lotaryńska przepis

mmr

Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

Ciasto kruche to podstawa wielu dań, zarówno tych słodkich, jak i wytrawnych. Ciasta, ciasteczka, rogaliki, paszteciki, kisze, tarty i tartaletki z kruchym ciastem w roli głównej nie mają końca. Przepis na kruche ciasto nie wymaga wielu składników.

Boczek i bekon: 7 przepisów, które musisz znać

Boczek to najpopularniejszy i najukochańszy przysmak (przynajmniej zdaniem internautów).  Na jego cześć przygotowaliśmy 7 najsmaczniejszych przepisów. Który przepis uznacie za najlepszy?

Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

Wraz z zakończeniem postu na wielkanocnym stole pojawiają się pyszne pieczone mięsiwa oraz pasztety. Zazwyczaj przygotowuje się je z mieszanki mięs - wieprzowiny, wołowiny i drobiu. Jeśli jednak masz ochotę na coś innego, do ich przyrządzenia możesz równie dobrze użyć ryby (także wędzonej) albo warzyw.

  • Wyborna wieprzowina

    Wyborna wieprzowina

    pieczenia, aby się za bardzo nie przypiekła. Podawaj pokrojoną w cienkie plasterki, na ciepło lub na zimno. Autor: Maria Szkop Jak przygotować pyszną, domową szynkę z indyka? [Przepis] Deglon Sabatier Naczynie do... Florina Naczynie do zapieka... Florina Naczynie do zapieka

  • Zupa cebulowa, tarta i deser. Proste przepisy na wykwintną francuską kolację
  • Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

    Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

    lait, fondue... Jak to się czyta? Wilgotne słodkie ciasto ukrywa owoce - klasycznie są to czereśnie lub wiśnie. Podobno wskazane jest używanie niedrylowanych owoców, dzięki czemu clafoutis (czyt. klafuti) nabiera lekko migdałowego smaku... My radzimy jednak uważać, nasz przepis zawiera owoce bez

  • Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

    Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

    lorraine, czyli placek lotaryński, wypełniony pysznym farszem z boczku i masy jajeczno-śmietanowej, najlepiej smakuje na ciepło. Dobrym dodatkiem do niego będzie sałatka z klasycznym sosem winegret. Quiche lorraine Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 3 żółtka 5 łyżek zimnej wody sól Nadzienie

Re: Kisz lotaryński

Z nieba mi z tym przepisem spadlas! weszlam na gp z zamiarem szukania tarty i od razu 1 watek: kisz wg Krysi! Bedzie na obiad :)

Re: Tarta lotaryńska

Jakim cudem z 1/2 szklanki wody 1/2 kostki masła i 200 g mąki wyszło wam kruche ciasto?! Przecież z czegoś takiego to się robi papka. Oczywiście nic nie pisze na temat stopniowego dodawania wody aż do zagniecenia ciast o konsystencji kruchego ciasta. Jeśli komuś wyszło z tego przepisu ciasto

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

PLACEK LOTARYŃSKI 250 g mąki pszennej 125 g masła jajko 2 łyżki zimnej wody szczypta soli Nadzienie: cebula 250 g wędzonego boczku 4 jajka 200 g śmietanki 30% 200 g żółtego sera sól pieprz gałka muszkatołowa Mąkę przesiewamy do miski

Re: Francuski łącznik

hmmm. kisz lotaryński. Tez nabrałam smaku na taki http://www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=25 quiche. Przepisu na ciasto francuskie też nie znam, wiec zawsze kupuję gotowe w sklepie.

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

PLACEK LOTARYŃSKI 250 g mąki pszennej 125 g masła jajko 2 łyżki zimnej wody szczypta soli Nadzienie: cebula 250 g wędzonego boczku 4 jajka 200 g śmietanki 30% 200 g żółtego sera sól pieprz gałka muszkatołowa Mąkę przesiewamy do miski

Re: tarta - ciasto i forma do pieczenia

spokojny wybór. Jeśli chodzi i ciasto do tarty to ja robiłam na: - kruchym - np. tarta lotaryńska z boczkiem i masą serowo-jajeczną i pietruszką zieloną, albo tarta szpinakowa na takim właśnie cieście - oliwkowym - tarta z serem kozim i oliwkami wg przepisu Pascala