ludowy przepis na grzyby kurki

Monika Jankowska-Kapica, Piotr Wiśniewski

Kurki na dwa sposoby

Kurki na dwa sposoby

Oczywiście "wodna" będzie tylko w pierwszej odsłonie, czyli w lekkiej zupie. Drugi przepis jest już bardziej treściwy. No i dobrze, bo samą kurką dość trudno się najeść. A poza tym powstanie tu para idealna: co ma świetnie pasować do kurki, jeśli nie kurczak?

czytaj dalej
Kurka wodna

Kurka wodna

Oczywiście "wodna" będzie tylko w pierwszej odsłonie, czyli w lekkiej zupie. drugi przepis jest już bardziej treściwy. no i dobrze, bo samą kurką dość trudno się najeść. a poza tym powstanie tu para idealna: co ma świetnie pasować do kurki, jeśli nie kurczak?

Więcej o

ludowy przepis na grzyby kurki

Pierogi nadziewane kurkami

Przepis dla 4 osób, 1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody, 200 g białego sera, 200 g świeżych kurek, 100 g cebuli, 3 ząbki czosnku, 200 g boczku, 200 ml gęstej śmietany, olej do smażenia, sól, pieprz Przygotuj farsz: grzyby oczyść, pokrój i przesmaż na oleju wraz z drobno pokrojoną

Biały barszcz z kurkami

ugotowane na twardo, natka pietruszki Przepis: Kurki suszone moczymy w zimnej wodzie przez 2 godziny (mrożone - rozmrażamy). Włoszczyznę myjemy, kroimy na kawałki i wrzucamy do garnka, zalewając wodą. Wkładamy liść laurowy i ziele angielskie. Po kilku minutach gotowania dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki

Złota kurka

0.5 kg kurek, masło, 100 ml białego wytrawnego wina,sólmpieprz,mały pęczek natki pietruszki Oczyszczone kurki opłukać pod bieżącą wodą, wysuszyć na papierowym ręczniku. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić grzyby i obsmażyć je na mocnym ogniu przez 5 minut. Następnie wlewamy wino i dusimy na małym

Kurki smażone

40 dag kurek, 3-4 łyżki masła, ewentualnie 1 duża cebula, ewentualnie 1 łyżka koperku Kurki możemy usmażyć z cebulą lub bez. Większe kroimy w kawałki. Na maśle szklimy pokrojoną w plasterki cebulę, a następnie na mocno rozgrzane (ale nie brązowe) masło wrzucamy grzyby i, mieszając od czasu do czasu

Kurka w winie

Pół kilograma kurek100ml białego wytrawnego winasól,pieprzmasłonatka pietruszki Oczyszczone grzyby opłukać pod bieżąca wodą wysuszyć papierowym ręcznikiem. Na patelni rozgrzać masło wrzucić grzyby i przesmażyć je około 10 minut na mocnym ogniu lekko mieszając. Następnie wlać wino, zmniejszyć ogień

Wypowiedzi na forum o:

ludowy przepis na grzyby kurki

Re: ależ fajny dzień mamy dzisiaj co?

wczoraj z dziewczyną wybralismy się na wycieczkę do puszczy knyszyńskiej. nazbieraliśmy pół wiaderka grzybów. podbrzeźniaki, czerwonogłowce i podgrzybki suszą się już w piekarniku, roznosząc po mieszkaniu przecudny aromat. a w lodówce czeka salaterka kurek i maślaczków. palnujemy zrobić z

więcej

Najnowsze artykuły

więcej