lubie gotować nalewka wiśniowa

Nalewka wiśniowa

3 kg wiśni na sok, 500 g cukru, 2 litry spirytusu, 3 kg wiśni, cukier do smaku, 3 kawałki cynamonu Z 3 kg wiśni i 500g cukru zrobić sok w sokowniku. Wlać go do dużego słoja, dolać spirytus. Do tej mieszanki włożyć cynamon i tyle wiśni, ile się zmieści w słoju - mój słój jest 8-litrowy. wiśnie;cuki

Nalewka wiśniowa

przez kilka warstw gazy. Rozlać nalewkę do butelek, zakorkować. Musi dojrzewać 6- 8 miesięcy. wiśnie;miód;śliwki;goździki;woda;

Nalewka jeżynowa

1 kg jeżyn, 200 sztuk liści malin, 1.5 litra wody, 60 dag cukru, 1 łyżeczka płaska kwasku cytrynowego, 0.5 litra spirytusu Jeżyny i liście malin gotować w wodzie na małym ogniu przez 45 minut, odcedzić, dodać cukier i kwasek i zagotować ponownie. Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Do zimnego

Nalewka świąteczna

6 pomarańczy,200 g cukru,1 laska wanilii,1 kora cynamonu,kilka goździków,250-300 ml wódki,300 ml wody Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut

Zupa wiśniowa

1 kg wiśni,2 łyżki cukru,sól,1 łyżeczka cynamonu lub skórka z połowy cytryny,lody wiśniowe,śmietana do dekoracji Wiśnie myjemy i drylujemy. Odkładamy miseczkę owoców do dekoracji. Pestki zalewamy szklanką wody i zagotowujemy. Przecedzamy przez sitko do pozostałych owoców w garnku. Wiśnie gotujemy z