ludwik xv i jaja wielkanocne

Tekst: Paweł Wroński, rysunek: Jacek Gawłowski

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

Szlachcic nie tknąłby schabowego, bo ?obsypywanie potraw tartym chlebem żadnego smaku nie czyni, ale potrawę oczernia? - z Jarosławem Dumanowskim o kuchni staropolskiej rozmawia Paweł Wroński

czytaj dalej
Więcej o

ludwik xv i jaja wielkanocne

W cieście francuskim wielkanocne jajo

20 dag gotowego mrożonego ciasta francuskiego, 6 jajek, 3 łyżki octu winnego, do smarowania ciasta:, 1 jajko, do przybrania: ,szczypiorek Sos:, 2 cebule (15 dag), 2 szklanki mleka, 2 kromki razowego chleba, 1/2 szklankiśmietanki 30-procentowej, 1 łyżka masła, po szczypcie mielonych goędzików i gałki

W gniazdku z łososia wielkanocne jajo

8 jajek ugotowanych na twardo, 8 plastrów wędzonego łososia, do przybrania:, liście sałaty, 16 kaparów Sałatka:, 2/3 szklanki pokrojonego w kostkę pieczonego lub ugotowanego kurczaka bez skóry, 4 ziemniaki (30 dag), 1 seler (30 dag), 1 ogórek kiszony (10 dag), 1 jabłko (15 dag), 1 czerwona ce

Pasta wielkanocna

10 dag kiełbasy białej lub szynki, ok 5 jaj, 4 łyżki majonezu, łyżka posiekanych grzybków marynowanych (korniszonów), 3 sztuki ogórka konserwowego Ugotowane na twardo jajo obrać i posiekać. Kiełbasę białą lub szynkę posiekać i wymieszać z jajem, grzybkami lub korniszonami i majonezem. Dobrze

Żurek wielkanocny

2 nieduże marchewki,pietruszka,kawałek selera,mała cebula,45 dag szynki lub innej chudej wędzonki albo pętko białej kiełbasy,3-4 ząbki czosnku,majeranek,chrzan,jaja (1/2-1 jajo na osobę),sól,Zakwas:,6-8 łyżek razowej mąki żytniej (grubo mielonej i nieprzesianej z otrębami),kawałek podeschniętego

Bułka Wielkanocna

formy (tortownicy) Mąkę przesiewamy do miski, we wgłębieniu mąki przygotowujemy rozczyn: kruszymy drożdże, wlewamy ciepłe mleko, mieszamy z niewielką ilością mąki - przykrywamy ściereczką na 15 minut do wyrośnięcia. Jaja ubijamy z cukrem, solą, przyprawami i skórką z cytryny. Do wyrośniętego rozczynu

Wypowiedzi na forum o:

ludwik xv i jaja wielkanocne

Re: Święta Wielkanocne - obrzędy, zwyczaje

artyści bawili się, rysując na tych jajach urocze obrazy, pejzaże, kwiaty, a nawet sceny historyczne. Mamy kilka od słynnego Bouchera, tego malarza miłości i wdzięku ...?

Re: Wielkanocne zwyczaje

artyści bawili się, rysując na tych jajach urocze obrazy, pejzaże, kwiaty, a nawet sceny historyczne. Mamy kilka od słynnego Bouchera, tego malarza miłości i wdzięku ...? -- https://www.gify.net/cat-brokatowe-obrazki-na-wielkanoc-1717.htm https://www.gify.net/data/media/1717/brokatowy

więcej

Najnowsze artykuły

więcej