Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl . Białka są potrzebne do ubicia piany bądź do upieczenia bezy. Z kolei samo żółtko ma wiele zastosowań w kuchni, szczególnie jako składnik wypieków. Niestety, żeby cieszyć się takimi specjałami, trzeba umiejętnie

. Ostudź. Wyrobione ciasto rozwałkuj, wycinaj szklanką kółka, nakładaj farsz i sklejaj pierogi. Pierogi wrzuć do osolonego wrzątku, poczekaj, aż wypłyną, i gotuj jeszcze minutę. Podawaj z roztopionym masłem. Rady: Pierogi możesz zamrozić rozłożone na tacach wyłożonych folią spożywczą tak, żeby się nie

Interesuje Cię ciasto warstwowe, które wygląda i smakuje obłędnie? Wypróbuj poniższy przepis i przekonaj się, że było warto!  Ciasto warstwowe - przepis na fantastyczny deser Jak zrobić smakowite ciasto warstwowe? Przepis, który polecamy wypróbować, bazuje na cieście i pysznej masie

przypraw. W numerze znaleźć można też sprawdzone sposoby na przyrządzanie drobiu: gęsiny, kaczki, kurczaka i indyka. Jest również kilkanaście przepisów na ciasta i desery z jabłkami oraz na kiszonki z rzodkiewek, pastisonów i buraków. Czytelnicy KUCHNI znajdą też, jak zwykle, teksty podróżnicze. Tym

popękają podczas gotowania. A zatem do sporządzenia ciasta na pierogi potrzebne będą: 0,5 kg mąki pszennej (typ 450 lub 500) 50 ml oleju szklanka gorącej, ale nie wrzącej wody pół łyżeczki soli. Mąkę przesiewamy do szerokiej miski, dodajemy do niej sól i olej. Może to być popularny olej roślinny, np. olej

półkruche. Najczęściej głównym składnikiem są jabłka , ale mogą być to także śliwki lub gruszki.  Jaki jest najlepszy przepis na szarlotkę? Poznaj przepis z 1938 roku. To najlepsze ciasto pod słońcem Do przygotowania farszu potrzebujesz: kilogram jabłek (najlepiej kwaśnych), 120 g cukru, cynamon

to również efekt zaparzenia mąki. Na czym to polega? Wszystko opisujemy krok po kroku w poniższym przepisie. Przepis na ciasto na pierogi Magdy Gessler Składniki: 500 g mąki, 125 ml gorącej wody, sól. Sposób przygotowania: Na blat lub stolnicę wsypujemy mąkę i mieszamy ją z solą. Formujemy kopczyk, w

Na 10 porcjiPrzygotowanie, schładzanie ciasta i pieczenie: 2,5 godziny Tarta dyniowa – składniki: Na ciasto: 250 g mąki tortowej 50 g cukru pudru 125 g zimnego masła plus do formy szczypta soli duże jajko 2 łyżki mleka bułka tarta do formy Na nadzienie: 500 g obranej dyni lub dyni hokkaido ze

Choć pierogi to klasyk polskiej kuchni, który uwielbia większość Polaków, to zrobienie dobrego ciasta wcale nie jest takie proste. Może się bowiem zdarzyć, że wyjdzie za twarde i mało elastyczne. Jest też ryzyko, że źle je rozwałkujemy i będzie zbyt grube lub zbyt cienkie (dalej piszemy, na jaką

Ciasto lion to jeden z najbardziej uwielbianych deserów. Jego przygotowanie jest bardzo proste, a efekt zarówno smakowy, jak i wizualny, jest naprawdę wyszukany. Ciasto lion — przepis, który pokocha każdy łasuch Co wyjątkowego ma w sobie ciasto lion? Przepis na ciasto lion jest znany już od

poprawia jego strukturę. Dzięki niej ciasto łatwiej się formuje i nie kurczy się podczas wałkowania. Składniki: 250 ml ciepłego kefiru, 600 g mąki pszennej, 3 łyżki roztopionego masła, 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej, sól do smaku. Jak zrobić ciasto na pierogi, żeby było mięciutkie? Ten przepis to gwarancja

Na zupę zacierkową w moim domu zawsze mówiło się zupa kuleczkowa, a to właśnie przez niewielkie kuleczki z ciasta, które zawsze wyławiałam łyżką na samym początku. Przepis na tę zupę znam jeszcze z czasów dzieciństwa i pamiętam, że oprócz kuleczek był także boczek i ziemniaki. Ja jednak

stolnicy mimo podsypywania mąką. Cóż ciociu Bogusiu, niestety chyba zostanę przy swoim przepisie... Dla mnie opcja jest tylko jedna Od razu mówię - dla mnie ciasto na pierogi musi być cienkie, najlepiej tak cienkie jak na kołduny litewskie, Lubię, jak spod ciasta widać farsz, tak mnie nauczyła babcia. I

Wielkanoc to czas, kiedy wiele osób zasiada do wspólnego gotowania tradycyjnych potraw, w tym także pierogów. Jednak nic nie jest bardziej zniechęcającego niż pierogi z twardym ciastem, które sprawiają, że cały trud przygotowań idzie na marne. Dlatego dziś podzielę się z Wami kilkoma sekretami, jak

zastygnie. Przepis na ciasto kakaowe (murzynek) – sprawdzone porady: • Jeśli przygotowana wcześniej polewa kakaowa stężeje lub stwardnieje, podgrzewamy ją w kąpieli wodnej. • Ciasto po przestudzeniu, ale przed polaniem polewą, możemy przekroić i przełożyć ulubioną konfiturą, marmoladą

zdecydowanie różnią się od tradycyjnych wypieków. Babka gotowana. Przepis na ciasto wielkanocne Składniki: sześć jajek , szczypta soli, szklanka cukru pudru, kostka masła, szklanka mąki tortowej, szklanka mąki ziemniaczanej, dwie płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, aromat waniliowy, łyżka octu. Babkę można

zamieni już delikatnego ciasta i farszu z naturalnych składników na żadne półśrodki. Nawet w najlepszych garmażerkach uszka przygotowuje się z wyprzedzeniem, co przekłada się na ich smak. Tymczasem świetny przepis na uszka wigilijne jest w zasięgu ręki. Spróbuj, a na pewno ci się uda. Czas

Ciasto bez pieczenia na święta wykonasz w kilka chwil, a Twoja rodzina i goście na pewno będą zachwyceni efektem. Jakie są najsmaczniejsze i najciekawsze ciasta bez pieczenia?  Przepisy na ciasto bez pieczenia to prawdziwa gratka dla łasuchów Przepisy na ciasto bez pieczenia to wyjątkowe

Pierogi to polski klasyk. Różne są przepisy na ciasto, różne są przepisy na farsz. Można je robić i na słodko, i na słono. Można smażyć, gotować i piec. To niezwykle wszechstronne danie jest także naszą potrawą eksportową. Pierogami zachwycają się bowiem nawet obcokrajowcy. Latem zazwyczaj

partiami, aby się nie sklejały. Kiedy wypłyną na powierzchnię, gotuj jeszcze przez 2-3 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową i przełóż na talerz lub półmisek. Sprawdź również: Zupa fasolowa bez tego dodatku nie ma prawa smakować. Ten stary przepis zasługuje na medal PORADA! Pierogi z soczewicą najlepiej smakują

Danuta Martyniuk ma pojęcie o gotowaniu, a swoimi pomysłami chętnie dzieli się z innymi. Na przykład w telewizji. Jakiś czas temu w programie "Pytanie na śniadanie" zdradziła przepis na obłędne ciasto śliwkowe . Jest naprawdę pulchne i słodkie, więc powinno posmakować każdemu

Zupa zacierkowa to tak naprawdę przepis, który nie istnieje. To jedna z tych zup, która przyjmie wszystko - możesz dodać do niej, co tylko masz pod ręką. Możesz zrobić ją na każdym wywarze, możesz dodać grzyby, koncentrat pomidorowy, zabielić śmietaną lub zakwasić dowolnym zakwasem. Jednak zawsze

sprawdzony przepis na błyskawiczne ciasto, które smakuje jak z najlepszej pizzerii. Zaciekawieni? Jeśli tak, to pora ukręcić własny placek. Szybki przepis na ciasto do pizzy. Kilka produktów, chwila czasu i gotowe Idealne ciasto na pizzę? Powinno być elastyczne, chrupiące na brzegach i cudownie miękkie w

, nakładamy na powstały placuszek śliwkę bez pestki, do której wcześniej wsypujemy odrobinę cukru, i sklejamy ciasto, znów formując z niego kulkę. 7. Gotowe knedle układamy na podsypanym mąką blacie. 8. W garnku gotujemy wodę z solą. Knedle wkładamy delikatnie do wrzątku i gotujemy 5 minut, licząc od momentu

więcej. Lane ciasto. Takich klusków nie kupisz w sklepie Składniki: 2 średnie, świeże jajka, 100 g mąki pszennej (najlepiej tortowej), szczypta soli do smaku, rosół, mleko lub woda do ugotowania. Lane ciasto - sposób wykonania: Na samym początku wstaw rosół lub wodę, na którą będziesz lać kluseczki. Wodę

Kołduny to tradycyjna potrawa okolic Litwy, Białorusi i Ukrainy. Wszystkie kresowe babcie doskonale znają ten przepis, a kołduny robią najlepsze. Przepis na kołduny jest dość łatwy, to malutkie pierożki z cienkiego ciasta z farszem z wołowiny lub baraniny, zdarza się także cielęcina. Są najlepszym

Słodkie, owocowe nadzienie i miękkie ciasto rozpływające się w ustach to dla wielu osób smak dzieciństwa. Próby odtworzenia przepisu babci zwykle kończą się fiaskiem? Mamy dla ciebie banalny przepis na pierogi z jagodami, który zawsze wychodzi. Pierogi z jagodami jak u babci. Przepis jest prosty i

użycia piekarnika lub gazu. Takim przepisem jest poniższy deser, który latem nie ma konkurencji. Ciasto jogurtowe na biszkoptach jest nie tylko lekkie i pyszne, ale też banalnie proste. Jeśli zastanawiasz się nad zrobieniem czegoś takiego, to na pewno ci się spodoba. Jak możesz się domyślić, ciasto to

studzimy. Podmrożone uszka z grzybami przekładamy do woreczków na mrożonki lub pudełek, można je układać jedno na drugim, bo nie będą się już kleić. Woreczki lub pudełka umieszczamy w zamrażalniku. Gdy będziemy potrzebować uszka, będziemy mogli je wyjmować sztuka po sztuce. Ciasto na uszka z grzybami

masła, łyżka cukru, czarny mak. PORADA! Jeśli lubisz, do polewy możesz użyć również rodzynek lub ulubionych orzechów. Wzbogacą smak wypieku, ale przy tym go nie przyćmią. Pamiętaj też, aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej - dotyczy to zwłaszcza jajek i śmietany. Przepis na ciasto

Zagorski strukli to znana od wieków przekąska pochodząca z regionu Hrvatsko Zagorje w północno-zachodniej części Chorwacji. Może przypominać gotowane pierogi lub lasagne, a miejscowi przygotowują ją najczęściej z łatwo dostępnych składników. Dzięki temu przepisowi wyczarujesz to

W okolicach Lublina, ale także na Suwalszczyźnie i Podlasiu nikomu nie trzeba przedstawiać przepisu na kulebiak, który przez lata był w wielu domach jedną z dwunastu wigilijnych potraw. Moja babcia mówiła, że to taki grzybowy strudel, tylko z drożdżowego ciasta, ja pieszczotliwie nazywam to danie

podać je do porannej kawy lub herbaty. Przepis na ciasto ryżowe Składniki 300 g ryżu do risotto, 1,5 l mleka, 250 ml wody, 150 g cukru, 5 jajek, szczypta soli, 3 łyżki aromatu pomarańczowego, skórka z pomarańczy. Sposób przygotowania Ryż wsyp do rondelka, zalej mlekiem oraz wodą. Dodaj cukier i gotuj na

mąki wsypujemy do dużej miski. Dodajemy cukier waniliowy, sól, jajko i wyrośnięty zaczyn. Mieszamy, używając np. mieszadła miksera lub szpatułki. Na koniec dorzucamy do ciasta pokrojone jabłka, delikatnie mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 40-60 minut, aż ciasto podwoi

Więcej przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Jak zrobić ciasto na uszka do barszczu na święta? Nie jest to takie trudne, ale musisz wiedzieć, że mąka lubi ciepło, Warto ją zaparzyć, żeby ciasto było delikatniejsze i lepiej się składało. Dzięki temu ciasto na uszka będzie

tradycyjne sałatki można przygotować w pół godziny. Jednak ciasto rządzi się swoimi prawami. Ile czasu potrzeba na mazurka kajmakowego z poniższego przepisu? Poza wyprawą na zakupy będziesz potrzebować około 2-3 godzin. Przygotowanie jest bardzo proste, każdy powinien sobie poradzić z takim świątecznym

Autorką przepisu na chinkali oraz wszystkich komentarzy jest pochodząca z Ukrainy, mieszkająca w Londynie szefowa kuchni, dziennikarka oraz autorka książek kulinarnych Olia Hercules. Poniższy przepis pochodzi z jej książki kucharskiej „Kaukasis". Na 25–30 sztukPrzygotowanie: 90

bierzemy i wykładamy na dnie formy do pieczenia. Dużą łyżką lub szpatułką rozprowadzamy i wygładzamy jego powierzchnie na dnie formy. Z drugą częścią ciasta robimy to samo.  Pieczemy przez około 25 minut w 200 stopniach Celsjusza.  Zabieramy się za przygotowanie kremu. Gotujemy budynie zgodnie z

Ile domów tyle przepisów na klasyczne pierogi i pomysłów na to, jak można je wypełnić. Najpopularniejsze propozycje to oczywiście pierogi ruskie, czyli z ziemniakami i twarogiem, a także te z mięsem lub kapustą. Latem jednak te wszystkie pierogi odchodzą na bok, na rzecz tych wypełnionych słodkim

części. Każdą z nich uformuj w rulon i wycinaj kawałki ciasta. Następnie lekko spłaszcz je w dłoni. Na środek każdego kawałka połóż truskawkę (lub jej połowę, jeśli owoc był duży). Następnie szczelnie zalep brzegi tak, by podczas gotowania nie dostała się woda do środka. Nadaj kluseczkom okrągły kształt

szare kluski przełóż na pokrywkę lub deskę do krojenia i łyżką zrzucaj kawałki ciasta na wrzątek. Szare kluski gotuj przez 3-5 minut, w zależności od tego, jak duże są. Podawaj okraszone skwarkami z cebulą, pokruszonym twarogiem lub na przykład jako dodatek do sosu grzybowego.

Ewa Wachowicz nie raz już zaskakiwała nietypowymi przepisami. To ciasto jest jednym z nich. Nietypowa receptura może być prawdziwym zaskoczeniem dla wielu łasuchów. Warto jednak odejść od rutyny, bo jego smak jest naprawdę zaskakujący. Ciasto ryżowe bez grama mąki. Jest banalnie proste Ciasto

sekret? Oczywiście w proporcjach. Co więcej, prawdziwe pierogi nie mają w składzie jajka, który potrafi czynić ciasto twardym i niesmacznym. Na całe szczęście ten przepis pomoże ci stać się mistrzem lub mistrzynią pierogów. Więcej ciekawych treści znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl . Składniki

Pierogi tatarskie, czyli kartoflaniki, to bardzo ciekawa i wyjątkowo smaczna wersja popularnego dania. Przepis jest banalny, pierogi mogą być gotowane lub smażone, ale najważniejszy jest farsz. Pierogi tatarskie robi się z tartych i gotowanych ziemniaków oraz jajka na twardo, doprawia się pieprzem

pampuchy na blacie, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 20 minut. Gotuj pampuchy na parze przez 15 minut. Możesz gotować je partiami, aby uniknąć ich sklejenia się. Pampuchy z jagodami podawaj na ciepło, idealnie z dodatkiem ulubionych dodatków jak cukier puder lub śmietana.

: Przygotuj ciasto według podanego w linku przepisu. Wykonaj sos pomidorowy. Umieść oliwę w garnku, dołóż przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż go. Dołóż pomidory i przyprawy. Wymieszaj i gotuj przez 10 minut. Rozwałkuj ciasto na pizzę. Na połowie ciasta rozsmaruj sos, rozłóż plasterki szynki

jesteś miłośnikiem pierogów ruskich. Nasza propozycja zakłada bowiem zamianę twarogu na inny, bardziej wyrazisty ser. Chodzi o oscypek. Zaintrygowaliśmy cię? Przepis na pierogi z tym składnikiem znajdziesz poniżej. Przepis na pierogi z oscypkiem. Inne będą im czyścić buty Składniki na ciasto na pierogi

Są takie dania, których smak przywodzi nam na myśl przyjemne chwile z dzieciństwa. Tak jest w przypadku dużych, mięciutkich kluchów drożdżowych, które nasze babcie i mamy gotowały na sicie lub gazie. Przepis na pampuchy jest naprawdę prosty, chociaż nieco czasochłonny, jak to zwykle bywa z

przepis na najlepsze ciasto bez pieczenia. Ciasto rafaello na krakersach. Zjesz całą blachę naraz Składniki:  3 opakowania solonych, prostokątnych krakersów (ok. 600 g), 250 g masła (musi być miękkie), 1 l mleka, 200 g wiórków kokosowych, 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego, 3/4

czasu robimy w cieście dziurki i gotujemy je. fot. Marta Sokołowska-Jaroch Przepis na bułki mięciutkie i chrupiące. Jak gotować ciasto na bajgle? Gotowanie bajgli przed pieczeniem jest kluczowym etapem, który odróżnia je od innych rodzajów pieczywa. Ten proces zapewnia unikatową kombinację chrupiącej

czegoś nowego, zachowując jednocześnie ducha domowego gotowania. Jak zrobić idealne ciasto na pierogi? Przygotowanie zajmie ci kilka chwil Sekret udanego ciasta na pierogi tkwi w kilku prostych trikach. Zamiast dodawać jajko, które może sprawić, że ciasto będzie twardsze, wystarczy gorąca, choć nie

sera twarogowego oraz startej skórki i soku z cytryny. Może się wydawać, że takie połączenie nie ma prawa bytu, lecz po spróbowaniu od razu się w nim zakochasz. Pierogi z tego przepisu podaje się z różnymi dodatkami, może to być cukier puder lub domowej roboty syrop cytrynowy.  Przepis na

Oryginalne gotowanie wcale nie musi opierać się na długiej liście składników, czy drogich, wymyślnych dodatkach. Czasami najprostsze rozwiązania okazują się być tymi najlepszymi - właśnie dlatego nasz przepis na ciasto i patent z łyżką cedzakową to prawdziwe mistrzostwo. Obejdzie się bez filozofii

: 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżeczka oregano lub przyprawy do pizzy, 150 g startej mozzarelli lub innego sera, który masz pod ręką, ulubione dodatki do pizzy: mogą być pieczarki, warzywa, czy wędliny. Domowe pizzerinki. Najlepszy przepis na gotowanie z bliskimi Przygotuj rozczyn: 

nieoczywistego smaku. Z czym można zrobić uszka do barszczu? Poznaj przepis siostry Anastazji na fasolowe nadzienie Fasola Jaś, w połączeniu z suszonymi grzybami i cebulą, tworzy doskonałe nadzienie, które może stać się nową rodzinną tradycją. Taka wersja uszek to idealny wybór dla osób, które nie przepadają za

dopełnieniem jest zasmażka z bułki tartej, słodka śmietana, a coraz częściej również cynamon, który dodaje się do śliwek przed zalepieniem w ziemniaczanym cieście. Jakiś czas temu przepisem na knedle ze śliwkami podzieliła się Ania Starmach. Jej receptura jest tradycyjna i bardzo prosta, o czym świadczy

proszku do pieczenia Składniki na masę kajmakową: 2 łyżki masła 1 łyżka miodu płynnego 200 g skondensowanego mleka pół szklanki orzechów włoskich Przepis na mazurka - najepsze ciasto na święta Wykonanie mazurka należy rozpocząć od przygotowania kruchego spodu. W późniejszym etapie posłuży nam on jako

Samosy to popularna przekąska kuchni indyjskiej, która zdobyła uznanie na całym świecie. To małe, trójkątne lub kształtem przypominające kieszonki ciasto nadziewane różnorodnymi składnikami. Zazwyczaj wykonuje się je z ciasta filo lub bardziej nam znanego - ciasta na pierogi. Zazwyczaj jest ono

gorący, partiami wrzucaj frytki i smaż na złoty kolor.  Wskazówka: Jeśli chcesz trochę podkręcić smak frytek z gotowanych ziemniaków, do ciasta możesz dodać starty ser. Najlepiej sprawdzi się parmezan, ale może być także starty cheddar lub mozzarella. 

gotujemy, bo straci kolor) i zalewamy nim uszka. Przepis na barszcz czerwony z uszkami – sprawdzone rady: * Grzybowy farsz do uszek powinien być dość zwarty, by się nie rozlewał po cieście. Jeśli mamy zbyt rzadkie nadzienie, zagęszczamy je, dodając do grzybów łyżkę tartej bułki albo kromkę bułki

szpinaku z twarogiem. Jeśli nawet nie jesteś fanem tych składników, to po spróbowaniu zmienisz zdanie. Tak przyrządzone pierogi świetnie wyglądają i przykuwają wzrok. Podawaj je z kwaśną śmietaną lub wysmażoną cebulką. Przepis na pierogi ze szpinakiem Składniki na ciasto pół kilo mąki pszennej, pół

prawdopodobne jest to, że pierogi się posklejają. Niewątpliwą zaletą pierogów jest to, że można je mrozić . Dlatego też możemy przygotować je już teraz, dzięki czemu zyskamy trochę czasu na inne przedświąteczne przygotowania. Ciasto na pierogi - przepis, który zawsze się sprawdza Nie każdy wie, jak

lub jeśli chcesz, możesz zmielić je w maszynce na większym sitku. Cebule obierz i pokrój w drobną kostkę, podsmaż ją na rozgrzanym oleju. Gdy cebula stanie się rumiana, dodaj do niej kapustę i grzyby, dopraw całość do smaku solą i pieprzem. Teraz czas na ciasto. Mąkę przesiej do większej miski, dodaj

Nie da się ukryć, że klasyczna, babcina szarlotka to prawdziwa uczta wszystkich zmysłów i słodki kawałek nieba na talerzu. Zdaje się, że w końcu doceniono przepis wśród 78 najlepszych ciast na świecie. Polska chluba zdobyła bowiem pierwsze miejsce i tym samym wyprzedziła wiele wyjątkowych łakoci

Sernik zdobył popularność niemal na całym świecie, więc nic dziwnego, że każdy, kto lubi gotować, chciałby posiadać umiejętność przygotowania go w swoim kulinarnym repertuarze. Niektóre rodzaje bywają jednak wymagające, a jedną z najczęściej powtarzających się wpadek jest opadanie sernika po

podgrzejesz w piekarniku lub mikrofalówce. Pomimo że ta metoda nie jest zbyt bardzo popularna, to ma szansę stać się twoją ulubioną. Przepis na pierogi ruskie Składniki: pół kilo mąki pszennej, 250 ml gorącej wody, łyżka masła, szczypta soli, 400 g ugotowanych ziemniaków, 250 g twarogu, duża cebula, 2 łyżki

czasie swój deser. Jeśli tak jak ja lubisz smak kokosa, to ten dzisiejszy przepis jest strzałem w dziesiątkę. Jakiś czas temu poznałam recepturę na ciasto kokosowe bez pieczenia i od razu mnie zauroczyła. Największym plusem jest szybki czas przygotowywania, a także prostota przepisu. Słodka masa urzeknie

się z pierogami, lepiej nie dodawaj jajka. Chyba że masz dużo siły do wałkowania, ponieważ jajko utwardza ciasto.  Ciasto na pierogi - łatwy i prosty przepis Składniki: 0,5 kg mąki pszennej (typ 500 lub 650) 1 szklanka bardzo gorącej (ale nie wrzącej) wody szczypta drobnej soli 2 łyżki oleju

: z domowego ciasta lub z ciasta filo gotowego , kupionego w sklepie. W tym przepisie użyjemy gotowego ciasta filo. Do środka można włożyć ziemniaki, mięso, szpinak, gotowaną kapustę czy ser feta i nie tylko. Ogranicza nas jedynie wyobraźnie i nasze upodobania smakowe. Ten przygotujemy z serem

; Ciasto na knedle - sprawdzony przepis Składniki: 0,5 ugotowanych mączystych ziemniaków 1 czubata szklanka mąki tortowej 1 duże jajko 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej  sól do smaku ok. 200-250 g owoców - śliwek, truskawek lub moreli Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki ostudź i zmiel w maszynce

, aby wykonać pięknie wyrośnięte ciasto, które zachwyci wszystkich degustujących. Tego cytrynowego wypieku na bazie kaszy manny po prostu nie da się zepsuć. Przygotowanie zajmuje jedynie 20 minut, a całość wraz z pieczeniem niecałą godzinę. Przepis posłuży do wykonania ciasta na ok. 10 porcji. 125 g

ziemniaków, cebuli i zarumienionego, chrupiącego boczku. Smakowite trio wykładamy na koniec na rozwałkowane ciasto, dokładnie zawijamy i gotujemy w osolonej wodzie. Później wystarczy pokroić rulon na mniejsze kawałki i podlaskie zaguby są gotowe do podania.  Przepis na podlaskie zaguby zdradziła mi

Czy jest coś lepszego niż chrupiąca, smaczna przekąska podczas oglądania meczu lub ulubionego serialu? Domyślam się, że nie. Poniższy przepis pokazuje coś specjalnego, co idealnie pasuje na takie okazje. To danie jest proste w wykonaniu, a jego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Mało kto po

. Oto przepis na tani obiad z makaronem lub też kluseczkami, który zasmakuje każdemu.  Kluseczki z miseczki - przepis na smak z dzieciństwa z lekkim podrasowaniem Składniki: 2 średnie, świeże jajka, 100 g mąki pszennej (najlepiej tortowej), szczypta soli do smaku i pieprz do podania, rosół lub woda

Babcia nauczyła mnie robić ten makaron, gdy byłam jeszcze nastolatką. Teraz, po latach, jestem więc w tym mistrzynią. Gdy gotuję rosół lub pomidorówkę z domowym makaronem, ustawiają się kolejki po dokładkę. Oto przepis babci na domowy makaron, do którego stosuję się od lat.  Makaron domowy

będzie łatwo odchodzić od dłoni. Miskę przykryj ścierką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. godzinę do wyrośnięcia.     Przepis na makowiec — co po wyrośnięciu ciasta? Przepis na makowiec domowej roboty wymaga trochę czasu, ponieważ mamy do czynienia z ciastem drożdżowym, które

wstawiamy do lodówki na godzinę.   Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na papierze do pieczenia. Wycinamy prostokąt, ale i zostawiamy trochę ciasta na wałeczki lub laski, które będą zdobić wierzch mazurka.   Ciasto razem z papierem przenosimy do formy, brzegi dekorujemy skrawkami

truskawek (do farszu) i 200-300 truskawek do sosu, 600 g twarogu półtłustego, 10 g cukru waniliowego lub wanilinowego, 2 łyżki cukru pudru, 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany (18 proc.), kilka listków mięty. Ciasto przygotuj zgodnie z tym przepisem lub tak jak lubisz. Na taką ilość farszu będziesz

lub gotowania ciasto się porwie i będzie spory kłopot. Używaj miałkiej soli lub rozpuść ją w gorącej wodzie - wówczas małe kryształki nie zniszczą ci świątecznej potrawy.  3. Oszczędzaj ręce Jak składniki już połączysz, czas na zagniatanie ciasta. Jednak uwaga - nie wolno go "przegnieść"

Ślimaki z ciasta francuskiego z pieczarkami - przepis na szybką przystawkę Ślimaki z ciasta francuskiego z pieczarkami podbiją serca nawet największych sceptyków. Szukasz pomysłu na przekąskę dla niespodziewanych gości lub po prostu chcesz przygotować coś pysznego dla siebie? Mamy coś specjalnego

Naleśniki kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Ja najbardziej lubię w nich to, że można przygotować je w dwóch opcjach - na słono i na słodko. Niezależnie od tego mogą być świetnym obiadem. Oto wyjątkowy przepis na naleśniki.   Przepis na gotowane naleśniki. Spróbujesz raz, a nigdy nie

konkretnego regionu. Wyróżniamy mazurki z tak zwaną nakładą, otwarte, nadziewane dżemem, kremem lub kajmakiem. Ta ostatnia wersja jest najbardziej popularna. Prosty przepis na ciasto na mazurek znajdziesz poniżej.  Ciasto na mazurek - lista składników  Najlepszą bazą jest kruche ciasto, które

Marzy ci się wyjątkowy deser świąteczny? A może nie przepadasz za słodkimi jak ulepek ciastami? Mandarynkowiec z przepisu Ewy Wachowicz jest idealną odpowiedzią na te pytania. Jego przygotowanie jest banalnie proste, a smak zapadnie w pamięć na długo.  Składniki: 7 mandarynek, 4 jajka, 3

Więcej świątecznych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.p l Ciasto mandarynkowe to idealna propozycja na świąteczny deser dla osób, które lubią proste i smaczne przepisy. Z wykonaniem ciasta mandarynkowego poradzą sobie nawet dzieci, ale warto zwrócić uwagę na czas gotowania

się zbyt wilgotne, dodajemy jeszcze odrobinę mąki ziemniaczanej i robimy z masy kulę. 6. Z ciasta odrywamy kawałki wielkości orzecha włoskiego, formujemy równe kulki, w których kciukiem robimy niewielkie wgłębienie. Gotowe kluseczki układamy na oprószonej mąką stolnicy lub na tacy.  7. W dużym

ciasto Udany przepis na uszka z kapustą i grzybami to nie tylko sam farsz, ale także ciasto. Wydawać by się mogło, że przygotowanie ciasta do uszek z kapustą i grzybami to banalnie proste zadanie. Dla doświadczonych kucharzy z pewnością tak. Osoby, które stawiają swoje pierwsze kroki w kuchni, powinny

Piernik staropolski to ciasto niezwykle aromatyczne. Wszystko za sprawą mieszanki przypraw korzennych, dzięki którym smak piernika staropolskiego nie ma sobie równych.  Piernik staropolski — przepis, który po prostu trzeba znać Co wyjątkowego ma w sobie piernik staropolski? Przepis na

Fit napoleonka wbrew pozorom nie jest przygotowywana na skyrze. Wystarczy zupełnie inny składnik, który zapewni budyniową konsystencję kremu. To ciasto w wersji dietetycznej wcale nie odbiega od oryginału. Możliwe, że jak raz spróbujesz, już nigdy nie wrócisz do tradycyjnego przepisu. Więcej

Koniec z tradycyjnymi wypiekami. Postaw wśród słodkości coś niebywale smacznego i nieco bardziej oryginalnego niż szarlotka lub piaskowa babka. Przepis rodem ze słonecznej Grecji sprawdzi się tu bezbłędnie - a wszystko to za sprawą ciasta filo, które stworzy duet idealny z pomarańczami. 

dodawać jajka. Takie ciasto aż prosi się, żeby je obficie nadziewać i lepić tak, jakby jutra miało nie być.  Idealne ciasto na pierogi - przepis Składniki: 0,5 kg miałkiej mąki (najlepiej typ 450) pół szklanki gorącej wody pół szklanki gorącego mleka łyżeczka soli 3 łyżki roztopionego masła

moim domu najczęściej wykonuje się pierogi z kaszą i grzybami. Przepis ten jest w mojej rodzinie od lat i uwzględnia suszone grzyby, jednak zważając na porę roku, możemy użyć świeżej wersji. Podaje się je z podsmażoną cebulką lub wysmażonym boczkiem. Przepis na pierogi z kaszą gryczaną i grzybami

tatarskiego lub czosnkowego. Przed państwem przepyszne pieczarki. Ale nie byle jakie pieczarki - moja ciocia przywiozła je na święta i skradły serca i podniebienia każdego, a chodziło o ciasto - tu przyda się złoty trunek. Jak zrobić pieczarki w cieście piwnym? Banał, a smaku co niemiara. Najlepsza przekąska

nawet wymagająca teściowa.  Ciasto na pierogi - wigilijna klasyka to tylko cztery składniki  Składniki:  500 g mąki pszennej, szklanka gorącej, przegotowanej wody, łyżka masła, szczypta soli. Sposób przygotowania:  Mąkę na pierogi przesiej na stolnicę lub blat, formując estetyczny

O teściowych istnieje mnóstwo kawałów i anegdot. Jedne są bardziej, inne mniej prawdziwe, ale umówmy się - teściowa 'też człowiek' i to często bardzo doświadczony w kuchni. Ja nawet jakbym chciała się przyczepić, to nie mogę - świetnie gotuje, a jeszcze lepiej piecze ciasta. Jej popisowym przepisem

niektórymi słodkościami możemy się raczyć jedynie raz do roku? Miodownik - przepis na ciasto przekładane słodkim kremem  i pysznymi powidłami śliwkowymi Przepis na miodownik nie należy do najprostszych, ale nie wymaga też wyjątkowych umiejętności cukierniczych. Trzeba pamiętać, że dzięki odrobinie

makowy nie ma jednak konkurencji, a szczególnie ten bazujący na puszystym i delikatnym cieście drożdżowym.  Wiele osób niesłusznie rezygnuje z domowego pieczenia makowca z obawy przed cukierniczą porażką. Zamiast zatem kupować słodycz w piekarni lub supermarkecie, sięgnij po sprawdzony przepis

Klasyczne pierogi, które znamy, zazwyczaj gotowane są na wodzie lub smażone na tłuszczu. Ich wnętrze wypełnia się różnorodnymi farszami, jak ziemniaki z serem, kapusta z grzybami lub mięso mielone. To danie jest nieodłącznym elementem wielu tradycji kulinarnych w Polsce, a każdy region ma swoją