczami

    pestek dyni 80 g jogurtu naturalnego + 100 g do podania 100 g daktyli bez pestek 280 g drobno startych marchewek Rozgrzewamy piekarnik do 180°C, natłuszczamy keksówkę. Przesiewamy oba rodzaje mąki z proszkiem, solą i cynamonem. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, miksujemy ze skórką otartą z 1

  • Masło orzechowe w przepisach fit - na pewno takie zdrowe? Pytamy dietetyka

    Masło orzechowe znajdziecie w większości przepisów na fit słodkości. Zdrowe ciasteczka bez pieczenia? Jest. Słynne 'kulki mocy'? Jest. Lody bananowe bez cukru? Jest. Do tego autorzy przepisów rozpływają się nad jego prozdrowotnymi właściwościami. Co tak naprawdę 'siedzi' w maśle orzechowym? Masło

  • Dzień matki. Nie ma jak u mamy

    smarujemy dżemem. Przykrywamy drugim plackiem. Robimy polewę kakaową. Wszystkie składniki rozpuszczamy w rondelku. Gotujemy na małym ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie gęstnieć. Wtedy wylewamy ją na wierzch ciasta i równomiernie rozsmarowujemy, albo robimy wzorki. Składniki 1 szklanka mąki

  • To ciasto marchewkowe robi furorę. Zawsze wychodzi i jest obłędnie pyszne

    Więcej przepisów i porad kulinarnych znajdziesz na stronie Gazeta.pl Choć marchewki mogą kojarzyć się z wytrawną stroną gotowania, niezwykła słodycz tego warzywa z powodzeniem sprawdzi się w przypadku ciast. Do wypieków marchew używano już w średniowieczu. Wszystko ze względu na to, że cukier był

  • Rozkosz dla podniebienia

    cukru i wody gotujemy syrop. Gdy ostygnie, dodajemy żółtka i ucieramy do białości. Na końcu dodajemy masło i dokładnie mieszamy. Przestudzone ciasto kroimy w poprzek i przekładamy kremem. Z cukru pudru iwody różanej ucieramy lukier (wodę różaną można zastąpić sokiem z cytryny lub pomarańczy). Ciasto

  • Słodycze na Wielkanoc. Jakie łakocie zaserwować na wielkanocnym stole?

    wypieki Przygotowując świąteczne menu zastanawiamy się często nad tym, jakie słodkości zaserwować gościom w tym roku. Niekiedy pomysły na wielkanocne ciasta nie mają końca. Na pewno święta te nie mogą obyć się bez mazurka. A oto i przepis na tradycyjny mazurek orzechowy. Staropolski mazurek orzechowy

  • Strucla z makiem - mocno świąteczna [PRZEPIS]

    bez ziarenek do cukru pudru i szczelnie zamykając słoik.  Jeśli macie ochotę, polukrowane strucle z makiem możecie również posypać kandyzowaną skórką pomarańczową. Jak ją zrobić? Dokładny przepis znajdziecie w naszym materiale " Kandyzowana skórka pomarańczowa - jak to się robi? Przepis

  • Wigilia uwodząca smakiem i aromatem - 12 potraw wyczarowanych z Appetitą

    Wigilią): 1 kg czerwonych buraków 3 l wody 1 łyżeczka Kminku mielonego Appetita 30 g korzenia chrzanu 1 główka czosnku 3 łyżeczki soli  szczypta cukru 1 kromka chleba razowego Barszcz wigilijny: zakwas z buraków 100 g suszonych grzybów włoszczyzna (bez kapusty) 2 Liście laurowe Appetita 5 ziaren

  • Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej? Przepisy i porady

    zwiększyć ilość kapusty słodkiej. - Podane wagi mięsa są wagami netto bez kości. Kości w żeberkach będą zmieniały wagę mięsa, musisz więc użyć go więcej. - Smak bigosu można też wzbogacić wytrawnym winem, dolewając je do mięsa podczas smażenia i odparowując płyn lub do bigosu pod koniec gotowania pierwszego

  • Rozwiązanie konkursu "Kuchni" nr 11/2016

    "Kurczak z puree z pietruszki, boczniakami i cytryną" wg przepisu Grzegorza Łapanowskiego. Składniki: Kurczak: 4 łyżki oleju 4 podudzia z kurczaka bez kości ze skórą Sól, pieprz 2 łyżki zimnego masła Łodyżka tymianku Puree z pietruszki: 6 pietruszek Łyżka masła Szalotka 600 ml

  • Bakalie - świąteczny "must have" nie tylko w kuchni

    garnka, solimy i zalewamy wodą, dodajemy łyżkę masła. Następnie wodę doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i garnek przykrywamy pokrywką. Gotujemy ryż bez mieszania przez ok. 15 minut, aż pozostała woda odparuje. Następnie przekładamy ryż na talerze i zalewamy migdałową zupą. Aby unowocześnić danie

  • Proste menu z dyniowym ciastem na deser

    wędzonym łososiem i szparagami (najlepiej podwójną porcją). Quiche z tuńczykiem 250-300 g tuńczyka z puszki (w sosie własnym lub w oleju) 5 jajek 300 g twarogu 3 łyżki mleka 2-3 łyżki kaparów duży płat rozmrożonego ciasta francuskiego 150 g zielonych oliwek bez pestek 150 g startego parmezanu

  • Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

    pieprz do smaku Majonez wegański : 1/2 szklanki oleju ryżowego 1/2 szklanki mleka sojowego (można użyć innego, ale na sojowym wychodzi najgęstszy) ząbek czosnku sól i pieprz do smaku łyżeczka octu winnego Warzywa gotujemy bez obierania do miękkości. Odcedzamy, studzimy i obieramy. Kroimy w drobną

  • Niezła babka (wielkanocna)!

    owocową oraz lukrem. Autor: Tomasz Deker Babka owocowa bez pieczenia Składniki: 20 dag mieszanych owoców - malin, porzeczek, truskawek (mogą być mrożone) 1 pomarańcza 1 opakowanie (20 g) lub 4 listki żelatyny 18-20 podłużnych biszkoptów szampańskich Masa: 425 ml mleka

  • Jesienne menu z jabłkowymi knedlami

    sos będzie gęsty i aromatyczny. Nie gotuj, zdejmij z ognia. Ciasto podawaj z ciepłym sosem. Rada: Jeśli podczas pieczenia ciasto za szybko zacznie się rumienić, przykryj jego wierzch papierem do pieczenia. Autor: Zuzanna Wiciejowska Prosty sposób na domowy jogurt. Robi się sam i to bez

  • Słodkości na święta - co zamiast klasyków?

    pieczenia blasze. Pieczemy 10 minut w 180°C lub 20 minut w 150°C. Autor: Paulina Jakóbiec (przepis pochodzi z Magazynu Kuchnia) Śliwki bez trudu możesz teraz kupić w postaci mrożonki. Ewentualnie możesz je również zastąpić innymi dodatkami, na przykład masą makową. Składniki: 375 g mąki 1

  • Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

    do pieczenia. Autor:  Zuzanna Wiciejowska Nie masz piekarnika? A może po prostu obawiasz się, że wypiek się nie uda? Mamy alternatywę - oto babka bez pieczenia . To zupełnie coś innego niż tradycyjna babka, ale też jest pyszna, efektowna i orzeźwiająco owocowa. Babka owocowa bez pieczenia

  • Rosną jak na drożdżach

    ; 2 łyżeczki masła   2 łyżeczki cukru   2 łyżeczki suszonych drożdży   3/4 szklanki czarnych oliwek bez pestek  

  • Najlepsze pierniki

    ) przegotowanej wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 ml (3 łyżki) miodu 3 łyżki kakao 1 jajko 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki sproszkowanych lub utłuczonych goździków 50 g skórki pomarańczowej 50 g miękkich rodzynek 50 g posiekanych migdałów bez skórki 50 g posiekanych suszonych fig W rondlu o

  • Strasznie smaczne Halloween

    łyżeczka esencji waniliowej 2 łyżki masła 1/4 łyżeczki soli 1 szklanka orzeszków ziemnych bez soli, podprażonych na suchej patelni i posiekanych dodatkowo: długie wykałaczki lub patyczki do szaszłyków. Jabłka umyj i osusz. Usuń ogonki i wbij w ich miejsce patyczki. Orzechy wysyp na głęboki talerz. Na

  • Aromatyczne menu dnia w stylu skandynawskim

    kuleczek oraz pełnych aromatu zapiekanych ziemniaków będzie ta zdecydowana w smaku sałatka. Jeżeli chcesz, by była lżejsza - pomiń dodatek śmietany. Będzie równie dobra i bez niej. Szwedzka sałatka z buraczków 1 słoik buraczków konserwowych 1 ogórek konserwowy 1 jabłko tarty chrzan do smaku kubek

  • Choinka do zjedzenia

    Marzą mi się święta bez lukru. Bez pompy i przepychu, bez zadyszki w biegu od sklepu do sklepu. Bez godzin spędzonych w sieci w poszukiwaniu prezentu idealnego. Bez szorowania i czyszczenia. Bez bólu w plecach, gdy wieczorem dopiekam kolejny makowiec i odgruzowuję kuchnię po przedświątecznych

  • 20 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

    podaniem posypujemy zupę posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Autor: Marta Dymek (dla 6 osób) Składniki kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z

  • Święta na lekko

    grzyby.   KAPUSTA - cebulkę do kapusty zeszklij na małej ilości oleju, a potem podduś w białym winie. Dzięki temu będzie bardzo aromatyczna. Jeśli w Twoim domu na Wigilię serwuje się fasolę jaś, podaj ją bez dużej ilości smażonej cebuli

  • Wielkanoc w bakaliowych smakach

    mazurka bez słodkiego kajmaku. Często jednak desery zabierają nam bardzo dużo czasu i nierzadko powodują dodatkowy przedświąteczny stres. Bakalland ma to sposób - gotowe Kajmaki, które nie wymagają kilkugodzinnego gotowania będą doskonałym rozwiązaniem dla wszystkich gospodyń domowych. Tajemnica Kajmaków

  • Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

    20 g rodzynek 20 g dowolnych orzechów kilka kropel olejku migdałowego   Nadzienie marcepanowe: 200 g marcepanu 5 łyżek konfitury morelowej 30 g migdałów bez skórki   Drożdże w kruszyć do szklanki, zasypać cukrem i zostawić do rozpuszczenia. Mąkę przesiać, posiekać z 

  • Słodkie śniadanie... na zdrowie! Chrupiąca jaglanka

    kręciłam nosem i wznosiłam oczy do niebios. Ale jaglanka jest pyszna i czy chcecie, czy nie, będzie Wam smakowała. Bez cukru. Przygotowanie kaszy Kaszę jaglaną gotuję wcześniej i trzymam w lodówce do 2 dni, wykorzystując ją według potrzeb. Do jaglanki

  • Odmiany dyń. Którą wybrać i do czego?

    ciemnozielone pestki bez łuski nasiennej. Można je zjadać od razu! Dynia jest dobra do pieczenia (w sporych kawałkach albo jako dodatek do ciast), jej miąższ ma nieco makaronową konsystencję. Placki z dyni Składniki 0,5kg dyni 100 g mąki pełnoziarnistej 1-2 jajka 3 cm korzenia 

  • Bakaliowy alfabet wielkanocnych dań

    marynacie z suszonych śliwek i moreli Składniki: 500 g schabu wieprzowego bez kości 100 g suszonych moreli Bakalland 100 g suszonych śliwek Bakalland 2 jabłka 3 łyżki oliwy oliwek 2 łyżeczki brązowego cukru 3 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1

  • Pączki na 7 sposobów - przepisy na tłusty czwartek

    /3 kostki) 2 szklanki mąki 2 szklanki wody 6 jajek 1 szklanka cukru pudru sok z 1/2 cytryny Sposób przygotowania: Do rondelka wlewam wodę i dodaję masło. Mieszam, aż się rozpuści i zagotuje. Zmniejszam gaz. Dosypuję mąkę i ciągle mieszam i rozcieram, aż masa będzie gładka, bez grudek i będzie

  • Poeci przy garach

    trutkę/niż bez soli zjeść wątróbkę. Lepiej się poparzyć lukrem/niż posolić zupę cukrem. Lepiej stłuczkę mieć pod Buskiem/niż ten chłam jeść jako ruskie (i jeszcze tego samego autora: Lepiej igłę zgubić w

  • Pomarańcze najlepsze są zimą

    4  jajka 120 g cukru trzcinowego 2  pomarańcze 75 ml oleju z pestek dyni 80 g jogurtu naturalnego + 100 g do podania 100 g daktyli bez pestek 280 g drobno startych marchewek   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 180°C, natłuszczamy keksówkę

  • Mali kucharze Czyli czego dziecko może nauczyć się w kuchni?

    pierniczki idealne na wigilijny stół. Wycinanie kształtów choinek, bałwanów i gwiazdek sprawi maluchowi mnóstwo frajdy. Nieocenioną pomocą będzie wielofunkcyjny robot planetarny Electrolux Kitchen Assistent. Dwie miski w zestawie o różnych rozmiarach pozwolą na tworzenie wypieków niemal bez ograniczeń, a

  • Spis treści grudzień 2011

    Specjały Cały ten zgiełk bez lukru. Jadalne prezenty i świąteczne ozdoby przygotowuje Beata Lipov wraz z córkami Zabawa z tradycją. Świąteczne przysmaki z włoskim akcentem serwuje Dorota Sulich-Długosz Po tuningu

  • Słodkie cudeńka - jak dekorować wypieki (nie tylko świąteczne pierniki)

    Okazuje się, że bardzo często używamy gotowych lukrów i polew, zamiast zrobić je domowym sposobem. Dlaczego? W obawie, że dekoracja się nie uda, nie zastygnie odpowiednio. Nie martwcie się, to wcale nie takie trudne, a domowy lukier jest o wiele smaczniejszy. Wypróbujcie nasze sposoby - może któryś

  • Przyjęcie dla dzieci

    ucieramy z sokiem z cytryny i dekorujemy tak otrzymanym lukrem ciasteczka. Zanim wyschnie, ozdabiamy ciastka kuleczkami. (ok. 32 kanapek)   Składniki kostka masła 16 kromek chleba tostowego 8 plasterków gotowanej  szynki 8 plasterków żółtego sera gofrownica lub opiekacz

  • Ciasta jogurtowe

    równoważyła kwaskowość sosu śliwkowego. W wersji dla dorosłych można dodać likieru śliwkowego. Po drugie - babka z malinami, która pachnie obłędnie. W sezonie użyję oczywiście świeżych owoców, ale teraz, na przednówku, dodaję mrożone. Owoce obtaczam w mące, bez względu na to, czy są

  • Święta bez chemii - będą zdrowe i pyszne [PRZEPISY]

    kapusty sól morska lub kamienna (bez żelazocyjanku potasu E 536) 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek di sansa 1 łyżka klarowanego masła pieprz 1 szklanka śmietany 30% (bez karagenu E 407) 3 łyżki passaty pomidorowej Z kapusty wyciąć głąb długim, ostrym nożem. Ugotować kapustę w osolonej wodzie

  • Pączki, faworki, donaty na tłusty czwartek

    z migdałami. Z ciasta formujemy niewielkie placki, nadziewamy je konfiturą, formujemy pączki, układamy na posypanej mąką stolnicy. Gdy wyrosną, partiami kładziemy je na rozgrzany smalec. Smażymy około 3 minut, po czym odwracamy, zmniejszamy ogień i smażymy bez przykrycia 4-5 minut. Rumiane osączamy

  • Desery w kolorze śniegu

    Składniki na 5-6 sztuk Ciasto ptysiowe: 250 ml wody, 10 dag masła, sól, 20 dag mąki, 5 jaj, 50 ml gotowego lukru Krem: 120 ml śmietanki 30%, 1/2 laski wanilii, 2 żółtka,   5 dag cukru pudru, 12 dag masła Robimy ciasto ptysiowe. Gotujemy wodę z masłem i szczyptą soli. Wrzucamy

  • Menu dnia z zupą z rukoli

    sosem tzatziki Paluszki: oliwa do wysmarowania blachy 40 g mąki pszennej 70 g płatków kukurydzianych 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki białego pieprzu 2 duże jajka 450 g filetów z dorsza, bez skóry Tzatziki: 2 małe ząbki czosnku 1/2 świeżego ogórka 300 g gęstego

  • Potrawy wigilijne - nasze propozycje na 12 dań [PRZEPISY]

    , wymieszaj. Słoik ze zdrowiem - domowa kapusta kiszona Bardzo słodka, ale zdrowa - jeśli dbacie o linię, spokojnie możecie zrezygnować ze śmietanki. I tak nie da się tu uciec od kalorii, ale warto spróbować kutii - w końcu Wigilia jest tylko raz w roku! Składniki: 1 szklanka pszenicy (bez łusek

  • "Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

    wiśni bez pestek (mogą być mrożone) 2 jabłka kawałek cynamonu kilka goździków ½ szklanki cukru 50 ml białego wina 100 ml śmietany 1 żółtko Zagotować 1/5 l wody z cukrem, dodać wiśnie bez pestek i oczyszczone z pestek oraz pokrojone na kawałeczki jabłka. Dodać cynamon, goździki. Gotować około 12

  • Wielkanocne symbole

    Jajko to symbol nowego życia, początku, zmartwychwstania i odrodzenia. Do wielkanocnych koszyków pisanki i kraszanki trafiły najprawdopodobniej wprost ze słowiańskich wierzeń. Dziś większość z nas nie wyobraża sobie Wielkanocy bez dzielenia się z bliskimi jajkiem ze święconki. Marmurkowe jajka

  • Marcepan domowym sposobem. Ciasta z migdałami

    , podsypując resztą cukru pudru. Masa musi przestać się kleić, ma być elastyczna. Wkładamy do miski, przykrywamy folią i odstawiamy na 2 godziny. Uwagi: -  Mączka migdałowa To po prostu bardzo drobno zmielone migdały. Można zrobić ją samemu, miksując w malakserze migdały bez skórki. Wtedy jednak w

  • Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

    sernika bez spodu - czyli klasycznego, kremowego sernika wiedeńskiego z czekoladową polewą (zobacz również przepis na sernik wiedeński bez polewy czekoladowej). Pamiętaj, aby po upieczeniu i ostudzeniu wyjąć go z metalowej formy, ponieważ inaczej ser nabierze nieprzyjemnego posmaku. Składniki: 1 kg

  • Barwniki - historia apetycznych trucizn

    Nie bez powodu mawia się, że jemy oczami. Akt spożywania jako doświadczenie wielosensoryczne angażuje zmysł smaku, węchu, dotyku, no i wzroku. Już starożytni byli zdania, że ważną oznaką jakości jedzenia, wpływającą na percepcję smaku, jest jego kolor. Barwienie go czyniło je bardziej

  • Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

    solą, pieprzem i ewentualnie pozostałymi listkami tymianku. Żółty ser zetrzyj na tarce. Ostrożnie, żeby się nie sparzyć, zdejmij folię z zapiekanki, jej wierzch posmaruj masą jogurtową, posyp żółtym serem i piecz bez przykrycia kolejne 20 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Odmień dobrze znane

  • Pomarańczowa uczta

    3 łyżki soku pomarańczowego. Ucieramy, aż powstanie gładka biała masa. Polewamy wystudzony tort i zanim lukier wyschnie, dekorujemy go kandyzowanymi plasterkami pomarańczy i smażoną skórką pomarańczową lub plastrami świeżych pomarańczy bez skórki, zanurzonymi na chwilę w lukrze. Składniki

Lukier waniliowy

1 szkl. cukru, 1/2 szklanki mleka, 5 dag masła, 1 opak. cukru waniliowego Wszystkie składniki zagotować w garnku na małym ogniu i gotować jeszcze 12 min. Smarować ciasto ciepłym, gęstym lukrem. cukier;mleko;masło;cukier;

Gołąbki bez zawijania

. Gotować na małym ogniu ok. 50min. mięso mielone;ryż;koncentrat pomidorowy;pieprz;kapusta kiszona;jajko;

Rosół wegański (bez mięsa)

pietruszki, sól , czosnek do smaku Warzywa oczyścić, pokroić wzdłuż, cebulę opiec na palniku (opieczona daje charakterystyczny, miły zapach), wraz z pieprzem, listkiem laurowym i zielem angielskim dodać do warzyw. Zalać 3 litrami oligoceńskiej wody i gotować pod przykryciem. na małym ogniu. Gdy warzywa

Ciasto pierogowe bez jajek

2 szklanki dobrej mąki (np. typ 480 lub 500), ok. 1/2 szklanki gorącej wody, łyżeczka oleju, ewentualnie szczypta soli, troszkę mąki do podsypywania Mąkę przesiać do miski, wymieszać z odrobiną soli (choć nie jest to konieczne, bo pierogi będą gotowane w posolonej wodzie). Mieszając, powoli

Babka owocowa bez pieczenia

rozpuści. Dodaj ją do soku z owoców, wymieszaj i wlej do formy (na suflet lub babkę). Odstaw do lodówki na godzinę. Żółtka ubij z cukrem. Do mleka dodaj wanilię i skórkę pomarańczową, gotuj 2 minuty. Gorące mleko wlewaj powoli do żółtek, ciągle ubijając. Gotuj na małym ogniu, mieszając, do zgęstnienia

tort bez mleka

www.tortownia.pl/produkt.php?kid=36&pid=154 - chodzi o to żeby ten tort był w stylu angielskim i nie różnił się tak bardzo o tych które córa miała przez 3 lata i nie był podobny do zwykłego ciasta. Macie pomysł czym ten biszkopt nasączyć ( nigdy nie robiłam biszkoptu) i ewentualnie jakieś masy do tortu bez mleka, masła(może być

Re: Wielkanocne gotowanie,pieczenie

znalazł. Babkę wielkanocną robię wg przepisu na drożdżówkę sypaną" czyli bez wyrabiania, tylko się czeka, później lukruję to albo gotowym lukrem albo cukier puder dorabiam mlekiem i sokiem cytrynowym i mam babkę. Później tylko serniczek polany ciepłym musem truskawkowym i mam "słodkości" z głowy

Re: Co gotowanie mówi o was?

A mi to przychodzi bez problemu. Np oceniając same potrawy innych, potrafię się uprzedzić albo polubić tę osobę. Zauważyłam, ze nie lubię tych, którzy gotują kuchnie spotworniałą (typu hamburger nadziewany pizzą, podany z lukrem - ten typ). Oraz tych, którzy odmierzają wszystko aptekarską wagą i

Re: Gotowanie 4

. Zamiast zabawy z makiem, dodałam masę makową, bez dodatku cukru, miodu, migdałów, dałam tylko figi. Nie dałam też aromatu rumowego. Część maku z puszki, którego nie użyjesz do rolady możesz zamrozić. -- Jezdem żdżęźliwa, a co ;)

Re: ozdabianie pernikow???????

a lukier np. tak: www.gotowanie.v9.pl/przepisy/45/3.html można bez cytryny też:) i fajnie, bo dzieć może ręce wybabrać smarując piernikole i oblizać;)

Re: Poratujcie - przepisu na dobry lukier szukam

Przepis na lukier gotowany dostałam od mamy, ale za dużo z tym roboty. Lukier z białka poszedł do zlewu, bo przed ubiciem odrobinę posoliłam białko, żeby szybciej się ubiło i lukier okazał się słono- słodki ("odrobina", hehe). Wczoraj zmarnowałam pół kilo cukru na gęsty lukier z sokiem z cytryny

Re: lukier do pierniczków w obliczu ptasiej grypy

Ja robię lukier bez białek: cukier puder ucieram przez chwilę z sokiem > wyciśniętym z cytryny i już :) > DŁUGO SIE TO UCIERA??? No i czy ma taką konsystencję, zeby wycisnąć go strzykawką i zeby nie gęstniał. pierwszy raz robię lukier wiec prosze sie nie śmiać. a ten gotowany

Re: Pytanie o mleko

poprawiam:) karmelizacja to jeszcze insza inszość. Ale masz rację z wody i cukru wyjdzie po dłuższym gotowaniu syrop cukrowy -można z niego zrobić np. lukier, albo uzyć taki po prostu. Z gotowania mleka kok. z cukrem też coś takiego wyjdzie, tylko trzeba uwazać i kupić mleko bez zagęszczacza

szopka z piernika

fotoforum.gazeta.pl/72,2,1111,33995437,33998444,0,2.html?wv.x=1&v=2 www.inspirander.pl/gotowanie/piernikowa-szopka Nie miałam pojęcia, że coś takiego istnieje. Ciasto piernikowe jest tanie, można zrobić bez miodu, wykorzystam posypki, które wczoraj znalazłam w szafce. Jak są

Malinowe bułeczki drożdzowe

piekarnika nagrzanego do 180C. Potem dekoruję lukrem, ale i bez niego są pyyyycha! -- kotlet.tv - małżeńskie gotowanie na ekranie

Wnerwia mnie ten lukier - powiedzial nerwowy janek

warotsciowanie ludzi: ci sa "be", a ci sa "cacy". oczywiscie jego zdaniem on nalezy do tych "cacy"... tylko, ze jednoznacznie krytykuje mlode dziewczyny, ktore zbladzily byc moze ze zle pojetej milosci, a sam na innym watku popiera "sex bez zobowiazan". i jak tu dopatrzec sie wyzszosci celow janka, nad

Re: herbata - nadal mam dysonans poznawczy

Otoż nic bardziej mylnego. Wystarczy przytrzymać widelczykiem pączek i niedużym (tzw. pączkowym) nożykiem zdrapać z niego lukier. Potem wystarczy przeprowadzić zgrabne chirurgiczne cięcie przez środek ciastka i wybebeszyć dżem. Potem już można bezpiecznie jeść bez żadnego nowomodnego zawieszania

Re: zgubiłam przepis na babkę gotowaną - pomóżci

wysokim garnku 2 godz. PS. Proszę się nie dziwić, że w przepisie jest tylko mąka ziemniaczana. Ja do biszkoptów i ciast ucieranych używam tylko takiej > bez domieszki pszennej oraz wyłącznie cukru pudru. Ciasto jest wtedy bardzo delikatne. Polewa - tradycyjna jak do ciast ucieranych, tzn

Re: Prośba o przepis na chleb bez żyta, pszenicy,

wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, stale mieszając aż do zgęstnienia. Masę przestudzić np. rozkładając ją na talerzu. Jajka i cukier utrzeć na pianę. Morele odsączyć. Formę wysmarować. Do wymieszanej mąki kukur. Dodać stopniowo pianę jajeczną. Ciasto przełożyć do formy (np

Re: Przepis na gofry bez jajek??????? Ma ktoś moż

NALEŚNIKI (BEZ MLEKA I JAJEK) Składniki: - 1 szklanka wody - 1/2 szklanki mąki pszennej - 1 łyżka maki kukurydzianej - 1 łyżka oleju - szczypta soli Sposób przyrządzania: Składniki dokładnie wymieszaj i odstaw na godzinę. Pierwszy naleśnik smaż po obu stronach na posmarowanej

jasne

pieczona w folii lub gotowana ryba. Np. losos pieczony lub gotowany. moze byc tez ryba po grecku, z tym,ze warzywa poddusic i zrobic bez cebuli. Moze byc ryba w galarecie. Chuda cielecina w galarecie. Moze byc sernik na zimno lub ciasto drozdzowe lub babka drozdzowa albo piaskowa z lukrem. w

Farbowanie- prośba o poradę

, farbowałam ze stali nierdzewnej, a ponoć trzeba w emaliowanym. Może to ma jakiś wpływ? Widziałam gdzieś barwniki spożywcze, może one się nadadzą do farbowania bez gotowania? Z tego co pamiętam to one strasznie intensywne są, łatwo przedawkować przy okazji farbowania lukru na przykład. Proszę, podzielcie

Przełożyłam maminymi powidłami

źle. Teraz będę marudzić o polewę. Rozumiem, że dopiero pod koniec leżakowania? Chciałabym lukier, ale jakiś prosty. Mam przepisy typu "gotowanie syropu do piórka" i piórka mi się jeżą na grzbiecie jak to czytam. Więc tak: 1. kiedy polać? 2. jak zrobić prosty lukier? 3. a, i gdzie to teraz

do Kwieta1

- kruchy Babci Geni (łatwy) Zagniatamy ciasto z 20 dkg masła, 20 dkg mąki, 1 łyżki śmietany gęstej, 10 dkg zmielonych bez łupin migdałów, 4 gotowanych żółtek, 1/2 szklanki cukru pudru, kawałeczka utłuczonej wanilii. 2 tej ilości pieczemy 5 blacików w tortownicy. Blaciki przekładamy z kremem

Odruch Pawłowa

Zimowy pejzaż na talerzu: bezowe krążki jak zaspy, wiórki kokosowe niczym płatki śniegu. Słodycz lekka, puszysta i tak niewinna, że bez skrupułów sięgniemy po drugą porcję. A potem po trzecią... Eklery (na 5-6 sztuk) na ciasto ptysiowe: 250 ml wody, 10 dag masła, sól, 20 dag mąki, 5 jaj

Torcik piernikowo - serowy

Spód oryginalnie według przepisu z "Mojego Gotowania" to: 25dkg gotowych pierników bez lukru + 3/4 kostki masła - pierniczki drobno zmielić i utrzeć z masłem na masę; masę wyłożyć na dno tortownicy; Ja upiekłam dwa krążki z ciasta piernikowego wg Apolki; Krążki upiekłam tydzień temu, dwa dni

Mazurek serowy

, cukier i cukier waniliowy. Gotować na wolnym ogniu aż do zagotowania, ciągle mieszając. Następnie sporządzić roztwór z mleka i mąki ziemniaczanej. Do gotującej się masy powoli wlewać ten roztwór, ciągle mieszając. Połowę gorącej masy wylać na upieczone ciasto bez kakao, przykryć plackiem z kakao, na

bataty, rodzynki i rum..........

) Ksiażkę i przepis cytuję bez wiedzy i zgody autorki oraz bez wiedzy i póki co zgody wydawnictwa :0)) CIASTO Z BATATÓW LUKREM RUMOWYM Ciasto 1/4 szkl. rodzynków sułtańskich 1/2 szkl. ciemnego rumu 2 duże bataty 4 duże jajka 2 szkl. cukru 1 szkl. oleju roślinnego 2 szkl. extraktu wanilii 3

Re: Słodkie mufiny z kremem

(fluffy frosting) (na 12 malych cupcakes) 1 szklanka (220g) drobnego cukru (tzw cukier do pieczenia - jesli nie masz, mozesz zmiksowac zwykly cukier albo uzyc normalnego po prostu0 1/2 szkl (80ml = 80g) wody 2 białka Rozpusc na nieduzym ogniu (bez gotowania) cukier w wodzie. Po rozpuszczeniu

A może ktoś chce :)

zwinąć. Z cukru pudru, alkoholu i soku cytrynowego utrzeć lukier i posmarować nim roladę. *nie używam surowego żółtka do masy. Zamiast zabawy z makiem, dodałam masę makową, bez dodatku cukru, miodu, migdałów, dałam tylko figi. Nie dałam też aromatu rumowego. Część maku z puszki, którego

Re: czekolada

osobnej misce przesiać przez sitko mleko i kakao. wlać do tego lukier, intensywnie wymieszać. wyłożyć na blachę wyścieloną kalką i ostudzić. jak zastygnie, kroić i jeść :))) jak ktoś lubi można do masy dodać wszelakie bakalie, orzechy etc. ja nie lubię, najlepsza jest taka bez niczego :) polecam

Re: sos dla jedenastomiesięcznego dziecka

. Podobnie jw. podsmażam cebulkę,startą marchewkę, pietruszkę, czasem dorzucę młode rzepki, kalarepkę i dodaję 2-3 pokrojone małe pierniczki katarzynki (bez nadzienia i lukru). Sosy miksuję na gładko. Często poprostu wrzucam warzywa jakie mam (często dodaję też soczewicę), doprawiam i wychodzi

Do Wawanki i reszty zainteresowanych

ew. wyrobem: słuchajcie drodzy, może nie podejmujcie więcej prób? Szkoda waszego zapału, kasy, czasu i nerwów. Sory, naprawdę nie wiem, jaka przyczyna. To, co jest na zdjęciu, robiłam sama, to nie import z Turcji ;)) Mnie wyszło. Bez ściem żadnych. I dało się zjeść. Nie wiem, może inaczej

Re: Przepisy na ciasta, torty zbieram

: picasaweb.google.pl/mszyszkiewicz/UrodzinyLenki02#5352071469732754706 a jeśli chodz o ciasto to polecam i tez na urodziny zrobiłam banał i bez pieczenia: w blaszcze układasz krakersy, na to lejesz mase budyniową (gotujesz mleko z 1/2 pudełka masła roślinnego i 0,5 szkl. cukru, jak się zagotuje wlewasz w to rozpuszczony budyń śmietankowy z jajkiem i do

Rolada makowa

masy. Zamiast zabawy z makiem, dodałam masę makową, bez dodatku cukru, miodu, migdałów, dałam tylko figi. Nie dałam też aromatu rumowego. Część maku z puszki, którego nie użyjecie do rolady można zamrozić. -- Jezdem żdżęźliwa, a co ;)

Re: Pestki dyni.

): znotatnikakrychy.blogspot.com/2011/11/mufinki-dyniowe-z-pajaczkami.html A kiedyś robiłam też takie ciasto: bee-sweet.blogspot.com/2011/10/ciasto-dyniowe-z-cynamonem-i-lukrem.html -- *nie działa mi "Alt + a" więc albo zrobię Filonka bez

Re: pomóżcie ;)))

Aby zrobic taka pianke, piane z bialek musisz zaparzyc goracym syropem cukrowym, gotowanym do jak na lukier, "do piorka", pozniej jeszcze ubijac na parze, dla koloru dodaja napewno barwniki, ale mozesz sypnac lyzke proszku kisielowego, np zurawinowego, do piany ale jeszcze przed zaparzeniem

Re: Mazurki 2008:)

cytrynami i skórkę pomarańczową. Smaż chwilę, aż masa stanie się jednolita, a następnie ostudź ją i wyłóż na spód z kruchego ciasta. Ja lukru już nie robiłam ze względu na późną porę :) Ale bez lukru jest równie efektowny. Robiłam go po raz pierwszy i raczej nie ostatni

Re: Jej wysokość truskawka

MAZUREK BEZ PIECA Zrobić syrop z funta cukru i pół szklanki wody zwykłej gęstości, jak na konfitury. Pół funta migdałów oparzyć, pokrajać, a następnie bardzo drobno usiekać; wsypać w ten syrop i podgotować je razem z pięć minut, następnie wsypać pół funta czekolady w proszku, włożyć ćwierć

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

MAZUREK BEZ PIECA Zrobić syrop z funta cukru i pół szklanki wody zwykłej gęstości, jak na konfitury. Pół funta migdałów oparzyć, pokrajać, a następnie bardzo drobno usiekać; wsypać w ten syrop i podgotować je razem z pięć minut, następnie wsypać pół funta czekolady w proszku, włożyć ćwierć

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

MAZUREK BEZ PIECA Zrobić syrop z funta cukru i pół szklanki wody zwykłej gęstości, jak na konfitury. Pół funta migdałów oparzyć, pokrajać, a następnie bardzo drobno usiekać; wsypać w ten syrop i podgotować je razem z pięć minut, następnie wsypać pół funta czekolady w proszku, włożyć ćwierć

Re: sernik z ricotty jako muffiny

jezeli moglabys odszukac ten konkretny bylabym wdzieczna. moze moglabym cos skompilowac :) syrop z rozmaryu rzadzi. ja gotuje troche dluzej i wychodzi przezroczysty chrupiacy lukier. no - prawie przezroczysty. smakuje intrygujaco "perfumowo". osoby jedzace nie wpadly na rozmaryn w tym

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

MAZUREK BEZ PIECA Zrobić syrop z funta cukru i pół szklanki wody zwykłej gęstości, jak na konfitury. Pół funta migdałów oparzyć, pokrajać, a następnie bardzo drobno usiekać; wsypać w ten syrop i podgotować je razem z pięć minut, następnie wsypać pół funta czekolady w proszku, włożyć ćwierć

Re: A może wątek kulinarny VII

MAZUREK BEZ PIECA Zrobić syrop z funta cukru i pół szklanki wody zwykłej gęstości, jak na konfitury. Pół funta migdałów oparzyć, pokrajać, a następnie bardzo drobno usiekać; wsypać w ten syrop i podgotować je razem z pięć minut, następnie wsypać pół funta czekolady w proszku, włożyć ćwierć

Muffiny marchwiowe

pasków. ? Zagotować wodę z cukrem, mieszając aż cukier się rozpuści. Dodać paski marchewki i gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 15 minut. Przelać przez sitko i pozostawić na nim marchewki na 15 minut. ? Piekarnik nagrzać do 105 stopni. Paski marchewki ułożyć na blaszce wyłożonej

Re: Otwarte spotkanie ze Zbigniewem Ziobro

pisowych ratuszowych, którzy bez uprzedzenia mieszkańców zamknęli i wyłączyli z ruchu stary most, bo co się tam będę ciemnemu ludowi opowiadać, ich miasto, ich most. Bez odbioru, kończę dyskusję z tobą, nie samym dyskutowaniem z wojtkami człowiek żyje. Nie zapomniej o parasolce, może padać;) a drugi

Ciasto marchewkowe Marzek czyli protestanckie III

(natłuszczona lub papier do pieczenia) i piec ok 40 min w temp. 180 stopni. Moje ciasto na spotkaniu było też z jabłkami, ale można też bez, choć wydaje mi się, że ta wersja z jabłkami jest bardziej "mokra". Lukier 30 dag (1,5 szklanki) cukru pudru sok z 1 cytryny 2-3 łyżki wody aromat (jaki kto chce

Re: "tlusty czwartek"/tesunia

odwazyc 2 razy wiecej cukru niz poprzednio,ugotowac lukier i wlozyc > roze do niego,gotowac na malym ogniu i nie dlugo,bo konfitura pozniej > skamienieje.Pod koniec gotowania dodac troszke soku z cytryny. > Gorace wlewac do sloiczkow,na wierzch kazdego dac lezeczke od kawy spirytusu i

Re: "tlusty czwartek"/tesunia

niego,gotowac na malym ogniu i nie dlugo,bo konfitura pozniej skamienieje.Pod koniec gotowania dodac troszke soku z cytryny. Gorace wlewac do sloiczkow,na wierzch kazdego dac lezeczke od kawy spirytusu i zakrecic. Konfiturka pyszna,a do paczkow wrecz doskonala. Platki z tej rozy rowniez susze

Re: "No i po co to wszystko?"

Usmiejecie sie, bo moja Wielkanocna Niedziela kulinarnie jest zupelnie "na odwyrtke". A to: na sniadanie - zamiast sempiternelnego croissante'a pochlanianego w biegu tym razem na siedzaco i w spokoju dwa plastry babki znanej tu jako Kuglehoff jak zawsze lubilam - bez rodzynek ani lukru a ino tylko

Re: jeszcze pytanie o kajmak

powierzchni - wg mnie do mazurkow z tego powodu jest duzo lepszy. Oraz do ciast i ciasteczek, ktore chcemy przewozic (np na swiateczne sniadanie do tesciow czy co tam). Kroi sie lepiej, bez puszkowego mazania. A - ugotowany kajmak tradycyjny moze stac w lodowce ponad miesiac, zeby go uzyc wystarczy

Re: a kto ma super przepis na sernik?

/. Sernik musi być słodki i niestety dość tłuszczu / masło!/ Żeby był równy na środek daję więcej masy taki kopczyk. robię bez spodu i krateczki na wierzchu , bo i tak ,,podeszwę" obrywali. To najłatwiejsze i najszybsze w moim wykonaniu ciasto i zawsze jadalne. Kiedyś zrobiłam wg. przepisu Nelli

Re: Problemy z wyproznieniem... delikatny temat..

piernikach. W każdym razie stosuję raczej te bez czekolady, w lukrze lub bez niczego (zwykłe Katarzynki z Kopernika).

Cassatine napoletane- raffioli alla cassata

Mieszamy dokladnie ricotte z cukrem. Dodajemy likier i ponownie mieszamy. Na koncu dodajemy krople z czekolady. 150 g zielonego marcepanu Skladniki: 250 g migdalow bez skorki olejek zapachowy gorzki migdal 450 g cukru pudru 2 bialka lyzka wody kwiat pomaranczy ( fior d'arancio) lyzka glukozy

Re: A może wątek kulinarny XII

pomarańczo wą. Wycisnąć i przecedzić sok z 1 cytryny i 1 pomarańczy. Usmażyć syrop z 400 gr. cukru-kryształu i jednej szklanki wody. Wyszumować. Włożyć jabłka winkowate (zdrowe, bez plam), pokra jane w cienkie plasterki, gotować, dopóki marmelada nie będzie gładka, przezroczysta i gęsta. Można też nie smażyć

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

pomarańczo wą. Wycisnąć i przecedzić sok z 1 cytryny i 1 pomarańczy. Usmażyć syrop z 400 gr. cukru-kryształu i jednej szklanki wody. Wyszumować. Włożyć jabłka winkowate (zdrowe, bez plam), pokra jane w cienkie plasterki, gotować, dopóki marmelada nie będzie gładka, przezroczysta i gęsta. Można też nie smażyć

Re: Wielkanoc

pomarańczo wą. Wycisnąć i przecedzić sok z 1 cytryny i 1 pomarańczy. Usmażyć syrop z 400 gr. cukru-kryształu i jednej szklanki wody. Wyszumować. Włożyć jabłka winkowate (zdrowe, bez plam), pokra jane w cienkie plasterki, gotować, dopóki marmelada nie będzie gładka, przezroczysta i gęsta. Można też nie smażyć

Piernik Adwentowy

pomarańczowej. Ciasto dobrze wyrobić i - nadawszy mu kształt kuli - włożyć do dużego kamiennego garnka lub emaliowane (bez odprysków) rynki. Przykryć czystą lnianą ściereczką i postawić w chłodnym miejscu na dwa tygodnie. W tym czasie ciasto "dojrzeje", zaś aromaty piernikowe rozwiną w pełni swe uroki

Re: ciateczka w sloiku czyli prezentow nadszedl c

bez niczego,nie żeby jakieś wyszukane firmy, zwykłe w miarę. Inni wola u mnie mleczna z orzechami. Jeśli o pierniczki idzie, to miałam czasy swietności w tym, ale już mi przeszło. Dwa lata temu z witrażykami nawet piekłam,:) choinkę w to ubierałam:) Pierniczki robie do dziś, foremek mam pełno

Re: A może wątek kulinarny XII

PĄCZKI Z MARMOLADĄ 1 kg mąki kostka masła (200g) 2 całe jajka+6 żółtek 1 opakowanie budyniu bez cukru (może być waniliowy lub śmietankowy) 3/4 szklanki cukru 100 g drożdży opakowanie cukru waniliowego szczypta soli twarda marmolada 50g rumu/spirytusu Do

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

PĄCZKI Z MARMOLADĄ 1 kg mąki kostka masła (200g) 2 całe jajka+6 żółtek 1 opakowanie budyniu bez cukru (może być waniliowy lub śmietankowy) 3/4 szklanki cukru 100 g drożdży opakowanie cukru waniliowego szczypta soli twarda marmolada 50g rumu/spirytusu Do

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

PĄCZKI Z MARMOLADĄ 1 kg mąki kostka masła (200g) 2 całe jajka+6 żółtek 1 opakowanie budyniu bez cukru (może być waniliowy lub śmietankowy) 3/4 szklanki cukru 100 g drożdży opakowanie cukru waniliowego szczypta soli twarda marmolada 50g rumu/spirytusu Do

112- 6 kg jajo

jakieś słodycze przecież!). Na obiad salaterka lekkiej zupki pomidorowej na skrzydełkach kurzych z makaronem, ale bez śmietany. Gotując dla Piotrusia Pana zupę, odlewam sobie łapaną beż tłustych oczek w mały garnuszek a jemu doprawiam śmietaną i ostrymi przyprawami. Na drugi obiadek zjadam gotowane

Re: Mazurek i tort..

ciasto z 20 dkg masła, 20 dkg mąki, 1 łyżki śmietany gęstej, 10 dkg zmielonych bez łupin migdałów, 4 gotowanych żółtek, 1/2 szklanki cukru pudru, kawałeczka utłuczonej wanilii. 2 tej ilości pieczemy 5 blacików w tortownicy. Blaciki przekładamy z kremem zrobionym z 15 dkg gęstego dżemu

Re: Jeśli nie wiadomo o co chodzi to chodzi o...

Tak..odbierzcie dzieciom jeszcze radość z posiłku... Niech piją gorzką herbatę, jedzą gorzki pumpernikiel, chleb razowy, zagryzą pomidorem i ogórkiem najlepiej bez soli...Na obiad gorzka brukselka, buraki, ziemniak bez tłuszczu albo lepiej sucha kasza i gotowana ryba...na deser gorzka czekolada

Re: Halloweenowe menu - straszne jedzenie

Nie mam czasu nawet napisać, bo bez przerwy coś się dzieje. ;) Z próby na razie zrobiłam ciastka. ;) Moje zdolności plastyczne są na -100, ale mężowi i znajomym się podobają, tyle dobrze, że są zaskakująco dobre(moje kuchenne zdolności są na -50 więc to duże osiągnięcie ;)). Tak wyglądały przed

uwielbiam Święta,zwłaszcza teraz, kiedy mam dzieci

można narzekać na malowanie jajek? mielismy niezły ubaw (a zwłaszcza Ola i Ada były zachwycone:))) Gdy przygotowania są już za nami, czekają nas dwa dni z > rodzinką, spędzone na konsumowaniu kilogramów lukru. bez przesady - makowca zjadła Ola, sernik - wszyscy po trochę, a babkę - Ada z

Pascha i tort serowy

sobie siedziala przy stole i czyscila te orzechy. Swieta cierpliwosc .... Ja takiej nie mam ale wtedy pojelam, ze dodatki do paschy nie moga byc intensywne w smaku. Musza wspoltworzyc kremowa delikatnosc. Wzbogacac ale bez wykrzyknikow. Tort serowy. Wyrob bardzo specyficzny - na 'duze

Re: Błędy, które popełnić należy

czajnik bez wody (ja) 8. Robiąc buraczki na zimę wsypać do gara owe buraczki bez zalewy i dziwić się, że gar teściowej zaczyna się przypalać (ja) 9. Wstawić mężowi gołąbki do odgrzania, bo zaraz wróci z pracy - zabawić się z dzieckiem i myśleć, że ktoś w bloku ma coś dobrego na obiad, następnie

Re: hiszpan i napoleon

smaku owoców. No i kolor oraz kwasek też mogą z tego składnika pochodzić. Tylko nie mogłam zgadnąć w jakiej postaci go dodają, bo nic surowego nie wyczuwałam. A krem też z pewnością nie był zapiekany, bo zrobiłaby się z niego beza. Więc myślę, że to robi się tak: Gotuje się lukier z cukru i

Re: Gwiazdkowe PoCiAnY nadlatują :)))

rekami na brzuchu a nigdy tak nie spie i dopiero zaskakiwalam ze brzuch caly krwardy i skorcz jest, podswiadomie jakos. Wzielam jedna nospe i zobacze co bedzie. Chrumpsie mandarynki mam takie w miare dobre, bez nozyka sie obywam :-) Ale i tak na pewno te Twoje lepsze. Aha co do tych piernikow

Przepis na całuski

zaczerwienionymi od ciepła piekarnika policzkami, będą z nami ugniatać, wałkować i wykrawać. Bez dzieci co prawda też można piec pierniczki, zapewne nawet kuchnia po zakończeniu procesu wygląda estetyczniej, ale to chyba nie to samo. A więc, po ustrojeniu wszystkich obecnych (nie licząc zwierząt) w urocze

Brownie z kaszy jaglanej

brownie - wylewamy dość niską warstwą do płaskiej foremki, pieczemy około 40 minut (do suchego patyczka, ale bez przesady suchego, bo cały urok tego ciasta to jego wilgotne wnętrze), a po wystygnięciu kroimy na kwadraty (albo nie). Można wierzch posypać orzechami, migdałami, wiórkami kokosowymi, albo

przepisy dla alergika - wszystko, co mam...

szczypiorek i koperek, wówczas będzie to aromatyczna, zielona pasta. Oba twarożki możesz podawać z kromką chleba lub same. Bułeczki z ziarenkami (bez mleka, jajek, glutenu) Składniki: - blacha z 12 wgłębieniami (firmy Kaiser) - 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej na bazie skrobi kukurydzianej - ok

Strucla Makowa

bez masy szerokości ok.4 cm.Zwijam makowiec luźno,zaczynając od boku z masą,a boki nieposmarowane podkładam po zawinięciu pod spód.Trzeba pamiętać o bardzo luźnym zwijaniu ciasta ponieważ ciasno zwiniętę pęka w trakcie pieczenia.Teraz makowce zawijam bardzo luźno w papier do pieczenia i wkładam do

Re: jakie ciasto drożdżowe na strucle makową?

Ja robię ciasto krucho drożdżowe,które jest bardzo proste do przyrządzenia i można je od razu bez wyrastania formować.Podaję przepis: 40 dag mąki posiekać z 15 dag masła,dodać 5 dag drożdży rozpuszczonych wcześniej w 3 łyżkach śmietany lub mleka,dodać 2 czubate łyżki cukru pudru,2 całe jaja

Re: powiedzial: "na to pseudodziecko nie będę

toalecie w klubie jest bardziej odpowiedzialna niż małolat który się z nią puszcza. Aha aha :-P Poza tym kto powiedział że oni będą SAMI ewentualne dziecko wychowywać i kto powiedział, że będą do tego dążyć? Nie masz się czego przyczepić? No bez jaj, nie o tym pisałam przecież. Ciekawe podejście

Re: Wielkanoc we Lwowie:)

żółtka, 1 żółtko surowe, 1/2 szklanki cukru pudru, ciągle ucieramy, skórkę startą z 1/2 cytryny, 3/4 szklanki zmielonych bez łupin migdałów, na końcu wsypujemy 1 i 3/4 szklanki mąki i wyrabiamy ciasto. Po godzinnym ochłodzeniu w lodówce 3/4 ciasta rozwałkowujemy na prostokątną, wysmarowaną

Dzien szosty i siodmy

jednak mnie jeszcze kusi ( no i ten sen swiadczy o moich podsiadomyhc pragnieniach ;-) Jednak jak sobie pomysle ze gdybym sie w tej chwili poddala - musialabym zaczynac od nowa - nie ma mowy!!! Tak wiec bez wiekszych fanfarow wkraczam w drugi tydzien mojego postu. Planuje wytrwac na nim 6 tygodni

Teściowa - co robić?

Cześć, Mam nadzieję, że nie pozostanę bez odzewu... Moim problelmem jest teściowa. Pobraliśmy się w dwa miesiące temu. Wcześniej znaliśmy się trzy lata.NIe było to małżeństwo z "konieczności" ( nie byłam w ciąży) - mam nadzieję, że nikogo nie uraziłam!- piszę to aby lepiej naświetlić sytuację

Re: Dzieciaczki z lipca 2004

. dodaję 2 sz. mleka, 2 ząbki czosnku (wycisnięte), łyżkę oregano, sól, pieprz i gotuję. zmniejszam ogień, dodaję 1-2 łyżeczki posiekanej papryczki chilli (zielone) lub pepperoni (rzadko mogę dostać chilli), mieszam 5 minut. dodaję kurczaka, pomidora (bez skórki i pokrojonego w kawałeczki), mieszam

Re: Wielka książka kucharska mamy alergicznego ma

, ze 2 łyżki mąki (najlepiej z amarantusa, ale może być każda inna), natka pietruszki, sezam do posypania. Pracę zaczynamy od zrobienia ciasta: wszystkie składniki szybko i dokładnie zagniatamy, zawijamy w folię i chowamy do lodówki. Osuszamy pot z czoła. Dalej będziemy pracować wolno i bez

Piernik ze śliwkami wilgotny i miękki

. gotuj.skutecznie.tv/2011/04/miekki-i-wilgotny-piernik-ze-sliwkami/ Filmik dla tych co potrzebują śmiałości do wykonania piernika. Mnie wyszedł, zrobiłam go bez śliwek posypany cukrem pudrem. Nawet dwie lewe ręce go wykonają.

Matka Szczęśliwa - prawda czy fałsz?

dnia. Obie mamy baranie rogi, ale jakoś dotąd intuicyjnie wiedziałam, jak znaleźć sposób (bez kar i zamykania w łazience) na uderzanie zabawką w szybę balkonu, albo rzucanie zabawkami, albo ciągnięcie za ogon i próby oskalpowania kota - o rajtuzkach na upał, o butach jakie ubrać, o czapeczce i o

Re: Prośba do Dziuuni.

dzielę na dwie części.Rozwałkowuję każdą na duży prostokąt tak żeby ciasto było dość cienkie-ok.1/2 cm.Smaruję ciasto wcześniej odłozonym i lekko ubitym białkiem i wykładam po połowie masy makowej na każdą część zostawiając wzdłuż 3 boków pas bez masy szerokości ok.4 cm.Zwijam makowiec luźno

Re: Co słodkiego dla mamy alergika?

przesiewamy mąkę i mieszamy ją z cukrem i proszkiem. Teraz mieszamy to co już mamy i w to wrzucamy obrane i pokrojone na jakieś tam dowolne kawałki jabłka. Mieszamy wszystko łyżką w miarę dokładnie, ale bez przesady i wykładamy do nasmarowanej tłuszczykiem foremki tortowej. Pieczemy w temp. 180 st. C

26.07.08. Spotkanie ogrodowe.

życiu je degustowałam, bo do Poznania mam daleko. W takim rogalu naprawdę bardzo dużo się dzieje! bo to i mak, i lukier, etc., etc. - w mojej połówce było co najmniej 500 kcal Pochłonęłam je bez najmniejszych wyrzutów sumienia. Przepraszam najserdeczniej wytwórców i dostawców innych wypieków - po

Re: Najlepsza impreza 30-lecia - to my zaczynamy

degustowałam, bo do Poznania mam daleko. W takim rogalu naprawdę bardzo dużo się dzieje! bo to i mak, i lukier, etc., etc. - w mojej połówce było co najmniej 500 kcal :-) Pochłonęłam je bez najmniejszych wyrzutów sumienia. Przepraszam najserdeczniej wytwórców i dostawców innych wypieków - po prostu już nie

KULINARIA - zestawienie!!!

pykało, ale nie wykipiało) 10 min bez przykrywki i potem też 10 min z przykrywką. I gotowe! Fajna, prościutka sprawa, zawiesiste się samo robi i zawsze to coś innego niż gotowane nóżki po prostu :) No i kluchy można tez pewnie podawać na różne sposoby, do gulaszu, na słodko, z sosem. MEDALIONY ZE

Re: dziecięce przyjęcie

, sok gruszkowy - 60 dag białych winogron, melon ; melisa Napój z grejpfrutem 10 dag wiśni bez pestek, 2 jabłka niedobrane wrzucić na 1 l wrzątku, zagotować, po 10 min. Pod przykryciem wyjąć owoce, osłodzić, wystudzić, dodać sok z 2 grejpfrutów. Schłodzić, podawać z listkami mięty lub melisy

Re: poratujesz mnie Marchewuniu?

zgęstnieje i pomidorki się porozwalają to na to soczewica. Soczewica z pieczarkami i selerem naciowym Składniki: soczewica (ja uzylam czerwonej) ew. czosnek i cytryna pieczarki cebula seler naciowy olej ew. pomidory bez skorki (nmoga byc z puszki) sól Przepis: soczewice ugotowac w

Re: Dzisiejki 281 - Sylwestrowe i Noworoczne

jajach i w końcu wyszedł jak należy :-) Z pozostałych białek też upiekłam bezy,ale moje wyszły w kolorze słomkowym,bo miałam jakiś przepis,gdzie gotuje się syrop,a ten się lekko skarmelizował,jednak w smaku dobre,tylko na pierwszy rzut oka przypominają kruche ciastka :-) Ogólnie po tych wszystkich

Re: GODAĆ WIARA PO NASZEMU!

, wódka, denaturat bestry - pstry bez - poza znaczeniem ogólnopolskim również jako zaimek "przez" bębas - żart. malec biały groch - biała fasola np. "Jaś" biber - kapelusz bimba - tramwaj bindka - krawat (niem. binden - wiązać) binks, binol - siniak blajba - fajrant, koniec pracy, czas wolny

Re: Piękna na wiosnę:)

tortownicę (taką mam 24 cm) i pieczesz w 160 stopniach jakąś godzinę, godzinę piętnaście, z doświadczenia - bez termoobiegu. na to można dać lukier z cytryny i słodzika lub tylko sok z cytryny, orzeszki pinii i migdały w słupki. Wywal na balkon póki jeszcze jest jak w lodówce - i wuala :) jak widzicie

Re: kruche ciasto

"bez cholesterolu" margarynę. Z tego właśnie powodu zrezygnowałam z masła roślinnego do pieczenia (była to jedyna margaryna jakiej używałam, ale z tym koniec). > Nie zgadzam się też z Twoim twierdzeniem, że nie da się tego donieść do ust, > ponieważ samego kruchego ciasta raczej nie

Dieta odchudzajaca dla grubaskow :)

tłuszczu w diecie zakłada wykluczenie smażenia, pieczenia z dodatkiem tłuszczu, duszenia na tłuszczu. Dozwolone są te metody obróbki termicznej, które nie wymagają dodawania tłuszczu, tzn.: gotowanie, pieczenie w folii aluminiowej, w naczyniu żaroodpornym, na rożnie, na grilu, duszenie bez

garść słowek

- awantura chrystek - okrągły piecyk cięgiem - ciągle (bez przerwy) cigęć - cień citon - kot cug - pociąg cyferblat - tarcza zegara cyngiel - język spustowy cypek - dziobek od czajnika ćmuchać - jeść data - dacie daufmaszyna - maszyna parowa do prac polowych np.do młócenia dawa - damy