lotewskie paluszki ziemniaczane

Paluszki ziemniaczane

wałeczki ok. 15 cm - jak długie zależy od gustu. Przygotowane paluszki posmarować rozmąconym jajkiem, posypać kminkiem lub makiem lub sezamem ułożyć na blaszce wysmarowanej tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenie. Piec na złoty kolor ok 10 min. w piekarniku nagrzanym 180-200 stopni. Mniam ziemniaki

Paluszki ziemniaczane

1 kg ziemniaków ugotowanych ,1 jajo 25 dag mąki ziemniaczanej, sól, majeranek ZAROBIĆ CIASTO I PIEC W LEKKO NAGRZAYM PIEKARNIKU ziemniaki;mąka ziemniaczana;majeranek;

Sałatka ziemniaczana

1 kg ziemniaków, sok z 1/2 cytryny, sok z 1 pomarańczy, 30 dag małych, białych pieczarek, ewentualnie 6 paluszków krabowych, 2 łyżki posiekanej natki sos: 2 żółtka, 1 szklanka oleju, 1 łyżeczka musztardy, sok z 1 cytryny, 2 łyżeczki ketchupu, 2 łyżeczki koniaku lub whisky, kilka kropel tabasco

Ziemniaczane placuszki z owocami

. Na gorącym maśle usmażyć małe placuszki. Kiwi i morele obrać, pokroić na cząstki. Maliny, truskawki i jagody przebrać, opłukać, dokładnie osączyć. Na gorące paluszki nałożyć trochę musu jabłkowego, na wirzchu zaś z kolorowych owoców ułożyć zabawne wzorki. cebula;mąka;jajko;pieprz;masło;morele;kiwi

Krem z wiśniami

śmietany i zagotowujemy, mieszając. Dodajemy odsączoną żelatynę. Ubijamy pozostałe 300 ml śmietany. Ostudzony krem także ubijamy (najlepiej następnego dnia), łączymy z bitą śmietaną. Napełniamy kieliszki na przemian kremem i wiśniami, ozdabiamy paluszkami marcepanowymi. wiśnie;cukier;woda;mąka ziemniaczana